今天我當(dāng)家作文15篇【優(yōu)】

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的今天我當(dāng)家作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

今天我當(dāng)家作文1

　　今天是星期日，我準(zhǔn)備當(dāng)家一天，來(lái)體驗(yàn)一下媽媽的的辛苦。

　　我醒來(lái)后先叫醒媽媽，再穿上衣服，洗漱完畢，就往廚房里跑，因?yàn)槲疫�要做早飯。之所以我這么著急。我走進(jìn)廚房，拿出了四個(gè)雞蛋在桌子上使勁一磕，依次放入盆里，攪拌若干次，然后從面袋里取了一大盒面，和雞蛋攪拌在一起，然后放點(diǎn)蔥，面糊就做好了。

　　然后打開電磁爐的開關(guān)，鍋熱后放入一些油，油熱后把面糊倒入，就這樣，一會(huì)兒兩個(gè)雞蛋餅就做好了。早飯做好了，喊爸爸起床。吃早飯了，媽媽嘗了一口我的餅，說(shuō)：“你放鹽了嗎?”。我拍拍腦袋說(shuō)：“啊，忘了!”但是爸爸媽媽竟然夸我餅做的好吃。吃完早飯，我進(jìn)入廚房，廚房被我做早餐時(shí)弄得不像樣，我便收拾了一番。剛忙完廚房，又該掃地了。

　　掃了一會(huì)地，我就累得趴在床上不想起來(lái)了。可是還得干呀!休息了一會(huì)兒，我又踏上了艱苦的拖地工作。終于拖完地了，一看表已經(jīng)接近上午十一點(diǎn)了。終于可以寫一會(huì)兒自己的`作業(yè)了。可是我還沒有寫半個(gè)小時(shí)的作業(yè)，又要考慮中午的飯了。中午媽媽教我炒白菜。我切好菜，又切了一點(diǎn)蔥花和蒜。媽媽幫我打開火，鍋熱后，放上油，等油熱后，又放上蔥花和蒜，然后把菜倒入鍋中，因?yàn)檎驹诘厣戏�炒，覺得有點(diǎn)不夠高，我搬來(lái)一個(gè)凳子，跪在凳子上炒菜。

　　我放了鹽，又放了醬油，這時(shí)我覺得放點(diǎn)香油在菜里很可能會(huì)好吃一點(diǎn)，于是我倒了一些香油在菜里。菜上桌了，我嘗了嘗，滿口的香油味，沒有媽媽平時(shí)炒的好吃。吃完午飯后，就是艱苦的工作——洗碗。我洗碗的時(shí)候，忘記了還有鍋。當(dāng)洗完碗，媽媽告訴我還有個(gè)鍋沒有洗，但是當(dāng)時(shí)我累得一點(diǎn)也不想動(dòng)了。最后還是媽媽幫我干的。

　　吃晚飯的時(shí)候，媽媽說(shuō)平時(shí)的家務(wù)活除了我干的這些，還有買菜、洗衣服、收拾屋子等，還有很多。我心想：要是這些事情我全干了，得把我累趴下了。現(xiàn)在我只想說(shuō)：這家真難當(dāng)啊!平時(shí)爸爸媽媽除了繁忙的工作以外，還要把家整理地干干靜靜，飯做得美味可口……那得多累呀!以后我要經(jīng)常幫爸爸媽媽做這些事情。

今天我當(dāng)家作文2

　　我一直想嘗試一下自己當(dāng)家做主。再說(shuō)老是整天被家人“伺候”著可不行。暑假到了，這個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)了!經(jīng)過(guò)一番深思熟慮，我大步流星地走向爸爸媽媽并告訴他們：明天我要當(dāng)家做主!

　　“叮鈴鈴!叮鈴鈴!”悅耳的鬧鐘鈴聲響了，我睜開惺忪的睡眼。啊!今天我做主!

　　草草地洗漱后，我面對(duì)的是今天的第一項(xiàng)任務(wù)：解決早餐。我一把拿起昨晚預(yù)備好的十元錢，穿上鞋，以最快的速度沖出家門來(lái)到包子鋪。我買了一個(gè)三鮮包、三個(gè)小肉包、一個(gè)大肉包和三杯豆?jié){。找好錢后，我仔細(xì)的數(shù)了一下手中的錢，便回家了。回到家后，媽媽驚訝極了，十分欣慰地說(shuō)：“菁如懂事嘍!還會(huì)為媽媽買早餐啦!”爸爸也在一旁微笑著沖我豎起大拇指。一分耕耘一分收獲，哈哈!真高興!

　　早餐只是開始的適應(yīng)，更加艱難的當(dāng)家任務(wù)來(lái)了!那就是——做午餐!早餐只需買東西就好了，但這個(gè)午餐嘛，可不能叫外賣了。

　　我拎起購(gòu)物環(huán)保袋，拿起剩下的錢要去買菜嘍!來(lái)到超市，剎那間我的眼睛都花了。超市里的.東西琳瑯滿目，應(yīng)有盡有，所有的架子上都擺著各種各樣的物品，令我眼花繚亂。我來(lái)到蔬果區(qū)，買了中排、老豆腐、五花肉……。我不停地計(jì)算著剩余的錢，看還能買多少東西，好累呀!

　　午餐，我決定做一道家常豆腐和一道秘制排骨。

　　開始做菜了。我先把切好的中排洗干凈放入高壓鍋，再放入適量的水，然后蓋上蓋子，接著插上高壓鍋的電插頭，摁下開關(guān)，調(diào)好檔位，就讓高壓鍋?zhàn)约褐罅恕＝酉聛?lái)的我又拿出老豆腐和五花肉，洗了洗菜刀，把老豆腐和五花肉也切成一片一片的。

　　我又把炒鍋放在電磁爐上，按下開關(guān)，倒入少量油，使油熱后。把豆腐放入鍋中煎一會(huì)兒，再次盛入盤中。接著再到少量油，把切好的五花肉放入鍋中煎炸一會(huì)兒，使五花肉變灰色后將豆腐再次倒入鍋中。不停地翻炒直到豆腐金黃金黃、肉快要燒焦時(shí)，關(guān)掉電磁爐，把豆腐、肉都盛入盤中。大功告成!

　　接下來(lái)我把高壓鍋關(guān)掉后放汽，小心地打開了高壓鍋，把排骨撈出來(lái)放入炒鍋中也炒了一會(huì)兒，加入紅糖水和醬汁，裝盤，嗯，很不錯(cuò)，一股香噴噴的味道立刻充盈了鼻腔，色香味俱全呢!

　　當(dāng)我把菜端上桌時(shí)，爸爸媽媽高興極了，紛紛夸我懂事了。我心里像吃了蜜一樣甜。

　　通過(guò)這次當(dāng)家做主的親身體驗(yàn)，我明白了：有努力付出的汗水，就有美好的回報(bào)。同時(shí)我也知道了爸爸媽媽的辛苦，了解了他們看似平凡的日常家務(wù)勞動(dòng)是這么不容易。以后我要多做些力所能及的事情，讓爸爸媽媽減少一些辛苦。

今天我當(dāng)家作文3

　　“媽媽，趕緊起床啊！”當(dāng)我還在睡夢(mèng)中的時(shí)候，感到有人在搖我，我趕緊從床上爬起來(lái)，居然看見媽媽在一旁。“媽媽，你干嘛這么早叫我起床？”我揉揉眼睛，睡意朦朧地問(wèn)道。“你今天不是說(shuō)要與我互換角色嗎？所以今天你是媽媽，而我是你的女兒！”“哦！”我拍了拍腦袋，三步兩下地從床上蹦起來(lái)。

　　當(dāng)媽媽早上的第一件事情是什么呢？當(dāng)然是煮早餐。幸好我以前跟媽媽學(xué)過(guò)做飯，不然今天該怎么辦呢。“你今天要吃什么呢？”我問(wèn)我的女兒道。“稀飯、煎蛋、小菜。”“好的，你先回房看書，吃飯了我叫你。”“哦，好吧！”她不情不愿地看書去了。嘻嘻，我在心里偷笑了一下，你以前都是這樣對(duì)我的，今天可別怪我不客氣。我一邊淘好米，把米和水放入高壓鍋里，然后蓋好蓋子，放在煤氣灶上；一邊把平底鍋燒熱了，倒入油，再敲一個(gè)雞蛋放進(jìn)去煎……不一會(huì)兒，早餐就做好了。

　　哇，不做不知道，一做嚇一跳。稠稠的稀飯、金黃的煎蛋、脆脆的腌蘿卜，真想不到我居然能做出如此美味的`早餐！“來(lái)吃飯啦！”我叫在房間看書的女兒。她估計(jì)早就餓暈了吧，一上桌就掃完了早餐，然后拍拍肚子，心滿意足地跑到沙發(fā)上去，準(zhǔn)備看電視。我早已預(yù)料到她的舉動(dòng)，喊道：“先去寫半個(gè)小時(shí)的毛筆！”“啊！不要啊！”“趕緊去，這是你答應(yīng)我的事，不然加時(shí)間！”“哎……”她只好心不甘情不愿地回到書房乖乖地寫字。

　　半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，她寫好了毛筆，我也洗好了碗。正當(dāng)她又一次打算坐下來(lái)看電視的時(shí)候，我再次命令了她：“回房做作業(yè)去，暑假作業(yè)做5頁(yè)，古詩(shī)背一首，英語(yǔ)背三個(gè)單詞……”“好了，好了，別說(shuō)了，我馬上去做！”

　　接著，我打開了電視，津津有味地看起來(lái)。她在房間可是不情不愿地做作業(yè)，估計(jì)心早就飄到外面來(lái)了。想當(dāng)初，我也是這樣，十分想到外面看電視，可媽媽不讓，只好在房間里一邊抱怨一邊寫作業(yè)。

　　這樣的一天很快就過(guò)了。時(shí)間雖短，但令我印象深刻。這天我體會(huì)到當(dāng)媽媽的辛苦，媽媽也體會(huì)到當(dāng)小孩的苦。我們倆都懂得了要如何體諒對(duì)方。

今天我當(dāng)家作文4

　　內(nèi)容簡(jiǎn)介：看了一篇文章，叫《小鬼當(dāng)家》，想象著小孩儼然一副主人的姿態(tài)，我想，如果我也能來(lái)一把小鬼當(dāng)..

　　看了一篇文章，叫《小鬼當(dāng)家》，想象著小孩儼然一副主人的姿態(tài)，我想，如果我也能來(lái)一把小鬼當(dāng)家，那多爽呀。心動(dòng)不如行動(dòng)，想開明的老爸老媽開了個(gè)小小的會(huì)議，一個(gè)星期的“主人”生活開始了。

　　拿著100元的基本生活費(fèi)，我心潮澎湃，展開了我的第一天理財(cái)之旅。

　　早上，一覺醒來(lái)，拿出前幾天買的純牛奶，拿出幾片面包，抹上果醬，早餐搞定！就地取材，我滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。一上午我的自我感覺都良好，直到中午，我才發(fā)現(xiàn)理財(cái)有多么困難。我和媽媽一起去買菜，且不說(shuō)菜是否便宜，光是幾個(gè)蘋果就能讓人焦頭爛額。我們挑了一些水果，媽媽作為我的顧問(wèn)，只買了四個(gè)蘋果，我也沒說(shuō)什么，結(jié)果一稱，我才明白，蘋果真貴呀！四個(gè)蘋果竟要八塊五角錢！天哪，這是蟠桃嗎，這么高的價(jià)錢。我吃了一驚，這才明白，當(dāng)今理財(cái)需要如此精打細(xì)算，本想不買，但考慮到多吃點(diǎn)水果還是較好的，咬咬牙，買了下來(lái)。隨后，又來(lái)到了小攤上，一次次砍價(jià)，一次次回價(jià)，你一言我一語(yǔ)，終于熬過(guò)了一天，筋疲力盡的我心里想：沒有辦法總不行，一定要制定一個(gè)計(jì)劃才行。

　　一、擁有一個(gè)賬本。

　　理財(cái)，沒有一個(gè)賬本記錄開支是不行的，尤其是這一星期的生活重?fù)?dān)，不容小視，總不能喝西北風(fēng)吧。將每天的事情記錄清楚，就不會(huì)愁了。請(qǐng)看我今日賬本：

　　種類價(jià)錢蘋果8.52000西紅柿3.4青椒2豬肉11.8合計(jì)：25.7

　　（今天超標(biāo)了，這也是我苦惱的原因。）

　　二、有計(jì)劃出行

　　每次出去有關(guān)花錢的事情都要先好好規(guī)劃一番，如：要去超市，可以買兩個(gè)甜瓜，西紅柿，在不超額的情況下余下來(lái)的`可以再買一些小玩意，必備的東西不可少。

　　三、激勵(lì)法

　　想要讓自己“管住嘴邁開腿”，首先要有一個(gè)精神支柱，可以讓自己在學(xué)會(huì)節(jié)儉的同時(shí)，再用激勵(lì)法來(lái)為自己建立更多的信心。從每天自己節(jié)省下來(lái)的錢中分出一小部分買個(gè)糖豆之類的獎(jiǎng)勵(lì)一下自己。當(dāng)然，我可是光明正大的喲！已申請(qǐng)“顧問(wèn)”媽媽同意。

　　今天我當(dāng)家，你呢？我相信，只要共同用這些方法，一定可以整頓好一星期家中的生活費(fèi)的，我對(duì)以后的日子充滿了信心。

今天我當(dāng)家作文5

　　今天我當(dāng)家每天，爸爸媽媽都在做做不完的家務(wù)活。但除此之外，他們下班回來(lái)，可以不用寫作業(yè)。雖然在上班時(shí)干了許多的事情，但也不用像我們那樣上課要寫作業(yè)，回到家還要寫作業(yè)，每天都生不如死。有時(shí)候做錯(cuò)了事，還要被他們狠很地罵一頓，這家長(zhǎng)真是讓人“又愛又恨”。可我還是想像他們一樣，過(guò)逍遙自在的生活。終于有一天，老天開眼，老師讓我們回去當(dāng)一天的家長(zhǎng)，體會(huì)一下家長(zhǎng)的辛苦。放學(xué)后，我一邊走一邊思考著一個(gè)問(wèn)題：做家長(zhǎng)是不是真得每天都要做家務(wù)，起得要最早，如果燈泡壞了自己也要修？這些問(wèn)題一直在我腦海中回蕩個(gè)不停，直到我真正做了一天的家長(zhǎng)，我才明白了家長(zhǎng)的苦心。做家長(zhǎng)就要第一個(gè)起床。于是，我五點(diǎn)半就起來(lái)了，一看他們還沒醒，就悄悄地走進(jìn)衛(wèi)生間，打開水龍頭，洗了洗臉和手，然后就出去買飯了。

　　我拿了十元錢來(lái)到街上賣早點(diǎn)的攤點(diǎn)，買了5元錢的.油條，2元錢的豆?jié){，一共花了7元錢，總算全買完了，而且自己還弄到了3元錢，真是太高興了！當(dāng)我回到家時(shí)，大家都已經(jīng)起來(lái)了，于是我們大吃特吃了一頓。然后，我就開始打掃衛(wèi)生了。不知不覺，已經(jīng)到中午了，于是我做起了我最拿手的西紅柿炒雞蛋和漢堡。我先將洗干凈的西紅柿切好，然后，打一個(gè)雞蛋，攪拌均勻，一起放入鍋里炒，結(jié)果做成了雞蛋湯。我想：不能只吃干的吧，應(yīng)該還要來(lái)點(diǎn)稀的呀。然后，我又開始做五個(gè)漢堡，先把饅頭都切成兩半，然后，將煎熟的肉片夾到里面，再拿五片生菜葉放在肉片上面就完成了，但是卻把我累得要死。晚上，媽媽問(wèn)我：“你以后還當(dāng)不當(dāng)家長(zhǎng)了？”“我以后再也不當(dāng)家長(zhǎng)了。”我回答到。“哦，為什么？”媽媽問(wèn)。“因?yàn)樽黾议L(zhǎng)太累，又要買菜，又要做飯，又要整理家，我哪有這些閑工夫來(lái)管家呀！”我回答到。“這下你知道我們做家長(zhǎng)的有多么不容易了吧！”是啊，爸爸媽媽付出全部的愛來(lái)養(yǎng)育我，所以我以后要多體貼一下父母、關(guān)心一下父母、感恩一下父母，更要讓自己健康，好讓爸爸媽媽不用為我的身體健康而擔(dān)心。在這里，我向全國(guó)的爸爸媽媽問(wèn)候一聲“您們辛苦了”！通過(guò)這次體驗(yàn)，我懂得了爸爸媽媽的辛苦，他們總是為我無(wú)私地奉獻(xiàn)，我愛你們！

今天我當(dāng)家作文6

　　星期六早上，我早早的就起床了，因?yàn)槔蠋煵贾昧艘豁?xiàng)作業(yè)——“一日當(dāng)家體驗(yàn)日記”。但是因?yàn)椤叭�八”婦女節(jié)在星期一，我只能在星期六提前進(jìn)行了。

　　洗漱完畢后，我從自己的“小金庫(kù)”里拿出一些錢，當(dāng)做這一天的經(jīng)費(fèi)，便揣著錢，領(lǐng)拿著袋子，興致勃勃地出門了。來(lái)到了點(diǎn)心店，買些什么好呢？對(duì)了，媽媽平時(shí)都愛就著豆?jié){吃油條。于是，我買了兩袋豆?jié){，一袋甜的，一袋淡的，又買了兩根油條。為了讓早餐豐富一些，我還特地買了兩個(gè)生煎包。

　　買完早點(diǎn)，我又走到了菜場(chǎng)。菜場(chǎng)里人聲鼎沸，人們摩肩接踵。我先走進(jìn)了烤鴨店，買了半只烤鴨，又來(lái)到二樓，買了一塊豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地討價(jià)還價(jià)。我思量著，還要買什么呢？已經(jīng)有烤鴨、皮蛋豆腐、炒青菜三個(gè)菜了，再買些土豆吧！恩……應(yīng)該差不多了，回家吧！回到家，媽媽已經(jīng)醒了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天就讓我來(lái)吧！您去休息。”

　　我把豆?jié){倒進(jìn)杯子，和油條、生煎包一起熱了熱，搬上了桌子，又端去了醬油。快速地和媽媽一起吃完早點(diǎn)。稍作休息，馬上投入了工作。

　　先把臟衣服放進(jìn)洗衣機(jī)，然后拿起掃把，開始掃地。哎呀，怎么還沒掃完啊！我這才感覺到我們家是那么大，掃地是那么累。然后我又拖地、晾衣服……

　　將近十點(diǎn)半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子癱在了沙發(fā)上。“算了，算了，還是我來(lái)吧！”媽媽準(zhǔn)備系上圍裙。我一下子來(lái)了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我來(lái)！”

　　我走進(jìn)廚房，開始準(zhǔn)備午餐。第一步，淘米，把淘好的米放進(jìn)電飯煲。再處理一下烤鴨，然后做皮蛋豆腐。又烹飪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放進(jìn)微波爐的同時(shí)，為節(jié)省時(shí)間，我又炒起了青菜……終于，一頓最普通的午餐，在我的手忙腳亂之下完成了。

　　我又想起了紫菜湯，于是用最快的速度，做好了紫菜湯 ，我給媽媽盛飯，和媽媽一起享用我親手做的午餐。

　　下午，我洗碗，抽空做作業(yè)，準(zhǔn)備晚飯，晚上和媽媽一起收看新聞聯(lián)播和快樂(lè)大本營(yíng)，便甜美的入睡了。

　　原來(lái)，媽媽的.一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家務(wù)活，以后我一定會(huì)聽媽媽的話，不讓她傷心，不讓她太勞累，爭(zhēng)取自己的事情自己做，管好自己的學(xué)習(xí)，不讓她每天為我操心！

今天我當(dāng)家作文7

　　今天我做家長(zhǎng)來(lái)當(dāng)家。一大早，我就麻利地穿衣起床，來(lái)到媽媽床前：“老媽，今天你想吃什么早餐啊？”媽媽沉思片刻，說(shuō)吃面條吧！我一蹦一跳地來(lái)到了廚房，心里想：光面條不好吃，加點(diǎn)什么呢？我瞄到了冰箱里的一碗湖州羊肉和水靈靈的青菜，圓溜溜的雞蛋。有了，就燒羊肉青菜雞蛋面條吧！肯定鮮美。說(shuō)干就干，我先拿出鍋放入水，開始燒水；再洗凈了青菜，切成小塊備用；水燒開了，放入適量的面條，蓋上鍋蓋；等面條煮軟了，放入鮮美的羊肉，等湯汁沸騰了，我加入了青菜，少量的鹽，最后倒入打好的蛋液。一鍋香噴噴的面條煮好了。我大聲喊著：“老媽，開飯了！”媽媽興沖沖地跑過(guò)來(lái)，說(shuō)：“哇，一碗藝術(shù)品啊！嘗嘗，嘗嘗，味道怎么樣？”媽媽夾起面條大口地吃著，連連稱贊：“兒子真能干，色香味俱全的面條啊！太好吃啦！”我的意地說(shuō)：“是啊，您的兒子出得廳堂，下得廚房，琴棋書畫無(wú)所不能啊！”美好的一天從我的羊肉面條開始了。

　　吃完了飯，媽媽交待了我要干的'活，自己回書房寫她的學(xué)生評(píng)語(yǔ)去了。我挽起了袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。先把要洗的衣服投入了洗衣機(jī)，放入洗衣液，洗衣機(jī)開始賣力地工作了。我趁這段時(shí)間，我開始了擦灰、拖地、晾衣服，幾件事情下來(lái)，我已經(jīng)感覺腰酸背痛了。我只好吐著舌頭坐在沙發(fā)上喘氣。可是已經(jīng)臨近中午，該燒午飯了。我只好又硬著頭皮走進(jìn)廚房，準(zhǔn)備為媽媽燒我最拿手的蛋炒飯。為了增加營(yíng)養(yǎng)，我刨了萵筍，切了火腿腸。在熱鍋里倒了一點(diǎn)油，投下了萵筍，“滋啦”的一聲響，我嚇得跳開了，又擔(dān)心菜焦了，趕緊壯著膽子上前關(guān)小了火，用鏟子翻炒著，然后又倒入蛋液，冷飯，不斷地?cái)嚢柚�，香味很快地冒了上�?lái)，我又放了半勺鹽，拌了幾下，撈了點(diǎn)嘗嘗，咸淡正好。我非常滿意的我蛋炒飯。媽媽當(dāng)然又是贊不絕口了。

　　飯吃完了，還得刷碗。后來(lái)繼續(xù)整理房間，折衣服，當(dāng)了半天的家，我覺得真累啊！想到我的媽媽每天都要干這些繁瑣的家務(wù)，還要上班，真辛苦，看來(lái)我的養(yǎng)成好習(xí)慣，盡量不把家里搞臟搞亂，還要經(jīng)常幫媽媽干活，讓她能輕松點(diǎn)。

今天我當(dāng)家作文8

　　“節(jié)省點(diǎn)用，抽這么多也太浪費(fèi)了。”爸爸見我抽了好多紙巾，心疼地對(duì)我說(shuō)，“你要學(xué)會(huì)節(jié)約，你沒嘗過(guò)當(dāng)家的滋味，不知道東西貴啊。”我想：當(dāng)家有什么了不起的，不如讓我來(lái)當(dāng)一回，我倒要看看當(dāng)家到底是什么滋味！在我的強(qiáng)烈要求下，爸爸媽媽便同意讓我當(dāng)一回家。

　　早晨，爸爸早早地起床啦，可我卻還在呼呼大睡。爸爸來(lái)到我的房間，催我快點(diǎn)起床去買菜，我裝作沒聽見，繼續(xù)睡。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽又來(lái)催我了，并拿著一百塊錢對(duì)我說(shuō)：“當(dāng)家的，趕快去買菜啦，早上的菜比較新鮮，去得晚的話菜都是別人挑剩下的，吃了可會(huì)拉肚子的。”我大嘆一口氣，心想：買菜有什么了不起的，誰(shuí)不會(huì)呀？我十分不服氣，馬上起床就去買菜了。

　　馬路上車輛疾馳，怎么連公交車都沒有呀？等了十幾分鐘，一輛去超市的公交車終于來(lái)了，我趕緊坐上車，不一會(huì)兒我便來(lái)到了超市。超市里人可真多呀，可是一個(gè)都不認(rèn)識(shí)，我學(xué)著媽媽的樣子，直接找了輛推車，推著車走啊走。買什么菜好呢？突然我看到前面擠滿了人，到底在干嘛呀？不如過(guò)去瞧瞧究竟吧。我好不容易擠了進(jìn)去，原來(lái)，這些爺爺奶奶們?cè)谫I玉米呀，這么多人都在買玉米，相信一定很新鮮吧，不如我也挑幾個(gè)回去。但是這么多人，說(shuō)真的'我還是有點(diǎn)膽怯的，不過(guò)今天可是我當(dāng)家，于是我只好硬著頭皮挑了幾個(gè)玉米。就這樣，我在不斷地鼓勵(lì)下，已經(jīng)買了好幾樣菜了。

　　我繼續(xù)推著車往前走，突然一位老奶奶走到了我的身邊，她和藹地對(duì)我說(shuō)：“小朋友，你一個(gè)人來(lái)買菜嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，“你挑的菜呀都不新鮮，我跟你講，你這個(gè)菜呀，要嫩一點(diǎn)才好吃……”我耐心地聽著老奶奶的講解，并挑了一些符合老奶奶要求的菜。老奶奶又教了我一些買菜的方法，我聽完后向老奶奶道了謝，就推著車去收銀臺(tái)付錢啦。

　　但是，付錢的時(shí)候出了狀況了：這些菜超出了預(yù)算，媽媽只給了我一百塊錢，真沒想到這么一點(diǎn)菜居然要一百多塊呢，這該怎么辦呢？真的是有點(diǎn)尷尬啦，我急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。收銀員阿姨看出了我的尷尬，對(duì)我說(shuō)：“小朋友，你不如拿出一些菜吧。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，在阿姨的幫助下，我終于付好了錢。

　　沒想到當(dāng)家真是不容易，光買菜就狀況不斷，看來(lái)還真是“不當(dāng)家不知柴米貴”啊！

今天我當(dāng)家作文9

　　平時(shí)總是覺得大人們很輕松，不用上學(xué)，而且很悠閑。不像我們，每天都要做home work（家庭作業(yè)）、讀書，所以我也想當(dāng)一回家。這不，我就和爸爸媽媽進(jìn)行“角色互換”的游戲：讓我當(dāng)一回 大人，體驗(yàn)大人們的生活。

　　今天是星期六，起床一看已經(jīng)8點(diǎn)了，9點(diǎn)我還要上英語(yǔ)課。于是，我就飛快地奔向冰箱，以閃電般地速度拿起餅干、蛋糕和牛奶。然后，我就狼吞虎咽地吃完了break fast（早餐），可是，我吃飽 了不等于爸爸媽媽吃飽呀！所以，爸爸拉著我的手，說(shuō)：“等等，我們還沒吃飯呢！”

　　“啊？！”

　　“你忘了，今天‘角色互換’呀！”

　　“哦，我忘了今天是‘角色互換’的日子。”我自認(rèn)倒霉，無(wú)奈呀，“天涯何處無(wú)糧食，何必非得托人找。”（這是本人自編的）本來(lái)自己不想去，干嘛非得讓我找。做個(gè)“家長(zhǎng)”真不容易，怨天 憂人沒人聽。沒辦法，我只好又重新做了雙份早餐，爸爸這才罷休。

　　中午，放學(xué)回到家，我看見爸爸正在看報(bào)紙，媽媽正津津有味地看電視呢！可我，可我還要準(zhǔn)備午餐，真是不公平。沒辦法，誰(shuí)讓我非要“互換角色”呢？午餐做什么好呢？我犯愁了。眼珠一轉(zhuǎn)， 計(jì)上心來(lái)。我學(xué)著大人的樣子，首先弄一些米放進(jìn)電飯煲里，然后，再用水把米洗一洗，最后，插上電源，輕輕地按一下“煮飯”按鈕，“OK”大功告成。

　　該準(zhǔn)備菜了，我首先把西紅柿和黃瓜洗干凈，做一個(gè)西紅柿拌黃瓜，夏天吃這個(gè)應(yīng)該是很舒服的`。next，我準(zhǔn)備做個(gè)西紅柿炒雞蛋。我拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊“啪”地一下，蛋殼、蛋清、蛋黃都一 齊掉進(jìn)碗里……耶？原來(lái)是我用力太大，手里只剩一部分蛋殼了。看著“可惡”的蛋殼、蛋清、蛋黃，我終于受不了，向爸爸媽媽提出：不玩了！爸爸走進(jìn)廚房，說(shuō)：“小鬼，以后多學(xué)做家務(wù)吧！對(duì)了 ，你的西紅柿拌黃瓜做得very good！”

　　通過(guò)“今天我當(dāng)家”后，我覺得當(dāng)個(gè)家長(zhǎng)真不容易：不但要工作，而且還要做飯、洗衣服、掃地。爸爸媽媽這么辛苦，以后我要幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活，減輕他們的負(fù)擔(dān)。

　　最后，我想以“可憐天下父母心”做結(jié)尾，表示對(duì)爸爸媽媽的感謝！

今天我當(dāng)家作文10

　　一直以為大人很舒服，想干什么就干什么。今天我終于可以當(dāng)家了，心里可開心了！

　　今天當(dāng)家，我比爸媽還起得早，一早就起來(lái)忙個(gè)不停。令我印象最深的就是準(zhǔn)備午餐了。吃完早餐后，我就立刻去菜市場(chǎng)買回了食材。有西紅柿、大蒜，河蝦，肉絲，昂公。再加上冰箱里有的，我想一頓午餐應(yīng)該不成問(wèn)題了。我系好圍裙，戴好護(hù)袖，準(zhǔn)備大顯身手了。媽媽看著我的模樣，直笑我是快樂(lè)廚娘。

　　首先，我把大米用清水淘洗干凈，放上適量的水，放入電飯煲中，然后接上電源。心里想，做飯也就不過(guò)如此，太簡(jiǎn)單不過(guò)。

　　接著，我要開始做菜啦！我不由得緊張起來(lái)，這還是我第一次下廚呢！平時(shí)看媽媽燒菜時(shí)濺起的油花我都害怕，更何況自己去親身體驗(yàn)？但不管怎么總不能打退堂鼓吧？我只能趕鴨子上架了。反正有媽媽做我助手。我決定先做番茄炒蛋。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把鍋里的水擦干凈，然后點(diǎn)上火，藍(lán)色的.火苗一串出來(lái)，把我嚇得直哆嗦，不由自主的退了一步。我在鍋里倒入適量的油，加熱了一小會(huì)，我倒入雞蛋，然后用勺子攪拌一會(huì)，等雞蛋凝固了，我把雞蛋先起鍋。同樣的步驟我再炒西紅柿，頓時(shí)，噼里啪啦油花四濺。手背上一不小心也濺到一滴，疼的我哇哇直叫，直甩手。西紅柿在炒鍋里好像也被煸的吱吱直叫。我趕緊拿勺子搗來(lái)?yè)v去，不停地給翻身。媽媽在邊上笑我：“你的西紅柿快變成番茄醬了，快添點(diǎn)水。”我按照媽媽的指示放入些水和鹽，然后把雞蛋倒入炒鍋一起攪拌，再放入適量白糖。嘗一下，咸淡剛剛好。起鍋時(shí)，我在放一點(diǎn)雞精和大蒜葉子，這樣一盤西紅柿炒蛋就完成了。味道還不錯(cuò)！

　　同樣的方法，我在媽媽的指導(dǎo)下，完成了干煸四季豆、鹽水河蝦、大蒜肉絲和昂公湯。

　　到12點(diǎn)30分，終于可以開飯了，我看著一桌色香味俱全的菜肴，心里很有成就感。爸爸直夸我:“味道不錯(cuò)，我從此要對(duì)凝凝刮目相看啦！”

　　吃完飯，我還要洗碗，擦地等等。原來(lái)做大人也并不容易，提前就要想好明天買什么，否則到菜市場(chǎng)不知道如何下手；不僅要考慮到色香味，而且要葷素營(yíng)養(yǎng)搭配。生活原來(lái)并不是我想的那么簡(jiǎn)單。做父母的并不是我想的那么舒服哦！

今天我當(dāng)家作文11

　　“叮鈴鈴——”放在床頭上的小鬧鐘準(zhǔn)時(shí)響起，我一個(gè)高兒從床上蹦起來(lái)，因?yàn)榻裉煳耶?dāng)家。咦，茶幾上怎么放著一張紙條？我拿起紙條一看，上寫：早飯?jiān)阱伬铮�我們中午回�?lái)吃飯，你能行嗎？

　　這是什么話，我當(dāng)然能行啦。吃完早飯，我先把碗筷洗刷干凈，然后，看是整理每間房子。嗨，我從不知道我的房間是這么的亂，到處都是玩具和七零八落的東西，想紙團(tuán)、壞的圓珠筆和小玻璃球啦等等。哎，怪不得媽媽平日總嘮叨，要我講究衛(wèi)生。好家伙，這一通整理啊，一晃就到了十點(diǎn)半，可把我累得夠嗆。我一屁股坐在沙發(fā)上，呼哧呼哧的喘著粗氣，但看著鏡子面似的地面，我心里真是美滋滋的。可接下來(lái)，我就犯愁了，中午做什么飯呢？哦，對(duì)了，爸爸喜歡吃辣椒炒魷魚，媽媽喜歡吃西紅柿炒雞蛋，再加上我最愛吃的醋白菜，另外煮上一鍋米飯，哈哈，一切搞定！

　　說(shuō)干就干，笨鳥先飛嘛。可不一會(huì)就出了問(wèn)題。因?yàn)槲彝�了切辣椒時(shí)手上沾了辣椒，我用手擦臉上的汗水時(shí)，一不小心擦了眼，天哪，那股辣勁兒簡(jiǎn)直要了我的命，淚水止不住的往下流。我使勁的用水沖啊沖啊，還是被辣得直掉淚。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我開始炒菜。打開火，往鍋里添上油，帶有一熱，把準(zhǔn)備好得肉片、蔥、姜倒進(jìn)鍋里，只聽得“哧啦”一聲，鍋里油星四濺，我嫩嫩的小手已經(jīng)遭了殃。我的媽呀，痛死我了！我一下子摔了手中的菜刀，人也一蹦三尺高，只聽得刀磕在地板上“咣啷”一聲。我已顧不得去拾刀了，沖到水池旁，用水猛沖被燙紅腫了得手。不一會(huì)兒，手上的痛勁減輕了不少，我長(zhǎng)長(zhǎng)地吁出了一口氣。正為自己慶幸傷的.不重時(shí)，我的鼻子去問(wèn)到了一股焦糊味，忙回頭一看，油鍋已經(jīng)冒了煙，我沖過(guò)去，先斷火源，然后拿起鍋，可沒想到鍋把太熱，一下子沒拿住，整個(gè)油鍋便“彭——嗵”一聲掉在地上。看著一地的狼藉，我心里真是沮喪極了。想不到，我第一天當(dāng)家就這么狼狽，如果爸媽這時(shí)候回來(lái)，他們不想掉大牙才怪。可誰(shuí)知，就在這時(shí)，門開了，我還來(lái)不及沖出去攔住爸媽，他們已經(jīng)進(jìn)來(lái)了。看著我一地的“杰作”，爸爸、媽媽連忙拉住我的手，他們焦急的問(wèn)我有沒有受傷。我心頭一熱，鼻頭一酸，真想哭倒在爸爸媽媽的懷里，但是，我忍住了。我已經(jīng)是個(gè)小男子漢了呀！我把爸爸、媽媽趕出了廚房，我說(shuō)我一定吧這頓飯做好。作文

　　有志者，事竟成。飯菜終于上桌了。吃飯的時(shí)候，爸爸、媽媽看著我都笑了。我也笑了，笑的是那么開心、自豪！

今天我當(dāng)家作文12

　　今年的寒假老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)，那就是“今天我當(dāng)家”的實(shí)踐作業(yè)。大人們的春節(jié)假期不知不覺的過(guò)完了，大年初七是我當(dāng)家的日子，我要管理爸爸媽媽一天的日常生活，因爸爸一早要去上班，我便起了個(gè)大早，為了能讓父母吃上一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐，我準(zhǔn)備早上做三明治和熱牛奶。我把準(zhǔn)備好的面包片拿出來(lái)，放入烤面包機(jī)里，我又在平底鍋里煎了兩個(gè)雞蛋、兩片火腿，再洗干凈了生菜、西紅柿切片備用，所需材料準(zhǔn)備完畢，開始做三明治。我先拿出一片烤面包放入盤中，再在面包片上放上兩片生菜，接著放煎好的雞蛋，然后放上兩個(gè)西紅柿切片，上面再放上火腿片，最后放上烤面包片，我做的營(yíng)養(yǎng)美味的三明治出爐啦！第一次感覺做的還不錯(cuò)，按照上面的順序，我又制作了第二個(gè)，爸媽的早餐完成，我把早餐端上了餐桌。這時(shí)爸爸、媽媽都已洗漱完畢，在餐桌前等候，當(dāng)看到我做好的早餐時(shí)，爸爸、媽媽用那贊許目光注視著我。看著他們吃著我做的.早餐時(shí)，我的心里那叫一個(gè)美喲！

　　早餐過(guò)后，爸爸已經(jīng)去上班了，家里只剩下我和媽媽，媽媽忙整理自己的東西，我就去書桌上寫作業(yè)了。時(shí)間過(guò)的飛快，一轉(zhuǎn)眼就十點(diǎn)了，快要準(zhǔn)備午飯了，我趕忙收起了作業(yè)，拿著購(gòu)物袋就和媽媽去菜場(chǎng)買菜。菜場(chǎng)里我學(xué)著媽媽買菜時(shí)的樣子，經(jīng)過(guò)一番的精挑細(xì)選，買齊了午餐的材料，滿載而歸的回家了。到家后我馬不停蹄的淘米、蒸米飯、洗菜、切菜、炒菜，在這不停地忙碌中，我已經(jīng)感覺到媽媽每天是多么的辛苦。在媽媽的指導(dǎo)下，一頓葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的午餐做好了。嘿嘿，看著、吃著自己做的飯菜，這心里還真是有點(diǎn)小激動(dòng)呢！

　　吃完午飯，我洗了碗、掃了地、拖了地，媽媽又交代我把臟衣服洗了。衣服放進(jìn)洗衣機(jī)，打開電源，調(diào)好程序，我就去看書了，不知不覺衣服洗完了，我把衣服一一涼好。看看時(shí)間，我又要去準(zhǔn)備晚飯了，等做好吃完，這忙碌的一天算是過(guò)去了，我拖著筋疲力盡的身體躺在床上，想著當(dāng)家真是不容易呀！讓我深深體會(huì)到了父母的辛苦，我要盡自己的力量多多分擔(dān)一些力所能及的事情，讓父母多點(diǎn)休息的時(shí)間。

今天我當(dāng)家作文13

　　今天是一個(gè)特別的日子，因?yàn)樽蛱煳腋鷭寢屨f(shuō)好了，我要跟她交換身份，讓我來(lái)當(dāng)一天家，看看會(huì)是什么樣子的。媽媽欣欣然就笑著同意了。

　　快起床了，一大早，我還在睡意朦朧的狀態(tài)下，媽媽就來(lái)到了我的臥室，催促著我趕緊起床，要早一點(diǎn)上街去買菜。

　　吃過(guò)早點(diǎn)，媽媽陪著我來(lái)到菜市場(chǎng)。這里的人可真多，各種各樣的蔬菜也琳瑯滿目。這里有長(zhǎng)長(zhǎng)的胡蘿卜、綠油油的韭菜、黃澄澄的南瓜、還有活蹦亂跳的魚，還有關(guān)在籠子里可憐的雞和鴨……我想，我還是先去買一個(gè)我最喜歡吃的西紅柿吧!我指著西紅柿學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子問(wèn)：“老板，這西紅柿多少錢一斤呀?”“兩元一斤，很便宜了。”我動(dòng)心了”便挑了兩個(gè)大一點(diǎn)的西紅柿遞給賣菜的，最后終于買好了。

　　然后，我又買了幾樣爸爸媽媽愛吃的菜，今天終于滿載而歸了!

　　回到家，我才發(fā)現(xiàn)今天還得洗衣服。可真是夠忙碌的呀!

　　我把所有的臟衣服放在臉盆里浸濕，然后先拿出一只襪子放在洗衣板上，抹了點(diǎn)兒香皂后便用手使勁搓洗著臟襪子，小白沫漸漸地越冒越多，最后終于搓好了，我把襪子浸在清水里。同樣的方法第二只襪子也洗好了。

　　現(xiàn)在該洗衣服了，我把衣服撈出來(lái)攤在洗衣板上，拿起香皂使勁往上面涂，費(fèi)了好半天的`工夫才把衣服全部涂了個(gè)遍，我趕緊拿起刷子在衣服上又刷又搓起來(lái)了，“沙沙沙”終于也刷完了。我再把衣服和襪子放在清水里漂洗著，一次又一次…，直到把里面的香皂水洗干凈了，才放心地曬在外面的晾衣架上。

　　此時(shí)，雖然我已滿頭大汗，并且感到腰酸背疼的，但看著自己的勞動(dòng)成績(jī)心里還是美滋滋的。

　　中午，煩人的天氣說(shuō)變就變，突然就下起了傾盆大雨，等我發(fā)覺，我晾曬在外面的衣服已全都被雨淋濕了，我費(fèi)了好半天的勞動(dòng)成果就這樣被這場(chǎng)突如其來(lái)的大雨給泡成了湯。心里難受極了。

　　不過(guò)中午做飯的時(shí)候，我還是很有把握的，我專門做了幾個(gè)符合爸媽口味的菜，還煮了番茄蛋湯，爸爸媽媽喝了之后都贊不絕口，我的心里總算平靜了下來(lái)了。

　　通過(guò)了這一天的當(dāng)家勞動(dòng)，使我明白了許多的道理，大人們每天洗衣做飯看似輕松，實(shí)際上也是很辛苦的。

　　我們應(yīng)該多幫助家人做力所能及的家務(wù)活，盡量去減輕大人們的負(fù)擔(dān)。

今天我當(dāng)家作文14

　　“媽媽，媽媽！周末我當(dāng)家”我神氣地說(shuō)，“好呀！可你為什么要當(dāng)家？”媽媽好奇地問(wèn)。“因?yàn)楹卫蠋煵贾昧艘豁?xiàng)作業(yè)——今天我當(dāng)家。”“好的，你要多少錢呢？”媽媽問(wèn)。”嗯……，40元，要不給你50元”，”就給一百吧！”我一聽這數(shù)目，馬上回答：”好的！”我飛快地把100元接了過(guò)來(lái)。但是外婆走過(guò)了來(lái)說(shuō)：”菜場(chǎng)里到處是騙子，那么大的錢，他們會(huì)找給你假錢的。””好的，那就換五個(gè)十元吧！””如果你當(dāng)?shù)暮茫��?jiǎng)勵(lì)你，多余的給你，當(dāng)?shù)貌缓寐椋��?dāng)然要罰了哦！”爸爸補(bǔ)充到。我想：那么多的錢，今天一定能賺嘍。

　　第二天早晨，我興致勃勃地拿起10元去買早餐，我來(lái)到飯店，幾個(gè)香噴噴的包子展現(xiàn)在我眼前，我馬上決定買9個(gè)包子。當(dāng)我把9個(gè)包放在媽媽面前時(shí)，媽媽說(shuō)：”怎么買這么多啊？”我說(shuō)：”每人3個(gè)啊！””我還要吃豆?jié){呢！”媽媽說(shuō)。我又為媽媽買了一元的豆?jié){，結(jié)果媽媽吃了1個(gè)包子，我吃了2個(gè)，就爸爸完成任務(wù)。早餐由于我不會(huì)計(jì)劃，10元就這樣白白浪費(fèi)了3元，真是嚴(yán)重?fù)p失啊！

　　完成了早餐任務(wù)，我騎著自行車把媽媽的童裝店門打開，像媽媽一樣把地板拖了一遍，地板一塵不染，像一面鏡子照得出人影，正當(dāng)我欣賞著自己的勞動(dòng)果實(shí)，想象著媽媽怎樣獎(jiǎng)勵(lì)我時(shí)，這時(shí)，一位農(nóng)村婦女模樣的阿姨穿著布鞋走進(jìn)來(lái)東張西望，把我辛辛苦苦拖的'地板踩得臟兮兮的，那里一個(gè)個(gè)黑呼呼的腳印，這里一個(gè)白花花的腳印。我馬上叫到：”喂！你是來(lái)買衣服的還是來(lái)?yè)v亂的？”這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，剛好聽見我說(shuō)的話，就對(duì)我說(shuō)：”你怎么能呵斥顧客呢！顧客就是上帝哦。這樣當(dāng)家？要罰你5元！””可……可是……我…… “就像泄了氣的皮球無(wú)話可說(shuō)了。

　　想想真慘，50元就剩35元了，買菜我可要精打細(xì)算了。來(lái)到菜場(chǎng)，菜真多！讓我看得眼花繚亂，我想想到底買什么菜呢？對(duì)了！我們一家三口不都是喜歡吃牛肉嗎？于是我來(lái)到賣牛肉的地方，我問(wèn)老板：”牛肉多少一斤？””18元”老板回答。”這么貴？”我心想。實(shí)在有些舍不得，但我還是抗拒不了牛肉的香味，下定決心，買了一些牛肉，付了22元。我沒走幾步，一陣陣雞腿地香味從我鼻子旁邊瓢過(guò)，我隨著香味走過(guò)去問(wèn)老板：”一個(gè)雞腿幾?””5元”老板說(shuō)，”啊！太貴了，就買一個(gè)吧！”后來(lái)我又買了青菜等蔬菜。

　　回到家，我已經(jīng)是身無(wú)分文了，本打算賺點(diǎn)小錢的呢，我的”富翁”計(jì)劃泡湯了，真是“不會(huì)打算，一世窮”啊！看來(lái)要當(dāng)好家還要學(xué)學(xué)爸爸媽媽既會(huì)掙錢又會(huì)計(jì)劃的本領(lǐng)哦！

今天我當(dāng)家作文15

　　20xx年10月13日，是農(nóng)歷的九月初九，重陽(yáng)節(jié)，也稱老人節(jié)，顧名思義，就是孝敬老人的節(jié)日。同時(shí)，重陽(yáng)節(jié)也是我們學(xué)校的孝敬日，在這一天里，我們要根據(jù)以往的慣例開展活動(dòng)。

　　我們以前的活動(dòng)都很簡(jiǎn)單，就是給長(zhǎng)輩捶捶背、洗洗腳什么的，可這次不同了——我們要當(dāng)一回家里的小主人。

　　我一開始想：當(dāng)一回家有什么難的？不就是做飯、打掃衛(wèi)生嗎？我一定能做的.很好！媽媽擔(dān)心地問(wèn)我，我一個(gè)人行不行，我拍拍胸脯，信心百倍的說(shuō)：“你放心，我一定可以的！”

　　第二天早晨，我七點(diǎn)鐘起床，看到冰箱里還有一些牛奶，就去樓下的超市買了豆沙包和燒賣，這樣，早飯就搞定了。

　　因?yàn)槲以缟虾拖挛邕�要上課，中午就簡(jiǎn)單的下了水餃。

　　太陽(yáng)悄悄地下山了，已經(jīng)四點(diǎn)半了，馬上要做晚飯了！我想：中午都沒吃什么好吃的，晚飯就弄一個(gè)我的最愛吃的飯：新疆的抓飯吧！

　　我在媽媽的指導(dǎo)下，先拿出事先準(zhǔn)備好的雞，放在那里化凍，然后拿出胡蘿卜、洋蔥和生姜，把胡蘿卜和生姜切成絲，洋蔥切成片。在切洋蔥時(shí)，我忘記了它會(huì)辣到眼睛，突然感覺到眼睛好疼，趕快把刀放進(jìn)了裝水的水池里，把眼睛洗了洗，再拿起沾水的刀切洋蔥時(shí)，發(fā)現(xiàn)眼睛不疼了。咦，這是怎么回事？我一問(wèn)媽媽，哦，原來(lái)，用沾水的刀切洋蔥，可以不讓它辣到自己。嘿嘿，我還學(xué)到了一個(gè)小技巧呢！

　　接著，淘過(guò)米，準(zhǔn)備工作就做足了，下一個(gè)步驟——煸雞。我知道煸雞絕對(duì)不像炒菜這么簡(jiǎn)單，于是在媽媽的幫助下完成了這項(xiàng)任務(wù)：

　　開火，倒入些許油，然后放入幾粒花椒，爆香了后再撈出花椒，緊接著放入洋蔥和生姜煸炒，馬上就要放雞肉了。這些其實(shí)一點(diǎn)也不困難，可你知道我最怕哪個(gè)步驟嗎？就怕放菜入油鍋。菜放入油鍋中后油珠飛濺的樣子我最受不了，生怕它們?yōu)R到我身上來(lái)，于是我就靠的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，小心翼翼的把裝著雞肉的碗慢慢地傾斜過(guò)來(lái)。“刺啦！”雞肉掉進(jìn)了油鍋。“霹靂啪啦噼里啪啦……”鍋里的油在飛濺，仿佛正在熱烈歡迎著食物的到來(lái)。我趕緊拿起鍋鏟，哐哐哐地翻炒起來(lái)，緊接著，趕快加入胡蘿卜，再放入生抽和鹽調(diào)味，翻炒一會(huì)，就可以和米飯一塊兒放在電飯煲里煮啦！我又燒了一鍋青菜湯。經(jīng)過(guò)手忙腳亂地折騰，今天的晚飯終于大功告成了！

　　半小時(shí)后，我們?nèi)�家人津津有味地品嘗著我做的美味，都夸我能干。爸爸說(shuō)，功夫不是一天練就的，以后要經(jīng)常做才能越做越好，越做越輕松。我不禁感嘆：當(dāng)一回家真不容易啊！

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