第一次包餃子日記500字（精選71篇）

　　一天即將過去了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗，不妨坐下來好好寫寫日記吧。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編為大家收集的第一次包餃子日記500字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　第一次包餃子日記500字 篇1

　　你有過成功的經(jīng)歷嗎？成功可以給人帶來喜悅，快樂可以增強(qiáng)我們的自信心和自豪感，我有過成功的經(jīng)歷，那就是第一次包餃子。

　　星期天我寫完了作業(yè)，看見媽媽和姥姥正在廚房包餃子。我心血來潮也想包餃子，便問媽媽：“我可以包一個嗎？”可媽媽卻笑話我說：“你是左撇子，包出的餃子不好看。”我聽了，可不服氣，這有什么呀，看媽媽包的很容易，于是說：“小意思，不就包個好看餃子嗎？”。我洗洗手坐下來包餃子，姥姥搟皮兒，我邊看著媽媽的包法，一邊學(xué)著包，只見媽媽左手托著餃子皮兒放上些餡兒，接著把中間對折捏一下，然后從兩邊開始往中間將包子皮合攏，再把邊做出美麗的花邊。我舉起餃子和媽媽的一比，媽媽的飽滿充實，而我的又瘦又小，一放就倒還沒包嚴(yán)到處漏油。媽媽打趣說：”佳佳包的油餃子。”我很沮喪，沒想到包餃子也不容易，剛想放下不包了，媽媽看出了我的心思，拍拍我說：“怎么剛包一個就想放棄了，做什么事開始都會不容易的，多包幾個就好了。來，我再教你包一個。”媽媽耐心的手把手教我。“看，這個比剛才那個好多了吧，再接再厲。”媽媽說。聽了媽媽的話，我又找回了自信心，包了一個又一個，一次比一次好，終于，一個元寶似的完美的餃子包出來了。

　　看著一個個小小的“元寶”，我知道了做什么事都不是很容易的，但不能輕言放棄，只要堅持就可以成功。

　　第一次包餃子日記500字 篇2

　　今天，我放學(xué)回到家。爸爸說：“兒子，今天我們包餃子吃吧！”我一聽一蹦三尺高，因為我很喜歡吃餃子。我和爸爸說干就干，我倆興致勃勃地來到菜市場，精心挑選了一塊五花肉，又買了一些韭菜和餃子皮，買好后我們趕緊回到家。

　　首先要制作餃子餡。我們把菜洗干凈，爸爸把肉切成細(xì)絲，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成細(xì)小的丁，和肉沫攪拌在一起。最后，放些調(diào)料，這樣餃子餡就做成了。

　　接著我們就可以包餃子了。我拿了一塊餃子皮，貪心滿滿地兜了一勺餃子餡，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，餡都往外溢了出來，這下可把我急壞了。爸爸笑瞇瞇地說：“第一次包餃子都會出現(xiàn)狀況，包餃子是一門細(xì)致活。”只見，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地邊緣擦了半圈，兜了一小勺餡放在餃子皮中間，再將餃子皮對折，輕輕地捏了幾下。一個餃子就完成了。我也跟著爸爸的樣子，認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著做起來，比開始做得好多了，我心里充滿著成就感。爸爸在一旁直豎大拇指。過了一會，餃子包完了。這時鍋里的水開了，我們把餃子一個個放進(jìn)鍋里。餃子就像一群淘氣的孩子，在水中跳舞。沒一會，一鍋香噴噴的餃子就新鮮出爐了。

　　這是我第一次嘗試包餃子。吃著自己親手包的餃子，我覺得特別的香。看著爸爸媽媽也吃得津津有味，我的心里別提有多開心了。

　　這真是一次難忘的經(jīng)歷啊！

　　第一次包餃子日記500字 篇3

　　在我們的成長之旅當(dāng)中，發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長之旅是多么快樂啊！

　　在我很小的時候，認(rèn)為包餃子是一件“小ks”的事情，心想：不就是包餃子嗎？往面皮里放餡，再包起來，這有什么難的？

　　可是有一次，才讓我感悟到包餃子很難的，那次好像我的腦袋發(fā)生“信息大爆炸”在一個周末，我家包餃子，看到老媽用嫻熟的手法，一會兒就包好了。我問老媽：“老媽，包餃子難不難？”老媽用神探的眼神問我：“小越，你覺得呢？我得意洋洋的回答：“不難，看我陳氏無敵大餃子，一口吃了，您稱贊，看我小越的超級手藝！”老媽聽了我的話，好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是，我就學(xué)著老媽的樣子，包著餃子，我拿起面皮，沾點水，舀一勺餡，放進(jìn)面皮，包好了，這哪是餃子啊？分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作，忍不住地笑了起來。我不示落后，又試著包了起來，由于餡放得太多，我包下去時，餃子張牙舞爪地露出笑臉，似乎在嘲笑我的杰作似的。于是，我走到老媽旁邊，向老媽請教老媽跟我說：“包餃子，先在面皮上沾一點水，不能占太多，要不就會破的，然后，餡要放得不多不少，這才是最好的。最后，再把兩邊對齊包好，一個餃子就好了。”我就試著做，一個“金元寶”就呈現(xiàn)在我的眼前，老媽看了，豎起大拇指，我太高興了！

　　“世上無難事，只怕有心人”這句話說的很有道理。每當(dāng)我遇到困難，很想放棄時，我會用它成為我的座右銘來激勵自己。

　　第一次包餃子日記500字 篇4

　　除夕那天晚上，我和家人一起包餃子，這是我第一次包餃子。

　　媽媽先給我做了幾遍示范。看媽媽三兩下就捏出一個漂亮的餃子，我覺得太簡單了。媽媽邊包邊告訴我注意事項，沒等媽媽說完，我就嚷道：“好了，我會了，我會了，看我包一個！”

　　我照著媽媽的樣子，一只手托著餃子皮，剛想往皮上放餡，可誰知道剛一動，餃子皮就從我的手上滑到了面板上，原來是我的手太小了。這可真是出師不利呀！我只好再次拿起餃子皮，這回我把手指微微張開，餃子皮終于被我穩(wěn)穩(wěn)地拿在了手上。我仔細(xì)回憶媽媽包餃子的動作，小心翼翼地在盆里盛出一勺餃子餡，輕輕地放在皮上。可是我放的餡不是多了，就是少了，要么根本包不上，弄得直淌油，要么包出的餃子扁扁的，趴在面板上，像只“丑小鴨”。想起剛剛自己的豪言壯語，我的臉火辣辣的，像煮熟的大蝦一樣紅。

　　“我可一定要給自己爭口氣。”我心里一邊這樣想，一邊總結(jié)剛才的教訓(xùn)。這一回我把餃子餡一點一點地往皮上放，然后試探著把餃子皮對折，再把邊捏緊……我包的餃子越來越好看了，“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。我高興得手舞足蹈，臉上樂開了花，心里像喝了蜜一樣甜。

　　第一次包餃子，讓我懂得了做事情要虛心，不能驕傲，“世上無難事，只怕有心人，”只有踏踏實實地努力才會成功。

　　第一次包餃子日記500字 篇5

　　過年是一個喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個十三歲的小伙子，過年這一天我加入了后勤部隊。

　　正如古人說的實踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。

　　大年三十夜十點左右家里開始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面，我負(fù)責(zé)包。現(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。

　　第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點型了，可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗的積累餃子是越來越有型越來越像回事。

　　包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里來咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終于蒜這個孫悟空不在神氣老老實實在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。

　　于是就是燒水煮餃子，將近十一點水開下餃子，最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺得分外的高興。

　　這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實踐的快樂。

　　第一次包餃子日記500字 篇6

　　每個人都有過第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當(dāng)然，我也經(jīng)歷過，那就是第一次包餃子。

　　上課了，老師說：“同學(xué)們，今天我們上活動課“包餃子”。同學(xué)們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡單，這次，我可以大顯身手了。

　　老師先給我們發(fā)了一個大面團(tuán)，然后我們開始和面。有的同學(xué)說：“這怎么和呀？“有的說：“這太簡單了！”老師說：“同學(xué)們，和好面以后，把面搓成條。”我東張西望，同學(xué)們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說：“搓好以后，揪成一個個小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個面皮就完成了。”同學(xué)們都按照老師說的做，都做的很好。而我呢，我搟的就像一個不規(guī)則的圖形。我只好請教老師來幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導(dǎo)下，我搟的越來越好。

　　老師大聲地說道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的中間，然后，捏好就行了。”我左手拿著筷子，右手拿著皮，然后把餡放在餃子皮中間。可是，我怎么也捏不好看，這時，老師走過來親切地說：“來，跟我學(xué)。”老師包得像一個個挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個“丑小鴨”。

　　同學(xué)們都包好了。老師搬來鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說道。

　　你看，這就是我的第一次，怎么樣？

　　第一次包餃子日記500字 篇7

　　啊！又包壞了，你知道我在干什么？是在包餃子。

　　今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房里說：“媽媽，我能學(xué)包餃子嗎？”“可以”媽媽說。

　　于是，我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想真是好險呀，差一丁點就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤子里，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，媽媽把事先切好的蔥和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一包，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏的力不夠，還是我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一個球。

　　晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯。

　　做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。

　　第一次包餃子日記500字 篇8

　　“媽媽，你包的餃子真漂亮！”看著月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說：“兒子，包餃子很簡單的，你也來試試吧！”我爽快地答應(yīng)了。

　　我先拿出一個餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然后把皮對折，輕輕地把邊緣捏緊，誰知，頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來的小腦袋按了回去。看著破損的皮子，我無奈地拿出‘修正帶“又一個餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長地說：“世上無難事，只怕有心人。無論做什么事，都要把握一個適量的度，吃得多了，它就會消化不良，吃得少了，它就會餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟：“原來包餃子也是有技巧的呀！”看著媽媽慈愛的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然后輕輕地對折，小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個圓圓的鼓鼓的餃子就問世了，它驕傲地昂著頭，好像在對我說：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精致。”媽媽向我投來了贊賞的眼光。

　　今天我不僅學(xué)會了包餃子，而且懂得了無論做任何事情，都要有個恰當(dāng)好處的度。

　　第一次包餃子日記500字 篇9

　　從小到大，我經(jīng)歷了許多第一次，第一次坐飛機(jī)，第一次給媽媽洗腳，第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。

　　開始包了，老師先給每一組分一些面粉和水，讓我們和面，我們迫不及待先向盆子里倒一些水，我們用手在盆子里攪拌，攪拌在一起，再用拳頭按成面團(tuán)，面和好了。

　　該搟面皮了，我先把面搓成長條兒，又揪成一個小圓球，用手心把圓球壓平，它像個笑臉。我拿起搟面杖搟皮，把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈，可面皮不聽使喚，光粘搟面杖，害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。

　　該包餃子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把餡放在面皮上，然后對折，用手把皮捏緊，可是我用的力氣有點大，餡露了出來，我趕緊拿一個面皮救援捏緊，終于包好了一個餃子。可一看我的餃子像一個打了敗仗的鴨子，而老師包的就像一個挺著將軍肚的將軍，威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的餃子，捧腹大笑，我不甘心又拿了個面皮包了起來，我把餡放少一點，包了一個“丑小鴨”我撅起嘴來說：“我不包了，真難！”這時老師走過來說：“做什么事都要有耐心。”于是老師又教了我一遍，我照著老師的方法又做了一個，比前兩個好多了。不一會，我們組包了68個餃子，餃子各種各樣。

　　我們把餃子端到鍋旁邊，讓老師煮，時間過得真慢，過了好久餃子才煮好，我們都餓的像個“小老虎”。餃子端上來，我們狼吞虎咽吃得津津有味。

　　雖然這次我包的餃子不美觀，但熟能生巧，我想下一次我一定會包得更好。

　　第一次包餃子日記500字 篇10

　　相信你們的生活中一定有很多的第一次，而且，還有許多永遠(yuǎn)都不會忘記。當(dāng)然，我也一樣。現(xiàn)在，就讓我來對你說說，我生活中的一個第一次。

　　記得那一次，我們家吃餃子。我閑著沒有什么事干，于是，就跑到媽媽面前說：“媽媽，我來幫你吧。”姐姐聽了疑惑道：“你會包嗎？”我聽了很不服氣地說：“你也太小看我了吧。包餃子誰不會呀。”

　　說罷，我洗洗手跑到廚房。先幫媽媽搟面皮。我卷起袖子，拿了一根搟面杖，等著媽媽和完面。

　　面和好了。媽媽把面弄成一個長條形。又切成一個個小面團(tuán)。我拿了一個面團(tuán)，壓了壓，就開始搟了。我搟著搟著，面團(tuán)漸漸變成了一個近似的長方形，我很好奇。就問媽媽：“媽媽，為什么我搟著搟著，它就變成了一個長方形？”媽媽笑著說：“小傻瓜。因為你不知道把面團(tuán)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再搟。我來給你示范一遍吧。我特別認(rèn)真的看著媽媽的手。媽媽搟完了。我又拿起搟面杖。照著媽媽的樣子一下一下的搟。第一片搟完了。媽媽開始包了。第一個餃子快包好了，差一個小口，媽媽用力捏了一下。意想不到的是：媽媽用力的捏了一下那個小口，餃子的“肚皮”被餡給撐爛了。原來，我搟的中間太薄了。又失敗了。

　　我垂頭喪氣的說：“我不想包了。”

　　說完，我就走出了廚房。過了一會，媽媽把我拉到廚房。“你怎么能做事半途而廢呢。”我很不好意思地說：“媽媽，我這就去學(xué)做。”……

　　餃子煮好了，香噴噴的。我吃著我的勞動成果，心里別提有多高興了。

　　第一次包餃子日記500字 篇11

　　每個人都有自己的第一次，每個人的第一次都會讓自己今生難忘，不用說我也是。

　　每到過年時，家家戶戶都要包餃子，吃餃子。我家也不例外，當(dāng)時我才十歲，還是一個什么都不會的孩子。每當(dāng)媽媽包餃子時我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進(jìn)去的；我很好奇面是怎么粘在一起的；我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的，不是像城市的餃子里用圓形的皮做的。看著媽媽，姐姐，奶奶……他們那嫻熟的動作、靈巧的手，我很羨慕，也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會呢？于是，我下定決心，一定要學(xué)會包餃子！

　　清晨，太陽早早的起了床，陽光下熱熱鬧鬧的，因為快要過年了。我們家以前是五代同堂，現(xiàn)在仍是，人很多，包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子，我吵吵嚷嚷的，媽媽終于受不了了，說:“那你就包幾個吧，我可沒時間管你的事兒，不會問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲，便坐在了我姐姐旁邊。

　　包餃子我可看多了，本以為很簡單，可實際學(xué)卻很難。那第一個餃子皮，把餡兒裝進(jìn)去，哎呀，漏了，姐姐幫助了我；拿第二個，哎呀，皮壞了，姐姐幫助了我；拿第三個，皮掉地上了，姐姐還幫助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。

　　過了很長時間，在我不斷的練習(xí)下，我終于學(xué)會了包餃子。我不僅學(xué)會了包餃子，姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅持不懈、總會打倒困難的。”

　　第一次包餃子日記500字 篇12

　　俗話說，“萬事開頭難”。做任何事往往不太順利，但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是：第一次包餃子。

　　上一次晚上，媽媽說：“今天吃餃子。”“耶！終于可以吃到美味的餃子。”我高興得一蹦三尺高。媽媽切好餡，爸爸揉好面，趕好面皮就開始包餃子了。我看見爸爸和媽媽包的津津有味。于是，我的手也癢癢了，便加入了‘行動’。平時我都是吃現(xiàn)成的，現(xiàn)在我要“自己動手，豐衣食足”。我包得第一個餃子時，由于餡放多了，所以我的那個面皮出現(xiàn)了一個小破洞。我又包了一層面皮上去，呀！我那小餃子變成胖子餃子了。我說“媽媽你看，我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊哩！”媽媽聽了說“是呀！是呀！胖子餃子煮熟了誰就吃到呢？”“我”我說。我包第二個餃子變成瘦瘦的扁扁的，趴在盤里就象打敗的士兵。我又拿個塊面皮包成了“四不像”，總是包的沒有爸爸媽媽包的那樣個個像“金元寶”。媽媽看見了，她笑著說“你不要糟蹋我的面皮！餃子應(yīng)該是這樣包的……！”她一次一次的示范給我看，解釋給我聽，使我明白了許多包餃子的講究及方法，按照媽媽的示范的方法我終于包了個“小元寶”。后來我的餃子越包越好了。

　　人的一生有許多這樣的第一次，但并不是所有的第一次都是成功好人快樂的，也有失敗和痛苦的，主要的是在每一次過程中吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗為下一次奠定基礎(chǔ)。

　　第一次包餃子日記500字 篇13

　　放學(xué)的鈴聲響了起來，我甭提多么開心多么興奮了。早上媽媽送我的時候就告訴我晚上吃餃子，我像箭一般的沖出了教學(xué)樓，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見媽媽在校門口等著我。

　　進(jìn)門我就開始學(xué)著媽媽的樣子，幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全，就等著放佐料了。媽媽把面也和好了，讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干，我腦海里回想著媽媽揉面的全部過程，模仿著媽媽的樣子揉了起來。雖然我沒有媽媽揉的那么圓，但是我的動作還是可以的。面團(tuán)軟軟的，一揉就變了形狀，我感覺挺好玩的。

　　就在這個時候媽媽把餃子餡拌好了，媽媽開始搓餃子的劑子。一個個劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮，然后用勺子把餡放進(jìn)去，再把倆邊捻好，一個飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮放在手上，舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀，多了，我的手上全是油。我連忙又去掉了一點餡。媽媽說先少放點好包。我不服氣，又拿起了一塊餃子皮，這次我故意少放了點，好像這餡這皮故意逗我，就是不聽我的話，好不容易捻住了，問媽媽行嗎？媽媽說：“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵我，使我更有信心做下去。

　　經(jīng)過幾個小時的奮戰(zhàn)，我的餃子終于像一個個圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子，感覺爽極了，因為里面也包著我辛苦的勞動。

　　第一次包餃子日記500字 篇14

　　這是我第一次包餃子，可有趣了。

　　我們首先要準(zhǔn)備一些包餃子的材料，一大早，我就和爸爸來到菜市場，那里的蔬菜非常多，我們來到面粉店前，買了一些餃子皮，那餃子皮可真白啊，在有些黑的菜市場里，好像是唯一干凈的東西呢！我們又去買了一些肉，還買了一些韭菜，那韭菜如果從遠(yuǎn)處看，可能會誤會成青草，呵呵呵！我們買完了材料，就回家了。

　　回到家，我們先把韭菜放在水里浸泡，這樣能使韭菜上的臟斑去除，那樣吃起來才衛(wèi)生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切開，我爸切得一排一排整整齊齊的，看上去跟沒切開似的，同樣我爸接著又把肉切開，再打上雞蛋把肉攪拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起繼續(xù)攪拌，在攪的過程中，放一些香料進(jìn)去，就行了。這樣餃子的餡子就完成了。

　　開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在中間放上餡，然后捏起來，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，說：先把餃子皮窩在手心、然后放少量的餡，把餡放在餃子皮的中間，最后在餃子皮的外框沾上一點水，把它捏緊就可以了。于是，我又嘗試了一下，按照爸爸的步驟，不以為然，確實包的好看又結(jié)實。我越包越好，也越來越快了，最后，我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里煮，煮好后，我一邊回想包餃子的過程，一邊吃著津津有味的餃子，心里無比的開心、興奮。

　　這是我第一次的包餃子，可真有趣啊！

　　第一次包餃子日記500字 篇15

　　快過年了，每家每戶都會包餃子，當(dāng)然我家也不例外。

　　晚上九點鐘左右，我看到廚房還有一點光亮，就忍不住偷偷地看了看。原來，媽媽在包餃子。我想：這么晚了，媽媽還在為我們?nèi)�家包餃子，真辛苦啊！要不，我就去幫一幫媽媽吧！我悄悄地走過去，然后拍了拍媽媽的肩膀?qū)λ�說：“媽媽，我可以跟你一起包餃子嗎？”媽媽回答道：“可以呀！”然后我就跟媽媽一起包起了餃子來。

　　開始包餃子了，我左手拿起餃子皮，右手在餃子皮的邊上沾一點兒水，接著再用小勺子盛了一勺肉放到餃子皮里，之后我就像媽媽一樣把餃子皮包好，可是餃子餡一會往左溢出來，一會往右邊溢出來，就好像一個調(diào)皮的孩子在跟我捉迷藏一樣，最后在我的努力下，一個完整的餃子終于做好了。可是我覺得我包的餃子有點不對勁，怎么那么胖呢？于是我就把餃子全身檢查了一遍。原來是肉放得太多了。之后我又重新包了一個餃子，可是還是包得不對。我心想：包餃子可真難啊！我還要不要再包呢？就當(dāng)我快要放棄的時候，一陣熟悉的聲音從我耳邊傳來，我抬頭一看原來是媽媽媽媽微笑地對我說：“別灰心，我把正確的方法交給你，你就會了。”媽媽話音剛落，就教我怎樣包一個完整的餃子了。過了一會兒，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，一個完好無損的餃子就被我包好了。看到這個餃子我心里美滋滋的。

　　包餃子可真有趣啊！我以后包餃子一定要比媽媽包得更好。

　　第一次包餃子日記500字 篇16

　　春節(jié)時，我們一家人在包餃子。我很好奇，想去幫忙，所以懇求媽媽教我包餃子。

　　首先，媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡，然后在餃皮邊緣抹了點水，包了起來。我很疑惑不解，問：“為什么要在餃皮邊抹了水呢？”“因為這樣，餃子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否則會把手黏住。”爸爸接過了媽媽的話。“好了，該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我，一邊說。

　　我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點水，包上。雖然方法。步驟順序都正確，但就不像媽媽包的那么好。個個不是皮多餡少，就是露了餡。

　　我嘴一撅，當(dāng)我想要放棄時，奶奶拉住我，對我說：“有志者事竟成，你只要努力練習(xí)，準(zhǔn)能包個好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續(xù)包了起來。

　　“呀！詩涵，你這個餃子包得可真好啊！”媽媽開心地看著我手中的餃子說。我一端祥，呀！真的很不錯啊：餡飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來還像個“金元寶”呢！

　　看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著：“耶！我終于學(xué)會包餃子了！”全家也開心地直夸我。

　　餃子出爐嘍！一家人坐在桌子旁邊，高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子，覺得比任何時候吃的都好吃許多倍！

　　第一次包餃子日記500字 篇17

　　今天早上，我早早的來到學(xué)優(yōu)教育這里，因為今天冬至，我們要舉行包餃子比賽。

　　我一來到學(xué)優(yōu)教育，就看到楊老師在講怎么樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然后左手拿著皮，右手夾出點餡，均勻攤平，再一對折，捏了又捏，用兩個手的拇指和食指向中間一擠，只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時老師說：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了。”

　　接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看著不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快，不一會兒就半個小時了，我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去，別人做的真好：有的像月亮，有的像大白鵝，有的像太陽似的，再看看我的：做的像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個餃子皮，開始練習(xí)，不一會兒，我就做完了，這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師夸我做得好極了！我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃著自己包的餃子真香啊！

　　經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個道理：做任何事，只要認(rèn)真不放棄，都能成功！

　　第一次包餃子日記500字 篇18

　　在我們的成長過程中，有許多的第一次，比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗，騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。

　　記得那是一個星期天，媽媽收拾完家對我們說：“今天媽媽休息，你們想吃啥飯，中午媽媽給你們做。”我跟哥哥異口同聲說：“吃餃子吧！”媽媽說：“好的，你們在家寫作業(yè)，媽媽出去買菜。”過了一會兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來了。媽媽先是和好面，然后把肉餡調(diào)好。快到中午的時候，媽媽開始包餃子了，看著媽媽輕車熟路的動作，我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說：“媽媽我來幫你吧！”媽媽笑著說：“好啊！”

　　只見媽媽一手拿著搟面杖，一手拿著揉好的小面團(tuán)，一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個餃子皮。媽媽先給我做了一個示范，然后我自己拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開始包起來了。

　　先把餃子皮中間放了點肉餡，然后把兩邊的皮對折沿著邊緣捏緊，最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間，然后又把右手食指拇指放上面兩手同時向中間一擠，一個“大肚婆”誕生了。

　　我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包，包了個“小扁豆”，慢慢地我失去了信心，媽媽鼓勵我：“不要著急，多包包就好了，‘大肚婆’是因為包得餡太多了，‘小扁豆’是因為太少了!”

　　于是我重拾信心又開始包了，慢慢地我包得越來越好了。看著那一排排的“小戰(zhàn)士”，我欣慰地笑了。

　　我包的餃子沒有媽媽的好看，可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。

　　第一次包餃子日記500字 篇19

　　說到“玩”，我可是地道的玩家，每當(dāng)我想起那次“玩”餃子，我就樂得合不攏嘴。

　　“新年到，新年好，家家戶戶包餃子。”逞強(qiáng)的我也來湊熱鬧，包餃子前先做好準(zhǔn)備工作，首先拌餃陷，一般是肉和芹菜，蔥姜也不可少。其次是餃皮，把和好的面搓成條，切成小塊，用手壓平，捏住一邊，用搟面杖按照順序上下左右均勻地?fù){著，慢慢的搟成了圓形。而這些，都由姥姥帶勞，我只是在一旁觀看。

　　終于到我大顯身手的時候，媽媽先做示范，只見她左手拿皮，右手放陷，然后把餃皮對折捏中間的皮，最后把兩邊向中間捏褶，包出來的餃子就像一個小元寶似的，整個動作一氣呵成熟練瀟灑，令人佩服。輪到我上場了，我拿著餃皮開始放陷，看媽媽放的飽飽的，我也放的飽飽的，媽媽告訴我放的太多了，我趕快減少，接著我把餃皮從中間對折，用力捏緊，最難的是從兩邊捏，不是皮破了，就是捏不住。唉，這餃皮可真不聽話，總是不隨我心意，左右都合不上口，這時媽媽教我一個小秘訣，沾點水，我嘗試了一下，真好用，竟然粘得牢牢的。但是餃子雖然包好了，卻是癟癟的，真難看，還立不起來。這時媽媽鼓勵我說：“不要灰心，一次做不好可以再做。”然后又手把手教我，我一次次嘗試，每次都有一點點小進(jìn)步，最終包出和媽媽一樣的小元寶形狀的餃子，我真高興啊！

　　這次包餃子，玩出了趣味，玩出了本事。

　　第一次包餃子日記500字 篇20

　　過年的時候，我獨立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學(xué)會的。

　　今天一早，爸爸先去菜場買了點水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然后，我讓爸爸去休息了，一個人來給他們做。

　　我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然后把韭菜切成細(xì)丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻后，打下8個雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調(diào)料，餡辦好了，就開始包餃子了。

　　包第一個的時候，餃子皮總是包不緊，發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮，有點干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時候，用手指沾一點水，涂在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來了。

　　我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過來看了一下我包的餃子，一邊表揚我一邊又給我提了不少意見：“著幾個餃子你餡兒放太少了，這幾個餃子樣子不好看……”媽媽一邊點評，一邊把我包的不好的餃子都重修正起來。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。

　　煮餃子是外婆的任務(wù)，她把我先包的餃子下鍋煮了起來，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了。看著家人吃著自己包的餃子，我心里甜滋滋的，感覺自己動手豐衣足食，也很有滿足感！

　　包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！

　　第一次包餃子日記500字 篇21

　　“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”，我走進(jìn)了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？

　　開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，并且小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里，緊接著，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎么都不肯和好。正在這時，媽媽瞧見我無計可施的樣子，溫柔地對我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點水吧，我聽了媽媽的話恍然大悟。于是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣涂均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的中間位置，然后把兩端合起來，這時，餃子皮的兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了，只見它挺著圓滾滾的將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里，頭上還戴著有花紋的帽子，可神氣了！一個、兩個、三個……，一盤餃子包好了，他們就像訓(xùn)練有素的士兵，排起了整齊的列隊。

　　我把盤子倒過來，餃子們就像跳水運動員一樣，“撲通、撲通”一個個先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁咽了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，啊！多么鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。

　　第一次包餃子日記500字 篇22

　　今天是元旦放假的第一天，我懶洋洋地躺在床上，心想：這可是元旦三天假的第一天，我要好好的睡上一大覺！所以我躺在床上不肯起來，就像有一塊巨大的口香糖把我粘在床上一樣！直到媽媽對我說：涵涵，起來包餃子嘍！”我頓時從床上蹦了起來，加入媽媽和奶奶的包餃子隊伍中了！

　　我先拿出奶奶已經(jīng)弄好的面團(tuán)，繼續(xù)揉了揉，把它做成長條狀，再小心翼翼的卷起來，然后用勺子挖出一些早已剁好的肉泥，輕輕的鋪在卷好的`面團(tuán)上。好啦，大功告成啦！我的重頭戲玫瑰花餃子做成了！

　　接下來我想做一只小刺猬。所以我拿來了面團(tuán)、剪刀和紅豆。你們肯定會想：咦？面團(tuán)和紅豆我們知道會用到，可是剪刀有什么用呢？別急嘛，聽我來慢慢講。我拿出面團(tuán)，把它揉成橢圓形，再把兩顆紅豆塞進(jìn)眼睛的位置。最后，剪刀上場了！我用剪刀在小刺猬后背部位剪出了許多鋼針”！再挖出一些豬肉泥和大白菜，撒在那些鋼針”的縫隙里，好啦！小刺猬這就做好啦！我把它和玫瑰花放鍋里蒸，蒸好了這些作品越發(fā)顯得豐滿逼真，讓人都舍不得吃掉它們呢！

　　一開始，我還害怕我會做不好。此時時刻的成功讓我想起來萊昂納德·弗蘭克轉(zhuǎn)寫的那句名言怯懦是你最大的敵人，勇敢則是你最好的朋友。”我們應(yīng)該勇于嘗試、勇于挑戰(zhàn)，這樣我們才能不斷學(xué)習(xí)到新的本領(lǐng)！

　　第一次包餃子日記500字 篇23

　　“琨！今天中午吃什么？”老媽問。

　　“吃餃子吧！”我靈機(jī)一動。

　　于是，媽媽便飛速下樓買好餃子皮，再飛速跑上樓，飛速做好餡，把我看得目瞪口呆，我真懷疑媽媽是仙女，這些東西，不是做出來的，而是變出來的。

　　老媽接過一盆溫水，讓我們洗完手后，便開始包，只見老媽飛快的填好餡，東捏一下，西捏一下，不一會兒，一個白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的學(xué)著老媽的樣子，東搗鼓一下，西搗鼓一下，不一會兒，一個餃子就誕生了，可這個餃子的模樣，真是慘不忍睹，看著真不像餃子，倒像一個餃子餅；我不服輸，還繼續(xù)包下去，在包了Ｎ個之后，我終于灰心了，看著我包的餃子，東倒西歪，一片狼藉，就像秋風(fēng)中的樹葉一樣搖搖欲墜，再看看老媽包的餃子，雄赳赳，氣昂昂，胖嘟嘟，圓滾滾，兩樣的餃子形成了鮮明的對比，這時，我的臉上飛上了紅霞，便向老媽討教。

　　“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成，今天就收下你這個徒弟。

　　聽完老媽的話，我高興極了，便雙手作揖，“撲通”一下跪倒在地，“師傅在上，請受徒兒一拜”。

　　老媽一聽，滿心欣喜的給我講包餃子的方法，“包餃子要用兩個大拇指把餡兒捏在一起，防止水進(jìn)入餃子餡中，可以更入味，而且又好看……”

　　我聽完老媽的長篇講解，就照著方法包了一個，果然十分相近，我接著包了一個、兩個、三個……

　　我的手法越來越嫻熟，包的餃子也越來越美觀了。“哈哈！我第一次包餃子，竟然成功了！”

　　第一次包餃子日記500字 篇24

　　過年啦！過年啦！我內(nèi)心想：能夠吃粽子了，并且我還能夠?qū)W學(xué)包餃子。

　　除夕夜的夜里到，大家逐漸做餃子了，姥姥用來控制面板和搟面棍，母親把面合好，逐漸做餃子了。但見母親利索的搟起餃皮來，不一會兒就搟了許多 ，姥姥熟練地包起水餃來，不一會兒就包了一篦簾。我跟奶奶說：姥姥您包的水餃真漂亮，您也教我做餃子吧！姥姥詫異的說：你可以可以嗎？我信心的說：我最棒！姥姥便逐漸教我做餃子：先拿出餃皮，在餃皮上放上餡，再把餃皮對邊捏在一起就包好啦。我對著奶奶說的包了一個水餃，僅僅餡放少了，那水餃像被揍了一拳，細(xì)細(xì)的。我又包了一個，這次餡放多了都漏了出去，水餃像穿上了一件花衣服。就是這樣我包了一個又一個，總算包了一菜盤。看一下姥姥報的水餃都一樣大，并且樣子也一樣，真漂亮。我的水餃呢？有環(huán)形的、正方形的、三角形的，也有扁的、鼓的、穿花衣服的各個都不一樣，看見各種形狀的水餃，姥姥也有母親都哈哈大笑了起來。

　　一會兒母親把水餃拿來煮了，白白嫩嫩的水餃，真可愛。吃著自身包的樣子不一的水餃，盡管很不好看，有的還破了，我內(nèi)心還是樂滋滋的。由于這是我自身的勞動所得。

　　我眼中的自己第一次做餃子的歷經(jīng)。大家經(jīng)歷第一次的歷經(jīng)嗎？也而言講吧！

　　第一次包餃子日記500字 篇25

　　我第一次學(xué)好行走，第一次學(xué)好繪畫，第一次學(xué)好吹笙但令我印像深刻的還是第一次做餃子，那一天是除夕夜，媽媽在企業(yè)加班加點，父親對我說：今日，你也就來試著自己來做餃子吧！我興高采烈跳了起來，內(nèi)心很興奮，想著：我盡管是第一次做餃子，但絕不允許讓父親小瞧我。

　　大家先做好準(zhǔn)備原材料：餃皮、肉沫、蔬菜、平菇、蝦皮、木耳這些原材料，父親先教我將菜切割成末，自己嘗試切時，我一不小心，差點兒給切出手指頭！我不敢疏忽了，因此 只有出現(xiàn)異常當(dāng)心的切，總算給切完了，隨后把她們勻稱的拌在一起。

　　我讓父親教我做餃子，父親說；做餃子時餡要少放一點，在旁邊抹一點水，那樣就能很輕輕松松的做餃子了。我逐漸做餃子了，我將餃子餡放到餃皮上，隨后把餃皮搭起來，結(jié)果，要不一邊捏住了，一邊就松掉了，真令人苦惱！包出去的水餃有一點四不像，我繼續(xù)努力，包了很多水餃，水餃如同一只只超大的耳朵里面，還帶一點點皺褶，我看了那一個個圓潤光滑的水餃，唾液都快流出來了！

　　我迫不及待地讓父親煮餃子，不一會兒，水餃就熟透。吃著自身包的水餃，好香啊！父親也嘗了我包的水餃，但見水餃里的料汁流了出來，覺得比之前的水餃美味很多，便是由于我包餃子方法獨特，父親夸獎我真能干！

　　我還有許多 的第一次，可是也沒有此次有意思，由于此次做餃子不僅能鍛練自身，還嘗到勞動者的開心！

　　第一次包餃子日記500字 篇26

　　今日，母親教我懂得了做餃子，我內(nèi)心尤其的開心，由于這是我第一次做餃子，并且包的還十分取得成功，母親還夸獎了我，下邊我也給大家講下做餃子的全過程吧！

　　下午的情況下，我看到母親一直在廚房里繁忙著，就跑以往問母親：母親，你在做什么，？母親說：我提前準(zhǔn)備做餃子，你不是喜愛吃粽子嗎？我直接答應(yīng)著，想著：母親平常為了更好地個人成長一天到晚早出晚歸，教師放假了的情況下還告知我們要替母親家務(wù)勞動，今日恰好能夠協(xié)助母親，就對母親說：母親，我是否可以使和一起做餃子啊？母親說：自然就行了。等母親把面和好啦，再一起做餃子。要聽后非常激動，因為這是我第一次做餃子。不一會，母親就把面和好啦，大家就逐漸做餃子了，親姐姐干面皮，我與媽媽包，母親最先跟我說做餃子的全過程，我就用的是做餃子器，用起來尤其便捷，母親說，先把搟面皮放到水餃器上，隨后再放上點餡，再把水餃器用勁合起來往下壓，再開啟，一個詳細(xì)的水餃就包好啦。我依照母親說的方法，包了很多很多的水餃，看見自身包的水餃，我開心的一蹦三尺高，由于這是我第一次做餃子。

　　今天我尤其的高興，由于我懂得了做餃子，將來我要學(xué)好做大量的家務(wù)，替母親建緩解家務(wù)活，做一個孝敬的小孩。

　　第一次包餃子日記500字 篇27

　　我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學(xué)會包餃子。

　　上一個星期六，我在表哥家玩，阿姨說晚上包餃子吃，我對表哥說：“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應(yīng)了。“你們先看我做一個吧”，阿姨給我們作起了示范，只見她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對折，先在中間用力捏一下，然后再將兩邊捏好，一個餃子就做好了。我看著，覺得這不是很簡單嗎？我敢保證沒問題。接著，我們開始做了。可是，在阿姨手里聽話的餃子皮，在我手里，就像個調(diào)皮的孩子不肯聽話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的餃子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像豬頭似的，放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當(dāng)我們“束手無策”的時候，阿姨笑著對我們說：“你們看仔細(xì)了，兩邊要向中間依次捏過去的！”說著，又給我們示范了一遍，這回，我們是看得一清二楚。看完了，我心里許多疑團(tuán)都解開了。“遠(yuǎn)走高飛”的自信又回來了！接著，我們又認(rèn)真的包起來。我們一個包得比一個好。最后一個了，我專心致志地包，放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!

　　餃子煮好后，我吃著熱氣騰騰的餃子，感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那么的美好！

　　第一次包餃子日記500字 篇28

　　星期天下午，我、媽媽和爸爸在家里看電視，爸爸說：“咱們晚上吃些什么啊？”媽媽想了想說：“今天晚上吃餃子吧！”我心想：太棒了，今天晚上又有好吃的了，忙說：“太好了，我也要包餃子！”

　　媽媽先做了些肉餡，有和了點面，說“出來包餃子了。”媽媽拿起一團(tuán)面，揉成一個細(xì)長條，接著，拿起刀把細(xì)長條的面切成一小段一小段的，把它們?nèi)鄨A，按扁，用搟面杖把它們搟成一個個餃子皮。

　　媽媽先拿起一個餃子皮，用左手的掌心托住，用筷子小心翼翼地接了一些肉餡，慢慢地放在餃子皮的中心，接著媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好，最后兩只手一鞠，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。原來包餃子這么簡單啊！我也會包。我想著，漫不經(jīng)心的拿起一個餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了一個。可是，封口的時候，說什么也捻不住。媽媽看到了，笑著說：“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的，要根據(jù)餃子皮大小放餡，不要放太多，那樣就封不住口了；也不要放太少，那樣包出來的餃子不好吃。”這回我吸取了上次的教訓(xùn)，有包了一個餃子，可是因為捻的時候用力過猛，餃子從底子上露出餡了，這時媽媽又說：“包好后，捻的時候，不要過于用力，那樣會漏的，也不要不用力，那樣捻不成型。”這時，我想：原來包餃子也不是一件容易的事情啊！有了這兩次的教訓(xùn)，我精心地抱起餃子來，在失敗了幾次之后，我終于包了一個圓鼓鼓的餃子。一會兒，我們就包完了。

　　晚上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　第一次包餃子日記500字 篇29

　　我們?nèi)松�中有許許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。

　　那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的餃子不一會就張開露餡了。

　　我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學(xué)習(xí)啊！”

　　聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補(bǔ)充道：“你仔細(xì)看我包，就能明白了。”我認(rèn)真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進(jìn)步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細(xì)細(xì)地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。

　　第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅持到底，不能虎頭蛇尾，堅持就能取得成功！

　　第一次包餃子日記500字 篇30

　　人生中有許多個第一次，在我的記憶相冊里，有無數(shù)個美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星，還是這第一次包餃子。

　　“哇，好香啊！”。我循著香氣走進(jìn)了廚房，原來媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子。看著媽媽忙得不亦樂乎，我突然有個想法，反正也沒什么事，何不幫媽媽包餃子呢。

　　我迅速的洗干凈手。迫不及待的拿起了餃子皮開始包餃子，這是我第一次包餃子，我不太會包。由于我放的餡很少，結(jié)果包的餃子像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無精打采的，立不起來，媽媽說：“餡放的有點少，再多放點。”哦，原來是這么回事！這回，我放的餡又多了，包都包不住，媽媽讓我去掉點餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個挺著大肚子的戰(zhàn)士，真神氣！咦，餃子怎么露餡了原來是餡太多了，把餃子肚子撐破了，我和媽媽不約而同地笑了。媽媽可惜的說:“扔了吧，破了沒法煮。”我說:“那怎么行，要節(jié)約糧食啊！”我靈機(jī)一動，想出個好注意:“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛！”說干就干，我立馬包了起來，這個餃子可真是特別的“雙皮餃子”啊！終于包好了！我激動的把它們放進(jìn)鍋中，等待著餃子的美味！

　　雖然我包的餃子不怎么好看，但我吃了心里卻甜滋滋的。可能是應(yīng)為我體會到了勞動的艱辛與快樂吧！

　　第一次包餃子日記500字 篇31

　　今天班李要舉辦“我包餃子喂爸媽”的活動，一聽到這個消息，我和媽媽懷著興奮不已的心情來到班里。

　　包餃子之前，譚老師先帶領(lǐng)我們積累了一些好詞好句好段落。還讓我們了解了一些關(guān)于餃子的飲食文化。“接下來，我們開始包餃子啦！”譚老師話音剛落，全體同學(xué)都高興起來，高聲歡呼著。老師把面和餡放到桌子上。哇！我大開眼界，原來有綠色、粉色、半白半綠、黃色的餃子皮呀！媽媽們負(fù)責(zé)搟餃子皮，我們小孩可要大顯身手啦。我拿起一個餃子皮兒，在上面放了一些餡，把中間捏實，兩邊捏幾個褶，一個餃子就完成了。在媽媽的指點下，我又學(xué)會了包元寶形的、糖三角形的、太陽形的餃子。另外，我還自己創(chuàng)造了幾個特殊形狀的餃子。

　　大家都包完了，高校長把餃子煮好。我小心翼翼地夾起餃子，第一個就送給了媽媽。媽媽稱贊道：“太好吃了！”我連續(xù)給媽媽喂了好幾個餃子，直到媽媽的肚子像青蛙一樣鼓了之后我才把筷子放下。低頭一看，只剩兩個餃子了，我決定到旁邊那桌去搶。我像一只看家狗似的趴在桌子上，等待著香噴噴的餃子。“餃子，餃子來啦！”同學(xué)們都拿著筷子去搶餃子。就在這時，高校長喊了一：“停！”我們馬上愣住了。“不許搶，要懂得孔融讓梨！”于是，我們都乖乖坐好，把餃子讓給了餃子少的同學(xué)。

　　包餃子活動結(jié)束了，但是我收獲滿滿，不僅學(xué)會了包餃子，而且懂得了好東西要和其他人分享的道理。

　　第一次包餃子日記500字 篇32

　　除夕夜，小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛，我和媽媽一起包著水餃窗外時不時的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。

　　辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜，青豆花生油等等，我突然想起，如果水餃里面只有肉會不會更好吃呢？我正想著隔壁的阿姨來找媽媽，讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家，就和阿姨去了。

　　我跑到門口，向四處瞧了瞧媽媽確實已經(jīng)走遠(yuǎn)，我高興地蹦了起來，抬頭看見小星星們正好奇地看著我，我神秘地向他們眨了眨眼，想要做出世界上最好吃的餃子，我像一只快樂的小兔子，蹦蹦跳跳的來到了廚房，好不容易在冰箱里找到了一塊肉，我用一把小刀，從瘦肉的地方割下去，然后又切成三小塊，正好可以包三個最美味的水餃，我和爸爸媽媽正好一人一個。

　　不行，我要加快速度，我拿著切好的肉，飛快地跑進(jìn)廚房，必須在媽媽，回來前包好這純?nèi)獾乃�餃，我挑出三個最圓的餃子皮，分別把這三塊肉放進(jìn)去包好

　　第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子，說我包好的餃子，讓媽媽煮了進(jìn)去，餃子煮好了，我嘗了一下，餃子什么味道也沒有原來我忘記放調(diào)料了，媽媽笑著告訴我沒有放調(diào)料的餃子，怎么能好吃呢？

　　原來如此，從此以后我明白了，做任何事情不能光看表面，應(yīng)該深入其中才不會弄巧成拙。

　　第一次包餃子日記500字 篇33

　　過年的時候，吃餃子是常事。以前，只有奶奶一個人包，現(xiàn)在，她有了一個小幫手——我。

　　一天，奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子，我興高采烈地來到桌子旁。餃子皮是奶奶買來的，不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分勻稱，只不過餡料是奶奶自己拌的。

　　奶奶端了一碗水。“要這個干什么？”我指著那碗水。“把這個涂在餃子皮上，才能包得更緊些，煮的時候不會散。”奶奶樂呵呵地說。

　　我用勺子舀了一點兒餡料，放到餃子皮上。奇怪，怎么包不住？我左看右看，哦，原來是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料，并在餃子皮邊上涂了一點水，再包起來。這時，奶奶已經(jīng)包好了兩三個餃子，還包得端端正正的，神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭，挺著大肚子的餃子形成鮮明對比。

　　我學(xué)著奶奶的，繼續(xù)包餃子。放餡、涂水、包上……反反復(fù)復(fù)做得我都煩了，不過還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤，奶奶包的餃子精神，我包的餃子可愛，到時候也好分辨。

　　奶奶煮了其中一盤餃子，一邊撥動一邊笑著說：“待會兒吃了這些餃子，中飯都不用吃了。”我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的餃子，只想快點吃到。

　　餃子煮了一會兒就熟了。好香啊！我忙不迭地往嘴里送餃子，嗯，還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指，奶奶開心地笑了。

　　這次包餃子，讓我長了不少見識，當(dāng)然也吃到了美味可口的餃子。

　　第一次包餃子日記500字 篇34

　　星期天下午，我開開心心回到家，剛推開門媽媽就對我說：“今天咱家包餃子。”“那可必須包我最喜歡吃的豬肉白菜餡的餃子啊！”我拍著手說。

　　走進(jìn)廚房，我發(fā)現(xiàn)媽媽早就已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。媽媽用兩個小碗把面粉倒進(jìn)大盆里，加了些涼水準(zhǔn)備和面。在媽媽和面的時候，我也伸出手去和，可我發(fā)現(xiàn)這一點也不好玩，面粘在了手上，怎么弄也弄不下去。和好了面，媽媽說：“這面要醒一會兒。”雖說面沒好，但媽媽的手也沒閑著。媽媽那熟練的手法，三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的，白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的小花朵。當(dāng)餡兒攪拌好了的時候，屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形，把面弄成一個個小面團(tuán)，現(xiàn)在，我非常開心，因為我心想：過不了多久，我就可以吃到香噴噴的餃子了。

　　我很佩服媽媽的手，那皮兒搟的非常圓，而且?guī)缀跻粯哟螅�真厲害�?/p>

　　包餃子了，這是我最開心的時刻。我左手托著皮兒，右手用勺子把餡兒放在皮兒上，我一包，這邊的餡兒就漏了出來，我再包，那邊的餡兒又漏出來了，真是氣死我了。媽媽告訴我應(yīng)該先把皮兒的角折起來……

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我包了五個餃子，在將餃子入鍋的時候，我死死盯住那五個餃子，可不一會兒，我就看丟了。

　　這是我第一次包餃子，我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。

　　第一次包餃子日記500字 篇35

　　突然，一陣響聲吵醒了正在睡覺的我。“原來是過年了！”我突然想起跟爸爸的約定即過年我跟爸爸學(xué)包餃子。我趕緊起床去叫爸爸，原來爸爸也還在睡夢中呢！我說：“你這個大懶蟲，起床了，自己說好了的，今天教我學(xué)包餃子！”爸爸揉了揉睡眼，說：“干嘛？”“起床教我學(xué)包餃子，”我生氣地說。爸爸不情愿似的慢吞吞地起來了。

　　我和爸爸分工合作，爸爸剁餡，我來和面。只見爸爸拿出一把閃閃發(fā)光的菜刀，熟練地切了起來。我驚訝地說道：“爸爸你真的可以當(dāng)一位神廚了。”現(xiàn)在輪到我來和面了，我先拿出一個盆子放一些清水，再倒一些面粉，然后用雙手在里面耍起雜技，不到一分鐘就好了。爸爸哈哈大笑說：“你這樣子和面很容易爛掉。”我只好重新和面。我費了九牛二虎之力，終于和好了。緊接著，我和爸爸將和好的面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮。

　　現(xiàn)在我和爸爸開始包餃子了，只見我拿出一片餃子皮，心想：“放多點肉，肯定更好吃。”于是，拿起一大把餡放進(jìn)去。結(jié)果把餃子皮撐破了一個洞，爸爸看了急忙說：“做事不能太貪心。”我聽完臉都紅了。我接著按爸爸說的，放適量的肉餡，但很多次都失敗了，不是這邊撐破就是那邊撐破，好像故意和我作對。但是通過我多次嘗試，終于成功了.原來包餃子是有技巧的:先包里面再包外面，然后輕輕地兩邊一捏就包好了。

　　通過這次包餃子，我明白了一個道理：做事不能太心急，更不可貪心。真是生活處處皆學(xué)問啊！

　　第一次包餃子日記500字 篇36

　　今年寒假，我學(xué)會了一個大本領(lǐng)－－包餃子，下面我就給你們介紹一下我的學(xué)習(xí)過程吧。

　　首先我拿出搟好的餃子皮，還有餃子餡，我就開始包了起來。左手拿餃子皮，右手用勺子盛了一些餡，先放到餃子皮中央，從兩邊開始向中間捏，可是誰知我捏住餃子皮的這邊，那邊就冒了出來，我捏住那邊，這邊就冒了出來，肉餡把整個餃子粘的像“花貓”似的。媽媽說：“你放的餡兒太多了，所以會冒出來。”于是我就少放點餡，包了第二個餃子，這次雖然是捏上了，可是樣子奇形怪狀的，肚子扁扁的，跟沒吃飽飯的難民一樣，一個個東倒西歪。看著媽媽包出來的漂亮的“將軍肚”餃子，我的“花貓”餃子好像在對我說：“這回知道了吧？吃餃子容易，包餃子難。”我一下子泄氣了，不想再包了。媽媽在一邊鼓勵我說：“別泄氣，萬事開頭難，多包幾個，說不定就包好了，來看看媽媽怎么包。”聽了媽媽的話，我信心十足，于是認(rèn)真的觀看媽媽包餃子的過程，媽媽先把餡兒放到餃子皮中央，然后在餃子皮的邊緣上沾上水，從兩邊往中間捏，捏四五下，一個漂亮的餃子，就在媽媽的手中誕生了。

　　看了媽媽包的餃子，我就學(xué)著媽媽的樣子，這次我小心翼翼的，把餡兒放入餃子皮里，從兩邊往中間捏，隨后一個個漂亮的餃子也在我的手中誕生了。

　　當(dāng)餃子上桌時，我品嘗著自己包出來的餃子，感覺特別有成就感，這件事使我明白了一個道理，只要認(rèn)真努力，什么事情都能成功。

　　第一次包餃子日記500字 篇37

　　周末，我寫好了作業(yè)，便走向廚房，看見媽媽正在準(zhǔn)備包餃子，我走過去說：“媽媽，我來幫你吧！”媽媽高興地說：“好的！”

　　說干就干，媽媽搟餃子皮，我準(zhǔn)備餃子餡。我把媽媽切好的豬肉和韭菜放在一起，攪拌一下，再加上鹽寶寶，一份豬肉韭菜餡就大功告成了。媽嗎用面粉、水、玉米油揉成一個光滑的面團(tuán)，再把它搟成一張張餃子皮。

　　準(zhǔn)備好材料，就開始包餃子了。媽媽拿起一張餃子皮，往上面放上餡料，再用手捏一捏，一個漂亮的“金元寶”就大功告成了。我也學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，往上面放餡料，再右手捏一捏，可是我左捏右捏就是捏不好，我沉住氣繼續(xù)捏，可是餡料就像一個淘氣的娃娃，我怎么也關(guān)不住它，我有點不耐煩了，把餃子往桌子上一扔，氣鼓鼓地說：“不包了不包了。”媽媽見了，溫和地說：“小妍，你不能遇到困難就放棄，要去面對它，克服它。來，媽媽教你，你可以把餡料拿少一點，捏起來就比較容易了。”

　　我聽了之后，按照媽媽說的去做，終于把它捏上了，可是我的餃子一點也不漂亮，像一個扁扁的枕頭。媽媽又做了一個餃子給我看，手把手地教我，我慢慢學(xué)，終于摸到方法了，捏了好幾個像模像樣的“金元寶”，我心里美滋滋的。

　　中午，我吃到自己包的餃子，心里非常開心。我不僅學(xué)會了一項新本領(lǐng)，還懂得了：遇到困難不能放棄，要勇敢地面對它，打敗它，才能取得成功。

　　第一次包餃子日記500字 篇38

　　孩子們，你們包過餃子嗎？我相信每個人的第一次都將是難忘的。今天，讓我告訴你我第一次吃餃子的故事。

　　二爸和二媽明天要回上海。媽媽決定晚餐包餃子。我高興地跳了三英尺高。我最喜歡餃子，但是我以前沒有包過餃子。

　　爺爺和奶奶在超市買了芹菜、大塊肉和餃子皮。買回來后，媽媽和奶奶有了自己的工作:媽媽切肉，奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大約20分鐘后，盤子被切了，肉也被切了。把它放入盆中，攪拌均勻后，餃子就開始做了。洗干凈手后，我開始和每個人一起吃，但是我做的餃子又丑又粘，餡料都跑到外面去了。爺爺看著我做的餃子，生氣地說:“你能吃你做的餃子嗎？留下來吧！”我悲傷地哭了。我心想:啊，看簡單的東西怎么會這么難呢？然后我媽媽對我說。“別難過，我會教你怎么包餃子。”她首先拿起一塊餃子皮，把餡放在上面，對折，然后用力擠壓兩面，這樣餃子皮就粘住了。然后在兩邊摺幾下，做一個漂亮的餃子。我用媽媽教我的方法包起來，比我以前做的餃子好多了。

　　我很高興在晚上吃自己做的餃子。通過這件事，我明白了一個事實:一件事不可能

　　今天，我媽媽買了肉、蘑菇、卷心菜和餃子。我好奇地問，“媽媽，你為什么買這么多菜？”母親回答說:“今天的配料是用來包餃子的。”聽了這話，我迫不及待地想包餃子，因為這是我第一次學(xué)包餃子。

　　第一次包餃子日記500字 篇39

　　童年是一朵芳香四溢的花，是一條清澈透明的小河，是一個蕩著歡歌笑語的夢。夢中的我不斷嘗試著，摸索著，改進(jìn)著，做自己從沒做過的事情，只要肯邁出這一步，每個人都會收獲無法預(yù)知的驚喜。在我的記憶深處，印象最深的一次是第一次包餃子。

　　餃子是春節(jié)桌上必不可少的美食。每年我和爸爸媽媽都會去姥爺家吃二姨做的春節(jié)晚餐。我們一家人一大早就收拾好來到姥爺家，二姨已經(jīng)到了。二姨開始剁餡子，今年剁的餡子是黃蘿卜羊肉餡的，二姨拿出和好的面，先把面搟成細(xì)條形的，再把細(xì)條用刀切成一個個小圓球，然后用手按平，再拿搟面杖把面搟成中間厚，外邊薄的餃子皮，然后再拿小勺挖一點兒陷子放到面片中間，在兩旁沾點兒水，再使勁一捏，一個可愛餃子就包好了。

　　我看著二姨熟練地包著一個又一個，我提出也想試著包幾個餃子，二姨笑著對我說：“當(dāng)然沒問題，但你得先去洗干凈你的小手。”“好了，洗干凈了。”二姨給我了個餃子皮，我用左手拿著端平，用右手挖了半勺餡子放在里邊兒，再用手捏出型。嗯……有那么一點兒難看吧，我把包好的餃子放在二姨包好的餃子里，這么一看，我的餃子好另類呀。不想包了，可在旁邊大人說：“沒關(guān)系，一次包不好可以再去嘗試。”我聽到了鼓勵的話，于是斷續(xù)嘗試。終于成功地包出了一個完美的餃子，真是功夫不負(fù)有心人，我也學(xué)會了包餃子。

　　從包餃子這件事，我想到不管你做什么事都不能灰心要有信心，才能成功。

　　第一次包餃子日記500字 篇40

　　人生中，會有許許多多的第一次，讓我最難忘的，還是第一次包餃子的體驗。

　　那是一年的最后一天——大年夜。家家戶戶都在準(zhǔn)備過大年，我們家當(dāng)然也不例外，像什么餃子皮兒，餃子餡兒，熱水，配料，差不多全準(zhǔn)備齊了，就等著晚上包餃子，吃餃子。

　　在石浦，家家都是餃子王，誰都會包餃子，包湯圓，包餛飩。我這個“小能手”也不是浪得虛名的，今天，我就要展示展示本人的廚藝了。我?guī)鸵粡堬溩悠や佋谑稚希�然后沾了沾水，舀起一勺肉餡，小心翼翼的捏起來，忽然，餃子像被擠破了似的，肉餡一個個從里面蹦出來，我只好又把他捏起來，可捏上了裂開，裂開了又得捏上，這樣一會兒捏，一會兒裂，幾次過后，我便氣憤地把餃子扔在桌子上，叉著腰，一副氣勢洶洶的樣子厲聲罵道;“小餃子，別得寸進(jìn)尺！”

　　奶奶看見了，嘆了一口氣，從桌子上把“體無完膚”抓起來，放在手中，慢慢鋪平，用勺子把肉餡一點一點的放進(jìn)餃子里，沾了沾水，熟練地包起餃子，放在桌上，對我說：“包餃子講的是耐性和手細(xì)，像你這樣蠻性可不行，來，再試試。”

　　我點點頭，然后學(xué)著奶奶的方法包起來，一個又一個，漸漸地，我的技術(shù)變好了。晚上我吃著自己包的餃子，心里暖洋洋的。

　　是啊，靠自己的努力獲得成功是很幸福高興的，要不，你也試試看！

　　第一次包餃子日記500字 篇41

　　“今天吃自己包的餃子好不好？”奶奶大聲地問我和姐姐，我和姐姐連聲說：“不錯啊，不錯啊！”

　　要吃自己包的餃子嘍！我興奮極了，仿佛已經(jīng)看見表姐和奶奶正津津有味地吃著我包的餃子，還不斷地夸我做的好吃……

　　“煊宇！快來攪拌面粉啦！！”表姐大喊道，“來啦，來啦!”我邊答應(yīng)邊跑到姐姐面前， “表姐，只有一雙筷子，怎么攪拌啊。”“每人一支嘛。”表姐驕傲地說，還裝著一副很聰明的樣子，我從她手中奪過筷子，認(rèn)認(rèn)真真地攪拌起面粉來了，攪啊拌啊，好久才把這些面粉搞得糊糊的，奶奶說：“啊，太糊啦，你是不是加了水啊？”我說：“沒有啊，我攪拌的時候它就是這樣的。”奶奶說：“那一定是我自己加太多水了。”說完，她拿來一罐面粉，加了一勺又一勺，“停！”我說，“已經(jīng)夠多了。”剛說完，奶奶就用手捻面粉，把它搞得硬邦邦的，然后叫表姐去把豬肉、蘑菇、白菜切成小塊，接著拿去炒，最后拿一個盤子去盛。開始包餃子了，我捻了一小團(tuán)面粉，輕輕地放在桌子上，使勁一捶，那塊粉團(tuán)慢慢散成了一個圓形的餃子皮，我用勺子盛了一大勺土豆餡，輕輕地倒在餃子皮上，包了起來，因為餡太多了，包不緊，我只能把餃子皮再弄大，可是我只朝一個方向用力，結(jié)果把它變長了，所以包成了一個長長的東西，奶奶給它取了個名字——“蜈蚣”，我們都^_^哈哈大笑……

　　包餃子真有趣！你有空可以來我家嘗嘗我精心制作的長長的“蜈蚣”餃子哦。

　　第一次包餃子日記500字 篇42

　　星期天的早上，我被窗外滴滴答答的雨滴聲給喚醒了。我鉆在被窩里懶洋洋地問：“媽媽，我們今天去哪里玩？”媽媽說：“我們今天不出去玩了，就在家里包餃子吧！”我心想餃子正是我的最愛，便興奮地跳起來說：“我也要包！我也要包！”媽媽笑著點了點頭。

　　吃過早飯，全家人就開始忙碌了起來，爸爸準(zhǔn)備好鍋碗瓢盆和面粉、餡料等物品，媽媽接著和粉、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽就展開陣勢包起餃子來了，只見他們先拿起皮，平攤在手中，然后舀了一些餡放在上面，將面皮兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。我看著看著，心里覺得很容易，便系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，也投入了“戰(zhàn)斗”。我照著爸爸媽媽的樣子包了起來，包好一個，放在籠屜上，和媽媽包的一比，簡直真像是一個“超級大怪獸”！媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實、整齊，而我包的餃子不僅“歪脖子瞪眼”，而且還是“繡花枕頭蘭草包”，面皮破了一個角，餡料也流了出來！我的心里一下子像打翻了五味瓶，真不是滋味！只好向媽媽請教，媽媽抓起我包的餃子，放在手上告訴我：“你包得不成功，是因為面皮里餡料放得太多了，包的時候雙手用力不夠均勻。多包一些，熟練了就好了。”聽了媽媽的話，我又重新包了起來，果然，一個比一個包得好。

　　等到水開以后，爸爸把我們包好的餃子小心翼翼地一個個放到鍋里煮上。不一會兒，香噴噴、熱騰騰的餃子就出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。

　　第一次包餃子日記500字 篇43

　　要過年了，我們一大家子人都來了，爸爸、媽媽、大媽、大大、哥哥、弟弟……熱鬧極了。

　　要包餃子了，媽媽很熟練地拿起餃子皮，用勺子挖了一點料放在餃子皮上，雙手一合，再用手一擠，一個完整的餃子就好了。媽媽包著包著，我的心里有了一個想法，我跑過去問：“媽媽，要不要幫忙？”媽媽遲疑了一會兒說：“可以啊！你可以幫我包餃子。”我學(xué)著媽媽的樣子來包餃子，用勺子挖了一點料，用手一合，再用手一擠，一開始很完美，可當(dāng)我放到盤子上，餃子就倒了，我扶好了后，餃子又倒下了，我扶過來扶過去，最后我放棄了，第二個餃子，我用了另一個方法。

　　這次我用兩只手一起合上，從一邊到另一邊，一點一點地捏起來，最后一合，成功了，可是有一點難看。爸爸媽媽看見了說：“很好看。”我卻說：“還行吧，不過還是有點難看。”

　　奶奶要煮餃子了，一開始奶奶打火的時候，我靠得很近，放上水后我就向后退了一步。下餃子的時候我又向后退了兩步，生怕碰到我了。餃子下鍋后，氣泡一直向上升，熱氣也出來了，好熱，我?guī)湍棠檀蜷_了空調(diào)和吸煙機(jī)才涼快了好多。

　　餃子煮好了，鍋蓋一拿開，我的口水就向下流，奶奶對著門口大喊一聲：“吃飯了。”緊接著爸爸放了一掛鞭炮，可熱鬧了。我一下子就沖到樓上，爸爸上樓調(diào)了一碗料，蘸著料我一下就吃了兩碗。

　　這一年的這一天是我最開心的，以后過年我還要包餃子給大家吃。通過這次包餃子，我收獲了一個道理，做事不能“眼高手低”。

　　第一次包餃子日記500字 篇44

　　媽媽說晚上要包餃子。

　　放學(xué)回家后，媽媽把買回來的韭菜切碎，看到那一刀一刀切下的均勻的韭菜，真讓人佩服——媽媽的刀功真是一流的！韭菜切好了，媽媽又不慌不忙地把雞蛋打在鍋里不斷地攪拌，等熟后再把雞蛋晾涼。最后把韭菜和雞蛋攪拌在一起，這樣餡就準(zhǔn)備好了。

　　接下來媽媽開始和面，方法是：先把面盛到盆里，往里加適量的水，再用力地使面和水“團(tuán)結(jié)”起來，不停地揉，直到揉成一個光滑的面團(tuán)為止，這樣面就和好了。然后把和好的面從中間摳個洞，把手伸進(jìn)去向兩邊用力拉，使洞越來越大。就在我看得入神的時候，奇跡發(fā)生了——原本的一個面團(tuán)，被媽媽三下兩下揉捏成了一條又細(xì)又長的“面蛇”，我真是驚呆了，媽媽的手藝真高超！“當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)”幾聲響，“面蛇”被媽媽切成了一段一段的小面拄，搟成了又圓又薄的皮兒。

　　隨后媽媽把餃子皮兒放在手上，再把餡放到皮兒中間，然后把皮兒緊緊地捏在一起，這樣一個形如元寶的餃子就包好了。原來如此簡單！我也學(xué)著媽媽的樣子包起來，可媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了……

　　雖然樣子不好看，但品嘗著自己的勞動果實，心里同樣美滋滋的！也許這就叫“勞動創(chuàng)造了美”吧！

　　第一次包餃子日記500字 篇45

　　一年一度的春節(jié)到了，家家戶戶都在包餃子。今年，我自告奮勇要包餃子，想感受一下不一樣的年味。

　　韭菜餡餃子是我的最愛。中午吃完飯，我就和媽媽一起擇韭菜。這是個心細(xì)活。擇韭菜的時候要一根根把根上的泥擇干凈，黃葉子也要一片片掐下來。雖然很繁瑣，但是我實在喜歡這個味兒，也只有任勞任怨啦！擇完洗凈，晾干韭菜葉上的水，我就在媽媽的指導(dǎo)下把韭菜切碎，然后把它和剁好的肉餡混合在一起，再放點調(diào)料拌均勻，誘人的韭菜餡就調(diào)好了。

　　媽媽和好了面，我開始嘗試著搟餃子皮。沒想到并沒有我想象中的那么簡單。那軟軟的面團(tuán)根本不聽我的指揮，一不小心就碾變了形。好在媽媽任我搟得奇形怪狀，也只是不厭其煩地，一遍又一遍給我示范，講解。這時候，媽媽的嘮叨，我覺得出奇動聽。我在一次次失敗中摸索著，終于找到了“手感”，小面團(tuán)開始乖乖就范，在我手下變得越來越圓了，也厚薄勻稱了。這才可愛嘛！

　　接著開始包餃子。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子，先把餃子皮放在手心，再把餡放在餃子皮中間，然后把餃子對折的皮兒來回地捏幾遍，捏結(jié)實就可以了。看看媽媽包的餃子帶著褶，很漂亮。我是自嘆不如！

　　當(dāng)餃子盛出來的那一刻，我迫不及待嘗了一口，哇！好香啊！吃到自己第一次包的餃子我心里美滋滋的。感覺非常好

　　第一次包餃子日記500字 篇46

　　童年用許多事，像天空的繁星，數(shù)也數(shù)不清，忘也忘不掉。

　　我在小的時候，有一次看到奶奶在包餃子，我就吵著也要包，奶奶只好答應(yīng)了，讓我也去洗手，順便把爺爺也叫來。我拍著手叫好，就去叫爺爺也來洗手包餃子。

　　我們都準(zhǔn)備就緒了，我拿起一個就包，結(jié)果把肉放多了，餃子這破了一塊，那爛了一塊。奶奶和爺爺看了不禁哈哈大笑起來。奶奶只好手把手教我，說：包餃子先不能放太多肉，然后要把餃子皮捏緊，不然煮的時候會爛掉。知道了嗎？’'我聽了奶奶的話，把肉放少一點，皮捏緊一點。果然就包好了。我包好了第一個餃子，我非常開心，心里懷著滿滿的成就感。繼續(xù)煲第二個餃子，又成功了。奶奶和爺爺一看，直夸我聰明一學(xué)就會，我贏了心里喜滋滋的，有包好了第三個第四個。

　　我突然看到奶奶在搟面，我覺得很好玩，就也搟了一塊，結(jié)果那塊面就面目全非了，我一看，馬上就灰溜溜地走了。繼續(xù)包我的餃子。

　　餃子包完了，奶奶拿去煮了，我十分的期待，我想快點吃到我自己包的餃子。

　　餃子煮好了，我迫不及待的尋找到了一個我包的餃子，嘗了一口，簡直太美味了，我瞬間狼吞虎咽起來了，吃了一個又一個餃子。吃完了之后，我便和奶奶說，以后包餃子還要叫上我，我還要包餃子吃。

　　第一次包餃子日記500字 篇47

　　星期日上午，我對媽媽說：“媽，咱們好久沒吃餃子了，今天就包一次餃子吧！”媽媽非常爽快地答應(yīng)了。我高興得一蹦三尺高，手舞足蹈地喊道：“吃餃子嘍！吃餃子嘍……”

　　說干就干，媽媽立即去了菜場，買來餃子皮，剁好了肉餡，就開始包餃子。我看著媽媽一會兒包一個，覺得包餃子應(yīng)該很容易，就對媽媽說：“我也幫你包吧。”媽媽開始不同意，嫌我礙事兒，耐不住我的再三懇求，終于同意了。

　　我忙搬來一張凳子，坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來。誰知，包餃子可真不是件容易的事。

　　我捏住餃子這邊，那邊的餡冒出來；捏住那邊，這邊的餡又冒了出來。后來，我索性把面皮放在手心，同時兩邊捏，這次兩邊倒是不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮把它的肚子補(bǔ)上，這才算是包好了一個餃子。我把餃子放在桌上，和媽媽包的進(jìn)行了比較：媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰，我羞得滿面發(fā)熱。

　　后來，媽媽手把手地教我，我學(xué)著媽媽的樣子，把餡集中在面皮的中間，再在面皮上沾點兒水，把中間捏緊，再把兩邊向中間靠攏，終于包好了一個漂亮的餃子。

　　包餃子可真不是件容易的事啊！

　　第一次包餃子日記500字 篇48

　　在我人生中的道路上，有許多難忘的事，就像一顆顆閃亮的小星星。高興的、生氣的、興奮的、傷心的……今天，我就摘下一顆最亮的小星星說給你們聽吧。

　　端午節(jié)的前一天下午，我們家正在討論晚上吃什么。姥姥說：“要不我們包餃子？”我想：這次我也要試試包餃子。“好啊！”我高興得一蹦三尺高。

　　說干就干，媽媽先出去采購原料。肉餡、白菜……總之需要的都得買。媽媽買回來了，我們開始包餃子了，姥姥也開始和餡了。

　　餡也和好了，面也醒好了，現(xiàn)在開始準(zhǔn)備包餃子的材料了。姥姥先揪了一塊面，把面搓成了長條，就開始細(xì)心地切成小塊。把面塊按扁又是誰的事呢？哈哈，那當(dāng)然就是本姑娘的事嘍！我按面的時候，媽媽神秘地對我說：“你知道你這種行為叫什么嗎我說。“那就是——扁它！”我和媽媽都笑了，只有姥姥還在搟餃子皮。

　　到了包餃子這一環(huán)節(jié)了，我來了精神頭。這次輪到媽媽搟皮了，我和姥姥開始了包餃子活動。要說速度，我沒姥姥快，比如：姥姥都包了30來個了，我才包了12個。要說技術(shù)，我更是沒姥姥好。看看她的，個個像個“小胖子”，再看看我的，個個像個“小月牙”。

　　開始煮餃子了，因為我不會，所以這活就是她倆的事了。

　　香噴噴的餃子出鍋嘍！我迫不急待地嘗了一個我自己包的“月牙餃”，“啊，真好吃！”“我也嘗一個！”哈，您瞧瞧，我們家多熱鬧啊！

　　這次包餃子讓我體會到自己做事多么快樂，我下次還要繼續(xù)自己包餃子！

　　第一次包餃子日記500字 篇49

　　童年的故事像海邊五顏六色的貝殼，在海水的陪伴下閃閃發(fā)光，散發(fā)著耀眼的光芒，數(shù)都數(shù)不清。現(xiàn)在，我的手上握著最閃亮的那顆貝殼，就是第一次包餃子。

　　今天，我第一次包餃子。老師拿來包餃子的調(diào)料，開始包餃子。只見老師把鹽和醬油放了進(jìn)去，用一雙筷子來回攪拌，攪拌好后，同學(xué)們爭先恐后地拿起餃子皮，用筷子夾起很大的一塊餡兒，由于陷太大，皮都包不住餡兒了。我吸取教訓(xùn)，拿起餃子皮，小心翼翼地把餡放在餃皮上，我以為我包起來的餃子應(yīng)該很好，可是沒想到我做起來的餃子竟然是扁扁的，就像沒有放餡一樣。這時，我們班的“說話大王”——劉佳銘做了一個像包子似的餃子，讓我們哈哈大笑，我連做了五個餃子，都是扁扁的，我都感覺不好意思了。我們做起來的餃子奇形怪狀，有圓的，有扁的，有小的，有大的……我看了看，其中有一個是最好的，我想一定是老師包的，只有她那雙嫻熟的巧手才能包的那么好。

　　餃子終于下水了，同學(xué)們目不睛地盯著餃子，餃子好像運動員一樣“撲騰、撲騰……”一個接著一個跳入了水中，一個個水泡想一朵朵小花一樣，同學(xué)們的餃子一個個像一個個歡樂的小姑娘似的笑開了花兒。雖然，這次餃子大家包的不好，但是，老師還是鼓勵了我們，相信下次我們一定會包的很好。

　　童年中的第一次是一幅畫，色彩斑斕；童年中的第一次是一首歌，婉動聽，清脆悠悠；童年中的第一次是一束花，芳香四溢，清新舒爽。

　　第一次包餃子日記500字 篇50

　　暑假里，發(fā)生了很多事，但我記憶最深就是包餃子的那件事。

　　那天，家里沒有人，我肚子又餓了，唉，只好自己做了。我先看了冰箱，竟然什么都沒有，只有一點和好了的面，還有一點餡。我很苦惱，心里想：怎么辦啊？突然心里想了一個辦法：就包餃子吧。

　　我先把和好的面和餡拿了出來，又從面袋里拿出了點面粉，就開始做了起來。我小心地拿起了刀，慢慢地切了一點。然后搓圓搓長，在上面撒上面。小心翼翼地拿起刀，心里想：是豎著切，還是斜著切呢？算了，還是斜著切吧。然后斜著左斜一刀右斜一刀地切了下來，切完，把它們?nèi)喑蓤A球。然后，雙手拿著搟面杖。開始搟的時候，搟得特別薄，又特別大，跟薄餅似的，這時想起媽媽以前告訴我轉(zhuǎn)著搟會容易些。可是我不會那樣,只好按原來的樣子搟了。我拿著似薄餅的餃子皮，開始進(jìn)行下一步：包餡。

　　我先拿著餃子皮，用筷子夾起餡，小心地放在餃子皮上。把皮對折，上沿對齊，兩手使勁一擠。因為用力過猛，所以擠破了餃子皮，餡像個淘氣包，從皮里探出頭來，好像對我說：“里面太擠了，還是外面好。”我又拿起一個皮包起來，我包好了第一個，第二個----

　　包好以后，水也開了，把餃子放進(jìn)去，幾分鐘后，香噴噴的餃子就出鍋了。

　　吃著自己包的餃子，可真香啊！以后一定要努力，做出更美味的飯菜。

　　第一次包餃子日記500字 篇51

　　學(xué)校一年一度的親子活動日來到了!那天天氣晴朗，陽光明媚，大概老天爺也和我們一樣心情燦爛吧！

　　下午四點，鈴聲響起，我趕快興奮地跑到操場集合。因為我翹首期盼的親子包餃子時刻終于來到了！隨著行進(jìn)的浩浩蕩蕩的隊伍，挪到了水槽，我和媽媽三下兩下洗過手，連忙跨進(jìn)了食堂。我們迫不及待地奔到我們班座位上。食堂的師傅們早就準(zhǔn)備好了材料，那些圓圓的、白白的餃子皮，那些香噴噴的肉餡，早就在餐盤里整整齊齊地等著我們?nèi)ブ谱骶�美的餃子了呢！媽媽拿起一塊餃子皮開始包餃子了，我也跟著做。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的動作，媽媽慢慢地，一邊做，一邊輕聲給我講著。媽媽包的餃子像一個小小的元寶，真可愛！我的卻有些扁扁的，媽媽夸獎?wù)f：“包得不錯嘛！”我知道是媽媽鼓勵我，我不好意思笑了。

　　我們越來越快，越來越好，餃子堆起來了，媽媽去找一個包裝袋，學(xué)校說可以帶回去做晚餐的。我繼續(xù)埋頭專心地包著。媽媽回來了，問：“葉子，餃子怎么變少了？”我這才抬頭一看，真的呢！我一下子只覺鼻子發(fā)酸，淚水奪眶而出，這是我第一次的辛苦啊！怎么會被------我太委屈了！正在這時候，有幾個小伙伴紛紛說：“葉英浩，這個送給你，這是我包的。”看著她們真誠的眼神，我破涕為笑了。“謝謝你們！我不難過了。”

　　第一次包餃子有喜有憂，有笑有哭，太難忘了！

　　第一次包餃子日記500字 篇52

　　俗話說，萬事開關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。

　　那是一個晴朗的秋天。我對媽媽說：“我想吃餃子，媽媽。”媽媽答應(yīng)了。

　　第二天，媽媽買回一大包面粉。她把面粉倒進(jìn)碗里，加入水，過一會兒就用手揉了揉面粉。不一會兒，一大塊面團(tuán)就做成了。

　　媽媽把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著媽媽麻利的動作，我也情不自禁地跑到媽媽身旁，學(xué)著媽媽的樣子搟起來。沒過多久，一大碗面團(tuán)就變成了一張張薄皮。

　　終于包餃子了。我首先看媽媽包餃子。媽媽端來一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。我看了媽媽做餃子后，心里癢癢的，也做了起來。

　　我先把餃子餡往皮上一放，再學(xué)著媽媽的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽話地往外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個“胖餃兒”包好了。算了算，我包這外餃子用了 張皮。照這樣算，包100個餃子就要用100張皮，真是驚人呀！

　　媽媽見了，笑了笑，就耐心地教我包餃子。過了一會兒，我學(xué)會了包餃子。

　　時間一分一秒過去了，餃子包完了。桌子上可愛的餃子是媽媽做的，丑陋不堪的餃子是我包的。

　　通過這件事，我懂得了：世上無難事，只怕有心人！

　　第一次包餃子日記500字 篇53

　　今天，是我第一次包餃子。

　　一大早，我和媽媽就興致勃勃地去菜市場買肉泥和餃子皮。

　　回到家，媽媽拿來一碗清水，又把肉泥和餃子皮放到桌上，我們把手洗得干干凈凈，便做起餃子來。起先，我不知道該怎么樣包餃子，就站在媽媽旁邊注視著媽媽包餃子。只見媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上；然后把肉泥放在餃子皮中間；再在餃子皮外圈抹了點水；最后把餃子皮對折，捏得緊緊的，一個像模像樣的餃子就完成了。往托盤上一放，就像一個勇猛的武士一動不動地站在那里。

　　我見了，口出狂言：“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎？我也會。”說完就迫不及待地包了起來：我拿了一張餃子皮放在左手手心，弄了一大塊肉泥，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮的左邊一捏，肉泥從右邊跑了出來，右邊一捏，肉泥又從左邊跑了出來，兩邊使勁一捏，又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴，把餃子皮一扔：“我不包了。”媽媽見我喪氣的樣子，語重心長地對我說：“干任何事都要有耐心，你肉泥放得太多了。”我聽了，就又學(xué)著媽媽的樣子，包了起來，這次做出了一個四不像的怪物。媽媽看了哈哈大笑，說我包的是“丑小鴨”，不過經(jīng)過我堅持不懈的努力，我的“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。

　　等餃子煮熟后，我們一家人就津津有味地吃了起來。這件事也讓我明白了：世上無難事，只要肯登攀。

　　第一次包餃子日記500字 篇54

　　星期天，媽媽要包餃子，并要求我跟她一起包餃子。

　　開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子就包了起來。包第一個餃子時，我先展開一張餃子皮，在里邊放了許多許多的餡料，然后用手指沾點水，小心冀冀地以餡料為中心把面皮邊沿捏在一起。捏好后，突然發(fā)現(xiàn)餃子上有了一個又一個的小破洞，我一生氣就把扔在旁邊。接著，我若無其事地開始包第二個餃子，為了防止再出破洞，這次我放了少少的餡料，捏成后一看，扁扁的不象餃子，反而象一塊餅干。我還象之前哪樣扔到了一邊。接著，我還是若無其事地包第三個餃子，這次，我稍微把餡料放得比第二個多一點，捏起來后，直直的象一列火車，一點也不象餃子。感覺包餃子太難了，就有點不想包了。媽媽看到后，不斷地鼓勵我，并說出我包的餃子存在的問題：餡多的餃子皮破了一個又一個洞，象個衣衫藍(lán)縷的乞丐;餡少的餃子表面凹凸不平，象一個骨瘦如柴，有氣無力的老人家。你看看媽媽包的這些，個個昂首挺胸，象一排排的“士兵”在接受檢閱。媽媽告訴我： “餃子餡料不能放得太多，太多皮會破;也不能太少，少了顯示餃子扁平或捏成一條長長象棍子而不好看。一張餃子皮大概一勺餡料就可以了。”聽了媽媽的話后，我又有信心了。我一邊包，媽媽一邊教我……，我包了許多餃子，雖然我包的餃子沒有媽媽包的那么漂亮，但也有個“士兵”的樣子了，我很高興。

　　我也學(xué)會包餃子咯!

　　第一次包餃子日記500字 篇55

　　今天元旦，我的家人都在包餃子，就我坐在旁邊看著，因為我不會包餃子，也不會搟皮。之后奶奶就告訴我讓我試一試。因為凡事都有第一次。

　　我用香皂反復(fù)洗了幾遍手，然后就開始學(xué)習(xí)包餃子。

　　起初我是先自己模仿的包包了有7、8個，但是包的餃子真是奇形怪狀，有的餡兒多，有的包的餡兒還有的露餡兒了，沒包結(jié)實。奶奶看了看我包的餃子，笑笑說，"在包餃子的過程中，你肯定在想什么都別的東西。"于是我說："的確"。奶奶告訴我說："在包餃子的過程中不要去想別的事情，只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽了奶奶的話，我又試了一遍，果然包的比上一回好點兒了，但還是有點兒不理想。奶奶此時又告訴了我一個道理："做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做，不但這件事情做不好，還會讓你什么也做不完。"聽了奶奶的話，我就明白了，于是我按照奶奶的方法去做，果然餃子包的一次比一次好，最終，我學(xué)會了包餃子。

　　第一次學(xué)做包餃子，我明白了一個道理：無論是學(xué)習(xí)還是在生活中，我們做事情都要一心一意。否則什么事情也做不好，什么事情也做不完。

　　第一次包餃子日記500字 篇56

　　今天媽媽說晚上要包餃子，我萬分期待......

　　放學(xué)回來后，媽媽已經(jīng)把買回來的韭菜摘干凈，洗好了。看媽媽那一刀一刀切下的韭菜，我真佩服媽媽的刀工真是一流的！韭菜切好了，媽媽不慌不忙地把雞蛋打好倒進(jìn)鍋里不斷的攪拌，等熟后再把雞蛋晾涼，最后把韭菜和雞蛋拌在一起，加上調(diào)味料這樣餡就準(zhǔn)備好了。

　　接下來媽媽開始和面，只見她先把面盛到盆里，再往里加水，再用力的使面和水融在一塊，然后不停的揉，直到揉成光滑的面團(tuán)為止。這樣面就和好了。在我看的入神的時候奇跡發(fā)生了，原本的一個面團(tuán)，被媽媽三兩下揉捏成一條又長又細(xì)的“面蛇”當(dāng)我正驚訝時媽媽的手超快的只聽咣咣咣“面蛇”被媽媽切成一個個小面塊，搟成了又圓又薄的面皮。

　　開始包餃子了，媽媽把餡放到面片中間，然后兩邊對折，一點一點把皮緊緊的捏在一起，不一會兒幾個像小貝殼一樣的小餃子都乖乖的立了起來。我看著還挺簡單的！然后我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個餃子，然而我包的餃子真像是一個個被打倒的士兵，媽媽一邊幫我補(bǔ)救一邊說不要緊的，熟能生巧多包幾個就好了。雖然我包的餃子樣子不好看，可是有媽媽調(diào)配的味道鮮美的餡。吃起來還是不錯的。

　　這次包餃子，我體會到，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子都那么辛苦，媽媽每次包那么多得多累啊！以后我一定要多做一些力所能及的事情。

　　第一次包餃子日記500字 篇57

　　小朋友們，你們包過餃子嗎？我相信每個人的第一次都是難忘的，今天就讓我給大家講一下我第一包餃子的故事吧。

　　明天二爸和二媽就要回上海了，媽媽決定晚上包餃子吃。我高興的一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了，不過在此之前我還沒有包過餃子呢。

　　爺爺和奶奶從超市里買回了芹菜、大肉和餃子皮。買回來后媽媽和奶奶都有自己的工作了：媽媽剁肉，奶奶洗菜切菜。大概二十分鐘左右，菜切好了，肉也剁好了，放進(jìn)盆子里攪拌均勻后，就開始動手包餃子了。我把手洗干凈后，就和大家一起動手了，可是我包的餃子太難看了，而且粘也粘不牢，餡都跑到外面去了。爺爺看著我包的餃子生氣地說：“你包的餃子能吃嗎？一邊待著去！”我傷心地哭了。心里想：哎，看著簡單的事情怎么做起來就那么難呢？這時媽媽對我說；“別難過了，我來教你包餃子。”她先拿起一張餃子皮，放上餡再對折餃子皮，然后使勁捏兩邊，這樣皮就粘住了。然后在兩邊都打幾個褶子，一個漂亮的餃子就包好了。我跟著媽媽教我的方法包了起來，果然比以前包的餃子好多了。

　　晚上吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。通過這件事我明白了一個道理：一件事不能別人的三言兩語就放棄了，必須努力做下去。還要用心，一個人做事如果這些都做到了的話，那么成功必定屬于他！

　　第一次包餃子日記500字 篇58

　　今天中午，我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕咕”地叫了，可是媽媽、爸爸不在家，家里只有面粉、肉和白菜。沒辦法，只能我自己包餃子吃。

　　我先拿來一個大碗，再拿一個小碗，用小碗裝滿冷水，把面粉倒在大碗里，一邊攪拌，一邊加水，水加完了，我就戴上手套，開始和面，和面的過程真是坎坷啊，不是太稀就是太干，終于和完面，我已經(jīng)累得滿頭大汗。我開始拿起了搟面杖開始搟面皮，我搟的面皮有的是橢圓的，有的是波浪形的，看著奇形怪狀的面皮，我不禁笑出了聲。之后我拿出一塊肉，把它切成肉末，把切好的肉末放在碗里，又洗了一棵白菜，把它切碎，接著把芝麻油、鹽、姜都適當(dāng)?shù)牡乖谕肜锩妫�用筷子攪拌均勻，餡料就做好了。開始包餃子了，我拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對折合上，從餃子皮的中間開始捏，順著往右邊捏到尾部，又用相同的方法，從中間順著往左邊捏，費了九牛二虎之力我的第一個餃子終于問世了，就這樣，我一口氣包了十幾個奇形怪狀的餃子，媽媽回來，看到我的“杰作”，還夸獎了我一頓。

　　媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

　　第一次包餃子日記500字 篇59

　　暑期的一天，舅媽家的大姐姐來我家做客。媽媽為了招待好大姐姐，特意包了餃子。

　　我站在一旁，看著媽媽在包餃子時那熟練地動作：一放、一卷、一捏、一擠，一個鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會兒鋼屜子里裝滿了生餃子，就等著下鍋啦。身為女孩子的我，也不禁手癢了起來！

　　“媽媽，我想包餃子。”我用蚊子般小的聲音對媽媽說。

　　“你會包餃子？”媽媽問我。

　　“我可以向你學(xué)嗎？”我似乎看到了一絲希望，于是趕忙問。

　　“可以！”媽媽爽快地回答道。

　　我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了，包好以后的餃子是扁扁的，立也立不起來。一點也不像媽媽包的那樣鼓。

　　“你放餃子餡兒的時候多放一點。”媽媽指導(dǎo)我說。

　　我重新包了一個。這次的餡兒我故意放多了，想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時候擠出來了一些餡兒，搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣，什么滋味都有，一下自對自己沒有了信心，抱怨自己的手怎么那么笨，連餃子都包不好。

　　媽媽看了我笑著說：“做什么事都要有信心，有耐心。”接著媽媽手把手地教我。在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子終于包好了。看著這一個個像金元寶似的餃子，我真不敢相信那些餃子是我包的。那天，吃著可口的餃子，我的心里甜滋滋的。

　　我不僅學(xué)會了包餃子，還明白了一些道理：做任何事都要有信心，有耐心，要虛心向別人請教。

　　第一次包餃子日記500字 篇60

　　在我的人生中，有過許多難忘的事情，而第一次包餃子總是讓我記憶猶新。

　　大年三十下午，我來到廚房看到一家人正圍坐在桌旁說說笑笑地包餃子。我走了過去，說我也要包，讓我試試。媽媽笑著，好啊，我給你當(dāng)老師。我卷起袖子，做出要大干一場的樣子。拿起一個餃子皮，我學(xué)著大人的樣子，夾上一點肉餡，放在皮的中央，沿著餃子皮的邊包了起來。也許是我的餃子皮不夠大，也許我的技術(shù)太差，肉餡從一個小洞中露出，像一個胖胖的小腦袋正要和世界來個告別。我見了，殘忍地用筷子把它夾出來放回碗中，將洞補(bǔ)了起來。我的第一個餃子問世了！我把它放在了媽媽包的餃子旁邊，與媽媽那大肚子的餃子相比，我的就像一個泄了氣的皮球，連站立的力氣都沒有了，躺在那里起不來，不忍目睹。

　　我有些心灰意冷，想要退出，媽媽語重心長地對我說，不要緊，吃一塹，長一智嘛，再試試！看著眼前扁扁的餃子，我就不信我包不出個樣子來。于是，媽媽告我該注意些什么，餃子量要適量，包的時候手在餃子中間夾一下，讓它們擠一擠暖和在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我終于包出了像樣的餃子。看著我的餃子也驕傲的抬起頭來微笑的看著我，我感到了成功的喜悅，不禁舒了一口氣，用手擦了一下臉，不了手中的面粉也參與進(jìn)來，我變成了一個小花貓。餃子出鍋了，吃著自己的勞動果實，我心里美滋滋的。

　　我的經(jīng)歷驗證了世上無難事，只怕肯登攀這句話，遇到困難，要學(xué)會解決問題而不是逃避。

　　第一次包餃子日記500字 篇61

　　每個人在成長的過程中都會有許許多多的第一次，我也不例外，我記憶最深的是自己第一次包餃子。

　　一天，我看見媽媽和爸爸在一起包餃子，包得十分熟練，我說：媽媽，包餃子看起來非常簡單，讓我試試吧！媽媽說：好，你來試試。我先洗干凈手，拿起一個皮，仿照爸爸的樣子，先把一點點餡放在皮里，然后把餃子皮對折，將中間捏上，最后從左邊一直捏到右邊。一看，天啊！就像一個面片。而媽媽包的餃子像一個個小元寶。開始，我以為包餃子簡單，其實還是有一定技術(shù)含量的！不過下一次一定行。

　　媽媽說：餃子不是這樣包的。首先要多放些餡在皮里，捏的時候要從左邊靠邊的地方捏到中間，然后換一只手，從靠右邊的地方捏到中間就行了。媽媽讓我多放餡，正好我愛吃大餡餃子。我用筷子夾了一大塊餡放皮里。我想：我一定要包一個世上最大的餃子。我用力一擠，弄了一手餡。真是貪多嚼不爛！第三次我夾了一大塊餡，但又夾出來了一點，這樣就合適了。但是我又把皮的正反搞錯了。結(jié)果怎么捏也捏不上。三次失敗給了我嚴(yán)重打擊。但媽媽仍然繼續(xù)鼔勵我。終于我包了一個像樣的餃子。雖然不算好，但我已經(jīng)有很大進(jìn)步了！當(dāng)餃子端上來時，看到爸爸媽媽吃著我包的，心里很滿足。

　　這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，它讓我積累了很多經(jīng)驗。沒有失敗就沒有成功。經(jīng)過多次失敗，現(xiàn)在我終于能包出漂漂亮亮的元寶餃子了！

　　第一次包餃子日記500字 篇62

　　星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說：“好呀！我們一起包吧！”因為前幾天我剛剛學(xué)會搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！

　　很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨，吃餃子原來這么麻煩！

　　接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡直像丑小鴨！媽媽說：“不要灰心，多練幾次就好了。”在媽媽的鼓勵下，我漸漸找到了感覺，重新鼓起勇氣，把手的姿勢擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個。媽媽說：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。

　　不一會兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個，吃了一口——啊，真香！原來自己動手做的東西是這么香呀！

　　包餃子，其樂無窮！今天真是快樂的一天！

　　第一次包餃子日記500字 篇63

　　每當(dāng)吃餃子的時候，就會想起我第一次包餃子那有趣的一幕。

　　那是一個上午，媽媽說：“一會兒包餃子。”我興致勃勃的跟在媽媽屁股后面。媽媽去和面，我就拿一小塊面揉。媽媽剁餃子餡。我就拿把小刀一起切，媽媽說：“呦！學(xué)得還有模有樣的。”我自豪地說：“那是，也不看是誰姑娘。”

　　首先，我拿起一塊搟好的面皮放在手掌上。接著，我用手沾了沾水，然后涂在面皮的邊沿上，小心翼翼地在中間放上一些肉餡。糟糕，餡放多了，沒辦法，還是包下去吧，我把面皮兩端對齊，用力捏幾下，一只胖乎乎的餃子大功告成了，這還是“大姑娘上轎，頭一回”呢。緊接著，我邊包邊琢磨怎么可以像媽媽包的那樣好。由于拿在手里時間太久了，面皮粘在手掌上，急忙用另一只手去揭，結(jié)果兩只手都被面皮粘住了，就在我手忙腳亂的時候，“叭”的一聲，面皮脫離我的手掌掉在地上，嚇了我一跳。還真有點“驚心動魄”的感覺。經(jīng)過我細(xì)心揣摩，雖然有了一些進(jìn)步，但是和媽媽包的一比卻有著天壤之別。有的像肚子鼓鼓的小胖豬，有的像流浪狗的肚子扁扁的，還有的像得了雞瘟一樣，無精打采的趴在那兒。此時此刻，看著它們一個個怪模怪樣的，我已經(jīng)笑的前仰后合。它們似乎在埋怨我：“看你給我們捏的照型，讓我們出盡了洋相，虧你還笑得出來！”

　　這次包餃子的經(jīng)歷，如今回想起來，仍然覺得津津有味，樂趣無窮的！

　　樺甸市二道甸子鎮(zhèn)中心小學(xué)六年三班：宋藝

　　第一次包餃子日記500字 篇64

　　每當(dāng)爸爸媽媽包餃子時，我就會情不自禁地想起小時候我學(xué)包餃子的那件事，就想笑。到底是怎么回事呢？哈哈，聽我慢慢道來吧！

　　在我8歲的時候，是一個寒假，我寫作業(yè)寫累了，便把手中的筆放下，到廚房，看看爸爸媽媽在干什么。我剛進(jìn)門就看到爸爸媽媽在包餃子，看著那熟悉的動作，那一個個包的支棱棱的大餃子，讓我看的心里癢癢的，終于，我開了口：“爸爸媽媽，我也要學(xué)包餃子！”媽媽答應(yīng)了，說：“好啊，你先這樣包……”媽媽的話還沒說完，我便插嘴：“我會我會，看你們包那么多遍了！我已經(jīng)會包啦！”說著，我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡，一股腦兒地倒在餃子皮的中央，然后把兩頭餃子皮裹在一起，再把“卷”好的“餃子卷”的兩邊用力一擠，“咕嚕”一聲，餡全都擠出來了。

　　我不管三七二十一，又拿了一張餃子皮，在露餡的地方重新裹了一下。看著我包的“迷你餃子肉包”，又看看爸爸媽媽包的“美人餃”，我哭笑不得。爸爸媽媽見了，既生氣又好笑，最后爸爸媽媽只能手把手地教我。首先拿一張餃子皮，挖一小勺餡放在較短的一邊，大拇指輕輕地按著餡，慢慢卷起來，然后將左右兩頭捏緊，然后再捏著兩頭往后粘，把兩頭的皮粘在一起，一個餃子就包好啦。看著爸爸媽媽包的支棱棱的大餃子，再看看自己包的“大耳朵餛飩”真是讓我哭笑不得。雖然包的不太好，但是我又堅持包了幾個，而且一個比一個包的好。

　　這件事令我記憶猶新，雖然那時包的不好，可我現(xiàn)在已經(jīng)可以包的很好了！

　　第一次包餃子日記500字 篇65

　　“人生有許多第一次，但第一次總是艱難的。只要你付出了努力，就會有回報。”是呀，如果我沒有了第一次，就不會包餃子了。今天，我就和媽媽一起包了一次餃子。

　　首先，媽媽先和面。把面搓成長長的，用菜刀把它切成一段段的，對我說：“你先把它搓成圓的，再把它壓扁。這樣，餃子皮就捍好了。”說完，我就和媽媽一起干起來。不一會兒，餃子皮就捍好了。緊接著，媽媽開始做餡。只見媽媽先把韭菜洗干凈，再把它切碎，然后把肉和韭菜拌勻。這樣，餡就做好了。

　　開始包餃子了，我先學(xué)著媽媽的樣子，拿來筷子。夾了一些餡，放在餃子皮上，然后一合上。可是左邊一合上，餡就從右邊跑出來了;右邊一合上，左邊的餡又跑出來了。似乎在與我作對。這時，媽媽走過來，對我說：“餡應(yīng)該放少些，看我包一個餃子吧!”說完，媽媽拿起餃子皮，往上面放了一點餡，然后一合上，最后做了一個花邊。三下五除二，一個餃子就立起來了。我吸取教訓(xùn)，這次，我少放些餡。可是，我包好的餃子根本不成樣。媽媽的立在那兒，我的卻躺在那兒。真是天壤之別!此時，我才知道，餡應(yīng)該不多不少。

　　過了好一會兒，餃子終于包好了。看一看餃子，媽媽的餃子十分好看，而我的卻挺著“將軍肚”。

　　中午，媽媽把餃子燒好了。我嘗著餃子，心里樂滋滋的。朋友們，你可知道，我當(dāng)時的心情?

　　第一次包餃子日記500字 篇66

　　今天，我和姑姑、弟弟在廚房里包餃子。

　　姑姑把包餃子所有的材料都備齊了。開始包餃子了，由于我和弟弟是第一次包餃子，所以不知道怎么包，姑姑也是第一次包，但她也只會一點。我和弟弟只好看姑姑包，沒過多久，姑姑就包好了一個餃子，我迫不及待地?fù)屃艘粋�餃子皮，先用一點水涂餃子邊，這樣才好包；接著，把韭菜餡放進(jìn)餃子皮里，再包餃子。可是，這包餃子可難倒我了，我一直很想把餃子包好看點，但老是把餃子包得扁扁的，像一彎彎的紙箱子一樣。而我的弟弟包的，“哈哈，哈哈……”我對弟弟嘲笑地說，“你包的餃子像個小籠包一樣，一點都不像餃子。”姑姑看了，也笑彎了腰，而弟弟不知是笑好還是哭好。過了一會兒，碟子里擺滿了各種各樣的餃子，有的像小籠包，有的扁扁的，有的像個書包……接著，就開始煮餃子了。

　　餃子煮好了，我迫不及待地拿了我自己親手做的餃子，“嗯，真好吃。”我慢慢地品嘗著。突然，我在碟子里看到了弟弟做的餃子，心想：嘗一下他做的餃子吧，看一下我包的好吃還是他包的好吃。我二話不說，馬上搶到弟弟做的餃子，吃了下去。我邊吃邊對弟弟說：“弟弟，你做的餃子吃起來的味道真像小籠包呀！”弟弟竟然不生氣，還笑著對我說：“是呀，這可是我新發(fā)明的籠包餃，有時間多來我的店。”我聽了以后笑彎了腰，姑姑也樂的合不攏嘴。

　　第一次包餃子日記500字 篇67

　　過年了！過年了！我心里想：可以吃餃子了，而且我還可以學(xué)學(xué)包餃子。

　　除夕的晚上到了，我們開始包餃子了，奶奶拿來面板和搟面杖，媽媽把面和好，開始包餃子了。只見媽媽麻利的搟起餃子皮來，不一會兒就搟了很多，奶奶熟練地包起餃子來，不一會兒就包了一篦簾。我跟奶奶說：“奶奶您包的餃子真漂亮，您也教我包餃子吧！”奶奶驚訝的說：“你能行嗎？”我自信的說：“我能行！”奶奶便開始教我包餃子：先拿起餃子皮，在餃子皮上放上餡，再把餃子皮對邊捏在一起就包好了。我照著奶奶說的包了一個餃子，只是餡放少了，那餃子像被打了一拳，扁扁的。我又包了一個，這回餡放多了都漏了出來，餃子像穿上了一件花衣服。就這樣我包了一個又一個，終于包了一盤子。看看奶奶報的餃子都一樣大，而且形狀也一樣，真漂亮。我的餃子呢？有圓形的、方形的、三角形的，還有扁的、鼓的、穿花衣服的個個都不一樣，看著各種形狀的餃子，奶奶還有媽媽都大笑了起來。

　　一會兒媽媽把餃子拿去煮了，白白胖胖的餃子，真可愛。吃著自己包的形狀不一的餃子，雖然很不好看，有的還破了，我心里還是美滋滋的。因為這是我自己的勞動成果。

　　這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷。你們有過第一次的經(jīng)歷嗎？也來說說吧！

　　第一次包餃子日記500字 篇68

　　去年暑假，奶奶生病住院了，經(jīng)過一番激烈的討論，決定今天中午讓我來煮餃子。

　　首先，我去廚房洗了手，抽了一雙筷子坐在小板凳上，伸手拿起搟好的餃皮，往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的情景，那知看起來容易做起來難，餃子皮在手上擺弄了好一會兒，也沒包出個餃子。我泄氣了，把餃子皮往地上一扔，不干了！這時爸爸從房間里走出來，幸災(zāi)樂禍的對我說：“我的少爺啊，你可真能啊！包了半天我也沒看見半個餃子！”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想：熟能生巧嘛，于是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水，準(zhǔn)備煮餃子。然后打開電子煤氣灶，頓時從小孔里冒出藍(lán)熒熒的火苗，火苗歡快的舔著鍋底。不一會兒，水開了，我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里，也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了，一陣手忙腳亂之后，終于完成了這項任務(wù)。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時，餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動了，看著一個個白白圓圓的餃子，正想是不是熟了，突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點兒水灑在上面，敞著鍋蓋等水開之后我便把火關(guān)上了。我小心翼翼[注: 翼翼：嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思。現(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心，一點不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中，叫爸爸出來吃，看著爸爸吃得津津有味，我心中比吃了蜜還甜。啊！也不枉我忙活了一個多小時啊。

　　第一次煮餃子，我成功了

　　第一次包餃子日記500字 篇69

　　記得是今年的春節(jié)，父親壓皮兒，母親包。看著母親包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　母親看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭。“來，我教你！”說完，母親拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我按照母親說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著母親的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，父親說：“開始煮餃子啦！”說完，父親就把餃子放進(jìn)鍋中。

　　過了一會兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心中有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊！

　　其實，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心與勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

　　第一次包餃子日記500字 篇70

　　昨天，看電視的時候，看到一則餃子的廣告，我與父親異口同聲地說：“呀！該吃餃子了。”母親笑著說：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓。”我叮囑母親明天包餃子我也要參加。

　　今天，母親一早就割了韭菜，買了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕母親把我忘了。揀韭菜的時候，我笑父親母親揀得慢，母親笑著說：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著母親與面，拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩，趕我去看電視，我說：“我不去，我想學(xué)嘛！”母親無奈的搖了搖頭。

　　開始包餃子了，母親教我搟皮兒，我搟了一個自己都說不好看，母親卻說：“不錯，母親第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個，雖然沒有母親搟得好，可是比第一個強(qiáng)多了。我就不想干了，我說：“母親，我要學(xué)包餃子。”我邊說邊拿個皮兒，母親耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手中，就像個頑皮的孩子，一點都不聽話，好不容易包好一個，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，母親說這個不要了，下到鍋中也不能吃，接著我又包了幾個，還是沒多少長進(jìn)。母親說：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續(xù)搟皮兒。

　　雖然今天我沒學(xué)會包餃子，但是，我還是挺開心的。

　　第一次包餃子日記500字 篇71

　　今天中午，天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

　　母親買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，母親把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切，誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，母親在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。母親過來說：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞中掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來，母親望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開心！

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