單位冬至包餃子活動方案范文（精選13篇）

　　為了確保活動能無誤進行，就常常需要事先準備活動方案，活動方案可以對一個活動明確一個大概的方向。制定活動方案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的單位冬至包餃子活動方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　單位冬至包餃子活動方案 篇1

　　1、活動時間及地點

　　時間：2011年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00

　　地點：暫定食堂三樓南側(cè)(注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會很貴。但考慮到由于是晚上，回來會很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個人認為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議)

　　2、活動目的

　　冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。

　　3、活動流程及任務分工

　　包餃子教學

　　大概時長：20分鐘

　　鑒于有些同學不會包餃子，也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設此活動。

　　現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當天為大家展示如何包餃子，想學的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。

　　所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

　　4、包餃子比賽

　　大概時長：40分鐘

　　簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。

　　評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

　　前期準備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

　　5、文藝表演

　　大概時長：40分鐘

　　在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

　　前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。

　　6、活動物資準備

　　1）、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責

　　2）、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

　　3）、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦xx、照相機兩部)——喬忠正、李璇

　　4）、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

　　5）、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗

　　7、活動預算

　　物品及事項

　　預算

　　餃子餡等

　　50元

　　現(xiàn)場零食等

　　75元

　　煮餃子時的人工費等

　　50元

　　比賽獎品等

　　50元

　　合計

　　225元

　　單位冬至包餃子活動方案 篇2

　　一、活動主題：

　　熱騰騰的餃子，暖洋洋的心

　　二、活動目的：

　　1、冬至時節(jié)“吃餃子”是我國很多地方的習俗。在冬至當天去辦活動，讓公司員工感受節(jié)日的氣氛，緩解員工對家的思念之情，并且弘揚我國的傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。

　　2、借此活動促進公司員工間的溝通交流，增進員工之間的友誼，增強團支部的凝聚力，培養(yǎng)員工的團體協(xié)作精神。

　　3、我們在鑫泰這個溫暖的大家庭一起成長。我們是相親相愛的一家人。

　　三、活動時間和地點時間：

　　時間：20xx年12月20日(周六)上午10：00開始

　　時長：預計3-4小時地點：公司

　　四、活動內(nèi)容及流程

　　1、活動內(nèi)容

　　(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品，最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進行抽簽

　　①頭伸出窗外大喊：有沒有人啊!快來救救我!

　　②模仿美少女戰(zhàn)士“我要代表月亮消滅你!”

　　③找自己心儀的對象大膽告白：如果我不向你求婚，我會后悔一輩子，因為你是我的惟一

　　④模仿芙蓉姐姐的一個經(jīng)典動作

　　⑤你很幸運哦，無懲罰。

　　⑥有其他隊派出代表給你畫個大花臉。(眼線口紅等有主管自帶)

　　⑦選一位異性面對面，手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》

　　⑧選一位異性，做小鳥依人狀，并撒嬌說“你好討厭哦”

　　⑨表演情景劇：一男一女相遇，男生說："你好，我姓鋤名禾，你呢?"女生說："我名叫當午。"男生女生同時說："哦!原來是鋤禾日當午啊!"

　　注：異性可抽簽決定。

　　2、活動進程

　　(1)準備工作：

　　①潘巧巧購買包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等，張國宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。

　　②預計參加人數(shù)：30人(盡量鼓勵全體人員參加，包括指導老師)

　　活動前召開會議，向員工宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：

　　a.要積極參加，增進員工之間的感情;

　　b.體會自己動手，豐衣足食;

　　c.增加集體意識團體精神;

　　d.感受勞動的樂趣，進一步培養(yǎng)員工的動手能力;

　　③分組：抽簽決定分組。

　　④事先準備香皂供員工洗手，活動組織人員準備相關(guān)的獎品。

　　⑤包餃子材料：由各部門準備。每個部門派一到兩人，洗菜、切菜、拌餡。

　　⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。

　　⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則。

　　(2)包餃子

　　①包餃子比賽開始，爭分奪秒，勇奪大獎;

　　②其他組成員隨機照相，及采訪。

　　(4)評比

　　①一組中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的，為獲勝者，得到禮品一份。

　　②最少的則按照活動內(nèi)容中懲罰項抽簽決定懲罰內(nèi)容。

　　四、活動結(jié)束

　　由行政部負責組織員工打掃衛(wèi)生

　　單位冬至包餃子活動方案 篇3

　　前言：冬至時節(jié)吃餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗，在今年冬至舉辦的“冬至陽生春又來”包餃子活動，通過包餃子比賽等一系列活動，讓同學感受到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此機會弘揚我國“包餃子”這一傳統(tǒng)的飲食文化。

　　一、活動名稱：

　　山東傳媒職業(yè)學院“冬至陽生春又來”四大組織包餃子活動。

　　二、活動宗旨：

　　豐富學院各組織成員的課余生活，加強各組織之間的合作、溝通能力，增強各成員的默契及感情。

　　三、活動主題：

　　夜常相伴歡樂聲，餃子暖進心頭寒。

　　四、活動目的：

　　1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;

　　2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神;

　　3、我們學院各組織永遠是一家人，相親相愛的一家人。

　　五、活動理念：

　　以餃交心，團結(jié)共進。

　　六、活動時間：

　　20xx年12月xx號(冬至)17：00。

　　七、活動地點：

　　大學生活動中心(餐廳三樓)。

　　八、活動對象：

　　山東傳媒職業(yè)學院院學生會、院社團聯(lián)合會、青年志愿者協(xié)會、青春雜志社全體成員。

　　九、主辦單位：

　　山東傳媒職業(yè)學院院團委。

　　十、指導老師：

　　王方老師。

　　十一、活動內(nèi)容及流程

　　活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動)。

　　知識問答。

　　游戲環(huán)節(jié)。

　　吃餃子比賽。

　　包餃子創(chuàng)意賽。

　　猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。

　　活動進程：前期準備：

　　1、(1)12月19號之前確定參加活動的人員名單，并相應地收取一定費用(初定每人十元)。

　　(2)12月20號之前與餐廳相關(guān)人員協(xié)商活動的相關(guān)事宜。(面、餡、工具和價錢等)

　　(3)準備好活動所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)。

　　(4)邀請院團委老師共同參加。

　　2、外聯(lián)部負責拉活動的贊助。

　　3、宣傳部負責海報的設計及張貼，并做好相應宣傳工作。

　　4、設備部負責活動期間的拍照等工作。

　　2、活動過程：

　　(1)所有參加活動人員12月21號16：00到達場地進行準備工作。

　　(2)17：00活動正式開始。

　　(3)話劇表演(餃子的來源)。

　　(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽，在兩分鐘的時限內(nèi)誰完成的數(shù)量最多為獲勝，按照數(shù)量的多少各組織可以優(yōu)先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)。

　　(5)來個家鄉(xiāng)話接龍。從第一組開始每人說一句家鄉(xiāng)話，下一個人接著說如果說錯或者聽不懂就讓上一個人在餃子里加點佐料并且要包的別人看不出來差別。

　　(6)包餃子比賽。

　　包餃包餃，趣味無窮。

　　每個部門選出5人，每個人洗好手后，站到各自地盤，主持人宣布開始后，各組成員方可包餃。按每人20個計算，哪個部門先包好，組長向主持人報告。

　　計分方法：第一名的組，加上50分，第二名的組加上40分，第三名的組加上30分，依此給各名次的組計分。

　　(7)游戲環(huán)節(jié)。

　　操作間外的人員同時做一些小游戲，如用嘴遞水杯，10人一組，用時最短組獲勝，在傳完水杯后生活部成員對每組提5個小問題，凡回答錯一道加3秒

　　(8)比賽吃餃子環(huán)節(jié)。餃子熟后，大家一起分享美味，并進行吃餃子比賽，在規(guī)定的時間內(nèi)誰哪位同學吃得最多就獲勝，評選出吃得最快的兩人。

　　(9)活動結(jié)束，全體合影留念。

　　十二、各部門任務分配

　　1、總指揮：主席團、

　　2、財務部：活動前：匯總各部門參加活動的人員所繳納的費用，進行資金預算，購買活動所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)、

　　活動中：給各部門分發(fā)飲料等，保管氣球等活動物品、

　　3、策劃部：負責活動的策劃以及各部門的工作分配、

　　4、外聯(lián)部：與餐廳相關(guān)工作人員的協(xié)商活動的事宜(面、餡、工具和價錢等)、

　　5、宣傳部：配合各部門完成工作任務、

　　6、禮儀部：活動時所需物品的擺放及設置、

　　7、組織部：活動場地的布置，活動所需桌椅的準備、

　　8、辦公室：負責確定參加活動的人員名單，聯(lián)系各組織負責人、

　　9、設備部：準備好照相設備，隨時在活動中進行拍照和攝影。

　　10、活動經(jīng)費預算：

　　面、餃子餡500元。

　　棗x4袋30元。

　　花生x4袋25元。

　　總共555元。

　　單位冬至包餃子活動方案 篇4

　　一、活動主題：

　　冬至-我們在一起

　　二、活動背景：

　　冬至時節(jié)“包餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動。通過包餃子活動，同學感覺到節(jié)日的溫暖，豐富大學生活。并借此機會弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

　　三、 活動目的：

　　希望能通過這個活動，讓我們累了一學期的辛勞工作，在這嚴寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時借此來促進我們不與部門之間的的交流，增進同學們之間的友誼，增強我們團總支學生會之間的團結(jié)，進一步培養(yǎng)同學們團結(jié)協(xié)作的精神。

　　四、活動地點：

　　學院餐廳三樓

　　五、活動內(nèi)容：

　　1、包餃子，煮餃子，吃餃子。

　　2、聊天，互動。

　　六、 活動流程：

　　1.主持人進行開場白

　　2.主持人介紹出席活動的領導老師

　　3.領導老師講話

　　4.活動開始

　　5.包餃子，煮餃子，吃餃子。

　　6.各部互動交流

　　7.各部全體負責區(qū)域打掃衛(wèi)生，清理活動現(xiàn)場。

　　七、前期準備：

　　1. 活動前期，邀請各系領導嘉賓。

　　2. 活動提前，預定好食堂窗和老板商量好細節(jié)問題。

　　3. 各部門統(tǒng)計好參與人員名單

　　八、注意事項：

　　1. 參與人員多，上下樓一定注意安全;

　　2. 愛惜公物(盆，搟面杖等)結(jié)束時歸還;

　　3. 講究衛(wèi)生，包餃子前后洗手;

　　單位冬至包餃子活動方案 篇5

　　一、活動目的：

　　冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子，濃濃的國護情”活動，通過表演節(jié)目、包餃子、吃餃子等活動，讓隊友們感覺到節(jié)日的溫暖, 借此機會，促進大家的溝通交流，增進友誼，增強隊伍的凝聚力，培養(yǎng)隊員們的團結(jié)協(xié)作精神，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

　　二、活動時間和地點時間：

　　暫定為：20xx年12月xx日(下周五)19：00開始。 時長：預計3-4小時 地點：食堂四樓冬至包餃子活動

　　三、活動內(nèi)容及流程

　　主要活動內(nèi)容：表演節(jié)目，包餃子，吃餃子。

　　1、活動前期準備工作：

　　(1)統(tǒng)計好節(jié)目名單，并排好節(jié)目出場順序(盡量鼓勵全體對員參加)，指定主持人，并根據(jù)節(jié)目制作相關(guān)PPT。

　　(2)主持人及報節(jié)目的隊員應提前排練好節(jié)目。

　　(3)預計參加人數(shù)：100人(全體人員及相關(guān)學院和社團)。

　　(4)與活動地點管理人員商定活動前的相關(guān)事宜。

　　(5)宣傳部做好活動宣傳工作：出畫板，掛橫幅。

　　(6)包餃子材料：面粉5斤，蘿卜5斤，蓮菜5斤，瘦肉5斤，大蒜1斤，蔥2斤，鹽3包，調(diào)料兩包，花生油2斤。

　　包餃子工具：搟面杖10個、砧板3個、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具：鍋2口。

　　吃餃子工具：碗，筷子(國護隊隊員每人帶兩套餐具)。

　　(7)分好工：剝蔥蒜，洗材料，切餡，炒餡，搟餃子皮，包餃子。

　　(8)安排好拍照人員及維持秩序人員。

　　2、活動當天流程 ：

　　(1)相關(guān)對干講話，強調(diào)此次活動目的。

　　(2)主持人簡單介紹此次活動及參加此次活動的人員，宣布活動開始，并報第一組節(jié)目。

　　(3)節(jié)目表演完以后，對干總結(jié)，并宣布包餃子活動正式開始。

　　(4)①剝蔥蒜組，洗材料組，切餡組，炒餡組，搟餃子皮組同時開展。

　　②完工后大家一起包餃子。

　　(5)根據(jù)包的數(shù)量，邊包邊煮，邊煮邊吃

　　(6)活動結(jié)束后，大家收拾好工具，打掃好衛(wèi)生

　　四、活動注意事項

　　1、注意用電安全

　　2、合理安排好各環(huán)節(jié)的時間

　　五、活動經(jīng)費預算

　　畫板20元，橫幅50元，包餃子材料200元，包餃子工具50元，煮餃子工具50元

　　總計：370元

　　策劃人：xxx

　　單位冬至包餃子活動方案 篇6

　　一、活動主題：

　　冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

　　二、活動目標：

　　1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習俗。

　　2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

　　三、活動時間：xxxx年x月x日 上午9：00——11：00

　　四、參加人員：大班全體老師和幼兒

　　五、活動準備 ：

　　1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品 等。

　　2、活動場地：各班教室

　　六、活動設想：

　　1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

　　七、成果形式：

　　交流體會、品嘗餃子 、分享勞動成果。

　　八、活動要求

　　1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

　　2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

　　九、活動流程

　　1、開展了“包餃子”的活動。

　　2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

　　單位冬至包餃子活動方案 篇7

　　活動準備：

　　1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品 等。

　　2、活動場地：各班教室

　　活動過程：

　　一、謎語導入

　　1、謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。

　　2、揭示課題：“歡樂包餃子過冬至”

　　二、包餃子

　　1、介紹餃子的制作過程

　　2、教師著重強調(diào)幾個技巧性問題：

　　餃子餡不可放太多。

　　餃子的邊緣部分一定要捏住，不要露餡。

　　3、師幼共同制作餃子。

　　4、推銷餃子(組長負責介紹自己的餃子特色)

　　5、洗手休息，大班教師煮餃子。

　　5、品嘗、評價

　　6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。

　　單位冬至包餃子活動方案 篇8

　　一、活動目標

　　1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

　　二、活動重點

　　能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

　　三、活動難點

　　學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　四、活動準備

　　1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。

　　2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

　　五、活動過程

　　1、點名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　2、活動導入，播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　冬至相關(guān)習俗

　　在古代，有個郎中，每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝，湯里的食材很像耳朵，流傳至今，便有了吃餃子不會凍掉耳朵的傳說。

　　單位冬至包餃子活動方案 篇9

　　冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

　　一、活動主題：

　　“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。

　　二、活動目的：

　　隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

　　三、活動目標：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的.感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

　　3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

　　四、活動時間：

　　xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30

　　五、活動準備：

　　通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

　　六：活動地點：

　　各班教室

　　七、活動流程：

　　1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

　　2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

　　3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。

　　4、活動流程：

　　先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

　　八、包餃子前注意事項：

　　1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

　　2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

　　4、場地整理(自由洗手)

　　九、活動預算

　　餃子餡等：200元（每班50元）

　　現(xiàn)場零食等：400元（每班100）

　　煮餃子時的人工費等：200元

　　比賽獎品等：200元（每班50元）

　　合計：xx元

　　單位冬至包餃子活動方案 篇10

　　一、活動主題

　　冬至，我們在一起

　　二、活動背景

　　為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

　　三、活動目的

　　1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。

　　2、借此機會，促進師生間的溝通交流，增進師生之間、同學之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。

　　3、臨近期末，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

　　4、以“豐富同學生活，增進師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

　　四、活動時間

　　20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預計時長2小時。

　　五、活動地點

　　餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級）

　　六、活動內(nèi)容及流程

　　活動內(nèi)容：包餃子（提前準備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里！！！）、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子！）。

　　游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學生分組，用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

　　判定標準1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。

　　判定標準2：每小組選出5個餃子進行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。

　　七、前期準備

　　1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）

　　橫幅標語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

　　溫暖冬日

　　百餃盛宴

　　冬至冬至祝我福祉

　　冬至吃餃學習學好

　　（辦公室柴彬負責，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）

　　2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）

　　3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

　　（1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學生分成若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。

　　（2）要求學生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學生，提前和家長進行溝通，周二下午5：00前送到學校）

　　（3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準備音響設備）。

　　4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學校餐廳提供）

　　5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。

　　活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。

　　八、老師人員安排

　　班主任和配班教師

　　九、其它

　　1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）

　　2、學生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。

　　3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

　　4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）

　　一、教學目標：

　　1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；

　　2、通過這次活動，培養(yǎng)學生的合作精神，領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

　　3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。

　　二、活動過程

　　（一）談話導入

　　1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

　　2、介紹“冬至”的字源

　　（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結(jié)，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。

　　冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》

　　（2）最后，最終。

　　（二）介紹冬至小知識

　　1、你對冬至有哪些了解？

　　2、教師介紹冬至相關(guān)知識

　　（1）認識冬至

　　（2）冬至的起源

　　（3）冬至為什么吃餃子？

　　3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）

　　4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。

　　（三）冬至注意事項：

　　1、注意防寒保暖。

　　2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。

　　3、保持良好的心境。

　　4、進行適當?shù)挠�寒鍛�?/p>

　　（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

　　（五）作業(yè)

　　1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學生動手的能力。

　　2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習俗。

　　單位冬至包餃子活動方案 篇11

　　活動目標

　　1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

　　2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

　　活動內(nèi)容

　　1.綜合：冬至我知道

　　2.科學：白天短、黑夜長

　　3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

　　4.學包餃子。

　　活動安排

　　A、準備階段：(30分鐘)

　　①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

　　②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

　　③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

　　④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

　　B、拌餡階段：(10分鐘)

　　生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)(地點：活動室)

　　C、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

　　生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

　　D、包餃子階段：(50分鐘)

　　生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)

　　E、水煮階段：(30分鐘)

　　生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

　　F、吃餃子階段：

　　生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

　　兒歌《冬至到》

　　冬至到，冬至到;

　　南餛飩，北方餃;

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃;

　　會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長了;

　　甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

　　包餃子手指操

　　小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

　　冬至故事

　　過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

　　吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

　　單位冬至包餃子活動方案 篇12

　　一、活動名稱

　　香香的餃子

　　學生情況：本班共8名學生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學生佩戴人工耳蝸，6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適；語言年齡平均為3歲。

　　二、活動目標

　　1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。

　　2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

　　三、活動重點

　　能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給x吃”。

　　四、活動難點

　　學習掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。

　　五、活動準備

　　1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

　　2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

　　六、活動過程

　　1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

　　聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　2、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）

　　包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）

　　中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）

　　有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）

　　師：兒歌里，羊媽媽包什么？

　　幼：羊媽媽包餃子。

　　3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？

　　幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？

　　師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

　　幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？

　　……..

　　4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給x吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？

　　（引導幼兒練習表達：我把餃子給x吃。）

　　5、學習仿編：“我把x給x吃”的句式。

　　通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　七、活動結(jié)束

　　在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

　　八、活動反思

　　語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。

　　單位冬至包餃子活動方案 篇13

　　一、活動主題 ：

　　冬至熱乎的餃子，溫暖的心

　　二、活動目的：

　　1.讓同學感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情

　　2.弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化

　　3.增進同學之間的感情，培養(yǎng)團體協(xié)作精神，豐富大學業(yè)余生活

　　4.為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態(tài)來對待即將到來的考試

　　三、活動時間和地點：

　　時間： 20xx年12月22日(周四)下午

　　地點：第二食堂

　　四、活動流程：

　　1、活動準備：

　　(1)與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜，包餃子材料及工具由餐廳準備。

　　(2) 活動前召開班會：

　　a.鼓勵大家踴躍參與，預計參加人數(shù)38人;

　　b.本次活動由班費支出;

　　c.6人一組，以抽簽的形式，抽到相同號碼的為一組;

　　d.說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則;

　　e.自薦或推選一名或兩名主持人，人選待定。

　　(3) 活動組織人員事先準備相關(guān)獎品和香皂(供活動結(jié)束后同學洗手);

　　(4) 要求同學們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘贰?/p>

　　2、活動內(nèi)容

　　(1)主要內(nèi)容：包餃子比賽

　　① 搟餃子皮比賽(相同時間內(nèi)最快搟出最多餃子皮的組為贏);

　　② 包餃子速度賽(指定必須要包若干教子，用時最短的組為贏);

　　③ 餃子創(chuàng)意比賽(如：在外形(做成動物形狀、或用芝麻裝飾餃子皮)、內(nèi) 容(放一枚硬幣、放辣椒)上的變化)，創(chuàng)新者為贏。

　　(2)其他活動：趣味小游戲

　　2 猜謎語得驚喜、搶凳子、泡泡糖等各種小游戲，穿插在主活動中進行。 (各活動的時間視活動進程而定)。

　　3、活動進程

　　(1) 各組定一個小組長和一個口號，可以鼓舞士氣

　　(2) 包餃子

　　① 小組內(nèi)部人員分工：和面、搟皮、包餡等。

　　② 包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。

　　③ 評委參與各組作業(yè)、視察情況。

　　④ 主持人隨機采訪各組、照相;

　　(3)活動期間組織同學們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽，或猜謎語得獎品等周邊活動(可以與包餃子同時進行)

　　(4)評比

　　①搟餃子皮比賽、包餃子速度賽、餃子創(chuàng)意比賽中各評出第一名和第二名;

　　②包餃子最快的小組可評為“快手組”;

　　③每組選3個餃子參加比賽，由大眾評委評出“巧手組”;

　　④由大眾評委評出“最標致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將“獲獎”餃子與創(chuàng)作者合照。

　　(5)吃餃子，發(fā)禮物 在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學、猜謎語正確的同學和“快手組”、“巧手組”組員等各個活動勝出者均可得到“精美禮品”一份。

　　五、本次活動應注意的問題及細節(jié)：

　　1.活動開展前，廣泛征求大家意見

　　2.提前確定好場地

　　3.生活委員做好經(jīng)費預算，避免不必要的開支

　　4. 活動中，班長及各班委負起責任做好工作，讓同學們享受其中

　　5. 做好活動結(jié)束后的善后工作

　　6.用相機記錄下精彩的瞬間。

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