幼兒園臘八節主題活動教案范文（通用9篇）

　　作為一名教職工，總不可避免地需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。那么你有了解過教案嗎？下面是小編為大家整理的幼兒園臘八節主題活動教案范文（通用9篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　幼兒園臘八節主題活動教案1

　　教育目標：

　　1、了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

　　2、認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　4、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

　　5、激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

　　6、學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

　　教學重點、難點：

　　引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　教學準備：

　　1、準備課件《臘八粥》

　　2、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　教學過程：

　　一、觀察圖片，激發興趣

　　觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

　　二、認識臘八粥的制作材料

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

　　3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1、認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

　　2、引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

　　3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

　　2、學念兒歌：臘八粥

　　幼兒園臘八節主題活動教案2

　　教育目標：

　　1.了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

　　2.認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

　　4.愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

　　5.激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

　　6.學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。教學重點、難點：引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　教學準備：

　　1.準備課件《臘八粥》

　　2.臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　教學過程：

　　一、觀察圖片，激發興趣

　　觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

　　二、認識臘八粥的制作材料

　　1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

　　3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1.認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

　　2.引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

　　3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　1.觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

　　2.學念兒歌：臘八粥

　　小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂五、認識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

　　幼兒園臘八節主題活動教案3

　　活動設計背景

　　在寒冷的冬天，讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥，讓孩子深切的體會中國的傳統節日與文化。

　　活動目標

　　1.了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

　　2.理解臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提升幼兒的生活水平。

　　3.愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

　　4.激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手水平和對老人的尊重的理解。

　　5學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

　　教學重點、難點

　　引導幼兒理解制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

　　活動準備

　　1.課件《臘八粥》、

　　2.臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

　　3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

　　4.識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

　　活動過程（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環節很清楚地再現，即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注：重點表述基本環節）

　　一、觀察圖片，激發興趣

　　1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

　　二、理解臘八粥的制作材料

　　1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

　　2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺理解這幾種材料。

　　3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

　　三、我做臘八粥

　　1.理解電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

　　2.引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

　　3.觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

　　四、品嘗臘八粥

　　觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

　　幼兒園臘八節主題活動教案4

　　設計意圖

　　臘八節是我們中國的傳統節日，在北方尤其受人們重視。每到臘八節的時候，家家戶戶都會煮上濃濃的臘八粥，還會泡上臘八蒜。為了讓幼兒更好地了解傳統節日臘八節，教師設計了“開開心心過臘八”的主題活動。

　　主題目標

　　(1)了解臘八節的來歷及風俗習慣，知道它是中華民族的傳統節日。

　　(2)養成善觀察、勤記錄的良好習慣。

　　(3)喜歡過臘八節，樂于參加臘八節的實踐活動。

　　環境互動

　　1.主題墻面環境

　　在“冬天”的主題墻飾中設計一個“冬日的節日”板塊，其中包括臘八節板塊。

　　2.互動墻面環境(低矮墻面環境)

　　“我知道的臘八節”：請幼兒搜集各地有關臘八節的風俗圖片，粘貼在墻上。

　　3.相關區域融合

　　(1)語言區：投放有關臘八節的書籍資料。

　　(2)自然角：把臘八蒜的制作過程圖粘貼到墻上，并引導幼兒自制臘八蒜投放到自然角，同時為幼兒提供記錄表格、筆等。

　　活動一：話說臘八節

　　（語言活動）

　　活動目標

　　(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。

　　(2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節。

　　(3)喜歡過中國的傳統節日。

　　活動準備

　　經驗準備：和家長一起搜集臘八節的相關資料，了解一些臘八節的知識。

　　材料準備：有關臘八節習俗的圖片，并做成 PPT;較大的日歷一本。

　　活動重難點

　　重點：了解中國的臘八節的相關習俗。

　　難點：會用完整的語句介紹自己知道的臘八節。

　　活動過程

　　1.出示日歷讓幼兒觀察

　　師：今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標出的日期)這一天也是農歷的臘月初八，又叫臘八節。臘八節是我國很重要的一個傳統節日。

　　2.集體活動：說說我知道的臘八節

　　(1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節。

　　提問：請你給我們講一講你知道的臘八節吧。臘八節有什么習俗?人們在這一天會吃什么?做什么?

　　(2)教師結合PPT小結： 我們國家在很早很早以前就有這個節日了，是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯，還會泡制通體碧綠的臘八蒜呢。

　　(3)生活經驗遷移：啟發幼兒回憶并說說去年的臘八節是怎么過的，都吃什么了。

　　3.欣賞活動

　　將幼兒分成若干組，請他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等。活動延伸

　　師幼共同布置“我知道的臘八節”互動墻面環境。

　　活動二：奶奶熬的臘八粥

　　（綜合活動）

　　活動目標

　　(1)在了解臘八節的基礎上進一步了臘八粥的來歷和制作方法。

　　(2)認識不同的臘八粥食材，知道營養搭配身體好。

　　(3)喜歡參加實踐活動，喜歡喝臘八粥。

　　活動準備

　　經驗準備：幼兒知道臘八粥是用多種食材熬制成的。

　　人員準備：事先請一位對熬制臘八粥有經驗的老奶奶一起備課。

　　材料準備：電飯鍋、各種做粥食材、兒童用碗筷等。

　　活動重難點

　　認識熬粥的各種食材，了解它們的營養價值，體驗共同做粥的快樂。

　　活動過程

　　1.談話引入

　　師：今天是農歷幾月幾日?是什么節?請小朋友猜猜，奶奶今天來我們班做什么。

　　2.老奶奶講述并熬制臘八粥

　　奶奶：今天是臘八節，你們知道臘八節喝什么粥嗎?(臘八粥)我今天就和大家一起來做好喝的臘八粥。

　　(1)介紹食材(各種豆類、米類和干果)(見圖 34)，讓小朋友們一一認識，并講解食材的營養價值。

　　(2)講解熬粥的方法：洗干凈食材一燒開水-將食材放進電飯鍋里-熬半小時即可。

　　(3)演示做粥的過程，可請小朋友幫忙清洗食材。

　　(4)講解臘八粥的來歷。熬粥的同時講一講臘八粥的各種食材代表什么意義，講講臘八粥的來歷。

　　3.品嘗臘八粥

　　幼兒洗手-保育老師準備碗筷--共同分享。

　　活動延伸：

　　請其他班的小朋友和老師一起品嘗臘八粥。

　　活動三：動手泡制臘八蒜

　　（科學活動）

　　活動目標

　　(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。

　　(2)能夠和同伴較好地合作泡制臘八蒜。(3)養成愛探索、愛觀察的好習慣。

　　活動準備

　　經驗準備：幼兒會剝蒜皮。

　　材料準備：大蒜若干、醋、干凈玻璃器皿。

　　活動重難點

　　合作完成制作臘八蒜的過程。

　　活動過程

　　1.臘八節話題引入

　　師：前幾天我們喝了臘八粥，我們還說到臘八節的時候還要泡制臘八蒜，誰吃過臘八蒜?臘八蒜是什么味道的?

　　2.制作臘八蒜

　　(1)出示泡好的臘八蒜，請小朋友說說制作臘八蒜需要什么。(洗好的玻璃寬口瓶、剝好的蒜、醋)

　　(2)分發大蒜，請幼兒說說剝蒜皮應該注意什么。(洗干凈手;不要用剝過蒜的手抹眼睛等)

　　(3)幼兒分組剝蒜皮。(教師用相機記錄過程)

　　(4)往玻璃瓶中倒入適量的醋。(教師用相機記錄過程)

　　(5)將剝好的蒜放入醋中，蓋好蓋兒。(教師用相機記錄過程)

　　活動延伸

　　（1）師幼共同設計自然角互動墻，把臘八蒜制作過程圖粘貼到墻上。同時，把幼兒泡制的臘八蒜擺放到自然角。

　　（2）繪制觀察記錄表格和分組記錄單，請幼兒觀察臘八蒜發生的變化并記錄下來。

　　幼兒園臘八節主題活動教案5

　　一、回憶學做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

　　1．談話導入

　　師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

　　2．根據孩子回答的內容，依次翻閱繪本相應的畫面（或者百度找圖）

　　（1）準備熬粥的東西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

　　（2）洗好了

　　（3）準備鍋

　　（4）煮臘八粥

　　小結：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

　　二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表

　　1．邀請助教家長，介紹食材。

　　師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。

　　★孩子圍在桌子旁，家長引導孩子說出食材、準備的用具。

　　2．引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

　　師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　3．幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

　　師：你們說得都很棒！下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？

　　（1）幼兒分兩組討論。

　　師：要先商量好誰負責煮臘八粥，誰負責觀察記錄。

　　（2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。

　　4．請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

　　師：誰能根據記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥？

　　小結：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。

　　三、遷移制作臘八粥的經驗，自制小繪本

　　1．梳理制作臘八粥的步驟

　　師：小朋友們，你們制作的臘八粥步驟圖真是太實用了！如果能把這些步驟圖按順序裝訂好，制作成一本小繪本，火帽子和跳跳蛙只要看著這本繪本，就知道臘八粥是怎么做的了。

　　師：制作這本繪本都需要做什么呢？先做什么，再做什么……

　　小結：制作這本繪本要先將制作臘八粥的步驟圖按順序疊放，畫好封面封底，再寫上書名，裝訂好，最后標上頁碼，小繪本就做好了。

　　2．自制小繪本

　　★幼兒分小組自制小繪本，教師觀察引導。

　　四、活動延伸：分享自制小繪本

　　師：小朋友們，你們的小繪本都做好了嗎？我們把這本繪本分享給火帽子和跳跳蛙，讓他們也學會做香香甜甜臘八粥吧。

　　幼兒園臘八節主題活動教案6

　　活動目標：

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　3、通過學看日歷，知道臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的快樂。

　　4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

　　5、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。

　　活動重難點：

　　知道臘八節是我國的傳統節日，了解臘八節的來歷和習俗。

　　能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節的快樂。

　　活動準備：

　　PPT、各種制作臘八粥的材料（實物）等。

　　活動過程:

　　一、開始部分

　　初步了解每年農歷的十二月初八是臘八節

　　師：你們知道今天是什么節日嗎？

　　師：每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

　　二、基本部分

　　1、臘八節知多少。

　　師：臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事（口述兩三個傳說）。

　　2、介紹臘八粥

　　師：你們吃過臘八粥嗎?

　　師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。

　　(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)

　　師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

　　3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　師：請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米…

　　4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

　　自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

　　三、結束部分

　　今天我們學習了臘八節的相關知識，知道臘八節是我國的傳統節日，并且懂得關心愛護需要幫助的人，給他們送去溫暖。

　　四、延伸部分

　　小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發吧！

　　活動反思：

　　臘八節是我國的傳統節日，蘊含豐富的教育意義，如果直接給孩子自講解會顯得枯燥乏味，孩子們也沒有多大興趣，因此，我通過多媒體PPT課件方式展示臘八節特有的習俗，孩子們看的認真，聽的仔細，互相討論，活動結束后依然沉浸在臘八節的溫暖中。在這一活動中，通過觀察、比較的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了活動和生活相結合的教育原則。

　　幼兒園臘八節主題活動教案7

　　設計意圖

　　如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。

　　臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程。

　　活動目標

　　1、讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣。

　　2、能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們。

　　3、在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

　　活動準備

　　1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；

　　3、教學課件PPT準備。

　　活動過程

　　1、談話導入

　　師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

　　師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？

　　2、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

　　①介紹食材

　　師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位廚師出場）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

　　★孩子們圍在桌子旁時，老師引導孩子說出食材、準備的用具。

　　②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法

　　師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會怎么做嗎？

　　師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

　　3、延伸活動

　　臘八節除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來聽一聽吧~

　　關于臘八節的傳說故事：

　　學兒歌《過了臘八就是年》

　　小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；

　　二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；

　　二十六，炸羊肉；

　　二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發；

　　二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；

　　大年初一扭一扭。

　　幼兒園臘八節主題活動教案8

　　活動主題總目標

　　1.知道臘八節的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統民俗節日的氣氛。

　　2.了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養價值。

　　3.能積極主動的參與主題活動的環境布置和材料收集。

　　4.積極主動的參與，邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

　　主題領域目標

　　健康領域：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養，了解一些食物搭配的相關知識。

　　語言領域：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態度自然，聲音響亮。

　　科學領域：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲，同時培養孩子節約糧食的意識。

　　藝術領域：在美術活動中自由自在地表達，引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產生學習的興趣。

　　社會領域：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂，樂于與人交流。

　　主題參考活動

　　健康活動《多吃粗糧身體好》

　　活動目標：

　　1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的.外形特征，并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

　　2.能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作完成操作任務。

　　3.了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

　　在這個環節中，可以提前請家長配合，或者與食堂溝通，準備各種糧食實物帶到現場，配合圖片、視頻等，讓孩子們親眼看一看，親手摸一摸，認識常見的農作物，簡單知道他們的營養價值。

　　數學活動《數一數》

　　活動目標：

　　1.感知玉米的排列方式，學習用合適的方法做標記，正確計數玉米的列數。

　　2.探索玉米列數是雙數的規律。

　　3.激發幼兒對數學的興趣，培養幼兒積極關注身邊事物的情感態度。

　　這其實是一節以玉米為媒介的數學活動，通過與臘八節的溝通，激發幼兒學習的積極性與熱情。

　　語言活動《臘日》

　　活動目標：

　　1.了解中國的傳統節日——臘八節的習俗，表達人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。

　　2.幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進行表演。

　　老師們還可以多準備幾首關于臘八節的古詩，帶孩子們一起穿越時光，看古人是怎樣過臘八節的。我們既可以了解臘八這個時節的天氣變化，還可以講述人們對美好生活的向往。

　　音樂活動《拾豆豆》

　　活動目標：

　　1.感受和表現京劇曲調的韻味，邊唱邊表演。

　　2.初步懂得豐收，愛惜勞動果實的道理。

　　親愛的幼師朋友們不要忘記強大的網絡資源庫，要記得充分利用里面的視頻、音頻和圖片資源，讓互聯網為我們的教育活動插上有力的翅膀。

　　科學活動《認識各種豆》

　　活動目標：

　　1.在感知各種豆類的基礎上，引導幼兒大膽表述豆類的特征及用途。

　　2.了解、認識各種豆類食品，激發幼兒喜歡吃豆類食品。

　　許多寶貝只見過碗中煮熟的豆豆，卻不知道現實中它們是什么樣子的，這節活動也請老師們準備各種豆子的實物吧，講講豆子們的前世今生、生長過程，也講講它們都有什么營養價值吧。

　　美術活動《豆豆貼畫》

　　活動目標：

　　1.了解各種豆子的特征及其作用。

　　2.充分發揮幼兒的創造力和想象力，利用各種豆子進行貼畫。

　　這個活動可以作為上節科學活動的延伸，請孩子們選擇自己喜歡的“豆寶寶”，用他們來進行貼畫創作，作品就可以作為我們迎新年環境創設的內容之一啦。

　　戶外游戲《炒豆豆》

　　活動目標：

　　1. 學會念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動作。

　　2.掌握立滾翻的技巧，發展動作的靈活性和協調性。

　　3.樂意和同伴結對玩耍，體驗民間游戲所帶來的樂趣。

　　玩法：兩名幼兒手拉手相向而立，邊左右擺動雙臂邊念兒歌：“炒黃豆，炒黃豆，炒好黃豆炒蠶豆。”念完，兩人舉起一邊相拉的手，同時從高舉的手下鉆過去（炒豆），變成背靠背站立。然后再邊左右擺動雙臂邊念兒歌：“炒蠶豆，炒蠶豆，炒好蠶豆炒豌豆。”將另一邊相拉的手舉起并鉆過去轉身，回到面對面站立，如此往復。孩子們可以無限想象，看誰能說出的豆類種類多哦。

　　老師們也可以帶孩子們排練各種有趣的小律動，充分發揮孩子們的想象力，自編律動也很有趣。

　　兒歌律動《過了臘八就是年》

　　小孩兒，小孩兒你別饞，

　　過了臘八就是年；

　　臘八粥，喝幾天，

　　哩哩啦啦二十三；

　　二十三，糖瓜粘；

　　二十四，掃房子；

　　二十五，凍豆腐；

　　二十六，炸羊肉；

　　二十七，宰公雞；

　　二十八，把面發；

　　二十九，蒸饅頭；

　　三十晚上熬一宿；

　　大年初一扭一扭。

　　主題家長社會資源

　　1. 建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營養價值。

　　2. 請家長講一講關于臘八節的傳說故事以及風俗習慣，讓孩子有一定的知識經驗準備。

　　3. 情感資源：邀請爺爺奶奶來幼兒園吃臘八粥，感受節日的快樂，增進情感。

　　環境創設

　　1. 收集各種粗糧實物，放在科學區，讓孩子觀察認識，并了解其營養價值。

　　2. 收集臘八節飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

　　3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

　　4. 教室外墻制作兩棵祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

　　5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上，進一步復習鞏固。

　　幼兒園臘八節主題活動教案9

　　一、主題節日背景：

　　農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。

　　而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

　　二、活動目標：

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

　　3、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　3 幼兒園臘八節教案：活動準備

　　1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

　　2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；

　　3、教學課件PTT準備。

　　三、活動過程：

　　（一）、活動導入，了解臘八節吃臘八粥。

　　1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

　　(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

　　2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

　　(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

　　3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

　　小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

　　（二）、欣賞故事。

　　1、哪一天是臘八節?

　　2、故事告訴我們什么呢?

　　3、臘八粥里面都有什么呢?

　　重點突出：勤勞的人

　　（三）、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

　　１、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

　　２、活動延伸：臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

　　過了臘八就是年

　　小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。

　　臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。

　　二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子。

　　二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞。

　　二十八，把面發；二十九，蒸饅頭。

　　三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

　　四、活動反思：

　　節日活動是很好的教育資源，我們國家的節日豐富多彩，但有些節日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節的由來及習俗，認識了一些有關制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

　　五、臘八粥的故事：

　　臘八就是中國農歷十二月初八。這天，中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的，里面有很多不同的米和干果，好看又好吃。臘八這天喝臘八粥，在中國已經有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

　　從前，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢!也許長大了就會干活了。

　　小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰。“你應該干活了”“哼!我不干活也可以，我爸爸媽媽會照顧我的!”

　　終于有一天，他的爸爸得了重病，再也不能干活了。“孩子，你一定要記住啊，只有勤勞的人才會吃得飽，如果你這么懶惰，將來會后悔的。”說完，爸爸就去世了。小兒子難過了幾天，想去干活，可他什么都不會，也不想學。過了幾天，他又回到了老樣子。不久，他結婚了。他的妻子很漂亮，但是也很懶。過了不久，他媽媽也去世了。冬天到了，天氣非常冷，他們住的房子破了，家里有沒有食物了，怎么辦呢?

　　他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點米，袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了，他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。

　　后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥，告訴自己不能懶惰。

　　后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告訴孩子，永遠不要做懶惰的人。

　　不過，現在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營養的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

【幼兒園臘八節主題活動教案】相關文章：

幼兒園臘八節主題活動教案（精選6篇）01-06

幼兒園臘八節主題教案09-24

幼兒園臘八節活動主題教案（通用5篇）12-09

幼兒園臘八節活動教案12-08

臘八節主題活動方案11-30

臘八節主題活動總結10-12

幼兒園臘八節活動主題教案模板（通用8篇）12-07

幼兒園臘八節主題活動策劃方案11-10

幼兒園臘八節活動主題方案范文01-05

臘八節主題活動教案模板（通用5篇）12-08