肉絲炒辣椒作文（通用26篇）

　　在學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的肉絲炒辣椒作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　肉絲炒辣椒作文 1

　　肉絲炒辣椒，雖然是一道家常菜，但在我眼里，卻并不普通。

　　肉絲炒辣椒，肉質滑嫩，辣椒鮮美。晶瑩的肉絲泛著醬油的光澤，散落在青色、紅色、黃色的辣椒里，看起來十分有食欲！

　　肉絲炒辣椒不僅吃起來美味，而且做起來也很簡單呢！先準備好肉、辣椒、蔥、生姜，把這些食材都沖洗干凈。將辣椒和肉都切成絲，蔥切成段、生姜切成丁。熱鍋，倒油，然后把生姜和蔥放入鍋中大火炒至金黃色、飄出蔥花和生姜的獨特香味，再放入肉絲，翻炒至肉香，金黃色！接著放入辣椒，翻炒約2—3分鐘，放入適量的鹽、味精、生抽，最后翻炒兩下，令人垂涎三尺，美味無比的肉絲炒辣椒就新鮮出鍋啦！

　　這濃郁的香味，隔壁的小孩都饞哭了！鮮美的樣子，讓我實在忍不住，想拿起筷子，嘗一嘗。我先夾了一塊Q彈的肉絲，正滴著湯汁，“嗖”的`一下，被我吸入嘴里，味道十分美妙，還帶著一點鮮醬油的味道，吃了一塊，還想再吃一塊，我又夾了一塊辣椒絲，這辣椒鮮甜可口，又不缺少一些鮮辣和肉香，吃了讓人熱乎乎的！

　　肉絲有點滑滑的，而辣椒又有點軟軟的，它們綜合起來，味道更是令人回味無窮。

　　才吃了幾口，我就非常喜歡這道菜了，沒過多久，這盤菜就被我“風卷殘云”，所剩不多了。這道菜也可以用來拌飯，那味道也是一流的。每次吃飯如果有這道菜，我必定多吃一碗飯！

　　肉絲炒辣椒作文 2

　　你們每個人都會有自己最愛吃的菜吧，我最愛吃的菜你們大家猜猜是什么，那就要數媽媽炒的辣椒炒肉絲了。

　　媽媽炒的辣椒炒肉絲不僅顏色鮮艷香辣美味更重要的'是他有一種媽媽的味道。

　　辣椒炒肉絲的做法十分難，我跟媽媽學了好久也照樣還沒有學會，看來以后要仔細研究一下媽媽炒得辣椒炒肉絲的秘密配方了。

　　每次吃媽媽炒的辣椒炒肉絲時，我總是會模仿著爸爸品茶的樣子，細細的咀嚼那美味的肉絲，品嘗一下她的香辣美味，然后再狼吞虎咽的狂吃起來。

　　記得有一次媽媽炒了他最拿手的招牌菜：“辣椒炒肉絲”，我與姐姐兩個小饞鬼拼命的吃，吃的最后還剩一堆辣椒，這時我想出了個主意說：“姐姐，我們比誰吃的辣椒多吧，誰贏了今天一天的電腦就給他玩一整天”。姐姐立刻就答應了。只聽我大喊一聲：“比賽開始!”我們雙方就大開吃界狂吃起來。唉，姜還是老的辣，這次比賽我輸了，一天的電腦時間全搭上了。

　　我媽炒得辣椒炒肉絲賊好吃賊好吃，你要想嘗嘗就來我家，我特好客，我不收錢的，我等你！

　　肉絲炒辣椒作文 3

　　今年寒假，孫老師布置了一項特殊的寒假作業：親自做一道菜，并寫下來。聽見這話，我著實吃了一驚，也在盤算著做什么菜。

　　臘月二十九，我和爸爸媽媽來到了外婆家。一進那扇久違的大門，我就橫沖直撞闖灶屋，外婆一見到我，臉上立馬樂開了花。我急不可待地纏著外婆教我做一道菜，準備學會后回家露一手。外婆一臉的惘然：“吆呵！太陽從西邊出來了。今天我的小外孫要想做小大人啦”。外婆生怕我攪糊了小炒，可是外婆最疼我，雖然一萬個不愿意，但還是滿足了我的請求。恰巧外婆準備做辣椒肉絲，于是就信手教了我這個。

　　外婆告訴我所需材料：兩個辣椒、200—300克肉、一塊干子，配料為：蔥末、姜末、鹽、醬油。拿好材料后，接下來就是我陳新澤的showtime的.時間。媽媽把我系好了圍裙，我像模像樣地較起真來。第一步：將材料洗凈；第二步：將肥肉和瘦肉分離；（平常看大人一下就完成了，可看起來容易做起來難，刀和肉像串通好了似的，刀不切肉總切我手，肉呢滾來滾去，只能像砍柴一樣一刀一刀切，肉還死活不分開，瘦肉上有肥肉，肥肉上有瘦肉。唉…）第三步：將所有材料切成細絲；第四步：放入肥肉，待在把油炸出后，放瘦肉，加水、少許鹽和一點醬油關蓋等十分鐘；（在這步中一定要小心，油會炸出鍋，就會被燙著，我就受害了，起的紅點碰一下就疼。）第五步：開蓋放入事先準備好的配料，炒一兩分鐘，讓它們坐一會滑梯后，關火，裝盤。就這樣，在外婆的指導下，一盤香噴噴的辣椒肉絲勉強上桌了。我一邊吆喝著：“鮮活地、地道的、正宗的辣椒肉絲來了！”

　　大家吃過后，直夸我手藝好，我心里美滋滋的，甭提多開心了。一分耕耘，一分收獲；有付出就有回報。我幫媽媽做了飯，收獲了滿心的甜蜜，讓媽媽一天中的勞累少了一點，真是一舉多得呀！何樂而不為呢？我以后要向今天這樣，再接再厲，多幫助爸爸媽媽分擔點兒家務活，讓他們也能清閑清閑。

　　肉絲炒辣椒作文 4

　　你們會想長沙最好吃的辣椒炒肉在＂費大廚＂，但我不這樣想，我覺得自己做得才是最好吃的。

　　看到奶奶這樣做的辣椒炒肉，我也情不自禁的想做一做了。剛開始打開火的時候還有一點小害怕，我生怕自己燙傷了。媽媽抓著，我的手將小火打開了，我小心翼翼地向里面倒了一點點油，油突然之間不知為什么跳了起來？差一點就落在了我的'身上，這種滋味想想都害怕，接著我把肥肉扔了進去，油比之前更猛了！我害怕地向后退了幾步。

　　等肥肉炸黃以后加入瘦肉，接下來我將鹽、醬油、麻油依次到了進去，然后翻炒，肉的味道從我的鼻子里鉆進去了。接著我將肉盛了出來，又加上了一點油，將辣椒也放得進去，辣椒的味道可真難聞，害得我連聲咳了好幾下，最后再倒入一點點鹽，醬油、麻油和雞精，將炒好的肉放進去一起炒，香味一下子就出來了。

　　我流出了口水，忍不住就吃了一塊，真是太好吃了！不過爸爸媽媽評價有一點點咸，但我覺得依舊很好吃，下次我一定更加努力！

　　肉絲炒辣椒作文 5

　　我爸爸媽媽都是廣東人，平時家里飲食清淡，以粵菜為主。年前有一次外出就餐，偶然吃到農家小炒肉這道菜，之后就對這種香辣的味道念念不忘，于是這樣一道辣椒炒肉的湘菜不可思議的成為了我這個廣東小孩的最愛。

　　今天是周末，我準備在家親自炒這一道自己最愛吃的辣椒炒肉。可是老爸不愛吃辣，就沒管我，我只好自己百度食譜和烹飪過程。看完視頻，我頓時信心滿滿，因為主要食材很簡單，就是豬肉和辣椒，樓下超市就有。

　　長這么大，我從來沒有自己獨立做過一道菜。今天在媽媽的指導下先洗了豬里脊，然后不熟練地拿起菜刀切肉片。肉看著是軟的，但切起來感覺很硬，我花了很久才切完那一小塊肉。切好的肉片裝進碗里，根據百度的配方，放進一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，全部拌勻腌十分鐘。第二步到切杭椒了。為了去籽，先是把它們的肚皮切開，最后斜刀切段。

　　十分鐘后，一切準備就緒，開始最關鍵的環節---炒！我怕油濺到身上，所以全副武裝自己，頭上戴著頭套，手戴著手套，身上系著圍裙！開火熱鍋之后，我很緊張，肉只倒進了一半就躲開了，幸好媽媽在旁邊及時幫我把剩下的肉弄進鍋里。因為我沒有炒菜的經驗，翻炒比較滿，肉很快就粘著鍋底了，看著馬上就炒焦了，我趕快把火調小，然后加快翻炒的速度，肉一變色就把辣椒和其他的材料一并倒進去，只是這些辣椒就像調皮的小孩在鍋里跑來跑去，把我的小手都搞酸了才總算搞定它們！

　　辣椒炒肉終于出鍋了，我聞了聞，哇，太香了啊，我都流口水啦。我迫不及待地拿筷子夾了一塊肉放嘴里，嗯，媽媽，就是這個味道，比外面的還好吃呢！爸爸媽媽笑瞇瞇地也嘗了一下，確實香辣可口！不到一會兒的`功夫，這盤辣椒炒肉竟然被我們一家廣東人消滅了一半，不可思議吧？

　　這是我成長以來第一次親自下廚，我的感想是：原來炒菜并不太可怕，全副武裝是不必要的。還有，原來小朋友也是可以為爸爸媽媽做可口的飯菜的！我今天跟爸爸媽媽承諾，下周日的晚飯就我包了，哈哈哈！

　　肉絲炒辣椒作文 6

　　“哈哈哈……”一陣陣笑聲從我那大嗓門里蹦了出來。你猜怎么了？我終于學會了“辣椒炒肉”。有次，我在看我的《勞動技術》，這本書上有專門教“辣椒炒肉”的內容。思考著那書上的步驟，看著那書上的插圖，引起了我的無限食欲，滿口生津，直咽口水，真想自己親自試試。經過多次要求，終于有一天媽媽同意了讓我來炒“辣椒炒肉”。我把書本擺在一邊，便于我隨時做參考；還把需要的材料擺好：油、醬油、雞精、鹽、豬腿肉、辣椒……

　　好啦！萬事具備，只欠東風。開動！先開“火”。我家用的是電磁爐，我還用上了木質鍋鏟。鍋子不一會就很熱了，我趕緊倒上油。油“滋滋”地響著，我聽著都有點害怕，趕緊把切好的`肉給扔了進去。這些肉片的“團隊精神”可真夠強的！全都抱在一起，任我怎么弄，它們死活不肯分開。也不知道是怎么弄的，終于分開了，我擦一把額頭的汗，才發現肉片幾乎全熟了。接下來還沒完，我還得放辣椒。這些辣椒小朋友看起來沒有肉片那么難纏，可它也不好惹！一下鍋后，一股刺鼻的辣味鉆進了我的鼻子，嗆得我連打了幾個大大的噴嚏，眼淚、鼻涕水全流出來了……不一會看起來辣椒差不多熟了，我手忙腳亂地左翻右翻，把辣椒肉片給混在一起。放上鹽，加上雞精，再滴上幾滴醬油。

　　那誘人的香味撲鼻而來……為了保險起見，我特意多翻炒了幾下，讓鹽和雞精和菜充分結合。我把我炒的“辣椒炒肉”裝了出來，迫不及待地嘗了一口，雖然還很熱，但是我也能品嘗出其中的美味呢！爸爸媽媽吃了也一個勁地表揚我，因為我第一次學炒“辣椒炒肉”就炒得這么好吃了呀！“哦！哈哈哈……我終于學會了炒“辣椒炒肉”！

　　肉絲炒辣椒作文 7

　　今天我要做一道菜，名字叫辣椒炒肉。

　　先要買肉，把肉洗干凈，這里我我第一次洗了洗的時候還很開心，洗完了以后切薄。我剛開始以為很容易，可是很難，我都切不動了，我想：“磨刀不誤砍柴工，”我拿出磨刀石磨了一會兒刀拿出來切果然好切多了切豬肉可費了我一小時的時間切完豬肉我的手已經麻痹了，可我還沒放棄，我在把大蒜剝好再切生姜我還要洗芹菜和蒜苗。盜刷過了，我用刷子把鍋刷的干干凈凈連鍋底也不放過，刷完鍋以后我趁著燒干水的時間，腌制豬肉。先放鹽再放米酒放番薯粉用手用一抓有些干燥就放點水，再用力。抓水燒干后放油油噼里啪啦的在鍋里作響，放了油再放肥肉，把肥肉中間的油燒出來，油出來后還嗖的`一下濺到我身上，幸好我穿了衣服，油出來后放生姜和大蒜炒出香味，再放腌制好的肉，翻炒翻炒出變色，在這時我又切了個辣椒，變色后放生抽和老抽再炒一會兒放味極鮮，我吃了一個，還嫩嫩的軟軟的，再炒，炒了后把芹菜辣椒和蒜苗放進去再炒后面放糖和味精再放少量的水使糖和味精畫，再吵吵了一會兒，美味的辣椒炒肉就出鍋了。我嘗了一口，很好吃。

　　今天是我吃過最香的一頓飯，因為這肉是我親手燒的，所以才香，我一定要關心一下父母是他們給我們了一切。

　　肉絲炒辣椒作文 8

　　這次世博課堂上，食堂師傅教我們如何制作一道菜——辣椒炒肉，這是一道人人知曉的家常菜，學習了之后，我決定放假在家做一做辣椒炒肉。

　　首先準備一些肥肉、一些瘦肉、辣椒，并將它們都切好放在盤子里，接著把火打開，將鍋燒熱，鍋里沒有一點水的'時候就可以開始炒了。

　　先炒肥肉榨油，那肥肉一放進鍋里就啪啪啪地炸起來，油到處飄，嚇得我放下鍋鏟就往后跑，直到聲音慢慢變小的時候才過去繼續炒，炒了一會兒，然后放瘦肉進去，里面的豬肉一直在沸騰，瘦肉的顏色由深到淺變化著，不一會就熟了，我就將它們裝到盤子里，結果手一抖，掉了幾塊肉。接下來就要炒辣椒了，辣椒一放下去我就用鍋鏟左翻翻右翻翻，炒熟了之后我就把炒好的肉倒進去一起炒，然后再加入醬油、味精，那香味撲面而來，讓我特別期待炒出來的味道。一直翻炒，香味越來越濃，啊！終于可以出鍋了，我小心翼翼地倒在盤子里，大功告成！

　　品嘗一下，自我感覺不錯，味道超級棒，連叔叔嬸嬸吃后也贊不絕口，叫我周大廚。

　　肉絲炒辣椒作文 9

　　我最喜歡吃的菜是辣椒炒肉，媽媽經常炒給我吃，今天我也要炒給媽媽吃。

　　首先開火，把火調到最大，當鍋被燒得開始冒煙時，就把油倒進鍋里，金黃色的油躺在鍋里，好似一面小鏡子。當我聞到菜油的香味時，媽媽一聲令下“放”，我趕緊把肉倒進熱油中，肉像是逃兵似的，被我炒得連忙往外竄，翻炒了大約兩分鐘之后，肉色漸漸發白了，這時就把青椒和胡蘿卜一起倒進鍋里，繼續翻炒。由于食材增多了，鍋鏟有些不聽我的使喚了。翻炒起來費力多了，握鍋鏟的右手酸酸的，比我寫作業的'手更酸得嚴重。沒辦法，既然夸下海口要做個菜給媽媽吃，我決不能半途而廢。咬咬牙，堅持繼續翻炒。終于等到胡蘿卜的顏色漸漸變暗了，于是我連忙把半勺鹽撒在菜上，再翻炒幾下，讓菜入味。最后，用鍋鏟把菜盛了出來，放在碗里。因為我沒有把火熄小，所以青椒被炒焦了，有點黑黑的，雖然不好看，但聞起來很香。妹妹還說燒焦的更好吃，我聽了心里樂開了花！

　　青椒炒肉終于炒好了，我如釋重負，這時才感覺手痛、脖子也痛，腿也痛，原來做飯這么辛苦，那媽媽天天做飯，多么辛苦啊，我以后一定要多幫媽媽分擔家務活！

　　肉絲炒辣椒作文 10

　　辣椒炒肉是一道湖湘名菜。是最具代表性的湘菜之一。湘菜分為官方與民間，官方代表菜有：如組庵豆腐、組庵魚翅等。而民間就比較廣泛了：如有剁椒魚頭、辣椒炒肉等等。

　　辣椒炒肉的選材也是很有講究的。首先，辣椒最好用辣度偏高的新鮮尖椒。選新鮮豬前腿肉。最好是現買現做，不然會損失食材的新鮮度。

　　我將我剛與父親買好的所需的食材拿出，開始切。“嗒、嗒”刀切在案板上，發出清脆的響聲。我是第一次切菜，所以，我只能模仿父親以前的模樣。在父親的一步步教導下切完了。可是，所切出來厚薄不一，這并不是一個好現象。切的`不均勻，熟的時間也不同，做出的菜也會半生半熟。沒辦法，我只好在父親的指導下進行改刀。

　　過了許久，我才終于可以繼續工作。將切好的肉分為肥肉與瘦肉放好。再放上適量醬油、鹽與味精，再加一小點水，攪拌均勻，再腌一會兒，肉就可以下鍋了。先將難熟的肉炒熟。下油，等到油燒熱。先下肥肉，再下瘦肉。

　　等到肉炒熟后，撈到碗里，將切好的辣椒倒入炒肉剩下的油中。這一步是最需要小心的，因為在這一步中，要將辣椒中的辣味逼出。這樣才能在最后一步將辣味滲到肉中。這些都是理論知識，實際操作起來要比這困難得多。將辣椒倒入熱油中，學著父親的樣子，不斷的翻炒。父親站在廚房門口，不斷提醒我：“不要翻久了，該下肉了。”我一驚，連忙將肉倒入鍋中，用力翻炒了幾下。出鍋，完成。

　　其實這做菜，用文字來寫，十分簡單，可實際操作起來，真不容易。看我第一次炒的，應該是最后一步太久了，黑糊糊的一片。而味道，應該是鹽與醬油放多了一個字：咸，咸苦咸苦的。不過，這次也就當作了一次對自己的考驗吧。

　　肉絲炒辣椒作文 11

　　星期五，凌老師布置了一個勞動作業——辣椒炒肉。哇！辣椒炒肉可是我最喜愛的菜之一呢！一回到家，我便懷著一種激動的心情迫不及待地忙活起來。

　　我穿著媽媽給我買的“戰袍”開始實踐了。首先我將一塊肥肉和一塊瘦肉分別切成小片裝進兩個碗里，再用醬油腌制半個小時。在腌制的過程中，我就去準備其他的調料。我從冰箱里拿出辣椒把它洗干凈，拿出菜刀小心翼翼地把辣椒切開，一切開，刺鼻的辣椒味就傳進了我的`鼻子里，我把辣椒切成一小塊、一小塊的放在了盤子里。當我準備起火的時候，媽媽告訴我這道菜加上大蒜會更香更好吃。聽到了媽媽的話，我趕緊從冰箱里面找來幾顆大蒜“咚咚咚”三兩下就把它切成了大蒜粒。

　　一切準備就緒！我準備開始炒菜了，一打開火，我便嚇得大叫起來，媽媽在旁邊不斷鼓勵我：“不要怕，勇敢一點，要敢于嘗試。”聽完媽媽的話，我心想：我一定要克服困難，勇敢嘗試。于是，我先倒上一層薄薄的油，頓時，油在鍋里“滋滋”地響，響聲如同一首歡快地樂曲，接著我再把腌好的肉放進去，辣椒油和肉絲們像一對舞伴一樣在油鍋里開心地跳舞。我一手拿著鍋鏟、一手握著鍋柄，讓鍋面保持平衡，然后用手中的鍋鏟把辣椒和肉翻來覆去，不一會兒，辣椒油和肉絲們發出了“滋滋滋”的響聲，濃濃的香氣撲鼻而來。最后，當肉絲炸成金黃色時，我再把大蒜粒放進鍋里翻炒，再加上鹽生抽和雞精繼續炒。這時，我發現在金黃色中加入青色的蒜粒和辣椒，就像滿是落葉的秋季里卻出現了一抹新綠一樣，顏色好看極了。我認為，辣椒是這道菜的點睛之筆，它不僅增加了肉的味道，還讓菜有了不同的色彩。

　　在媽媽的指導下，一盤香噴噴的辣椒炒肉就做好了。我手捧著香噴噴的辣椒炒肉大聲吆喝著：“正宗的辣椒炒肉出鍋啦！”一家人都圍在了餐桌旁，吃過之后都贊不絕口，我心里高興極了！特別有成就感。通過這次實踐，我明白了一個道理：做任何事一定要不斷嘗試，專心致志，就一定會離成功更進一步。

　　肉絲炒辣椒作文 12

　　這個星期，凌老師布置了我們一個勞動作業，我決定做一道菜——辣椒炒肉。

　　今天中午，在媽媽的指導下我開始行動起來了。準備階段，我先把肉和辣椒反反復復用清水清洗三遍，然后，把洗好的肉肥瘦分開，再把肉切成薄薄的小片。接著，把辣椒從中間一分為二，再切成大概一厘米長小段。別看我說得容易，其實過程十分艱難，終于忍不住開始吐槽。于是，我問媽媽：“為什么辣椒要切這么小？”媽媽說：“辣椒切小點容易入味些。”為了能讓家人吃到自己做的香噴噴的菜，聽完我只能默默地接受，埋頭苦干！終于切好了，我迫不及待地開始下一步——炒。

　　首先，用大火把鍋燒熱，直到鍋底直冒熱氣時，放入剛剛切好的肥肉，只見油噗噗的.往外濺，我慌忙地往后退了幾步，又小心翼翼地走上前踮起腳尖看鍋里的肥肉，鍋終于安靜了，肥肉榨出了油，變成金黃色。我再放入辣椒翻炒，待到辣椒稍微變軟后放入瘦肉炒一炒，瘦肉很快變成白色。這時，我放入一小勺子鹽，讓菜入味，再放入生抽使菜的顏色更誘人。想起媽媽叮囑我放了幾粒豆豉增加香味，我手忙腳亂地拿幾粒豆豉往里扔。最后，翻炒幾下，一股香噴噴的辣椒炒肉就做好了！正當我滿心歡喜地準備出鍋時，媽媽又幫我放了一點點水，我覺得十分奇怪：這樣還能吃嗎？只聽媽媽說：“這樣菜才能與調料更好地融合。”我想：媽媽做菜果然很有經驗。加入水后，我就快速地把菜起鍋，一盤美味的辣椒炒肉新鮮出爐啦！

　　把菜端出來以后，我迫不及待地喊爺爺奶奶、爸爸品嘗我做的大餐。我也急切地夾了一塊肉放到嘴里，嗯，肉又香又嫩，很入味，真好吃！爸爸也連聲說：“好吃，好吃！”我聽了心里美滋滋的。原來，自己做的菜比別人做的更好吃！

　　肉絲炒辣椒作文 13

　　童年，每一個人都會有，我有一個快樂的童年，它，有如一個絢麗多彩的貝殼，閃爍在我記憶的沙灘上，使我總想把它撿起來看看。

　　在我4歲那年，我特別喜歡吃紅色的水果，所以，我一見到紅色的水果，便一個勁地往自己嘴里塞，而我，那時也不多想，嘴讒給我惹來了一場“小痛苦”。

　　那次，媽媽給我買了一些紅富士蘋果，我看見了，便抓起一個蘋果，進廚房洗蘋果，洗完后，就往嘴里塞，哇！那味道簡直太好吃了，甜中略帶著一點酸味，我吃完了蘋果，便搖著媽媽說：“媽媽，媽媽，這蘋果真好吃呀，等我把蘋果都吃完了，你再給我買，好嗎？”“好，吃完在買，小讒貓！”媽媽用手指一點我的鼻子，笑著說。

　　過了一星期，蘋果吃完了。

　　一天中午，媽媽拎著一個袋子回來了，我看見里面紅通通的一片，就猜想，那一定是大紅蘋果了，我的眼珠子被那一帶東西吸引住了，媽媽放下袋子回房間里換睡衣去了，我見媽媽走了，便躡手躡腳的爬上了桌子，拿了袋子里的.東西，咦，這東西好像不像是蘋果呀？不管了，可能和蘋果一樣好吃呢，于是，我三口兩口地把那東西吃了下去，唔，怪怪的，不好吃，“哇，太討厭了，這是什么，辣死我了，哎喲媽呀……”我大聲“呼救”，媽媽聽見了，忙從房間了出來，一見我，馬上就明白了，急忙把冰水往我嘴里送，有點兒止住了辣味，媽媽才笑著說：“這嗎，這是辣椒，以后還敢不敢亂吃？”“不敢了！”我說道。

　　過了一會兒，我的舌頭還是麻麻的。

　　肉絲炒辣椒作文 14

　　晚上，奶奶讓我們去她家吃飯。

　　吃飯的時候哥哥眼睛最清澈，突然看到水壺后面藏著“菜花”——-辣椒油。他趕緊拿來，打開蓋子，香味很快飄了出來，讓我垂涎欲滴。弟弟好想吃，不時有孩子氣的聲音出來：“嗯，香！真好吃！”

　　爺爺奶奶看到弟弟吃得這么好，都笑了。奶奶滿臉慈愛地對弟弟說：“別噎著！吃，吃辣椒就變厲害了！”

　　“什么？吃辣椒會變得厲害嗎？我也吃！”我拿起饅頭，抹了點辣椒油。哇！所以好吃！手里的饅頭有一半很快被我吃了。我的眼睛一直盯著“白菜根香”，我把手伸進饅頭碟里去拿饅頭，但我感覺到了，感覺到了，感覺到了，“咦？為什么是空的？”我立刻拉下臉：“媽的！兄弟，你怎么敢……”我話還沒說完，我哥就已經知道我要說什么了，于是“怒不可遏”:“為什么？只能吃饅頭嗎？"我上氣不接下氣，他能把握住自己的`“超級辣”！

　　奶奶說的對，吃辣椒會更難受！我再也不讓我哥吃辣椒了！

　　肉絲炒辣椒作文 15

　　咦？陽臺的大花盆里竟冒出1棵辣椒樹？！要說這株辣椒樹怎么來的，嗯——我也不知道。它或許是乘著風，看到我這大花盆不錯，就隨風“駐扎”下來了吧！

　　起先，它還是1棵小樹苗時，我沒注意它。大花盆里繁縷呀、葡萄呀……樣樣有，哪管得著它呢？我不注意它，它便開始引起我的注意，當繁縷、葡萄一天天在它眼中渺小的時候，我一查，哇！辣椒樹！它會不會結出辣椒呢？我心里蕩漾起小波瀾。

　　辣椒樹的葉子像沾濕了似的，有點皺，摸起來并不光滑，甚至有些粗糙。幾個月后，辣椒樹居然開出了花！花苞向下垂，猶如一個一個的小燈籠。花也是向下開放，花瓣如天鵝羽毛般潔白、柔和。當陽光灑滿陽臺，灑在辣椒樹單薄的花瓣上時，辣椒花猶如一朵用沒有一絲雜質的玉雕琢似的。雄蕊像粗鹽似的，圍繞在雌蕊旁邊。是不是開了花就會結出辣椒呢？我心里激起了一朵朵小浪花。

　　有幾天，我沒去看辣椒樹，等再次查看時，一片勾起來的“葉子”吸引了我，哦！不！不是葉子，是——辣椒！我心里掀起了滔天大浪。它的尾部提得好高，真高傲！仿佛在炫耀自己呢！又像一個綠勾子，想勾住什么呢？當然是我的胃口啦！辣椒的表面光滑得像涂了一層蠟，但是凹凸不平，莫非是長了青春痘？

　　我家住28樓，風可謂是“喜怒無常”。你如果不想聽“鬼哭狼嚎”的話，那也只能看風的心情了。

　　這不，那晚的風像高鐵卷來的風似的`，簡直是猛、快、狠的三結合。我照常去看我的辣椒樹——啊？！辣椒樹斷了？！我輕輕地將它挪過來，咬著牙搬進來。那根枝低垂著，毫無生氣地任風擺弄，搖搖欲墜。更慘的是，上面已經有一個小辣椒了！我的心霎時像蹦極似的，從天堂跌入地獄！鼻尖酸得難受，眼淚一滴一滴往下落，讓寒酸也浸到辣椒里……你要知道，自從結出那個辣椒以后，近兩個月，就沒有一個！唉，你這風，不該來時來得猛，真沒情商。

　　“失之東隅，收之桑榆”。哈哈！的確，現在辣椒樹已經結出八個可愛的小辣椒啦！有的已經成型了，底尖鉚足了勁向上鉤；有的則像小電鉆似的剛鉆出來呢！有的已經舍棄了花，有的可能舍不得，還讓枯的花套在自己的尾部！它們滑嫩嫩地掛在枝上，讓人垂涎三尺……和嫩綠的葉子融為一體，令人賞心悅目。潔白的花，碧綠的辣椒和葉，構成了陽臺一處別樣的風景……

　　種辣椒樹，有喜、有驚、有悲，這——就是種辣椒樹的樂趣。

　　飛來的辣椒樹，從起初的5厘米，長到讓人難以置信的50厘米，是大自然的奇跡，更是種子自身的力量！

　　肉絲炒辣椒作文 16

　　今天，我們吃過中飯，我去外面跑了一圈后，又跑去樓上，看見媽媽在給花草澆水，我發現花草上面搭了一個帳篷。我問媽媽為什么給花草搭帳篷，是不是天氣冷了，所以給花草搭帳篷？媽媽笑著點點頭。

　　忽然，我發現帳篷里面有一盆翠綠色的葉子下吊著幾個紅色，綠色，橙色的小果實。這果實圓圓的像個小橘子。我看著這圓圓的紅紅的小果實，它從綠葉中露出了笑臉，我再也忍不住了，順手摘了一顆下來。吃了一口，頓時，嘴里像著了火一樣難受，淚水涌出了眼眶。我叫了起來，媽媽這是什么？媽媽忍不住的'笑著說：“這是給人看的辣椒，你沒問清楚就吃，看，辣死了吧！以后可不許這樣。”我想我以后說什么也不干了。

　　肉絲炒辣椒作文 17

　　辣椒大家吃過嗎？辣椒有很多種顏色有綠色、紅色、紫色、黑色……，一般別人買的是綠色的，因為綠色的一般為微微辣，不會非常非常的辣。紅色的一般的人是不會買的，你切辣椒的'時候，手也會被辣到。

　　紅色辣椒彎彎的，非常非常非常非常的紅，頂部有一個好像小帽子的葉子。整個看起來，就像個小辣椒戴綠帽子。那種辣椒是辣椒中最辣的。有一次，我很餓，去冰箱找東西吃，發現冰箱里面有一個彎彎的辣椒，非常紅，我一聞，好想吃呀！我想：我嘗一小口，看看是不是非常非常辣。我吃了一小口，把那口辣椒吐了出來，喝了7瓶水，還是覺得非常非常辣，如果把整個辣椒吃了，不是可以去看孫悟空了嗎？1個小時后，不覺得辣了，可是嘴巴很紅很紅，像辣椒一樣紅。同學們都問我是不是涂了口紅，我說沒有，有些人笑我，我不耐煩了，大喊：“你們再吵別怪，別怪我再吃口辣椒。”他們說：“你吃吧！”我拿出根辣椒，咬了一口，這次我喝了6瓶水。我說：“蒼天呀！我怎么這么倒霉。”

　　青辣椒有些也是很辣的，當然不像紅辣椒那么辣。它頭上戴著一頂“南瓜帽”，“身子”有點點大。有一次，我媽媽煮好飯，我寫完作業出來一看，有一跟辣椒，應該不會像上次那么辣了。我一口吃完了，我又開始覺得很辣了，在地上躺了大概一個小時左右我非常非常非常后悔吃了那根該死的辣椒，就這樣我以后再也不吃辣椒了，只要別人夾給我一根辣椒。我就二話不說，就把辣椒給扔到了西天---見孫悟空去了。

　　這個就是一根該死無比的辣椒，建議大家不要吃辣椒！我本人吸取了教訓。

　　肉絲炒辣椒作文 18

　　在一個炎熱的下午，我和哥哥在媽媽的房間里看電視。忽然，媽媽喊：“來幫我穿辣椒。”穿辣椒？我腦子里頓時浮現出一個大問號，穿辣椒，怎么穿？雖然我和哥哥 不知道怎么穿辣椒，但我們還是到了客廳里。這時，媽媽走了過來。手上捧著一個盆子，盆子里裝滿了火紅的小辣椒。媽媽又走到房間里拿了兩根針、兩條棉線出來， 把它們放在茶幾上。準備好以后，媽媽說：“我先來給你們做示范。” 媽媽先把一根棉線插進針底端的一個小洞，她把插進去的那一頭拉了一下，又在棉繩的.底端打了一個結，防止辣椒掉下去。開始示范了，媽媽把針對準辣椒柄底端上面一點刺了進去，刺進去以后拉到棉線的最下面。我看了，心想：很簡單嘛。

　　開始穿辣椒了，哥哥對我說：“我們把辣椒平分成兩份你一份，我一份，比誰穿得快，誰先穿好，誰先進去看電視。”我說：“好。”開始比賽了，我穿呀，穿呀，穿得滿頭大汗……

　　穿到最后一個辣椒的時候，我看看哥哥，他還剩好幾個辣椒。我穿好辣椒，對公哥哥說：“我穿辣椒的速度略勝你一籌哦。”從今天的穿辣椒中，我懂得了一個道理：有些事看似簡單，其實沒那么簡單。

　　肉絲炒辣椒作文 19

　　“哇，好辣……”我不由地尖叫著，吃著自己種的辣椒，真是辣在嘴里，甜在心里。

　　媽媽可是種菜高手。這不，她又要在陽臺種辣椒了，我自然成了小幫手。媽媽先找來幾個泡沫盒，沖洗干凈在盒子底下用針扎幾個小孔，告訴我那是透氣孔，并把他們擺在樓上的陽臺上曬干。周六爸爸媽媽帶我去公園挖了很多土，回到家里媽媽把土全部放入盒子里，拿鏟子把土翻均勻，并澆了些水。我們又去買了一些種子，撒在泥里，撒下種子，就是撒下了希望，所以，我和媽媽雖然累得滿頭大汗，但都期待著它的長大。

　　沒想到，奇跡真的發生了。每天我都去觀察，直到有一天一個泡沫盒里冒出了細細的莖，上面長了兩三片葉子。它們都是對稱長著的，綠色的葉子在陽光下晶瑩閃亮，非常惹人喜愛。我每次都細心的澆水，給它們曬曬太陽、通通風，但是它們再也沒有任何變化了。我心里非常急，媽媽安慰我說：“耐心一點，心急吃不了熱豆腐。”經過幾天陽光和雨水的'滋潤，葉子終于長高了，顏色成了深綠色的，就像換上了新裝。為了讓它更好的生長，媽媽用黃豆水為它灌溉。媽媽還說：“這非常有營養。”果然沒幾天，它們長得更密了，媽媽把它們移栽到別的盒子里，它們分散開了，有足夠空間生長了。媽媽又在菜市場買了一些營養液，還找了些雞糞，為它們施肥。家里被弄得臭氣沖天，不過我們都滿懷期待。終于它們開花了，花白白的，葉子里面藏著尖椒，形狀是長長的，非常旺盛。有趣的是它們都是向上生長的，我不明白為什么。媽媽告訴我它們是“朝天椒”，這時它們又好像換上了火紅的衣服，像一團團火焰。

　　我迫不及待的摘下幾個紅辣椒，給媽媽，媽媽給我燒了一盤紅燒雞。沒想到，真是美味至極！

　　肉絲炒辣椒作文 20

　　辣椒，大家都非常熟悉！

　　辣椒的品種很多。炒菜的時候一般用菜辣，長的就是唱的或圓的。做蘸水的時候，一般用小米辣，朝天椒，涮辣等。從形狀上看呢，有的尖尖的，與中指大小差不多；有的圓圓的，有點像燈籠；有的彎彎的`，有點像牛角；有的像被撇彎的，仿佛像鉤子一樣。遠遠望去，一個個辣椒就像充滿稚氣的孩子，正向我們打招呼呢！

　　辣椒的童年時光是青澀的，慢慢的長到了青年，辣椒青年時候是青紅相間的，到了成年，辣椒成年的時候是火紅火紅的，到了晚年，晚年的辣椒是橙黃色的，很快就要落葉歸根了。

　　有一次，我在吃菜的時候，一不小心就把辣椒吃進嘴里了，“太辣了！”我說。把我辣到話都說不清楚了。突然感到身體發熱，好像有一個火球在我身體里不斷燃燒。媽媽叫我去喝水，我喝了但還是擋不住辣，最后我喝了一點牛奶，終于不感覺那么辣了。我真的佩服那些會吃辣的人，而且事無辣不歡呀！

　　辣椒不僅辣，而且辣椒含有的成分也很多。辣椒具有豐富的維生素C，賴氨酸含量也很豐富。在蔬菜中可算是首屈一指！

　　辣椒不僅可以物用，也可以藥用。

　　辣椒雖然平凡，但是卻承載了我童年的回憶。

　　肉絲炒辣椒作文 21

　　有的人喜愛紅彤彤的蘋果，有的人喜愛水靈靈的桃子，還有的人喜愛又大又圓的西瓜，而我卻喜歡火辣辣的辣椒。下面我就給你們介紹一下辣椒吧。

　　它的根生長在土里，可以牢牢地抓住土地，不讓它被風吹跑。辣椒的莖長在根上面。辣椒剛長出的莖是非常細，猶如一根根毛線一樣，緊緊抓住土壤。生長到一定的程度，它的莖就會變的和鉛筆一樣大小。風一吹，莖就在風中隨風舞動，像一位害羞的少女一樣。它的葉子剛開始很小，嫩黃嫩黃的，隨著時間的推移，它就會從一片不起眼的葉子慢慢地長成了一片比較大的葉子。這個時候，它的顏色也變深了許多，風一吹，整個辣椒園里都頻頻點頭，好像在向太陽和大地母親表示感謝呢。沒過多久，它的葉子變成深綠色的了，這時候它已經步入壯年了。一朵朵小花又從葉子間露出頭來，小的有米粒般大小，大的'有豆子般大小，非常惹人喜愛。一陣雨飄過，它們由半開的小花，變成了一朵朵盛開的小花，有的向下開，有的向上開，千姿百態。時間一天又一天的過去了，一朵朵美麗多姿的花開始凋謝了，“嘩啦嘩啦……”仿佛下了一場辣椒花雨。這時，一根又一根的辣椒長了出來。

　　看著這些深綠色的辣椒，我不禁回想起了六歲時發生的有趣事情。

　　當時爺爺奶奶摘了一大盆辣椒放在桌子上，我好奇地拿起一根就往嘴里塞。爺爺也看見了我正在吃辣椒，急忙問我：“辣嗎？”我裝作沒聽見，繼續吃。“啊，好辣呀！”辣得我直跺腳，東跑西跑，還從地上打滾。這時，爺爺卻笑開了花。

　　辣椒很美麗，不僅可以用它來炒菜，還可以做辣醬呢。辣椒含有豐富的維生素C，所以不喜歡吃辣的，吃點為好。

　　我愛辣椒，你愛它嗎？

　　肉絲炒辣椒作文 22

　　蜜桃辣椒是什么？是一種水果。蜜桃辣椒既像水蜜桃一樣甜，又像尖辣椒一樣辣，非常好吃。世界上怎么會有這么神奇的水果呢？不信，就聽聽吧—— 小猴、小兔住在一個沒有人污染的地方。那里山明水秀，草地一大片一大片的，遠遠望去像一塊綠色的地毯。草地上點綴著五顏六色的野花，顯得格外美麗。小溪中的河水“嘩嘩嘩”地流著，好像在唱一首動聽的歌。小猴、小兔是兩位博士，在這里研究。小猴喜歡吃辣椒，因為他是一個“川弟子”。當然，小猴也喜歡吃水蜜桃，這是理所當然的'啦，猴子的本性嗎！小兔雖然是只兔子，但她也喜歡吃水蜜桃。小兔更喜歡吃尖辣椒。她一次一口氣吃了100個尖辣椒，打破了吉尼斯世界紀錄！因此，她是一個名副其實的“川妹子”。

　　小猴、小兔家門前有一棵桃樹和一棵辣椒樹。每到結果時，他們可以大吃一頓。他們每天都要為樹澆水、施肥、拔草、除蟲，忙得不亦樂乎。幾乎連學習的時間都沒有了。晚上夢游也要去澆水。小猴覺得每天澆水、施肥都要管，而且有兩棵樹，太麻煩了。于是在家里苦思冥想，來回踱了九九八十一步，畫了八八六十四張圖紙，但都作廢了。哦，不，沒有作廢，最后都被小猴用來擦汗了。小猴自言自語地說：“最好有一種水果既有水蜜桃的味道，也有尖辣椒的味道。這樣只要種一棵樹就行了。”忽然，靈光一閃，小猴高興得一蹦三尺高：“對了！”他拿了一顆蜜桃種子，又拿來一只辣椒，用基因提取器把辣椒里的一個基因提取出來。然后把辣椒基因注射進蜜桃種子里。這時，小兔來了，她說：“你可以讓種子自己澆水施肥。”小猴經過小兔一提醒，趕緊又為種子注射了造肥基因、產水基因、殺蟲基因和除草基因。這樣，種子就可以自己管自己了。

　　第二年夏天，果子成熟了。小猴和小兔摘了一個嘗了嘗。哇噻！好吃極了！它里面既有水蜜桃的味道也有尖辣椒味道。“我們成功了！”小猴小兔歡呼道。小兔給它取名叫“蜜桃辣椒”。這件事讓世界科學組織知道了，他們授予小猴、小兔諾貝爾農學獎。小猴明白了一個道理：只要敢想敢干，什么事都會做成功！

　　肉絲炒辣椒作文 23

　　今年初夏，我把干辣椒里的種子撒在陽臺的花盆里。在接下來的日子里，我每天都在觀察這些小種子的變化。

　　幾天后，我突然發現棕色的土壤里有很多綠色的小星星。我非常激動。小星星越長越大，立刻變成了“幼苗”。從那以后，我每天早上起床后做的第一件事就是去陽臺看望他們。有一天，我發現“妙妙”長出了幾個小芽，都是白色的.，有一些花瓣紋。幾天后，他們陸續開業。雖然顏色沒有其他花那么鮮艷，但它們是如此的白色和簡單。花很快就枯死了，但是代替它的是一個可愛的小辣椒，剛出來的時候是綠色的，過了幾個星期甚至一個月才變紅。成熟的辣椒像紅燈籠，很美。辣椒掛在樹上久了，干了之后，可以把里面的種子取出來，再撒到土里，這樣一圈一圈的，幾個月就可以多產辣椒了。

　　我媽把種出來的辣椒都摘下來當調料炒了。雖然我不敢嘗辣椒，但是從我父母滿意的表情來看，這些辣椒很好吃。原來我的勞動可以給自己和家人帶來幸福。

　　肉絲炒辣椒作文 24

　　今天，火紅的太陽照在地上，姐姐帶我去山上摘辣椒。

　　上山了，我很興奮。一路上，這里的景色把我吸引住了，一些長在路邊的野花就讓我留戀忘返，它們有的抬頭遠望，擺出一幅高傲的樣子，讓人一看就發笑。有的低著頭，羞答答的'樣子，就像要出嫁的新娘子，可有趣啦!還有的向左眺望，又有的葉子襯著花朵，像是用手托著下巴、思考問題的博士。真是千奇百態，無所不有。到了山上，一只只蝴蝶在花叢間翩翩起舞。我突然想起一個念頭，對姐姐說：“姐姐，我們來抓蝴蝶吧。”姐姐馬上站了起來，回答說：“好呀!”于是，我們一蹦一跳地起身了，看著一只只蝴蝶，真像在花叢中跳舞的少女，很美麗。過了一會兒，二姨來了，我和姐姐馬上背起背簍，開始摘辣椒。看著辣椒樹上一串接一串的紅辣椒，我真想咬一只。火紅色的太陽，曬得我皮膚都發麻了，而且腰又酸，心想：算了，別干了。可又一想，老師說過做事要有恒心，要不什么也做不好。于是，我還是干了起來，費了些功夫，辣椒就摘完了。我和姐姐在山上玩了起來，山上的樹苗茁壯挺拔。我和姐姐爬起樹來，累了就坐在樹上休息，可有趣啦!

　　夕陽西下，整個山坡沉浸在金色的陽光中，我和姐姐背著背簍回家了。我情不自禁地唱起了《采蘑菇的小姑娘》，可高興了。

　　通過這次勞動，我不僅感受了勞動的辛苦，也體會了豐收的喜悅。

　　肉絲炒辣椒作文 25

　　一天，我和妹妹，媽媽以及外婆，一大早就到田里摘辣椒了。

　　走過崎嶇的山路，來到自家的梯田。等外婆把背上的背簍放在地上，我們就開始摘了。外婆的技法非常地嫻熟，三下五除二就摘到半簍子的辣椒了。但是我和妹妹還連一個最小的手提簍子的`底子都沒填滿。我看著外婆勢如疾風，快如閃電的雙手，心中不禁羨慕不已。連忙問外婆：”怎么才能快速地摘辣椒啊？“外婆搖了搖頭，說道：”我也不知道，就是憑多年的經驗摘的啊。“外婆連跟我說話的時候，手上功夫都沒有停，讓我更羨慕了。可又沒什么辦法一旁的媽媽說：”我給你表演一下，看清楚了哈。“只見媽媽的右手大拇指握住辣椒粗粗的柄，來來回回伸曲了幾下，”咔擦“一聲，辣椒應聲摘下，還左右開弓。又是幾聲，一叢的辣椒就被摘完了。媽媽說：”你試一下吧。

　　那我就按圖索驥，對準一個辣椒，但是摘了好多次，那枚辣椒依舊在柄上挺著大肚子，尖兒抬得老高，辣椒柄也似乎越來越硬，擺出一副得意洋洋的樣子，像是在說：”就憑你也能把我摘下來？再練個幾年吧！“我越來越生氣，索性不管三七二十一，隨性一扯。傲嬌的辣椒雖然是被我扯下來了，但是那叢辣椒樹也快被我扯垮了。媽媽這時候告誡我：”輕點兒啊，扯壞了誰賠啊，你啊？“媽媽這連珠炮似的發問，讓我再也不敢用大力氣去摘辣椒。

　　火熱的太陽越升越高，清晨涼爽的微風凜然變成了熾熱的陽光照射在我們的身上，汗一滴一滴地滴在地上，背上也是汗流浹背。切切實實地體驗了一把“面朝黃土背朝天“的農民生活。但是我怎么可以在這個時候放棄呢？連外婆都沒抱怨，我這個壯小伙子又有什么理由去抱怨呢？連忙打起精神繼續摘起辣椒。在太陽比最近的山還高的時候，我們終于是把田里的辣椒全都摘完了。

　　看著滿滿的兩背簍和一個小小簍的成果，盡管身體很勞累，但是心里卻是滿滿的開心。這次的體驗勞動，讓我知道了農民的辛苦，“面朝黃土背朝天“的勞累，汗流浹背的難受。以后，我一定要努力學習，刻苦專心，因為如果不專心的話，就會像我外婆一樣，農耕一輩子。

　　肉絲炒辣椒作文 26

　　夏天的時候，我在花盆里撒下了幾粒辣椒種子。當時我想，這麼多種子應該可以長出幾棵小樹吧！可是，過了好幾天，種子怎麼也不發芽。心想，堅持就一定能成功。于是，我還是堅持兩天給它澆一次水。突然有一天，我的想法實現了，種子發芽了，一共發了五棵小芽，我高興極了，更加精心的照料它。松土、澆水、除蟲，我每天都要去看看它。看著它一天天的長大，我異常高興，每一天都盼望能長出小辣椒來。

　　慢慢的，辣椒越長越高，都快一米高了。有一次，爸爸想把另一盆花挪到陽臺中曬太陽，就暫時把辣椒挪了進來，說了一句：“劉姝儀的辣椒長的真不錯，都能當盆景了。”一聽爸爸這麼說，我急忙過去看，哇！好高哇！放在花架上都快跟我爸爸一樣高了！但是它還沒有結辣椒。

　　等哇等，過了一個多月左右，我忽然發現辣椒的.枝頭開出了幾朵漂亮的小白花，花瓣像一小片一小片綢緞緊密的拼在一起。黃色的花芯像寶石一樣美麗。我簡直高興極了。啊！就要結小辣椒了！于是，我更加精心的照料它們。又過了半個月，我忽然發現花榭了，枝頭卻結出了一顆棵“綠寶石’！不！是小辣椒！我高興的不知如何是好，一天比一天細心地照顧辣椒樹。

　　又過了半個多月，辣椒熟透了，紅艷艷的，美麗極了。爸爸把它們摘下來，我數了數，哇！五棵小辣椒樹竟結出了二十二顆小辣椒。爸爸用其中幾顆小辣椒做了一道‘辣椒炒肉’，好吃極了！因為，這其中有我的勞動和心血啊！

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