品控主管工作職責

時間：2024-06-12 10:23:13 工作職責我要投稿

品控主管工作職責[共15篇]

品控主管工作職責1

　　1、熟悉、掌握食品安全管理體系及ISO9000質量管理體系，確保其有效運作。

　　2、熟悉、掌握產品質量法、食品衛生法及相關的`食品安全、衛生法規，熟悉飲品檢測儀器操作。

　　3、熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力。

　　4、對現場衛生、工序的監督工作、異常分析及處理。

　　5、維持公司質量管理體系，完善公司質量管理制度，對公司產品質量進行全面管理和控制。

品控主管工作職責2

　　1.獨立負責品控相關工作;

　　2.負責門店的食品安全稽核以及供應商審核;

　　3.對于門店的質量問題、質量事故，進行相應的追蹤和處理;

　　4.熟悉食品相關法律法規對相關文件審核;

　　5.負責新產品的'測試、追蹤以及過程監督

　　6.及時收集跟進各項質量檢驗報告、數據的錄入，資料的整理統計，匯總與分析。

品控主管工作職責3

　　1.負責安排及跟進倉儲現場商品質量檢查工作

　　2.負責安排庫存商品的質量控制及在庫商品的質量監督檢查工作，尤其有較強的果蔬及肉制品專業知識

　　3.負責供應商電子證照的.檢查及驗證工作

　　4.根據數據監控，反映運作問題，持續跟進、直至最終解決

　　5.負責現場人員質量意識的培訓工作

　　6.負責實驗室管理工作,農殘藥殘檢測

　　7.負責客訴分析，調查及改善結果輸出

品控主管工作職責4

　　1. 制訂品控部工作計劃。

　　2. 組織制定、修訂公司質量管理制度。

　　3. 制定培訓計劃。

　　4. 組織、監督管理公司質量體系工作。

　　5. 監督品控現場管理及原輔料驗收工作。

　　6. 負責監督實驗室管理和檢驗工作。

　　7. 負責對外質量工作。

　　8. 負責品控部的內部管理工作。

　　9. 負責本部門的績效考核，配合財務部、行政人事部、稽核審計部進行評審工作。

品控主管工作職責5

　　1.負責制定本部門工作計劃及工作目標并組織實施;

　　2.負責Haccp體系工作推進和運行;

　　3.負責原料驗收，過程監督及出廠檢驗監督;

　　4.負責化驗室人員，日常工作管理;

　　5.負責品控部人員培養提升;

　　6.負責質量制度建立，質量活動和質量提升實施;

　　7.負責客戶投訴處理及不合格品評估處置;

　　8.負責完成上級領導安排的其他日常工作。

品控主管工作職責6

　　1、生產現場各工序現場衛生巡查，監督;

　　2、生產過程中異常質量問題及時的處理和協調;

　　3、生產現場各工序質量巡查，監督不合格的整改;

　　4、早會通報上周質量情況;

　　5、生產現場各種質量情況及時匯報;

　　6、取樣留樣，現場質量報表的'填寫(過程巡檢表);

　　7、每日/周/月質量信息的統計，分析、匯報;

　　8、負責包材驗收;

　　9、完成上級領導安排的其他工作

品控主管工作職責7

　　1、根據公司的發展戰略，制定和完善公司的質量管理體系，確保質量體系的有效運行;

　　2、審核和修訂確定質量管理文件及各種檢驗工作程序、操作規范的說明文件，負責生產過程中的質檢監督和檢驗工作，對生產及生產記錄進行有效的指導;

　　3、組織開展關于品質異常及質量事故的'調查處理，并督促整改措施的實施;

　　4、對物料供應商進行評估，負責對問題產品、不合格品提出處理建議;

　　5、負責組織公司計量儀器管理工作，例如檢驗試驗計量器具的檢定、調整、管理，對它們的準確度負責;

　　6、配合公司的內審及管理評審計劃，推動各部門人員執行HACCP計劃;

　　7、根據公司質量體系的要求，制定培訓計劃，編制培訓資料，組織各部門員工進行質量管理基礎知識，質量意識的學習和培訓，組織對生產員工進行標準操作等的培訓，并做好日常質量的宣傳和貫徹落實，提高公司整體的質量管理水平;

　　8、對分管部門進行日常工作管理。

品控主管工作職責8

　　1、參與產品研發、工藝及產品改進工作，提高產品質量;

　　2、對產品、原輔料、半成品等規格型號及作業標準，提出改善意見和建議;

　　3、制定并嚴格執行作業指導書，按要求巡回檢驗，對制程進行管理與分析;

　　4、原輔料供應商交貨質量的整理與評價，督導并協助廠商改善質量，建立質量管理制度;

　　5、質量異常時的妥善處理及鑒定報廢品。檢驗儀器與量規等的管理與校正，及庫存的抽檢;

　　6、執行產品追蹤和參與消費者投訴，并進行原因分析，找出改善措施;

　　7、信息收集、分析和完善提高質量保證系統，做好質量保證作業;

　　8、宣傳貫徹執行國家食品安全法和相關法律法規，制訂各類質量體系文件;

　　9、品控的'其他相關工作，及上級領導安排的其他事項。

品控主管工作職責9

　　1、負責公司品管部工作的開展、職責分工;

　　2、負責品管部團隊建設、人員優化。

　　3、負責質量管理體系(制度、流程、表單建立)的建立、修訂和推行，及落地實施過程中相關事項的'監督、協調與資源調配。

　　4、負責公司質量方針、目標的宣導;

　　5、主導公司質量體系的認證、推行工作。

　　4、負責對公司化驗室的管理，完善化驗室運作的各項制度、流程、表單、化驗的各項標準，保障化驗室正常運作。

　　5、負責公司各環節質量監控、保障公司原材料、成品質量。做好各類食品安全的保障工作

品控主管工作職責10

　　1、負責各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗把關，并對公司產品的檢驗數據分析匯總，為公司的決策提供依據;

　　2、負責監督工廠生產線按公司標準要求操作及品質的管控;

　　3、對不合格品進行識別和控制，防止不合格的非預期使用或交付;

　　4、負責公司有關質量和食品安全事項的內部協調、溝通及對外聯絡;

　　5、負責組織對產品質量異常的處理及改進措施的'跟蹤驗證;

　　6、定期組織質量管理工作總結與匯報，組織質量體系的內審、管理評審與外審工作

品控主管工作職責11

　　1、負責公司質量品控體系的建立，落實;

　　2、對QA工作的巡查、指導，考核，監督;

　　3、對生產質量情況、工藝調整做好信息收集、分析工作;

　　4、做好外部相關的業務部門聯系工作;

　　5、公司領導交辦的.其他相關工作。

品控主管工作職責12

　　1、負責我司供銷油源油庫、運輸和油站等各節點油品質量控制措施的制訂和督導落實;

　　2、制訂外租庫、供應商油庫和加盟加油站管控方案并督導落實;

　　3、聯合質量小組成員定期落實油站、油庫質量安全檢查;落實油站日常質量安全巡查工作;

　　4、協助油品分析室安全管理工作，保障日常油品分析工作順利開展;

　　5、化驗數據的審核工作，保證化驗數據準確無誤;

　　6、判斷油品質量，分析問題所在、積極溝通并加以解決;

　　7、和行業內對外保持良好的'溝通，了解行業內的相關信息;

　　8、拓展油品分析室業務及第三方業務合作;

　　9、制訂質量培訓資料和計劃，并落實員工年度質量培訓方案;

　　10、其他分配的任務。

品控主管工作職責13

　　1、協助經理完成質量管理制度建設：協助制定進料的檢驗標準和檢驗規范;向供應商及采購部門傳達質量檢驗文件，并作必要的解釋和說明。

　　2、負責具體的進料檢驗工作：按照檢驗制度規定的標準、檢驗方法和進料檢查程序，對原材料、外購件、外協件、包裝物進貨進行檢驗;對特許來料或緊急放行的來料進行質量檢驗跟蹤，與其他崗位的檢驗人員合作，及時分離不合格產品;做好進料檢驗的原始記錄，對所檢物品的'質量情況進行統計、分析、上報;負責進料檢驗中用到的檢驗儀器、量規和檢驗設備的維護與保養;

　　3、供應商溝通：與供應商進行有效溝通，及時核對物料的質量信息;對不合格的來料予以退換，或進行返工處理。