發豆芽的優秀觀察日記（通用20篇）
很快一天又過去了，相信你一定有很多值得分享的經驗，是時候認真地寫好日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢？下面是小編整理的發豆芽的優秀觀察日記，希望能夠幫助到大家。
發豆芽的優秀觀察日記 篇1
前幾天，老師讓我們寫觀察日記，觀察什么好呢？我決定生點豆芽。
第1天，我和媽媽一起把黃豆泡在水里。大約半個小時以后，黃豆的皮就開始變得皺巴巴的了。到了晚上，黃豆就膨脹了，比之前剛泡的黃豆大兩倍左右，一掐就能把汁水掐出來。
第2天晚上，黃豆就冒出了一個小嫩芽，皮也開始裂開了，還有一些沒有動靜，估計睡的正香呢！
第3天，黃豆開始爭先恐后地露出了它們的小尾巴。這個小尾巴根部比較粗，尾部比較細。有些黃豆已經完全脫掉了外衣，露出了白白的身子。
又過了兩天，就感覺是一下子長大了一樣，它們的尾巴就長到3厘米左右了。這些尾巴特別嬌嫩，一碰就要斷了似的。還有一些沒發芽的，顏色也變了的豆子。媽媽說壞掉了，只能把它們扔掉。
大約長到4厘米左右的時候，媽媽說這樣就可以吃了。我發現它的顏色剛開始還是嫩白色，現在都變成了黃色的了，這真是太神奇了。
晚上，我們把豆芽做成了涼菜，豆瓣兒越嚼越香，嫩芽越吃越脆。
生豆芽的過程太有趣了。
發豆芽的優秀觀察日記 篇2
星期天的中午，我讓媽媽給了我一些小綠豆，我要泡豆芽。我拿了一顆小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能會發芽呢？這是老師布置的作業呢，不試試怎么知道呢？
我把一顆顆小豆子放在杯子里，再把水倒進杯子，只看見小豆子們開始上下翻滾，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。過了一會兒，小豆子們都沉了下去，豆子表面還附有一顆顆小泡，好像一顆顆綠色的小寶石。這是在吸水嗎？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去給我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像顆碧玉似的，露出光滑白嫩的肌膚，真可愛！明天肯定要發芽了吧！
又過一天，我又去看看我的小豆子。看！一顆顆小豆子的芽長了起來，有的剛露出一點兒小白芽，像蝸牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，還翹起來，如同小蝌蚪翹著小尾巴在找媽媽一樣。
第三天的中午，我又該給小豆子洗澡了，我看見小豆子的芽兒又長了，我心里非常開心。我的付出總算沒有白費啊！我看著我自己種出的豆芽，心里別提有多開心了呢！只要付出就會有收獲，一點兒也不假！
發豆芽的優秀觀察日記 篇3
今天，老師給我們布置了一份特殊的作業——泡豆芽。
我感覺泡豆芽非常有趣，于是便飛快地跑回家。
到了家里，我第一時間把泡豆芽的作業給奶奶說，奶奶立刻帶我去廚房，在冰箱里拿了一些綠豆，再拿了一個干凈的碗，在碗里接了一些清水，用干凈的抹布擺濕，把綠豆灑進碗里，把濕抹布蓋在碗上，然后每天仔細觀察。
第二天的時候，綠豆竟然變大了，大得要破裂開來似的。
第三天，豆芽發芽了，好似一只只非常可愛的小蝌蚪。
第四天，我揭開抹布一看，哇!我可愛的“小蝌蚪”的尾巴也變長了，它們泡在水里快活地游泳呢。
我讓奶奶看，奶奶說：“好了，我現在把舊水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘凈，再泡一天，就可以吃了。”
到了第五天，我迫不及待地把抹布揭開，“哇!”我大叫一聲，奶奶都被我的叫聲嚇住了。
“怎么了?”奶奶邊說邊向我走來。
“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又飽滿，都從碗里冒出來了。”我激動地說。
“好了，明天給你做涼拌豆芽吃。”
小朋友們，泡豆芽真的非常有趣哦!你們也來試試吧!
發豆芽的優秀觀察日記 篇4
語文老師給我們布置了一個任務，那就是讓我們回家種豆芽、生豆芽。
我回到家，在冰箱里抓來一大把黃豆放在桌子上。他們圓圓的，黃黃的，摸上去硬邦邦的，好像一顆顆小石子。接著，我到廚房里找來一個盆子，往里面加了一點水，最后把黃豆放進去。黃豆們可調皮了，有的浮在水面游泳，有的在水中翻滾，還有的在水底睡覺。
第二天，黃豆們開始脫皮。它們把黃色衣服脫了一半，露出了嫩黃色的肚皮，看起來像比昨天大了一點，像吃了“增大劑”一樣。我注視著它們，心里默念著：小黃豆啊小黃豆，你們快點發芽吧!我快等不及了。
第三天是令人高興的一天。我的黃豆們有了很大的變化——它們發芽了!黃豆們把外皮脫掉了，全身嫩黃色的，像一個個胖嘟嘟的小黃球。它們頭頂冒出了長約2毫米的小白芽，嫩嫩的、白白的，像帶著小帽子，可愛極了。黃豆芽，你們快點長大吧!
第四天，黃豆芽變得更長了，約2厘米，而且黃豆也不像昨天那么圓滾滾的，變得尖尖的。從遠處看，像一個個白色的小刺。可惜的是，本來我想把黃豆端到陽臺進一步觀察，卻一不小心把盛黃豆的盆子打翻了，全撒了，豆芽摔斷了，我傷心極了。
你們說，這小黃豆的變化過程是不是很有趣呢?
發豆芽的優秀觀察日記 篇5
9月30日星期二多云。
早上，我和媽媽一起去菜市場買了一斤綠豆回來了，準備自己動手在家發綠豆芽。
首先，準備35度左右的熱水，我將綠豆泡在里面，上面用濕毛巾蓋著，防止綠豆發霉。并且綠豆要放在陰暗的地方，防止綠豆發黑。接下來每隔三個小時就要換一次清水。
中午，我掀開濕毛巾看了看，發現綠豆已經長出一點芽出來了，最長的都有五毫米了，最短的也有三毫米了，小豆芽們一個個像游泳健將，在水中矯健地游來游去。我一換水，小豆芽們又像一個個跳水運動員們，撲通一聲跳到水里。等我換完水，小豆芽們又一個個懶洋洋地趴在水面上休息。
晚上，小豆芽們又長了五毫米左右，它們一個個都像扎著長辮子的小姑娘，長長的辮子在頭上甩來甩去。看著我自己動手發的綠豆芽，我心里自豪又高興!
發豆芽的優秀觀察日記 篇6
昨天，劉老師布置了一個有趣的作業——觀察日記。嗯，觀察什么呢?對了，發豆芽!
放學后，我把想法告訴了媽媽，媽媽幫我倒了一盆水，我抓了一把綠豆放進盆里。“撲通”一聲，綠豆們像一個個跳水健兒一樣跳入水中。我仔細一瞧，綠豆姑娘們還真害羞呀。她們用綠色的外衣把自己那光滑的身子緊緊包住，只留下一個土黃色的小眼睛在外邊，好奇地打探著外面的情況。
今天早上，我剛睜開眼睛，就跳下床去看綠豆們。“起床啦!起床啦!”我一把掀開“綠豆之家”的被子，只見綠豆們個個精神抖擻，把長短不一的小手舉過了頭頂，我仔細一看，喲，已經長到2厘米了!它挺著雪白的肚皮，好像在說：“小主人，你好啊!”我十分高興，拿起水壺澆水，綠豆們似乎一下子吸足了水分，顯得更加開心了。
下午放學后，我又忍不住跑去看綠豆們。呀!綠豆長出“胡須”啦!有的綠豆居然還長出“小耳朵”啦!這些“小耳朵”真是太可愛啦，就如同一把把小剪刀，又似一身燕尾服把綠豆們打扮得更加端莊。
遠遠望去，綠豆們就像一只只長耳朵的精靈小兔子。我順手拿起灑水壺往“綠豆之家”上方一灑，綠豆們似乎被“雨水”淋得高興極了，有的還向我比著“耶”的手勢。
終于，綠豆苗發好了。哇!只見綠豆苗像一株株小樹苗，雄赳赳氣昂昂地，太神氣了!媽媽告訴我，綠豆芽又叫如意菜，今天就把這綠豆芽炒成一盤“玉如意”。我聽了口水立馬流出來了。我們挑了一些長得好看的豆芽，摘下根須，清洗，下鍋……不一會兒，一盤“玉如意”就上來了。我品嘗了自己的勞動成果，心里美滋滋的。
發豆芽的優秀觀察日記 篇7
上個星期日，我泡了幾顆豆子，其中有紅豆、綠豆和黃豆。
豆子剛泡完，我沒一會兒就去看一下，一個小時看了五六次，媽媽笑著說：“哪兒有那么快呀！”晚上睡覺前，我驚奇地發現綠豆和黃豆好像變大了些，我心滿意足地去睡覺了。
第二天一放學，我就沖進家門去看我的豆子。哇，黃豆的皮皺皺的，像波浪一樣，非常柔軟。其它幾粒豆子也變大了，我高興地又蹦又跳，問姥爺：“這幾粒豆子什么時候發芽啊，我都等不及了！”姥爺一笑，說：“這幾粒豆子生長得很好，應該很快就發芽了。”我聽后心里很高興，期待著豆子們發芽的那一天。
又過了一天，小豆子發芽的那一天終于到了！我興奮地跑向窗臺，只見綠豆和黃豆脫去了外面的皮，露出白色的“肌膚”。豆子上長著一個粗細似針、又短又硬的小芽。小芽與豆子挨得很緊，不費勁兒是拉不開的，就像媽媽和孩子一樣緊密。
兩天后，已經只剩下紅豆還沒有發芽了。赤小豆裂開了皮，綠豆和黃豆中間像是要裂開似的，需輕拿輕放，一旦破壞就無法生長了。嫩白的小芽已經要跟豆子分開，好像豆子要被分成兩半兒一樣。我特別興奮，想想今天要讓小豆子發芽的夢想終于實現了，我激動地拿著罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生長過程，我體驗到了觀察的樂趣，對這個未知的世界更加熱愛了！
發豆芽的優秀觀察日記 篇8
今天，已經是我觀察的第二天了。綠豆娃娃和黑豆娃娃又有了新的變化，我來講講吧！
早上，我一起床就去看綠豆娃娃和黑豆娃娃。我發現它們水臟了，我就給它們換了水。換完水后，我看到綠豆娃娃和黑豆娃娃沒有變化，于是我等中午回家繼續觀察。
中午，我發現小豆芽長了一毫米了。我高興地歡蹦亂跳。于是我又放心的午休了。
下午一回家，我先沖回家去看黑豆娃娃和綠豆娃娃。我發現綠豆娃娃已經長了兩毫米了，黑豆娃娃沒有變化，希望黑豆娃娃早點發芽。也希望綠豆娃娃早點變成小豆芽！
發豆芽的優秀觀察日記 篇9
9月23日星期三晴。
昨天，老師布置了一個作業，讓我們晚上回家泡豆子，我一回到家就按老師說的方法去泡綠豆。
今天早上，我起床就跑到廚房去看我泡的豆子有什么變化，發現有的已經發芽了，有的綠豆好像很熱，把“綠衣服”都脫下來了，有的豆子好像不熱，只把“衣服”脫下來一點兒，還有的“衣服”變得更綠了。
我現在發現，豆子在陽光下發芽會更快哦！豆子的變化真多呀！我愛豆子。
9月24日星期四晴。
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完畢，趕緊跑到杯子跟前，在把紗布打開的瞬間，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要發芽呀”。當我打開紗布時尖叫了一聲，我的小豆豆變大了，變高了，變胖了。
我今天放學回家，又跑到豆子旁，豆子又有變化了，有的把外面皺巴巴的“衣服”脫下來了一點兒，有的性子急的把“衣服”全部脫了扔在一邊，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中間分裂開的地方長出了一條小芽。
讓我們期待這小精靈明天的樣子吧！
9月25日星期五晴。
今天放學回家，我馬上跑到廚房看我的小精靈怎么樣了，當我剛看到它們的時候，我的心情高興極了，所有的豆子都把皺巴巴的“衣服”全部脫在盤子里了，露出白色的身子，身子上長出一個大約有一寸長的小芽，綠白相間，格外好看。
我讓媽媽把一些豆芽放進鍋里炒一下，剛炒完香味已經充滿整個屋子。
小豆豆的變化一次比一次大，讓我期待它明天的模樣
發豆芽的優秀觀察日記 篇10
9月27日，我在水里泡了一些綠豆，想知道綠豆在水里能有什么變化。
剛放到水里的綠豆一小粒一小粒的，很硬，一層壓在另一層上面，不留一點空隙。第二天，綠豆變身了，它外面的那層綠色大衣都裂開了一條縫，好像綠豆長胖，那大衣小了，不適合了，所以就把它撐壞了似的。有的綠豆還在滾來滾去，好像迫不及待地脫掉那件大衣呢！第三天，那件綠色大衣已經完全被撐壞了，都被脫掉了，露出了綠豆那白白胖胖的迷人身材，還露出了個小尾巴，簡直像個人見人愛的萬人迷。第四天，哈哈，我都有點不認識我的這個小可愛了，它的小尾巴又加長了許多。也變透明了，像一小根樹枝那么粗了。它的小尾巴都有一個身子那么長了，難怪我都不認識了。原來它變成了個小伙子了呀！第五天就更別說了，我都快被我的小寶貝給嚇死了，它的頭上裂了一條很深的.縫，從縫里面伸出了一二片又小又嫩的小芽，有的耷拉腦袋，有的高昂的挺著頭，還有的芽還在那條縫里，像個害羞的小姑娘。它的尾巴又加長了、變粗了，快成長尾小子了，有趣極了。第六天，我都快高興壞了，我的綠豆終于長大成人了，它變成了一位年輕有力的豆芽小子了，而不是小時候的那長尾小孩了！沒有想到它竟然成長地這么快，要是我也能這么快長大的話，那就好了。它的尾巴已經很長了，白白的、嫩嫩的，一看就讓人有食欲，頭上還有兩片小小的葉子，嫩嫩的，有趣極了。
這個泡綠豆的實驗可真是太有趣了呀！
發豆芽的優秀觀察日記 篇11
第一天，我先用一個小花盆，里面裝上泥土，然后拿一個紙杯，再用三張紙巾沾上水后放在杯子里，最后把綠豆、黃豆、黑豆、紅豆放在杯子的紙巾上。
第二天，我看見豆子開始裂開了，也能看見豆子里的小芽，有些豆子也開始長根了。
第三天，小豆子已經開始發牙了，然后把花盆里的泥土挖幾個小洞，小心翼翼地把一個小芽放進一個小洞里，另一個小芽放進另一個小洞里，直到放完為止。再輕輕地用土埋上，還要天天澆水。
第四天，我看見它的芽已鉆出了土啦，我連忙給它澆水，盼它能快快長大。果然，不出我預料，小芽比昨天長多了兩厘米。你們可能不太相信，但我作為主人，我更不相信了，小芽長得這么快，作為主人，我能不高興嗎？
第五天，我來看小芽的時候，發現有一顆小芽變黑了。我連忙仔細地看問題在哪兒？哦，我發現小牙的底下有很多小蟲，我大發雷庭，立刻用牙簽給它們顏色看，雖然我沒一個小芽，但這些小蟲在我的手里也沒討到好處。
第六天，小芽已經長到一公分了，我想小芽一定要快快長大，我也要天天給它澆水，還幫它們抓蟲子，把它們養得肥肥胖胖的。
第七天，發芽了
發豆芽的優秀觀察日記 篇12
今天是十月一日，我趁著假期在家發豆芽。我找來一把綠豆子，放在手心瞧了瞧，灰綠色的外衣，圓圓的，‘下半身’有一個“小圓點”。然后我把綠豆放進一個瓷碗里，放進碗時，有一種清脆的響聲，真好聽。我在碗里加入自來水，直到剛剛沒過豆子就行了。現在豆子身上有一些小小的氣泡，這是豆子在碗里“睡覺”的呼吸。
十月二日，綠豆子有了明顯的變化，在“屁股”處長出了一條“小尾巴”，“小尾巴”是白里帶點兒淡黃的，稍尖真是可愛極了！
十月三日，綠豆子的“尾巴”長長了一些，像一條條在水里“游動”的小蝌蚪。綠豆子甚至把綠衣脫掉了，淡黃色的身子赤裸裸的，是豆子們擺脫了炎熱。綠豆子的“尾巴”長了一些小須須，還呈現了一種黃褐色。
十月四日，綠豆子的“尾巴”又長了一些，似乎把“頭”伸出來聽音樂。先前綠衣抱住的部分，現在是粉紫色的了，中間還抱著兩片嫩黃色的葉子，形狀極其像一片夾心餅干。白嫩嫩的身子只有連著“夾心餅干”的那小部分呈現了淡黃色，還長了些幾乎看不見的小毛毛。
通過這幾天的觀察，我發現了原來豆子是這樣生長的，它讓我感受到種子的力量真不小。
發豆芽的優秀觀察日記 篇13
前幾天我開始了老師給我們布置的任務，觀察豆芽生長。
今天，我水泡的小豆子的芽長得更長了。豆子們似乎很喜歡吃東西，才過了兩天就長得白白胖胖的，超可愛呢！尤其是黃豆，它呀，是光長胖，芽還跟昨天一樣，就是一個小尾巴。我最喜歡的是綠豆，它長得特別快，把頭發扎成了一個長長的馬尾辮，很俏皮。它的頭上還裂開了一條縫隙，可能要長出什么東西。沒辦法，只能看它有什么變化了！
又過了兩天。我發現豆子實在是太太太奇怪了吧：就在剛才我去給豆芽換水時，發現綠豆發生了巨大的變化。
在綠豆發出的芽的底部，變成了淺褐色，還長出了白色的細毛，昨天裂開的縫中也長出了葉子。有些豆芽像可愛的小計，也有些豆芽像神氣的大白鵝，還有些豆芽是“四不像”，是不是很奇怪？
哎……可惜，黃豆和黑豆還和昨天一樣，縮著身子，芽就像剛長出來一樣。還是綠豆長得快呀！
發豆芽的優秀觀察日記 篇14
有一次，我看見廚房里有一大罐黑豆。我突發奇想，要是我把黑豆種在水里，會怎樣呢?于是我倒出了一些黑豆、再找來一個裝有水的罐子。我準備親自動手試試，看看豆寶寶在水里會是如何的呢。
我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像調皮的孩子，跳進水里快樂地嬉戲，玩了一下就躲在水底下，不再調皮了，也許是害羞了。我在那看了好久都沒什么動靜就離開去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆寶寶。咦!黑不溜秋的豆子的顏色不是剛開始那么黑了，水卻變得臟兮兮的。我趕緊去換水，看見豆子在清水里的高興樣，我決定帶著豆子去散步。我帶著罐子著邊走還邊與他說話。每天我一有時間就去陪他，我們簡直是一對形影不離的好朋友。
終于有一天，豆子沖破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。這時，我的心里樂開了花。我在心里暗暗想：豆子發育得很好呀!如果這樣下去，我的豆子一定會長得又高又壯，一定是個身強體壯的小伙子。
豆子一天一天地長大，但那些豆子沒有我預料中的那么健康，反而長得越來越黃。我的眼淚像一條小溪緩緩流下來。“嗚嗚嗚，難道我精心培養出來的豆豆，它的‘豆生’就這樣子結束了嗎?”我傷心地說，“不要啊，我種的那些豆子，它們的‘豆生’路還長著呢!絕對不能就這樣死了呀，嗚嗚嗚……”我的傷心難過也沒有使我的好朋友越來越健康，他一天天的黃了，萎了。
這次的種豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培養的豆子最后還是死了。喜的是我學會了一項新本領——種豆芽!
發豆芽的優秀觀察日記 篇15
前段時間，老師布置了種豆芽并寫一篇觀察日記的作業。
我回到家，就找來了一個玻璃杯，并且拿來了三顆豆芽，再給玻璃杯裝上半杯水。接著，我把三顆黃豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。這樣，就做好了準備。
開始，黃豆芽一點變化和動靜都沒有。第二天，它只長出了一點小嫩芽，而且，它還是緊貼著母體，就好像剛出生的小孩緊緊地抱著媽媽一樣。第三天，它慢慢的離開了母體。第四天，它豎了起來，也長高了一點。第五天，它又長高了一點，而且是卷起來的，像一條青色的小蛇往天上看那樣。第六天，它已經脫皮了，它的皮是透明的，好像它在大熱天里，脫下自己的衣服，要涼爽涼爽似的。黃豆芽脫了皮以后，豆芽的母體裂開了，并分成了兩瓣。另外它已經長到了水面上了，所以，我去給玻璃杯加水。第七天，在黃豆芽的末端部分，長出了一些白白的細細的小根，大約有二十條左右，它們像黃豆芽的胡子一樣。那些是黃豆芽的須根。第八天，豆芽終于長大了，經過我一段時間的培養，豆芽大概有九厘米長了，終于長得可以吃了。它們終于長大了。
發豆芽的優秀觀察日記 篇16
前幾天的一節語文課，老師讓我們觀察了綠豆的生長過程。我就馬上去買了綠豆。圓滾滾的，全身是綠。就像披了一件綠大衣。我又找了一個杯子，將綠豆全部放進杯子里，再把杯子拿到自然水邊灌水。一滴滴水進入了杯子里，本來靜靜的豆子一下子跳躍了起來，沒過一會兒一顆顆的豆子又沉了下去，就像一個跳高隊員似得。一顆顆豆子在水中游來游去好像在水底下舉行運動會呢！
和飽水的豆子有變大變胖了，像一個個正在成長的孩子。又發現原本全身是綠的豆子一部分的皮已經開始脫了，出現了一個白色的果肉，好像是綠豆寶寶太頑皮了把自己的衣服先開來了，露出了白色的芽頭，就像小人國中的巨大白蘿卜似的。一顆顆長出芽頭的綠豆在水底下，猶如是一個細小的森林呢！
第二天，綠豆又發生了變化。有的綠豆的皮已經完全脫落了，還有的沒有脫過皮……綠豆本來長出的嫩芽越長越大了，最長有二厘米，最短的只有一厘米。一個個芽頭，大大小小的，各種各樣，就像一塊蘿卜地呢！
豆子越長越長，長大約是五到六厘米的，向我們的食指差不多。這些豆芽你靠著我我壓著你擠在一起，就像一座小型的綠白相間的小山坡。我拿了一顆，仔細看發現這顆綠豆已經脫了皮，而且非常光滑，又柔軟，感覺一使勁就會破裂一樣。
過了幾天，豆芽迸裂開來了，豆瓣中間鉆出來了一片嫩黃色的葉子，葉子兩旁各有一個葉尖正在生長，就像一條魚寶寶正在用尾巴撥水嬉戲呢！
這幾天我觀察綠豆芽發現，它從一開始的一粒豆子，再到最后長出來的葉子我感到綠豆非常堅強，因為他從一開始的一粒豆子，到最后的長葉是多么艱難，它卻不放棄。而我卻一摔跤就坐在地上哇哇大哭。我為此感到恥辱，我要學習它的品質。
發豆芽的優秀觀察日記 篇17
這幾天，我正想：聽說人們都說綠豆芽是長出來的。因為我知道“耳聽為虛，眼見為實”。因此，我要親自驗證一下這個假說，看看是不是真
于是，我抓來了一把綠豆，放到盆子底下，又把一些水倒進盆子里。我抓來一顆綠豆，仔細觀察，它綠綠的，又圓又扁，讓人感覺很光滑，抓不住似的。半天過去了，我跑過了，綠豆吸足了水分，變得鼓鼓得，大大的。又感覺很熱似的，叢胚芽反面有點開了。
又過了半天，我再次跑過去，看見綠豆感覺不夠涼，就又脫了很多件衣服，也長出小芽兒了。
到了第2天早上，綠豆把衣服脫完了，我想：綠豆怎么會這么熱呢？綠豆又和別的“朋友”擠在了一起了，驕傲的向別的“小伙子”展現自己的身姿。綠豆的殼都已經脫下來了，顏色又白又綠，形狀長條形，彎彎曲曲的，長短有1厘米多。小芽兒越長越大，越長越大，葉子綠綠的，小小的，一陣風吹過，葉子像美麗的少女，隨風飄動。整體上像一個小小的食人花，有一個新的生命在顫動，殼也變紅了，有2.7厘米長了！
莖越來越長，越來越粗，葉芽越來越小了，有5.6厘米長。把兩個綠豆芽組裝起來，變成一個愛心。看到這一幕，我想：這真是一個天大的喜報，我終于種出綠豆芽了。
我繼續種綠豆芽，它已經全身白色，葉子嫩綠了，可以用來飽餐一頓了。
最后，我把綠豆芽栽成了一盆盆栽，放在陽臺上，讓它永遠生長在我家，為我家增添許多生機勃勃。
原來人們的話是真的呀！我辛辛苦苦種的綠豆終于變成好吃的綠豆芽啊！
發豆芽的優秀觀察日記 篇18
我發的小豆芽有兩種，一種是黃豆，另一種是綠豆。
第一天，我把黃豆和綠豆分別裝進杯子，用滿滿的水包裹著它們，好讓它們快點發芽。
第二天，小綠豆的皮有一些撕裂了，它們就要破皮了。看看黃豆，好像沒有變化，這是為什么呢？我真不明白！
第三天，小綠豆發芽了，長了5毫米，小豆芽白白的，那條小細芽就像一條小尾巴。由于看到黃豆沒有動靜，我昨天把黃豆泡著的水倒掉了，所以它的皮還沒破，所以今天我馬上往杯子了裝滿了水。
第四天，我的小綠豆的芽長出來了，長1厘米，它的皮掉了以后，顏色白白的、胖胖的，很可愛。黃豆呢，只是掉了一層皮，也不發芽，我真是失望！
第五天，小綠豆的豆芽長到2厘米了，寬2毫米，顏色很白很白，身體又大又胖，像一個個小胖子，真可愛。黃豆看起來就要發芽了，但我覺得它們還是長得太慢，要是能長快點就好了！
小黃豆最后還是沒有發芽，真可惜。不過在發豆芽的過程中，我學會了要做好一件事情，一定要有恒心和耐心，哪怕失敗了也不隨便放棄，這樣離成功才會越來越近！
發豆芽的優秀觀察日記 篇19
星期天，媽媽突然問我："想吃豆芽嗎?"，我高興地說："想!"，媽媽說外面的豆芽大多數用毒藥泡過不敢買回吃，我們自己動手在家發豆芽吧，我高興地答應了。
當晚，我和媽媽開始泡黃豆，媽媽告訴我泡黃豆的碗要洗得非常干凈，不能有一點油，否則黃豆就不能發芽。而且還要用新鮮的有機黃豆，說著媽媽拿出幾種黃豆讓我辯認，我發現新鮮黃豆顏色金黃發亮，陳年黃豆顏色暗淡無光，轉基因大豆又大又圓。我們把新鮮的有機黃豆用量杯放進干凈的碗里倒入水，等待它發芽。
第二天一大早，我迫不及待地看黃豆的變化，啊!大豆喝了一夜的水，肚子圓鼓鼓的，我們連忙把它放到豆芽機里。打開開關，豆芽機上的噴水器旋轉出圓形的水花，均勻地灑在托盤上的黃豆，大約半小時噴灑一次。
第三天，我一起床就跑到豆芽機旁，金色的黃豆竟然冒出許多白色的嫰芽，彎彎的，像個小鉤子，估計小芽有三毫米，太可愛了!
第四天，經過水花不斷地滋潤，黃豆徹底變樣了，原來彎彎的小鉤子在托盤上生根了，睡在盤底上的黃豆芽根根精神地站在底盤上。白色的嫰芽頂著黃色的豆子，像小姑娘羞澀的站立著，有的像黃色的小蝌蚪。
第五天，豆芽又長高了兩厘米，已成熟可開吃了，我高興撥出又肥又嫰的豆芽，交給媽媽去炒，一會兒，一盤又香又脆的豆芽菜炒好了，我嘗了一口，一股沁人心脾的豆香味撲面而來，真是好吃極了!
這次親手做豆芽，讓我不但了解了豆芽的生長知識，又吃到了美食，收獲不小啊!
發豆芽的優秀觀察日記 篇20
10月14日星期一陰。
今天陸老師布置了一篇觀察日記，要求我們回家泡綠豆，放學后，我迫不及待地讓爸爸下去買了一袋綠豆回來。綠豆圓溜溜的，和米粒差不多大，真像一個個小精靈。我先拿了一個小鐵盆，倒入一些水，抓了一把綠豆放入水中，綠豆泡在水里閃閃發光，好像一顆顆綠寶石閃耀著光芒。接著，媽媽又給小精靈們蓋上了一層濕毛巾，我百思不得其解的問媽媽，“媽媽您為什么要給小精靈蓋上一層厚厚的濕毛巾啊？”媽媽說，“小精靈蓋著一層厚厚的濕毛巾，發出來的豆芽才更好，更壯。”原來是這樣，我看著小精靈們，希望他們快快長大。
10月15日星期四多云。
早上我一起床就火速沖到廚房，去看我的小精靈，我小心翼翼地翻開濕毛巾，哇，有些小精靈變大了，變成了一個小胖子，我想對小精靈們說，“小精靈們你們該減肥了！”有些小精靈脫下了笨重的外衣，露出了白白的小肚皮，可愛極了，吃過晚飯，我又沖到廚房，看小精靈們。我掀開毛巾一看，小精靈們長出了芽，牙有些細細的，短短的，就像蝸牛的觸角似的，有些彎彎的，就像一彎月牙一般，看著他們，我樂滋滋的想，小精靈們，你們快快長大吧！
10月17日星期四晴。
這兩天，我每天都給小精靈們換水，清洗濕抹布。有些小精靈變得一半白一半綠，像個小膠囊，看著非常有趣；有的完全脫下了外衣，像一顆顆珍珠似的，綠豆芽有些直直的，像一根小棍子，有些彎彎的，像一條波浪線，還有是有些打著圈圈，像燙過的頭發似的，真是太有意思了。
10月20日星期天晴。
今天已經是發豆芽的第7天了，我小心翼翼地翻開濕毛巾，小精靈們一個個筆直筆直地站著，低著頭，好像在認錯似的，我拿出一根仔細看了看，雪白雪白的莖長得更長更粗了，根也長出來了，媽媽說這是快要成熟的豆芽，我希望豆芽能夠茁壯成長，成為飯桌上的一道美味可口的飯菜，短短的一個星期，小精靈們已經快成熟了，我覺得發豆芽真是件有趣的事情！
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