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酒店服務之星評選方案范文（通用13篇）
為了確保事情或工作扎實開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案是在案前得出的方法計劃。方案要怎么制定呢？以下是小編收集整理的酒店服務之星評選方案范文，希望能夠幫助到大家。
酒店服務之星評選方案 1
為了提高酒店管理水平和服務質量，進一步的提高和調動員工的積極性，樹立德、能兼備的先進典型，充分發揮“服務之星”的示范效應，形成尊重服務、重視服務、珍惜人才的氛圍，酒店決定從10月份起開展評選“月度服務之星”的活動。
一、評選原則
1、堅持全員參與，層層推動的原則；
2、寧缺毋濫，樹立典范的榜樣作用，激勵優秀員工；
3、堅持公開、公平、公正的原則。
二、評選周期
xx月xx號在員工大會上由全體員工無記名投票評選，票數最高者當選。
三、評選范圍
凡在酒店入職已轉正的員工（管理人員不參評）均可參加評選。
四、名額分配
每月評選出“月度服務之星”1名。
五、評選標準
評選內容與分值：
1、工作質量（30分）
不考慮工作量的多少，只看工作完成情況是否符合酒店質量標準和流程要求，工作各個環節不出錯，能出色的完成工作任務。
2、服務態度（20分）
是否熱愛本職工作，有無微笑服務，工作是否有條不紊，行為語言規范是否準確無誤。
3、專業技能（10分）
看是否具有充分的專業知識、是否掌握了工作方法和工作技能。
4、工作效率（10分）
看工作是否按時、有條理地完成（如前臺要求開房3分鐘、退房5分鐘之內）。
5、團隊精神（5分）
與其它部門同事友好的相處，是否主動與人合作，與同事相處融洽，能主動幫助同事解決問題。
6、責任感（5分）
對工作的`責任心及勤勉程度，要求責任心強，工作勤勤懇懇，能做到本班工作本班完成。
7、創新能力（5分）
是否勇于創新，工作中不斷提出和運用新想法、新措施、新方案。
8、學習精神（5分）
是否主動學習，迅速掌握吸收新知識、新案例分析，自動自發地學習，能夠很快地吸收和運用新知識。
9、工作量（5分）
如前臺看開房量退房量的多少，會員卡銷售張數，客房部統計做房量的多少。保安和工程人員看工作量的飽和程度。
10、出勤率，考核和獎勵情況。（5分）
工作紀律性、遲到早退0次，請假不能超過1天，當月有考核單的不能參評。獲得獎勵的優先考慮。
六、評選流程
1、評選
首先由客房部和前廳部各推薦一個優秀員工，再由員工大會現場投票產生。
2、公布名單
公示結束后，人事部最終將當選“月度服務之星”的照片在宣傳欄上公示表彰。
七、獎勵辦法
獲得“月度服務之星”稱號的員工，當月可獲得100元的獎勵和榮譽證書一本。
本方案現在為試運行階段，酒店將視具體情況做出調整，并逐步完善。
本方案自20XX年10月起施行。
酒店服務之星評選方案 2
一、評選意義：
服務是酒店產品的靈魂，是酒店生存的生命線。提高酒店服務意識和服務質量，是顧客滿意度和忠誠度的重要指標，在金泓酒店展開“服務之星”評比活動，有助于員工形成比、學、趕、幫、超的積極向上的工作氛圍，增強員工的服務意識和服務效率，樹立優質服務的榜樣，為酒店的服務質量不斷提高，不斷向優質、高效、個性化的方向發展。
二、評選范圍：
金泓酒店一線基層員工及管理人員
三、評選方法及程序：
1、貫徹“客人為中心”的原則，向客人發放賓客意見書，廣泛征求客人意見，由客人選取優質服務的員工。
2、由行政人事部收集賓客意見書并進行核實，并呈報總經辦。
3、由行政人事部及各部經理級以上管理人員對候選員工進行審查，符合評選標準后，在酒店范圍內發布通文公布并獎勵。
四、評選標準：
被評選人必須符合下列全部條件：
1、一線服務的基層員工及各崗位的管理人員。
2、儀容端莊整潔，精神面貌良好，符合酒店儀容儀表標準。
3、服務主動、熱情、耐心、周到。嚴格按服務規范開展工作，在評選期內未出現任何有效的服務投訴。
4、熟練、全面掌握本崗位的專業知識和技能，服務效率高，關心本部門工作，積極提出好的工作建議。
5、具備良好的團隊精神，工作中能主動協助同事解決工作上的'難題。
6、工作責任心強，能主動地做好本崗位工作，工作任勞任怨，受到同事及領導的好評。
7、在評選期內，沒有違規、違紀記錄，沒有被處罰記錄。
8、在評選期內有1件以上突出的事跡或受到客人、管理人員的口頭、書面表揚。
9、本部門的同事及領導認同其在評選期內工作突出。
五、評選名額：
以顧客投票數及管理人員綜合評定，每個部門評選一名。
六、獎勵措施：
1、將個人姓名、照片刊登在酒店宣傳欄通報表揚，成為全酒店學習榜樣。
2、頒發證書以及現金獎勵200元，記錄入員工檔案。
3、獎勵入住酒店行政套房一晚，以資鼓勵。
4、作為年終優秀員工評選的依據。
七、評選流程：
1、各部門一線員工通過客人意見書征詢客人意見和優秀員工推薦名額。
2、員工將客人意見書上交各部管理人員后轉交人事部核實，對每日受客人表揚的員工在員工通報欄予以書面表揚。
3、活動最后日期，人事部根據收集到的賓客意見表統計各部獲票最高的員工，由各部管理人員、人事部對獲票員工進行審查。
4、公布服務之星的名單，及通報表揚，進行頒獎。
八、其它
1、參加投票的客人，有機會參加抽獎，獲得入住酒店行政套房一晚。
2、采購一批微笑徽章，在活動期間全員佩帶。
3、賓客意見書由客人親自填寫，并留下聯系方式，登記好客人消費的房號及姓名，以便于核實。
4、如發現在投票過程中有虛假行為，取消評選資格，并進行罰款處理。
酒店服務之星評選方案 3
1.0目的
評選出每周“服務之星”，并獎勵，可起到激勵員工，形成良性競爭的作用。
2.0適用范圍
客服臺職員
3.0定義
公平公證的選取辦法
4.0職責
嚴格按照公司要求巡查，為提升服務品質不斷地提出改進建議。
5.0程序
5.1“服務之星”
每周評選出一位，實行“3+1”的評選標準，即由三個主要項目組成，另加一項加分項，所有得分排名以倒金字塔的方式進行評比，由得票最少的同事開始獲得一顆紅星，以此類推。
5.1.1日巡場記錄
每周指定兩名組長，負責早晚班的檢查工作，當班組長或經理巡場，檢查組員是否按照公司的要求，完成日常工作。根據《客服部日常工作規范》里的標準對違反的同事進行扣分或口頭警告，填寫日巡查表，并由當班同事對該組組長的行為進行評分。
每周日為結算日，如一周內無扣分或口頭警告者，可獲得三顆紅星。
口頭警告一次扣除一顆紅星，口頭警告兩次則扣除一顆半的紅星。
被扣分者，三顆紅星扣除并加一顆綠星。
5.1.2會員招募
會員招募統計由購物免費辦卡及直接購買會員卡組成，每一項的排名獨立計算，均以倒金字塔的方式進行評比，兩個項目紅星相加為最后得分，獲得紅星最多的.同事為銷售第一名。
5.1.3考試得分
考核內容主要針對客服部日常工作知識點、服務項目等。至少一月進行一次筆試，該項成績也一并算入公司月考核。
5.2獲得加分紅星獎勵條件
關于開源節流、提高工作效率等建議，及顧客意見、建議收集。根據提出建議的數量以倒金字塔的方式進行評比，以此類推。
提倡團結、互助精神，如在考核周有突出表現。
顧客表揚信的數量。
5.3總成績：
因扣分而得到綠星，需用紅星減去綠星數量，得出總成績。獲得最多紅星的同事為本周“服務之星”。
5.4獎勵：
5.4.1一個月內當選三次周“服務之星”，直接晉級成為月度“服務明星”，在例會上發放獎金100元，以資鼓勵。
5.4.2周“服務之星”可作為當月績效評參考數據。
酒店服務之星評選方案 4
為提高公司的管理水平和服務質量，進一步調動員工積極性，公司決定開展評選“服務之星”的活動，特擬定此方案：
一、“服務之星”活動的評選對象
公司各科室、項目部基層服務人員(接訪收費人員、秩序維護員、水電工、保潔員)。
二、“服務之星”評選條件及標準
（一）“接訪收費人員服務之星”評選條件
1、有良好的`職業道德和思想素質，遵紀守法，熟悉物業管理相關法律法規；
2、熱愛本職工作，積極主動地為業主提供優質服務，代表公司的窗口形象；
3、服務熱情，耐心接待業主，對工作有強列的責任感，工作積極勤奮，月內無一例客戶有效投訴發生；
4、使用文明用語，服務語言溫馨，態度和藹親切；
5、積極維護公司榮譽，在業主中樹立了良好公司形象和口碑，有特殊服務技能或突出事跡（業主口頭或書面表揚）；
6、上班時間著裝整潔，儀容儀表符合公司規范；
7、無遲到、早退、曠工現象，月出勤率100%；
8、積極參與公司組織的各類活動，表現積極。
（二）“秩序維護員服務之星”評選標準
1、有良好的職業道德和思想素質，遵紀守法，熱愛本職工作，積極地創造性地為客戶提供優質服務，代表公司的窗口形象；
2、使用文明用語，服務語言溫馨，態度和藹親切；
3、服務熱情，耐心接待業主，對工作有強列的責任感，工作積極勤奮，月內無一例客戶投訴發生；
4、積極維護公司榮譽，在業主中樹立了良好公司形象和口碑，有特殊服務技能或突出事跡（業主口頭或書面表揚）；
5、認真完成本職工作，工作成績突出，管轄范圍內未發生偷盜及其它安全事故，無處罰記錄。
6、敢于同壞人壞事作斗爭，對維護小區正常工作秩序有顯著成績，對可能發生的意外事故能防患于未然，確保公司、業主人生財物的安全者；
7、積極參與公司組織的各類活動，表現積極。
�。ㄈ八姽し⻊罩恰痹u選標準
1、有良好的職業道德和思想素質，遵紀守法，熱愛本職工作，積極地創造性地為業主提供優質服務，代表公司的窗口形象；
2、使用文明用語，服務語言溫馨，態度和藹親切；
3、服務熱情，耐心接待客戶，對工作有強列的責任感，工作積極勤奮，月內無一例客戶有效投訴發生。
酒店服務之星評選方案 5
為了深入推進“巾幗文明崗”創建活動，積極爭創浙江省級“巾幗文明崗”，進一步提高查檔接待利用窗口的服務水平和服務質量，結合本窗口實際情況，決定開展評選“每月服務之星”評選活動。
一、活動主題
以爭創浙江省級巾幗文明崗為契機，以浙江省檔案局“比實干、比服務”、黨的群眾路線教育等主題實踐活動的要求為指導，以“樹蘭臺形象，展巾幗風采”為主題，以“創一流服務，建優質窗口”為主要內容，教育引導窗口員工立足本職崗位，提高服務質量，提升服務水平，充分發揮查檔接待利用窗口崗位應有的作用。
二、活動內容
通過開展評選活動，強化服務意識，從文明服務、規范服務入手，進一步規范窗口員工在語言、儀表、行為、服務和環境等方面達到要求，全面提高窗口員工的整體素質，樹立浙江省檔案館查檔接待利用窗口的良好形象。
三、評選范圍
浙江省檔案局（館）保管利用處查檔接待利用窗口全體工作人員。
四、評選標準
1.品德素質優秀。認真學習貫徹黨的路線、方針、政策，模范遵守國家法律法規，愛崗敬業，作風正派，辦事公道。堅持以人為本，文明服務，嚴格執行職業道德規范和服務規范標準，有著良好的公眾形象和較高的群眾認可度。
2.業務技能精湛。勤奮好學、精益求精、勇于創新，熟練掌握本職崗位業務知識與技能，能夠嚴格按照依法辦事、以人為本的原則辦理業務，具有較高的政策水平和較強的業務能力，業務能力達到本單位一流水平。
3.服務質量優異。熱心為群眾辦事，服務態度好，服務質量高。舉止文明，著裝端莊，待人禮貌，語言文明規范，耐心、細致、熱情地受理服務對象和社會群眾的`咨詢建議，無群眾投訴。
4.工作成績顯著。堅持依法辦事、照章辦事，高質量地完成本職工作任務，在規定時限內受理辦結的各類服務或完成的工作事項無差錯發生，服務對象對服務結果滿意。及時完成本單位領導交辦的各項任務，帶頭完成本職工作，對本職工作有突出貢獻。
5.組織紀律嚴明。嚴格遵守浙江省檔案局各項規章制度，做到廉潔自律，按時到崗，不得脫崗、離崗、漏崗。嚴禁出現遲到、早退、未經請假擅自外出等行為。
五、評選方式
自評與檢查評比相結合，按照以上評比標準進行評判；結合爭創巾幗文明崗領導小組及崗位成員意見，確定結果；每季度評比一次，結果確定后進行表彰，并作為年終評先評優的依據之一。
酒店服務之星評選方案 6
(一)活動目的：
為進一步提升服務品質，樹立服務標桿，特開展“微笑之星”評選活動，采取有效的顧客監督形式，形成個人服務競爭，從而達到提升服務的目的'。
(二)活動時間：
從頒布之日起每季度開展實施。
(三)活動范圍：
在公司服務營銷部與品牌部開展，參選人員為服務營銷代表主任及品牌部講師之顧客服務考評，評比分三組進行，具體如下：
1、服務營銷代表組
2、品牌主任組
3、品牌老師組
(四)活動流程：
1、每個檔期結束兩日內客服專員據[檔期安排表]致電總經理表示感謝和征求意見，(如服務取得佳績表示恭賀，如不滿深表歉意)，電話溝通填寫[客戶回訪調查表]給客戶進行滿意度調查;
2、據考評結果進行考評貼心，張貼上墻
(1)“超越”期望值貼2張“微笑卡”、“達到”貼1張“微笑卡”、“低于”貼2張“憤怒卡”
(2)對作業事項未達標準者，每項貼1張“憤怒卡”
3、“服務之星”評選欄公開張貼在客服部門前位置，每日由客服主管負責安排登記。
(五)統計與獎罰
1、客服主管根據每日[客戶回訪調查表]的情況填寫“服務之星”評選統計表，客服經理對統計表的真實準確性直接負責，要求堅持每日查核備案，張貼上墻。
2、每季各組評出一名服務“微笑卡”最多且沒有“憤怒卡“者作為當季“服務之星”，當選者獎勵“服務之星”榮譽獎杯一座，現金800元，榮譽假2天。獲獎服務營銷代表之營銷主任獎勵400元，之經理獎勵400元。
3、“憤怒卡“即按公司客怨處理管理規定執行一個月得到三張憤怒卡者待崗培訓。憤怒卡所扣金額用于作為公司公積金購書、體娛活動使用。各店客服主管負責調查“憤怒卡”原由。
酒店服務之星評選方案 7
一、目的
選樹先進典型，樹立良好的企業形象，鞭策職工學先進，促進企業提高經濟和社會效益
二、適用范圍
適用于黃金廣場購物中心各賣場、后勤部室。
三、職責
1、賣場管理部負責本規定的'制訂、修改、解釋及在全店范圍內的貫徹實施。
2、商店業績考評委員會、技能考評委員會負責星級員工的審批、認定。
3、工會、賣場管理部負責評選星級員工的日常具體工作。
四、具體規定
1、評比辦法
（1）星級員工的評選是一項常規性工作，要與日常工作考核結合起來，年底進行總評。
�。�2）“服務之星”、“銷售之星”和“技能之星”從一線員工（包括購物中心勞務輸出員工）中產生，由個人自報和部門推薦結合，員工可同時自報或推薦參加“二星”或“三星”營業員的評比。參評者須報送事跡材料。
（3）評選條件
①嚴格掌握，優中選優。
②能運用簡單外語會話接待外賓。
�、弁瓿射N售任務在本單位平均值的120%以上。
2、獎勵辦法
凡被評為星級員工者，享受商店一次性獎勵。按照“關于員工崗位貢獻立功獎勵辦法規定”執行。
五、相關記錄
1、星級營業員推薦表
2、星級營業員事跡材料
3、星級營業員名單
酒店服務之星評選方案 8
為了加強公司管理服務理念，優化服務水平、提升公司對外形象，結合當前工作實際，決定在店面開展“微笑是我的語言，服務是我的天職”為主題的文明禮貌服務、評選“微笑服務之星”活動，具體方案如下：
一、活動時間：
每月評選一次
二、指導思想：
1、宗旨：
通過開展文明禮貌服務、評選“微笑服務之星”活動，以提升公司服務質量，強化員工的服務意識。
2、目標：
以使用禮貌用語、微笑服務為切入點，引導全體店員從現在做起、從自身做起、從小事做起，不斷增強服務意識、效率意識、大局意識和文明禮貌程度，使微笑禮貌服務的要求滲透到實際工作中，轉化為自覺行動，營造主動服務、微笑服務、優質服務的良好環境，形成優良的工作作風，努力營造一個顧客滿意的環境。
三、評比對象：
公司全體店員。
四、主要內容：
開展文明禮貌服務，評選“微笑服務之星”活動主要從服務態度、服務效率、服務質量、服務環境等方面入手，以良好服務促進工作態度轉變，從而幫助提升銷售業績。
使用文明服務用語是對店員的基本要求，是加強店面服務建設的需要。提倡文明禮貌用語、開展微笑服務，可以拉近與顧客距離，塑造熱情周到的服務形象。
1、做到“五個一”
店員在日常工作中要熱情周到服務，對待顧客要做到“五個一”，即一張笑臉相迎、一句“您好”問候、一腔熱情接待、一片真情服務、一聲“謝謝光臨”相送。
2、使用“文明禮貌用語”
在工作中要經常使用“文明用語”，即“您好、請、謝謝、對不起、歡迎光臨、謝謝光臨、讓您久等了、請隨意看看”等。
3、開展相關培訓
由店面采取早會、現場等時機在店面開展文明禮儀基本知識培訓，微笑服務培訓增強店員服務意識，提高自身素質。
4、管理人員以身作則，樹立良好表率
管理人員要主動使用文明禮貌用語、微笑服務，要始終堅持“顧客第一、服務至上”的觀念，多換位思考，想顧客之所想、急顧客之所急、幫顧客之所需，增強服務的主動性和自覺性。
五、方法步驟：
開展文明禮貌服務、評選“微笑服務之星”活動分三個階段進行。
(一)、宣傳、培訓階段
1、對全體店員下發《關于開展文明服務、評選“微笑服務之星”活動的實施方案》的通知。
2、制作相關海報在店面宣傳。
3、店面管理人員要深入宣傳、廣泛動員，引導店員積極參與到本次活動中來，把全體店員的思想進一步統一到“微笑是我的語言，服務是我的天職”上來，按照公司要求，提高服務質量，深化服務內涵建設，優化服務環境做到文明禮貌服務、微笑服務，鼓勵店員爭做文明服務的'表率，爭當“微笑服務之星”。
(二)、組織、評比階段
1、“微笑服務之星”必須具備下列條件：
（1）愛崗敬業
具有良好的職業道德和行為操守，熟練掌握業務知識，具備勝任本崗位工作的本領和水平。
（2）文明服務
掌握規范的服務禮儀，具有有效溝通能力，態度熱情、儀態大方、舉止文明、儀容整潔。
（3）微笑服務
工作中能模范做到“五個一”，模范使用“文明禮貌用語”，堅持做到微笑服務。
2、評選規則
�。�1）由購物消費顧客投票評選，若顧客感受導購員的文明禮貌服務、微笑服務滿意，則可以為店員投一票。
（2）顧客選票的獲得，是其在收銀臺付款時向收銀員索要，一張小票（顧客聯）可以獲得一張選票。
（3）選票由收銀臺負責保管、發放。（選票的發放數應不大于購物小票數）。
�。ㄈ⒔y計、表彰階段
1、秉著公平公正的原則，強化責任，要求全體人員同心協力、管理人員上下一心，積極進取，相互督促，不斷創新，把為顧客服務工作落到實處，活動中杜絕營私舞弊。
2、每月初由店面負責統計店員得票數，并把原始材料與選票結果上交好孝心區域負責人，由好孝心區域負責人負責審核、監督統計的準確與真實性。
3、每月評選得票數第1名為當月“微笑服務之星”，頒發“微笑服務之星”榮譽證書，并予以物質上獎勵。
4、每月評選得票數末1名的員工，不作點名批評、處罰，但需談話、激勵。
六、其他
1、制作不易仿造之選票、粘貼選票的表格。
2、每個店面制作一個擺放選票表格的立牌道具，放于各店面，以放置當職員工照片、選票表格，向顧客宣傳本活動。
3、由各店面具體組織、落實本活動。
酒店服務之星評選方案 9
一、考核目的
為明確采購主管的職責和主要工作，保證酒店各類物資的采購質量，降低采購成本，特制定本考核方案。考核結果作為采購主管薪酬調整、職位晉升、責任追究等的主要依據。
二、考核原則
對采購主管的.考核以公平、公正、客觀為原則。
三、考核周期
1.季度考核：對采購主管當季度的工作績效進行考核。
2.年度考核：對采購主管當年的工作績效進行考核，遇節假日順延。年度考核得分=各季度考核相加總得分÷4，即季度考核的平均分。
四、考核標準與結果應用
通過考核，明確采購主管的工作績效，為其工資的發放及職位變動提供參考依據。采購主管具體的績效考核標準與考核結果應用如下。
�。ㄒ唬┎少徶贫�
執行率：xx%。
目標值為xx%，每降低xx%，扣減績效工資的xx%。
（二）采購管理
1.采購計劃按時完成率：xx%。目標值為xx%，每降低xx%，扣減績效工資的xx%。
2.采購物資質量合格率：xx%。目標值為xx%，每降低xx%或每有批物資質量不合格，扣減績效工資的xx%。
（三）供應商管理
1.供應商履約率：xx%。目標值為xx%，每降低xx%，扣減績效工資的xx%。
2.供應商維護率：xx%。目標值為xx%，每降低xx%或每有家合格供應商停止繼續供貨，扣減績效工資的xx%。
酒店服務之星評選方案 10
一、舉辦“酒店微笑服務”目的
1、加深禮儀禮貌的重要性，提高員工綜合素質。
2、加強服務意識，營造一個良好服務氣氛。
二、“酒店微笑服務”
具體操作
�。ㄒ唬⒕频晡⑿Ψ⻊栈顒釉u選規則：微笑之星活動自3月份開始，每月評選出十位“微笑服務之星”。
�。ǘ�、酒店微笑服務評比對象：酒店全體員工。
�。ㄈ⒕频晡⑿Ψ⻊赵u比形式。
A、每天賓客意見反饋。
1、主要由客人意見表收集及顧客向管理層反應為主
2、對二線部門的滿意程度，由一線部門員工評選，此部分評選意見由人力資源部與相關部門確認后方可成立。
B、酒店管理層意見收集
1、質檢部記錄。每周由質檢部將當天巡到的服務質量情況總結。
2、每天MOD值班，若發現有較好或較差現象，于第二天早會報質檢部。
3、每位管理層在平時工作當中若發現有好或有待提升的服務現象，應及時上報質檢部核查。
4、酒店微笑服務之星由人事部負責對員工的出勤情況進行抽查。
C、酒店微笑服務宣傳與公布
1、光榮榜。由辦公室配合質檢部在員工宣傳欄制作一幅較大的光榮榜，每周將每個部門的關于微笑服務的典范事跡進行宣傳。
2、宣傳。敬請銷售部協助制作微笑服務宣傳標語，粘貼于大堂及員工通道等區域（讓我們的微笑永遠留在您的心中）以提醒員工微笑服務。
3、每月評選出的'“微笑之星”將佩帶微笑之星的牌子。
4、實施步驟
第一階段：質檢部：培訓微笑服務的基本標準要素，每周一升旗儀式后。
第二階段：各部門：培訓微笑服務月基本運作及酒店服務禮貌禮儀的規范標準程序，3月1日—3月20日。
第三階段：執行實施：3月1日---5月31日。
第四階段：表彰大會：6月份。
三、評選標準：
1.當月無過失，無違紀，無投訴
2.微笑服務（如：離客人3米微笑致意，能將聲音、眼睛、身體與微笑相結合）
3.禮貌用語
4.一站式服務
5.個性化服務
四、獎勵
酒店設立微笑服務活動基金，其中“微笑之星”每人50元人民幣，“從活動中評選的月微笑之星6月份集中評比微笑大使一名，獎金300元，獲得微笑大使的員工在年度優秀員工評選時可作為評選依據之一。
酒店服務之星評選方案 11
一、建設酒店行業服務水平支持體系
針對酒店行業員工準入門檻低的情況，應強化高星級酒店員工的操作技巧、外語溝通能力以及日益普及的信息化系統管理知識。建設酒店行業員工培訓認證體系，對欲從事高星級酒店工作的人實行自愿考證上崗制度。通過培訓，讓新員工掌握一定的酒店行業業務知識。
二、建立完善的服務質量管理體系
設立服務質量管理組織結構
通過一定的制度、規章、方法、程序等，使酒店質量管理活動系統化、標準化、制度化，把酒店各質量活動納入統一的質量管理系統中。
制訂質量標準和質量目標
酒店要對各服務項目的日常管理和服務環節明確質量標準，制定工作規范和工作程序，使員工服務行為有章可循。
三、提高酒店內部協調性
加強溝通管理
部門合作以溝通為基礎，沒有溝通，人與人之間會陷入一種相互隔絕的心理狀態，就不可能形成默契的配合�？赏ㄟ^各種集體活動來促進酒店內部溝通，如管理人員與服務人員一起用餐、設立員工意見箱等。
培育企業文化
企業文化是一個企業的靈魂，是企業凝聚力的最重要內涵和外延。好的酒店文化能夠提升員工的服務意愿,發自內心為顧客服務,而消費者在接受這種服務、感受這種企業文化的同時，會提升對酒店服務質量的認同感。
四、加強員工管理
員工培訓
提高員工素質是酒店服務質量管理的當務之急，培訓能夠起到好的作用。將技能培訓與知識培訓有機結合，真正全面提高員工的素質與技能，真正提升其服務品質。
提高員工滿意度
提高員工對酒店的滿意度，對員工隊伍穩定和團隊精神建設都有幫助，進而會對酒店服務質量管理工作帶來正面促進作用。
結語
服務質量是酒店生存與發展的基礎，酒店之間的競爭，本質上是服務質量的競爭。只有將酒店服務的三個“凡是”標準做到了，而且做到出色了才能進一步提高顧客的滿意度酒店才能在周圍的'市場競爭中取得優勢：
1.凡是客人看到的必須是整潔美觀衛生的；
2.凡是提供給客人使用的必須是安全有效可靠的；
3.凡是客人享受到的服務必須是熱情禮貌周到的。
酒店服務之星評選方案 12
為了調動員工整體積極性、穩定員工，激勵員工不斷進取，保持高水準的優質服務，給員工一個展現自己價值的空間，特制定以下酒店優秀員工評選方案：
評選范圍：
酒店全體員工（不包含未轉正員工）。優秀員工和班組是對工作表現杰出員工的.一種獎勵。全體員工中評選出2-3名優秀員工，1-2個優秀班組。優秀員工可獲榮譽獎勵與現金獎勵；
評選條件：
1、凡對外接待中，維護酒店利益并帶來良好聲譽；
2、在工作中表現突出進而得到客人書面表揚；,
3、為保護酒店財產和客人生命安全，見義勇為；
4、忠于職守，為酒店挽回重大經濟損失；
5、發現事故隱患，及時采取措施，防止事故發生；
6、在酒店消防意識及措施方面表現突出；
7、在節約成本，控制費用方面表現突出；
8、拾金不昧；
9、針對有損酒店形象，破壞酒店財產、損害酒店利益的行為，能堅定立場，舉報揭發，維護酒店利益，或通過個人行為杜絕不良行為及事件發生；或在不良行為事件發生過程中通過個人行為遏止事態發展，減少酒店損失；
10、助人為樂，幫助他人解決困難
11、因其他突出表現為酒店做出貢獻者。
評選程序：
1、由各部門員工內部推薦評選，并將候選者事跡填報人事部
2、人事部查證所述行為是否應受獎勵；
3、將各部門上報的優秀員工和優秀班組候選者名單，粘貼于宣傳欄公示；
4、行政例會上由總經理、業主代表、各部門負責人等無記名投票，評選優秀員工和優秀班組
5、由人事部制作證書及宣傳板報，安排有關獎金；
獎勵辦法：
1、優秀員工獲得獎金（會議討論）榮譽證書等，由總經理在員工會上頒獎或通報表揚；
2、獲得突出表現稱號的員工，拍彩照掛于員工公布欄內予以表彰；
3、成為優秀員工和優秀班組，記入員工個人檔案，成為今后升職的參考依據之一。
酒店服務之星評選方案 13
一、評選方法：
評選原則：
1、優秀員工人選應以各部門基層員工為主。
2、優秀員工人選能夠獲得多數員工的認可。
3、評選過程中應注重對客觀優秀事跡的收集和驗證，并上交人保部存檔。
二、評選條件：
1、品德素養過硬、業務能力強、職業道德技能水平高、服務意識及態度端正、儀容儀表良好、執行力強、穩固團結、誠信務實、拾金不昧，在本崗位上發揮重要作用，出色完成本職工作，受本部門人員一致認同及贊揚。
2、有團隊合作精神，與同事工作主動溝通配合并引導。完全服從并能按要求完成工作安排，模范執行酒店各項管理制度、規程。
3、全年沒有受過書面警告及以上處罰。
4、在服務、業務技能、管理、安全、環保、節能降耗等方面主動提出合理化建議，為酒店創造良好效益或在其它方面做出了突出貢獻。
5、保持工作的積極態度，對飯店有忠誠度及奉獻精神。
6、對飯店忠誠、敬業愛崗、樂于助人，與同事相處融恰，對領導尊重服從，對客人熱情禮貌。
7、積極參加本飯店或部門組織的各類培訓及活動。
8、對于服務質量、工作技能上特別優秀突出，業務熟悉，能配合同事完成各項工作任務，無工作失誤，不因服務態度遭客人投訴。
三、評選名額：5名
財務部、客務部、營業部：1人餐飲部：2人房務部：1人
人保部、工程部：1人
四、評選辦法和要求：
1.各部門于十二月二十日前，由部門經理召集員工公平公正評出候選人報人保部，要求針對《優秀員工評選細則》分別注明特別突出事跡，或優秀表現。
2.所有參選名單上交后，由人保部組織各部門經理對參選人員進行復選，確定評選的.最終人選。
3.人保部根據評選結果于十二月28日上報總經理。
4.人保部將優秀員工評選結果及資料整理存檔做為晉升和加薪的依據。
5.人保部負責聯系攝影和沖印照片，并將年度優秀員工照片張貼在員工宣傳欄。
五、獎勵辦法：
年度優秀員工可獲得榮譽證書以及獎金300元。
六、具體操作流程
為使評選更加客觀、準確、采用多級審核制，整個評選活動按照如下流程進行：
各部門討論、提名→填報《評選推薦提名表》→人保部核查→評審委員會評審→總經理批準→結果公告并執行獎勵。
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