(推薦)包餃子作文15篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
媽媽有一雙靈巧的手，它會洗衣服，打毛衣，還會包餃子呢！
今天，媽媽準備給我們全家包一頓豬肉白菜餡餃子。媽媽先把大白菜，豬肉，蔥洗干凈，再把菜和蔥切碎，把肉剁細，然后再把這些放在一個盆里拌勻，加上鹽，醬油，香油攪拌均勻，這樣餡料就大功告成。
接下來，媽媽把面粉揉好，搓成長條狀，然后用刀切成一個個大小相同的團，只見媽媽拿起搟面仗，沒幾下就搟好一張餃子皮，只一會工夫媽媽就搟好多餃子皮，接下來就是包餃子。只見媽媽把餡料放進餃子皮里，兩手一捏，一個餃子就包好。媽媽包的`餃子看著像一個個元寶，又像一只只小船，可惹人喜愛。
最后，剩下煮餃子。媽媽先把水燒開，然后就往鍋里下餃子，等水開就打開鍋蓋讓餃子煮一會，鍋里沸騰的餃子像一只只漂浮在水面上的小船。不一會，香噴噴的餃子就上桌，咬一口，那味道又香又鮮。
包餃子作文2
今天，媽媽從菜市場買回來了一些菜，我在菜里看見了餃子皮。
于是，我就問媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說。“太好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說。
媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長的樣子，裝在一個盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀，以最快的.速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是，我向媽媽請教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會露出來，肉少了不好吃，然后再把皮對折沾點水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來是這樣包的啊！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說的方法包，果然包出來的和我之前包的不一樣，不一會我也包了十幾個了，媽媽說：“嗯，不錯，有進步。”
然后，媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒，我聞到了一陣清香，原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里，我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣，以后我還要經常包。
包餃子作文3
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節到了，以前，可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳，可以挨家挨戶的拜年、拿紅包，可以吃美味可口的年夜飯。今年，因為疫情，我在家里包起了手工餃子。下面，我就說說我包餃子的過程吧！
首先，拿出做好的圓圓的.、白白的餃子皮，把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子，一動不動，如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著，把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上，然后，蘸一點清水，抹在餃子皮的邊緣，再把餃子皮對折起來，看起來中間鼓鼓囊囊的，好像馬上要破裂似的。最后，在面皮的最頂端，折出一個個小花邊，右手捏住餃子皮，左手把一點多余的面皮疊在后面，好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做，一個如同彎彎月亮的餃子就做好了！
放在鍋里煮了之后的餃子，美味無比，香氣濃郁，再沾點醋，撒點香菜，真是絕配！
在這個特殊的春節里，我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節。
包餃子作文4
今天是除夕，除夕的早上就應該包餃子，我和爸爸媽媽就來到爺爺奶奶家包餃子。
一進爺爺奶奶家，妹妹就把我抱得很緊，妹妹一松開我，我就看了看她。咦，哪來的小花貓呀？哦，原來是妹妹包餃子時把面粉蹭到了臉上！媽媽坐在沙發上邊包餃子邊說：“你們兩個一起包餃子，看誰包得又快又多，好嗎？”
“好！”我和妹妹異口同聲。
說著，我抓住一個餃子皮就包了起來，放餃子餡的時候我邊放邊想：做個什么樣的好呢？嗯，一定要做個不同的'！我又想了想：前幾天，姥姥不正是教了我一種新的包餃子的方法？就用那個方法！我放好了餡，包了一個和以前一樣的餃子，然后再把兩個角粘到一塊，OK了，元寶餃子做好了。妹妹一看到我的“不同”餃子，就拿出她的“殺手锏”——花邊餃子。我包元寶餃子，妹妹包花邊餃子，我們飛快地各包各的，我又包完了一個元寶餃子后，手伸到桌子上找餃子皮，咦，怎么沒有了？媽媽包完最后一個餃子，大喊道：“收工啦！”媽媽數了數我們倆個各包的餃子數，我們倆包的數量一樣，如果去掉我來之前妹妹包的4個，那就是我贏了！
這回的除夕，我吃著自己包的餃子心里甜絲絲的！
包餃子作文5
媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊，一個人包會很累的，不如我幫媽媽包餃子吧，讓他也嘗嘗我的`勞動果實。于是我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上，兩手使勁一捏。，可是用力過猛，捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來。
我趕緊急救，用另一張餃子皮補上，才算堵住了漏洞。看著這個餃子挺著將軍肚，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子，我學著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮，然后放上適當的餡，結果兩邊對齊青青，一年一個圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子時我覺得特別香，因為這里包含了我的勞動。這件事還是我明白了，萬事開頭難的道理。
包餃子作文6
餃子，我隔三差五的當早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個，一口一個，蘸點兒醋，配碗綠豆湯，兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機會到了。
今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個花樣——包餃子。我們去菜市采購了些原料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈，放入絞肉機絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現成的，看著我媽拿起一塊皮，用調羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的`磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。
包餃子作文7
暑假的一天，媽媽沒在家，我餓極了，看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱，看見里面放著一把韭菜，我靈機一動，想到了媽媽包的餃子，我心想包餃子吃吧！
我把韭菜一根一根擇干凈，拿來一個盆，放入韭菜，用水仔仔細細地洗了好幾遍，洗完之后放到干凈的盆子里控了一會兒水，然后放到案板上，一刀一刀的把韭菜切碎，放入盆中待用。又拿來兩個雞蛋打進碗中，用筷子攪勻之后，打開電磁爐，往鍋里倒點兒油，等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪，然后把韭菜、鹽和調味料放進去攪拌均勻，這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中，用碗接了點兒水。開始和面，我和呀，揉呀，終于把面粉揉成了團，然后放在案板上，把它切成一個個均勻的小疙瘩，再把它按扁，用搟面杖搟出一個個的小面片兒。我把餡放進餃子皮的.中央，再把周圍捏起來包好，一個摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復，我包了二十多個。然后在鍋里添上水，等水沸騰后，把一個個大餃子下進了鍋。大概煮了有五到六分鐘，餃子出鍋了，我咬了一口，好吃極了。因為這不僅是我的勞動成果，更是我學會的一項本領！我自豪極了！
包餃子作文8
昨天晚上，我們一家四口在包餃子。
媽媽拌好餃子餡之后，爸爸就開始用搟面仗搟餃子皮了。
爸爸搟完第一堆餃子皮之后，我、媽媽還有姐姐就開始包餃子了。
我開始模仿媽媽包餃子的動作，先把餃子餡飽滿地放到餃子皮上面，然后，再把餃子口捏的沒有一點縫隙，最后，捏著餃子的兩邊一彎，餃子就這樣包好了。
可是我光彎不好，于是我就請教了凡事都“懂”的媽媽。媽媽耐心地教我，我包了一遍又一遍，耶！最后我終于會包餃子了！也會彎餃子了！
轉眼間半小時過去了，餃子包好了。終于可以下餃子了！又過了十幾分鐘餃子煮好了。我先嘗了嘗我自己包的.餃子，嗯，味道還差不多。
我在這次的包餃子中懂得了干什么事情都不要急，要么就會干不好的喲！
包餃子作文9
不知不覺又來到一年的最后一天。過年，我們家包餃子。
看著奶奶熟練的動作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開始學包餃子啦！我學著奶奶的樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點水，在皮的邊緣上涂一下，對折再捏幾下。“看！我的餃子包好啦！”我興奮的喊起來。奶奶看看我手中的.東東，就呵呵的笑起，問：“這是餃子嗎？怎么像個面疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個一定會好的。“我自信的回答到。接著，我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好，有的像饅頭，有的像包子，還有的像湯圓。看著自已包的餃子我哈哈大笑起來。
總算輪到我的”杰作“下鍋的時候。不一會兒奶奶把煮好的”作品“端出來。于是我狼吞虎咽的吃起來，我覺得我的餃子也很好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！
包餃子作文10
“蘿卜白菜，各有所愛”，我喜歡吃的東西很多。今天，我就向大家介紹其中的一樣——餃子。
早上，媽媽買了韭菜、雞蛋、豬肉、豆角，準備包餃子。
爸爸把和好的.面切成三份。我說：“爸爸，只包兩種餡的餃子，應該切成兩份，可你為什么切成三份呢？”爸爸笑著說：“打仗有預備隊，包餃子不是也要有預備隊嗎？”
開始包餃子了，我搟皮，爸爸和媽媽包餃子。不一會兒，我搟出了一個個圓圓的餃子皮，媽媽也不甘示弱。只見她拿起一個面皮，用勺子挖了一點肉餡，放在面皮中間，然后把面皮對折，封上口，一個餃子就包好了。
我仔細打量了一番：只見一個個餃子雪白的皮膚，鼓鼓的肚子，頭上還戴了一頂美麗的帽子——那是媽媽為她制作的花邊。如果拿它的皮膚和我的皮膚相比，那真是一組鮮明的反義詞。
果然不出爸爸所料，當我們包完韭菜雞蛋餃子時，已經沒有多少面了。這時，爸爸預先準備好的預備隊——第三份面可派上了大用場。
媽媽開始煮餃子了，一個個餃子像一名名游泳健將一樣實現了自己的夢想。
包餃子作文11
今年過年的時候，我跟著媽媽學會了包餃子。
大年三十的中午，媽媽把餃子皮和餃子餡都準備好了，我就和媽媽開始包餃子了。我看到媽媽先拿一片餃子皮，再用勺子舀了點餃子餡，放到餃子皮的正中間，把餃子皮合住，然后用手輕輕的把餃子皮四邊折住的地方捏住，就看到了一個半圓形狀的餃子，只看到媽媽把半圓形狀的`餃子放在手里，兩手又一捏，餃子就好了，包好的餃子就像一個好看的元寶，又像一只小白兔……我也拿了一片餃子皮學著媽媽的樣子包起來，可是餃子餡就像小蟲一樣不聽話，一下就爬出來了，我連忙求救媽媽，可已經被我給包壞了。媽媽告訴我餡要少一點，不然就包不住，我又從新拿了一個餃子皮，這次我放少一點的餡，然后慢慢用手把邊給捏住，可我怎么也學不會媽媽最后的那一捏，媽媽就對我說，不會那樣捏也不要緊，只要把邊給捏緊了，下到鍋里不爛就行，然后媽媽就教我把捏好的半圓形的餃子的兩角彎彎的捏在一起，一個像耳朵一樣的餃子就包好了。
包餃子真有趣，我學會包餃子了，我包的餃子像耳朵一樣可愛！
包餃子作文12
這天中午，我格外開心，因為今天是我第一次包餃子，并且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終于學會了。
一大早，媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料，有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后，媽媽手腳麻利地把這些材料洗好，然后開始加工原材料。
終于可以包餃子了！著急的我拿起一張餃子皮，夾起了許多肉餡放進皮面里，然后學著媽媽的`樣子，使勁地捏餃子皮。眼看著，第一個餃子就要大功告成了，可能是因為自己急功近利，用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上，皮裂開了，肉餡露出來了，似乎在嘲笑我：“看你什么時候能包好一只餃子？”我的積極性受到了打擊，有點想打退堂鼓了。見此，媽媽適時地鼓勵我，然后教了我一些包餃子的方法：包的時候不能太用力，也不能力氣太小；肉餡不能太多，也不能太小等等。經過一次次的試驗，我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了，看到原先沉在水底的餃子，一只只圓鼓鼓地浮上水面，我的心里樂開了花。
這次包餃子的經歷讓我知道了做事要持之以恒，不能半途而廢。
包餃子作文13
包餃子，今天我突然想吃餃子，我和媽媽說了我的想法，媽媽說既然你這么喜歡吃餃子，要不今天你自己學一學怎么包餃子吧，我想包餃子包餃子這么容易，不就是把餡兒放到餃子里包上一。
城堡，包子下嗎？洗完手我在餐桌上焦急的等待著與媽媽燉好了，下頜雪白的餃子皮過來了，只見媽媽熟練的包起餃子皮，碗一勺餡，放到餃子皮上，把餃子皮的'邊，輕輕一劃動，一個漂亮可愛的餃子就戰勝了，我也趕緊來睡一個，我有點手忙腳亂，暫時無法做成餃子了，我拿起一片餃子皮放上一餡兒用力一按，漂亮的餃子沒有出來，線反而都出來了，媽媽拿著一個勺子說用這個勺子，還是吃現在現在比較合適我媽媽似乎看穿了我的想法，說你認真的做一個，用力不要太大，再試一次，這一次我拿著餃子皮小心翼翼的往上了一條線，放到餃子皮上，小心翼翼的議案，終于皮沒有破相也沒有露出來，我開心極了，我和媽媽一起剝出了一大排不同形狀的餃子，看來，看似簡單的事情其實也不簡單，困難的事情經過不斷的嘗試也可以變得簡單。一勺子下就剛剛好了。也可以少一點，我又開始嘗試這一次餃子餡沒有出來，蛋皮破了，我失望極了看我，看來我不適合包餃子。
包餃子作文14
今天，我高高興興地來到小桔燈，看看桌子上擺著餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”
李老師大聲說：“自己動手，豐衣足食，今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示范，其中有一位是我的媽媽，我看著媽媽像變魔術一樣，在她的擠捏下，一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現在我面前，我十分羨慕。
我學著媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時，調皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿手都是，我急得直跺腳。媽媽對我說：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了。”聽了媽媽的`話，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個餃子，我高興極了，沒一會的功夫，我居然包了二十個。
大家吃著美味的餃子，個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學會了包餃子。我真高興呀！
包餃子作文15
大年三十包餃子，是我們中華民族傳統習俗之一，今天就是大年三十，我早早就開始準備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后，就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當的水放入盆中就開始揉搓，面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團揉成核桃粗細的長條，再切成棗樣大小的'菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當，同時活動，一推一拉，進退自如，搟出的面皮既圓又勻稱，簡直令人有藝術創作的快感。
面皮搟好后，就要開始包了。我快速地包了幾個，女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮，學著我的樣子包了起來。等她包好一個，哈哈！餃子成了“面皮”，像一塊餅干躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接著把餃子皮對折，將最頂端捏緊，然后將左右兩邊各折三下，最后把對折的位置捏緊，這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
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