薦端午節酒店活動方案

時間：2023-04-10 20:43:11 方案我要投稿

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薦端午節酒店活動方案

　　為了確保事情或工作得以順利進行，通常會被要求事先制定方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的薦端午節酒店活動方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

薦端午節酒店活動方案

薦端午節酒店活動方案1

　　端午節是我國民間傳統幾千年的節日，現更成為國家法定節假日，一般都會將周末積累著一起放幾天假，也可以歸類為節日經濟的范疇。餐廳作為服務大眾的行業，在顧客朋友傾家而出，享受節日樂趣，也會舉家外聚的這樣日子里，餐廳的端午節營銷，也要遵循節日營銷的原則：

　　第一，要捕捉人們的節日消費心理，寓動于樂，寓樂于銷，制造熱點，最終實現節日營銷。

　　第二，方案的主題必須成為人們口口相傳的話題，具備口碑效應。

　　第三，要充分嫁接節日文化氛圍，開展針對性的文化營銷。

　　端午節營銷不僅僅是一次營銷，更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節的文化價值，而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節當做一種簡單的延續和繼承，而是要通過各種與節日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動，與消費者之間形成互動，這才是餐廳營銷的目的。

　　那么，如何制定一份規范的營銷方案呢？

　　類別：節日促銷。

　　背景：借助端午節的節日概念，組織商品在門店開展常規促銷活動，通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當的調整，同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。

　　費用支出：單店費用xxx元，十店費用合計xxx元。

　　策劃部門：市場營銷部。

　　主題：粽情過端午，香飄五月五。

　　活動一、端陽商品龍舟（展銷）會

　　活動內容：在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷，以端午節的概念對這些食品進行促銷。

　　各店可以自己店面的`情況，在活動區域設置相應宣傳板來介紹端午節的傳統知識，主要有端午節的由來與典故、端午節各地的習俗、端午節的詩詞曲以及相關的一些圖片等等。

　　活動二、端午特賣場，批量更優惠

　　活動時間：第一期：（x天）

　　第二期：（x天）

　　活動內容：由廠家提供活動的贊助支持，活動形式為商品分為兩種價格，零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例，x元/廳，批量價（x廳以上）x元/廳。

　　建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果（蘋果/香蕉）、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換，第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。

　　注意事項：所選擇的商品為顧客在這個時段內消費數量預計比較大的商品。

　　費用預算：xx元/店

　　活動三、香飄五月五，歡樂新一佳

　　活動時間：xxxx

　　活動內容：凡在活動期間一次性購物滿38元，可以參加一次猜重量的游戲。活動準備三組重量不同的粽子，顧客任意選擇一組粽子，并猜測其重量，如果猜測的重量與實際重量相差在xx克及xx克以內，獲獎勵x個粽子；相差在xxx克及xxx克以內，獎勵x個粽子；相差在xxx克以外，獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用，隔日無效，小票不累積使用。每店每天準備xxx斤用于活動的促銷粽子。

　　費用預算：xxx元x天=xxx元/店

　　注意事項：建議三組粽子的重量分別為xxx克、xxx克、xxx克。

　　活動四、端午粽情禮！

　　活動時間：xxx。

　　活動內容：活動期間凡在一次性購物滿xx元，可以領取獎品一份，建議選擇三種商品可供顧客選擇（350ml雪碧、x枚裝皮蛋、塑料小盆），每種贈品各xxx份，單張小票限領一獎，當日小票限當日領取，隔日無效，小票不累積使用。

　　費用預算：xxx份x種x元=xxx元/店

　　活動五、自助包粽大比拼

　　活動時間：上午xx：xx至xx：xx。

　　活動內容：在x月x日端午節當天，顧客可參加自助包粽子活動，分x名顧客為一組進行包粽子比賽，在十分鐘內能完整包好粽子的顧客，可以按每斤x元/xxx g的價格購買粽子，每人不超過x斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品，其余顧客獎勵x只（限xx名參與）。

　　注意事項：包粽子的地方應選取寬敞的地點，由01處的員工負責安排！

　　費用預算：xxx元/店。

　　廣告宣傳計劃及費用：

　　（1）賣場內氣氛布置費用：xxx元/店xx店=xxx元

　　（2）要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動細則用POP海報的形式公布，店內廣播在活動前一個星期開始循環播出。

薦端午節酒店活動方案2

　　值此端午節來臨之際，為刺激親情消費，提升酒店知名度，讓顧客更加了解x酒店，調動各檔次消費者潛力；增進顧客對酒店的忠誠度，信任度，我部特擬定端午節系列活動，具體細節如下：

　　一、活動時間

　　20xx年xx月xx日—xx月xx日。

　　二、活動地點

　　xx大酒店（中餐為重點推廣對象）；

　　三、活動主題

　　親情傳，棕香千萬家。

　　四、活動目標及活動宗旨

　　1、讓顧客了解xx酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費；

　　3、開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力；

　　4、凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。

　　五、促銷對象

　　主要為端午節期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友；

　　六、活動內容

　　1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子：親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽；品牌粽包裝及價格：（注意：紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協商由其贊助）：

　　（1）、親情粽：108元/盒（4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個）；

　　（2）、和諧鳳凰粽：168元/盒（6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張）；

　　（3）、團圓風情粽：208元/盒（8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+凈桑券1張）；

　　2、促銷活動組合（以酒店中餐為重點，帶動其它營業場所消費）：

　　1）、中餐啤酒買一送一（指定品牌）；

　　2）、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會的`精美實惠“端午團圓宴”，預定“端午團圓宴”送ktv下午場（下午14：00--19：00），（含茶水10杯）；

　　3）、凡在ktv消費超過1000元者送品牌粽（親情粽）1盒，驅邪用品4套；

　　4）活動期間，購買xx酒店辦理金卡會員均可獲贈（威尼斯風情粽）2盒，驅邪用品4套；原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優惠。

　　3、購買品牌粽

　　凡現金購買三大品牌粽（任意組合）達到2500元者，可獲贈免費標準房一間一晚，加送驅邪用品2套；

　　4、凡在活動期間在本酒店現金開房3間以上者，可獲贈品牌粽。（和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套（驅邪用品為：菖蒲、艾草，佩香囊、加糖黃瓜）

　　注意事項：

　　（1）、客人另有需要須購買。請服務員根據客人需要在開餐的時間段內幫客人去中餐廳領取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。

　　（2）、凡在x月xx日—x月xx日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。

　　（3）、凡在x月xx日—x月xx日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個、紅棗1碟，采取“開房送品牌粽子”。

　　（4）、凡在x月xx日—x月xx日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個。

　　（5）、凡在x月xx日—x月xx日期間來中餐廳用餐的顧客，每個包廂免費獲贈五子登科一份，請餐飲部備份。（五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓）

　　七、端午節團拜

　　活動時間：20xx年x月xx日—x月xx日。

　　活動對象：酒店協議單位及私企老板。

　　團拜方式：由市場營銷部牽頭，酒店組織部門經理及營銷代表對老客戶進行拜訪。

　　八、宣傳推廣

　　（一）、橫幅一條，酒店大門口，內容為：祝全國人民端午節節日快樂；

　　（二）、水牌：大堂粽子亭邊放1個，中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。

　　（三）、酒店電梯廣告：按實際尺寸，內容為：端午節各部門優惠和價格；

　　（四）、宣傳單張，規格：a4大小，10000張；各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張，供客人參閱及夾報派送；

　　（五）、票券，規格：5cm寬，13cm長，名為：親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券，各券首次印刷各為500張，如需增加，內部打印制作；

　　票券使用說明：

　　此券僅限購買xx品牌粽1盒（籃）；

　　此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用；

　　此券須蓋本酒店財務專用章方可用效；此券最終解釋權歸本酒店所有。

　　（六）、巨幅：內容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優惠措施；

　　（七）、短信：

　　（1）、xx月xx日—xx月xx日期間，在酒店大堂設置一個龍舟裝飾臺，龍舟兩邊掛滿船槳，龍舟內陳列擺放各式粽子，龍舟后面立一塊kt板，（文案為端午的由來），用于營造端午節的文化氛圍，用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾；設粽子銷售亭一個，名日“粽情亭”，餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況；

　　（2）、粽子亭主營：三大品牌粽（親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽）兼營：

　　a、雄黃酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黃瓜（加糖）（袋裝，30元/袋）

　　b、五子登科（五子登科成分即：紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓）（袋裝，48元/袋）；（注：此價格作為參考，具體應跟采購成本核算定價）

　　（3）、xx月xx日—xx月xx日期間，在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭，前為龍頭，后為龍尾，龍身堆滿各式粽子，龍身貼上一條橫幅，橫幅文字內容即為本次促銷主題：“親情傳，棕香千萬家”。

薦端午節酒店活動方案3

　　【一】活動主題——“融融端午情，健康XX粽”

　　【二】策劃宗旨

　　1、讓顧客了解XXX大酒店，打消顧客對本酒店高消費檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;

　　3、利用現有場地資源，實現多元銷售;提升酒店營業額;

　　4、凝聚酒店銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業;

　　5、擴大酒店知名度，加強酒店與客戶聯系。

　　【三】活動時間

　　5月X――5月X號

　　【四】公眾對象：

　　酒店供貨商、機關團體及科局級單位、企事業單位、酒店所有協議客戶等。

　　【五】活動內容

　　1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子，印刷標有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價格和品名待定)，由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

　　2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點向客戶進行促銷

　　3.相關促銷活動組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費卷”的'經營策略，毎現金開房1間送50元餐飲消費卷。

　　2、餐飲部開展如下促銷活動。

　　1)、每桌免費贈送啤酒2瓶。(活動時間：公歷5月初1―5月初5)

　　2)每桌免費贈送粽子10個。(活動時間：公歷5月初1―5月初5)

　　2)、現金消費300元以上送消費卷50元(限公歷5月初1―5月初5用)，并送鉆石佳程ktv消費卷100元。

　　4)并推出多款特價端午菜品。

　　5)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，預定團園宴送特價菜2款。

　　【六】廣告宣傳

　　1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進行派發、宣傳，從而擴大影響，引導消費。(5月16號完成宣傳單的制作)

　　2.利用公眾信息網和短信平臺向各位新老客戶發放信息，告知相關活動細則。

　　3.通過店內裝飾和布置進行宣傳。

　　●用香包，艾草對餐飲部門口、走廊進簡單裝飾、點綴。

　　●大堂設置展臺，將制作精美的天元粽進行促銷、售買，(從視角上吸引客人)。

　　●電梯內放置相關活動內容廣告。

　　●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關廣告用語。

　　●大堂橫副一條，玻璃框架進行相關活動細則的宣傳。

　　●前臺、客房內、餐飲包廂內放置廣告定宣傳單

　　●可考慮在寧鄉電視臺圖文信息或寧鄉日報中進行相關宣傳。

　　【七】完善和配套的相關工作

　　1、各部門應在X月X日前對本次活動內容進行相關的講解和培訓。

　　2、總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類，數量。

　　3.采購部應在X月X日前聯系好包裝盒、粽子供應商。

　　4、消費卷發放的管理由財務部制定完善。

　　5、廚部負責特色菜式、端午團圓宴的準備工作。

　　6.市場部主要負責宣傳單的發放和粽子的推銷。

薦端午節酒店活動方案4

　　一、活動背景

　　利用端午節這個中國幾千年來的民俗節日，邀請國際友人及青少年共同參加，在更好地了解端午節習俗，感受端午節豐富的文化內涵的同時，向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目，讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中蘊涵的深意。

　　二、活動地點

　　西餐廳及戶外

　　三、活動對象

　　內部及外部大客戶(約50人，20組家庭)

　　四、活動時間

　　20xx年x月x日15：30-17：00(端午節)

　　五、價格標準

　　免費

　　六、場地分布圖

　　略

　　七、活動安排

　　活動亮點：

　　1、帶香囊雖是端午節的習俗之一，但本市區鮮為人知，可以作為一個亮點突出本次活動;

　　2、佩五絲是一個比較傳統的習俗，考慮家長愛子心切，通過此方法達到看到五絲就想到端午節，想到端午節就聯想到艾力楓社;3、累計卡的運用，累計卡是由一張A4的`PVC材質制作的卡片，上有公司LOGO及端午節活動照片，分成16小塊，大小不一，拼成后是一張完整的圖片，利用兒童貪玩、好奇心重的心理，達到酒店宣傳、

　　活動促銷的目的，另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

　　4、活動延伸，五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中，故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內，并于工作人員將氣球拋至湖中，后由其他工作人員拾起，后所有人員到西餐廳吃飯，并體驗其他酒店項目。

　　優惠政策：

　　1、增值活動項目

　　憑活動入場券，在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元，可享受親子特價房()元，可享受餐廳()折優惠。

　　2、凡在活動期間凡參加x活動除享受()折優惠外，另贈送累計卡3張。

　　3、現場辦理SPA卡可享受()折優惠，另贈送累計卡1張。

　　4、支付50元即可獲得親子游泳票一張，另贈送累計卡1張。

　　5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權益外，另贈送累計卡2張。

　　6、購買旅游產品套餐的客戶除產品本身享有的權益外，另贈送累計卡2張。

　　7、獎項設臵及獎品負責人：x

　　1.獎項設臵

　　一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎

　　2.獎品：以客戶體驗產品及贊助商贊助的物品等

　　活動職責分工

　　活動預算

　　1、場地布臵：

　　2、食品預算：略

薦端午節酒店活動方案5

　　五月份到八月份這段期間，分別會有端午節、父親節、升學宴接踵而來，為樹立酒店在行業形象以及搶占市場份額，營造歡樂祥和的消費氛圍，以節日酬賓為契機，以餐飲、客房、前廳三大經營部門為主力，開展一系列活動，最大限度的提高酒店整體業績。具體活動策劃建議如下。

　　一、端午節活動策劃建議

　　1、活動主題：“粽情過端午，香飄在xx”

　　2、在節日當天，在前廳部區域內播放關于端午節的影音資料，如賽龍舟等等。

　　3、在酒店正門前電子滾屏上播放節日祝福語。

　　4、節日當天樓層內服務員見到住店客人統一問候客人：“端午節快樂”。

　　5、建議餐飲食品加工部在節日當天推出一道帶有鮮明節日特色的特色菜，供客人品嘗。

　　6、在大堂放置節日展板，進行促銷宣傳。

　　二、父親節活動策劃建議酒店端午節策劃方案

　　1、活動主題：“父親節，我們的感恩節日”“父愛如山，佳節歡度在xx”。

　　2、在客房內擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節日氣氛。

　　3、在節日當天，在前廳部區域內播放關于贊美父愛的影音資料。

　　4、在大堂五谷處張貼以父親節為主題的`噴繪布，營造節日氛圍。

　　5、在酒店正門前電子滾屏上播放節日祝福語。

　　三、升學宴活動策劃建議

　　1、活動主題：“金榜題名謝恩師，佳宴首選在xx”

　　2、為在餐飲累計消費達到一定金額的學生贈送特價房一間或升學禮品一份。

　　3、推出升學宴特色菜，對在升學宴期間在餐飲消費的學生贈送。

　　4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。

薦端午節酒店活動方案6

　　一、時間：

　　國家法定節假日x月x日、x月x日、x月x日(端午節為x月x日)

　　二、地點：1Fxx，六樓xx

　　三、活動目標及活動宗旨：

　　乙卯重五

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分兩髻，艾束著危冠。

　　舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。

　　日斜吾事畢，一笑向杯盤.

　　陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗。吃了兩角的粽子，為了是這一年平安無恙。

　　今年的端午節，xx酒店也特此為您的探親，訪友準備了精美的禮籃粽子。xx酒店端午節全場贈送驚喜多多!

　　四、營銷對象：

　　端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

　　五、主題：

　　“萬水千山“棕”是情，xx酒店邀您共享端午美食節!”活動主題標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合

　　1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略，毎現金開房1間送x元禮盒優惠券。

　　2、餐飲部以萬水千山“棕”是情，xx酒店邀您共享端午美食節!的'主題開展如下促銷活動。

　　1)活動期間6樓xx菜金享受x折優惠。單桌消費x元以上送新派粵菜一款，(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

　　2)西餐廳推出以下優惠：

　　A.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

　　B.活動期間，特色下午茶享受兩位免一位優惠。

　　C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。

　　(凡收到餐劵的客人，要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話，為以后的推廣服務)

　　3)將于x月x日舉辦第二次“xxxx”活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。

　　4)xx端午粽x元/個，x元/籃。

　　3、活動時間：20xx年x月x日至x月x日

　　晚餐：18：30至21：00RMBx元/位

　　地點：xx酒店一樓西餐廳

　　預定電話：xxxxxxxxx

薦端午節酒店活動方案7

　　一、總方案概括：

　　酒店開設親情粽子套餐。

　　目標：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

　　活動方式：全家“粽”動員

　　1.粽子所需材料由酒店提供

　　2.全家一起包粽子

　　3.專業廚師臨場指導

　　4.煮粽子

　　5.吃粽子。酒店免費提供：為顧客拍照吃粽子全家福照片。

　　二、做好前期推廣工作

　　推廣形式

　　酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子：

　　a.綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養顏;

　　b.豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;

　　c.薏米靈菇粽：清熱解毒，散風通竅。

　　酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

　　酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

　　店內裝飾、氣氛

　　酒家在門口設一展示臺，將制作精美的'粽子和艾草餅進行促銷、售賣。

　　2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點;

　　3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。

　　廣告宣傳

　　1.宣傳單張

　　2.報紙廣告

　　3.海報制作。

　　促銷分工

　　1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合。

　　2.散客預訂工作由中餐營業臺負責。

　　3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責。

　　4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

　　三、活動期間準備工作：

　　1、橫幅：“全家‘粽’動員”

　　2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

　　3、圍兜和一次性手套。

薦端午節酒店活動方案8

　　一、時間：5月26日―― 6月10日

　　二、地點：xxx大酒店

　　三、活動目標及活動宗旨：

　　1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

　　2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費；

　　3、開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力；

　　4、凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。

　　四、公眾對象：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

　　五、定位：“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

　　六、促銷活動組合

　　1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略，艾F金開房1間送20元餐飲消費卷。

　　2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

　　1）美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。

　　2）貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。

　　3）以端午節文化為端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

　　4）在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的'主題項目。

　　3、 ktv

　　a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

　　b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。

　　c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間（中包，提供茶水一壺）。

　　4、桑拿中心

　　全套300元

　　送餐飲消費卷20元。

　　七、營銷活動效果分析

　　1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

　　1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜，以部門聯動拉升餐飲人氣。

　　2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。

　　4、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。