包餛飩日記400字（精選61篇）
日記是指用來記錄其內容的載體，日記也指每天記事的本子或每天所遇到的和所做的事情的記錄。下面是小編整理的包餛飩日記400字（精選61篇），歡迎大家分享。
包餛飩日記400字 篇1
今天我幫爸爸媽媽包餛飩，下面我給大家介紹如何包，看清楚哦，看完了相信你也就會做了！
首先開始剁餡，媽媽把刀磨得很快，說這是“磨刀不誤砍柴工”。接下來就和面，把面粉倒在盆里，再倒進一些水，用筷子攪得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我們家的壓面機器里開始制作皮啦，平時看著挺輕松的，可是我自己壓得時間感覺很累人，壓得夠薄的就可以拿刀把一條好長面切成一塊一塊的小長方形，我可小心了怕切到自己的手。
皮切好，媽媽把餡也調好了。呀，可以開始了，我好興奮啊，我照著媽媽告訴我的方法用勺子把餡放到餛飩皮的上邊，再慢慢地卷起來，最后把卷好的兩邊對到一塊捏起來，哎呀，我也不知道該怎么說了，你看看上面我的照片就知道啦。
我包了好多個，越來越快。包完餛飩我也有點餓了，就自己動手煮了一鍋餛飩和爸爸媽媽一起吃，自己動手做的感覺特別好吃。我以后還要自己做好多事情。
包餛飩日記400字 篇2
今天中午，我們包餛飩吃。媽媽拌好了餡。開始包了，我在一旁看著，心癢癢，手也癢癢。于是，問媽媽我也可以來包嗎?媽媽欣然同意。
我拿起皮子，托在手上，隨意夾了些餡放在皮上，然后學著媽媽的樣子胡亂的輕輕一捏，不費吹灰之力，搞定一個，我急著炫耀給媽媽看，拎起一角 ‘哎呀’!不好，沒捏住，反而餡都漏出來了。我吐了吐舌頭，瞄了媽媽一眼，媽媽笑了，揉了揉我的頭說;‘你餡放太多了。不急，慢慢來，跟著我一步一步做。’
看來心急真是吃不了熱豆腐啊! 我耐心地跟著媽媽學，左手托著皮，右手夾了適當的餡，然后對折，再對角用力一捏，一只餛飩就誕生了，和媽媽的放在一起，似乎有些模樣了。媽媽微笑著鼓勵我繼續努力，我頓時信心十足，越包越來勁，也越包越好，和媽媽的不相上下。
今天的餛飩特別香，我吃著一只只自己包出來的餛飩，美滋滋的。
包餛飩日記400字 篇3
快要過年了，我們江南人要包餛飩，象征著團團圓圓，所以小年夜這天，我和媽媽、奶奶一起包餛飩。
媽媽弄好了餡，奶奶就包了起來：先拿一塊皮子，四周蘸一點水，把餡放在里面，然后對折，兩頭一卷，一個漂亮的餛飩就出爐了，形狀就像人的耳朵。媽媽的方法和奶奶不同，方法是拿一塊皮子，中間放好餡以后雙角對折再一卷，一個簡單的餛飩就做好了，它的樣子就像一個簸箕，所以又叫簸箕餛飩。我看著他們包得很輕松，也忍不住想包，于是拿起皮子包了起來，可皮子在我的手里就像一個調皮的孩子，這個餛飩破了，那個餛飩變成了“大肚子”……媽媽看得哈哈大笑，奶奶一直在旁邊鼓勵我，教我，慢慢地，我也有些熟練起來，終于包出一個好看的餛飩來，媽媽夸我能干，我聽了心里喜滋滋的，包了一個又一個……
在大家的努力下，終于包出兩盤又大又香的餛飩來。它們排列得整整齊齊，就像一個個小鴨子排著整齊的隊伍要下水游泳呢！到了吃晚飯的時候，一只只“小鴨子”迫不及待地“下水”了，不一會兒，它們又“上岸”了，它們變得更大了！我夾了一個嘗了嘗，真美味呀！我一口氣吃了七只！
我希望家里每一年都包餛飩，每一年都這樣幸幸福福，團團圓圓！
包餛飩日記400字 篇4
今天是在基地的最后一天，兩天時間很快就過去了。我真得覺得時間過得太快了。回憶在這里的點點滴滴，我最難忘的事就是包餛飩了。我們從來都沒有自己拌過餡兒，覺得好難。我們小組做起來什么都慢，忙得一團糟。開始先是燒開水燙洗工具，可我們的鍋子燒的無論多旺，水就是不開。好部容易洗好了工具，我們還要把白菜放水中燙一下。這就需要再加水，再燒開一次水。燙白菜已經比別的小組慢一拍，我們小組還有一個到處搞破壞的趙彬森，這就更加慢了。首先他沒有固定的工作，一會到這里，一會到那里。老師發了肉和雞蛋，趙彬森熱心幫忙，把一個雞蛋往桌子上打，結果沒有及時放進盆里，雞蛋清流了一地。我們好不容易把白菜燙好了，準備擠菜時，這才發現別的小組已經開始切菜了。當別的小組已經開始包時，我們的餡還沒拌好。我們才剛剛拌好，沒有包兩個，旁邊的一個小組就已經包完了一托盤了，歡呼雀躍并已經開始煮餛飩了。忙碌了半天，我們終于吃到了自己的餛飩，那種美味真是讓我永生難忘。我們每個人都吃了一大盆，吃的飽飽的。
這短短三天的基地之旅，真是有趣。
包餛飩日記400字 篇5
那是一天傍晚，媽媽在包餛飩，我在一旁若無其事地看著。媽媽看了對我說：“你來試試吧！”今年的暑假我過得豐富多彩。我經歷了許多有趣而有意義的事情，而我認為最有意義的就是和媽媽一起包餛飩！
“我？我還是個小孩呢，只要吃現成的就行了！”媽媽嘆了一口氣，意味深長地說：“孩子啊！你現在是還小，可是再過十年呢？到那時候你就是個大人了，什么都不會，怎么生活呀！你現在不學，難道媽媽能陪你一輩子嗎？”我慚愧地低下了頭。這時，我想起了我讀過一本書，名叫《孤貓戰歌》，要是我連一只貓都不如，我還做什么人呢？想到這兒，我又一次感到慚愧。我學起了媽媽的模樣，拿起餛飩皮，粘點兒水，放上合適的餡，將它卷兩次，再住下一合，快速一捏。好了，我怎么感覺手潮濕濕的呢？啊！原來是我捏的時候太用力過猛了，把皮都捏破了。不過我沒放棄，再一次包了起來，不久，我的第一個餛飩誕生了，接著一個比一個好！我心里樂開了花，爸爸媽媽也露出了會心的微笑。
餛飩像一個個頑皮的小娃娃，一不小心都掉進了鍋里。不一會兒，一個個餛飩都變得香噴噴的，老遠就聞到了香氣，我吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。以后，我一定努力去嘗試任何一件事情，這樣不僅可以讓父母輕松點，還可以讓自己從中受益匪淺！
包餛飩日記400字 篇6
今天，我們班舉行了一場別開生面的家長志愿者活動。
下午一點半時，志愿者家長們把活動需要的材料都帶到了學校。接著，我們就和家長們一起制作團圓和餛飩。同學們包的餛飩真是奇形怪狀，瞧，有的包成了三角形，有的包成了信封的形狀，還有的包成了怪異的多邊形。而我包的餛飩是我們組里最好看的。別的組制作的團圓，有的大，有的小，還有很多團圓居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙腳亂的，雖然場面比較混亂，可是每個人的臉上都掛著燦爛的笑容。
要吃餛飩了，大家排著整齊的隊伍翹首等待。志愿者家長們把煮熟的餛飩一一分給我們。吃著熱氣騰騰的餛飩，我們都感到十分開心……
吃完了餛飩，我們本以為沒有活動了，沒想到還有驚喜在等著我們——原來還有殷淑婷媽媽帶來的玫瑰花卷面包，項琪媽媽帶來的牛奶泡芙。同學們都說：“今天真有口福啊！”
這次家長志愿者活動不僅讓我吃飽喝足，而且還讓我明白了“做家務不容易”的道理，真是一次有意義的活動。
包餛飩日記400字 篇7
我特別喜歡吃餛飩，不論何時何地只要聞到餛飩的香味，我都會饞的“口水流下三千尺”，恨不得馬上吃到呢。于是，我趁著放假對媽媽說：“我們今天吃餛飩吧！正好我也學一下怎么包。”
中午媽媽把餡兒拌好，餛飩皮準備好，然后就開始包了。媽媽先給我做了個示范：先拿一個餛飩皮，用左手拖著，然后拿起筷子夾起一團肉餡，放在面皮上，再折兩下，一個餛飩就好了。我心想好簡單啊，看我的。我照著樣子，把皮放手上，用筷子把餡放好，可接著是怎么捏上來的呢？我想了半天也沒想好，于是干脆猛一捏，一個難看至極的餛飩，讓我給包出來了。我看著有些失望了，媽媽說：“別著急咱們重來一個。”媽媽一邊包一邊指導著我，我又拿了一塊餛飩皮兒放在手心上，然后往皮的中間放上餡兒，接著把上面的角折到下面來，跟下面的角并排，再把餡兒周圍的面皮壓一壓，最后再把左右兩個角壓在一起，行了，一個比剛才漂亮很多的餛飩包好了。雖然和媽媽包的放在一起稍有不足，但已經很像模像樣了。我好高興呀，接著我又包了第三個，第四個……越來越好看了，最后還創造了幾個新式樣呢。
哈哈，我學會了包餛飩，你們學會了嗎？
包餛飩日記400字 篇8
今天回到家，一進門就看見姥姥和爸爸正準備包餛飩呢！我真高興。因為我也會包，現在終于可以大顯身手了。姥姥從面盆里把面拿出來，先在面板上揉一揉，然后把面按成一個圓餅狀，隨后拿出一根很長的搟面杖，開始搟面。只見姥姥拿著搟面杖向四周搟，幾下子就把面餅搟大了一圈，接著她又把搟面杖放在面餅上，把面卷在搟面杖上，，再用力往前推往兩邊抻，一松，面餅又大了許多，姥姥就這樣搟了幾下以后，原來又厚又小的面餅就變成了又薄又大的薄餅，姥姥又在大面餅上撒了一些干面，用搟面杖把薄餅整個卷起來，用菜刀在卷著薄餅的搟面杖上橫著劃了長長的一刀，面餅立刻從搟面杖上落下來，姥姥又在落下的面餅上橫豎地切了數刀，這時只見面餅變成了一個個三角形，姥姥真是太棒啦！此時我急不可待地拿起一個小“三角形”，把香噴噴的肉餡放在上面，把其中的一個角向兩個角的方向折。
用兩手一捏，再把兩個角捏在一起，一個肉嘟嘟的小餛飩就包好了。我和爸爸、姥姥有說有笑地包著，不大一會，我們就包完了。爸爸先往鍋里放些油，熗上湯，等水燒開后，把餛飩放進去，瞧那些可愛的小餛飩在滾開的水里上下翻騰，透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡，從騰騰的熱氣里散發著濃濃的肉香，啊……好饞……爸爸見我那副饞相說：“別急，饞貓，馬上就好。”餛飩終于熟了，我們每人一大碗，連湯帶水美滋滋地吃起來。
包餛飩日記400字 篇9
今天，我跟著媽媽早早起來去菜市場，買了餛飩皮和餛飩餡兒，準備回家包餛飩。
媽媽為了讓我增加營養，就把青菜剁碎了放入餡里，又加上料酒、姜末、鹽等調料，把餡兒攪拌好了，下面開始包餛飩了。媽媽給我做示范，她先拿起一張餛飩皮，然后拿勺子舀了一些餡料放在餛飩皮的中間，再將餛飩皮對折再對折，再蘸了一點清水，把兩個小角疊著捏在一起。一個餛飩就包好了。
我在一旁迫不及待地說：“讓我來試試吧。”我便按著媽媽的動作做起來，可出乎我的意料，這并沒有那么簡單。我不是餛飩皮沒包緊餡兒露出來，就是包的動作不對。我就像泄了氣的皮球一樣，不耐煩地朝媽媽喊：“不包了，這也太難了！”
媽媽笑了笑，說：“世上無難事，只怕有心人，你慢慢學就會了。”媽媽手把手教我，更正了我的錯誤：餡兒放太多、姿勢不正確。不一會兒，我的第一個餛飩就出品了，雖然樣子有點兒丑，但是我心里卻比吃了蜜還甜，接著是第二個、第三個……沒過多久，在我和媽媽的共同努力下，一大盤餛飩就完工嘍！過了十分鐘，餛飩煮好了，我吃著自己親手做的餛飩，覺得格外香。屋子里充滿了一股股餛飩的清香和一陣陣歡聲笑語。
通過這次包餛飩，我知道了無論做什么事情都不會特別容易，有些事看似簡單，但做好卻很難。只要你努力去做，用心去學，什么困難都能被你打倒。
今天第一次包餛飩真難忘啊！
包餛飩日記400字 篇10
今年春節的前一天，也就是除夕，我和爸爸媽媽一早就來到了爺爺奶奶家。一進家門，大家就忙開了。有打掃房間的、有貼春聯的、有忙著做飯的，一般濃濃的年味飄然而至。我和姐姐呢，或看書聊天、或燃放鞭炮，急切盼望著春節的到來。
下午，我和姐姐從外面回來，看見桌上擺著一盆肉餡、幾疊面皮。我正納悶：這是干嘛呢？這時，爺爺走來，對我說：“晨辰，我教你包餛飩吧”我這才明白原來是要準備包餛飩，做年夜飯呢。閑著無聊，我便打算學一學。
拿起面皮，我不知所措：這餛飩怎么包啊！看著我焦急的神情，爺爺仿佛猜到了什么，就坐到我身邊，耐心地指導我：“我來教你，先用筷子夾一點兒餡放在面皮正中央，再把面皮對折，再對折，然后把包著肉餡的那一份的兩角疊在一起用力一捏，看，一個餛飩做好了。”
在爺爺的指導下，我費了好大的勁，弄壞了好幾張面皮才做好了一個。可與爺爺做的餛飩相比，我包的餛飩簡直不叫餛飩，倒有點象煮破皮的餃子。這邊破了個口子，那邊又漏了餡。盡管不好看，但我依然很開心，因為我也可以包餛飩了。
除夕夜，剛煮熟的餛飩擺上了桌子，一家人圍在一起吃起來。我認真地挑選自己包的餛飩，很好找的，因為我包的餛飩和別人包的不一樣。吃著自己包的餛飩，我顯得格外興奮，不僅嘗出了肉餡的爽口，面皮的光滑，還嘗出了自己辛勤的汗水。
包餛飩日記400字 篇11
除夕下午，爺爺、爸爸、姑父他們三人在客廳里忙著帖春聯、帖年畫，叔叔和姐姐在客廳里擺弄照相機拍照，奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我在客廳里準備包餛飩。奶奶早上就準備好了餛飩皮，剁肉和菜。
我先洗了一把手，便迫不及待地包起來，我輕輕地拿起一張皮，把它放在手心，用筷子夾了一些肉餡兒放在了皮子上，然后把皮子卷一下，把皮子兩頭彎向中間，用力使勁一擠，想把它們粘在一起，可是用力過猛，擠破了餛飩皮，餡兒冒了出來，我趕緊“急救”，用另一張餛飩皮補上，才算堵住了“洞口”。這邊補好了，可是那邊又破了，于是我又用了一張皮才把整個餛飩給包好。看著這個餛飩挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，讓爸爸教我包餛飩，我學著爸爸的樣子，先拿起一張皮子，然后放上適當的肉餡兒，接著把皮一卷，把兩邊的“耳朵”往中間一捏，爸爸說要多沾點水，再捏緊一點，反正它又不怕疼。這樣，一個圓滾滾的餛飩就“誕生”了，就這樣，我包了許多餛飩。嘿，這次它們個個都服服帖帖，像一個個小衛士一樣站得筆直。
晚上吃餛飩的時候，叔叔正好吃到了我包的那個“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口，驚訝地說“嘿，這個餛飩穿了那么多衣服呀！”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么回事，一看全都笑了，我也捧腹大笑，把眼淚都笑出來了。
包餛飩可不是件容易的事情，真讓人難忘。
包餛飩日記400字 篇12
今天是大年三十，下午爸爸就去菜市場買了餛飩餡和面皮，讓我們一起來包餛飩。
我洗干凈了雙手，來到桌子前。拿起一個面皮，先把它攤在手心里，然后拿起筷子，夾了點餡，放在面皮中央，再把面皮對折，最后把兩個角黏在一起，大功告成。我把我的杰作給媽媽看，媽媽看了哈哈大笑。“沈語，你這包的是什么餛飩呀，樣子也太奇怪了吧。”聽了媽媽的話，我看了看自己包的餛飩，又看了看媽媽包的餛飩，驚奇的發現我做的就像一個可怕的幽靈，而媽媽做的小巧精致，可愛極了。
經過對比，我無地自容，決定讓媽媽教我做，媽媽欣然答應。她先給我示范了一下。媽媽一邊示范一邊跟我說：“包餛飩的時候，餡不能放太多，那樣會破皮的，對這以后，兩個角一定要緊緊地黏牢，最好是在角上沾一點水，這樣黏的時候更牢固一點。”我默默的在心里記住媽媽說的幾個包餛飩要點，心想：這包餛飩還需要這么多技巧，真是小看它了。
我再一次嘗試，學著媽媽的樣，一步一步地做著。夾了適量的餡，然后對折，兩角沾水，緊緊黏住，一個完美的餛飩出現了，雖然沒有媽媽做的那么精致，但是比第一個要順眼多了。
在全家人的努力下，盤子里躺滿了小巧精致的餛飩，我看了看我做的餛飩，心里不禁很自豪，而爸爸媽媽也向我豎起了大拇指。
這次包餛飩真是有趣而難忘！
包餛飩日記400字 篇13
春節到！春節到！新的一年又要開始了，家家戶戶都開始包餃子、包餛飩了，當然我家也不例外。
首先準備好青菜豬肉餡兒、餛飩皮和一碗水，接著我問奶奶：“餛飩該怎么包啊？”奶奶說：“可簡單啦，跟我來學吧！”奶奶先在餛飩皮上放上適量的餡兒，卷兩圈再把兩頭蘸上水，把它粘在一起，一個餛飩就完成了。我學著樣做了幾個，總是沒有奶奶做的好看，要么就癟癟的，要么就把餛飩皮都撐破了，到處露餡兒，我都有點兒泄氣了。奶奶笑著說：“別急，餛飩包的好不好，關鍵看餡兒放的多少，卷的是否緊。需要多練習，才能熟能生巧！”我聽了覺得有道理，便試著又做了幾個，同時邊做邊請教奶奶，果然包的還不錯，雖然和奶奶的還是不能比，但比之前的好很多了。
不知不覺我們已經包了五六十個餛飩了，爺爺開始煮餛飩。我焦急地等著，覺得時間過得好慢啊，終于出鍋了，我迫不及待地開吃了，味道真不錯！我對爺爺說：“我能分得出哪些是我包的，哪些是奶奶包的餛飩，奶奶的個個飽滿圓潤，我包的是漏洞百出。”爺爺聽了哈哈大笑。
我問爺爺：“為啥過年家家都要吃餛飩？”爺爺說：“因為餛飩長得像元寶啊！能帶給人們財富和吉祥啊！”這下我明白了，過年吃餛飩不僅是因為餛飩好吃，同時也寄托了人們對美好生活的期待和向往！
包餛飩日記400字 篇14
今天一大早，奶奶便在樓下喊道：“阿辰，你今天要吃什么啊？”我毫不猶豫地回答道：“我要吃餛飩！我要吃餛飩！”奶奶聽了說：“你該起來了，奶奶去買餛飩皮和肉了。”當我下樓的時候，奶奶已經在包餛飩了，我見了。一時心血來潮，也想包餛飩了。
只見奶奶把餛飩的皮平鋪在手掌里，接著用筷子夾起一小塊肉，然后把餛飩皮的四個角疊在一塊兒，疊成一個小正方形，就這樣一個精美的餛飩包好了。我也學著奶奶的樣，把皮平鋪在手掌里，夾起一小團肉，用手把餛飩皮的四個角一捏，沒想到餛飩里面的肉立刻全部都露了出來。奶奶見了，馬上對我說：“阿辰啊！你這樣是包不成餛飩的！餛飩的肉不能放得太多，要少放一些。餛飩皮要包得緊，不要松，這個餛飩只要一松，放進鍋里一煮，這些餛飩皮一定會都松開來的，這樣的話，我們看見的就不會是一個一個的餛飩了。而是一張一張的餛飩皮還有一塊一塊的了，知道了嗎？”聽了奶奶的話，我恍然大悟，又重新包了起來。這次，我把餛飩放在手心里后，并沒有用筷子夾走一大團的肉，而是用筷子在放滿肉的碗邊挑了一點點的肉，放到皮里，然后把皮疊好后，還重重地捏了一下，這樣，我的第一個作品便完成了。之后，我按照做第一個餛飩的方法做了一個又一個……
包完了餛飩，該煮餛飩了，我把一個個餛飩放進了水里，它們像一個個可愛的孩子跳進了泳池，濺起了美麗的水花……我吃著自己包的餛飩，開心地笑了。
包餛飩日記400字 篇15
餛飩，是源于中國北方的一個小吃。吃一口美味的餛飩，再喝一口湯汁，味道十分鮮美，好吃極了。妹妹非常喜歡吃餛飩，她常常去小區的樓下吃，每一次都把一碗餛飩吃完了。所以，我們決定自己動手包餛飩，滿足一下妹妹的味蕾。
我們包了兩種餡料的餛飩，一種是純肉的小餛飩，另一種是摻雜著薺菜的大餛飩。妹妹喜歡吃小餛飩，大餛飩是我們吃的。奶奶一早就去超市買了新鮮的豬肉，媽媽去買了餛飩皮，我們開始制作餛飩餡嘍！把攪碎的肉末到上一點點的蠔油、鹽和胡椒粉，再使出“洪荒之力”把它們都攪勻，美味的餡料就做好了。手拿一張餛飩皮，挖上一勺餡料，用手蘸一點兒旁邊碗里面的水，把餛飩沿著對角包上，用手在餛飩皮的邊緣抹一點水，再包上，一個元寶餛飩就包好了！
開始煮小餛飩了，在鍋里接滿水，等水燒開了，鍋里冒泡泡了，聽到“咕嚕，咕嚕”聲音的時候，就趕緊把小餛飩放進鍋里，一個個白白胖胖的小餛飩就像一個個白白胖胖的小娃娃，它們在鍋里嬉戲玩耍，玩得不亦樂乎！妹妹趴在桌子上等待著餛飩，她從眼神中透露出了迫不及待。“叮！”餛飩煮好了，一開鍋蓋，香味一下撲鼻而來，看著那白白的餛飩，我口水都直流三千尺了！嘗上一口，肉已經被煮的十分Q彈，十分緊實，美味極了，加上湯汁，每一口都十分美味。自己動手，豐衣足食！我覺得這比買來的小餛飩還好吃，看著一旁的妹妹吃的津津有味，我高興極了！
包餛飩日記400字 篇16
今天下午，童老師答應我們組織一次包餛飩活動。清早，我一來到學校，就聽見一陣陣喧鬧聲，走進教室一看，組長們檢查著各種所需的物品。一個上午漫長得像一個世紀，中自習剛上課，大家都摩拳擦掌地盼望著包餛飩活動的開始。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”第一節課的上課鈴響起，包餛飩活動也開始了，由于我們組負責帶餡的同學——鈕文濤偷懶，只帶了肉，其它如蔥、酒、姜什么的，一點兒也沒準備，大家只好等童教師拌，比別的組慢了許多，于是全組同學下決心：“齊心協力，打倒別組！”
可是一開始包，就遇到了最大的麻煩——全組六人，只有兩人會包餛飩，無可奈何之下，組長只能讓他們去別的組充當“實習生”，經過好一段時間，有些人會了，可有些人還是搟面杖吹火——一竅不能，做的不是湯包，就是面團，甚至還把餛飩皮貼在臉上，說是面膜，氣得我們半死！
不過很快，大家都進入了狀態，不會的同學漸漸有些懂了，全組人都一聲不吭，抓緊時間，偶爾會有一些偷吃零食、水果的人，就當是快樂小插曲，不一會兒，兩盤餛飩就包完了，這還不算結束，女生們又忙起了水果拼盤，這兒修修，那兒補補，滿頭大汗而充滿歡聲笑語……
最后，雖然我們沒有得到名次，但我相信，這次有趣的包餛飩活動會給我們留下不少快樂的回憶！
包餛飩日記400字 篇17
說到餛飩，想必大家一定“口水直流三千尺”了吧！今天，我們班就開展了“巧手包餛飩，親子共歡樂”的家長開放活動。
下午一時，全班在虞老師的一聲令下，以迅雷不及掩耳之勢，把課桌排成五人一組的六組，洗完手后坐在座位上“各就各位”，此時的我們，早已按耐不住內心的激動，各個躍躍欲試，摩拳擦掌。
從家長手中接過陷和皮后，包餛飩活動正式開始了。教師里頓時熱火朝天，同學們各有各的姿勢，有的噘著嘴巴包，有的'瞪著眼睛包，有的皺著眉毛包；包的餛飩也是千姿百態，，大肚皮式的，像個大胖子，招風耳式的，像個瘦猴子，各具特色。瞧，對面的申屠鈺凡正在為包餛飩煩惱呢！原來他的餛飩不是這兒露餡，就是那兒沒粘牢；喬一周包的餛飩 “姿態獨特”，包好的餛飩左凹右凸，放在桌上剛一秒，就倒了。而我，卻沒有像他們一樣“狼狽”，只見我左手拿著餛飩皮，右手拿著筷子夾了適量的陷放在餛飩皮上，把皮子一折，按一按，再對折，此時將餛飩的兩角一彎，相碰后，沾些水抹上去，再一粘，一個酷似元寶的餛飩就大功告成了。
半個小時過去了，大家的餛飩被一一擺到餐盆里，拿到食堂煮去了，很快，六大盤熱氣騰騰的餛飩呈現在我們的簡易餐桌上，早就垂涎三尺的我們拿起筷子，一口一個地大吃起來，正吃得津津有味時，徐曉晨大叫起來：“我吃到花生米了！我吃到花生米了！”同學們被逗得捂著肚子笑。
包餛飩日記400字 篇18
今天是農歷十二月二十四日，家家戶戶都要送灶神,放鞭炮，包餛飩和包湯圓等。當然我們家也不例外。
除了我，我家人人都會包餛飩。 今年的農歷十二月二十四日，我家又準備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜，爺爺梅李去買皮子，媽媽把餡弄好。我呢？在家什么都不干，這事當然更不用插手了。
爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手，只見他挑了一塊薄薄的皮子，用筷子夾了一點餡兒放上去，然后對折再對折，最后把兩個角往里一按，一個元寶形的餛飩就包好了，讓我看得眼花繚亂，目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳，我教你包餛飩吧！”爺爺叫我，我懶洋洋地站起身，漫不經心地說：“這有什么好教的，看也看會了。”我學著爺爺的樣子，把餡兒放上去，對折再對折，最后把兩個角都按住， 可誰知餡兒放的太多了，全都露出來了，好像在張開嘴笑我呢！我偷偷看了爺爺一眼，他己經憋不住了，“哈哈……”爺爺大笑，大家也笑了。媽媽說：“你看你，包得像什么樣？”我站在桌旁，臉上發燙，心里真不是滋味。
“來，咱們一步步來學！”爺爺邊說邊給我做示范，我學著爺爺的樣子，認真地包了一個又一個，漸漸地，我掌握了要領，越包越好。
晚上，我們全家為在桌前品吃餃子，我夾起自己包的餛飩，輕輕地咬上一口，可真好吃，覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃。
包餛飩日記400字 篇19
今天，早上我和同學們正忙著自己的事情。突然，沈老師微笑地說：“今天，我們第三節課去包餛飩。”老師的話音剛落，教室就響起來了同學們的歡呼聲。這時沈老師又說：“再吵就不能去了”。同學們像接到指命一樣乖乖地坐在椅子上聽老師講。過了兩節課，終于是第三節課了。我們洗好手直奔食堂。我們來到了食堂。我選了一張桌子，便坐下了。我的好朋友也坐下來和我一起包。我先拿起一張餛飩皮，再在上面放上一些肉，對折再對折，最后轉一個圈，一只餛飩就誕生了。我再看看同學們包的“哇！”真是五花八門，有金字塔，有蛋卷型的……有意思的是“漢堡型”的。不知是哪位“人才”包的，還挺有“創意”。經過我的調查，原來是羅佳浩包的。我走過去向他“請教”只見他先在一張皮上放許多肉，再用一張皮蓋上兩邊用水粘上就完事了。大概羅佳浩愛吃肉，所以才放那么多肉。我做完餛飩就等餛飩出爐品嘗了。這時徐佳杰眼一亮，用剩余的面粉在臉上一畫，活像一位老爺爺，惹得我們大家哭笑不得。一會兒，餛飩出爐了，我盛了一碗不管三七二十一就大口吃起來。“哇，真燙！我的舌頭都麻了。”我連忙吐了出來，大口吹氣，等不燙我才吃。我對沒盛的同學說“哇，真是色香味俱全呀！”這句話使他們更垂涎欲滴了。今天我嘗到了自己的勞動成果，感到非常高興。
包餛飩日記400字 篇20
好久沒吃熱騰騰的餛飩了，真想吃一碗美味的餛飩啊！我將想法告訴家人，他們卻對我說：“想吃餛飩就得自己動手了。”于是，我便和外婆學起包餛飩來。
外婆準備好韭菜豬肉餡料、面皮、筷子、一碗水，一切準備就緒，包餛飩開始了。首先我們拿了一張面皮，沾了點水，接著放上肉餡一擠一推就好了。外婆包的餛飩像一個個大元寶，白白胖胖，好看極了。再來看一看我包的餛飩，第一個包得比較完整，但是一直都鼓不起來，立不住，像一個沒氣的皮球，沒精神。于是，我又按照外婆包的樣子包了起來放了很多餡料，一粘一捏又一個大餛飩做好了。正當我想將它放到盤子里時，碰了一下鼓包的地方，結果這個完美的“餛飩大將”挺破了“將軍肚”，露餡了！
我很灰心，便說：“包餛飩這么難，我不吃餛飩了！”外婆語重心長地對我說：“做事要耐心，要努力，不能遇到困難就放棄，你不努力怎么會有收獲？你說對不對，笑笑？”聽了外婆的話后我羞愧極了，繼續努力包。經過了十幾次的失敗，我終于包出了一個有模有樣的“大元寶”，心里就像酷暑天吃雪糕一樣暢快！
吃著自己包的熱騰騰的餛飩，我很欣慰，覺得之前一切辛苦的付出都很值得。通過包餛飩這一件事情，讓我體會到做任何事都要堅持不懈，不能遇到困難就退縮，就放棄，要不斷地努力，不斷地總結。
包餛飩日記400字 篇21
今天，由于下午才有課，所以我起床稍微遲了一些。正因為起遲了，早飯早已經被消滅得一干二凈。我吃不到早飯便大喊大叫起來：“餓啊，好餓啊，要餓死啦！”婆婆見狀，連忙對我說：“你忍一會兒，我去買餛飩皮和肉餡去，回來給你包餛飩吃。”“好的，外婆大人！”
過了一會兒，婆婆從菜場回來了，她剛準備好包餛飩，我又嚷嚷道：“我也要包嘛！”婆婆樂呵呵地說：“好啊，那就去洗干凈手，幫我一起包吧。”一切準備就緒后，我拿起一張皮兒就放餡兒，餡是放好了，但不知道為啥包不起來。我看著婆婆的手，模仿起來：把皮兒攤開放在手上，然后用筷子挑些肉餡，接著把挑了餡的筷子放在皮兒中間，用手一捏，一個就包好了。但我卻做不起來，我有點泄氣。婆婆告訴我：“你的技術還沒到家呢，我先教你些簡單些的吧，應該先把這四個角靠在一起，然后捏緊……”
啊！我終于包好一個了。雖然餡有點多，但是總體還不錯。哎呀！這個餡兒又有點少了，不要緊，繼續……
終于餛飩下鍋煮好了，那滋味真是鮮香無比啊！瞧，那個最大個的，一定是我包的，這么多肉！還有那個，怎么凈是皮兒，只有一丁點兒肉？哈哈，不用說，這個肯定也是我包的。
吃著自己親手包的餛飩，真的是好滿足啊！
包餛飩日記400字 篇22
一個星期六的上午，我作業做完后，看見媽媽準備包餛飩。
只見媽媽先剁了肉，又切了小白菜，把它們放在一起，又切了蔥、姜、蒜，也放進去，接著加上鹽、醬油，然后拌了一下，又腌了一會兒。腌好后，媽媽就開始包了，只見媽媽包的餛飩像一個個挺著大肚子的“將軍”，又像一個元寶，還透出了餡兒的顏色，可真是精致而又漂亮!
“我也想學會包餛飩!”我對媽媽說。
“好呀!我教你”。媽媽一邊包一邊說。我立刻坐了下來，順手拿起一張皮夾了一點兒餡兒，學著媽媽的樣子，一步一步地包了起來，結果不成樣子，還搞了一手面粉。我不灰心，再包一個，可還是很難看。
這時，媽媽說：“你看，你最后一步做得不好，應該……”。
媽媽開始包給我看，媽媽先拿了一張長方形的皮，把肉餡放在中間，然后對折，再折后，一彎，在角上沾點水，摁起來，就完成了。媽媽告訴我：“餡兒不能放太多，不然會脹出來，煮一煮，味道不好;但也不能放太少，這樣不僅不好看，味道也會很淡，要放得不多不少才可以”。
果然，我照著媽媽教我的方法，一個比一個好。終于，我學會了包餛飩!
包完后，媽媽把餛飩丟進了鍋里，餛飩在鍋里玩耍呢!餛飩煮好了，媽媽把它盛在了碗里，吃著自己包的餛飩，我的心里比吃了蜜還要甜!
包餛飩日記400字 篇23
星期天的早晨，媽媽拎著一些東西從外面回來，說：“今天我休息，我們包餛飩吃吧！”我一聽，來勁了，餛飩是我的最愛。馬上從沙發上跳了下來。我連忙問道：“是真的嗎？”她晃了晃手里的袋子說：“材料我都買回來了。”我這才看清楚媽媽手里拿的是餛飩皮，肉和芹菜。
只見媽媽走進廚房，不慌不忙的開始洗肉洗菜，然后開始剁肉切菜。不一會兒，肉餡就在媽媽有節奏的“篤篤篤”聲中變成了肉泥，接著媽媽又把切好的芹菜碎末，放入肉餡中，又放入鹽、味精、醬油、麻油、雞蛋，然后把它們攪拌均勻。
一切準備就緒，開始包餛飩了。只見媽媽拿出餛飩皮，放在手里，再取點餡放在皮子中間，再對折，把兩頭用水粘一下再用力一捏，一個餛飩就“誕生”了。我心想這么簡單，我也拿了一塊皮，照著媽媽的樣子包了一個，可是我和媽媽的相差太遠了，而且很容易散開，一下子沒了信心，媽媽好像看出了我的心思，對我說“餡放少一點，皮捏緊一點，就可以了。”聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，一個不行再來一個，再來一個，最后終于包出了一個像樣的餛飩。接著我又包出了第二個、第三個……媽媽看了，夸我包的越來越好。
今天，我不但學會了包餛飩，我還明白了一個道理，不管做什么事，都要細心觀察，仔細琢磨，只要做事用心、細心、耐心，不管做什么都會成功。
包餛飩日記400字 篇24
星期天，我正閑來無事，媽媽笑嘻嘻地對我說：“楊逸塵呀，你既然無聊就做做餛飩吧”，我連聲答應。
我和媽媽上街買了一些餛飩的材料：餛飩皮、碎肉、芹菜。回到家，我把碎肉倒入碗中，媽媽則熱了些油，把切好的蔥姜蒜放進鍋里，讓油把它們的香味徹底炸出來。媽媽把芹菜葉擇好后開始要切芹菜，我自告奮勇地說：“我來試試！”可是我切得太長了，媽媽安慰我說：“慢慢切，到全部切完后，可以再在上面切幾刀”。聽了媽媽的指示后，芹菜好像更聽話了，成了整齊的小碎塊。
一切就緒，我們把放涼的油、切碎的芹菜拌入碎肉中，加了鹽、鮮醬油、雞精等調味拌勻，很快餛飩餡就準備好了。開始包餛飩了媽媽先給我示范，只見媽媽嫻熟地把餡放入皮子中間，然后把皮子對折再對折，最后將底下兩個角卷在一起壓緊，一個餛飩便成形了。我躍躍欲試，我按照媽媽的步驟感覺自己的手指很僵硬，不是皮子破了就是不能成形，我剛想放棄，媽媽勸我說：“堂堂男子漢，怎么遇到這么點困難就放棄了，再說熟能生巧，只要多練練就行”，果然，再經歷了幾次失敗后，我的動作越來越嫻熟了，一個個小胖娃娃在我手里出爐了。
媽媽開始煮餛飩了，一開鍋就香氣撲鼻，加上老媽特制的蘸醬，那味道只應天上有，人間能得幾回聞啊！
看到這兒，你也口水浸濕了上衣了吧！嘿嘿，想吃也動手做做去。
包餛飩日記400字 篇25
餛飩應該是很多人都喜歡吃的一種小吃，我也不例外，可我竟然還不會包餛飩！現在正好放暑假，于是今天我就到外婆家去學包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的，我們先把芹菜切成段，再把肉剁碎，最后兩個倒進一個盆子里，倒三勺生抽攪拌在一起，餛飩餡就做成了，接著就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊，學著外婆的樣子開始包了。我把餛飩皮攤開在左手上，餛飩皮白中有點黃的，軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡，放在皮的下半部分，照著外婆包的樣子，用手指蘸些水，水抹在皮的上方。非常緊張的時刻到了，就在我要把皮的一個角向中間合時，居然剛合上就開了，餡都掉在地上了。哎，我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪，我還是要繼續包。在心里對自己說，這只是一次失誤，我一定可以的！打起精神，再一次把一張餛飩皮平攤在手上，舀一勺餡，蘸點水，抺在皮上，對折。最后一道工序，也就是最難的一步，再把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來，我小心翼翼地捏著面皮，終于成功了！我高興得跳起來。
餛飩燒好了，在碗里放一點豬油、精鹽，撒上蔥，油條碎末，可香了。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表揚我。我心里美滋滋的！
包餛飩日記400字 篇26
學校里舉行過許多的活動，而給我留下最深的印象是，在班里自己親手包餛飩。
我們自己班種了許多菜，終于等到了青菜的豐收，老師準備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時，讓我知道了該怎么摘青菜，知道了農民伯伯在太陽下種青辛苦菜的，更讓我懂得了，“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的含義。
餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全，接下來就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒、餛飩皮發到了各組，一些不會包餛飩的同學大喊著該怎么包，而我卻信心十足地開包了。
我拿了一張餛飩皮，用筷子夾點餡，在四周抹了點陷兒，邊對邊折，變成半圓形，然后，把有陷兒的地方往上翻，將兩只角抹了點陷兒捏了起來，一只餛飩完成。我用同樣的方法連續包了五只， 我看到有的同學包餛飩的姿勢真是可愛極了，有的同學翹著嘴巴包，有的同學瞪著眼睛包，有的同學皺著眉毛包，包的餛飩也是千姿百態，各有特色。會包的同學將餛飩包的豐滿，而不會包的同學將餛飩包的像沒了氣兒的皮球。逗得同學們捂著肚子咧著嘴笑。
終于等到了下鍋的時間，我們無比興奮，終于可以吃到自己親手包的餛飩。沒輪到的同學喊著要自己先，而有的同學卻向別的同學面前美美的吃一口。餛飩吃完了，而同學們卻一個個都喊著“還要”，親自包餛飩結束了，雖然我們可能沒有專業廚師包的好，可是，卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動換來的。
包餛飩日記400字 篇27
隨著優美的上課鈴，我們五（2）中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。
只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里，然后向對角線方向卷成一個小卷，最后再那么一扭、一捏，一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想，原來餛飩這么好包！終于，聽到老師一聲令下：“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮，用筷子夾了很多餡放到皮里，不管三七二十一，便把餛飩皮卷了起來。可沒想到餡、汁水都擠出來了，弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易把它捏好，一看，包出的餛飩鼓鼓的，胖胖的，身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的，高高的，包出的餛飩大大的；王婷婷的，身材亭亭玉立，餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨，不知是這餛飩皮活了，還是我們與餛飩皮心有靈犀，居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合，逗得同學們捂著肚子、咧著嘴笑了。
總算包完了，此時此刻的我，已經精疲力竭了。過了一會，香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開，有的狼吞虎咽，有的津津有味地細細品嘗著，還有的同學鼓起腮幫子，大嚼特嚼，什么紳士風度、淑女氣質，全都拋到了腦后。我咬了一口，嗯，味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃，是她吃過的餛飩中最好吃的，我們心里甜滋滋的。
我們還把我們勞動成果與其他班級分享，這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味，回蕩著我們歡樂的笑聲。
包餛飩日記400字 篇28
今天晚上，媽媽說要給我包餛飩，我高興的手舞足蹈。
不一會兒，媽媽就調好了餡，是香噴噴的牛肉餡，我非常喜歡吃。媽媽拿出餛飩皮，一切準備就緒，就要開始包了，媽媽先拿出一張長方形的面皮，放上餡，先卷一個，然后再對著，一個漂亮的餛飩就做好了，我看著心里癢癢的，也想嘗試一下，就對媽媽說:“媽媽，我也想包！”于是，媽媽就認真的教我包起來，我按照媽媽教的步驟仔細的做起來。可是，我包的時候，餛飩好像故意和我作對，捏了半天也沒包起來，可能餡有點多，我捏住這邊，那邊的餡露出來，捏住那邊，這邊的餡有露出來，我干脆把它放在手里，兩邊同時捏，兩邊的沒有餡露出來，可它的肚子破了，我連忙拿出另一張皮把它糊起來。看看媽媽包的，一個個胖大威武，有的像戒指，有的像蛋卷，還有的像方塊，我的呢，像一個小饅頭，但我不氣餒，認真地包起來，終于掌握了包餛飩的技巧，我們很快的包完了。我累得滿頭大汗，用手擦了一把臉，媽媽見了哈哈大笑，我照了一下鏡子，看見自己變成了小花貓也哈哈大笑起來。
媽媽把餛飩放進鍋里煮了幾分鐘，一個個餛飩在沸水里上下翻滾，像孫悟空在翻跟頭。
品嘗自己的勞動果實，感到特別的香，畢竟它們是我親手制作的，通過這件事，我悟出一個道理：世上無難事只怕有心人！
包餛飩日記400字 篇29
春節是家家戶戶團圓的節日，我們的習俗就是包餛飩，象征著把一家子包在了一起。
小年夜的下午，我還在做作業時，外婆和“苗苗”妹妹就一起包餛飩，這時，我也趕緊洗了手，加入了她們包餛飩的行列，我先在一旁觀察，只見外婆拿起一張皮子，攤在掌心用勺舀菜，放在皮子中間，她輕巧地把皮子一卷，兩邊用水一粘，反過來一捏，一只小巧玲瓏的餛飩就包好了，它鼓著肚子，神氣地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羨慕，就學著包了起來。妹妹拿了一張皮子，包了起來，我看著看著馬上包了起來，結果呢？外婆包了一大堆，都非常好，妹妹才包了三四個，但十分正確，再看看我，卻只包了一個，一個“怪形餛飩”，它好像很生氣地瞅著我，怪我把它包反了。沒辦法，又不好拆開重包，我只好說：“誰吃著‘怪形餛飩’，誰就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形餛飩”和其他餛飩放在一起燒，燒完后，就幫我們盛餛飩，恰好，“怪形餛飩”盛到“苗苗”的碗里，苗苗看到后，開心地叫道：“我有‘福’嘍！”說著就把那“怪形餃子”吞到了嘴里，她仿佛感到沒有比吞到“怪形餃子”更高興的事了，我卻覺得沒有什么。我們吃完餛飩后，妹妹一本正經地說：“歡迎你下次再包‘怪形餛飩’。”看到她那副嚴肅的樣子，我忍不住捂著嘴笑起來，就不去做作業了。
我永遠忘不了包餛飩的經歷啊！
包餛飩日記400字 篇30
上周六是我的生日，媽媽說晚飯不去飯店，在家包餛飩。
我們準備了肉、豆腐、蔥花、姜絲、料酒、餛飩皮。我們先把肉切成絲，然后切成顆粒，再細細地剁，反復剁后變成肉泥，最后放入各種配料，美味的餛飩餡就剁成功啦！
準備好肉餡，我就迫不及待地開始包了。餛飩皮呈正方形，我用勺子在中間放了一點餡，然后對角相折。可是，我包的餛飩怎么散架了呀？媽媽告訴我，這是因為賣家為了不讓餛飩皮之間粘在一起，在餛飩皮的上面撒了一些面粉，包的時候弄一點水上去就行了。我按媽媽說的做，果然，餛飩就包好了。
我照著這種方法包了好幾個，媽媽看了直夸我包得一個比一個好，我心里美極了。但是我覺得包餛飩不一定只用這種方法，于是，我又包了幾個“福袋”、“金元寶”。我拿給媽媽看，她對我說：“你包的餛飩真是多種多樣啊，有的包法我都不會，你比媽媽厲害，看來你是真的長大了！”媽媽的臉上露出了兩個酒窩。
各種“款式”的餛飩問世了，也不知道味道怎么樣。我把自己的“杰作”，放進已經燒開水的鍋里，一會兒工夫，餛飩像調皮的娃娃在鍋里翻滾。此時，媽媽已經把調料準備好了。我把一碗碗餛飩盛好，并把第一碗端給了媽媽，因為沒有她就沒有我，我的生日就是媽媽十年前的受難日。
我問大家：“我包的餛飩味道怎樣？”
媽媽說：“這餛飩很幸福。”
爸爸說：“這餛飩很甜蜜。”
奶奶說：“這餛飩很滾燙。”
我納悶了：餛飩還有這樣的味道呀？
包餛飩日記400字 篇31
周末，我們全家人一起包餛飩。
這天，爸爸買了一些餛飩皮和肉末，準備包餛飩，我和弟弟也迫不及待地準備包。弟弟胡亂地包了一個亂七八糟的餛飩，我們看了，都笑得前仰后合。于是媽媽教弟弟該怎樣包，我也全神貫注地聽著。“首先，把餛飩皮平鋪在手心，再用筷子夾一點肉，放在皮子中心，然后將皮對折，最后把兩端粘合起來，稍用力按一按，一個餛飩就大功告成啦！”說完，媽媽還耐心地示范給我們看。可是當我們姐弟倆做到粘合這一步時，出現了大問題，我們怎么按都不能把兩邊粘起來，弟弟垂頭喪氣，我也沒有耐心了。一旁的爸爸得意洋洋地仰起頭來，他一本正經地說：“你們倒一碗清水，手指沾一點清水涂在餛飩一角，再試試看啊！”我半信半疑地試了試，的確可以！我笑嘻嘻地說：“不錯呦！今天爸爸超常發揮呀！”于是我們又繼續包了起來。包著包著，我開始“打造”稀奇古怪的餛飩，有的是皮子里面還是皮子，有的是像包包一樣的餛飩，有的是麻花卷餛飩......每個形狀都不一樣。弟弟也跟著我調皮起來，“包”出了各式各樣的餛飩！
忙完了，大家都期待品嘗自己的手藝。媽媽去煮餛飩了，過了一會兒，她就端著香噴噴的餛飩出來了。我吃著自己包的餛飩，感覺比平時的更好吃呢！這真是一次愉快的嘗試！
包餛飩日記400字 篇32
“噼里啪啦，噼里啪啦”聽著鞭炮的聲響，唱著過年的歌曲，小孩們都穿上了新衣裳，一家人團聚在一起，濃濃的年味兒已經悄悄地來到了我們的身邊。
不知不覺，小年夜到了，東北人吃“餃子”，我們南方人愛吃“餛飩”。一大早，爺爺騎著車去菜市場買肉，這肉得不肥也不瘦，做成餡拌在餛飩里才好吃。奶奶則在自家的田里摘青菜，這可是綠色無公害蔬菜，絕對讓人放心。不一會兒，肉和青菜一應俱全，該動手制作餛飩餡了。媽媽先把洗凈的青菜放到開水里燙，撈起絞干后放到攪菜機里攪碎，碎菜末最終被放到網袋里擠干。這時，爸爸已經將肉絞成了肉末，在熱鍋中熬出了油，那香味彌漫了整個屋子。最后由媽媽出手把肉糜和青菜末放到一塊攪拌，放鹽等調味，這下，餛飩餡便完成了。
包餛飩就該我上場了，我洗干凈手，先拿出一張梯形的餛飩皮，再挖上適量的菜肉餡放到餛飩皮的上端，卷幾下，把兩邊涂上點水，捏緊，最后將兩端捏到一起，這樣，一個圓滾滾的小豬餛飩就包好了。半個小時后，在奶奶、媽媽的一起動手下，餛飩包好了。老爸已將一鍋水燒開，小豬餛飩被無情地投入還在沸騰的水中，蓋上鍋蓋，5、6分鐘后，眼看一只只小豬在水面翻滾，我大喊起來——準備開吃啦！大伙兒用醋沾著吃、和專門調制的餛飩湯吃，等不及的夾起就吃……要多開心有多開心!
這是我寒假最開心的一刻，因為一家人團聚了！過年的氣氛也從這天開始！
包餛飩日記400字 篇33
“包餛飩嘍！”
“俺也來包！”
我三步并作兩步跑到餐廳，伸手就去抓餛飩皮，突然，媽媽一把抓住我，說道：“你知不知道包餛飩要先洗手呀？看你這烏龜爪子，包的餛飩誰敢吃啊？趕緊洗手去！”
我極不情愿地隨便沖了一下，顧不得擦手，就抓上一張餛飩皮。因為從來沒有包過，怎么也摸不著頭緒，只好請“大師”媽媽來助陣。只見媽媽拿上一張皮子，放在手上，夾了不多不少的菜餡，輕輕地放到皮子上，然后沾點水，抹在皮子的兩邊，把皮子往菜餡上一蓋，然后一捏，一個精美的餛飩就成了。
包餛飩就這么簡單！這可難不倒聰明的我，我也把皮子攤到了手掌上，菜餡一夾就是一大塊，放在皮子上，然后也像貓咪那樣沾點水往皮子的兩側一抹，哈哈！我的第一個餛飩就要完工啦！可就在把皮子往菜餡上蓋的時候出了洋相，菜餡就像個大胖子要穿瘦子的衣服，死活也穿不上去，我花了好大的勁才把皮子包上，然后一捏，從前面看和正常的餛飩差不多，暗自得意，但是再看反面，露餡了！弄得全家人哈哈大笑。
我不服氣，你這個小小的餛飩，還就真不信不能你包起來！我吸取了上次的經驗，這次菜餡不能放多了，我把皮子放在手上，夾了一點點菜餡，這下包是包好了，不露餡了可這只餛飩像個可憐的乞丐，骨瘦如柴，但也算是個餛飩吧！
“吃餛飩啦！”我以“超音速”跑了過去，大口大口地吃了起來，心里美滋滋的，因為這里面也有我的功勞呀！
包餛飩日記400字 篇34
一大早，同學們便圍在一起七嘴八舌地討論著，我湊過去瞧瞧，哇！桌上擺著豐富的食材，今天的包餛飩活動一定精彩極了！
“叮鈴鈴”，上課鈴響了，同學們異常興奮。老師一聲令下，大家便熱火朝天地干了起來！我們桌上擺滿了豐富的食材，有美味的雞蛋韭菜餡，白菜肉餡、純肉餡等，看著就讓人充滿了食欲。
我們組大多是女生，所以包餛飩應該不在話下。我不太會包，所以只好請教周錦湫。只見周錦湫一手托著梯形的餛飩皮，一手將餡放在皮的最邊上，對我說：“包餛飩不像包餃子，放的餡要多些，這樣包出來的餛飩肚子圓滾滾的，整個餛飩才會美觀、飽滿。”說著，她將放好餡的皮連折了三次，成為一個圓桶狀，再用手蘸點水，抹在圓筒的兩端，捏緊；再將兩端往中間一彎，再捏緊，這樣一個胖乎乎的小餛飩便做好了！看完后，我連忙拿著一個皮子嘗試了起來，經過一番回憶與思考后，我順利地包完了第一個“小胖子”！緊接著，憑著我們的努力，很快包了一桌子。其它組也不賴，都包了許多呢！
該下鍋嘍！水燒開后，我們沿著鍋邊將餛飩放了進去，餛飩在水里漂蕩著，像一艘艘小船，更像一條條游魚，上下翻飛，可有趣了！出鍋后，同學們吃著自己做的餛飩，心里甜滋滋的！ 這次的包餛飩活動可真有趣！
包餛飩日記400字 篇35
星期三，老師告訴我們一個好消息。星期五要包餛飩，讓我們在家準備材料，我們高興極了。
盼星星，盼月亮，終于被我們盼到了星期五，同學們都帶著自己準備好的材料來到教室。看：有餛飩皮，餛飩餡，鍋，電磁爐……上午上了四節課，終于熬到下午，一節課后，我們趕緊把準備好的材料放在桌上，靜候老師的指令。終于開始了！我和胥倩倩一組，我們迫不及待地動手了。我先把梯形的餛飩皮放在手心，小頭朝外，大頭朝里，用筷子夾一些由蔥和豬肉做的餛飩餡，放在小頭中間的一邊。然后，把餛飩皮卷到剩下跟自己卷的寬度差不多為止。然后，我用手指沾蘸一點干凈的水，抹在卷的餛飩皮的兩端，捏緊，然后卷兩頭往中間一扭，捏緊，一個餛飩就包好了。嗬，簡直就像一個大元寶，我望著它開心地笑了。我和胥倩倩包了很多個餛飩，然后開始煮餛飩。當電磁爐上的鍋里的水煮開了，我們便小心地放入餛飩。當餛飩煮熟的那一刻，我們心中一陣驚喜，這可是我們自己的作品啊！餛飩煮好了，同學們蜂擁而至，老師撈餛飩都來不及，一會功夫，大家把鍋里的餛飩都一掃而光。不過我早就盛了一碗給李老師，我把那碗餛飩端給她時，她笑著說：“你吃吧，我不餓！”李老師處處為我們著想，連吃東西都讓給我們吃，真是一位慈祥的老師啊！包餛飩是一件多么快樂的事，既鍛煉了我們的能力，有體會到了媽媽做飯的甘苦。我期待著下節綜合課給我帶來的樂趣！
包餛飩日記400字 篇36
“嗒嗒嗒”一大早，廚房里響起了剁肉聲、切菜聲，組成了“廚房交響樂”。綠油油的是青菜，淡粉色的是碎肉，金燦燦的是色拉油，黑黝黝的是醬油。把它們拌在一起，湊近一聞，色拉油的香味伴隨著肉香飄進了我的鼻子，我忍不住咽了咽口水，心想：今天的餛飩一定非常美味。
開始包餛飩了，只見媽媽左手托起皮子，右手沾了一點水往皮子上一抹，放上一勺餡一捏一翻，嘿，一個餛飩就包好了，就像一個大元寶。媽媽又給我示范了幾遍，我仔細的看了看，心想：這也太簡單了，真是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我閃亮登場，依葫蘆畫瓢，一本正經地包了起來。我學著媽媽的樣子左手拿著皮，右手沾水，再放上一團餡，可是媽媽手中乖巧的皮子卻變得特別調皮，一邊的餡跑了出來，我急忙把它捏好，但是另一邊又跑了出來，我又手忙腳亂地去“搶救”。忙了大半天，總算包好了一個，可是我包的餛飩又瘦又小，上面還有幾塊皮，像一個個小補丁，這模樣像一個個營養不良的丑八怪。但是我并不灰心，繼續包，終于功夫不負有心人，我包出了一個好餛飩，于是我乘勝追擊，一個、兩個、三個……看著盆里的餛飩越來越多，我心里比吃了蜜還要甜。
終于，餛飩下鍋啦！不一會兒，餛飩就浮上了水面，我立馬盛了一碗，咬一口，肉香和菜香充滿了我的小嘴。這一天，我們一家三口坐在沙發上，看著春晚，吃著餛飩，其樂融融。來年，我們家一定會財源滾滾，事事順利！
包餛飩日記400字 篇37
今天下午第一節課，我們五年級各班在班級里舉行了包餛飩活動。我們把六張桌子拼成一張大桌子，并在上面鋪上一張桌布，老師們也做足了準備：餛飩皮，餛飩餡和水，真可謂樣樣俱全呀！
材料一上桌，我便迫不及待地包了起來。我先拿出一張餛飩皮，把它攤平在手心，然后用筷子夾一點餡料放在餛飩皮的正中間，再用食指和中指各蘸一點水，均勻的涂在餛飩皮的四周，對折，把四周捏緊。最后一步，也是包餛飩中最難的一步，他是許多人的“攔路虎”。我把剛才對折的餛飩皮邊向上一翻，再捏住兩頭一彎，蘸點水把兩個角捏緊，一個漂亮的“金元寶”就在我的手里誕生啦！看著手里挺著肚子的“小將軍”，我得意極了。再看其他組員：陳季臻的纖纖玉手正如蝴蝶般上下飛舞；唐伊萱的雙手則像是小精靈的魔法棒，輕輕一揮，材料寶寶們乖乖地聚集在一起，組成了一個個完美的餛飩；丁悅寧則挖空心思怎樣把薄荷糖包進餛飩里，而不被人察覺；唐旻言這位“學神”卻是對包餛飩一竅不通，她不是餡放多了，就是放少了，并時不時的爆發出特有的“唐氏笑聲”，最后還是在趙逸禎，陳季臻和吳沁琳這三位“餛飩精英”的幫助下，才得以包出一個個像模像樣的餛飩。其他小組包的餛飩千奇百怪，有三角形的，活像一只粽子，有春卷形的，甚至還有圣誕樹形的……看得我眼花繚亂。
不一會兒，餛飩就全包完了。老師們把包好的餛飩拿到食堂去煮。而同學們正熱火朝天地討論著待會兒吃幾個餛飩。
包餛飩日記400字 篇38
快樂而又豐富多彩的暑假馬上就要過去了，在這個寒假里，我印象最深的一件事就是包餛飩。
那是我來到老家的第一天，剛吃完午餐沒一會，阿姨便叫媽媽，舅舅等人下樓。我感到很奇怪：剛吃過中飯媽媽他們去干什么啊？我便也好奇的跟了下去，看到了大桌子上的餛飩皮和許多食材，我才恍然大悟，原來要包餃子。
包餛飩的餡外婆一共準備了兩種，一個是由肉丁，烏筍丁，豆腐干丁等丁組成的三丁餡；另一種，則是容易包點的肉餡。另外的，便是許許多多四四方方的餛飩皮。媽媽她們立馬開始包了，我在旁邊細心的觀察餛飩是怎么包的，觀察了一會，便知道怎么包餛飩了：先把餛飩皮平放在手掌上，然后用筷子夾一點餡，放在靠一個角的地方，接著將那一個角向上翻把餡卷進皮子里裹住呈圓筒狀，再用手把皮子的兩端反卷到中間綴上一些清水把它們粘住，便完成了。我先將手洗好，照著他們的樣子將三丁餡舀一勺放在餛飩皮上，在卷的時候，三丁餡卻漏了出來，根本卷不成圓筒狀，包到最后，餛飩包的都快成粽子了，要多難看有多難看。我毫不氣餒，繼續堅持包著······終于，在糟踏了十多張餛飩皮后，終于包的有些像樣了。
雖然我包得很差，但吃在嘴里仍是香氣四溢。嗯，還是自己包的餛飩最好吃。
包餛飩日記400字 篇39
我們盼星星，盼月亮，終于盼到了周四晚課，夢寐以求的學習包餛飩晚課終于開始了。
我們先鋪上餐布，再把香噴噴的餡，梯形餛飩皮，各式的碗筷整齊地擺放在桌上。看著香氣撲鼻的餡，我們不僅垂涎欲滴，恨不得馬上就吃到美味的餛飩。不一會兒，家長們陸陸續續來了，老師一聲令下，同學們七手八腳地包起餛飩了。
我們首先請來了趙一菲媽媽給我們做個示范。只見她把餛飩皮中下方放上適當的餡，托在手中，用另一只手將餛飩皮對折，沿對邊一捏，在來回捏一兩次，一個旋轉，眨眼間，一個金元寶似的餛飩便包好了。我一看這么簡單，便立馬拿起一張餛飩皮，攤在手心里，舀一勺餡放在餛飩皮上，可剛折了一下，餡就開始和我做對，像是頑皮的小孩急著要出去玩似的，總是往外鉆。我重重地把餡往里塞了塞。呀！餛飩皮破了！餡弄得我滿手都是，黏糊糊的。第二次，我吸收了上次的教訓，少放了一點餡。果然，一個像貓耳朵似的小餛飩便誕生了，它翹著兩個小小的尖兒，可愛極了！我高興極了，不一會兒，十幾個白胖胖的“小娃娃”便席地而坐了。
我們的餛飩終于下鍋了！我們一邊焦急地等待著，一邊想象著餛飩的美味，不停地向鍋里張望，恨不得馬上出鍋。耶！餛飩出鍋了！我們迫不及待地用粘滿面粉的手抓起筷子，一口吞下大餛飩。熱騰騰的餛飩讓整個身體都暖和起來了。完全忘記了剛剛包餛飩的笨拙勞累。心里仿佛灌滿了甜甜的蜜，美極了！
包餛飩日記400字 篇40
開始包餛飩了！只見奶奶準備了一個小碗，裝了大半碗水。又拿起一張皮子，指尖沾水抹在皮子上，再用筷子夾餡，兩手一折一卷，一只餛飩像個元寶一樣，飽滿地站了起來。
我學著奶奶的樣子，拿起一張餛飩皮攤在左手，右手沾了一點水，涂在餛飩皮的四周，餛飩皮上留下了我的四個手指印。奶奶說我沾的水太多了，我也不管了。用筷子夾起一大塊肉餡，放在餛飩皮的中間，接著把餛飩皮左右對折，雙手沿著餡的外圍捏緊。可是，我剛捏左邊的餛飩皮，右邊的餡就露了出來；捏右邊的餛飩皮，左邊的餡又露了出來。奶奶笑著對我說：“你放的餡太多了！”
我把殘次品給奶奶收尾，又拿起一張餛飩皮。這次，我汲取了上次的教訓，放了一塊小肉丁，餡被深深地包在餛飩皮里。可是，這個餛飩癟癟的，像泄了氣的皮球，總是站不起來。我有些氣餒了。奶奶說：“你放的餡太少了！來，再試下！”
在奶奶的鼓勵下，我結合了兩次失敗的經驗，又重新包了一個餛飩。一翻，一折，胖胖的小元寶站起來了！我一連包了好幾個，而且越來越熟悉，手法也越來越快。不一會兒，我和奶奶就包了滿滿一盤餛飩。
奶奶把餛飩放入沸騰的開水中，不一會兒一盤香噴噴的餛飩就出鍋了。我夾起一個餛飩吃了起來。“好好吃啊！”我心想，“這一定是我包的餛飩，不然怎么這么好吃呢？”我一口氣吃了十幾個，太美味了！
這次包餛飩讓我明白，付出勞動的果實格外美味，正因為有付出，才會格外珍惜吧。
包餛飩日記400字 篇41
今天，老爸去值班，要明天才回家，今晚的晚飯就得我們自己想辦法解決了。
“媽，我想吃餛飩。”我趴在老媽的背上，迷糊地說。哈，不說不要緊，一說嚇一跳，“好，今晚就吃餛飩和干菜餅！”媽媽大聲地說著，引來了路人99%的回頭率。電動車向前開去，風吹得我的衣服咧咧作響。
到了家，已經下午五點多鐘了，媽媽又要包餛飩，又要烙餅，忙得不亦樂乎。我見了就自告奮勇地說：“媽媽，我來包餛飩。”第一個包得一點兒也不好：肉才一點點，樣子也是平平的。媽媽見了說：“你讓我們今晚吃餛飩皮啊？”聽了媽媽的話，再看看眼前的餛飩，我哭笑不得：“那還怎么包啊？”于是，媽媽又給我做了示范。只見她左手掀起一張薄薄的餛飩皮，右手弄點肉放在中間，左手再輕輕一捏，一個小小的、可愛的餛飩就出現在了我的眼前，整個過程還不到二秒鐘。我暗暗稱奇。
我也模仿著做了一個，天啊，花了二十幾秒鐘才包好。按這種速度，我把一摞子的餛飩皮都包完得多少時間啊？我干脆亂做一氣了。
埋著頭，一邊講著笑話，一邊包著，不知不覺餛飩皮少了一大半！也可能包多了熟練了，我手腳也快了，過了一會兒，就全包好了。接著媽媽就拿去燒了。
嗯，太好吃了，滿口余香呢，吃著自己的勞動果實，我心里甜甜的。
包餛飩日記400字 篇42
星期天下午，我正在看書，從廚房傳來媽媽地叫聲：“浩浩，廚幫我拿幾個雞蛋。”我跑進廚房，奇怪地問：“拿雞蛋做什么呀？”媽媽說：“我要用它拌肉餡，包餛飩給你這個小饞貓吃。”我聽了，甭提多高興了，立刻從冰箱里拿出幾個雞蛋給媽媽。
當媽媽把一切準備好后,就開始包了。只見媽媽往餛飩上放好餡,然后三下兩下一個誘人的餛飩便奇跡般得出現在媽媽手里。看的我心里癢癢的，就說：“媽媽，讓我也來學包餛飩，行嗎？”媽媽笑著說：“好呀，讓你體會一下勞動帶來的快樂。”
于是我挽起袖子把手洗干凈，媽媽開始手把手地教我。我拿起一張餛飩皮，放在左手上，右手拿雙筷子挑一點肉糊輕輕地放到餛飩皮上，再用食指和拇指把餛飩皮卷起來，最后把兩邊疊在一起緊緊地捏兩下。這樣我包的第一只餛飩就誕生了。我拿著“杰作”，往桌子上一放，媽媽已笑得合不攏嘴，“那簡直是丑小鴨。”我仔細瞧瞧，的確包得形體不佳，再看看媽媽包的餛飩，就像一朵含苞欲放的花朵。我情不自禁地說道：“哇，包得真好呀！”
媽媽親切地說：“沒關系，第一次做還不習慣，現在有經驗了，再做一次，一定可以的！”我聽了，二話不說，就仔仔細細，認認真真地包了起來。
我跟媽媽慢慢學著，學了好長一段時間。
包餛飩日記400字 篇43
今天，媽媽從菜市場買了三塊錢的瘦肉和兩塊錢的餛飩皮，我們準備自己包餛飩。
肉洗干凈了，先切成小塊，再把小塊肉剁成肉末，放一點鹽。看著媽媽用菜刀不停地剁肉，發出“篤篤篤”的聲音，我也真想試一試，但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的，像一張餅。準備工作做好后就要開始包了。我見媽媽左手拿餛飩皮，右手用筷子在肉餅上夾點肉下來放面皮中間，再把肉稍微攤開點，用右手把面皮對角折起來，左手大拇指和小指順勢把兩個角向中間折疊，一個餛飩就包好了，包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學樣開始包了，但是我放的肉太多了，媽媽說：肉太多了，下鍋煮的時候面皮熟了，肉還是生的。如果等肉燒熟了，面皮就糊了。我想了想，覺得很有道理，就拿出了一些肉。
第一個餛飩包好了，樣子不錯，只是速度太慢，漸漸地，我包得越來越快了，真是熟能生巧啊！
不一會兒，餛飩全部包好了，滿滿的一盆餛飩就像滿池塘盛開的白蓮，伴著面粉的香味，讓人垂涎三尺啊！
晚上吃夜宵了，媽媽把水澆開，把包好的餛飩放進鍋中，餛飩在沸騰的水中不一會兒就浮上來了，活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳，躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調料，撈出餛飩放入碗中，倒入開水，一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著自己親手包的餛飩，心里特別甜蜜，特別幸福！
包餛飩日記400字 篇44
十二月二十八日那天老師讓我們出去排隊，你們知道我們要干嘛嗎？哦！我們要去廚房包餛飩了，我興奮極了！不一會兒老師拿來了一盆肉和三個大盤子放在了我們的桌子上。
開始包餛飩了，我們先把桌布鋪在桌子上，然后準備包餛飩的道具，在把手洗干凈，最后開始包餛飩。
當時，我先拿了一張餛飩皮，然后拿筷子夾一小塊肉放入餛飩皮里，在包好好的餛飩放在盤子里面。只見，因為位同學看著我的手，“咦！你們看我的手干嘛呀？”我疑惑地問。他（她）們說：“我們不會包，想跟你學學。”后來我拿起來一張餛飩皮洗包了起來……
突然，從旁邊一組來了一位同學，他問：“叫餛飩怎么包呀？”我又拿起了一張混沌皮示范了一遍。我才包了四五個又有一位同學跑過來問：“餛飩怎么包？”你看還是剛才那位同學，我就問：“你怎么又來了呀？”他笑了笑說：“我又忘記了”我只好又包了一遍給他看。
餛飩包完了，可以下鍋了，只見一個個小餛飩撲通撲通地跳下水，我都迫不及待了。不一會兒香噴噴的餛飩出鍋了，我們排著整齊的隊伍去成餛飩了，有的皮包皮，有的用三張皮來包，有的包成了一個小信封，這餛飩包得雖然不好，但非常好吃。
這次的包餛飩大賽真是開心！而且還讓我們學會了怎樣包餛飩。
包餛飩日記400字 篇45
今天，我問媽媽：“我們中午吃什么哪？”媽媽說：“我們今天吃餛飩吧。”‘我很高興地說：“媽媽，我們一起準備材料好嗎？我也想包。”媽媽說："當然可以。”
我和媽媽去菜場買了包餛飩的面皮和加工好的肉餡。回到家里，爸爸開始調肉餡，這可是我爸爸的拿手本領。他先打上一個雞蛋，再分別加入油、鹽、蔥花、生姜，醬油、蠔油、胡椒粉……把肉餡按一個方向攪拌均勻，聞起來特別香，一定很好吃！然后，媽媽拿來半碗清水。我問媽媽：“這清水是拿來做什么用的？”媽媽說是用來醮在面皮上的，要不然就捏不緊了。”我們開始包餛飩了，我先仔細觀察爸爸媽媽是怎么包的，然后我自己也照著他們的樣子學起來。我先把正方形的面皮放在手心，用筷子夾一點不多不少的肉餡放上去，在邊上醮一點水，把兩邊對折，再對卷一下，一個小餛飩就做好了。可是我包的餛飩形狀與爸爸媽媽包的都不一樣，媽媽說：“沒關系，只要捏緊了不露餡就行。”我們包好的餛飩有的像元寶，有的像貓耳朵，還有像盛開的花朵，它們排著整齊的隊伍一個一個地下了鍋。
等到餛飩在水里都浮起來時就熟了，我將它們裝在碗里，再放上醬油、醋、蝦皮、香菜、榨菜，嘗了一口，非常的好吃。這真是一頓美味的午餐！
包餛飩日記400字 篇46
星期六下午，我終于做完了一大堆作業，松了口氣。我來到廚房準備找點美味可口的點心，看到爸爸正在專心致志地包餛飩，就興致勃勃地對他說：“爸爸，教教我吧！”爸爸說：“你這孩子，只有三分鐘的熱度，還是哪邊涼快哪邊去吧！”我看到爸爸不耐煩的神情，心里憤憤不平，就像離弦的箭一樣沖到爸爸面前，說道：“你根本是在小看我，誰說我沒有耐心，我偏要包給你看。”
于是，我決定照著爸爸那樣的動作依樣畫葫蘆地包餛飩。我首先將皮子沾了水攤在手心里，我的手紋絲不動，生怕皮子掉了下來，接著，我準備把一大塊肉餡放在皮子里。這個時候，爸爸像獅子般吼道;“我們又不是包餃子，放這么多肉干什么，真不可理喻！”我覺得爸爸一點都不像慈祥的奶奶，奶奶總是不厭其煩手把手地教我。我只好回答;“知道了。”我又重夾了一丁點肉餡放到皮子里，再輕輕握緊拳頭，捻一下，松開手，一只餛飩就包好了。我看了覺得很滿意，便輕蔑地向爸爸瞄了一眼，然后，把自己的“完美杰作”放在桌子中央，就去包第二個了。當我包完扭頭一看，啊，剛包好的餛飩散開了，鮮紅的肉餡都露出來了，我剛那股勁像泄了氣的皮球一樣沒了氣。于是，我又認認真真地包起來，哈哈，這次終于成功了，我心里樂開了花。
大約過去了半個小時，我和爸爸都吃到了餛飩，雖然不是山珍海味，但我吃得很開心，因為這餛飩是我自己包的。
包餛飩日記400字 篇47
包餛飩，看起來簡單，但是還是有一定的難度，而且讓我明白了孝敬父母，真好！
一天下午，媽媽在包餛飩，我在一旁若無其事的看著。媽媽看到了，對我說：“你來試試吧！”
“我？我還是個小孩呢，只要吃現成的就行！”媽媽嘆了一口氣，意味深長的說：“孩子呀，你現在是還小，可你現在不學，難道媽媽能陪你一輩子嗎？”我慚愧的低下了頭。這時，我想：“我這么大了，連包餛飩都不會太不應該了。我一定要幫媽媽包餛飩。
說干就干，我卷起袖管，學著媽媽的模樣，拿起餛飩皮，放上適合的餡，將它卷兩次，在往下一合，快速一捏。可是，無論我怎么捏餛飩皮的兩角，它們都像一對對手一樣怎么也無法使它們合攏在一起。頓時，我急得像熱鍋上的螞蟻一團團轉。
突然，我靈機一動：既然他們合不攏，我就用水來解決它。于是，我快速走進廚房，端來一碗水，用手指輕輕的沾了一點水，圖在餛飩的兩角上，用力一捏，他們就像好朋友一樣合在一起。就這樣，我包好了第一只餛飩。頓時，我信心大增，一下子包了50只餛飩。不久，餛飩像一個個調皮的娃娃，歡快的跳進了鍋里。不一會兒，他們都變成香噴噴的，老遠就聞到了香氣。我吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。
以后，我一定要努力去嘗試任何一件事，這樣不僅可以孝敬父母，還可以讓自己從中受益匪淺！
包餛飩日記400字 篇48
我一直都是看媽媽包餛飩，從來都沒有自己包過。我今天要學包餛飩。我一定要讓大家對我刮目想看！
我和媽媽一起，把手洗干凈，然后，媽媽便跟我說：“首先，拿一張皮子（面粉皮），把小的那頭放在手指的部分。：”我按照媽媽的意思拿一張皮子，平坦的放在手掌心上面。接下來，我不用媽媽說就知道怎么做了。把餡放在皮子上面，可是，有一個問題難住了我，是把餡放在前面還是后面呢？
媽媽看著我，說：“你還猶豫什么呢？趕緊放吧！”說完，我便把餡放在了前面，我問媽媽：“我放錯沒有？”媽媽好奇的問：“沒有呀，你不會是蒙的吧?”我面紅耳赤的說：“我剛才忘了放在那里了？”接著，媽媽說：“把皮子連著餡一起卷起來，但是卷到尾部時，要空一些。”我一邊卷一邊暗暗自喜，我馬上會包餛飩了！
照著媽媽那樣，我把皮子卷了起來。媽媽還另外提醒說： “卷得越圓越好看。”所以，我要盡量卷得圓一點。卷好后，媽媽說：“把兩邊用手捏緊。”說完，我便把兩邊捏得 緊緊的。接下來是最難的。媽媽說：“要把兩邊彎過來。”我把兩邊輕輕的彎過來，如果重的話，皮子就會破，那樣的話，燒出來就不好吃了。在捏時，要用一些水來幫助，不然會松開來的。
媽媽見我那么高興，便說：“別高興太早，還不知道味道怎么樣呢？”我高興的說：“只要你用心去做，味道一定會不錯的！”
包餛飩日記400字 篇49
寒假到了，我的時間很充裕，于是就讓奶奶教我包我最愛吃的餛飩。
一開始，并不順利，我的餡不是放多了，就是放少了。餡放多了，皮包不住餡，餡總頑強的跑出來，怎么塞也塞不進去；餡放少了，根本看不出里頭有餡，像一塊沒餡的皮。就這樣，折騰了半天，我終于把握住了餡的含量，可是，一個新的問題纏住了我。
那就是“成品”的美觀程度了。只見奶奶包的餛飩端端正正，個個都一樣，像個小金元寶一樣。我學著奶奶的樣子：放好餡后，往餛飩皮的上邊抹一些水，然后對折，成長方形后，再將其兩個下角重疊，就行了。正當我得意之時，餛飩們和我開起了“玩笑”。有的散開了架子，有的撐破了肚皮，我一下子就傻了，剛才那個得意之情早已跑到九霄云外了。奶奶說：“這種‘餛飩’容易散架，我給你做示范吧！”接著，便左一折，右一貼的做了起來。做完一看，啊！好漂亮啊！和那些一模一樣，怎么我就包不出來呢？我要像奶奶包得一樣好。我試著包，拿了一張皮，夾一點餡放在中間，涂了一點水，對折了以后，再對折一下，只是不要按下去，然后一手捏一個角一貼，果然，一個餛飩包好了，我慢慢地悟出了包餛飩的技巧，又試著包了幾只餛飩，奶奶夸我聰明，我真高興。
在奶奶的幫助下，一只只餛飩下鍋了，一會兒翻滾著浮起來，餛飩熟了。我吃在嘴里，美在心里。奶奶也是看在眼里，喜在臉上。
包餛飩日記400字 篇50
今天，大年初三，我家準備晚上包餛飩！
下午，我和媽媽一起到菜市場買了餛飩皮，還買了一些肉。回到家，我們就開始剁肉，我站在一旁，看著媽媽的手一直在上下擺動，我認為很好玩的樣子，便拿起刀，也學著媽媽的樣子上下擺動，有時還要翻動一下，以免肉掉出砧板。這時我就會想起，媽媽常對我說的一句話：“有些事情，看起來容易，但做起來難！”但我最終把肉剁碎了，我的手現在就像沒了知覺一樣！
到了晚上，我三番五次的問媽媽：“現在可以包餛飩了嗎？”媽媽總回答：“還早！”我實在等不及了，因為這是我第一次包餛飩，對我來說是件大事。終于有一次，我問媽媽：“可以包了嗎？”媽媽笑著回答：“可以了！”“yes！終于可以包了！”我興奮起來。我來到面盆旁，打開熱水，我把手伸進熱水里，把手洗得非常干凈，我拿起餛飩皮，還不知從何動手，看著媽媽的動作，我漸漸包起來，第一個雖然不是很好，但第二個好些了，媽媽告訴我用筷子把肉，弄到餛飩皮的一個角，再用筷子向對角把皮滾起來，再在兩邊弄點水，然后粘起來，就包好了。我的速度也漸漸變快，餛飩終于包好了，現在來煮餛飩，不一會兒，煮好的餛飩出鍋了，我不一會兒就干掉了我碗里的，我認為很好吃，因為這是我包的！
包餛飩非常有趣，但也需要付出！我明白了，凡事都要付出，我們付出了多少，就能收獲多少！
包餛飩日記400字 篇51
早上，我看到桌子上多了一堆餛飩皮，心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點多，媽媽開始切肉并且剁碎，接著，媽媽把剁碎的肉放在盆子里，加上調料拌均勻。我立刻對媽媽說：“媽媽，以前你教我包過餛飩，今天就讓我和你一快來包吧！”媽媽笑著答應了。我端來半小碗水，放在桌子上。然后，我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面，用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后，我在皮子的四周涂點水。唉呀，怎么折？我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說：“孩子，你要看仔細了。先將皮子對折包住肉，再將皮子反向將下角折過來，在中間涂點水，輕輕一捏，餛飩就做好了。“原來是這樣，我會做了。”我看了以后說。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩，就是難看了一點。我和媽媽有說有笑地包著，不大一會，我們就包完了。媽媽先往鍋里放些油，熗上湯，等水燒開后，把餛飩放進去，瞧那些可愛的小餛飩在滾開的水里上下翻騰，透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡，從騰騰的熱氣里散發著濃濃的肉香，啊……好饞……媽媽見我那副饞相說：“別急，饞貓，馬上就好。”餛飩終于熟了，我們每人一大碗，連湯帶水美滋滋地吃起來。
今天我學會了包餛飩，雖然包的不太好，但是我仍然很高興。
包餛飩日記400字 篇52
星期四，老師說要交班費，我就覺得奇怪，好端端的交什么班費呀
第二天,一個全新的日子,可我的思想還是停留在那個問題上。
到了中午，陳老師走進了教室，同學們不由得驚嘆起來，原來啊!陳老師拿的竟是一口大鍋,班上頓時人聲鼎沸。這時，朱老師也進來了，班上又安靜了，都注視著她手中的一包東西，朱老師神秘地走到講臺上，同學們議論紛紛，班里又熱鬧起來，有的說“今天吃水煮魚。”有的說“今天吃面餅。”大家猜疑不一，朱老師笑嘻嘻的說：“同學們，今天我們自包餛飩自己吃！”話音剛落，同學就驚天動地“?！”有的情不自禁的跳了起來，有的跑出教室去炫耀了，鈴聲響了，大家都按捺不住心中的喜悅，因為陳老師正在發餛飩皮和肉餡，陳老師發完后，朱老師說：“同學們，開始吧，如果哪位同學不會包，可以讓會包的同學教教你。”我看大家都開始包了，可我不會，心里很著急。向同學請教吧，又怕同學們嘲笑，沒辦法，只好亂包一氣。過了一會兒，和我一起包的同學看到我包的餛飩說：“誰包的？大家看啊！”我的臉“唰”的一下紅了，只好小聲說：“是我包的。”那位同學說：“你不會，我可以教你，人又不是一生下來就什么都會的！”見他看著我，我不好意思地說：“那你們不嘲笑我？”“不會的！”幾個同學異口同聲地說。于是，我便和大家學了起來。一開始包得還是不怎么好，一會兒功夫，也就“熟能生巧”了。這種熱鬧的氛圍下，不知不覺中一堂課過去了。
包餛飩日記400字 篇53
北方人說“好吃不過餃子”，而作為南方人的我來說“好吃不過餛飩”。在一次綜合實踐活動課上，我們就舉行了包餛飩活動，我心里別提有多高興了。
那天下午，義工爸爸媽媽們來了。他們把托盤、皮兒和餡放在每個小組的桌上。一切準備工作就緒，開始包餛飩啦！同學們有的不聲不響，迅速地包起來，不一會兒一個精巧的“小元寶”就呈現在她的手中；有的一點兒也不會包，向旁邊的同學虛心求救；有的“腦洞大開”創造起了新造型：三角形、正方形……我也按捺不住，動手包起來。我先拿起一張皮兒攤在手心里，再用筷子夾適量的餡放在皮兒中央，接著蘸點水，均勻地涂抹在皮兒四周，然后對折，最后雙手向里一彎，兩角一捏，形成一個小簸箕，一個精致小巧的餛飩就包好了。再看我們組的姥沈希，他一點兒也不會包，不是餡太多，就是皮開花了。不一會兒，同學們就包好了許多餛飩。
這時，包餛飩這一步驟結束了，義工爸爸媽媽們把托盤里的餛飩端到食堂，不一會兒，熱騰騰的餛飩就出鍋了！同學們就像一匹匹餓狼，眼睛緊緊地盯著餛飩，口水都快滴下來了。小組長把餛飩領到桌子上，大家就頭也不抬地吃了起來。不一會兒，碗里的餛飩就被吃個精光。
通過這個活動，我覺得只有自己付出了辛勤的勞動，才會收獲更多的喜悅！
包餛飩日記400字 篇54
星期二如期而至，同學們早已準備就緒，一個個摩拳擦掌，躍躍欲試。學校食堂，我們身著清一色的白色圍裙，以小組為單位，由家長帶領，開始了奇妙的包餛飩之旅。
看了叔叔阿姨們的示范后，我們就開始自己包啦！哈哈，看俺老孫大顯身手吧！我拿起一張餛飩皮，將它輕輕攤在左手中，窄的一頭朝指尖。餡不能太多，我右手抓著筷子，挑起一小團餡，小心翼翼地放在皮中間。見筷子上還沾了不少餛飩餡，我將筷子緊貼著餛飩皮慢慢抽出來，筷子上的餡便都留在了皮上。該給餛飩“穿衣服”了，我用手將餡推到一邊，呈圓狀，右手大拇指和食指捻起餛飩皮，像蓋被子一樣翻了過來，捏平，將餛飩皮移至雙手中間，捏著皮朝內一折，再次翻過來，雙手拇指和食指各自捏住皮上方兩個角，雙手向上劃個半圓，兩角便并到了一起，上下重疊，用力一捏，使它們黏在一起。就這樣，一個餛飩便呈現在我的手中，堪稱完美！
我抬起頭四下環顧，只見同學們個個專心致志。換種方法，再包！攤好皮，放好餡，我徑直把餛飩皮卷了起來，像是卷席子那般順暢流利，卷到最后留下一點，用于美觀。同樣是捏著上方兩個角，雙手還是劃半大個圓，重疊到一起捏緊。這樣包出來的餛飩細長精美，甚是好看。不過自俺老孫之手而出，便是大打折扣了，哈哈！
可能因為是自己親手包的，這次的餛飩是那樣美味，餛飩皮的潤滑，餛飩餡的可口，在口中宛若彩虹般美妙。李晴情品嘗著這美味，不由得感嘆：“自己的勞動成果就是美味！”
包餛飩日記400字 篇55
今天，我有一項任務，就是要學會包餛飩，因為學校要舉行包餛飩比賽，我一定要好好練習，因為我一點兒因為不會包，所以我要好好向“包餛飩能手”奶奶討教一下。
放學回家，奶奶已經開始包餛飩了，我看著一張張粉嫩的餛飩，我欣喜若狂，真想上去摸一摸，我洗干凈手之后，便開始學了……
第二天到學校，一轉眼下午到了，我們帶著各自的材料來到食堂。只見這兒人山人海，熱鬧非凡，我們坐了下來，開始了包餛飩之旅。同學們帶了各種各樣的餡，五顏六色，黃的、青的、紅的，閑話不多說，開始吧。我按奶奶說的“小頭”朝前，“大頭”朝后，我把五顏六色的餡放在餛飩皮的中央，經過昨日的練習，我已經可以嫻熟的把餛飩皮很好地變成一個“工藝品”，一張餃子皮在我的手里翻來卷去，不一會兒，一個個酷似元寶的餛飩出現在我眼前，一排排，一列列，正如士兵似的，一個個堅守在自己的崗位，別只看我的了！看看別人的，形狀各異，奇形怪狀，尤其是姜涵包的，各種都有：三角形、褲衩形……雖說不上精美，也說得上是“奪人眼球”。
半個小時過去了，我們班戰功赫赫，包了很多餛飩，我們看著幾框的餛飩，個個垂涎三尺，現在餛飩要入鍋了，我們一邊聊天，一邊等待著。
餛飩出鍋了，熱氣飄飄悠悠地向上冒，大家蜂擁而上，爭先恐后地搶著餛飩，我連忙夾了兩個，大家大口大口地咬著，咀嚼時一個一個都露出幸福的微笑。
包餛飩日記400字 篇56
星期天，爸爸媽媽都不在家，就我和奶奶兩個人，中午不知道吃什么好。我突然想到吃餛飩，于是，我就對奶奶說：“奶奶，中午我們吃吧！”奶奶聽了說：“好呀，那我我就去弄餡。”“好的，等你把菜餡弄好了，叫我，我們一起包餛飩。”我說，奶奶答應了。然后我就去做作業了。
過了一段時間，奶奶把菜餡和皮子都準備好了，我去跟奶奶學著包餛飩了，奶奶說：“包餛飩也是一種學問哦，先把皮子放在手里，再夾塊菜餡在皮子中間，卷兩下，再把它折起來象小耳朵一樣，粘住兩個角，把它們粘在一起就好了。”我學著奶奶的方法弄起來，可是，皮子象故意和我作對一樣，要么卷起來就兩個洞，要么粘不緊，我急得滿頭大汗，奶奶看了笑著說：“不要緊，慢慢來，菜餡不能放太多，粘的時候，把兩角沾點水，就能粘住了。”奶奶邊說邊做給我看，于是，我又學著奶奶的方法包起來，終于成功了，雖然形狀不太美觀，但我有信心了，一個又一個的餛飩包好了，它們形態各異，象小動物一樣，差不多好了，奶奶把我包的餛飩煮進鍋里，看著我包的那些大小不一，奇形怪狀的餛飩，我和奶奶都開心地笑起來了。
吃著我包的餛飩，心里有種滿足感，我想，以后我還要會學做更多更多好吃的東西，這樣就不會餓肚子了。
包餛飩日記400字 篇57
一個星期天的中午，我和媽媽在廚房里做午飯。
媽媽對我說：“今天中午我來給你包餛飩吃吧！”
我對媽媽說：“媽媽我愛吃餛飩，可不會包，你今天教教我，好嗎？”
媽媽想了想便答應了。她先把餛飩皮拿了出來，又把尚未切好的肉拿出來，把2個雞蛋拿了出來。
她先把肉切成條狀，再把它切成丁狀，又迅速地剁起肉末，媽媽在肉末里放些料酒、味精等調料。媽媽又把2個雞蛋打進去，把它們攪勻。在媽媽切肉地同時，她還讓我把筷子拿好，在一只小碗里放些水，等我做好這些事的時候，媽媽也已經切好了。
我看一切就序，就動手了，我便拿起一張餛飩皮，放在手心里，又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的中央（肉不能放太多），手一捏，給媽媽看了看，說：“你這種做法對是對，但這是做小餛飩的方法，大餛飩可不是這樣的……”
媽媽一邊給做樣子，一邊給我講解包餛飩的要領。我按照媽媽教的方法，先把肉放皮中央，再把餛飩皮對折兩次，最后沾一點水在餛飩皮的一個角上，使兩個角能夠粘住，這樣一個餛飩就做好了，可也不知怎么的，我包的餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個又一個，漸漸地我包的餛飩變得越來越好看了。很快餛飩全部包好了。
媽媽告訴我，等水開了，把餛飩放到沸水里，煮一會兒看到它浮到水面上了，說明餛飩已經熟了，這時你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的，這次的餛飩，我覺得比哪一次的都好吃。
包餛飩日記400字 篇58
今天早上陽光明媚，龐老師、梁老師帶領著參加作文興趣班的全班同學到醫藥公司三樓教室包餛飩。
我們走到醫藥公司，上到三樓教室，靜靜地等待著老師的命令。老師先發好皮、肉給我們，再吩咐幾句，就叫我們開始包餛飩了。
老師一說開始，教室里就熱鬧了，有的邊說話邊包，有的正在想怎么才能包得好看。我呢？先用左手拿住皮，再用右手拿筷子，接著，我拿著筷子把肉刮到皮里面，然后用皮把肉、筷子卷起來，最后，再把筷子拔出來，一個餛飩就包好了。可我包的這個餛飩的肉太多了，而且兩邊尖尖的，中間大大的，像個肥肥胖胖的月亮。我把這個“月亮”餛飩拿去給老師看，讓老師評價，老師說：“這個‘月亮’餛飩雖然很有趣，但肉放得太多了，有兩個缺點：一是浪費肉，二是很難煮熟。”我聽了老師對我包的餛飩的評價與建議，立即去修改一下，這次這個餛飩還是月亮形，只是身子苗條了很多，看起來比較美觀了。
我們包好了，就給老師拿去煮，然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了，老師還沒有走到教室門口，我們就聞到了一陣陣香噴噴的餛飩香味，大家都情不自禁地流出口水，像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩，我們狼吞虎咽的吃了起來，好像好久沒吃過飯似的，吃得津津有味，真好吃！吃了一個又一個，真是你回味無窮！
這件事讓我明白了包餛飩與學習是一樣的，學問學問不恥下問。
包餛飩日記400字 篇59
“媽，今晚咱們吃餛飩吧。”我纏著媽媽央求說。
“你啊，就愛吃餛飩。”媽媽指著我的腦門，樂呵呵地說，“那就包吧。”
“媽，我幫你包。”我高興得連蹦帶跳。
“小欣啊，你今天怎么有出息了？”
“是老師叫我們幫家長干活的。”我歪著頭擠了擠眼說。
媽媽到廚房切肉剁餡，我來和面。我盛上面，倒上水，便和起來。哎呀！面糊沾了我一手。媽媽告訴我說，是水加多了，讓我加些干面，再用干面搓搓手。好不容易才和好面。餡剁好了，媽媽指點我加了適量的油、鹽、花椒面等各種作料，我拌好了餡，就開始包了。
媽媽把揉好的面搟成一個又薄又勻的大圓餅，然后切成梯形的餛飩皮。我學著媽媽的樣子，小心地把面皮放在左手掌上，中間形成一個小洼兜，右手拿著扁匙子，往皮里放餡。先是放多了，把餡擠了一手，接著又放少了，餛飩包得太小，最后放了餡，開始卷，肉餡怎么也卷不進去。媽媽說要耐心，并又告訴我怎么卷。我終于卷成了，左右兩端對好，捏緊，總算包好了一個，扁扁哈哈象個面疙瘩。餛飩這玩藝，真是好吃不好包。媽媽說：“不要捏得太緊。”我按媽媽教的包了一個又一個，也象“貓耳朵”了。
這時爸爸回來了，看著我幫媽媽包餛飩，撫摸著我的頭說：“你也成了媽媽的小幫手了。”全家人都笑了。
包餛飩日記400字 篇60
春節，你在家里干什么呢？我覺得包餛飩不錯。
那是大年夜的傍晚，媽媽和奶奶正在忙碌著準備年夜飯，我抬頭看到了飯桌上有一只只飽滿的餛飩，覺得特別有趣，很想試著來包餛飩，媽媽似乎看出了我的心思，說：“快洗洗手來做吧！”我聽了，以迅雷不及掩耳之勢，洗了手走了過去。
我先看著媽媽包餛飩，覺得有些復雜。但轉念又想，平時考卷上那么難的題目我都“過五關斬六將”一一解決，還怕包不好小小的餛飩嗎？我左手上攤著一張餛飩皮，右手子舀了滿滿一勺子餡盛放在皮子中央；再慢慢地把餛飩皮一端卷起來，一圈，兩圈，好像一個人被雪白的地毯裹了起來。我在卷好的皮子筒兩端沾點水，同時用大拇指和食指分別把兩開口捏緊，這樣里面的菜就不會滾出來；最后把兩頭往中間靠攏粘上，一個大餛飩就成形了。我仔細端詳著手里“作品”，越看越滿意。隨后還在餛飩的基礎上進行改“妝”，做成了“銀子”、“花”、“小太陽”，此刻，我成了一名魔法師。
除了餛飩的形狀發生了改變，我還給餛飩特意命名：橢圓餛飩——它們橢圓形的，味道鮮美，意味著“團團圓圓”；花樣餛飩——各種奇特的形狀，意味著“千變萬化”，暗示著新的一年會有各種意外的驚喜喲；金幣混沌——餛飩餡里夾硬幣，意味著“金碧輝煌”，預示這一年能有更多的收獲。
一只只新奇的餛飩里包含著我對家人的美好祝愿，包餛飩讓我品嘗到了幸福和快樂。
包餛飩日記400字 篇61
暑假里，我經常一個人在家，午飯只好自己準備了。可我總是掌握不好飯量，把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。于是，我立志向外婆學習做芹菜餛飩。
先準備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎，這下子有點難了：既要剁得碎，又不能切到手上。最后，我操起菜刀一陣猛切，被外婆笑話“這種菜啊，是被給那種‘嬰兒’吃的，不用嚼就能咽下去，哈哈。”切完了菜，就和肉末拌在一起，加點兒芝麻油、鹽和味精，餡兒便大功告成了。
接下來該裹餛飩了。我拿起筷子，夾起一點兒餡放在餛飩皮上，可那一撮調皮的肉餡真不聽話，居然跑到手上，頓時滑進了袖子里。好不容易把它拿出來放好，難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住，總滑開來，該怎么辦？外婆端來一碗水，說：“沾一點水吧，包你做的好。”果然，有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起，沒有漏洞就可以了。哈哈，那么多“胖子”一定很好吃的！我的意地想。
最后該下餛飩了。先在鍋里放下餛飩，蓋上鍋蓋煮，煮 的時間由餛飩的數量而定。煮到一半，再傢點兒水，時不時用勺子翻動，煮到餛飩都浮起就可以起鍋了！起鍋也不能馬虎，不能用封底的大勺子撈，只能用勺底有洞的漏勺撈。此外，還得在鍋子上多晾一會兒，把水漏干。
起鍋了！美美地吃了自己做的餛飩，真應了那句話—從嘴里舒服到心里。
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