包餃子作文11篇(熱門)

　　在生活、工作和學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

　　那天奶奶夸我是個愛學習、愛勞動的好孩子，我可高興了。因為我不但得到了奶奶的夸獎，還吃到了自己包的香噴噴的餃子。這是怎么回事呢？聽我慢慢講來。

　　那天在奶奶家，奶奶說要包餃子給我吃。還沒開始，我就拍著胸脯對奶奶說：“奶奶你教我包餃子，今天包餃子的事情全都由我來做吧。”奶奶笑瞇瞇地說：“我家的麗麗真是長大了呢。”

　　那餃子怎么包呢？首先要和面做皮，奶奶教我放多少面，倒多少水，和出來的面才會軟硬適中。我小手上沾滿了面，使勁地揉著。在我的努力下終于揉出了一塊筋道的面團。

　　然后揪下一塊面團，用手搓成長條形。再把它切成一小塊、一小塊的面劑子，用手一個一個壓扁，餃子皮的雛形就出來了。可是，餃子皮怎么搟呢？奶奶先讓我看她怎么搟，只見她右手拿著一個小型的搟面杖，左手不停地旋轉著面劑子，一個中間厚四邊薄的餃子皮就成形了。哦，真是太好玩了，我也要試試。拿起一個面劑子，我就亂搟起來，第一個不圓、第二個不均……直搟到筋疲力盡，才搟出一個又勻又圓的餃子皮。

　　再后來，我還學會了弄餃子餡。把菜洗干凈、切好、剁碎，放入蔥、姜、蒜和調料，再攪拌均勻，餡就和好了。看著我自己做好的`餃子皮和餡，我心里有一種強烈的滿足感。我一邊問一邊學，奶奶細心地教導，我慢慢地學會了如何包餃子。看著一個個餃子，像一艘艘小船一樣“停泊”在案板上，我沉醉在學習和勞動的喜悅中。

　　通過學習包餃子的事情，我懂得了只要愛學習，愛勞動，沒有什么事情是辦不成的。人常說：世上無難事，只怕有心人，就是這個道理。

包餃子作文2

　　春節到了，要包餃子啦！

　　媽媽說，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品，攪拌。再舀一勺干面粉，備用。好了，我們開工吧。

　　媽媽說：“我們要先揉面”。我說：“好”。

　　于是，我和媽媽一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。我和媽媽就開始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便搟皮。搟皮子的時候，我的手有點緩不過神來，因為要搟得很快很快，不一會就得搟出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度。可是，面團有點不聽我的指揮，一會搟出來了，一會又搟進去了，奇形怪狀的。面團搟出來的皮子，好淘氣。

　　我搟著搟著，就發現媽媽自己搟，搟完一個包一個，搟完一個包一個。我就問媽媽：“為什么要搟完一個包一個呢？”媽媽說：“因為家里空氣干燥，面團又柔軟，要是不搟一個包一個的話，面皮就都干了。”“哦，原來是這樣啊，我知道了。”于是，我也跟著搟一個包一個，搟一個包一個。

　　我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說，包餡的時候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說，捏的.時候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然里面的餡就會跑出來。

　　不知不覺，我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我說：“好多啊，萬一我們吃不了怎么辦？”媽媽說：“不要緊，年年有余嘛。過年就得有余頭。”

　　包好的餃子，在盤子里排成大大的隊伍，場面就像學校操場上隆重的開學典禮。今天包了這么多餃子，我好開心啊！

包餃子作文3

　　今天是國慶長假的最后一天。

　　爸爸一大早就出動了。我和表哥覺得奇怪。爸爸平時總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對我說：“不要急，一會兒，他回來了，你不是就知道了。”

　　過了一會兒，爸爸回來了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰過生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒有人過生日，是我想要給你們包餃子吃。”說完，他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的'菜刀切了起來。

　　我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來滾去，好不高興。才鬧了一會兒工夫，爸爸就來叫我們一起幫他包餃子了。

　　我對表哥說：“不如我們來一次包餃子比賽，怎么樣？誰贏了，別人就聽他的。”表哥爽快地答應了。好在他不知道我有一個包餃子的模型，只要把餃子皮放在里面，再放一些肉，兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準贏。

　　隨著爸爸的一聲口令比賽開始了。我用模型壓制餃子，一個接一個，非常快。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，一分鐘才做好一個。

　　比賽結束了，不用爸爸數，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸當眾宣布：“朱莉紅得第一，獲得包餃子比賽的勝利。”啊，我第一，我高興得跳了起來。

包餃子作文4

　　寒假里有很多事讓我感到快樂，比如說回老家過年，但是最讓我感到快樂的事就是我學會了如何包餃子。

　　那是在大年三十的晚上，我們全家人都在為做年夜做準備，也就是在包餃子，爸爸負責搟皮，媽媽負責包餃子。爸爸不愧是爸爸搟出來的皮大小適中，非常的圓，也很薄。再看媽媽，用一個勺子挖了一大塊餡兒，放在皮上面，然后再從兩面合攏，再把對在一起的地方用手壓一壓。看著媽媽包的.餃子，把皮撐得滿滿的，但是餡并沒有露出來，再差一點就要到極限了。媽媽是怎么樣把餡掌握的這么精確的呢？

　　我仔細觀察后發現了媽媽包餃子不露餡的原因：首先放進去一大勺餡后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，確定不會漏出來以后再使勁一捏就好了。

　　看著忙的不可開交的爸爸媽媽，我也想出來“露一手”。于是我對爸爸媽媽說：“我們一起包吧！”爸爸媽媽都贊同。我包第一個餃子的時候因為沒有掌握要領，加了一點餡就露出來了。媽媽說：“你的餡有點往左，所以才露出來，要往中間放。”我又包了一個給媽媽看，媽媽看了后說：“餃子上面邊捏的太薄了，放在鍋里加熱后餃子就開了……。經過了我無數次的失敗和努力，我終于包出了媽媽滿意的餃子。

　　我很快樂，因為我學會了包餃子子。

包餃子作文5

　　今天是臘月二十三，是我們傳統節日中的“小年”。為慶祝這個重要的節日，爸爸媽媽特意決定我們一家人一起包餃子。

　　說起包餃子，我興致高得很呢！你們知道這是為什么嗎？這，不僅因為我喜歡吃餃子，還因為我也想借此機會學一項新的本領——包餃子呢！看，一家人包餃子熱鬧不？爸爸“當當當”的剁餡兒，媽媽耐心細致地和面。我呢，就先干些擇蔥、舀水……這些簡單的活。

　　經過一番熱火朝天的準備工作，很快地，爸爸把餡兒調好了，餡子的香味立刻彌漫了整個屋子。媽媽也不示弱，將半盆干干的面粉揉成了一團光滑細膩、軟硬適中的“橡皮泥”。我呢，也終于開始一項重要的`工作了：我小心地拿起面皮，再夾上一些餃子餡兒放在上面，學著爸媽的樣子，左一捏、右一捏，一只只餃子就在我手中“誕生”了。一開始，樣子還真不太好看，有的歪七扭八的，有的完全是一個半圓形沒“肚”的餅子，還有的餡兒還裸露在外面呢！可爸媽并沒責怪我。相反地，在爸媽的鼓勵下，我包的餃子越來越有模有樣了：餃子“肚”鼓了起來，餃子“身”立了起來，而且我還學著捏上了漂亮的花邊呢！爸爸媽媽一直夸我心靈手巧呢！

　　我和爸爸媽媽一邊包餃子，一邊說著笑著，很快就把餃子包完了。

　　當一盤盤香噴噴的餃子端上飯桌，一家人其樂融融地享受著一起勞動創造的美食，那種感覺別提有多幸福了！還有重要的一點：我感覺今年的“小年”特別有意義，因為我學會了一項新的本領——包餃子。

包餃子作文6

　　每年冬至節氣來臨的時候，媽媽就會說起這么一句諺語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學校組織了一次令人興奮的活動，就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至，也讓今年的冬至顯得很特別，所有的同學內心都有一種按捺不住的激動！

　　“同學們都去洗手去！”隨著孟老師的一聲吆喝，我們都歡呼起來。“快！你拿香皂！”“好好好！”同學們彼此嚷嚷著。我們在孟老師的帶領下有秩序的以最快最干凈的方法，洗干凈了小手。

　　洗完手之后，孟老師指揮我們分成了兩個小組：男生女生各一組。女生由段孟老師帶領，男生由張孟老師帶領。

　　現在，我們女生已經開始包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是快樂極了。可是包著包著，好像沒有人再按照自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的'過程全都個人體驗了，嘿嘿。同學們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當然也包了呀，四個，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣，嘻嘻。

　　“一個兩個三個……”有同學開始查數了，“五十二個！耶！女生包了五十二個”。同學又去查男生包的餃子的數量“二十多個！”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈！完工了！我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多開心了。

　　這次冬至包餃子的活動真好，不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經歷，還品嘗到了自己的勞動成果，也讓我們所有同學從這個過程中感受到了團結的偉大力量！

包餃子作文7

　　每當春節時，一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學包餃子。

　　這天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把面團揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個扁片，最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉一下，不能光搟一個方向。”我照著姥姥的做法，果然能搟出一個圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的.餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多了，沒包幾個就個個露了餡兒，仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓，把餡兒放得少了一些，結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了，可是餃子個個都懶洋洋地躺著，于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了。”我照著姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下了。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂開了花。在學習包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學，都能學會。

包餃子作文8

　　春節來了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。

　　我拿起一片面皮，用小勺撥了一點餃子餡兒放進去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應聲倒下”。我一瞧，哦，原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓，這回我把餃子塞得滿滿的'。結果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

　　餃子包好了，我把它們放進鍋中煮沸，餃子們一會兒鉆進水底吹泡泡，一會兒浮起來翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚。

　　開飯了，我們的餃子中有一個金桔餃子，誰吃到，誰一年就會有好運氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號，把它分給了勤勞的媽媽。這時，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說了一個“小貓釣魚”的故事。講到一半，發現大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來。啊，是金桔餃子!我這才發現中了妹妹的“調虎離山計”!

　　吃著甜津津的金桔餃子，懷著對妹妹的感激之情，幸福的味道……應該就是這樣吧!

包餃子作文9

　　到春節了，過年了，家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋，過春節還有包餃子吃餃子的習俗，我家也不例外。

　　“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯地扔在餃子皮上，把皮對折，再封口處左側一捏，肉餡就從右邊探出頭來，我又用力捏了一下餃子右側，餡又從左邊跳了出來，我兩邊同時捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來，像咧開了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個兒走到房間里看書去了。

　　這時媽媽走過來，親切的對我說：“孩子，你的`餡放的太多了，挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。

　　正當我們看著一碗“面疙瘩湯”發愁時，爸爸回來了，他進門看見一片狼藉，一大一小兩個“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著說：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學著點！”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內圈，把餃子皮向內合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復的動作向餃子左右側個捏了兩次，一個像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見漂亮的元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動手拿餃子皮學了起來。

　　春節的中午，我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的，象征著闔家團圓，幸福吉祥的餃子。

包餃子作文10

　　到了春節的時候，家家戶戶都在包餃子，我家也不例外。

　　今年春節，媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱，開始制作美味的餃子餡。看著媽媽包著那肥嘟嘟的餃子，我心里直癢癢。于是我走到媽媽面前，自告奮勇地說：“媽媽！讓我來幫你吧，我一定包得很好。”媽媽點點頭露出了滿意的笑容。

　　包餃子看起來很簡單，但做起來卻讓人出乎意料的難。我拿了一個餃子皮，往里面放了一勺肉餡，再將餃子皮對折，沿著它的邊緣捏緊。可是餃子皮就是不聽話，總是裂開。這時媽媽對我說：“張陳，包餃子時要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈，這樣才能輕松捏攏。”我華然大悟，于是我又拿起一個餃子皮，用水給它的周圍占上一圈，重新包了起來。這次的.確比原來好了許多，但是還是沒有媽媽做的美觀。我問媽媽：“你怎么包得那么好呀？”媽媽和藹可親地回答：“那是練出來的，如果你包多了，你也行。”

　　我包了一排又一排的餃子，作品也越來約好，正在我洋洋得意時，我產生了一個新的想法，包湯圓。于是我首先拿出一個餃子皮，往里面裝一勺肉餡，然后將邊緣對折兩次，最后往下一壓，一個湯包就成形了。接下來去我越來越瘋狂，制作出了不同形狀的餃子，猴子、河馬、鴨子……媽媽看了，嚴肅地說：“張陳，你包餃子就包餃子，不要瞎包。”我理直氣壯地說：“做事情要有創新，難道餃子一定是你那種形狀嗎，世界是五彩繽紛的！”媽媽聽了，覺得我的話似乎很有道理，便啞口無言。

　　餃子包好了，一群動物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說那是因為我的創新能力是多姿多彩的，我心里美滋滋的。

包餃子作文11

　　以前，我看著媽媽包餃子，覺得很有意思，于是我對媽媽說，媽媽，今天中午可以教我包餃子嗎？

　　媽媽二話沒說就很爽快的答應了。

　　八點中媽媽就叫上我去菜市場買包餃子所需要的材料，有芹菜，肉，蔥，姜還有餃子皮，回到家我把材料清洗干凈，媽媽把它剁成餡，不一會兒媽媽把餃餡作好了，我們開始包餃子，媽媽先包了一個給我看看，媽媽先拿走一張餃子皮，然后把餃餡放在皮中間對折一捏一個餃子包好了，媽媽包的餃子像小元寶，圓溜溜的好看極了，我學著媽媽的樣子，拿一張餃子皮放在手心，小心翼翼的把餃餡放在餃皮中間，可是在對折一捏的過程中，餃餡全部跑了出來，我來回捏了好幾次還是這樣，我很生氣的一扔說：“不包了”。

　　媽媽提醒我說：你的餃餡放多了，所以才在捏的過程中餃餡才會跑出來，在媽媽的提醒下我學著包第二個餃子，果然在媽媽的指導下完成了我包的第一個餃子，雖然我包的不好看，扁扁的，像一個我小時候用的'小枕頭，媽媽沒有說我包的很難看，但是我自己在想，為什么媽媽包的那么好看，我怎么就包的扁扁的，很難看呢？我很不好意思的問媽媽，媽媽看了看，笑著對我說：方法存在一點小問題，于是媽媽又邊示范邊講解給我聽，我也邊聽邊動手包起來，漸漸的我學會了包餃子的要領，我越包越好看了，我看著自己的勞動成果，心里有說不出的開心。

　　這一次我不僅學會了包餃子，也懂得了無論做什么事情，不能遇到困難就想放棄，困難是暫時的，學會本領是自己的。

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