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幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案10篇
為了確保活動(dòng)科學(xué)有序進(jìn)行，就不得不需要事先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么問(wèn)題來(lái)了，活動(dòng)方案應(yīng)該怎么寫(xiě)？以下是小編為大家整理的幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案 1
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗
3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
3、制作課件。
活動(dòng)過(guò)程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過(guò)了冬至開(kāi)始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)
簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，中國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的'一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。“冬至”又稱為“冬節(jié)”。
三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗
過(guò)渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧！
1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有：傳說(shuō)一：冬至餛飩夏至面。傳說(shuō)二：冬至吃狗肉。傳說(shuō)三：冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有：
（1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭
（2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛
（3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)冬至之禮
（4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生冬至之養(yǎng)
四、游戲活動(dòng)
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍
活動(dòng)延伸
1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
冬至節(jié)微反思：
通過(guò)此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動(dòng)，幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來(lái)歷及習(xí)俗，感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛(ài)意，并且學(xué)會(huì)了九九歌，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍，本次活動(dòng)幼兒主要作為傾聽(tīng)者，在延伸活動(dòng)中將讓幼兒進(jìn)一步參與到活動(dòng)中。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案 2
一、活動(dòng)目的
為了讓同學(xué)們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖，弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，增進(jìn)同學(xué)們之間的感情，培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的.精神，豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來(lái)臨之際，舉行本次活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題
情暖元宵
三、活動(dòng)對(duì)象：
幼兒園全體師生
四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間：正月十五下午14:30-16:00
地點(diǎn)：校食堂
五、活動(dòng)流程
(一)主持人開(kāi)場(chǎng)，王副校長(zhǎng)致辭
(二)主持人宣布分組情況及活動(dòng)要求、規(guī)則，并請(qǐng)生活阿姨示范包湯圓的方法。
(三)各老師就位，活動(dòng)開(kāi)始
(四)包湯圓結(jié)束，全體同學(xué)就席，觀看表演
(五)品嘗湯圓，活動(dòng)結(jié)束
六、工作安排及注意事項(xiàng)
(一)活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.活動(dòng)策劃及安排(xxx老師)落實(shí)活動(dòng)詳細(xì)策劃及工作安排，并提前一天做好傳達(dá)。
2.餡料準(zhǔn)備(xxx老師)聯(lián)系食堂負(fù)責(zé)人購(gòu)買餡料，并做好餐具等準(zhǔn)備，傳達(dá)活動(dòng)時(shí)間及細(xì)則。
3.會(huì)場(chǎng)所需物品(xxx老師)筆記本電腦、照相機(jī)、無(wú)線麥克風(fēng)、擴(kuò)音器。
4.主持人(xx老師)
5.宣傳板制作(xx老師)
6.攝影攝像(xxx、xxx老師)
(二)活動(dòng)中：
1.人員安排及分組情況：
小班(40人)分四組，每組10人，分別由xxx、xxxx、xxx、xxx老師負(fù)責(zé)。
中班(22人)分兩組，每組11人，分別由xxx、xx老師負(fù)責(zé)。
大班(21人)分兩組，分別10、11人組，分別由xxx、xxx老師負(fù)責(zé)。
2.參與人員必須按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)場(chǎng)，到班級(jí)指定位置就緒，不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)教授同學(xué)包湯圓的方法并做好秩序、場(chǎng)地衛(wèi)生維持工作。
3.包湯圓結(jié)束，烹制過(guò)程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及xxx老師主持。
4.場(chǎng)地清掃：全體師生及食堂工作人員
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
活動(dòng)過(guò)程：
（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發(fā)興趣。
師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？
幼：吃過(guò)，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…
師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒。
師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試、腦沁
（4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…
師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉
（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
（1）讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的.麻糍的味道。
師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
（四）小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易！我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案 4
元宵節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，又稱“上元節(jié)”、“燈節(jié)”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史，它伴隨人們迎來(lái)春天，是把節(jié)日習(xí)俗體現(xiàn)得最為徹底和典型的傳統(tǒng)節(jié)日。舉行元宵節(jié)活動(dòng)，既可以讓幼兒懂得傳統(tǒng)節(jié)日，有可以增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力。
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗。
2.通過(guò)做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂(lè)趣。
3.能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
面粉、點(diǎn)心盤(pán)、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1.激發(fā)做元宵的興趣和愿望。
2.觀察制作材料，了解做元宵的.方法。
(1)觀察并知道做元宵需要的材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
3.做元宵、煮元宵。
(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
(2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤(pán)中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎，不要將面粉撒在盤(pán)外。)
(3)教師煮元宵。
4.加糖品嘗元宵，說(shuō)說(shuō)元宵的味道和自己的心情。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案 5
活動(dòng)簡(jiǎn)介：
《搓圓子》出自南京師范大學(xué)出版的《幼兒園活動(dòng)整合課程指導(dǎo)》小班上冊(cè)的《天才小廚師》單元的內(nèi)容，通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解過(guò)年的相關(guān)民俗，知道食物湯圓的文化含義，培養(yǎng)幼兒根據(jù)線索的推測(cè)能力，鍛煉幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力和手部小肌肉的靈活性，同時(shí)享受與同伴一起制作食物的樂(lè)趣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道食物湯圓的文化含義;
2.培養(yǎng)幼兒根據(jù)線索推測(cè)的能力;
3.享受與同伴一起制作食物的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
糯米粉、盤(pán)子數(shù)個(gè)、圍裙、廚師帽、音樂(lè)《賣湯圓》
活動(dòng)過(guò)程：
1.用猜謎的方式開(kāi)始活動(dòng)。
以湯圓為謎底，教師邊念謎面，邊做手指動(dòng)作：“捏呀捏，搓呀搓，搓出一個(gè)小圓球。圓滾滾，站不穩(wěn)，放到水里滾一滾。”
請(qǐng)幼兒猜猜是什么，幼兒若猜不出，可進(jìn)一步提供線索：“圓圓白白的，可以吃的。”
2.謎底揭曉后，告訴幼兒相關(guān)民俗：過(guò)年吃湯圓表示全家團(tuán)團(tuán)圓圓。
3.激發(fā)幼兒的.制作興趣，請(qǐng)幼兒一起搓湯圓、煮湯圓。
請(qǐng)幼兒將手洗干凈。
將幼兒分組，每組的桌上放一盤(pán)已分成小塊的糯米團(tuán)和一個(gè)空盤(pán)子。
搓一搓、揉一揉，搓出一個(gè)湯圓后，放在空盤(pán)子里。
等每組都完成后，請(qǐng)廚房的大媽幫忙煮熟。(為了讓幼兒可以盡情地吃湯圓，可事先準(zhǔn)備一些已搓好的湯圓和幼兒搓的湯圓一起煮。)
在煮湯圓的過(guò)程，師幼、家長(zhǎng)可以一起聽(tīng)音樂(lè)《賣湯圓》做律動(dòng)，幫忙收拾教室，把手洗干凈。
4.湯圓煮好后，大家一起快樂(lè)的分享、品嘗自己做的湯圓，也可以請(qǐng)家長(zhǎng)、老師或者小組的弟弟、妹妹分享。
反思：
1、這節(jié)課由于我準(zhǔn)備的不充分，上的有點(diǎn)倉(cāng)促，整個(gè)活動(dòng)就覺(jué)得像在趕場(chǎng)。
2、幼兒操作中有遇到一些幼兒不會(huì)做，我就單獨(dú)教他應(yīng)該怎么做，應(yīng)該把這問(wèn)題拎出來(lái)，請(qǐng)幼兒自己來(lái)說(shuō)說(shuō)怎么樣搓才搓的好。搓的好的也可以拎出來(lái)請(qǐng)幼兒來(lái)說(shuō)說(shuō)好在哪，那樣搓的不怎么好的幼兒也可以有個(gè)參考，知道接下來(lái)要怎么搓。
3、賣圓子環(huán)節(jié)幼兒很喜歡，玩得特別高興。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案 7
活動(dòng)目標(biāo)：
通過(guò)看看、講講了解過(guò)新年時(shí)的一些風(fēng)俗習(xí)慣，引導(dǎo)幼兒嘗試自己動(dòng)手做湯圓，體驗(yàn)過(guò)新年的快樂(lè)氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、《新年好》的音樂(lè)磁帶；
2、《新年好》Flash；
3、橡皮泥人手一盒；
4、盤(pán)子每組一個(gè)；
5、角色游戲房的娃娃家場(chǎng)景。
活動(dòng)過(guò)程：
一、激發(fā)興趣，導(dǎo)入主題。
教師播放歌曲《新年好》，告訴幼兒新年來(lái)到了。
教師提問(wèn)：寶寶，你們覺(jué)得過(guò)新年最開(kāi)心的是什么事呀？
幼兒交流討論。
教師小結(jié)：你們過(guò)新年的時(shí)候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……
二、播放Flash。（過(guò)新年放鞭炮、吃湯圓。）
1.教師播放Flash：我們來(lái)看看別人的新年是怎么過(guò)的？
2.幼兒欣賞、交流。
3.師小結(jié)：過(guò)新年是最重要的節(jié)日，在新年里很多人都會(huì)放鞭炮，一家人還會(huì)開(kāi)開(kāi)心心在一起吃湯圓，吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
三、操作探索。
1.教師：寶寶，那我們也來(lái)試試做好吃的湯圓吧。
2.教師示范做湯圓的'步驟：先取一小塊橡皮泥放在手掌心，用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上，來(lái)回團(tuán)、做，一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
3.幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。（配背景音樂(lè)《賣湯圓》）提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的小盤(pán)子里。
四、延伸活動(dòng)。
帶幼兒去角色游戲房，把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋?zhàn)永铮７轮鬁珗A的場(chǎng)景，體驗(yàn)過(guò)新年的快樂(lè)。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案 8
一、活動(dòng)目的
1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動(dòng)中學(xué)習(xí)感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗，并喜歡參與這一活動(dòng)。
3、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神，發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。
4、了解數(shù)字在日常生活中的應(yīng)用，初步理解數(shù)字與人們生活的關(guān)系。
培養(yǎng)幼兒的嘗試精神，發(fā)展幼兒思維的敏捷性、邏輯性。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)：
把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的.大桌旁活動(dòng))，在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
2、材料的提供：
搓湯圓用的米團(tuán)若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
三、活動(dòng)過(guò)程：
一、引入活動(dòng)
(一)以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎?
(二)檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
二、搓湯圓
(一)師操作示范
1、出示大米團(tuán)，告訴幼兒這是一塊米團(tuán)，媽媽要變個(gè)魔術(shù)，把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長(zhǎng)、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語(yǔ)言提示，引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化，并說(shuō)出來(lái)。如：搓呀搓，搓呀搓，米團(tuán)變成什么樣了?(變瘦了，變長(zhǎng)了)切呀切，切呀切，大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù)，看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓，引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來(lái)是許多湯圓。
(二)幼兒動(dòng)手操作
1、提出活動(dòng)要求：
(1)媽媽這里有許多的米團(tuán)，等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來(lái)取一份。
(2)搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
(3)數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰(shuí)搓的湯圓多。
2、，觀察幼兒的活動(dòng)情況，并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
(1)可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán)，再把小米團(tuán)搓成湯圓。
(2)可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來(lái)就是許多湯圓。
(3)鼓勵(lì)幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等)，比一比誰(shuí)搓的湯圓多。
3、請(qǐng)幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手。
4、煮湯圓
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進(jìn)行自由交談，體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
教學(xué)反思：
數(shù)學(xué)來(lái)源于現(xiàn)實(shí)，存在于現(xiàn)實(shí)，并且應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)，數(shù)學(xué)過(guò)程應(yīng)該是幫助幼兒把現(xiàn)實(shí)問(wèn)題轉(zhuǎn)化為數(shù)學(xué)問(wèn)題的過(guò)程。教育活動(dòng)的內(nèi)容選擇應(yīng)既貼近幼兒的生活來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案 9
活動(dòng)目的：
1、引導(dǎo)幼兒在搓湯圓、吃湯圓等活動(dòng)中感知5以內(nèi)物體的數(shù)量關(guān)系，學(xué)習(xí)理解1和許多；
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗，并喜歡參與這一活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗；學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
2、搓湯圓用的米團(tuán)若干，幼兒人手一塊墊板、一把塑料小刀、一個(gè)小碟子、一塊濕手巾、一付小袖套和小圍兜。
3、把活動(dòng)室布置成家庭的客廳、餐廳模樣（幼兒可圍坐在客廳、餐廳的`大桌上搓湯圓、吃湯圓），在餐桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上一束小花。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引入活動(dòng)
1、談話：瞧，我們的家布置得多漂亮呀！冬至快到了，今天老師要和你們一起來(lái)搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，過(guò)個(gè)快樂(lè)的冬至節(jié)，大家開(kāi)心嗎？
2、檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖套、系好圍兜。
二、搓湯圓
（一）師操作示范
1、出示大米團(tuán)，告訴幼兒這是一塊米團(tuán)，老師要變個(gè)魔術(shù)，把它變成許多小米團(tuán)。
2、師示范將米團(tuán)搓長(zhǎng)、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語(yǔ)言提示，引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化，并說(shuō)出來(lái)。如：搓呀搓，搓呀搓，米團(tuán)變成什么樣了？（變長(zhǎng)了、變瘦了）切呀切，切呀切，大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù)，看看老師搓了幾個(gè)湯圓。
（二）幼兒動(dòng)手搓湯圓
1、師提出活動(dòng)要求：
①老師這里有許多的小米團(tuán)，等會(huì)兒每個(gè)小朋友都可以自己來(lái)取一份。
②搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他臟東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
③數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰(shuí)搓的湯圓多。
2、觀察幼兒活動(dòng)情況，并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
①提醒幼兒可以先把米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán)，再用小米團(tuán)搓成小湯圓。
②可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個(gè)湯圓。
③啟發(fā)幼兒與同伴交流以下，看看各自搓的湯圓有什么不一樣（如大小、形狀等），比一比誰(shuí)搓的湯圓多。
3、請(qǐng)幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助老師收拾一下工具、材料，然后將小手洗干凈。
三、煮湯圓
輕聲播放《賣湯圓》的歌曲，讓幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進(jìn)行自由交流，體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓
師與幼兒一起圍坐在漂亮的餐桌前吃湯圓，仔細(xì)品嘗湯圓的味道，交流一下各自的感覺(jué)。并通過(guò)談話向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗，告訴幼兒老師為能吃上小朋友自己動(dòng)手制作的湯圓感到驕傲和自豪。
幼兒園煮湯圓活動(dòng)方案 10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道元宵節(jié)要吃湯圓
2、了解湯圓的形狀，嘗試用紙漿制作湯圓。
3、能理解底色，會(huì)注意底色和紋樣之間的冷暖對(duì)比。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽正確的上色。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備 KT板各組一塊，上面畫(huà)好“湯圓”的外輪廓，各色紙漿、棉簽、鑷子。
活動(dòng)過(guò)程：
1、提問(wèn)：元宵節(jié)的時(shí)候，我們吃什么？
2、出示湯圓的圖片，說(shuō)說(shuō)湯圓的形狀，吃去是什么味道的？里面有什么？什么顏色的？
3、教師示范用紙漿在KT板上制作湯圓。
4、幼兒入座，選擇在就近的“湯圓”外輪廓上進(jìn)行紙漿湯團(tuán)的制作。
5、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)，同時(shí)幫助幼兒用鑷子把選用的紙漿放在指定的湯圓輪廓中。
6、作品展示、講評(píng)。
活動(dòng)反思：
對(duì)此次的`活動(dòng)感觸頗多：
1、來(lái)自孩子的感觸，曾記得班中孩子們第一次接觸紙漿，是在托班，對(duì)于他們第一次的操作場(chǎng)面只能用一個(gè)字“亂”來(lái)形容，紙漿在桌子、地面隨處可見(jiàn)；而在這次的活動(dòng)中，場(chǎng)面確是非常整潔、有序。
2、作品 “特效”的感觸，此次的“湯圓”是制作在KT板上的，有一個(gè)較長(zhǎng)的待干過(guò)程，由于在室內(nèi)一時(shí)沒(méi)找到理想的待干的場(chǎng)地，我們靈機(jī)一動(dòng)，把它臨時(shí)布置在了美工區(qū)內(nèi)，美工區(qū)中美術(shù)的氛圍頓時(shí)增添了許多。這可謂是“弄巧成拙、一舉多得”呀！
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