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我學(xué)會(huì)了包餃子作文（精）
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
星期天，我看見(jiàn)了媽媽在包餃子，就說(shuō)：“媽媽，我要學(xué)習(xí)包餃子。”媽媽欣然同意了。
開(kāi)始的時(shí)候，媽媽給我做了一遍示范，可是太快了還沒(méi)看清就完了，可是我還是看著成品，包出了一個(gè)個(gè)“丑小鴨”，包下個(gè)時(shí)，左一扭，右一扭，更丑了，媽媽看著我包的一個(gè)個(gè)“丑小鴨”，把剛喝到口里的一口水都噴出來(lái)了，我把嘴一撅，沒(méi)好氣的說(shuō)：“丑小鴨也能變成白天鵝！”媽媽讓我再包一遍，這次更丑了，捏左邊，右邊露餡了，捏右邊，左邊露餡了，捏兩邊，中間露餡了。我這捏那扭，餃子被我弄得不成樣子。
媽媽指著餃子哈哈大笑，媽媽手把手的教我，我越包越好，最后一個(gè)包的.最好，邊上捏的像云朵，中間的肚子肥肥的像個(gè)小胖子，我心想就覺(jué)得好吃，不知不覺(jué)間，這個(gè)餃子竟然被我捏破了，我終于回過(guò)神來(lái)了，我只好再包一個(gè)，這次包的更好了，我見(jiàn)了，開(kāi)心極了，我趕緊又包了幾個(gè)。
后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，我和媽媽包的一樣好，而且每次我都要開(kāi)開(kāi)心心的包上一些。
看著這些“小胖子”和“丑小鴨”下鍋，它好像在水上跳騎馬舞呢！一會(huì)兒餃子就被煮熟了！看得我的口水都要流下來(lái)了。我吃著自己包的餃子，覺(jué)得特別香。
功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我也通過(guò)這次包餃子——我也懂得了，只要堅(jiān)持不懈，就能有收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛(ài)啦！我便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)，我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán)，在案板上摁了一下，變大了一點(diǎn)，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對(duì)角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個(gè)“病人”，而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸，精神抖擻。
“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵(lì)我說(shuō)：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習(xí)幾個(gè)，技巧慢慢就會(huì)了，跟著我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來(lái)，媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調(diào)整了一下形狀，包出了一個(gè)圓圓的'小元寶。
我不再著急，一步一步地改進(jìn)，在包第二和第三個(gè)時(shí)，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個(gè)餃子時(shí)，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來(lái)的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說(shuō)：“下次包餃子的時(shí)候，一塊兒吧？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了，做什么事情都不能著急，要認(rèn)真地一步一步來(lái)做，才能越做越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
俗話說(shuō)得好：“心急吃不了熱豆腐。”每當(dāng)聽(tīng)到這句話時(shí)，總會(huì)想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天，我放學(xué)回到家，打開(kāi)門就看到奶奶正在包餃子，于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見(jiàn)了，問(wèn)：“想學(xué)嗎？”我聽(tīng)了開(kāi)心地叫道：“想！想！”奶奶說(shuō)：“先拿一塊餃子皮放在手中來(lái)回搓；抹上一些水；再放一點(diǎn)肉餡；對(duì)折后就成了一個(gè)餃子！”我聽(tīng)后也開(kāi)始包了起來(lái)。先拿一塊餃子皮放在手中，將餃子皮周圍弄上水，叉一些肉放在中間，對(duì)折后就成了一個(gè)餃。可是我包了餃子，像個(gè)有幾千斤的大胖子似的，耷拉著腦袋，再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵，這一看，我包的.和奶奶包的有著天壤之別。我問(wèn)奶奶：“奶奶、奶奶，我的餃子怎么會(huì)成這樣？”奶奶說(shuō)：“是你的肉餡放多了！”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水，再放肉餡的時(shí)候，我猶豫不決，心想：上次放多了肉餡，這次少放一點(diǎn)，對(duì)折后一看。媽呀！這是什么？像個(gè)瘦子似的，瘦成了皮包骨。我驚訝地又問(wèn)奶奶，奶奶說(shuō)，“是你的肉餡放少了”，我氣得火冒三丈地說(shuō)：“我不包了！”奶奶笑了，連忙說(shuō)：“孩子別急，心急吃不了熱豆腐的。”
我還是那樣，拿來(lái)一塊餃子皮放在手上，再把餃子皮周圍抹上一點(diǎn)水，放肉餡的時(shí)候，我往奶奶那一看，奶奶向我投來(lái)鼓勵(lì)的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間，對(duì)折后就好了，我一看跟奶奶包的一樣，像精神抖擻的士兵了！我高興地大叫道：“我會(huì)包餃子了！”奶奶見(jiàn)了說(shuō)：“我孫子真不錯(cuò)，這么快就學(xué)會(huì)了！”
通過(guò)這一件事情，我明白了：做任何事都不能急，要學(xué)會(huì)先仔細(xì)觀察，仔細(xì)判斷！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
今天，媽媽上班回來(lái)特別疲憊，于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)包餃子吧！”媽媽面帶微笑地說(shuō)：“好，一定要注意安全。”
開(kāi)始包餃子了，我先接來(lái)一盆清水，然后倒入面粉，洗凈手后我就開(kāi)始和面了。之后，我把和好的面團(tuán)切成一小塊兒，然后便拿起搟面杖開(kāi)始搟面皮兒，搟好面皮之后，我又和媽媽一起做好了餡。我心想：餃子餡放多了好吃。于是，我想都沒(méi)想就用勺子舀了一大勺餡放入餃子皮當(dāng)中，使勁捏了一下，結(jié)果，餃子皮破了。但是，我是不會(huì)輕易放棄的！
我又重新開(kāi)始包，這回我更小心了。我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子，舀了一勺餡放到餃子皮上，又輕輕捏了一下，結(jié)果卻和前面一樣，餃子皮又破了，無(wú)可奈何，我只好去問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么你包餃子又快又漂亮，而我包的`卻都漏餡了呢？”媽媽慢慢地對(duì)我說(shuō)：“第一次包餃子技術(shù)還不好，你可以少放一點(diǎn)餡，這樣就會(huì)很好包。”聽(tīng)了媽媽的一番講解，我又開(kāi)始包了，這次我把餡放得不多不少剛剛好，最后，我成功將餃子包好了。
雖然包餃子特別累，但是看見(jiàn)我的成果，我情不自禁地笑了。通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，我還懂得了一個(gè)道理：做任何事都要堅(jiān)持、有耐心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間就到20xx年啦，自然是也快要到新年了！咱們中國(guó)五千多年歷史，有著許多習(xí)俗，在逢年過(guò)節(jié)是都是必不可少的，端午節(jié)吃粽子，賽龍舟。元宵節(jié)猜燈謎，吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過(guò)年是要吃年夜飯的，當(dāng)然也少不了餃子，這個(gè)我最愛(ài)吃了，但是平時(shí)做的都是用豬肉餡，機(jī)器皮，味道般般。不過(guò)在過(guò)年時(shí)，不管有多少人在我家吃飯，餡是牛肉的，皮也是手搟的，牛肉的香，皮的韌勁，那味道不是般的好。
既然我喜歡吃餃子，那么在吃年夜飯時(shí)，我?guī)蛬寢屗齻儼溩迂M不是更好？雖然不會(huì)包，但是可以先媽媽學(xué)習(xí)。嗯，說(shuō)干就干。
經(jīng)過(guò)媽媽的同意，我準(zhǔn)備好面粉，肉餡，就開(kāi)始了。
在要和面時(shí)，媽媽說(shuō)放點(diǎn)蛋清會(huì)更好，我便把雞蛋敲開(kāi)，可是，不小心把蛋黃弄破了，自然也就流到面里了，這時(shí)，我沒(méi)有心急，而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來(lái)。
面和好了，接下來(lái)是餡。我往里面放了鹽，醬油，花椒粉，餡就算弄好了。
最后步很重要——包餃子。往皮上放點(diǎn)肉，在四周沾點(diǎn)水以便粘合。再用力捏，就算包好了。
然后是下鍋，水煮沸了之后往里面放點(diǎn)鹽，這樣餃子就不會(huì)粘鍋了，而且湯清餃香，可是當(dāng)我掀開(kāi)鍋蓋時(shí)，看到的不是鍋餃子，而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了，可是我沒(méi)有氣餒，反而更加用心了。做事不可三心二意，得要專心致志。
跟著媽媽學(xué)了幾次，我包的餃子不但不會(huì)漏了，而且還 跟金元寶似的.。
我現(xiàn)在已經(jīng)等不及要過(guò)年啦，因?yàn)槲蚁胱尨蠹覈L嘗我的手藝了。經(jīng)過(guò)這次學(xué)包子餃子，雖然有失敗過(guò)，但是只要堅(jiān)持學(xué)下去，定會(huì)成功。 這也讓我懂得了勞動(dòng)是快樂(lè)的，幸福的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
從我出生到現(xiàn)在，所有的本領(lǐng)都是通過(guò)學(xué)習(xí)才會(huì)的。一些很平常的本領(lǐng)早就記不清當(dāng)初學(xué)會(huì)時(shí)的情景了。但有一個(gè)情景讓我記憶猶新我學(xué)會(huì)包餃子。
記得那是過(guò)新年的時(shí)候，我看見(jiàn)媽媽正在搟餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我興奮地說(shuō)：“搟餃子皮簡(jiǎn)單，我來(lái)吧！”媽媽笑著看我拿起一個(gè)面劑子按扁，就開(kāi)始拿著奔面杖在上面來(lái)回滾動(dòng)，很快我手下出現(xiàn)了一張有薄有厚的面皮，拎起面皮再看看媽媽搟的，差了好多。怎么看著很簡(jiǎn)單，做的好也沒(méi)那么容易呢！媽媽看出了我的疑惑，就告訴我只要方法對(duì)了就會(huì)做好的。說(shuō)著媽媽拿起一個(gè)面劑子，一邊做著示范一邊說(shuō)：“手捏住面劑的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)一下右手緊跟著搟一下，就這樣左手和右手互相配合。”我聽(tīng)了媽媽的方法就重新“開(kāi)戰(zhàn)”，左手轉(zhuǎn)右手搟，慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現(xiàn)了。就這樣搟了一會(huì)兒就熟練了。接下來(lái)，我又向包餃子“宣戰(zhàn)”，這一次我沒(méi)有著急動(dòng)手，而是先看媽媽是怎么包的。然后我把一張餃子皮放在半收著的左手指上，右手用筷子夾起了一大團(tuán)的肉餡兒，“多放肉餡的餃子才香”邊說(shuō)邊往皮里塞肉餡。可是當(dāng)我提起兩邊的面皮往一起捏的`時(shí)候，這一大團(tuán)肉餡就象是個(gè)滑溜溜的魚，左邊捏上它又溜去右邊，最后手忙腳亂的把肉餡困在了面皮里，可再看躺在我手心里的哪是餃子呀！大大的肚子，頭頂著一堆褶，被我做成肉包子了。看見(jiàn)我泄氣的樣子，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)包肉餡也是有技巧的，肉餡不能貪多，要適量放在面皮的中心，先把兩半面皮中間捏一下，再把左右兩邊的小口向中間捏，慢慢的捏著一個(gè)元寶形的餃子在我手里“誕生”了。有了這一次的成功，我更有信心了，繼續(xù)按照技巧包，一個(gè)比一個(gè)好，終于包得和媽媽差不多了。
從一絲不懂到完全掌握，從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，也讓我明白做任何事都不像看上去那么簡(jiǎn)單，但只要找到技巧，而且有一顆恒心不怕失敗，堅(jiān)持努力就一定會(huì)有滿意的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
時(shí)間過(guò)的真快，又到星期六了。
上午，爺爺、奶奶來(lái)我們家看我。媽媽說(shuō)：“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧？”我說(shuō)：“好呀，可是我們包什么餡的呢？飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的.……”媽媽說(shuō)：“爺爺奶奶喜歡羊肉吃，我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開(kāi)始干活了。媽媽在和面，爺爺在“咚咚”地剁羊肉，我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎，讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì)，最后奶奶把餡放到盆子里，加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后，放在案板上一手搓一手拿刀切，小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓，用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè)，可我搟出來(lái)的不是象鞋墊，就是象海星。奶奶包的餃子真好看，有的象小魚，有的象元寶。奶奶教我包一種最簡(jiǎn)單的月牙形的。開(kāi)始，我包的不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來(lái)了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡，我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了，只是有點(diǎn)瘦，看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè)，弄得身上、臉上全是面，象只小花貓。
洗完手，我們圍著餐桌，媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子，還夸我包的餃子特別香。我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃，我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
在我成長(zhǎng)過(guò)程中，我經(jīng)歷過(guò)的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。
今天老師宣布包餃子，教室里頓時(shí)像趕集一樣熱鬧了起來(lái)。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來(lái)。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點(diǎn)水，涂了一圈，再捏花邊，一個(gè)漂亮的餃子就包好了！同學(xué)們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來(lái)。你看，餃子有的圓滾滾的，像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡放的`不多，像個(gè)泄了氣的小皮球，有的彎彎的，像天上的月牙。
“我們來(lái)進(jìn)行包餃子接力賽吧！看著同學(xué)們包得有模有樣的，老師提高嗓門高聲說(shuō)道。“太好了！太好了！”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽(tīng)，心里充滿了希望，就像一只充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經(jīng)過(guò)組員們的商量，我們決定讓小軒來(lái)完成包餃子的最后一個(gè)步驟，那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時(shí)捏的花邊最好看。
比賽開(kāi)始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過(guò)后，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個(gè)落落大方的餃子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白，做事要團(tuán)結(jié)，要講究方法，還要合理分工。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
轉(zhuǎn)眼間，我已經(jīng)上六年級(jí)了。記得五年級(jí)的時(shí)候，我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動(dòng)。其中有一項(xiàng)活動(dòng)讓我記憶猶新，那就是包餃子。
包餃子開(kāi)始了。我們開(kāi)始做餡兒了，我們先打了個(gè)雞蛋到碗里，攪拌直到?jīng)]有蛋清為止，然后把事先從菜場(chǎng)買來(lái)的肉沫和雞蛋放入一個(gè)大盆子里面，再加入事先切好的生姜沫、蔥沫，加入鹽味精和料酒，用筷子攪拌一會(huì)兒，這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開(kāi)始做餃子皮了，首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開(kāi)始和面，面和和好了，在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán)，然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋那樣扁圓，一會(huì)兒像雞蛋黃一樣圓潤(rùn)……后來(lái)在老師的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著老師的'樣子，用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上，然后用食指和拇指捏住按緊，一個(gè)餃子就這樣包好了。現(xiàn)在到了最后一步，老師把餃子一個(gè)一個(gè)順著鍋沿放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋煮十分鐘，掀開(kāi)鍋蓋，餃子像一個(gè)個(gè)胖鴨子浮在水面上。哇！香噴噴的！我迫不及待的用勺子勺了兩個(gè)餃子，津津有味的吃了起來(lái)。吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動(dòng)讓我知道了自己動(dòng)手，豐衣足食。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
一個(gè)星期天，我與媽媽一起來(lái)到了奶奶家，今天，我要學(xué)包餃子。
包餃子，第一步就是和面。姐姐是“裁判員”，我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰(shuí)和的面又快又好，隨著“裁判員”姐姐一聲令下，我和媽媽便開(kāi)始比賽了。剛開(kāi)始，我還覺(jué)得和面沒(méi)什么難的，漸漸地，我就發(fā)覺(jué)有一種力氣使不出的.感覺(jué)，雙手沾滿了面，卻怎么也搓不下來(lái)，仿佛在我面前的不是一團(tuán)面，而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起，再看看媽媽手里，那被我視同如山的面，已經(jīng)和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無(wú)疑問(wèn)，我失敗了。
第二局我們比誰(shuí)做得餃子皮又快又好。這場(chǎng)比賽中，我一馬當(dāng)先，效率十分高。不僅這樣，我做的餃子皮質(zhì)量也很好，遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了！
終于來(lái)到了最后一道工序————包餃子，我很快就包好了一個(gè)餃子，正當(dāng)我為此暗喜時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”，樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著，怎么才能包好時(shí)，奶奶走了過(guò)來(lái)，耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復(fù)實(shí)踐中，算是包好了一個(gè)自己還算滿意的餃子，正信心十足，準(zhǔn)備包第二個(gè)時(shí)，奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌，我吃著餃子第一次感到無(wú)比香甜，為自己學(xué)會(huì)包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
今天是周日，奶奶和媽媽正在包餃子，我很好奇，也連忙去湊個(gè)熱鬧。
“去去去，小孩子別湊熱鬧，看你的電視去。”媽媽發(fā)現(xiàn)了我，大聲地說(shuō)道。我想學(xué)包餃子，便找了一個(gè)借口說(shuō)：“我覺(jué)得看電視有害眼睛，今天我閑來(lái)無(wú)事，跟你們一塊兒包餃子。”
“就你，行吧，先去洗手。”媽媽說(shuō)。
我乖乖照做。洗完手后，我們一起包餃子，媽媽和奶奶一直以為我會(huì)包餃子，便顧自地包了起來(lái)，我根本不會(huì)包餃子，但還是裝模作樣的.跟著包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)，媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了，可是我餃子沒(méi)包幾個(gè)，反倒把自己弄得滿臉都是面粉。
媽媽哭笑不得，說(shuō)：“你看看你，怎么弄成這個(gè)死樣子啊？”邊說(shuō)邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完，媽媽便手把手的教我怎么包餃子。
“你看，先拿起一張餃皮兒，放在手掌心上，然后用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈，再在中間放上餡兒，最后粘起來(lái)，記得，粘得時(shí)候……”雖然我聽(tīng)得非懂似懂，但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時(shí)，全家吃餃子，大家都吃得津津有味兒，尤其是我，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
今天中午，媽媽要包餃子，我便纏著媽媽教我包餃子，媽媽只好答應(yīng)了。
媽媽先讓我把手洗干凈，又遞給我一個(gè)面團(tuán)，說(shuō)：“輕輕地捏著面團(tuán)，再像我這樣用搟面杖把面團(tuán)搟成餃子皮。”
我照著媽媽的樣子做，可老是做不好。不是搟破了餃子皮，就是把餃子皮搟得太厚了。媽媽看了看我搟的餃子皮說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，什么事都是從不會(huì)到會(huì)的。”
我聽(tīng)完媽媽的話，一下子信心倍增，又開(kāi)始搟面團(tuán)了，媽媽很有耐心地教著我，我也認(rèn)真地學(xué)著，沒(méi)過(guò)幾分鐘，我就做好了一個(gè)“完美”的餃子皮。
媽媽說(shuō)：“做好餃子皮了，就把餃子皮放在手上，然后用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，再將餃子皮邊封好就行了。”
我照著媽媽的樣子包，不過(guò)十幾分鐘，一盤子的餃子就包好了。我包的餃子和媽媽的一點(diǎn)兒也不相同，我包的餃子有的像只小雞，有的.像只老鼠，總之，我包的餃子形狀各異，什么樣子都有。
媽媽把我做的餃子放進(jìn)鍋里煮了，不過(guò)一會(huì)兒，我就聞到了餃子的香味。我嘗了嘗，還別說(shuō)，外形不怎么好看，可是味道好極了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
一次，我吃到了外婆包的餃子，真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對(duì)外婆說(shuō)：“明天我還要吃餃子，我也要包餃子，還要和你比賽哦！”外婆說(shuō)：“好的，那我先教你包餃子，學(xué)會(huì)了咱們就比賽。”“好的`。”我說(shuō)。
到了第二天，我興奮地找外婆學(xué)包餃子。外婆先告訴我說(shuō)：“先把面皮放在手掌心，然后用筷子夾一些餡兒，最后用力包起來(lái)，就完成啦！”聽(tīng)了這些話，我馬上興沖沖地開(kāi)始包餃子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮，包起餃子來(lái)。我心想：如果要比外婆包的餃子更飽滿 ，肉餡就要多。于是，我用筷子夾了好多肉餡，真像一個(gè)小山。然后，我抹了一點(diǎn)水在面皮上，放上肉餡，用力一掐，哎呀！大事不妙！肉餡像泥石流一樣被我擠出來(lái)。我著急地試著把肉餡推回去，結(jié)果徒勞無(wú)功。肉餡不但包不住，溢出來(lái)的還更多，好像在說(shuō)：“我就不進(jìn)去，你能拿我怎么樣？”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說(shuō)：“誰(shuí)讓你平這么多肉餡，沒(méi)看看我?jiàn)A了多少啊！我就知道你想包更多的肉餡，但面皮包不住啊！”聽(tīng)后，我痛定思痛，重新又開(kāi)始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山，但也不少了，用力一掐，漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見(jiàn)我包得好，高興地說(shuō)：“比賽包餃子吧！”我和外婆不分先后。最后，我包了三十個(gè)，外婆包了二十三個(gè)。我高興地跳了起來(lái)。
水煮開(kāi)了，下餃子了。一會(huì)兒餃子煮好了，開(kāi)始吃餃子了，我津津有味地吃著，還說(shuō)這是我包的，那是我包的。自己做的就是不同，我真開(kāi)心吃到了帶著自己勞動(dòng)汗水的餃子。下次，我還要為爸爸媽媽包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn)：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說(shuō)：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái)，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的`餡，一合，餡從底下漏了出來(lái)，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來(lái)，媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的餃子，也跟著笑了起來(lái)，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn)：“這是什么餃子？”我想了一下，就說(shuō)：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”媽媽說(shuō)：“來(lái)，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來(lái)。餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了。”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō)：“包的不錯(cuò)，不過(guò)，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說(shuō)。不一會(huì)兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō)：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說(shuō)完，就笑了起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)。我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
這個(gè)新年，最開(kāi)心的就是和外婆、爸爸、媽媽一起包餃子。
我很愛(ài)吃餃子，但是從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，所以，今天我要和大人學(xué)包餃子。
外婆去菜市場(chǎng)買回來(lái)肉、菜和餃子皮，做好餃子餡后，我們就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)爸爸拿起一張餃子皮，攤在手心里，用筷子搛起一些餃子餡，放在餃子皮當(dāng)中，用手指頭沾點(diǎn)碗里的清水，涂抹在餃子皮邊緣，然后，兩手捏住餃子皮用力一擠，一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)了。
看著爸爸包出的新鮮餃子，我心里癢癢的，馬上動(dòng)手學(xué)著爸爸的樣子包餃子。一開(kāi)始，我包的餃子并不好，不是手捏在當(dāng)中，把餃子餡擠了出來(lái)，就是邊沒(méi)壓緊。爸爸看到后，就幫我把不合格的餃子進(jìn)行了再加工，又手把手教我：餃子餡不要放得太多，包餃子時(shí)手不要捏在當(dāng)中，餃子皮的邊要對(duì)齊捏緊。聽(tīng)了爸爸的話，我包的.餃子就明顯比之前的好多了。一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……“我終于會(huì)包餃子了！”我高興地大叫起來(lái)。媽媽和外公圍過(guò)來(lái)，都夸我是個(gè)愛(ài)學(xué)習(xí)愛(ài)勞動(dòng)的好寶寶。
在大家的共同努力下，我們一共包了一百多個(gè)餃子，這些餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶。外婆說(shuō)，過(guò)年就要吃“金元寶”。我說(shuō)：“過(guò)年吃了金元寶，全家的運(yùn)氣就會(huì)好！”
外婆燒火煮餃子，一個(gè)個(gè)餃子下在鍋里，在沸水下翻滾，就像一條條在游水的魚。一會(huì)兒，餃子浮在了水面上，說(shuō)明餃子煮熟了。
熱騰騰的餃子出鍋了，我們一家人圍坐在一起吃餃子。我吃到了自己包的餃子，感覺(jué)自己包的餃子最香！我心里美滋滋的，覺(jué)得勞動(dòng)真快樂(lè)！
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