大班科學公開課教案及教學反思《自制膠水》
作為一位剛到崗的人民教師，教學是重要的任務之一，借助教學反思我們可以快速提升自己的教學能力，教學反思應該怎么寫呢？以下是小編收集整理的大班科學公開課教案及教學反思《自制膠水》，希望對大家有所幫助。
幼兒手工課經常用到的材料“膠水”作為本次科學活動的內容。通過引導幼兒積極猜想和自主探索的方式，提高幼兒對科學活動參與的積極性，學會探索、分享過程和展示成果的自豪感。
活動目標：
1、喜歡并主動參加自制膠水的探索活動，并積極圍繞問題進行探索。
2、初步學習使用實驗探索有關的材料與工具。
3、感知牛奶與醋混合后的`黏性特點，嘗試利用這個特點制作膠水。
重點：探究制作膠水的材料與方法。
難點：感知牛奶與醋混合后的黏性特點，并利用這個特點制作膠水。
紙條、小毛刷、廚房用的細眼篩子、小勺、玻璃杯、發酵粉、清水、鹽、
白糖、醬油、牛奶、食醋、實驗記錄表。
活動過程：
（一）教師以故事的形式導入，引出活動的內容。
（1）教師講述弗雷德的故事
故事：小螞蟻弗雷德最近迷上了做手工，保羅的生日快到了，他想在保羅的生日帶來之前做好手環送給它做生日禮物，但是當它在制作手環的過程中卻發現，用來粘手環的膠水用完了！
（2）師：小朋友們，剛剛故事中的弗雷德遇到了什么困難？他需要什么東西？
（3）激發幼兒制作膠水的興趣
師：小朋友們，你們覺得生活中哪些材料可以做出膠水？
（4）認識實驗材料
（二）猜想與實驗。
（1）小朋友，你們猜猜這幾種材料中誰和誰混合在一起才能做成膠水？
（2）解讀記錄表的記錄方法。
師：小朋友們，老師這里為每個小朋友們準備了一個記錄表，第一列是今天實驗中老師給小朋友們準備的所有材料；第二列是猜想欄，請你猜一猜哪四種材料混合在一起能制作出膠水，請把你猜想的材料用自己喜歡的方法進行記錄；第三列就是去實驗驗證后的結果怎樣。如果你按照猜想的方法步驟實驗成功了，用什么方法記錄？沒有成功用什么方法記錄？幼：成功用勾勾表示，沒有成功用叉叉表示。
（3）實驗規則：
1、請小朋友首先用鉛筆在猜想欄里選出你猜想的哪些可以制作出膠水的材料。
2、實驗結束以后請把你實驗驗證的結果記錄在驗證欄里，并把記錄表帶回座位進行分享。
（4）幼兒根據自己的猜想進行實驗操作，探索制作膠水的方法。
（三）實驗分享
師：小朋友們，你們通過自己猜想的能制作膠水的材料，再經過自己的實驗操作，膠水制作成功了嗎？遇到了什么問題了沒有？請小朋友們來分享一下。
師小結：其實呀！制作膠水選擇材料最關鍵，不是所有的材料都能制作出膠水，選擇對了材料還得需要正確的方法和步驟，請小朋友們一起來看看制作膠水中必需的材料和正確的方法吧！
（四）出示制作膠水的步驟圖，幼兒進行觀察學習。并嘗試按照步驟圖再次嘗試制作膠水。
（1）幼兒觀看制作膠水步驟圖
玻璃杯里先倒入半杯牛奶，再放入兩勺醋進行充分的攪拌，之后用篩子放在另一個玻璃杯上進行過濾，將篩子上過濾出來的塊狀物倒進另一個空杯子里，再加入適量的發酵粉，再滴幾滴水，攪拌后就可以用來粘貼啦！
（2）幼兒再次操作實驗
（五）總結歸納實驗成果。
（1）分享自己的實驗成果
（2）總結和歸納：牛奶中含有蛋白質，當牛奶與醋混合攪拌后，就會出現一些白色的、粘稠的塊狀物，這些塊狀物具有很強的黏性，再加入發酵粉進行攪拌以后就會把這種黏性變得更強！膠水就是運用這一原理制作出來的。
（六）延伸活動：
師：小朋友們！你們的手環都制作成功啦！接下來請小朋友們把你粘貼制作的手環送給你喜歡的老師或者小朋友吧！
活動反思
在本次活動中，幼兒能積極猜想哪些材料能制作膠水，并能根據自己猜想中的材料進行制作膠水，但是發現自己猜想的材料無法成功做出膠水有些失落感，但后面通過觀看正確制作膠水的步驟圖并按照步驟圖成功做出膠水，而且把手環也做好了以后就成就感倍增！不足之處就是：由于幼兒的生活經驗缺乏，所以在猜想生活中什么材料可以做出膠水，很多孩子都無法回答。
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