餐飲情人節活動主題策劃方案范文（精選12篇）
為了確保活動有序有效開展，往往需要預先制定好活動方案，活動方案是活動的書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。你知道什么樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編收集整理的餐飲情人節活動主題策劃方案范文=，希望對大家有所幫助。
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇1
一、20xx情人節活動目的
1、把握214情人節促銷奶茶店策劃商機，讓顧客有新鮮感，刺激其消費欲望；
2、提升奶茶店人流量，吸納新客源；
3、打造奶茶店的信譽度，提升顧客忠誠度；
二、20xx情人節活動時間
20xx年x月x日（提前十天）——20xx年x月x日（2.14日24：00結束）
三、20xx情人節活動主題
我愛你，絲絲心動
四、20xx情人節活動對象
針對20到30歲的女性客戶。
五、20xx情人節活動內容
“我愛你，絲絲心動”特惠活動
買家真人秀，分享美麗贏好禮！
1分享即有獎：。（人人有獎）
2幸運降臨獎（每月1名）
3忠誠客戶獎（年終1名）
六、20xx情人節活動宣傳
1、宣傳重點時間：活動前x天；后x天；
2、宣傳手段：目標對象確定了，再用通過合適的途徑傳播，比如等等。
七、20xx情人節活動促銷前工作
1、貨源問題：確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式，再者就是關于打折的`物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障。
2、做好售后服務工作：訂單量的上升，隨之帶來的就是大量的售后服務方面的問題，充分與顧客溝通協調，力保每一為客戶的滿意
3、顧客人群的確定：找對消費人群，針對性的制作促銷方案。
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇2
一、活動主題
激情綻放時代有愛
二、活動時間
20xx年xx月xx日
三、活動內容
（一）情歌對唱真情表白
（二）浪漫情人玫瑰芬芳（2.14）
提示說明：消費金額不累計，單張收銀機制小票（現金購物滿200元）限送一份巧克力，超出部分不在重復贈送。
四、媒體宣傳
1、媒體選擇：《xx晚報》
2、版面規格：《xx晚報》1/3版套紅
3、投放日期：2月14日
五、費用支出
1、門楣2塊：700.00×2，1400.00元
2、禮品（玫瑰花、巧克力）由資產運營部負責
2、音響費用：400.00元
4、其他雜項支出：1000.00元
六、提示
本檔活動，vip卡可以使用折扣功能。
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇3
一、背景分析
5月20日，縮寫520，諧音寓意我愛你。做為五一促銷之后第一個具備炒作噱頭的日子，我們擬用520概念深挖五一活動未曾撬動的市場潛能，為今年在白熱化競爭中奮戰的銷售終端提供一份助力。同時，避開競品促銷高峰，在五一促銷和夏季促銷期間起到承上啟下和平穩銜接的作用。雙虎520為愛置家主題促銷，確定全國優選200家專賣店執行該活動，本活動以促銷為輔，通過媒體及終端宣傳，拉升品牌形象，彌補51價格戰帶來的品牌損傷。
二、活動主題
今年520，你睡哪張床?
雙虎家私名品20xx年愛的主題促銷
三、主題炒作
今年520你睡哪張床主題炒作推進表階段時間項目
第一階段5.10線上及線下拋出問題，引起輿論的熱點第二階段5.13-5.16炒作問題，將問題向正面的方向引導第三階段5.16-5.20導入雙虎，講述雙虎床的功能，對睡眠的.好處等等第四階段5.20引導討論今年520，你睡了雙虎床嗎?
四.活動時間
20xx年5.17-5.20(周六-周二)
五、活動內容
項目
操作方式
活動內容
在活動現場拍照后掃描二維碼即可參與ipadmini抽獎活動及獲得入場卷，(此項活動需將現場設置到城市人流量最高的區域，建議城區繁華地帶)獎品一等獎：ipad mini 1臺二等獎：ipod nano5臺三等獎：拍立得相機10臺在活動期間任意購買雙虎產品后填寫個人信息及婚禮日期、地點等即可參加悍馬當婚車的抽獎活動，中獎者即可使用雙虎悍馬，使用日期為填寫日期
活動噱頭：
1、大聲說出你的愛贏ipad大禮
2、到雙虎用加長悍馬做婚車
3、買家具送家電
全家一站搞定
六、活動產品
此次活動產品均延用五一促銷產品
七、終端活動執行節點
時間5.6 5.6 5.8 5.10 5.10-5.12 5.12 5.17-5.205.30市場中心出具活動方案公司促銷活動物料模板出具。各分公司召開項目溝通會：了解、熟悉、掌握本次活動的意義及執行要點，深入領會方案精神和內容，并向活動專賣店進行相關工作部署和活動方案宣講。各區促銷物料定稿。各專賣店制作宣傳物料外圍宣傳執行。活動執行。活動評估提交。 (公司將在5.9日對專賣店活動執行情況進行抽查，如未按此活動節點執行或執行不到位，將對分公司進行處罰)。
八、物料清單
物料形式、DM單、特價海報、特價價簽獎券、抽獎箱數量、規格、完成時間、備注、責任人
雙虎小公仔、吊旗地貼特價、指示牌、充氣老虎、手舉牌、廣告衫、x展架、展板廣告、促銷海報(店外)促銷海報(店內)橫幅+樓體豎幅贈品、贈品貼、小禮品、礦泉水加瓶貼、戶外噴繪、手提袋、咨詢臺贈品領取處其他禮品及贈品領取。
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇4
一、促銷口號
濃情二月，hold我所愛
二、促銷時間
x年x月x日——2月14日（情人節）
三、宣傳檔期
x年x月x日——2月xx日（天）
四、促銷主題
1.示愛有道，降價有理
2.備足禮物，讓愛情公告全世界
五、商品促銷
“情人節”是一個特殊的節日，是有情人贈送禮品的節日，因此商品促銷應以“情物禮品”為主題，飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應做好商品的創意陳列和突出重點陳列，以保證節日商品達到銷售。
1、商品特價
情人節期間，對于店內積壓商品整理歸類，設立特價區，此部分產品可借此次活動之勢，保本銷售，讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列：x月x日——x月x日
各店于正門口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的`店面可陳列醒目位置。
要求：
a、情人節主題陳列，以店內精美飾品為主要陳列對象
b、各店必須包裝至少份以上的“套系”用于主題陳列
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇5
一、廣告宣傳
在店面周圍、食堂及學生公寓公告欄張貼活動海報，定期派發奶茶店外賣卡，增加店鋪知名度。
例如：針對2店位置不是很優越，從宣傳下手，開學對于新生加大宣傳力度，增加外賣服務，學校內消費規定的額度可以送，利用網絡可以提前預定，到時要把店的二維碼做成名片形式發送給學生。
二、活動方案
1、設置三天小杯奶茶品嘗，讓學生對奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達到吸引眼球的目的。
2、開展一周買三送一即買三杯送一杯的活動，增加客流量，提升知名度。
3、買三送一的'活動結束后可以采取積分卡形式，（積分根據店內奶茶價格自行調整）不同價格對應不同積分，滿20xx分即可換一杯奶茶。
4、捆綁式銷售。（針對情侶）店內價格較高的奶茶任選2杯即可贈送一塊巧克力糖。
5、在店內增設意見簿，及時吸納意見做出調整。
6、增加外賣服務，滿3杯或者滿十元起送。（店內人手不足可以招聘學生兼職，采取一單報酬5角錢或一杯報酬5角錢，價格自行設定）。
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇6
一、活動方案目的：
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題：
主題一：“忽然遇見更美的你“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二：“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略：
根據節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群；他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素；他們的消費期望是：餐點好不好吃？餐廳有無格調？好不好玩？有無優惠？給他們帶來了哪些精神利益？
四、活動時間：
20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點：
暫定于餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的xxxx營銷活動。
2、調性：格調文化時尚廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日情人節夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。
八、活動內容
以xxxx當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動，針對2.16日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對：
凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的`活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪味年”情侶主題派對：
只要你身邊有伴侶，均可參加2.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。（具體折扣由餐廳方視情況而定）
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回情人節當天到餐飲酒店消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是2.16日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭，借傳統xxxx香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注，并力邀當地知名攝影機構聯合加入，為每一個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題
結合xxxx鵲橋門口，布置牛郎、織女特色造型人物模型，不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化，也為消費者照相留念提供契機，借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱，根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越xxxx夜;遇見更美的你”活動主題口號，起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍布置
①、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺（初定為前臺），對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
十、情人節當天活動安排及流程
A、（單身區）
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，進行攝影拍照。其一作為xxxx活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在xxxx主題活動當天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節，以“7分鐘浪漫心跳”為名，借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托，所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”，此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演，為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入，在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處，為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣，制造宣傳話題；其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息，可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶，在活動當天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費享受餐飲酒店特別提供的xxxx完美情侶套餐，此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶，只要你有伴侶，到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠，凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐，浪漫結婚紀念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題：“忽然遇見更美的你”
宣傳文案：“習慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情？單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半？習慣了平凡的生活，你是否也想在情人節收獲一些驚喜？是優雅淑女？還是浪漫才子？來XX餐廳，邂逅屬于你的愛情（講述你的完美愛情）”。（具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計）
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇7
一、活動主題：
去花園見證你我的愛
二、活動內容：
2月14日17：30至21：00
金玉良緣套餐758元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物（真愛玉佩一對，大的情侶玩偶一對）甜蜜客房（單人間）1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。
完美人生情侶套餐588元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物（真情玉佩一對，情侶玩偶一對）甜蜜客房（單人間）1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。
濃情蜜意套餐288元：情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物（真心玉佩一塊+情侶玩偶一對）+影樓免費拍攝券一張價值388元。
情侶KTV包廂（小包廂）包場價520元，含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侶玩偶一對，客房抵價券面值50元一張，憑券入住可享受258元/間/夜，只限當天有效。
三、餐飲促銷：
凡情侶在酒店餐飲區域消費達520元以上（含520元），均贈送情侶玩偶一對，玫瑰花一枝，影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶（大的）。
四、活動費用預算：
情侶大玩偶20個用來銷售
酒店商務小禮品200個
從春節禮品中調取玉佩50對
玫瑰花11枝8束用來銷售
巧克力禮盒20盒用來銷售
臺州晚報4分之一版用來宣傳推廣活動
合計：8400元
五、活動計劃：
1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設計等工作；
2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價及宣傳內容確認并簽訂合同；
3、餐飲部：
于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部，以便宣傳工作；
1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯系號碼；
于2月14日當日3：00PM前在酒店各活動區域完成活動氛圍布置；
4、財務部：
于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的.采購工作；
于2月1日前完成活動所需的票券制作及發放工作；
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇8
1、活動目的
通過對該西餐廳的經營狀況分析，周邊環境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。
而據普遍行業情形分析，節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費氛圍，借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。
2、觀點提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵，不論該事件落實成什么形式的活動，都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方，都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少，抓住目標受眾群體最重要。
策略導入
1）、西餐廳目標受眾群分析
考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環境、氛圍的`好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外，更注重精神上的享受。
根據七夕節日營銷背景，我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2）、如何吸引他們?
因為節日的定位使它具備文化性，如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求，具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。
3）、營銷活動差異化亮點
針對20-40歲的單身顧客，舉辦單身派對。以“完美邂逅，擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體，帶動餐廳銷售。
針對20-40歲的情侶，舉辦情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機，吸引目標群體的來店消費。
4）、傳播規劃
活動宣傳海報的紛發，區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
當天廣告活動造勢宣傳。
活動期間消費代金券紛發。
5）、西餐廳的盈利在哪里?
①、活動期間的消費代金券形式，持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳當天銷量，更保證其周期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
第三部分活動規劃
主題詮釋：西餐廳、情人節、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。
此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點。
3、活動定位及調性
調性：格調文化時尚廣泛
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的營銷活動。
4、活動形式
消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇9
中國傳統情人節有兩個，一個是正月十五元宵節，另一個是七月初七七夕。而西方的情人節則是每年的二月十四號。每當佳節將至，各酒店餐廳們則是推出自己本店的主打套餐，為的就是招攬更多的客人。只是如何做呢?下面，我們一起來看看。
餐廳若想要做好情人節營銷活動，必須做好以下五步驟：
一.鎖定目標人群
雖然情人節是一個愛情象征日，但是并非所有的顧客都會參與其中，那么作為酒店餐廳管理者的你必須清晰自己的目標客戶在哪里，是什么年齡段的人群，一般來說是年輕一代，那么針對這些人群具備的特征，喜歡的事物就要有個大致的了解和分析。
二.酒店餐廳情人節宣傳語
1.浪漫情人節攜手愛人.在點點的溫馨燭光中，邊傾聽愛人的心聲.邊細細品味那份只屬于你們兩個人的浪漫晚餐。這樣的夜晚,xx酒店/餐廳正等待著你!
2.情人節您是否準備在這天向您傾心已久的她（他）表示炙烈感情呢?情人節這天邀上您的另一半共享燭光晚餐，我們將為您籌備這一切的浪費情調，讓你們愛的依偎中享受這浪漫的一天。
三.酒店餐廳場景布置
中國人個性比較含蓄，心中情意是婉婉流出，借著節日，互訴衷情，因而“情人節”具有一種纏綿悱惻的.情調。在前兩步的基礎上，必須選擇與之相襯的環境布置和背景音樂才行，要體現浪漫，要與情人節節日主題相融合，歌曲要浪漫，傳遞一種愛意，環境不適宜過于喧鬧，而是要感覺到是很悠閑美妙的約會用餐場地。
1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂。
2、設立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動。
4、客房設立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
四.活動安排
1、營銷部：提前4天推出活動廣告，情人節前天做好情人節氛圍營造工作。
2、娛樂部：提前4天結合營銷計劃，制定好情人節活動細則，情人節前天做好情人節氛圍營造工作
3、客房部：情人節前天做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
五.宣傳方法
1、宣傳單：10000份，自行派發。
2、短信發布：3000條。
3、內部廣告發布：（含噴畫、電腦屏幕）。
4、廣告文字：
A、 擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）
B、 春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了。
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇10
活動目的
1、利用情人節節日氣氛濃郁、情侶消費集中的特點，促進餐廳當天銷售額的大突破。
2、通過文化味濃郁的促銷活動，一方面讓老顧客加深對餐廳的影響，提高在其心目中的'美譽度，促進其在本餐廳的連續消費性;另一方面吸引更多人的關注，提高餐廳知名度，吸引更多消費。
活動時間
主體活動時間：情人節全天
活動準備時間：情人前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位并進入宣傳
活動主要客群提煉
1、老客戶——連續光顧的老客戶是餐廳的重要關注點，在任何一次營銷活動中都要讓他們感受到餐廳對他們的關注和優惠，活動當天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現，都要贈送其相應的優惠和禮物，讓老客戶的視線時時不離本廳。
2、西餐廳的西方基調與情人節的中國元素如何結合是一個難點，中國節日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優雅品位的訴求有一定沖突點。
3、西式文化與傳統文化的結合在日益深化并成為一個趨勢，如肯德基、麥當勞等推出油條、豆漿等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現。這一點在針對中國傳統節日上更顯露無遺。
西餐廳情人環境布置
①、情人中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠，增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容，并以創意造型有序布置，用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺)，對其進行活動主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計，布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備，光影表演設備等。
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇11
主辦：
xxx餐廳
協辦：
這個情人節，xx攜男女嘉賓共同赴約
遇上愛情，緣分從這里開頭....
緣起：
都市里憧憬真愛卻形單影只的年輕人越來越多，傳統婚介讓他們不好意思，網絡交友的水準和真偽難以辨析，所以他們寧可永久單身。
活動目的：
1、文化方面：讓都市里優秀的單身男女，通過本次活動，亮出真我，放開心扉，收獲友情，遇見真愛。
2、商業方面：
①通過本次活動，提高xx西餐廳在周邊同行業市場的品牌號召力;
②提高xx西餐廳的日均營業額。
活動主題：
20xx，遇上真愛。
活動時間：
20xx.2.14(前后三天)
受眾：
1、xx的會員;
2、合作商家的會員;
活動方法及收費：
1、整合公司各部門客戶資源，統一以短信形式向客人發布活動信息;
2、通過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發布活動信息、內容、活動方法;
3、細心布置活動場地，爭取制造出一個浪漫、美麗的節日氣氛;
4、餐廳門前設立迎賓臺，參與活動人員在迎賓臺購買情人節活動卡，男士活動卡：150元/張，女士活動卡：80元/張;
5、凡于情人節光臨xx西餐廳的女賓，均可在簽到臺領取玫瑰花一支;
6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。
活動內容：
1、愛情沖擊第一波：“查找你心中的女神”
①活動口號：愛情在你身邊發生;
②公司自行設計交友卡，男(綠色)、女(粉色)
交友卡內容為：姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對ta的要求;
③客人開臺后，憑情人節活動卡隨臺贈送小食一份，并附上交友卡，讓客人自行填寫;
④客人可通過觀看，然后托付服務員將交友卡送給心儀的ta
⑤假如雙方有意，可通過服務員從中雙方溝通后開頭約會。
⑥為活躍活動期間大廳的經營氣氛，公司可考慮支配現場主持，以烘托氣氛。
主持的主要工作是說明活動內容，并鼓舞客人參加。
2、愛情沖擊其次波：“炫自己，火辣mm召集令”
由活動組織人員對當晚的.女賓進行觀看，如發覺有青春靚麗的女生，可邀請她于特定時間上臺做簡潔表演(主持人、表演時間另行支配)，表演結束后可領取公司贈送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內免費牛排一份;
3、愛情沖擊第三波：“真情告白”
凡是情人節當晚光顧xx西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們供應走上舞臺，大聲表達愛意的機會，并可獲贈香檳酒一支(特別的日子特別的告白，怎能不感動ta)
4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情”
活動期間，凡消費滿300元，均可獲2月14日0:00分現場抽獎券一張，依此類推。
憑抽獎券現場抽獎。
一等獎：1名 99朵精致玫瑰花束及香檳酒一瓶
二等獎：3名 大型毛絨玩具一個
三等獎：10名 巧克力各一盒
場景布置：
大門口：
1、大門兩面，廣告牌兩塊，注明活動信息;
(2023情人節活動全攻略：xx邀你和ta一同參與尊品交友情人節party,并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們的甜甜的愛情，現場飆舞，傳情。)
2、大門玻璃，貼心形及玫瑰花圖案
3、進門魚池上方，粉色氣球點綴
餐飲情人節活動主題策劃方案 篇12
一、酒吧門頭制作
專業人士完美打造七夕情人節大氣門頭。配合燈光效果絕對吸引路人眼球。要求用品如下。
鵲橋模型一個，牛郎織女模型一對，追光燈一臺，pa燈2盞，紅地毯6米，泡泡機2臺、
二、道具服裝全場化
貼合七夕情人節主題，租用5套天使服裝，著裝者扮演愛神丘比特的角色，站在酒吧大門口迎接當晚所有的情侶和貴賓們的到來，統一派對用語:“您好!歡迎光臨天使之家!。
酒吧門口玻璃增加10米長的粉色簽名墻，設專人手持記號筆等待前去的情侶簽名留念。
網上搜索情侶親密的瞬間的照片，制作成小照片貼滿卡羅酒吧的各個角落讓客人充分體會到情人節的浪漫和甜蜜。
樓面服務人員統一帶上發光愛情頭飾，多增加全場的亮點。
15米水晶走秀臺搭建，呈十字架形狀，(豎排藍光底面，橫排粉光底面。增加色彩視覺上的立體感)
愛情道具車布置，根據婚車的方法打扮擺放于卡羅酒吧門口的停車位上，頂上用kt板打上卡羅酒吧七夕情人節派對的主題LOGO。建議2輛。
復古燈籠吊頂，底下掛上CARO七夕情人節派對現場字樣，燈籠掛在DJ臺正上方。
三、游戲抽獎拍賣禮品發放環節多樣化
游戲環節，心心相印主題。派對前場設報名環節。中場做游戲。DJ準備輕松一點的RMB背景音樂。限4個名額游戲玩法大舞臺上放4張椅子，椅子上方4個帶著相同鎖的盒子，里面有一樣的獎品。每把鎖只有一個正確的`鑰匙能開啟，主持人手中一個盆子里面有相同的4把鑰匙，每把鎖能開啟相對應的盒子，看誰運氣最好。每人只能選擇一個盒子開啟。如果全沒猜中則現場再報名。
抽獎獎品設置，比起以前酒吧的獎品，這次獎品必須要上檔次，具有意義的東西。希望管理層仔細考慮。抽獎設立一等獎一名，二等獎二名，三等獎三名。
禮品發放，送一點具有意義的情人節主題小禮物。具體詳細參考后面淘寶地址。
拍賣則采用酒吧去年情人節拍賣留下來的一對鉆戒。
四、演出嘉賓氣氛嗨爆全場
邀請來自專業場合的15位氣質模特，10位著泳裝，5位著天使裝。在整場派對中分2場走秀。
演藝部按情人節主題構思節目，節目不能老套重復力求創新。
全場音樂請主打DJ仔細反復斟酌，考慮貫穿整場的氣氛和后期留客的音樂慎重選擇。
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