媽媽的蛋糕我來做小學(xué)生日記
3月8日 星期四 天氣：晴
小孩吃蛋糕簡(jiǎn)單，做蛋糕倒是件稀罕事。今天是“三八”婦女節(jié)，我在“溫心”蛋糕房就當(dāng)了一把小廚師，親手做了一個(gè)巧克力蛋糕送給親愛的媽媽，祝她節(jié)日快樂！
首先，叔叔幫我把兩個(gè)雞蛋黃弄到了攪拌盆里。接著我放了45毫升的油和80毫升的水，現(xiàn)在開始第一次攪拌了。我拿打蛋器，首先用打蛋器前端壓破雞蛋黃，把盆傾斜著，開始以我最快的速度攪拌起來，打了一會(huì)，我的胳膊都酸了，不過終于攪拌完了。接著該放糖了：我把攪拌好的蛋黃擱在秤盤上，準(zhǔn)備加60克的白糖，開始勺大勺地放，每次6-7克，最后只差2克時(shí)，我小心翼翼地用勺子舀了一點(diǎn)糖，放了進(jìn)去。重量增加了缺還差一點(diǎn)點(diǎn)，回再加再加，哎，這回終于達(dá)標(biāo)了。
進(jìn)行第二次攪拌。攪拌完后，我又往里放了面粉和巧克力粉，這回?cái)嚢杵饋砜烧尜M(fèi)勁，打出來的樣子就像巧克力曲奇，好看極了！我可是費(fèi)了九牛二虎的勁才把它攪拌完畢。然后攪拌蛋清，再將之前攪拌的蛋黃和面粉倒進(jìn)攪拌好的蛋清中，這兩樣真像一模一樣的孿生兄弟，一聞那可就天壤之別了，奶油的味道有點(diǎn)香香的巧克力味道，蛋清有股雞蛋味，還摻雜著一絲絲腥味。我用一個(gè)橡皮鍋鏟把這兩樣攪拌在一起，拌了好半天，總算拌成了。我把它倒進(jìn)了烘烤盆里。哈哈，再過一小時(shí)蛋糕就能出爐了。我的朋友們卻等不及了，焦子文說那要等到猴年馬月啊，李榮勝卻說：“原來你是要等到猴年才滿月啊，啊，不對(duì)是猴年馬月！”我們都哈哈大笑。
我無聊地等著，順便想選一個(gè)蛋糕盒，不過蛋糕盒不是自己選的，只有兩種尺寸，我的八寸蛋糕配的是雪白的紙質(zhì)蛋糕盒，而六寸蛋糕卻是火紅火紅的生日蛋糕盒，蓋和底都是塑料。這時(shí)我的好朋友王佳慧大喊一聲蛋糕出爐啦！
我興奮地跑過去，哈，做這個(gè)我可是很在行的。叔叔一把出爐的.蛋糕擱在桌子上，我就把它切成了大大的心形，把邊角余料分給大家，都吃了下去，好好吃啊，原來這就是巧克力蛋糕，真香啊!
我把蛋糕平分切成兩層，把上層拿到一邊，在下層蛋糕上涂了一層草莓果醬。接著我們的任務(wù)是往蛋糕上放奶油做夾心，這時(shí)劉今越還沒用完擠奶油用的透明袋子，我等了好半天，才等到它。我擠呀擠，擠出來的奶油就像一條潔白的大蛇盤在了紅色草莓果醬的旁邊。
之后，我用上層蛋糕來了個(gè)“泰山壓頂”，把奶油夾在了里面。現(xiàn)在需要再把兩層蛋糕裝飾一下，就是把蛋糕四周都抹上奶油。我三下五除二就弄完了，呀，抹的好像不太均勻呀。這時(shí)叔叔拿來了一大塊奶油，用來抹最上面一層，我用一把沒有刃的大長刀來抹奶油，經(jīng)過拍拍打打，在蛋糕上弄了一個(gè)平面，叔叔還幫我加工了一下。第一層終于鋪設(shè)完畢了。
這回要寫字了，我先用牙簽輕輕寫了節(jié)日快樂，每個(gè)筆畫都是一個(gè)細(xì)細(xì)的凹槽，緊接著我把果醬一一擠到凹槽上，有巧克力味、蘋果味、橙子味、香蕉味的，還有櫻桃味的，顏色有橘、黃、黑、紫、綠色和紅色，五顏六色好看極了。
接著我用藕荷色的奶油，用八角形截面的奶油袋擠出了一朵朵精致的小花，接著用白色奶油做了兩朵大花，添上紅色的小花一芯，有幾個(gè)用的是裝裱銀珠做的花一芯，就是銀色的小糖球。又加了一朵黃花和紫花。剩下的就是用紅色果醬做的花一芯了。接著往蛋糕底部和蛋糕盤銜接的地方分三層，分別擠上了一圈紫色、白色、黃色奶油。我又用心形的模具扣在了節(jié)日快樂的上面，在四周擠了一圈彩色奶油和果醬，再把模具拿了下來，拿藍(lán)奶油擠了一圈心形圖案，把模具留下的痕跡掩蓋住，怎么樣？巧妙吧！
又在蛋糕四周黏上了黑色巧克力片，看著巧克力片我突發(fā)奇想，就在巧克力片的上部涂一層果醬，讓它們流下來，就像一條條小溪流，動(dòng)感十足。說干就干。呀！的確很好看嘛。
就要竣工了，太好了，我又用紫色奶油點(diǎn)綴了幾朵小花。呀！大功告成！
看著叔叔幫我把它放進(jìn)漂亮的蛋糕盒里，我的快樂就像奶油，香噴噴的！這時(shí)該看看別人的成果了，我去看看焦子文，哎！他的進(jìn)度太慢了，剛往他的小車蛋糕身上噴藍(lán)色車漆，我來的正是時(shí)候！他讓我?guī)退麛D上一個(gè)雪佛蘭的車標(biāo)和一個(gè)95年的字樣，對(duì)我來說這太輕松了，我就照做，接著又幫他擠上了窗框和車窗，我們都覺得他像一個(gè)小老板，我們這些工程師在幫助他實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)！
他又想讓我?guī)退粋�(gè)尾翼，至于這個(gè)嘛相當(dāng)要用奶油壘一道墻，這可是一個(gè)技術(shù)活！我試著做了一做，哎呀！要倒了！幸虧我又用奶油噴嘴及時(shí)地把它扶了回來。它又向后傾斜了一下，好險(xiǎn)！終于固定了，太好了。
這時(shí)他的車輪還沒擠好，于是我又?jǐn)D上了車胎，又用白色奶油做了個(gè)大花當(dāng)做輪轂，而輪轂心呢，我想用藍(lán)色奶油吧。弄好了輪子之后，我把粉色奶油噴嘴插到了藍(lán)色奶油做的小花里輕輕一擠，藍(lán)色小花就漲了起來，這就是我做的輪轂芯了。泊遠(yuǎn)媽媽很喜歡這樣的車輪，說遠(yuǎn)看就像可愛的小企鵝，呵呵，好玩吧！
大家照了合影，我們一起戀戀不舍離開了溫馨蛋糕房，多么快樂的下午啊。劉今越和謝雨沫到我家享受晚餐和我的巧克力蛋糕，我的蛋糕既為媽媽祝賀了節(jié)日，也幫助劉金越過了一個(gè)難忘的生日，多么愜意的一個(gè)晚上啊。
今天再次當(dāng)了小廚師，大家對(duì)我的設(shè)計(jì)和蛋糕的味道都贊不絕口，看來我的廚藝又長進(jìn)嘍！祝媽媽節(jié)日快樂！
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