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不挑食中班健康教案（通用19篇）
作為一名教學工作者，常常要寫一份優秀的教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編整理的不挑食中班健康教案，希望對大家有所幫助。
不挑食中班健康教案 1
活動目標
學習將7種食物進行分類，初步嘗試學做標記。
環境創設
7種食物的圖片若干。記錄表每人一張
重點與難點
進行分類并學做標記
活動過程：
一、出示健康寶寶導入
教師：看看誰來了？介紹健康寶寶。
健康寶寶帶來了許多的食物，看看都有些什么呢？
引導幼兒說出各種食物的名稱。
二、分類練習
1、引導幼兒幫助健康寶寶把這些食物進行分類整理。
教師示范制作簡單的標記的.方法。
2、幼兒操作。
幼兒每人一張記錄表
請幼兒挑選自己最喜歡吃的食物，分類貼放在記錄表上，并做簡單的標記。
3、集中講評幼兒操作情況（講評2—3名幼兒的記錄紙）
4、幼兒再次操作，改正錯誤。
5、生生互動，鼓勵幼兒互相檢查操作情況。
6、表揚每一類食物都選的幼兒就是健康的寶寶。
三、結束部分
以健康寶寶的口吻教育幼兒，要想身體健康，就要跟健康寶寶一樣，樣樣都要吃，不挑食。
不挑食中班健康教案 2
活動目標
1、讓幼兒知道均衡營養對身體健康的重要性。
2、進一步認識各類常見食物，懂得要科學合理地進食。
3、教育幼兒養成不挑食的好習慣。
活動重點
教育幼兒養成不挑食的好習慣。
活動難點
懂得要科學合理地進食。
活動準備
1、音樂律動《小豬吃的飽飽》
2、常見食物圖片
3、蔬菜沙拉和水果沙拉。
活動過程
一、活動導入
小朋友們早上好，現在我們一起來做個音樂律動《小豬吃的飽飽》來放松放松吧。
二、展開話題談話
教師：小朋友們，小豬是不是睡的很香呀？你們知道為什么嗎？
幼兒：是的，因為小豬吃的飽飽的。
教師：你們想想你們印象中的小豬是怎樣的呢？胖胖的？瘦瘦的？
幼兒：小豬是胖胖的。
教師：對的。因為小豬不挑食，什么都吃，特別的容易滿足，所以小豬才吃肥肥胖胖的，身體特別的健康。那小朋友現在開動你們的小腦筋想想，如果小豬會挑食，會有什么樣的后果呢？
幼兒：小豬會變得瘦瘦的，身體會很差。
教師：那你們會挑食嗎？你們最喜歡吃什么，最不喜歡吃什么？
讓幼兒自由討論。
三、深入了解
教師：小朋友們，你們現在看看黑板上都有什么食物啊？幼兒：胡蘿卜，雞腿，葡萄。教師：你們知道吃了它們都有什么好處嗎？幼兒：對身體好。教師講解蔬菜肉類水果對我們身體健康的好處。并且讓幼兒懂得均衡營養，不可以光吃肉不吃蔬菜，也不可以光吃蔬菜不吃肉，這樣會使我們身體營養不均衡，會給身體健康造成危害。（讓幼兒知道如果光吃肉，會導致身體肥胖，心血管疾病等）
四、小結
我們的身體需要各種營養，這些營養來源于各種不同的`食物，只有不挑食，我們的身體才能獲得生長發育所需的各種養分，只有營養均衡了，我們的身體才能健康成長。
五、品嘗蔬菜沙拉和水果沙拉
教師把提前做好的沙拉分給小朋友吃，品嘗沙拉的同時引導幼兒多吃蔬菜和水果，養成不挑食的習慣。
不挑食中班健康教案 3
活動目標：
1、愿意在集體中大膽地表達自己的想法。
2、養成良好的飲食習慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關系。
4、知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養成良好的進餐習慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備：
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動過程：
1、導入活動：欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
�。�1）教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導幼兒發現挑食會對自己的'身體有危害。
教師：小灰狗有一個不好的習慣是什么？
�。�2）教師提出問題，引導幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點兒被風吹跑了。
教師小結：小灰狗因為挑食，越來越瘦，身體越來越差，所以差點兒被風吹跑了。
2、根據故事內容討論。
（1）教師以故事中狗媽媽的口吻提問，小朋友有沒有像小灰狗那樣的挑食習慣？
�。�2）教師引導幼兒說說如何來幫助小灰狗改掉挑食的習慣。
教師：我們應該對小灰狗說什么？我們應該為小灰狗做些什么？
（3）教師小結：小朋友現在正是長身體的時候，身體需要各種營養。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，渾身沒有力氣。
3、說一說、想一想。
�。�1）教師結合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養價值。
教師：這些食物中哪些是你吃過的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對小朋友有哪些營養價值呢？
�。�2）教師小結：牛奶——是補充鈣，讓小朋友長得高而壯；魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補充熱量，讓小朋友更有勁兒。
活動延伸：
師生一起了解當天的食譜，請幼兒說一說相關食物的營養價值，鼓勵幼兒在進餐時吃一些自己不愛吃的食物。
不挑食中班健康教案 4
活動目標
1、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
2、知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
3、能夠愉快的參與課堂活動。
教學重點、難點
重點：了解吃飯對健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
難點：知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
活動準備
多媒體課件
活動過程
開始部分
律動，安靜幼兒秩序。
基本部分
一、情境創設，激發幼兒興趣
1、出示《樂樂和佳佳》，幼兒認真觀察。
2、引導交流，使幼兒知道吃飯對身體健康的重要性。
二、出示圖片，認識各種營養物質
1、逐一出示，說出圖片名稱。
2、引導幼兒知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
三、跟我學兒歌
四、觀看視頻《吃飯不挑食》
進一步讓幼兒感知吃飯對身體健康的重要性，怎樣才是不挑食。
結束部分
1、進行活動總結，引導幼兒不管是在幼兒園還是在家里都要按時吃飯，不挑食，做一個快樂的健康寶寶。
2、唱著兒歌回到教室。
教學反思
我班有好多孩子有挑食的現象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的'一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續發揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養成不挑食的好習慣。
不挑食中班健康教案 5
活動目標
1、初步理解故事內容。
2、培養不挑食的習慣。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、初步了解健康的小常識。
5、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的'良好情感。
教學重點、難點
要求幼兒理解故事內容，知道挑食、偏食是不好的。
活動準備
1、故事圖片
2、內放胡蘿卜、西紅柿、黃瓜等的一次性小碗、牙簽每人一份
3、音樂磁帶《紅蘋果》
活動過程
1、導入活動。播放歌曲《紅蘋果》，說說愛吃的食物，引起幼兒興趣，集中幼兒注意力。
2、老師講述故事《多多什么都愛吃》
1）老師邊講述故事邊引導幼兒觀察圖片，讓幼兒自然地進入故事情境，把握故事發展的順序，幼兒在老師引導下理解故事內容并嘗試表達。
2）與幼兒討論，引導幼兒思考小狗多多長大后的情形，鼓勵幼兒從不同方面進行想像并交流自己的想法。
3、品嘗蔬菜。鼓勵幼兒勇于嘗試，產說吃這些菜的感受，鼓勵幼兒克服不良習慣，像多多一樣什么都愛吃。
不挑食中班健康教案 6
活動目標
1、 使幼兒了解不同的食物有不同的營養，可滿足身體各方面不同的需要。
2、 幫助幼兒克服不良的包含習慣，如：挑食、偏食等。
3、 知道人體需要各種不同的營養。
4、 了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
5、 初步了解健康的小常識。
活動準備
1、 自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。
2、 活動前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。
活動過程
1、 教師講故事引出主題老師T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結果個子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經常生病，媽媽帶他到醫院檢查，醫生說他是營養不良。
2、 石室詞匯：營養不良T：小朋友，你們知道不知道什么是營養不良啊?營養不良啊，主要是指我們的身體需要各種養料，而這些養料呢，就藏在各種食物里，如果沒有食物吃進去，我們的身體就會出現個子不高，身體不長肉等問題。這啊，就是營養不良。
3、 請幼兒思考并回答問題
(1) 為什么要好好吃飯?
T：那我們大家要不要好好吃飯啊?
S：要T：為什么要好好吃飯?(幼兒回答，教師提示)
S：因為不好好吃飯，會營養不良，個子會長不高，身體會不長肉，還會生病。
(2) 那我們怎樣做才是好好吃飯?
T：我們應該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時要細嚼慢咽。
4、 教師出示五大類食品的自制教具，請幼兒辨認各是什么?說說自己吃過哪些，它們的味道怎么樣?然后教師分類講解各種食物的.特點和作用。
(1) 谷類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、面條等。
T：小朋友，你們看碗里裝的是什么啊?
S：米飯T：對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、面包它們都是有營養的食物，小朋友可要好好吃飯。
T：那我們現在看這是什么啊?
S：雞蛋、肉、魚。
T：對啊，它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質和脂肪，可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養的食物。
(2) 蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。
T：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因為蔬菜里含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因為蔬菜同樣是有營養的食物。
(3) 水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。
T：我們要不要多吃蔬菜?
S：要T：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊?
S：紅T：它們一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因為水果和蔬菜一起可以保護我們的身體健康。
T：那你們還吃過其它哪些水果?
S：西瓜、香蕉T：對，水果也是有營養的食品。
(4) 豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。
T：現在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊?
S：喜歡
T：老師想啊她一定喜歡，因為她的皮膚白白的，就像"白雪公主"一樣，因為愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友，因為豆類也給了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養的食物。
5、 通過頭飾，復述上述有營養的食物。
T：現在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養的食物，便于加深幼兒記憶。
T：現在老師要請幾位小朋友來扮演有營養的食物，我們一起來數一數我們學了幾類有營養的食物。
S：5類
T：對，它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什么東西是有營養的食物，好不好?
S：好
6、 教師和幼兒共同歸納，我們每天進食要吃飯，全面吸收各種營養，才能保證身體長得健康。
活動 延伸提醒幼兒注意吃各種有營養的食品，不挑食，不偏食，養成細嚼慢咽的好習慣。
T：剛才我們嘗了各類有營養的食物，我們每天不僅要吃有營養的食物，而且啊還要好好吃飯，因為不好好吃飯會(幼兒主答，教師提示，會長不高，長不胖、會營養不良)對，那我們應該怎么做?
S：不挑食、不偏食、細嚼慢咽。
T：老師希望每個小朋友都長得健健康康的。
不挑食中班健康教案 7
活動目標
1.讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性。
2.教育幼兒養成不挑食的好習慣。
3.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4.知道人體需要各種不同的營養。
5.初步了解健康的小常識。
活動準備
事先讓幼兒調查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物并進行記錄、對食物有四大類的認識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料。
活動過程
(一)教師運用導語引入，小朋友自由做調查活動。
1.幼兒做“對各類食物的喜好”的調查。
�、賻煟盒∨笥眩蛱炖蠋煱l給你們每人一本調查冊，讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當小小調查員，互相調查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因�？凑l調查得最認真、最仔細。
�、谟變赫{查。
2.幼兒對“食譜中的搭配是否均衡”進行調查。
①師：小朋友通過剛才的調查發現了什么?
幼：發現有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。
師：這樣做好不好呢?我先不說，我們小朋友接著去調查就知道了。
師：我們今天第二站調查的是幼兒園的食譜�？纯从變簣@的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?
�、谟變赫{查。
(二)讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。
1、讓幼兒知道均衡的營養對身體的重要性，教育幼兒不要挑食。
①師：小朋友，你們通過這次調查食譜發現了什么?
幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。
師：為什么要這樣搭配呢?我們去人體王國看看就知道了。
�、谟變簠⒂^人體王國
�、蹘煟耗銈兛�，這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的`牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養成分，人體王國都不能強大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國最強大，任何病菌敵人都不能侵犯?
幼：想。
2、教育幼兒不能挑食
師：你們應該怎么辦?
幼：不挑食
師：挑食好不好?
幼：不好。
師：對，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才會棒棒的。
(三)幼兒搭配餐點――營養均衡的自助餐
1、師：平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點，今天我們自己動手搭配營養均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧!
2、幼兒搭配營養均衡的自助餐。
3、師：請小朋友介紹你的餐點名稱，邀請客人老師和你共同分享。記�。焊嬖V客人老師不要挑食喔!
4、師生進行自助餐活動，活動結束。
延伸活動
1、幼兒制作“不挑食宣傳小畫冊”，送給別的班的小朋友閱讀。
2、選出“小小監督員”，每天監督小朋友有沒有出現挑食的現象。另外可以請家長配合我們進行監督。
3、將不挑食的小朋友在班級的“每日新聞”進行播報表揚。
4、幼兒自制食物調查表。
不挑食中班健康教案 8
【活動目標】
1、認識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3、初步養成不挑食的良好習慣。
4、初步了解健康的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養。
【活動準備】
多媒體課件；芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物；布置小兔的“菜園”；小兔頭飾；紅、黃、白、綠色的籃子；各一個“鍋”。
【活動過程】
一、情景導入：
播放課件（哭的聲音）：“是誰在哭呢？它為什么會哭？”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦？”
二、認識幾種常見蔬菜。
師：“小黑（小黑狗）這么難受，該怎么辦呢？（引導幼兒主動幫助別人）聽說小白（小白兔）的身體很健康，從來都不生病的，咱們去問問小白吧！
小白（由另一名教師戴頭飾扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當然會肚子疼�！拔已剑類鄢允卟耍裁礃拥氖卟宋叶紣鄢�，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧！”
出示小白的“菜園”（擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物）
師：“哇！小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧？”（引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的'外形及特征）
1、芹菜：看一看它的顏色（綠綠的）、摸摸它的身體（軟軟的）、顏色（橘紅的）
2、胡蘿卜：看一看它的形狀（長長的、尖尖的）、摸一摸它的身體（光光的）
3、香茹：看一看它的形狀（像雨傘）、聞一聞它的味道（香香的）
4、大蒜：看一看它的形狀（圓圓的）、聞一聞它的味道（辣辣的）、掰開看一看（一瓣一瓣的）
三、了解蔬菜的營養價值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎？”（疑惑的口氣）
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營養，咱們趕緊摘一些送給小黑吧！”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。（鞏固對蔬菜營養價值的了解）
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康�！�
六、為小黑做菜（鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征）。
現在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧！”
請把芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡蘿卜、香菇、大蒜）出鍋了！
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經全部吃光了，謝謝你們！”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結：“小朋友們，蔬菜這么有營養，本領這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的�！�
【活動延伸】
現在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧！
教學反思
蔬菜是幼兒園經常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據幼兒年齡特點，注重教學趣味性 用變魔術的方法激發幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較，發展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。
不挑食中班健康教案 9
活動目標：
能正確進餐，養成良好的進餐習慣。
了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
活動準備：
物質準備：餐桌、餐具、自制的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演：我會正確進餐。
幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。
活動過程：
�。ㄒ唬┮龑в變河^看情景表演"我會正確進餐"。
1.師：今天老師帶來一段情景表演，請小朋友認真看看看表演里發生了什么事。
2.教師表演。
3.師：現在請小朋友說說剛才的表演里發生了什么事？（幼兒回答）
4.師：表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯后還自己清理桌面，有序收放餐具。
�。ǘ┙M織幼兒討論：為什么這樣進餐好？你是怎么進餐的？
1.師：老師這樣進餐好嗎？為什么？（幼兒回答）
2.師：對了，因為這樣進餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具，是很好的。那你是怎么進餐的？（幼兒回答）
3.師小結：像老師一樣專心吃飯，不挑食，而且吃完飯后會自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友，每個人都會很喜歡他，這是一個好習慣，所以以后我們也要像這個小朋友一樣正確進餐。
�。�1）引導幼兒完成操作冊材料"正確進餐"
1.引導幼兒看一看，說一說圖片內容。
師：老師給每位小朋友準備了操作冊，現在請你們拿出操作冊，看看圖片上有什么？他們在做什么？
2.請幼兒判斷對錯并涂色。
師：你們想一想他們這樣做對不對，在對的`下面涂上顏色。
3.結合操作冊，鼓勵幼兒學習正確的進餐方法。
（1）師：我們看一看這幅圖，這樣做對我們身體健康嗎？（幼兒回答）
（2）師：對了，我們應該一手拿勺一手扶碗，專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯后還自己清理桌面，有序收放餐具。
（三）品德教育：引導幼兒養成正確進餐的方法。
師：我們要養成良好地飲食、進餐行為習慣，攝取豐富的營養這樣我們才能健康成長，變的越來越聰明。
（四）活動結束。
不挑食中班健康教案 10
活動目標：
1.了解食物合理搭配有益健康。
2.樂意與同伴交流自己的調查。
3.知道人體需要各種不同的營養。
4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
活動準備：
1.經驗準備：提前讓幼兒記錄媽媽一周菜籃子內容。
2.環境創設：制作圖表或用課件展示簡單的食物營養搭配及其營養價值，如西紅柿炒蛋、青菜豆腐湯、土豆煮牛肉等。
3.材料配套：幼兒活動操作材料《菜籃子》。
活動過程：
一、交流記錄表。
師：上一周，媽媽買了什么菜呢？你們的記錄表上記錄了什么？誰來介紹？為什么要把不同的食物放在一起煮你鵝？不同的食物對我們的身體有什么不同的好處？
小結：不同的食物有不同的營養，我們身體每個地方需要的營養搭配都不同，為了讓我們的身體不生病，我們做的菜就要合理搭配，特別是蔬菜的搭配很關鍵。
二、了解食物的.營養搭配。
利用圖表或課件，讓幼兒了解蔬菜和其他的食物的營養搭配。如葷少、素多有利健康，某些食物一起煮更有營養等。
三、游戲"買菜"
師：媽媽買菜，你覺得應該買那些食物？為什么？
1.模擬游戲：請幼兒在"自選超市"里挑選食物卡片，設計蔬菜與其他食物的營養搭配。
2.組織幼兒介紹自己設計的菜的搭配。
3.引導幼兒相互評價，比一比誰配的菜更合理、更有營養。
四、欣賞歌曲。
組織幼兒欣賞歌曲《買菜》
活動延伸：
1.引導幼兒學習歌曲《買菜》
2.提供操作材料《菜籃子》，引導幼兒剪紙。
活動反思：
游戲的形式認識蔬菜并知道蔬菜搭配著吃對我們身體健康有好處，孩子們講得不亦樂乎，利用這個環節讓孩子們了解蔬菜有很多種不同吃法，讓孩子知道蔬菜很有營養價值，并教育孩子不挑食，養成良好的飲食習慣。
�。�5）中班健康教案《蔬菜寶寶我愛你》
為了改善幼兒的偏食、挑食的現象，根據幼兒的年齡特點、心理特點、飲食特點以及食物特點展開幼兒飲食營養教育。
不挑食中班健康教案 11
活動目標：
1.了解幾種常見蔬菜的營養價值。
2.能根據顏色特征給蔬菜分類。
3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。
教學重點、難點：
從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的營養價值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。
活動準備：
1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的'手偶。
2.蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物），幼兒人手一個蔬菜卡片。
3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動過程：
一、開始部分：
1、謎語導入。
(1)謎面1：像柿子，沒有蓋，又當水果，又當菜。(謎底：西紅柿)
謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。(謎底：茄子)
二、基本部分：
1.組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?
2.幼兒自由講述。(教師根據幼兒講述出示相應圖片)
3.教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個家?
4.利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據蔬菜顏色、種類等特征進行分類。(如把青菜、菠菜送回一個“家”，因為它們都是綠色;把土豆、蘿卜送回一個“家’,因為它們都是長在土里)
5.結合課件，引導幼兒了解蔬菜的營養價值。
(1)教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?
(2)幼兒自由講述，表達自己的想法。
(3)教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。
三、結束部分：
教師組織幼兒欣賞手偶表演。
(1)胡蘿卜寶寶：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜寶寶：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細菌，保護你身體健康。
中班健康教案蔬菜寶寶我愛你
芹菜寶寶：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。
活動延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
不挑食中班健康教案 12
活動目標
1、初步培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、培養小朋友的觀察力和語言表達能力。
3、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動準備
準備各種蔬菜、蔬菜菜肴、背景音樂、故事掛圖、錄象。
活動重難點
1、難點：讓小朋友克服挑食的壞習慣。
2、重點：讓小朋友初步了解蔬菜的營養價值。
活動過程
〈一〉開始部分：
教師導入：“今天天氣真好，小朋友我們一起到蔬菜王國做客好嗎?”帶領幼兒進入蔬菜王國。
〈二〉基本部分：
1、帶領幼兒到有新鮮蔬菜的地方，教師引導幼兒觀察蔬菜并認識說出蔬菜的'名稱。
2、鼓勵小朋友拿起自己喜歡吃的蔬菜，并大膽向客人老師講出自己喜歡吃的蔬菜名稱。
3、教師拿幼兒沒有選擇的蔬菜，提問幼兒為什么沒有選擇?引出并了解幼兒不喜歡吃的蔬菜，提出幼兒挑食得不好習慣。
4、教師通過講故事《西西和南南》使幼兒知道挑食對身體有哪些不好，教育幼兒多吃蔬菜養成不挑食物的良好習慣。
5、放錄象，進一步鞏固幼兒對蔬菜營養的認識，知道以后要多吃蔬菜，身體才能健康。
〈三〉結束部分：
教師請幼兒去品嘗蔬菜。
不挑食中班健康教案 13
一、活動目標：
1.樂意傾聽故事，大膽表達看法。
2.了解各種蔬菜的食用部分，嘗試按食用部分對蔬菜進行分類。
3.知道多吃蔬菜身體好。
二、活動準備：
1.準備常見的蔬菜實物若干。
2.教育掛圖《挑食的.聰聰》、學習包。
三、活動過程：
（一）講故事引發興趣：
1.教師可結合教育掛圖講故事《挑食的聰聰》。
2.組織討論：為什么聰聰會生��？
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1.出示蔬菜實物，讓幼兒和小組同伴說說他們吃的是蔬菜的哪一個部分。
2.教師和幼兒一起討論蔬菜的食用部分。
�。ㄈ⿲W習分類：引導幼兒按蔬菜的食用部分對蔬菜進行分類。
反思與推進：
結合掛圖講述故事幼兒能較好的記住故事內容，通過觀察圖能夠較為完整的回答教師的問題，而且知道要多吃蔬菜對我們身體健康才有好處。
不挑食中班健康教案 14
活動目標
1、了解吃飯對身健康的影響，能按時吃飯不挑食。
2、知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
3、能夠愉快的參與課堂活動
活動準備
《吃飯不挑食》歌、三只小熊圖片
活動過程
一、歌曲《吃飯不挑食》導入活動
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（二）提問：歌曲里面唱了些什么？
小結：歌曲中的小哥哥不吃肉也不吃菜，而弟弟不挑肉也不挑菜，所以弟弟的個子比哥哥高。
二、出示三只小熊圖，引發幼兒觀察
�。ㄒ唬┓謩e出示胖、瘦兩張小熊圖（教師講述故事）
1、提問：這兩只小熊一樣嗎？什么地方不一樣呢？你們知道為什么有的胖有的瘦嗎？
2、小結：原來胖熊只吃肉，不吃蔬菜，而瘦熊吃飯挑食，它只吃蔬菜，不吃肉。請小朋友想想哪只熊好看呢？
�。ㄈ┏鍪酒列∽匦軋D，講故事
1、提問：為什么大家夸棕熊漂亮呢?(因為棕熊不挑食，身體不胖不瘦)，你愿意做哪知熊？為什么？
2、幼兒自由討論，表達自己喜歡的熊以及原因
3、教師總結：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，蔬菜和肉都要吃，這樣身體才會健康。
三、學唱兒歌《吃飯不挑食》結束活動
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教師總結：我們要想歌曲中的弟弟學習不挑食，柔和蔬菜都要吃，這樣我們就可以身體棒棒、個子高高了
活動延伸
日常生活中教育幼兒不挑食、不挑菜、并簡單介紹一些常見菜。
教學反思
中班講述活動"我不挑食”教學反思。在這次活動中，我所設計是的中班講述活動"我不挑食”，活動的目標為三點：1.引導幼兒了解常見的`食物，知道各種食物的營養價值，要養成不挑食的好習慣。2.幫助幼兒圍繞中心話題進行講述。3.積極參與游戲活動。
在設計方案的時候，我根據我班的生活特點提出了在活動中需要完成的目標，孩子為什么要挑食，怎樣可以把這個壞習慣改掉？我根據活動中情況圍繞所提出的問題作以下反思。
在活動開始的第一個環節中，我預設的內容是讓幼兒自己體會圖中熊熊不同，了解小熊為什么不同。
然后就是通過游戲活動來加深孩子對常見食物的名稱和營養價值的了解。由于時間的問題，老師不能讓每位幼兒都講述，所以我設計了自由講述這一環節。讓幼兒自由的跟伙伴們交流，自己喜歡吃的食物。最后在老師的帶領下參觀廚房，孩子參與活動的積極性非常好。
不足之處：
在這節活動中我有很多個不足之處，在教學活動中我沒能關注幼兒之間的個體差異。下次我會更加努力的。
不挑食中班健康教案 15
一、 活動目標：
1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學重點：培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
教學難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
教學關鍵點：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
二、活動準備：
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片
2、多媒體課件
三、活動過程：
1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》
(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?
幼：蔬菜園!
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜?
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎?
幼：認識。
(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的'蔬菜還有哪些?
2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養。
(1)師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎?
大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮 。
(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，像Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。
(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
(3)師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
4、結束部分：
(1)欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!
(2)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束。
不挑食中班健康教案 16
活動目標：
1.樂意學習兒歌，能理解其內容。
2.知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養成良好的進進餐習慣。
3.喜歡欣賞兒歌，會大膽地朗誦。
4.了解兒歌的含義。
活動準備：
1.小動物圖片(小烏龜、、小熊)
2.與兒歌內容匹配的課件。
活動過程：
一、觀察圖片，引出"不挑食"的'話題。
分別出示小烏龜、小、小熊的圖片
1.提問：圖片上有誰?
它們長的怎么樣?
它們為什么會長成這樣呢?
2.教師小結。
二、欣賞兒歌，理解兒歌內容。
1.教師有表情的朗誦兒歌一遍。
師：有一首兒歌說了他們的事情，我們一起聽聽看!
2.提問：兒歌的名字叫什么?
兒歌里誰挑食，誰不挑食?
3.幼兒再欣賞兒歌一遍。
4.提問：小烏龜、小長得怎么樣?為什么?
小熊怎么樣?為什么?
5.師幼一起念兒歌。
三、教育幼兒做個不挑食的健康寶寶。
1.師生談話：小朋友以后要向誰學習?吃什么食物對身體的健康有好處?
2.教師小結，鼓勵幼兒不挑食，做個身體健康的好寶寶。
教學反思：
本次教學活動孩子們的學習積極性高，教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細又明了好記。如果繼續延伸這一活動會將認識食物的環節在設計的緊湊詳細些。
不挑食中班健康教案 17
活動目標：
1、學習并認識四種新蔬菜的名稱(認知)。
2、能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱(技能)。
3、知道多吃蔬菜身體好，逐步養成不挑食、不偏食的好習慣(情感)。
經驗準備：
已有已認識幾種常見的蔬菜，并知道蔬菜的名稱。
物質準備：
多種蔬菜圖片。
重點：
逐步培養幼兒不挑食、不偏食的'好習慣。
難點：
認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
一、故事導入，觀看《走進蔬菜園》。
調動幼兒已有經驗，通過畫面回憶自己已認識的蔬菜名稱。
二、圖片展示，了解各種蔬菜的營養價值。
1、教師逐一出示幾張常見蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營養成分和營養價值。
如：菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑;胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會讓眼睛變得更加明亮;西紅柿里也有許多的營養，像vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
2、說一說我認識的蔬菜都有哪些。
三、認識新蔬菜。
1、教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個兒高，葉兒細細披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請你猜猜會是那種好吃的蔬菜呢?(幼兒猜測，幼師互動)。
2、教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導幼兒認識這種蔬菜，并帶領幼兒了解其營養成分和營養價值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。
3、引導幼兒根據兒歌內容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最后身體發生了什么變化?
4、通過兒歌，引導幼兒了解不挑食的重要性。
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣;小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣;小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!
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【活動目標】
1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養;
2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。
3、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的`快樂。
【活動準備】
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
【活動進程】
1、進超市、《買菜》音樂導入
師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)
師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?
2、認識蔬菜，了解其豐富營養(分別出示)
師：這是菠菜，長得什么樣子呀?"出處"(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經�？谇粷儯鞘且驗樯眢w里缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
烹飪過程(介紹大蒜的營養)對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果并學會收拾整理。
活動反思
在以后的日子里，我在孩子吃飯時經常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養成不偏食的好習慣。
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活動目標：
1、知道人體需要各種不同的營養。
2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發育。
3、養成不挑食的好習慣。
4、懂得為自己選擇營養豐富的菜。
活動重點難點：
重點：讓孩子了解各種食物的營養，各種食物都有豐富營養，都應該吃，做不挑食寶寶。
難點：食物的合理搭配，既要有菜，又要有肉。
活動準備：
1、幼兒圖冊《寶寶和貝貝》、小豬手偶
2、各種食物模型或食物（如胡蘿卜、番茄、黃瓜、菠菜、魚肉）
3、容器（如塑料盤子或碗）
活動過程：
1、導入活動：放《健康歌》，導出要有健康的身體，除了運動，飲食也要健康。
2、欣賞故事《寶寶和貝貝》，讓幼兒知道挑食的危害
�。�1）教師講述故事，引導幼兒發現挑食對自己身體的危害
問：貝貝有一個不好的習慣是什么？導致了什么/
問：后來貝貝改正了習慣，結果怎樣？
�。�2）總結：寶寶不挑食，身體又強壯又健康，貝貝挑食，身體又瘦又小，沒力氣，后來貝貝改變了壞習慣，好好吃飯，不挑食，身體也像寶寶一樣強壯了。
3、根據故事討論
�。�1）問：小朋友們有沒有像貝貝一樣的習慣？我們應該怎樣做呢？
（2）總結：鼓勵小朋友，指出現在正長身體的.時候，需要各種營養，如果挑食，小朋友們就會缺乏各種營養。
4、看一看，想一想
�。�1）教師結合班上幼兒挑食的情況，找出食物和模型中的食物，幫助幼兒了解這些食物的營養價值。
問：這些食物中哪些是你喜歡吃的，哪些是不喜歡的？
問：它對小朋友有哪些營養價值呢？
(2)總結：肉——熱量脂肪，菠菜——維生素
5、動手做一做
幼兒自己做午餐，挑有營養的食物放在盤子里
幼兒自己說自己做的午餐有哪些菜
幼兒交流，說說其他幼兒的午餐都有哪些菜，好不好，為什么？
總結：鼓勵幼兒做得好。
活動延伸：
與家長交流，在家長的配合下，鼓勵幼兒吃一些自己不愛吃但有營養的食物，努力做到家園共育。
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