小雪大班教案模板（精選12篇）
作為一位無私奉獻的人民教師，常常要寫一份優秀的教案，編寫教案助于積累教學經驗，不斷提高教學質量。優秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編為大家整理的小雪大班教案模板，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小雪大班教案 1
教學目的：
1、指導學生用優美的聲音演唱《小雪花》。
2、通過演唱、舞蹈、欣賞等綜合性的藝術表演培養學生的創造力、表現力和豐富的想象力。
3、讓學生在學習的過程中感悟到小雪花的純潔、善良，喜愛上小雪花。
教學重點：
引導學生用歡快活潑的聲音表現和痞悟歌曲。
教學難點：
第五樂句的音符要唱準確。
教學過程：
一、聽《雪絨花》的音樂進教室。在輕柔，舒暢的音樂聲中我們開始音樂課了好嗎?
（設計意圖：營造音樂氣氛讓學生聽著音樂走入課堂，為導課作鋪墊。）
二、說雪
1、給小朋友猜個迷：象糖它不甜，象鹽它不咸，冬天有時滿天飛，夏天誰也看不見。
2、你見過雪嗎?能說說雪花在空中飛舞的樣子嗎?象什么呢?
3、小雪花就是這樣輕盈的悄無聲息的紛紛揚揚的在空中飛舞的。今天啊，雪花姑娘也來到了我們的教室，正在和我們捉迷藏呢，你們聽，噼一首曲于是雪花姑娘啊?為什么呢?
4、美麗的小雪花就象無數個調皮的小精靈在空中飛舞著、嬉戲著。我們也來學學雪花姑娘輕盈的舞姿，一起扮演小雪花。
（設計意圖：聆聽音樂，培養學生感知音樂的耳朵，從而引導學生初步感受雪花輕盈可愛的形象。）
三、唱雪
A．引導示范
1、一朵朵潔白晶瑩的小雪花紛紛揚揚地灑落下來，把大地裝扮得更加干凈更加漂亮了。
2、你們臉上的表情已經流露了你們的心聲，能用一句話說說看見圖片的感受嗎?
3、這么美的雪啊，老師也忍不住要贊美一下了。（歌唱）
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啊 真美 麗啊 真好 看。
4、小朋友和我有一樣的感覺嗎?和我一起來唱一唱。
5、那么贊美的聲音是這樣還是那樣的呢?為什么?
6、讓我們發自內心地贊美一下。
B．合唱
1、這么美的圖片要是再加上和諧的音樂一定是非常完美的，老師現在就給這幅畫配上一首好聽的歌曲，我們一起來欣賞這首優美的《小雪花》。（老師范唱）
2、這首歌曲和我們前幾天學的一首歌曲的拍子是一樣的，猜猜是哪一首歌?
3、是幾拍子的，它的手勢是怎么表示的?
4、讓我們拍起三拍子再來感受《小雪花》。
5、除了這樣的手勢你還能想到什么樣的?用自己的手勢給《小雪花》打拍子。
6、多美的歌詞啊，老師來朗誦，邀請小朋友用自己的手勢給我伴奏。
7、讓我們一起來朗誦，感受這輕盈飛舞的小雪花。
8、讓我們輕聲來學唱。
9、老師想和小朋友做個接龍的游戲，小朋友來唱上句老師來唱下句，比如說小朋友唱：小雪花喲，老師接：耀人眼……
10、我們交換。
11、連貫砍，曲的第一段歌詞，我們來對口型吧。
12、那第二段的歌詞小朋友們能一下子唱出來嗎?
13、好，現在我們來對口型，把整首歌曲一起連貫地來演唱，注意間奏的地方。
14、跟著音樂來唱唱。
C．感受
1、小朋友，你們瞧，樹上積滿了白雪，地上的雪也堆得厚厚的.，又松又軟，在這樣的雪地上我們能玩些什么游戲呢?
2、好，現在我們就踩在厚厚的雪地上，一起玩打雪仗好嗎?
3、誰來說說你現在的心情。
4、如果這時候窗外真的飄起了雪花，想到馬上我們真的能打雪仗了。你的心情怎么樣?那么高興的心情應該怎樣唱?你能學學這樣的聲音嗎?
5、原來的高興的心情是用跳躍的聲音來演唱的，下面還有幾句話你都能用跳躍的聲音來唱嗎?我們一起來試試。
6、現在就用跳躍的、贊美的聲音來歌頌小雪花吧。
（設計意圖：通過教師精心設計，層層深入，環環相扣，讓學生在愉悅――樂趣――興趣的過程中達到情感的升華，從而發自內心的愛上雪花。）
D．學生獨唱
1、老師給小朋友們來伴奏，瞧，這是什么?（小鈴鐺）（學生唱老師伴奏）
2、哪個小朋友愿意來當小小演奏員?
3、看，這又是什么?（鈴鼓）我們配合表演《小雪花》，用跳躍的聲音來贊美小雪花。
（設計意圖：在這個教學環節中，讓學生進行伴奏，目的在于激發學生的音樂學習興趣，更好的感受音樂所帶來的美感。）
五、舞雪
1、分組創編舞蹈動作
小朋友們，你們看，今天來了好多的聽課老師，剛才啊，我們展示了我們美妙的歌聲，現在你們愿意把優美的舞姿也展示給老師看嗎?
2、小組展示
（設計意圖：以學生為主體，讓學生在歌曲音樂中自由地創作動作，表達情感，表現音樂，這種表演可以充分培養學生的創造能力和表現能力，符合兒童表達情感的特點。讓學生在學習和表演中充分享受音樂的旋律美感。）
3、學生自評，教師總結
六、展開
小雪花不僅僅是小朋友們喜歡的，更是許多的文學家、音樂家描繪的對象，就連毛澤東爺爺也曾經寫過一首關于雪的詩詞，叫《沁園春.雪》，小朋友們可以課外去了解一下，今天課堂上就向小朋友們推薦三首關于雪的音樂作品。
1、鋼琴曲《雪花飛舞》
2、合唱《踏雪尋梅》
3、外國名曲《鈴兒響叮當》
（設計意圖：這一環節是課堂教學的延伸，讓“雪”的形象在孩子的眼中變得更加豐富，拓寬學生的音樂視野。）
七、小結：
美麗的小雪花帶給我們很多的快樂，也把大地裝扮得銀妝素裹，就象童話世界一樣，讓我們在音樂聲中結束這節課，希望小朋友們能用更美好的歌聲去歌頌一切美好的事物。
（設計意圖：在歌聲中進行情感升華的總結，突出本課的重點。）
小雪大班教案 2
設計理念：
本次活動在理解歌曲內容的基礎上，激發幼兒自主創編動作表示雪天情景，鼓勵幼兒進行富有特別的展示。引導幼兒體驗小雪花帶給的快樂，感受大自然帶給我們的神奇，用歌曲、動作充分表達自己對美的感受并用自然的聲音來演唱。
活動目標：
1、理解歌曲內容，并用自然的聲音演唱。
2、創編不同的雪花飛舞動作感受雪花飄落時優美的情景。
活動重點難點：
重點：理解歌曲內容，用自然的聲音演唱歌曲，感受小雪花飄落時的情景。
難點：創編不同的小雪花飛舞動作，表現樂曲的強弱規律。
活動準備：
音樂磁帶、歌曲圖譜、小雪花圖片、雪景圖畫
活動過程：
一、談話激趣，引入主題
1、出示雪景圖畫
小朋友們，在這幅圖中你看到了什么？
2、這是什么季節？（冬天）冬天到了，小雪花來到了我們身邊，它是怎么來的呢？（天空中飄下來的），引導幼兒一起來做做雪花飄時的動作
3、小雪花會飄到哪些地方？（樹枝上、房頂上、草地上、窗戶上）會發出什么樣的.聲音？（沙沙沙沙沙）
二、學唱歌曲，理解歌詞
1、小雪花來做客還為我們帶來了一首好聽的歌呢，我們一起來聽一聽
2、教師清唱歌曲《小雪花》
3、歌曲中你們聽到了什么？（根據幼兒回答，隨機出示圖譜并清唱該句）
4、幼兒學唱歌曲3—4遍（教師翻唱歌曲第一句提問，幼兒看圖譜回答，一至兩遍后互換）
5、請幼兒邊唱邊編動作
三、表演歌曲《小雪花》
幼兒扮演小雪花，自由做雪花飄落動作
師：現在我們要來扮演一朵美麗的小雪花，聽著音樂，請你來做做雪花是怎么飄落的（鼓勵幼兒邊唱邊做）
師：小雪花要被吹走了，我們快快抱住它（引導幼兒找到好朋友抱成一團）
四、活動延伸
今天小雪花給我們帶來的這首歌曲這好聽，請你們回去把它唱給其他的小朋友聽好嗎？
小雪大班教案 3
一、活動目標：
1、學習聽音樂做雪花飄的動作。
2、學習走跑交替，并會聽信號做相應的動作。
3、體驗游戲與創造的樂趣。
二、活動準備：
1、在教室里隔天布置好“雪花掛飾”。
2、白紙折好若干。
3、風爺爺頭飾1個，帶皮筋的小夾子各一。
4、錄音機及磁帶各一（快慢不同的音樂）。
三、活動過程：
（一）激發幼兒對雪花的興趣
提問：
（1）冬爺爺給我們教室里送來了許多新朋友，它們是誰？（小雪花）
（2）小雪花，小雪花輕輕的從天空飄下來，飄到了我們的教室里，一片、一片、又一片，小朋友看一看小雪花是什么樣的？（幼兒自由回答）
（3）小雪花有幾個小花瓣？一起來數一數。
（4）小雪花有六個瓣，跟著風兒跑，飄到這兒，飄到那兒，可高興了，小朋友我們來學學小雪花飄起來好嗎？
（5）小雪花飄的這段音樂好聽嗎？一起來聽一聽。小朋友這段音樂的前面部分和后面部分一樣嗎？你覺的在前面的音樂中小雪花該怎么飄？后面的音樂中小雪花又該怎么飄？
（二）幼兒聽節奏慢的音樂做動作
提問：
（1）小耳朵聽的真仔細，讓小雪花跟著音樂飄起來吧！
（2）誰愿意把你學小雪花飄的樣子做給大家看？（個別表演，其他幼兒學習做）
（三）幼兒聽節奏快的音樂做動作
提問：
（1）千朵花、萬朵花，開在藍天下，飄飄灑灑（放音樂），哎呀！大風吹來了，小雪花會怎樣飄呢？我們一起來學一學。
（2）誰愿意把大風來小雪花飄的樣子做給大家看？（個別表演，其他幼兒學習）
（3）學小雪花飄來飄去可真美，現在讓我們聽著音樂，學著小雪花飄起來吧！（完整表演音樂）
（四）幼兒撕雪花
提問：
（1）師：小朋友學小雪花飄得真好看，想不想把自己變成一朵小雪花？（想）
（2）老師介紹玩法：老師給你們準備了小雪花的紙片，小朋友用你們的小手來撕一斯，撕成一朵小雪花，把它帶在自己的身上，讓我們大家都變成一朵美麗的雪花好嗎？（幼兒撕紙，老師指導個別能力弱的幼兒）
（五）做“風爺爺和小雪花”的游戲
提問：
（1）小朋友你們都變好了嗎？（幼兒用皮筋把小雪花帶在身上）
（2）小雪花們，我是風爺爺，我非常喜歡你們，你們愿意和我一起游戲嗎？
a、小雪花們，我要吹風啦，我現在吹的是小風，你們怎么飄？
b、小雪花們，我現在吹大風啦，你們怎么飄？
c、小雪花你們真勇敢，大風小風都不怕，我不吹風了，你們休息吧！
d、哎呀！我還要來試試你們，吹大風啦！吹小風啦！……（完整游戲）
e、風停了，太陽出來了，小雪花融化啦！（師幼一起蹲下）
四、《小雪花》教學反思
二年級音樂《小雪花》這一課的教學，從教材的分析、教學資料的.整理、課件的制作、教案的設計，經過教學實踐證明，達到了預期教學目標，也收到了良好的教學效果。
《小雪花》是一節以唱歌為主的綜合課，這節課的重點是引導學生用不同的聲音來表達歌曲不同的情緒。雖然歌曲短小精悍，但我從音樂本身出發，利用各種音樂元素引導學生充分地體驗，表達歌曲的意境，與學生共同度過了充滿快樂的四十分鐘。課后，我靜心反思，又一次深刻感受到：音樂課的形式不管怎樣創新，但是每一個環節，都要具有濃濃的音樂性。
從內容安排上以一個短小的兒童歌曲讓學生獲得了豐富的音樂體驗。不管歌曲學唱前的旋律練習還是歌曲后的舞蹈的創編，它們的目的只有一個，那就是為了讓學生更好地表現歌曲的意境。而不是為了體現多樣的教學形式，創設完整的教學情境，為設計而設計。
從教學方法上，我對學生用輕巧跳躍和連貫舒展兩種不同的聲音來表現歌曲情緒有了新的突破。歌曲雖然篇幅比較短小，但對于二年級的學生來說，要用跳躍和舒展兩種聲音把歌曲中不同的歌曲情緒表現出來是很有難度的。我通過用多媒體出示美輪美奐的雪景圖片，用雪花出示旋律線等辦法來創設不同的場景，讓學生由衷地發出感慨，有興奮、有驚嘆。然后再用對比的方法讓學生感受興奮高興的心情應該用輕輕的帶有跳躍的聲音來表現，而贊嘆贊美的情緒則用舒展連貫的聲音來表現。這個過程設計得環環相扣，遵循了循序漸進的原則。學生學得很輕松，在不知不覺中就化解了課堂中很難表達準確的兩種聲音的演唱，歌曲情緒有了準確的表達。
在這次公開課中，我的課堂教學還存在著很多缺憾，在今后的教學中我將不斷的探索和創新，提高自身的教學素質和駕馭課堂的藝術，形成自己的教學風格，更上一個新臺階。
小雪大班教案 4
目標：
1、理解兒歌內容，感受而各種雪花飄落時優美的情景。
2、引導幼兒在學習散文詩的基礎上創編散文。
3、培養幼兒的想象力和創造精神。
準備：
1、課前觀察過下雪的圖片和圖書。
2、幻燈片(雪景)。
3、課件：歌曲《小雪花》
4、《小雪花》音樂磁帶。
過程：
一、開始部分
引出課題，與幼兒進行談話《雪花》
孩子們，冬天來了，感覺冷么?那我們一起來運動運動吧。
播放小雪花歌曲，師幼共同進行歌表演。
二、基本部分
(一)、引起興趣
小朋友們表演的真好，你們知道剛才我們表演的歌曲名字么?(小雪花)，你們見過小雪花么?我們什么時候才能看見小雪花呢?對了冬天很冷很冷的時候天空會下雪，你們喜歡下雪么?為什么?小雪花是什么顏色、什么樣子的?雪花是從哪里落下來的呀?誰來用動作表演雪花飄落的樣子?我們也來學學。
鼓勵幼兒大膽想象小雪花飄落的'情景，并用動作表現出來。
"雪花飄落下來的時候真美，你知道它都會落在哪兒?擴散幼兒思維，鼓勵幼兒大膽的想像并表述出來。老師這里有幾幅很美的雪景圖，我們一起來看看吧!并播放雪景圖的幻燈片，幼兒欣賞。邊看邊提問：雪花飄下來像什么呀?飄在了哪里呀?好看么?
小雪花可真調皮，今天老師帶來了一首非常好聽的兒歌--小雪花，我們一起欣賞一下，聽聽看兒歌中的小雪花都飄落到哪兒了，好么?
三、欣賞兒歌
播放幻燈片，欣賞兒歌。
兒歌的名字叫什么?兒歌中的小雪花都飄到哪兒呀?為什么雪花飄在手里會不見了呢?(幼兒回答后，教師點擊相應的幻燈片，讓幼兒加深印象)鼓勵幼兒大膽想象。
四、學習兒歌《小雪花》
播放完整兒歌帶領幼兒有表情的朗誦兒歌。
再次播放完整兒歌幼兒自由用動作表現出來。
五、創編兒歌
小朋友們，雪花美么?那你們說說雪花飄落下來的時候還會飄在哪里，變成什么呢?
幼兒回答問題進行創編，把幼兒創編的兒歌打在屏幕上，并有表情的朗誦一遍。
六.游戲：雪花飄飄
雪花真美，我們也來表演美麗的小雪花吧
歌表演：小雪花
附：小雪花小雪花飄在空中像朵花
窗上變窗花
手里不見啦
小雪大班教案 5
活動目標：
1.理解歌曲內容，能用自然的聲音演唱。
2.能運用肢體動作表演雪花飄落的情景。
3.通過音樂活動培養幼兒想象力、口語表達能力及肢體的表現能力。
4.熟悉歌曲旋律，學唱新歌。
活動準備：
白紙撕成細小的紙片模仿雪花、白色顏料、藍色紙板、記號筆、舊報紙活動過程：
一、小雪花飄來了
1.冬天來了，北風呼呼的吹，吹來了一位好朋友，猜猜它是誰?
2.教師手捧"雪花"，吹起來，模仿雪花在風中飄落的情景。
3.一片片小雪花從哪里飄下來?它是怎么從天空中飄下來的?你能用動作表演嗎?(請個別幼兒表演)4.雪花飄到樹枝上、飄到房頂上、飄到草地上、飄到窗戶上。它敲著窗戶會發出什么樣的聲音呢?(沙沙沙沙沙)
二、小雪花做客
1.小雪花從哪里飄下來?
2.小雪花來做客是要告訴我們什么事呢?
3.教師邊有節奏的讀歌詞，一遍即興以簡筆畫的方式表達歌詞內容。到"我是小雪花"、"冬天來到了"處，用舊報紙粘上白色顏料粘在藍色紙板表示雪花。
4.幫助幼兒理解歌詞內容。
三、好聽的歌曲《小雪花》
1.小雪花為我們帶來一首好聽的歌曲，叫《小雪花》，我們一起來聽聽。
2.教師邊指圖譜邊逐句范唱，幫助幼兒理解歌詞，進一步熟悉旋律。
3.教師范唱歌曲第一句提問，幼兒看圖譜唱回答部分。兩至三遍以后互換，由幼兒先唱提問部分，教師唱回答部分，或者男孩女孩互為互答。
4.幼兒用自然的聲音學唱歌曲若干遍。
四、北風和小雪花
1.幼兒扮演小雪花，邊唱邊表演歌曲。唱完歌曲，若老師彈奏舒緩優美的旋律，就表示北風微微吹，"小雪花"做自由飄散的動作;若彈奏急促熱烈的旋律，則表示北風猛烈地吹，"小雪花"必須找到好朋友抱在一起，不然就會被北風吹跑。
2、游戲2-3遍。
教學反思：
本節活動內容簡單易懂，貼近孩子們的生活。幼兒通過對歌曲的學習，理解歌詞的內容，并感受在寒冷的天氣里運動的.快樂。幼兒在學唱歌曲時，我伴隨著動作，讓幼兒能較好的接受。以后還需更努力、多探索，找尋更多適合班級幼兒進步的方法用到教學中。除此之外，我還應注意教學中細節的開展。但在整個活動中也可看出，幼兒的積極性高，對旋律的熟記的能力較好，能較快將樂曲哼出來。
音樂教育應該滲透于一日生活的全部教育之中。生活中到處都有音樂，生活中也經常蘊含著音樂教育的因素，要多利用平時的各種機會將教育活動和幼兒的生活緊密地聯系起來。所以，只要給孩子一個展示自我的舞臺，我想他們一定會學的更好。
小雪大班教案 6
活動目標：
1、樂于參與早期閱讀活動，初步學會自主閱讀圖書，拓展對雪花及雪天特征的認識。
2、在熟悉詩歌的基礎上，結合已有關于雪花及下雪天的經驗學習按詩歌中句式仿編詩歌。
3、感受詩歌清新、自然、富有童趣的特點及美好的意境。
活動準備：
教師操作材料（大書）、北風字卡一張、視頻展示儀
幼兒人手一張圖文結合的詩歌卡片、小雪花若干張、油畫棒
活動過程：
1、音樂游戲《小雪花》引入。
教師佩帶“北風”字卡扮演北風阿姨，幼兒扮演小雪花，一起玩音樂游戲《小雪花》。
2、教師：“小朋友們，你們今天和北風阿姨一起玩游戲，開心嗎？”；“北風阿姨也很高興，我特意準備了禮物送給你們。你們猜，我的禮物是什么呢？”（幼兒自由講述）
3、朗誦一次詩歌，請幼兒結合詩歌來猜謎底。
4、尋寶活動：一起把小雪花找出來。
5、幼兒自由結伴自主閱讀詩歌。
教師：有什么不明白的.地方可以去問問好朋友或老師。
6、集體閱讀詩歌。
（1）、你在詩歌中讀到了什么喜歡的句子？
（2）、還有什么不明白的地方？
（3）、一起閱讀詩歌。
7、設問，拓展思維，學習運用詩歌中句式進行仿編。
（1）、“如果你小雪花，除了把小雪花團成打仗的炮彈、堆成胖胖的娃娃，還會和小朋友玩什么游戲呢？”
（2）、“那你們又會落在那里呢？”
8、伴隨《雪花飄飄》的音樂畫出自己續編的內容，并將自己創作的詩句說給好朋友或客人老師聽一聽。
小雪大班教案 7
目標
（一）幫助兒童了解小雪這個節氣的由來和地理知識特點；
（二）帶領兒童認識小雪與農業的關系；
（三）認識小雪這個節氣的代表民俗活動；
（四）學習“酒釀”制作方法并進行實際操作。
內容
（一）節氣由來
這個節氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產物，這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節氣期間的氣候特征。“小雪”是個比喻，反映的是這個節氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。”是對小雪由來的描述，其中十月是指農歷十月，轉換到公歷就是11月22或23日。
（二）地理知識
小雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經向環流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時會有大規模的冷空氣南下，我國東南部會出現大范圍大風降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，節氣的小雪與天氣的小雪無必然聯系，小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同，小雪節氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的'產物。氣象學上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0、1—2、4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
所以小雪節氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節氣確實不是在小雪節氣。比如，黃河中下游及其附近地區全年下雪最大的節氣，在春季的“雨水”節氣。
（三）小雪物候
那么問題就來了，小雪節氣大自然會發生什么呢？在小雪節氣初，東北土壤凍結深度已達10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結1厘米，到節氣末便凍結了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴”，在小雪之后大小江河就會陸續封凍。
還有一句農諺與小雪有關，不知道大家是不是了解：“小雪雪滿天，來年必豐年。”這句話有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機物分解，增強土壤肥力。
（四）小雪傳統
俗語云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪節氣的習俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前后還有吃糍粑的習俗。吃“刨湯”是土家族的風俗習慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。
1、“冬臘風腌，蓄以御冬”
民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗。小雪時節氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
3、曬魚干
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。
4、吃刨湯
小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
（五）制作簡易酒釀
剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習俗，仔細聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習俗，其實小雪酒不是指一種專門的酒，只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細聽，看看誰學得又快又好！
制作酒釀的方法可以分為四個大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產生一種蛋白質，這種蛋白質叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網絡上搜索一下，和爸爸媽媽一起學習一下。
現在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點點涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。
做完這幾步等待一兩天，我們的酒釀就制作完畢了！小朋友們記住了嗎，老師想請一個小朋友來幫我回憶一下，老師剛剛講了哪些步驟。好，現在我們就來一起試一試？
小雪大班教案 8
活動目的
1、了解小雪節氣的由來，包括小雪的時間以及文化
2、通過科學實驗，讓大家在動手動腦中加深對節氣的印象
活動安排
小雪節氣相關兒歌、風俗、科學知識
兒歌：
小雪到，小雪到，天寒地凍開始了。
冷風吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，戴厚帽，加強鍛煉身體好。
小雪問答知多少？
1）小雪節氣的時間？
小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，冬季第2個節氣，時間在每年公歷11月22或23日，小雪表示降雪的起始時間和程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無積雪，是“小雪”節氣的原本之意。節氣小雪與天氣預報中小雪不是同一概念，節氣小雪是反映降水與氣溫的一個節氣，小雪節氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。
2）小雪節氣有哪些風俗？
民間有“冬臘風腌”的習俗。小雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統方法儲備起來，等到春節時正好享受美食。
在南方還有吃糍粑的習俗，是南方一些地區流行的美食。臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。
3）小雪節氣意味著天冷了，要開始下雪了，那雪是怎么形成的呢？
地球上的水是不斷循環的，陽光蒸發陸地、大海、動物、植物里的水，形成水蒸氣到空中，水與灰塵凝結聚攏，受重力開始下落，通過降雨回到地面。當氣溫足夠低時，則會以雪的形式落下。雪其實是一個個固體小冰晶組成的，在不同的溫度環境下會形成不同的雪花冰晶。
4）雪的科學知識拓展
A、雪具有保溫性
俗話說的“瑞雪兆豐年”，就是指雪能夠像被子一樣覆蓋在大地上，有效防止土壤中的熱量過快地散發到空氣中。
B、下雪后，為什么有時候在枯草上堆積，而水泥路上卻沒有積雪？
當地面溫度低于0度時，雪落在地面上就不會化。地面溫度高于0度時，水泥地面由于是一塊整體，體積大、熱容量大（除非是寒帶凍土層，否則一般情況下，地下溫度都高于0度），且導熱系數高于植物纖維等，于是當雪花落在水泥地上，地面的熱量便將其融化。
C、下雪后影響交通，怎么解決？
因為鹽水溶液的凝結點比水要低很多，所以能在同樣的溫度下不容易凝結成冰；工作人員正是利用了這一物理特性，所以用鹽水來化積雪，防結冰。
科學小實驗方案
水晶紙雪花材料Material
白紙、鉛筆（可選）、食鹽、熱水、杯子、盤子
工具Kitchenware
剪刀、攪拌器
制作Making
一、剪出六角紙雪花
1.取一張正方形紙張，把紙張水平放置
2.把正方形紙張沿著其中的一條對角線對折成直角三角形
3.再沿著直角三角形的高對折成小直角三角形
4.把小直角分成三等分，折疊在一起
5.把紙張翻面
6.再剪下三角形上方多余的部分
7.在三角形兩側剪出大小不同的圖案（圖案可隨意設計），注意不要完全剪開，否則會把雪花剪成兩半。如果沒有把握，可以先用鉛筆畫出雪花的`圖案，然后再剪
二、制作鹽晶體
1.在杯子中加入熱水，往杯子中加入足量鹽，攪拌直至鹽不再溶解。提示：因為需要用到開水（或熱水），因此此實驗一定要在成人監督下進行，避免出現燙傷意外。
2.把紙雪花放在淺盤內，然后在紙雪花上倒入鹽水。要確保紙雪花表面都被鹽水覆蓋。
3.靜置幾天，直到水蒸發后形成鹽晶體。此時，會發現紙雪花變成了水晶雪花
4.可在水晶紙雪花的背面貼上雙面膠，再粘貼到墻上或窗戶上進行裝飾。
原理
鹽會在水中化開，和水融為一體，我們把這種現象叫做溶解。一杯水能夠溶解多少鹽呢？
在一定情況下，水能溶解鹽的數量有限的，當鹽在水中無法繼續溶解時，多余的鹽就會沉于杯底，此時就算再攪拌也沒有辦法讓更多的鹽溶解，這時的水溶液被稱為“過飽和溶液”就像水吃的太飽了，已經吃不下更多的鹽了。
過飽和溶液非常的不穩定，當過飽和溶液的溫度降低時，已經溶解的物質就會伺機跑出來，形成漂亮的晶體。
實驗中先往熱水中加許多鹽調配成過飽和溶液，然后讓水溶液溫度降低，鹽就會重新從水里跑出來形成晶體。
雪花樹材料Material
鹽、熱水、扭扭棒、鐵絲、筷子、小勺
工具Kitchenware
剪刀
制作Making
1.將扭扭棒剪成三段相同的長度；
2.把扭扭棒做成樹枝的樣子，綁上一根鐵絲；
3.往熱水里加入鹽；
4.用筷子不停攪拌，直到鹽不再溶解為止；
5.鐵絲的另一端系在木棒上，把數字浸在含有鹽的熱水里；
6.過一晚上再來看看，有沒有出現雪花呢？
原理
往熱水中不斷加入鹽使之飽和，當水冷卻后，鹽就會以晶體的形式析出，這種現象被稱為“結晶”。
3.往熱水里加入鹽；
4.用筷子不停攪拌，直到鹽不再溶解為止；
5.鐵絲的另一端系在木棒上，把數字浸在含有鹽的熱水里；
6.過一晚上再來看看，有沒有出現雪花呢？
原理
往熱水中不斷加入鹽使之飽和，當水冷卻后，鹽就會以晶體的形式析出，這種現象被稱為“結晶”。
小雪大班教案 9
活動目標
1.感受小雪的寒冷。
2.激發了幼兒的好奇心和探究欲望。
3.使幼兒進一步了解小雪節氣。
活動準備
課件準備：《小雪節氣》的故事音頻及圖片
活動內容：
一、由來
“小雪”是反映天氣現象的節令。“小雪”時值陽歷11月下半月，農歷十月下半月。雪小，地面上又無積雪，這正是“小雪”這個節氣的.原本之意。古籍《群芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說，到“小雪”節由于天氣寒冷，降水形式由雨變為雪，但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數少，雪量還不大，所以稱為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時間和程度，小雪和雨水、谷雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
二、意義
小雪節氣中說的“小雪”與日常天氣預報所說的“小雪”意義不同，小雪節氣是一個氣候概念，它代表的是小雪節氣期間的氣候特征；而天氣預報中的小雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產物。氣象學上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
三、注意
注意潤燥
1、適當開窗通風，以保持室內的空氣流通和濕度，遠離干燥和流感。
2、對有晨練習慣的老年人來說，最好將鍛煉安排在日出后或者午后。
多吃含葉酸的蔬果抗抑郁
1、要保持愉悅心態，可以經常參加一些戶外活動以增強體質，多曬太陽。
2、要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆
小雪大班教案 10
【課程簡介】
本課程以“雪花飄飄，小雪來到”為主題，旨在通過開展科學和藝術領域的趣味活動，幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪，通過課程增加對“雪節”和雪花的相關認知，了解小雪節氣的相關習俗，增加科學小常識，提升語言表達、藝術創作、精細動作等多方面的能力。屬語言、社會、藝術相結合的綜合性課程。
【課程目標】
1.知識方面：了解小雪這一節氣的含義；了解小雪的習俗；了解雪花的特點和形成過程；
2.技能方面：能夠利用畫筆繪制雪花；能夠在教師的指導下合作完成科學小實驗“制作雪花”；提升觀察力、創造力等多方面的能力；
3.情感方面：深化對二十四節氣這一傳統文化的認知與認同；提升弘揚并傳承傳統文化的.責任感。
【課程內容】
1.了解小雪節氣（10分鐘）
所需材料：視頻動畫《小雪時節，我們應該怎么吃？如何穿？》
活動過程：
（1）播放小雪節氣的趣味科普視頻；
（2）邀請幼兒分享他們在視頻中看到學到了什么，教師簡要總結。
2.認識雪花（10分鐘）
所需材料：各種雪花的圖片、雪花科普視頻
活動過程：
（1）教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花，引導幼兒說出雪花的顏色和形狀；
（2）展示各種雪花圖，讓幼兒仔細觀察，說出這些雪花的共同點和不同點；
（3）教師結合視頻《雪花是如何形成的》，向幼兒講解雪花的分子組成及形成過程。
3.科學小實驗《制作雪花》（25分鐘）
所需材料：吸水樹脂，色素，清水，一次性水杯
活動過程：
（1）幼兒在教師的指導下完成實驗
（2）教師簡單講解實驗原理：吸水樹脂有非常強的吸水性，吸水后會膨脹成水凝膠，像雪花一樣。
4.繪畫活動：制作五彩雪花口罩清涼貼（20分鐘）
所需材料：純白色口罩清涼貼；水彩筆（安全無毒）
活動過程：
教師給每位幼兒發放一版純白口罩清涼貼，幼兒利用不同顏色水彩筆，在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。
小雪大班教案 11
活動目標
1.感受小雪的寒冷，體驗制作糯米美食的快樂。
2.初步了解小雪食糯的習俗，知道食用糯米可以驅寒保暖。
3.選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4.激發了幼兒的好奇心和探究欲望。
5.發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
活動準備
課件準備：《美味的小雪》故事音頻及圖片;“糯米美食”組圖。
紙面教具：《新年裝飾》。
材料準備：“美味的糯米”(教師可根據實際情況提供蒸熟的.糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料，如芋泥、花生、芝麻等)。
活動過程：
一、引導幼兒初步感知小雪節氣“冷”的特點
今天真冷啊，你們有什么辦法能讓自己暖和一點嗎?
活動身體后，你們有沒有更暖和一些呢?
二、播放音頻/圖片引導幼兒了解小雪食糯的習俗
寒冷的小雪來了，熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢?我們一起來看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么?
三、出示組圖引導幼兒感受糯米美食的豐富性
奇奇和妙妙吃了美食，還拍了很多照片，我們一起來看看吧。
這些美食你們都吃過嗎?它們是什么味道的?
四、出示材料制作糯米美食體會制作享用美食的快樂
1.出示材料，請幼兒觀察并大膽表達自己的制作想法。
2.根據幼兒興趣，將幼兒分為兩組，一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑，教師巡回指導。
3.成果展示，幼兒品嘗糯米美食，活動自然結束。
小雪大班教案 12
活動目標：
1.通過各種活動，讓幼兒知道11月22日是小雪節氣。
2.通過活動，促進親子交流，增進幼兒與父母間的感情。
3.引導幼兒通過天氣變化，植物變化等生活中的自然現象了解小雪節氣。
活動形式：
班級集體活動。
活動內容：
介紹小雪節氣的風俗、農事活動、節氣故事、節氣兒歌、手工制作、親子活動等。
小雪的由來：
進入該節氣，中國廣大地區西北風開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。
小雪節氣的相關民俗：
腌臘肉：
民間有："冬臘風腌，蓄以御冬"的習俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。
曬魚干：
小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到"豆仔魚"。
小雪節氣有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不會出現了；
二候：天空中的陽氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬物失去生機，進入嚴寒的冬天。
我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬。”由于天空中的陽氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的`冬天。
小朋友們學到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關小雪的東西啦！
通過開展此次活動，不僅讓孩子們了解了傳統文化，感受了家鄉傳統節日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統文化和傳統美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
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