員工培訓方案（精選12篇）

　　為了保障事情或工作順利、圓滿進行，往往需要預先進行方案制定工作，方案具有可操作性和可行性的特點。那么我們該怎么去寫方案呢？下面是小編精心整理的員工培訓方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　員工培訓方案 篇1

　　對待新員工既要調動新員工情緒，又要讓新員工更快地適應企業環境，定然要制定新員工培訓方案，而新員工的培訓對于公司的管理更是重要，有了新員工培訓方案，可以在事前就考慮清楚并準備好對于新員工培訓要點，針對新員工的特點，進行有效的按步就班，對于人力資源更好的利用，起到一個指引規范的作用。因此，新員工培訓方案無疑被寄予了更多的厚望。

　　新員工培訓方案主要包括了咨詢公司、信息公司、五星級酒店、策劃公司、房地產公司、塑業公司等不同行業不同公司的`新員工培訓方案，為企業制定新員工的培訓方案提供參考。

　　一、培訓目的

　　1、讓新員工了解集團，公司概況，規章制度，組織結構，使其更快適應工作環境

　　2、讓新員工熟悉新崗位職責，工作流程，與工作相關的安全，衛生知識以及服務行業應具備的基本素質.

　　二、培訓程序

　　1、大學生或合同工人數多，文化層次，年齡結構相對集中時，由集團職校與用人單位共同培訓，共同考核.(不定期)

　　2、人數較少，分散時，由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓，培訓結果以單位和員工書面表確認為證，職校負責抽查.

　　三、培訓內容

　中心(公司)崗前培訓 ——中心準備培訓材料.主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業特點組織結構，工作性質，中心(公司)有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題.

　　員工培訓方案 篇2

　　一、培訓目的

　　為規范企業管理，使新員工進一步了解公司結構、公司管理規章制度，更快 地進入工作角色，促進企業生產。

　　二、培訓內容

　　1、公司簡介及內部組織架構。

　　2、公司管理規章制度。主要包括員工考勤刷卡管理制度、職工獎懲條例、員工宿舍管理制度等。

　　3、公司人事制度。主要包括員工出勤與請假管理規定、員工辭職管理規定等。

　　4、崗前培訓其他。

　　三、培訓時間及地點

　　培訓時間：1天。(周六)

　　培訓地點：待定。

　　四、培訓講師

　　培訓講師：人事部培訓專員。

　　五、培訓講師職責。

　　1、負責新員工培訓整個過程的組織管理及過程控制工作。

　　2、培訓前期準備工作。(培訓場地、培訓講義、試卷的準備等)

　　3、新工人培訓授課工作。

　　4、課堂紀律的維護。

　　5、新員工培訓的`考核及培訓檔案的建立工作。

　　六、培訓實施。

　　1、培訓前的準備工作。

　　(1)培訓人員的通知。

　　新工人帶隊體檢時通知新員工帶好筆、筆記本等準時參加新員工培訓。

　　(2)培訓講義的編制，主要包括新員工培訓的相關內容。(先準備10份，以后視培訓人數而定，可回收循環利用)

　　(3)培訓考核試卷印制，份數為新員工數+2。

　　2、培訓實施。

　　(1)培訓人員的簽到。

　　(2)培訓講課工作。

　　3、培訓結束后的考核。

　　(1)新員工培訓考試及簽字確認，考試時間45分鐘。

　　(2)培訓的閱卷，做好培訓記錄，填寫培訓記錄表。

　　(3)培訓相關記錄的存檔。

　　七、培訓實施具體流程。

　　8:30--8:45 培訓簽到。

　　8:45--9:00 培訓講義的發放及培訓流程的告知。

　　9:00--9:50 公司簡介、產品工藝及組織機構的簡要說明。

　　公司管理規章制度的講解。包括員工考勤刷卡管理制度、

　　職工獎懲條例、員工宿舍管理制度等。

　　9:50--10:00 休息。

　　10:45--11:00 午餐。(建議統一在公司吃飯，每人交5元伙食費，便于管理)

　　11:00--13:00 自學、午休。

　　13:00--13:30 培訓專員與新工人的交流及答疑。

　　13:30--13:45 休息，準備考試。

　　13:45--14:45 新員工培訓考試及承諾書簽字確認。

　　14:45--15:15 閱卷，(確認所有新員工承諾書簽字)，做好培訓記錄。

　　15:15--15:30 簽訂勞動合同。

　　15:30--16:15 入職材料、勞動合同等資料的收集、歸檔。

　　16:15—16:30 報到證或試用單的簽發，建立員工檔案。

　　八、相關考核。

　　1、培訓不合格人員不予錄用。

　　2、新員工培訓期間須認真聽講，做好筆記，不得破壞課堂秩序。違者記入員工檔案，情節嚴重者不予錄用。

　　3、新員工培訓期間須服從公司的安排，不得破壞公共設施，違者按公司內部員工規定處理。

　　九、員工培訓簽到表、培訓記錄表、員工承諾書附后。

　　10:00--10:45 公司人事制度的講解。尤其是請假、辭職管理、工傷流程。

　　員工培訓方案 篇3

　　培訓目的：讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識，為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊，酒店前臺新入職員工培訓計劃。

　　1、酒店職業道德的講解說明。 2、崗位必備儀容儀表，禮節禮貌的要求。 3、了解酒店員工違紀處罰規定。 4、如何正確出入酒店。

　　1、了解酒店概況，包括：酒店建店簡介，酒店主要領導者簡介，酒店行政結構簡介；了解本部門概況，包括：本部門結構，各部門功能，認識各部門負責人。 2、熟記酒店各分部聯系電話。 3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。 4、了解本部門經營業務，包括：了解客房結構、房型、并參觀各分部營業場所，各類房間，工作計劃《酒店前臺新入職員工培訓計劃》。

　　前臺崗位培訓程序

　　培訓目的：讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識，盡快進入崗位操作。

　　1、了解前臺工作職責，前臺接待員工作職責。

　　2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣權限。

　　3、了解熟悉前臺各類通知、報告、表格及記錄本。

　　4、熟記各大單位，商務客房名單。

　　5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

　　6、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法。

　　培訓內容

　　1、培訓前臺日常操作流程，禮貌服務規范，交接班程序。

　　2、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。

　　3、培訓前臺賣房技巧。

　　4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。

　　5、了解上機進行電腦模擬操作，包括入住、退房、預定等。后10天1、培訓更改房租程序。

　　2、了解客房升級的情形及標準。3、入住登記程序培訓。

　　4、結帳退房程序培訓。

　　5、團體入住及結帳程序培訓。

　　6、培訓查ED（ED是預離房，C/O是臟房，OOO是待修房，H是保留房，OCC住客房）房的程序。

　　7、培訓轉換房間的.程序。

　　8、客用保險箱的使用程序培訓。

　　9、客房參觀及住客生日的處理。

　　10、補單的跟進程序。

　　11、培訓接受客人留言，寄存物品服務的程序。

　　12、各類信用卡結算方法的培訓。

　　員工培訓方案 篇4

　　一、培訓的目的：

　　1。使員工在本公司工作時對公司有一個更加全面的全方位的了解，認識并認同公司的事業及企業文化，堅定自己的職業選擇，理解并接受公司的共同語言和行為規范；

　　2。使員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作方法，盡快的融入崗位角色中，以便更好的'為公司服務。

　　3。幫助員工更好的適應工作群體和規范；鼓勵員工形成積極的態度。

　　二、培訓對象：

　　公司所有在職員工。

　　三、培訓地點：天山科技工業園6號樓301室

　　四、培訓時間：

　　包括2—3天的集中在崗指導培訓，行政部根據具體情況確定培訓日期。

　　五、培訓方式：

　　在崗培訓：由員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導，行政部跟蹤監控。并且可采用日常工作指導及一對一輔導形式。

　　六、培訓教材：

　　《員工手冊》、《崗位指導手冊》等。

　　七、培訓內容：

　　1。企業概況的了解

　　2。組織結構圖；

　　3。組織所在行業概覽；

　　4。職位或工作說明書和具體工作規范；

　　5。了解公司的考勤制度，例，如何請假等；

　　6。明確公司薪酬制度，如發薪日，如何發放；

　　7。績效考核制度；

　　8。勞動合同、保密合同及社會保險等；

　　八、培訓考核：

　　培訓期間考核分書面考核和應用考核兩部分。書面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統一印制考卷；應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業績行為的改善，由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。

　　九、效果評估：

　　行政部與員工所在部門通過與學員、教師、部門培訓負責人直接交流，并制定一系列書面調查表進行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。

　　十、培訓工作流程：

　　1。根據部門經理審核批準的培訓需求，選擇《員工培訓計劃》公布的培訓項目。

　　2。部門經理審核，對培訓內容等方式進行統一審核。

　　3。根據《員工培訓計劃》中的內部培訓項目提前一個月做好課程資料、培訓師資、培訓場地等各項準備工作；編寫、發布培訓通知，提出培訓要求。

　　4。將培訓課程通知書以書面形式送交行政主管，以便其安排培訓和提供后勤服務工作。

　　5。行政部門對此次培訓計劃做出考核和評估(以試卷形式進行考試)。

　　員工培訓方案 篇5

　　1、培訓目的：

　　通過培訓使倉儲部門員工能在具體操作中掌握商品的數、質、進、出、起到真正"活

　　蓄水池"的'作用；使防損員能夠獨立操作防損工作流程、勝任意外事件狀態下的崗位職責、最大限度地做好超市安全防損工作及與其它相關部門的協調配合。

　　2、培訓內容

　　講授課題

　　共計課時

　　講授課題

　　共計課時

　　商品儲存流程：

　　收貨、入庫、出庫操作流程規范、如何建檔、建卡、建帳。生鮮食品倉儲管理

　　2課時

　　防損充當的角色：

　　企業形象、站姿言行服務禮儀培訓、國內外防盜器材品牌介紹及原理剖析、超市防盜防損的關鍵案例介紹與分析

　　2課時

　　配送中心的營運過程：

　　單據流轉過程與責任人管理、配送中心的作業管理

　　與采購部、營運部、團購、財務部、電腦部的協調。

　　2課時

　　產生損耗的原因及處理方法、

　　防損部工作操作流程及特點

　　與監控目標選定、偷竊引起的損耗及種種表現、

　　如何聚焦觀察內盜、外盜現象、其現象識別及處理

　　2課時

　　倉庫工作規章制度：倉儲工作程序、平臺收貨人員工作職責、倉庫各崗位工作職責……

　　如何防水、防火、防鼠、防霉、收貨、商品分類、商品安全線等制度。

　　2課時

　　超市重點區域的監管、外盜發生現場處理程序與客訴接待、防盜報警的處理程序……

　　營運環節的損耗管理：

　　組織學員對不同案例進行實地模擬演示

　　2課時

　　員工培訓方案 篇6

　　結合八月份，公司新晉員工崗位、數量較多，為使新員工有效參與到公司下階段工作，綜合部將以公司制度為依據，在八月份開展新員工入職培訓。

　　一、培訓的主體思路：

　　本著切合公司實際、提升員工與公司的配合默契度，使新員工能夠從容開展即將參加的工作的原則，確定此次培訓的內容包括以下幾個方面：

　　(一)軍訓，時間為3天

　　其目的是為了培養新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風和團隊協作的意識。軍訓的考慮到目前我市奧運規定的實際情況，軍訓時間及地點另行制定通知，軍訓期間，軍事訓練為主，同時應利用這個時間開展多樣化的各類活動，以豐富生活，淡化軍訓的枯燥感。比如可以結合企業的實際情況開展演講競賽、辯論賽、小型聯歡會等，這樣既能加強新員工之間的熟悉交流，也能為企業發現一些優秀的人才。

　　(二)認知培訓，培訓時間為2天，并安排座談交流。認知培訓結束后進行認知性的測驗，以考核的形式開展，以強化企業的各項基本知識在員工腦中的記憶和理解。

　　認知培訓主要包括企業概況、企業主要管理者介紹、企業制度、員工守則、企業文化宣講等內容，學習的方式實行集中培訓，并由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而準確的認識企業、了解企業，從而盡快找準自己的企業中的定位。

　　(三)職業培訓，時間為1天

　　職業培訓是為了使新員工完成角色轉換，成為一名職業化的工作人員。其內容主要包括：社交禮儀、人際關系、心態與情緒控制、團隊合作技能等，培訓的方式是集中培訓，在形式上，以集中授課為主，職業培訓結束時以團隊的`形式進行考核，比如心得體會或者演講等。

　　(四)技能培訓，時間為3----4天

　　技能培訓主要是結合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業技能培訓，分為兩種形式開展，一種是集中培訓，主要以營業人員為主，第二為分散式培訓，主要以技能熟練的老員工對相應崗位的新人進行指導為主，以實習的形式開展。

　　(五)迎新員工聯歡會，時間為晚上4：30----7：00

　　由負責人、優秀員員工及歷屆職工優秀節目組成，宗旨在增進與新員工之間的感情及表示單位對他們的歡迎。

　　二、培訓的組織開展

　　此次培訓具體組織部門為綜合部，參與部門為營業部、總經辦、常務副總室，培訓相關內容說明如下

　　1、培訓期間，綜合部負責人、總經辦負責人員應全程參與，涉及到營業人員的技能培訓及營業部人員的集中培訓，營業部負責人員應全程參與，以保證錄用時對人員能夠作出合理的評定。

　　2、培訓期間，綜合部將制定詳細的新員工培訓成績評核表，包括考勤考核、人員表現考核，培訓知識掌握程度的考核等內容，形成有效的評定依據。

　　3、涉及到迎新員工聯誼會，單位常務副總及各部門負責人將進行參與。

　　員工培訓方案 篇7

　　為響應公司創建學習型企業的號召，適應知識經濟發展需要，更好應對市場經濟的挑戰，提高企業員工的整體綜合素質，提升企業核心競爭力。現根據公司創建學習型企業的實施意見，同時結合本公司的實際情況制定出第十年員工培訓方案。

　　一、培訓需求調查與分析

　　為了使培訓方案具有針對性和可操作性，在制定方案前，人力資源部認真進行了培訓需

　　求調查，調查方式為：訪談法和問卷調查法。其中，訪談的對象分別有6位部門經理、10名各部門的一線員工；問卷調查法：共發放調查問卷200份，收回有效問卷186份，有效率為93%，調查結果如下：

　　（一）職位培訓（96%希望接受培訓）

　　培訓內容希望培訓培訓方式

　　參加公開課內訓自學教材

　　1、業務技能75%60%22%18%

　　2、管理技巧14%76%24%0

　　3、兩者都培訓11%50%40%10%

　　（二）培訓內容（排名列前十位）

　　培訓內容希望培訓比率

　　1、提升管理能力57%

　　2、專業前沿資訊45%

　　3、人力資源管理32%

　　4、溝通、商務禮儀28%

　　5、財務管理20%

　　6、市場營銷技巧18%

　　7、心理學12%

　　8、英語、計算機8%

　　9、法律5%

　　10、企業文化1%

　　通過調查，了解到員工對專業技能及管理能力的培訓較為關注，本著“干什么學什么，缺什么補什么”的原則，制訂本年度培訓方案。

　　二、培訓目的

　　（一）滿足公司發展要求

　　第十年公司的發展戰略為主攻p4市場，全力生產p4，然而p4對工人技術級別、管理人員的管理水平的要求十分高，現在公司員工的'技術水平和整體素質還遠遠不到要求，這就制約了公司的發展速度。為了解決這一問題，人力資源部將通過培訓逐步調整員工知識結構，提高員工技術水平、敬業精神，形成良好的職業道德，提高公司管理水平和員工綜合素質。

　　（二）員工自身發展需求

　　通過培訓提高員工的相關技能，以幫助員工增加工作信心，并且有動力在工作崗位上應用這一技能，從而促進部門目標的完成。

　　三、指導思想

　　（一）工作即培訓培訓的目的是通過“培訓——工作”的結合，使員工發生有益于公司發展的變化，提高工作能力，改變工作態度，改善工作績效，把員工培養成“企業人”，因此培訓主要在工作過程中進行。

　　（二）管理層即培訓師。各級經理均負有培訓下屬的職責，通過日常工作對員工進行有計劃的培訓，使員工具備工作必須的知識、技能、工作態度和解決問題的能力。“對下屬的培訓如何”將作為對各級經理考核的重要內容之一。

　　（三）培訓是雙贏通過培訓，公司即以相對低的成本獲得發展需(！)要的人才，員工通過培訓，得到晉級晉升的機會，不僅獲得物質的滿足，同時也獲得精神上的滿足。

　　四、培訓指導原則

　　以戰略為導向，按需培訓；提高效率，學以致用；保證轉化，與時俱進；提倡主動參與，獎勵積極。

　　培訓時間

　　根據公司第九年度產能計劃以及公司發展的需要，分為兩次培訓。

　　第一次培訓時間：一月1日至一月30日。

　　第二次培訓時間：四月1日至四月月30日。

　　六、.培訓對象

　　1.新進員工

　　2.直接生產工人

　　3.行政管理人員

　　4.其他有培訓需要的人員

　　七．培訓內容

　　1.新進員工：公司情況、章程等的崗前培訓，目的：使員工盡快適應公司的文化，盡快進入工作狀態。

　　內容：（1）科創股份有限公司簡介

　　（2）公司經營理念（3）公司發展大事記

　　（4）公司制度與規范（5）組織文化

　　2.直接生產工人：針對技能、知識的培訓，目的：提高技術水平，進而提高合格率。

　　內容：（1）生產理論新的理論知識（2）實際操作技能

　　3.行政管理人員：針對管理能力、知識的培訓，目的：提高科學管理的水平，為公司發展鑄造一支高素質管理隊伍。

　　內容：（1）管理新理論（2）管理能力

　　4.其他有培訓需要的人員：根據員工提出的要求以及考核結果而定。

　　八、具體的培訓安排

　　分為4部分。

　　（一）、發動員工自學。（二）、企業內部培訓。（三）、企業外部培訓。（四）、舉辦各種活動。

　　（一）、發動企業員工自學。全面提高企業員工文化素質，最為重要的是發動員工自發的去學習。為此，公司從以下三方面著手：

　　1、加強宣傳教育。創新公司宣傳欄，增加三站的宣傳欄，積極向職工宣傳企業創建學習型組織的重要性。

　　2、保證受訓人員按時按質按量滿足公司規定要達到水平。

　　3、鼓勵員工根據工作需要、專業對口報讀各類專業和申報各類專業職稱。公司對經同意意批準并能取得學歷或職稱證書員工給予全額報銷學習費用，并對取得職稱的員工實行聘任，給予相應的工資待遇。

　　（ 二）、企業內部培訓。公司主要針對直接生產工人、行政管理人員進行培訓。培訓方式主要兩種：1、邀請社會、專家來公司授課。2、請公司內部優秀專業技術人員授課，講授實際疑難解答、使用心得等。

　　（三）、外部培訓。1、將積極參加外部機構組織的各種交流會、講座等。2、脫產、半脫產的方式公司選派優秀人員到學校或各專業培訓點進行培訓。3、分批

　　組織公司業務骨干，管理人員到全國各大先進地區參觀學習，不斷更新管理者的觀念。

　　（四）、舉辦各種活動。公司將根據實際需要，定期組織各種活動。

　　八、培訓預算（按底九年工資總額的1.5%計提）

　　第九年工資總額為22295267.16，即提第九年工資總額的1.5%即334429.01為第十年培訓預算。

　　九、培訓保障機制

　　為保證培訓計劃的順利實施及培訓質量，將建立相關保障機制。首先，公司將設立專門基金。其次建立培訓紀律，要求學員均要參加培訓。第二、對培訓人員進行考核，參加學習人員要寫出參觀心得。第三、由相關部門對學員培訓出勤和考核成績進行記錄，做為以后公司選拔人才的依據之一。第四、學習培訓的具體負責人要將相關的學習培訓記錄進行整理歸檔，并將資料送公司行政部門備案。

　　員工培訓方案 篇8

　　A、試想：酒店新員工為何要進行培訓？

　　酒店新員工培訓，又稱崗前培訓、職前教育、入廠教育，是一個企業所錄用的員工從局外人轉變成為企業人的過程，是員工從一個團體的成員融入到另一個團體的過程，員工逐漸熟悉、適應組織環境并開始初步規劃自己的.職業生涯、定位自己的角色、開始發揮自己的才能。

　　酒店新員工培訓是指給企業的新雇員提供有關企業的基本背景情況，使酒店新員工了解所從事的工作的基本內容與方法，使他們明確自己工作的職責、程序、標準，并向他們初步灌輸企業及其部門所期望的態度、規范、價值觀和行為模 式等等，從而幫助他們順利地適應企業環境和新的工作崗位，使他們盡快進入角色。

　　B、企業管理者應從以下三個方面入手管理酒店新員工

　　1、對酒店新員工實行崗前培訓

　　崗前培訓內容主要是企業狀況、發展前景、產品介紹、規章制度、企業文化等，使酒店新員工對企業有一個全面、概括性的了解。主要是部門職責、崗位職責、工作狀態(如正在做的工作、工作困難、未來工作重點)等內容，通過培訓可

　　以使酒店新員工盡快熟悉本職工作并進入角色。

　　2、讓老員工對酒店新員工進行“傳幫帶”

　　老員工入職時間長，有一定的工作經驗和職場資歷，酒店新員工上崗后，可以讓老員工帶酒店新員工一段時間，等酒店新員工熟悉了工作流程，再放手。這樣，酒店新員工沒有了上崗后因為工作流程不熟悉而產生的壓力，就可以輕裝上 陣了。

　　酒店新員工入職培訓課程內容：

　　第一篇：邁好職業人生第一步

　　第一講：職業化就是專職化或專業化

　　一、什么是職業化

　　1、職業化的概念

　　2、職業化的作用

　　二、職業化的內涵

　　1、職業化的工作技能

　　2、職業化的工作形象

　　3、職業化的工作態度

　　4、職業化的工作道德

　　第二講、方向比努力重要

　　1、目標決定成功

　　2、構建平衡和諧人生目標系統

　　3、規劃職業生涯

　　4、制訂行動計劃

　　員工培訓方案 篇9

　　培訓對象: 前堂員工

　　培訓目的: 提高前堂員工的素質，為客人提供優質服務,提高本店 的經營效益

　　培訓要點: 員工服務知識 員工從業能力 員工從業理念

　　培訓計劃: 具體的培訓課程安排

　　(一) 培訓要點：

　　餐飲業員工的基本素質包括思想素質、業務素質、心理素質等方面。在日常的工作中，可以將其具體化為豐富的服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方面。

　　一、員工服務知識

　　餐飲業服務知識是餐飲業員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握餐飲業服務知識是餐飲業各項工作得以開展的最基礎性的東西，只有在了解了豐富服務知識的基礎上，才能順利地向客人提供優質服務。

　　1.了解豐富服務知識的作用：

　　(1)增加服務的熟練程度，減少服務中的差錯如果本店員工能熟

　　練地掌握自己所在崗位的服務知識，就會在為客人的服務中游刃有

　　余，妥帖周到。否則就容易發生差錯，引起客人的不滿和投訴。

　　(2)增加服務的便捷性，提高員工招待客人的工作效率豐富的知識可以使服務隨口而至，隨手而來，使客人所需要的服務能夠及時、熟練

　　地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。

　　(3)減少本店員工在提供服務中的不確定性豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面，從而使酒店員工在服務中更有針對性，減少差錯率。

　　2.員工服務知識培訓內容

　　(1)本店的管理目標、服務宗旨及其相關企業文化。

　　(2)員工崗位職責的培訓內容 ①本崗位的職能、重要性及其 在本店中所處的位置。 ②本崗位的工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。 ③本崗位的工作流程、工作規定、獎懲措施。

　　二、員工從業能力

　　1.駕馭自如的語言能力 語言是員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映和傳達企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現在以下幾個方面： (1)語氣 酒店員工在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。 (2)語法 語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤，其主要指句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等。 (3)邏輯 邏輯講的是語句的因果關系、遞進關系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面，邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。(4)身體語言 身體語言在表達中起著非常重要的作用，在人際交往中，身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時，應當恰當地使用身體語言，共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達氛圍。 (5)表達時機和表達對象 員工應當根據客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態等具體情況采用適當得體的語言進行表達。

　　2.牢牢吸引客人的交際能力 人際交往所產生的魅力是非常強大的，它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的

　　印象，而良好的交際能力則是員工在服務中實現這些目標的重要基礎。

　　(1)員工在與客人的交往中，首先應把客人當作“熟悉的陌生人” 每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的，但在交往時，卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待，這樣，酒店員工在提供服務時，便會擺脫過于機械的客套和被動的應付狀態，使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。

　　(2)給客人留下美好的第一印象，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態的優美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。

　　(3)人際關系的建立還應當有始有終，持之以恒每一個員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。

　　3.敏銳的觀察能力 觀察能力的實質就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

　　三、員工的.從業理念

　　1、客人至上的理念

　　客人與員工的關系 客人與傣妹、員工之間的關系，由于各自在社會與經濟中的角色特征，客人與我們就存在著豐富的多元關系，這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。

　　(1)選擇與被選擇關系 現代餐飲業市場競爭非常激烈，對于客人來說，選擇機會非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的，而是有著自己的選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否，酒店員工的服務態度，酒店所提供的服務有無特別之處等等。

　　(2)客人與主人關系 相對于客人來說，我們就是主人，但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人；經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者，但在服務中，他們一般并不直接出面，而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此，在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。

　　(3)服務與被服務關系 客人到我們這里所要購買的是我們的服務產品，他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償，而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優價宜的服務產品。客人購買我們的服務產品就是為了在這里獲得需求的滿足，并且這種滿足是高要求的，客人需要

　　的是高素質、專業化、規范化的服務。而這種服務是通過員工提的，一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸，客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足，通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。

　　(4)朋友關系 客人在來我們這里就餐的過程中，我們與客人雙方通過相互間的理解與合作，短時間的相處，很容易在彼此之間留下較為深刻的印象，容易結下友誼。客人不僅是我們的消費者，也是我們的朋友，我們的新、老朋友多了，我們的經營就有了非常堅實的基礎。

　　2.對待客人的意識

　　(1)客人就是上帝 客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變，“上帝”的需求也在不斷變化，“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上，深深把握客人的需求規律，并輔之以獨到的營銷策略，才能吸引“上帝”，得到讓“上帝”滿意的機會。

　　(2)客人永遠是對的 在我們的服務中強調“客人永遠是對的”，強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發生誤會或對員工服務提出意見時，員工首先站在客人的立場上看問題，從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外，強調客人總是對的，主要是指酒店員工處理問題的態度要委婉，富有藝術性，當錯誤確實是在客人一方，或客人確實是對員工的服務發生了誤會時，酒店員工應當通過巧妙的處理，使客人的自尊心得到維護，特別是有其他客人在場時則

　　員工培訓方案 篇10

　　一、 方案總則

　　培訓部自成立至今，得到了公司領導、各分公司經理及員工的大力支持和積極配合，為了盡快搭建企業培訓機構，實行規范化操作，根據公司副總經理許總指示，培訓部現面向各相關部門招賢納士，公開招聘內部培訓師。

　　二、 招聘要求

　　1、 品德要求：

　　熱愛公司，熱愛自己從事的職務，對培訓工作有興趣，待人熱情，喜歡挑戰自我，做事情有韌性，在公司工作1年以上。

　　2、專業要求：

　　精通本部門的工作流程，產品制造，產品結構，掌握相關技術，具備相關

　　資格證書者優先考慮。

　　3、能力要求：

　　能夠獨立編寫相關培訓教材，考核試卷，有較強的課堂控制能力，善于表

　　達，有較強的學習能力。

　　三、 級別鑒定

　　1、 A級培訓師

　　大學本科以上學歷，具有中級及中級以上相關資格證書，工作經驗3年以

　　上。有較強的動手能力和表達能力。

　　2、 B級培訓師

　　大學專科以上學歷，具有相關資格證書，工作經驗2年以上。有一定的`動手能力，善于表達。

　　3、 C級培訓師

　　中專以上學歷，工作經驗2年以上。有一定的動手能力和基本表達能力。

　　四、內部培訓師考核

　　1、培訓教材使用審批，技術類培訓由生產技術部林強順部長負責審批，公共類培訓由許總負責審批。

　　2、培訓效果考核，

　　①問卷考核。培訓部當場發放培訓課時效果調查表，根據學員打分，計算平均分

　　評定，80分以上為A級，60分以上為B級，60分以下為C級。（此類適用所有培訓）

　　②工作模擬考核。培訓部將在培訓結束一星期內，安排學員進行相應的技能操練，及格率在80%以上的為A級，60%以上的為B級，60%以下的為C級。考核由質量部鄧永杰部長全面負責。（此類針對技術性培訓）。

　　③績效考核。培訓部將在培訓結束一星期內，向學員所在部門發放調查問卷，由學員上級對學員培訓前后的工作態度、員工士氣、員工流動率等作出評估。80分以上為A級，60分以上為B級，60分以下為C級。（此類針對公共類/銷售技能類培訓）。

　　五、待遇

　　1、公司頒發內部培訓師證書，正式聘用。

　　2、A級培訓師每節課補貼100元， 考核A級100元，B級50元，C級-20元。

　　B級培訓師每節課補貼80元， 考核A級100元，B級50元，C級-20元。

　　C級培訓師每節課補貼50元， 考核A級100元，B級50元，C級-20元。

　　每節課時時間為45-60分鐘，酬勞為：課時補貼+考核補貼，問卷考核/工作模擬考核/績效考核三類考核得分不累計，以單項所得最高分給予補貼。

　　3．10人以下培訓不分等級統一為30元，新員工入職培訓不計。

　　六、附20xx年公司培訓計劃表

　　打造學習型團隊，超越創新，需要各位員工的大力支持，積極參與，需要相關部門負責人積極推薦，嚴格把關，請以上分公司負責人在規定時間內向培訓部推薦3名人才，培訓部將從中挑選1-2名。

　　員工培訓方案 篇11

　　一、 新員工入職培訓

　　培訓時間：每月培訓一次，每次四天（三天上課，最后一天考試）

　　培訓對象：每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工

　　培訓者： 人力資源訓主管

　　培訓內容：

　　以《員工手冊》為主，介紹酒店的過去和未來及規章制度、酒店知識與概況、酒店業與旅游業的關系、酒店與其它產業的內在聯系與區別、酒店旅游業發展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務意識與人際關系、酒店消防與安全知識培訓等。

　　二、 外語培訓

　　培訓時間：全年培訓（每周一、三初級英語，每周四、五中級英語—）

　　培訓對象：酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均需參加培訓

　　培訓者： 人力資源訓主管

　　培訓內容

　　初級班從音標開始，以許國璋英語為主要教材，以酒店英語為輔，中級班以新概念英語為主，以旅游飯店英語為輔強調聽力與會話能力的培養。

　　培訓方法

　　視聽說全方位培訓，每兩個月進行一次考試，考試前在名者給予一定的物質獎勵（第一名獎勵50元，第二名獎勵30元，第三名獎勵20元）

　　培訓地點：多功能廳

　　三、 節假日聯歡活動

　　活動時間：每年的春節、國際勞動節、中秋節、國慶節

　　活動安排

　　人力資源部選定活動內容，再下發活動通知，由各部門內部組織參加項目。人力資源部負責組織與安排歡慶程序并邀請總經理講話，各部門經理積極參加。

　　活動內容：以聯歡共慶為主，包括歌詠、小品、游戲等活動。

　　活動地點：多功能廳

　　四、 禮貌禮儀培訓

　　培訓時間：每年的一月份與八月份各舉行一次

　　培訓內容：由人力資源部選定培訓內容，著重提高酒店員工服務意識與質量。

　　培訓對象：酒店全體員工

　　培訓者： 人力資源部培訓主管

　　培訓地點：多功能廳

　　五、 酒店常識培訓

　　培訓時間：每年的二月份舉辦

　　培訓內容：酒店的發源與發展，酒店的概況與發展趨勢，酒店的各部門職責與職能等

　　培訓對象：酒店全體員工

　　培訓者：人力資源部主管

　　培訓地點：多功能廳

　　六、 季度優秀員工評選活動

　　評選時間：每年的四月、七月、十月、一月

　　評選對象：酒店各部門員工均有資格參加

　　評選形成：每季度請各部門根據員工工作表現，推選本部門1至2名優秀員工，寫清該員工優秀事跡與表現等。人力資源部根據各部門選來的推薦表進行考核后確定本季度之優秀員工，并于每季度的酒店員工大會時頒發榮譽證書與獎金100元。

　　七、 急救知識培訓

　　培訓時間：每年的十月份進行一次

　　培訓內容；發生意外傷害時的緊急救治療與預防措施。如：燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。

　　培訓對象：酒店全體員工

　　培訓地點：多功能廳

　　培訓者：保安部

　　八、 領班、主管管理素質培訓

　　培訓時間：每年的七月份進行

　　培訓內容：酒店各級之間的工作關系，酒店領導藝術與方法等

　　培訓對象：酒店各部門的'領班與主管

　　培訓者：人力資源部主管

　　培訓地點：多功能廳

　　九、 海南民族民俗知識培訓

　　培訓時間：每年的七月份舉行

　　培訓內容：海南各地的景點，主要民族的風俗習慣及各地的人文知識。

　　培訓者

　　從外部邀請這方面知名人士，給予100——200元的報酬。

　　培訓地點：多功能廳

　　十、 酒店美容健身講座

　　培訓時間：每年七月份舉辦

　　培訓內容：酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護膚、美空學問。

　　培訓對象：酒店全體員工

　　培訓者： 從外部邀請這方面專業人士，給予100——200元的報酬。

　　培訓地點：多功能廳

　　十一、中國文化知識講座

　　講座時間：第年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次

　　講座內容：中國上下五千年的文化與藝術、中國山水、名盛景點的欣賞、各大宗教知識等。 培訓計劃

　　參加者： 酒店全體員工

　　講座老師：從外部邀請這方面專業人士（100——200元報酬）

　　員工培訓方案 篇12

　　為了更好地為企業當前及未來新一輪的持續發展培養、提供合適的優秀人才隊伍，企業將進一步加大培訓的管理力度，將培訓與激勵、績效考核掛鉤，搭建起企業學習技術型團隊的構架，根據對企業員工培訓現狀及需求分析，擬對企業員工培訓進行初步規劃。

　　一、培訓原則

　　理論聯系實際：培訓需與員工需求，崗位要求緊密聯系。

　　系統+循環性：提高員工某方面能力的培訓要具有系統性，對于特別重要的能力會采用循環培訓的方式。

　　1、層次多樣：高層、中層、基層、新人；

　　2、類型多樣：崗前、技術、管理類；

　　形式多樣：講課、座談、學習小組、拓展。

　　二、培訓目標.

　　1、確保企業員工能符合企業企業文化及紀律要求，具備企業要求之能力——知識，態度及技能；

　　2、提高員工工作效率要求下，學習新技能，提升解決問題的能力；

　　3、加快新任主管心理及思維的轉變，增進主管的管理創新能力；

　　4、培訓時間計劃于每周四下午4:30-5:30,各層次、類型、形式間隔式進行，每年11月份為“企業文化”學習月。

　　三、培訓計劃的編寫與審核流程;

　　1、企業人事行政部每年于一月、七月上旬，向各部門發放《培訓需求表》，并負責及時收集，匯總各部門的培訓需求。

　　2、各部門根據本部門員工的不同情況及企業中長期發展需求等綜合信息考慮，填報《培訓需求表》交至人事行政部。

　　3、培訓費用：包括拓展訓練費用、邀請外部培訓講師的費用、內部培訓講師的年終個人貢獻獎金等。

　　4、培訓計劃的編寫與審核.

　　每年一月、七月中旬由人事行政部召開培訓工作會議，各部門主管參加，總結上半年度培訓工作，對半年及全面培訓效果的有效性進行評價，同時指出經驗教訓，以利于改進，審議下半年度培訓計劃。

　　人事行政部于一月、七月下旬根據培訓信息征集情況和培訓審議結果，結合半年度工作計劃、將綜合審議的`半年度計劃表，與各個部門主管再次確認。

　　將確認好的半年度培訓計劃報請總經理批準后，逐步實施。

　　四、重點培訓項目

　　1、全面預算管理；

　　各個部門要秉著成本意識，樹立節約的思想觀念做好培訓計劃。

　　2、有效提升團隊的執行力，增強團隊的凝聚力；

　　有效提升企業內部不同層面的人員的執行能力，加快企業的運作效率，增強團隊的凝聚力，保持企業經久不衰的斗志。

　　3、逐步提升中高層管理者的管理能力；

　　為企業培養優秀的中高層管理者隊伍，提升企業的人才競爭力。

　　五、培訓課程編排計劃

　　1、一級培訓(中層以上人員)

　　培訓對象：各部門組長、主管及經理；

　　培訓方式：每月召開 次座談會或拓展活動，內容包括執行力、領導力、組織能力、協調能力、員工關系、角色認知(對新任主管)、個人效能管理(時間，目標管理) 等；

　　2、二級培訓(基層人員) （培訓項目、方式、時間待定，需做問卷調查）

　　培訓對象 培訓項目 培訓方式 培訓時間

　　3、三級培訓(新人崗前培訓)

　　培訓對象：企業新近員工

　　入職第一天培訓項目：企業發展史，組織架構，企業文化；企業人事，考勤，薪酬制度等；

　　入職第二天后培訓項目：崗位專業基礎知識講解；各部門培訓項目；

　　六、培訓管理

　　為保證企業員工培訓工作的有效開展，人事行政部將積極搭建與營造完善的培訓軟硬環境，將從培訓的前期、中期、后期開展全方位的、全程性的引導與跟蹤服務等管理工作。

　　1、培訓前期的管理工作

　　培訓資訊透明化：為加大培訓資訊的宣傳力度，提高培訓信息的透明度，人事行政部將每月初和各部門主管對于一個月的培訓計劃進行溝通確認，在培訓前一周給相關人員發通知，確保人員盡可能到齊。加大對培訓需求的分析：在比較系統的、重要的培訓前，將由人事行政部對參訓對象進行培訓前期的需求分析，根據反饋的問題，組織培訓師設計培訓課題，提高培訓的針對性。內部選拔培訓講師：針對各項培訓項目，各部門可推薦或本人自薦擔任培訓講師，培訓講師需要上交完整的授課計劃，經過考評后開始培訓授課，年終企業將對其授課成效，發放相應的個人貢獻獎金；

　　2、培訓實施階段的管理工作

　　人事行政部為主導，其它各職能部門為輔，統籌做好培訓的準備工作(包括培訓場地、培訓設施、培訓資料、培訓講師)；合理安排好各項培訓進程，有效組織實施培訓；根據實施結果，通過培訓現場的評估，調整或修正培訓計劃。

　　3、培訓后期的管理工作

　　培訓效果評估是為了檢驗培訓方案實施的有效性，分析開展培訓活動所取得的成績，找出培訓過程中的差距，并發現新的培訓需求，加以改進和完善新的培訓計劃。

　　培訓結束后一周內填寫本次培訓的總結報告，由相應負責人簽字填寫實際成效情況；一個月內由人事行政部調查本月培訓效果，人事行政部需把每次培訓的情況整理備案，以便后期的逐步跟蹤。

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