適合嬰兒吃的水果有哪些

時間：2024-06-07 13:39:59 好文我要投稿

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適合嬰兒吃的水果有哪些

　　一、哪些水果適合嬰兒吃

適合嬰兒吃的水果有哪些

　　一些媽媽認為飯后吃水果可以促進食物消化，這種想法對于正在生長發育中的寶寶并不適宜。因為一些水果中有不少單糖物質，雖然說它們極易被小腸吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胃脹氣，還可能引起便秘，所以在飽餐之后不要馬上給寶寶吃水果。

　　給寶寶食用水果時還要與其體質相宜。如舌苔厚、便秘、體質偏熱的寶寶，最好吃寒涼性水果，如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、芒果等;而蘋果、荔枝、柑橘吃多了卻易上火，因此不宜給體熱的寶寶多吃;而消化不良的寶寶應多吃熟蘋果泥。

　　有些家長經常讓寶寶以水果代替蔬菜，會導致體內果糖過多，不僅會使寶寶的身體缺乏銅元素，影響骨骼的發育造成身材矮小。水果與蔬菜營養差異很大，水果中的無機鹽和粗纖維含量較少，不能給腸肌提供足夠的“動力”。

　　另外，有些水果食用時要適度，如荔枝，吃太多會患“荔枝病”，影響正常飯量，影響對其他必需營養素的攝取;香蕉肉質糯甜，又能潤腸通便，因而成為媽媽們經常給寶寶吃的水果，但是不可在短時間內讓寶寶吃得太多，尤其是脾胃虛弱的寶寶;給孩子吃菠蘿時要先削皮，再用鹽水泡10分鐘左右后食用，如果吃法不當，會發生菠蘿過敏癥寶寶零食用心選

　　二、寶寶的水果輔食有哪些

　　蘋果米粉泥

　　適合年齡：6個月以上寶寶

　　食材：蘋果1個、米粉2大匙

　　做法：

　　1、將新鮮蘋果洗凈。

　　2、把蘋果切開，放在蒸鍋里蒸熟。將蒸熟的蘋果去核，放進攪拌機里面搗成泥。

　　3、加少量白開水與米糊一起攪拌均勻即可。

　　胡蘿卜蘋果汁

　　適合年齡：7個月以上寶寶

　　食材：1個胡蘿卜、1個大的蘋果

　　做法：

　　1、將胡蘿卜擦洗干凈，切塊。

　　2、將蘋果洗凈，切塊。

　　3、先用攪拌機將胡蘿卜榨汁。

　　4、然后用攪拌機將蘋果榨汁，把蘋果汁跟胡蘿卜汁混合、攪拌，并立即飲用。

　　一口水果大雜燴

　　適合年齡：1歲以上寶寶

　　食材：紫甘藍1/2個、圣女果10個、葡萄若干、火龍果1個、木瓜1個、蘋果1個

　　做法：

　　1、紫甘藍用手撕成一口大小的片，備用。

　　2、圣女果去蒂，對半切開，葡萄去皮備用。

　　3、蘋果、木瓜、火龍果切塊備用。

　　4、將所有準備好的蔬菜放入一個大的容器中即可。

　　菠蘿汁

　　準備食材：新鮮菠蘿1片(約30克)

　　步驟1：將菠蘿去皮，切成小塊。

　　2：將菠蘿用攪拌機攪拌成水狀。

　　3：用濾網過濾。

　　4：再用湯匙喂食。

　　5：最后盛上一碗即可。

　　香蕉土豆泥

　　原料：香蕉1根、土豆1個。

　　做法：香蕉去皮，用湯匙搗碎。土豆洗凈去皮，蒸至爛熟，壓成泥狀，放涼備用。將香蕉泥與土豆泥混合即可。

　　營養秘訣：香蕉土豆泥富含葉酸，多攝取葉酸，有助于寶寶血管神經的發育。

　　蘋果胡蘿卜泥

　　原料：蘋果100克，胡蘿卜200克

　　做法：

　　1.蘋果去皮，研磨成泥狀;胡蘿卜同樣去皮，研磨成泥狀。(也可將蘋果洗凈去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥狀，即可喂食。)

　　2.把蘋果泥與胡蘿卜泥混合，用20毫升水調稀，蒸3分鐘，晾涼后即可。

　　營養提示：

　　蘋果含有多種維生素、酸類物質以及可溶性纖維果膠。1個蘋果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纖維5克、鉀170毫克、鈣100毫克。

　　胡蘿卜的營養成分與其顏色有關，橘紅色越深，所含胡蘿卜素越多。每100克胡蘿卜含油胡蘿卜素4.1毫克、維生素C13毫克、鈣32毫克。蘋果泥含有豐富的礦物質和多種維生素。嬰兒常吃蘋果泥，可預防佝僂病。蘋果泥具有健脾胃、補氣血的功效，對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用，對脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜，同時常食還可使皮膚細嫩紅潤。

　　三、給寶寶添加水果輔食的方法

　　4個月左右應逐漸添加輔食，果汁或果泥。“在此之前，寶寶所需營養的主要來源是母乳，而此時的母乳不足以提供足量的營養物質。”專家說，為了保證寶寶的營養需求，除添加輔食外，此時可以給寶寶喝一些不同口味的果汁。而果泥建議使用蘋果和梨，這兩種水果相對比較溫和，不容易傷害寶寶的腸胃。果汁最好是鮮榨并經過稀釋的，可以在兩餐奶之間喝。

　　5個月后，可適量吃一些水果泥。蘋果、梨、獼猴桃、哈密瓜、西瓜等水果都是不錯的選擇，但一次不要吃太多，以半個勺尖的量為宜。給寶寶選水果時，也要注意與體質、身體狀況相適宜。脾胃較弱、容易腹瀉的寶寶最好少吃西瓜、香蕉等寒性水果;舌苔厚、便秘、體質偏熱的寶寶，可以多吃一些梨、獼猴桃等水果;消化不良的應該吃熟水果泥。

　　9個月后，可以吃一些水果塊。當寶寶長牙之后，就可以吃一些水果塊了，這樣可以鍛煉他們的咀嚼能力，但不要太大，以免在吞咽時堵塞氣管。等到孩子的齒齦長結實了，才能放心讓他們吃水果。

　　此外，家長們還需要注意以下幾個問題。

　　半歲前后、季節交替時，最好別給寶寶吃生水果。半歲前后的孩子最愛生病，尤其是男孩。而季節交替時，腸道疾病的發生率非常高。此時應減少給孩子吃水果的次數，尤其是生水果。

　　芒果、菠蘿等熱帶水果容易引起過敏，不宜讓幼兒食用。“比如，芒果吃多了，孩子容易長濕疹。”專家說，可以把這些水果煮成水，再喂給寶寶喝，就能降低過敏幾率。

　　掌握少量添加、仔細觀察的原則。由于每個寶寶的腸胃功能發育情況以及個人體質不同，所以適合吃什么水果、吃多少，很不好界定。這就需要父母依具體情況而定。可先少給寶寶喂一些，觀察其是否有腹瀉、過敏等不良反應，再決定能不能喂。

　　四、小寶寶不能吃太多的水果

　　1、菠蘿

　　一部分人吃菠蘿后會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等過敏現象。

　　這是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。

　　營養師：菠蘿屬于熱帶水果，含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶，對預防便秘和消化不良很有好處，是夏季水果的很好選擇。街頭巷尾賣菠蘿的小販都是用玻璃缸盛滿鹽水泡菠蘿，每塊菠蘿上都會插根筷子，這里提醒大家，購買考慮一下玻璃缸里的鹽水多久沒換了?筷子是不是新的?這樣不光衛生不合格，還會造成二次污染。

　　2、香蕉

　　為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。正確的方法應該是加溫熏熟。

　　營養師：香蕉是一種營養豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節。

　　3、葡萄

　　一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。

　　營養師：每年八九月份是葡萄成熟的季節。葡萄味甘微酸，性平，具有補氣血、強筋骨、利小便的功效。

　　4、草莓

　　中醫認為，草莓有解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

　　問題：中間有空心、形狀畸形不規則且過于碩大的草莓，一般都是使用過量激素所致。

　　營養師：草莓是非常吸引人的水果，它的維生素C含量很高，吃新鮮的草莓是不錯的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。

　　5、甘蔗

　　春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲存了一個冬天后，極易變質，在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質，導致切開之后，斷面上還會有紅色的絲狀物。

　　營養師：甘蔗是很好的“瀉火”食品，味甘性寒，具有清熱生津，下氣潤燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季節在11月，出了由于儲存不當甘蔗會發生霉變，未成熟的甘蔗被砍下后也會發生霉變。

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