小學一年級安全教育教案

時間：2024-04-29 17:35:19 美云教案我要投稿

小學一年級安全教育教案（通用12篇）

　　作為一位無私奉獻的人民教師，編寫教案是必不可少的，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那要怎么寫好教案呢？下面是小編幫大家整理的小學一年級安全教育教案，希望對大家有所幫助。

小學一年級安全教育教案（通用12篇）

　　小學一年級安全教育教案 1

　　班會目的：

　　通過這次主題班會，引導學生學習家庭生活安全知識，進一步增強學生的安全意識和自我保護意識；掌握一些自救自護的本領；珍惜生命，健康成長。

　　班會準備：

　　1、學生通過各種渠道搜集有關家庭安全方面的資料。

　　2、制作相關的課件。

　　3、黑板上用彩色粉筆書寫“珍惜生命安全第一”八個美術字。

　　班會程序：

　　一談話引入：

　　同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎不存在什么危險。但是，在我們平時的生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談平時的生活中需要注意什么：

　　二、校園安全常識

　　1、防踩踏：學校是人群密集的地方，防踩踏是學校安全的重要問題，

　　1）進出教師要有序，不推擠。

　　2）在教室和走廊不奔跑、追逐。

　　3）上下樓梯靠右行

　　2、防火：學校是人群密集的地方，防火是學校安全的重要問題，

　　1）禁止在校園內玩火、放炮。

　　2）上實驗課要注意老師的要求，不要隨意亂動藥品。

　　3）定期檢查防火設施發現損壞應立即修復。希望大家能齊抓共管。共同參與到校園安全防范的活動中來。

　　3、防校園暴力：同學之間要和睦相處，互幫互助，團結友愛。若存在分歧、矛盾要及時溝通化解，不要心存怨恨。若發現對方尋釁滋事應及時向有關老師反映情況，尋求學校的幫助。

　　三、消防安全知識

　　1、要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清著火的地點，還要講清什么物品著火，火勢怎么樣。

　　2、發生火災不可乘坐電梯，要向安全出口逃生。

　　2、一旦身受火災的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。

　　3、逃生時，盡量采取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。

　　四、日常人身安全常識

　　在家注意不玩貓，別逗狗。

　　2、用電安全

　　隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。

　　1）認識了解電源總開關，學會在緊急情況下關斷電源。

　　2）不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。

　　3）電器使用完畢后應拔掉電源插頭。

　　4）使用中發現電器有冒煙、冒火花、發出焦糊的異味等情況，應立即關掉電源開關，停止使用。

　　5）發現有人觸電要設法及時關斷電源；或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。

　　不隨便給陌生人開門。

　　不飲用陌生人給的食物。

　　遇到侵害，要智慧應對，牢記報警電話“110”。

　　五、交通安全

　　1、交通安全注意事項

　　行人靠右走，

　　過馬路要走斑馬線，

　　注意觀察來往車輛，

　　紅燈停，綠燈行，遵守交通規則。

　　2、乘坐公交車注意事項。

　　3、認識交通標識。

　　六、食品安全

　　1、路邊小吃不要吃

　　2、路邊小吃危害大揭秘

　　七、讀一讀

　　安全教育拍手歌

　　你拍一，我拍一，注意安全數第一。

　　你拍二，我拍二，咱倆宣傳做個伴兒。

　　你拍三，我拍三，教室寢室不吸煙。

　　你拍四，我拍四，亂穿馬路會出事。

　　你拍五，我拍五，炎熱天氣防中暑。

　　你拍六，我拍六，不慎落水要呼救。

　　你拍七，我拍七，三無產品要遠離。

　　你拍八，我拍八，不在電線桿上爬。

　　你拍九，我拍九，不跟陌生人隨便走。

　　你拍十，我拍十，自我保護是大事。

　　總結：

　　只要我們處處小心，注意安全，掌握自救、自護的知識，鍛煉自己自護自救的.能力，機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能健康地成長。

　　送王昌齡

　　李頎

　　漕水東去遠，送君多暮情。

　　淹留野寺出，向背孤山明。

　　前望數千里，中無蒲稗生。

　　夕陽滿舟楫，但愛微波清。

　　舉酒林月上，解衣沙鳥鳴。

　　夜來蓮花界，夢里金陵城。

　　嘆息此離別，悠悠江海行。

　　賞析：本詩使用點染手法，所謂點，指的是點明情感的內涵；所謂‘染’，指的是用景物來渲染烘托所點明的情感。點染，本是國畫的術語。繪畫時，有的地方點，有的地方染，從而繪出一幅和諧統一的畫面。借用到古典詩歌中來，指的是作者在有些地方正面點明旨意，有些地方側面渲染。這在寫景抒情詩中比較常見，一般用景物來染；用一句話，一個詞來點出要抒發的感情。渲染是為了突出旨意，旨意引導渲染，相互依存，和諧統一。

　　從頸聯“淹留野寺出”開始，至“解衣沙鳥鳴。”共十句，通過“野寺、孤山、山路、蒲稗、夕陽、清波、酒、林月、沙鳥”等意象，為我們營造了與友人分別時，分別后的憂傷，凄涼的氛圍，表達了孤寂，惆悵的離愁別緒。

　　小學一年級安全教育教案 2

　　教學目標：

　　1.提高安全意識，學習溺水安全的有關知識，在學習中增強與同學的合作交流意識。

　　2.初步了解溺水安全的有關內容，要求每一個幼兒都要提高安全意識。

　　3.自己能改變生活中不遵守溺水安全的不良習慣，提高對生活中違反安全原則的行為的辨別能力。

　　教學重點：

　　學習溺水安全的基本知識,培養有關防范力。

　　教學過程：

　　一、談話引入：

　　小朋友，現在是什么季節?對，現在是夏季,天氣漸漸變得很熱了,你們熱了怎么辦?可是今年有好幾個小朋友因為熱就悄悄去河里、池塘里洗澡，你們想知道他們去洗澡發生了什么事嗎?告訴你們，今年涪陵有好幾個小孩下河洗澡被淹死了，他們再也見不到自己的爸爸媽媽了。他們好可憐，老師傷心，他們的'爸爸媽媽也很傷心。

　　二、防溺水教育小朋友們，我們怎樣使自己不會發生溺水事故呢?我認為應做到以下幾點：

　　(一)、老師先向幼兒講幾點防溺水的知識要點(1)教育幼兒周末、節假日、寒暑假嚴禁到江河、池塘、無蓋的水井邊等處戲水、游泳。不能獨自或結伴到池塘邊釣魚、游泳、玩水。

　　(2)教育幼兒在來園、離園的途中千萬勿去玩水,下江游泳。

　　(3)我們是幼兒園的小朋友，很多同學都不會游泳，如果發現有幼兒不慎掉進江河、水庫、池塘、水井里等，我們不能擅自下水營救,應大聲呼喚成年人前來相助或撥打“110”。

　　(二)、老師談談事例，并由幼兒扮演小品本學期××學校在周末，幾名幼兒到講河邊釣魚玩，有兩名幼兒不慎溺水死亡。這個悲慘的事實告訴我們了什么?這幾個同學違反了哪些安全規則?我們應如何遵守安全規則。

　　(1)議一議：

　　這幾個小朋友違反了哪些安全規則?

　　我們應如何遵守安全規則?

　　(2)把小朋友的錯誤糾正過來。

　　(3)由這個事實談談我們的心得體會。

　　(三)、說一說說說日常生活中應該怎么防范溺水事故的發生。

　　三、小結：

　　(1)通過這節課的學習,你懂得了什么?

　　(2)教師小結：人的生命只有一次，幸福快樂掌握在你的手里，希望你們通過這節課的學習，學會珍惜生命，養成自覺遵守溺水安全原則的好習慣。

　　小學一年級安全教育教案 3

　　教學目的：

　　1、使學生了解社區和室內存在的安全隱患。

　　2、在社區和室內做正當的游戲，注意安全。

　　教學過程：

　　一、導入

　　1、有一個和你們一樣大的小男孩，名叫歡歡。他聰明活潑，總是活蹦亂跳的，即使回到家里還是跳個不停，他從凳子上跳到沙發上，又從沙發上跳到床上，爸爸媽媽怎么哄他都不聽。結果當他正準備從床上跳下來時，不小心碰到柜子腳上，頭上撞了一個大包，疼的.他哇哇大哭。

　　2、你們喜歡他嗎?為什么?

　　二、教授新課

　　1、在社區做安全的游戲

　　(1)小朋友們休息的時候，在社區玩耍，應該注意些什么呢?

　　(2)同學們各抒己見，發表自己的看法。其余的同學可以根據發言同學所說的發表自己的見解。

　　(3)師生總結社區做游戲的安全(不要打彈弓、投擲小刀;不要爬屋頂、爬樹、跨橫溝、從高處往下跳;捉迷藏不要躲在汽車底下，不要故意躲在隱蔽的地方去嚇唬別人等)

　　2、在家里玩也要注意安全

　　(1)家是小朋友們的樂園，那家里有沒有安全隱患呢?

　　(2)為什么不能和小朋友們在房間里追跑打鬧?

　　(3)如果在床上蹦蹦跳跳是不是就沒有什么危險了?為什么呢?

　　(4)有的小朋友特別喜歡做手工，總是把剪刀等尖銳物品放在床上，你們說這樣做對嗎，為什么?

　　三、擴展訓練

　　1、有個叫康康的小朋友在家愛看電視，他最愛看動畫片和少兒節目，如《大風車》、幼兒知識競賽或者智力競賽等等。他參加競賽還得過獎呢!爸爸媽媽經常表揚他，說他越來越聰明。你們喜歡看什么電視節目?

　　2、我們在家里，還可以做哪些有益又安全的游戲?

　　教后反思：

　　通過本節課的學習，學生能了解社區和室內存在的安全隱患。并表示在社區和室內做正當的游戲時，一定要注意安全。

　　小學一年級安全教育教案 4

　　教學目標：

　　1、讓學生了解外出游玩可能會遇到的危險，不能獨自外出，必須跟家長一起。

　　2、了解如何避免發生的意外傷害；

　　3、樹立安全意識和自我保護意識。

　　教學重點：

　　樹立安全意識，提防生活中的意外傷害

　　教學難點：

　　能聯系自己的'實際情況，提放意外傷害，保護自身安全。

　　教學準備：

　　教學過程：

　　一、導入新課：

　　小朋友們，你們出去有玩過嗎？跟誰一起去的？

　　二、看一看，想一想（分析事例，強化觀點）：

　　1、學生看圖，老師讀“安全警示”中的故事（P32）。

　　2、引導學生想一想，說一說：跟家長外出游玩應該怎么做？

　　3、全班交流。

　　4、教師補充小結。

　　三、說一說，記一記：（聯系實際，辨別是非，指導行為）

　　1、引導學生看圖，讀讀“小博士”的話，說說你知道了什么。

　　2、指名讀小博士的話：

　　雙休日或節假日，我們外出游玩一定要跟緊家長，萬一與家長走散也別慌。

　　（1）街上走散別著急，原地等候好主意。

　　（2）商場走散莫哭鬧，服務前臺求幫助。

　　（3）公園走散莫慌亂，電話報位是關鍵，集市走散別亂跑，警察叔叔幫你找。

　　3、記一記小博士的話

　　四、總結全課，測一測：

　　1、小檢測：判斷對錯。下面同學的做法對嗎？

　　2、學生看拼音讀“小貼士”《跟緊家長防走散》

　　小學一年級安全教育教案 5

　　教學目的：

　　1、使學生了解一些用電的安全常識。

　　2、使學生學會正確、安全的用電。

　　教學過程：

　　一、導入

　　1、有一個和你們差不多大的小朋友明明，有一天，他在家里看電視，忽然想吃蘋果，就起身急匆匆的洗了一個蘋果，也忘了擦手。等他回來一看，喜歡的電視節目已經結束了，他便走到電視機前去換頻道。你們猜，這時候發生什么事了?

　　2、明明剛一碰上去，手便被打了一下，原來是觸電了，從此以后他再也不敢用濕手去碰電器了。你們在家里發生過這樣的'事嗎?

　　二、教授新課

　　1、安全用電標志

　　(1)你們了解安全用電標志嗎?

　　(2)安全用電標志分為顏色標志和圖形標志。顏色標志常用來區分各種不同性質、不同用途的導線，或用來表示某處安全程度。圖形標志一般用來告誡人們不要去接近有危險的場所。

　　(3)紅色、黃色、藍色、綠色、黑色，你們知道都是用來標志什么的嗎?

　　(4)老師結合圖片向學生講解不同顏色標志代表的不同含義。

　　2、預防觸電

　　(1)我們生活中的每一個角落幾乎都存在電。你們知道怎樣預防觸電嗎?

　　(2)師生共同總結用電嘗試：家電停止使用時，要拔掉電源插頭;手、腳和身體濕的時候不要觸摸電器;不要把手伸進運轉的電風扇、攪拌機和水果榨汁機里等等。

　　3、觸電后怎么辦

　　(1)觸電后應立即拉下電源開關或拔掉電源插頭。

　　(2)迅速撥打電話，你們知道應該撥打什么電話號碼嗎?

　　(3)如果無法及時找到或者斷開電源，應該怎么辦?

　　三、總結

　　1、我們經常看到電池，你們說摸電池會觸電嗎?你們知道這是為什么嗎?

　　2、今天這節課，你們學到了哪些用電安全知識?

　　教后反思：

　　通過本節課的學習，學生知道了安全用電標志分為顏色標志和圖形標志。顏色標志常用來區分各種不同性質、不同用途的導線，或用來表示某處安全程度。圖形標志一般用來告誡人們不要去接近有危險的場所。同時，使學生了解一些用電的安全常識，使學生學會正確、安全的用電。

　　小學一年級安全教育教案 6

　　活動目標

　　與伙伴分享假日和家人進行的活動，感受家庭生活的樂趣。

　　嘗試統計最受歡迎的家庭活動。

　　活動準備

　　學生自備進行家庭活動時的.照片。

　　“最受歡迎的家庭活動”統計表。

　　活動內容

　　學習領域：

　　形式：集體

　　1、請學生出示與家人游玩時拍的照片，引導學生有條理、清楚地描述活動過程，說明：

　　照片里有什么人？

　　一家人正在做什么？

　　有什么難忘的事？

　　2、請學生互相交換照片觀看。

　　3、幫助學生把各個家庭活動用圖畫記錄下來。把圖畫放在統計表上，與學生一起看看哪種活動最受家庭歡迎。

　　評價

　　能與他人交流分享生活經驗。

　　能進行初步的統計活動。

　　備注

　　活動建議：

　　活動前，也可請家長和學生共同將最感興趣的家庭活動畫下來，增進親子感情。

　　小學一年級安全教育教案 7

　　[學習目標]

　　1.說出在學校學習生活中，碰到的一些問題。

　　2.嘗試解決學習生活中碰到的問題。

　　3.通過討論、交流，進一步提高自己適應新的學校生活的能力。

　　[背景知識]

　　在學校學習生活中，學生會碰一些困難與問題，這對于剛進入一年級學習的小學生來說，如何指導他們解決學習生活中碰到的實際問題，教給一些解決問題的方法尤為重要。

　　課文分兩部分。

　　第一部分：說說我碰到過的問題。這部分教學內容包含兩個層次，第一層次是通過教材中的四幅插圖，讓學生說說圖中的小朋友在學習生活中碰到了哪些困難與問題。第二層次是引導學生想想自己在學習生活中碰到過哪些困難與問題。教材中的五幅圖，主要反映在生活上遇到的`困難。教學時，教師首先要了解學生，本班學生在生活上有哪些問題，在學習上有哪些困難，針對本班學生的實際組織教學，鼓勵學生把自己的困難與問題說出來，以達到指導解決的目的。

　　第二部分：我有辦法。有了問題怎么辦?學生在一段學校學習生活中他們也已積累一定的經驗，教師要充分利用學生已有的經驗，組織討論、交流。教材插圖提示的方法有：對常忘了帶學習用品的，可每天根據課程表整理學習用品;對同學之間的游戲出現的爭執，可采用制定游戲規則或方法解決;身體不適的、學習困難、同學間矛盾等問題，可告訴老師幫助解決，還可以跟爸爸、媽媽說。教學時，教師不要局限這一些方法，應鼓勵學生嘗試各種方法，從中討論哪種方法相對比較好，進一步提高學生適應新的學校生活的能力。

　　[活動建議]

　　一、老師讓同學們看教材中插圖，圖中的小朋友在學習生活中碰到了哪些問題來導入活動，再讓學生在小組、全班說說自己在學習生活中碰到過哪些問題，同時思考，碰到問題怎么辦?從而獲得一些必要的解決問題的方法。

　　二、活動不僅要使學生說出自己在學習生活中碰到的問題，及碰到問題后自己的想法與做法，而且在交流、研討過程中習得更多的解決問題的方法，并在自己的學習生活中嘗試去解決有關問題。

　　三、活動指導。

　　活動一在學校里有時候也會碰到問題。

　　教師指導學生看教材中的小朋友們在學習生活碰到了哪些問題?也可利用自己班上某某同學碰到過的問題或通過一則小故事的形式來導入。引導學生討論碰到問題怎么辦?

　　活動二說說自己碰到過的問題。

　　讓學生先在小組里說說自己碰到過的問題，包括生活上、學習上的各種問題。在小組交流的基礎上讓學生代表小組向全班同學交流，教師選擇學生中碰到過的問題進行板書。

　　活動三我有了辦法。

　　同學碰到過那么多的問題，你們是怎么解決的?可針對一個個具體問題展開討論，讓同學把自己的經驗或想法說出來，在此基礎上引導同學討論，形成比較科學的解決問題方法。

　　教后反思：

　　通過本節課的學習，不僅使學生能說出自己在學習生活中碰到的問題，及碰到問題后自己的想法與做法，而且在交流、研討過程中習得更多的解決問題的方法，并在自己的學習生活中嘗試去解決有關問題。

　　小學一年級安全教育教案 8

　　教學目的：

　　1、通過讀新聞、模擬表演、交通安全知識搶答等形式引起同學們對交通安全的重視。

　　2、通過本次班會活動，使同學們了解一些基本的交通規則及交通標志，知道自己在道路、乘車、乘船、乘飛機以及鐵路道口應怎樣做，并逐步形成自覺遵守交通規則的良好的行為習慣。課前準備：

　　1、讓同學們收集有關交通事故的新聞。

　　2、組織學生排演小品。

　　3、選好及訓練班會主持。

　　4、了解一些基本的交通規則。

　　5、了解一些常見的標志。

　　活動過程：

　　（一）主持讀有關交通事故的新聞以引入主題。

　　1、主持A讀新聞。

　　2、主持B：大家聽了這則新聞有什么感想呢？

　　3、同學們議論，各抒己見。

　　4、主持小結：

　　A：生命在你手中，交通安全不容忽視。

　　B：所以今天我們就一起來學習交通規則，并要養成自覺遵守交通規則的`好習慣。

　　（二）交通知識競賽（搶答形式）

　　1、交通訊號燈有哪些顏色？都有些什么作用？

　　2、紅燈亮時行人該怎樣？黃燈亮時還可以過馬路嗎？什么燈亮時才可以走？

　　3、行車、行人應靠哪邊走？過馬路應怎樣走？

　　4、小學生過馬路為什么要戴小黃帽？

　　5、乘車、乘船、乘飛機應注意什么？

　　6、出示各種交通標志，讓同學們說出交通標志的名稱及其意義。

　　（三）看模擬表演，議一議：

　　1、表演內容：一名小學生放學回家由于不遵守交通規則，結果出了車禍。

　　2、議一議：

　　（1）這個小朋友違反了哪些交通規則？

　　（2）我們應如何遵守交通規則？

　　3、把小朋友的錯誤糾正過來。

　　4、談心得體會。

　　（四）小結：

　　1、同學們小結：通過這次活動，你懂得了什么？

　　2、班主任小結：生命只有一次，幸福快樂掌握在你的手里，希望同學們通過這次班會活動，學會珍惜生命，養成自覺遵守交通規則的好習慣。

　　（五）課外延伸

　　請你做個交通督導員，帶領一年級的弟弟妹妹遵守好交通規則。

　　小學一年級安全教育教案 9

　　教學目標

　　1、情感、態度、價值觀目標

　　能積極主動參與活動，初步形成自我保護意識和安全意識，珍愛生命。

　　2、能力目標

　　能夠通過多種途徑收集與主題相關的資料；在調查、訪問過程中學習與人交往，嘗試記錄信息，并在體驗活動中把信息轉化為行動和經驗；能夠針對上學路上的問題進行深入分析，培養民現問題和解決問題的能力。

　　3、知識目標

　　了解上學路上的安全隱患，識記常見的交通標志和安全警示標志，了解交通安全常識，掌握與自己有關的交通規則；學會基本的防范技能。

　　教學準備

　　1、課件（《上學歌》、三種到校方式、《我能說“不”》）

　　2、簡筆畫（紅綠燈、小橋、十字路口、公園、小百貨店等）。

　　教學過程

　　（一）說一說

　　1、唱《上學歌》。今天老師給小朋友帶來了一首好聽的歌，讓我們一起唱一唱吧。

　　2、這首歌你喜歡嗎？對，它寫的.都是我們小朋友上學的事。那么，你每天是怎樣上學的呢？

　　3、經過概括，得出三種結論：（課件出示三幅到校方式特寫圖）

　　小朋友上學有的是步行，有的是坐自行車或電動車，還有的是坐公交車或爸爸媽媽自己開車送的。

　　（二）畫一畫

　　1、小朋友，你們家住在哪兒？離學校遠嗎？（指生回答）

　　2、從你家到學校要經過哪些地方呢？

　　3、根據學生的回答隨機在黑板上貼上簡筆畫（紅綠燈、小百貨店、小橋、十字路口等）

　　4、誰能上來擺一擺？請你簡單介紹一下吧。

　　5、師：我們都很熟悉從家到學校的路線，能把這些畫下來嗎？（你們可以照圖畫，也可以按自己喜歡的方式來畫，如果太難畫，或者不會畫，就用文字來表達吧！）看誰觀察得仔細、畫得清楚。

　　（三）評一評

　　1、在四人小組中交流畫的路線圖。

　　2、組內交流，推選畫得最好的同學上臺匯報展示。

　　（四）議一議

　　1、過渡：一（1）班的小朋友就是棒，一會兒就把從家到學校的路線圖畫好了。那么你在上學路上見過下面這些情況嗎？

　　2、課件演示：《我能說“不”》

　　3、如果你就在邊上，你會怎么做呢？你是怎么想的?（指生回答）

　　4、你做過這樣的事嗎？（勾起學生的回憶，對照課件，剖析自己。）

　　5、教師總結（在上學路上玩耍后的不良后果）：

　　（1）在上學路上玩卡片、玩螞蟻，會遲到，影響我們一天上課的情緒。

　　（2）吃零食攤上的食物，會影響健康。

　　（3）玩摸獎游戲，買小玩具，浪費錢又影響學習。

　　板書：上學路上不玩耍。

　　小學一年級安全教育教案 10

　　教學內容：

　　學習一些食品安全等知識。

　　教學要求：

　　通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。

　　教學重點：

　　認識合理營養及食品安全的重要性。

　　教學過程：

　　一、談話引入：

　　同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發生危險，釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么：

　　1、正確洗手，是飲食安全第一步。

　　“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

　　2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

　　3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

　　4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

　　5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區貯放;烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

　　6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。

　　二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。

　　1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的'食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。

　　2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

　　三、發生身體不適怎么辦?

　　1、立即停止食用可疑食品。

　　2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

　　3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

　　4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。

　　5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。

　　四、小結：

　　喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。