包餃子作文匯編【11篇】

　　在日常學習、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

　　周末，一聽要包餃子，我激動的一蹦三尺高，穿著圍裙隨著媽媽來到了廚房。只見媽媽神秘的從櫥柜里拿出了材料：面皮、五花肉、韭菜、蔥花……

　　媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上，開始剁五花肉——看，媽媽一手持著菜刀，另一只手扶著肉“篤，篤，篤……”的聲音在耳邊徘徊，不一會兒，就把肉剁成碎末了。接著，媽媽把韭菜和蔥花拿來，不一會兒，剛才還長長的菜轉眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子，開始攪拌，我努力的攪啊攪啊，不知攪了幾分鐘，終于攪好了，我長長的`吁了一口氣。

　　現在到了最激動人心的包餃子環節啦！說起包餃子，那我們可真是：八仙過海——各顯神通啦！看，媽媽包的是水餃，姐姐包的是老鼠餃，而我，包的就是——花樣餃子哦！有三角形，有花兒形的，有五角星形的……總之，什么形狀都有。

　　我左手托著皮，右手拿起勺子，一把挖起一大塊餡，倒在了皮的中間，正想包起來，卻發現餡太多了，我又挖了那么一小塊餡放了回去，可現在又太少了，我只好用手抓。啊哈，剛剛好啦！再從兩邊往中間左右扭，扭到中心，合上就完成了，我看著餃子，滿意極了！

　　一股香味從廚房中飄了出來——只見媽媽拿著三盤水餃走了出來，說：“大家要自己吃自己的水餃哦！”說完便笑了起來，我們也跟著笑了，原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來，我們都開始吃起了水餃。

　　吃著自己包的餃子，我的心里就像吃了蜜一樣甜。

包餃子作文2

　　昨天，我和媽媽一起做餃子。

　　媽媽把弄好的面拿了出來，放在了面板上，反復的揉，我感覺很好玩就和媽媽說：媽媽，讓我揉揉好嗎？媽媽答應了。我高興的跑去衛生間洗手，洗了手，接過媽媽手中的面，我揉來揉去，但是感覺揉的不對勁，心想：哦！我知道了，我揉成了長條，而媽媽揉的是圓團，我說怎么那么不對勁。揉完面，就要搓小球了，媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了，媽媽一手拿搟面杖，一手拿著面球，來回來的換位置，一會兒把面球變成了面皮。唉！可是我好期待做餃子啊！時間一分一秒的'過去了！終于要做餃子了，我興奮的拿起一個餃子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一個餃子就做好了，我在和媽媽做的餃子做對比，感覺我做的餃子很別扭，哦！原來我做的餃子很長，媽媽做的餃子很漂亮，我不服氣，我繼續做。當我做完第五個餃子的時候，在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看，但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。

　　一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦！其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心，做什么事情都能做好。

包餃子作文3

　　下午放學已經是傍晚了，在這一天即將接近尾聲時，我拖著疲倦的身體回到家中。

　　一打開家門，我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味！我立馬來了精神，問媽媽：“媽媽，是不是要包餃子？”“對，今晚咱包餃子。”聽了這話，我立馬把書包甩在沙發上，洗了洗手準備搟面皮，因為我喜歡搟面皮，其實我是只會搟面皮。

　　我搟面皮搟得飛快，用了十來分鐘就全部都搟好了，而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學著媽媽的.樣子包起餃子來。

　　我先拿了一個面片放在手中，又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在餃子中間分開，一半在前，一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的，而且還平攤在蓋簾上，立不起來。看著面片都被我捏造成了“病餃子”，我有些失落。媽媽看出了我的心思，對我說：“沒事，下次繼續學，只要用心學，總會學會的。”聽了這話，我又來了信心，決心一定要包出一個好餃子！

包餃子作文4

　　今天，我和爸爸一起包餃子。看著香噴噴的餃子，我口水都流下來了。我們一起看過程吧！

　　我們要做兩種餡的餃子，芹菜肉和韭菜雞蛋。首先，我們把面和好，爸爸說面不能和軟了，不然會沾，還不勁道。然后爸爸把提前準備好的餃子餡調味，等調好味道之后，把面再揉一遍，然后爸爸切了三分之一的面，揉成長條，切成一小塊兒一小塊兒，我拿出搟面杖，準備把它搟成圓形，面一點兒都不聽我的話，我的手像假的一樣，看看爸爸搟得又圓又大，我搟得四不像，我心里都有點泄氣了，在爸爸的`示范和指導下，我進步很快，搟得越來越好。

　　搟完皮后，爸爸開始教我包餃子，爸爸說：“餡要放的正好，少了不好吃，多了呢皮該包不住餡兒，捏不好，煮的時候會破皮。”一邊說，一邊教我怎么放餡兒，怎么包。我點了點頭，開始學著爸爸的樣子包，看似簡單，等我上手了才知道，包也是一門學門啊，我捏不好，總是開。后來爸爸根據我的情況，教了我一個包餃子的竅門，沾不住是因為我手的力氣小，讓我在餃子皮的邊上沾上一點點的水，再捏，果然成功了，越包越熟練，都快趕上爸爸包的了，爸爸直夸我學得快。

　　媽媽開始燒水煮餃子，不一會兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開心的小貓一樣，說：“哇，終于可以吃了！”吃著自己的勞動成果格外得香。

　　這次包餃子讓我明白了不管做什么事情，只要想把它做好，都是要講究方法的。

包餃子作文5

　　在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

　　有一天，我去老師家。剛到老師家，就聽見屋里很吵。我問老師這是怎么啦。老師說：“今天咱們包餃子。”我想：哎呀！我不會包皮怎么辦呀？

　　開始包。老師說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮。”我一開始包的不好看，老師教我們怎樣報一個可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包一個紙飛機形的餃子。聽對面王冠包一個招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。老師來檢查，讓我們男生都把皮捏得緊湊點，我們就捏到最緊就像黏在一起似的。王冠又包一個像他耳朵的`餃子。我說：“你可真行！。”我看見大家都包很多餃子我也認真的包起來。過一會兒，我們包40多個餃子。我們都笑。

　　包完后，老師給我們去煮。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐。同學們一邊吃一邊說：“好吃，好吃。”其中，楊赫說道：“下次我們還想包。下次買10斤。”

　　我想：下次我還要包幾個更好的。

包餃子作文6

　　有人喜歡國慶節；有人喜歡元旦；有人喜歡感恩節；但是，我卻喜歡大年夜。

　　還記得上次大年夜，班上同學都說大年夜要包餃子，而且他們都會包。怎么辦？我不會包餃子。

　　于是，我就回去學包餃子了。媽媽從樓上下來，問我：“你會包餃子嗎？”“我會包。”為了不讓媽媽知道我不會包餃子我回答說。媽媽瞇著她那雙小眼睛懷疑地說：“我不信！”“那我包給你看！”我覺得會不會，還不如試試看我想。于是，我把東西都準備好，我把餡放進皮里，使勁一捏。呀！怎么皮破了呢？原來是我太用力了。媽媽笑著說：“你真的會嗎？”我的.臉刷一下子變得像紅蘋果似的了，我說，“我還是跟著你學吧。”媽媽說：“包餃子可是有方法的哦！”

　　于是我看著媽媽包餃子的樣子，我來學。首先，媽媽拿出一塊餃子皮，挖了一點餡放進去，然后，用手指蘸了一點點水，把兩邊黏在了一起，最后，媽媽把它們放進了鍋里。我跟著學，天啊！我終于學會了。媽媽卻說我笨，人家兩分鐘就學會了，而我要學兩個小時才學會。

　　第二天，我們小區門口有個活動“包餃子大賽”，我去參加了。嘿！還拿了個名次呢！我媽這回改主意了，她說我雖然學得慢，但是關鍵時刻還是可以的。

　　包餃子是一件快樂的事情，今后你也可以去試一試哦！

包餃子作文7

　　今天大姨媽說要包餃子，我知道后便要求一起包，我把小手洗了又洗，才得到媽媽的同意。

　　下午三點，我們一家人圍在桌旁開始包餃子了，肉餡又香又好看，引得我直流口水，為了能早點吃上熱騰騰的餃子，我更認真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的`，連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。

　　在我們包餃子時，看到家人有說有笑，臉上洋溢地笑容，我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了，白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃，攙地直咽唾沫。五點了，媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子，恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了，我迫不及待的吃了起來，狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說，一個字：好！餃子一咬開，那湯汁流出來，滿嘴香。讓人吃了還想再吃，我沒客氣，一口氣吃了十五個餃子，過癮！

　　也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的，所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動換來的面包吃起來才香甜”這句話，真是太對了！

包餃子作文8

　　童年是一條清澈的小溪，搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步；童年是一匹歡快的小馬，在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛，而最難忘的是一次包水餃的經歷。

　　那天媽媽跟我說：“寶貝，今天我們一起來包水餃吧！”一想到中午可以品嘗美味的水餃，而且是親手做的，我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮，擺在桌上，開始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹后，迫不及待卷起袖子，抓餃子皮，撈餡料，捏邊角，有模有樣地制作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話，餡料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起來好干癟，似乎對主人意見很大。我急了，直接把皮往中間捏，結果它又搖身一變，難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下，媽媽做的餃子多好看，白白凈凈，乖乖地躺在砧板上。我泄氣了，這餃子可真不好包。

　　媽媽看到我在打退堂鼓，就笑瞇瞇地說：“包餃子雖然不難，可也需要細心、耐心，你這么急，當然做不好了，來，媽媽再示范一遍。”說著，她輕輕地夾起一張皮，放上適量的餡，然后對捏餃子皮中間部分，再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊，之后又換手，捏合餃子左半邊。瞧，一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心，按媽媽教的`方法，有條不紊，終于，我也捏出好看的餃子啦！它們像春天潔白的花瓣，惹人喜愛。

　　這些快樂的餃子，讓我懂得了做事要有耐心、細心，也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂趣！

包餃子作文9

　　昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無窮啊！今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。

　　媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛，接著手忙腳亂地切配料，有補充維生素的`胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著就很有營養。可以開工了，媽媽示范包了一個給我看，原來那么簡單就那么一捏，一個個像貝殼一樣的餃子就好了。

　　這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的想法去包呢？”，不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的，我的創意餃子還引來了一大片圍觀者，個個都夸我包的非常好玩，把我樂得合不攏嘴。

　　水開了，媽媽把一個個獨特的餃子放進鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

包餃子作文10

　　餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉是東北，所以我們家經常吃餃子。

　　包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團，再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心，將面皮對折，把口封的嚴密一點，這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進鍋里等一段時間，在煮餃子的時候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁著飛碟，而且經常有兩個飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子，沾點醬油和醋配成的.調料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個餃子還想吃一個。

　　每次家里包餃子我都很樂意，因為包餃子既可以幫大人們忙，還可以品嘗自己的勞動成果。

包餃子作文11

　　我最喜歡的傳統食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。

　　夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應了我的要求。

　　做為中國最傳統，最特色的食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的.教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。

　　接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。

　　包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！

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