我做涼拌三絲三年級作文（精選20篇）
在日常生活或是工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的我做涼拌三絲三年級作文，歡迎大家分享。
我做涼拌三絲三年級作文 篇1
今天，媽媽為了讓我體會一下生活，交給我了一項任務——做一道涼拌三絲。
一大早，我就讓爸爸去菜市場買來黃瓜、胡蘿卜和海帶絲，我迫不及待地從爸爸手里接過，挽起袖子，開始忙活了起來。我先把黃瓜、胡蘿卜洗干凈，準備去切�？墒俏覐膩頉]有用菜刀切過東西呀！我提心吊膽地拿著刀，看了半天，才小心翼翼地切了起來。我一刀一刀地切，心里非常緊張，像是完成一項特別的任務。不知道過了多長時間，黃瓜和胡蘿卜終于切好了。面前的黃瓜“絲”和胡蘿卜“絲”，有的粗、有的細、有的大、有的小，非常不像樣子。我心想：反正也是拌涼菜，切碎就行了，第一次切嘛！
切好了黃瓜和胡蘿卜，我把它們和海帶絲放在一個小盆子里。該加調料了，可是該放多少呢？放多了，肯定又咸又酸；放少了，又沒味道，不好吃。我思來想去，決定試著一點兒一點兒地加。我先撒一點兒鹽，接著放一些醋、醬油，撒一些蔥花，最后淋上香油。我拿起筷子，學著媽媽的樣子，左右攪拌，上下翻騰。一會兒，就攪拌均勻了。黃瓜是青的，胡蘿卜是紅的`，海帶絲是墨綠的，蔥花是白的，五顏六色，好看極了。我迫不及待地嘗了嘗，味道太淡了，一點兒也不好吃。我又試著放了一些鹽，再撒一點兒味精，重新攪拌均勻后，我又嘗了嘗。嗯，這回不錯，挺香的！于是，我急切地把菜端到爸爸媽媽面前，讓他們嘗嘗，他們細細地品嘗后，都說好吃。頓時，我心里像喝了蜜一樣甜。
我返回廚房，拿出一個盤子，把我的涼拌三絲裝到盤子里，用筷子撥一撥，用抹布將盤子的邊沿擦拭干凈。這樣，一盤色、香、味俱佳的涼拌三絲就做好了。
這是我第一次做菜，它讓我體驗了勞動的樂趣，也是我吃到的最好的一道菜，什么山珍海味也比不上它。
我做涼拌三絲三年級作文 篇2
上個星期六，就要吃晚飯的時候，媽媽故作神秘說：兒子，你看媽媽給你做什么好吃的了？我被弄的云里不知霧里的，就問：“什么菜呀？” 我就看到一堆綠 綠的菜，問道：“這事什么菜呀？”媽媽說這是涼拌菠菜，我嘗了一口，它的味道要比它的'外表好得多，酸甜可口，清涼解暑，我的口水都流出來了。
后來，我忽然想到：“要是我也會做這道菜，那該多好呀！”我就去問媽媽，媽媽說：“好呀！”
首先，把菠菜洗干凈，切成２-５厘米葉和莖，把水燒開了，把菠菜放進去，焯兩下，斷斷生，菠菜就熟了。再拿罩鹵空一下水，放進盤子里，倒一些香油和醋，攪拌兩下，涼拌菠菜就完成了
星期日晚上，我吃著我親手做的菠菜，心想，不管干什么，都是需要付出的。
我做涼拌三絲三年級作文 篇3
今天晚上，媽媽突然想吃涼拌青瓜。我說我想自己做，媽媽同意了。于是，我和媽媽準備好了食材：青瓜、醬油、花椒油、香油、涼拌醋、辣椒和香菜。
我先用削皮刀仔細地削掉青瓜上面的皮，然后我又用菜刀把青瓜先切成兩半，再斜著切，切成小塊。一塊塊青瓜就像碧綠的玉石一樣。切辣椒的時候，我感覺手火辣辣的`。在切完香菜和辣椒之后，就要開始配料了。我先把切好的青瓜、香菜和辣椒放到一個大噴子里，然后開始倒涼拌醋，一直倒到把青瓜全淹沒了才停下來。接著，我又倒了一勺醬油、半勺花椒油、半勺香油、半勺芝麻。在我倒完芝麻時，我已經迫不及待地想把它給媽媽吃了。最后，我用勺子把它們攪拌均勻，涼拌青瓜就做成了。
我把做好的涼拌青瓜給媽媽吃。媽媽吃了之后，連聲夸道：“不錯！真好吃！色香味俱全！”我心里感到無比自豪。
我做涼拌三絲三年級作文 篇4
星期四的一個下午，天氣風和日麗，我和媽媽一起去菜市場買黃瓜和大蒜，準備做涼拌黃瓜這道菜。
我們把菜買回家，洗了手，就開工了！我學著媽媽的樣子，準備好了當個“小廚師”了，媽好說：“用刀切時可一定要小心哦！”我高興地點了點頭。
我給黃瓜洗了個冷水澡后拿起鋒利的小刀剝下了它身上的刺，把它用水再沖洗一下，一個干凈的黃瓜就出來了。我把它放在熟菜板上，握著媽媽遞給我的熟菜刀，我小心翼翼地斜切著黃瓜，不一會兒，我就把黃瓜切成黃瓜片了；雖然有的是正方形，有的`是平形四邊形，還有的是菱形，但這是我自已的成果，我很開心。
下一步，我和媽媽把黃瓜片裝進大碗盆里，打開佐料柜，里面的佐料呀，非常多，看得我眼花繚亂的，不知道要選什么佐料搭配才是好，我著急地抓耳撓腮。媽媽仿佛看透了我的心思，告訴我放：食用鹽、食用醋、麻油……在媽媽的指導下我一一放進了佐料。
接著，我又照媽媽所說的那樣，用筷子均勻地攪拌，再過上一小會兒，一大盆涼拌黃瓜就新鮮出爐了。我嘗了一口后，嗯！真好吃，自已動手做出來的菜，那種感覺比爸爸媽媽做的菜都好吃呢！你想吃嗎？那你就親自動手和我們一起做吧！
我做涼拌三絲三年級作文 篇5
昨天，奶奶給我們買了兩根黃瓜，媽媽對我說：“兒子，我們做一道涼拌黃瓜吧！”我高興地說：“好呀，好呀！”晚餐前，媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先，媽媽教我先把黃瓜切成片，我試了試說：“這黃瓜真不聽話，在我的手下滾來滾去，都要切到我的手了�！眿寢尭嬖V我：“切黃瓜的時候手要拱起來，緊按著�！蔽矣米笫止傲似饋恚o緊地按住黃瓜，右手握緊刀把，小心翼翼地切了起來，果然，能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲，可是一點也不像絲兒，倒很像條兒。媽媽看了看，笑著說：“沒關系，多練練就好了�！�
媽媽再教我怎樣調料。我準備好一個小碗，按著媽媽的吩咐，先倒了一點香油，再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油，然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里，最后再切幾瓣蒜頭，切成碎沫，把它們全放進小碗里，再用勺子把調料灑在黃瓜上。我的涼拌黃瓜就大功告成了！
我把做好的`黃瓜端到桌子上，大家嘗了嘗，都連聲說：“好吃，好吃！”學會做這道菜，我真開心，以后，我還要學會做更多美味可口的菜！
我做涼拌三絲三年級作文 篇6
今天，我央求媽媽教我做涼拌番茄，媽媽說：“好！不過你得聽我說要領才行�！蔽艺f“耶！開始吧。”
媽媽說：“你先將番茄洗干凈，然后，把番茄在熱水中燙一燙。”我按著媽媽的要求去做，“哎呀！番茄可真嫩滑，像一塵不染、獨一無二的水晶球，摸起來舒服極了！”我愉快地說道。終于，洗好了，在我的功夫下，一個個番茄閃閃發光，仿佛在向我微笑，接著，我問媽媽：“媽媽，洗都洗了，為什么還要燙呢？”媽媽神情得意地說：“你繼續往下做就會知道原因了，下一步是撕番茄皮了。”
我把燙好的番茄拿在手里，右手開始撕皮，這時，我恍然大悟地說：“熱水會讓番茄皮變得松了�！眿寢屝χf：“是的'，做每件事都應該學會自己觀察總結。”
番茄被我脫光了它們的衣服，乖巧地站在盤子里。
媽媽說：“現在可以切番茄�！蔽腋吲d地說：“我最喜歡這一步了，這是最能發揮我的想象力的一步了�！�
我一邊切，一邊想：“做一幅番茄娃娃數星星的畫�！啊蔽易匝宰哉Z地說：“這是小朋友仰著頭，數星星，該將小孩的眼睛和嘴巴換換位子。”
一會兒，一幅美麗有趣的番茄畫做好了！
我做涼拌三絲三年級作文 篇7
今天是星期天，我又能看媽媽做菜了。我心里高興極了，迫不及待的走進廚房，發現媽媽正在做涼拌金瓜絲。
“哈哈”，金瓜絲可是我的最愛，現在媽媽又做了，我也正好來學學吧！至今我都不明白媽媽用什么辦法把金瓜絲切的由細又均勻！
只見媽媽拿了一個金瓜放在切菜板上，用菜刀把金瓜一切為二，媽媽用力的把外面的皮切掉，我看見了，問：“媽媽，為什么不削薄薄的皮，而要削到肉里？”“金瓜的皮厚，不削到里面，絲就拉不出來�！眿寢屨f。切好皮，媽媽把它弄成一圈一圈，用手擰，漸漸金瓜自己變成絲，我這才恍然大悟，又細又均勻的'金瓜絲不是切出來的，而是它自己變的。弄好金瓜絲，媽媽在鍋子里放了一點水，把水燒開，再把金瓜絲放進去，直至金瓜絲變成透明的。把它撈出來，放進冷水里冷卻，再甩干，放在盆子里，我好奇地問媽媽：“金瓜絲就這樣好了嗎？”媽媽說：“別急，還有最后一道工序，拌。”媽媽把火點著，把鍋燒熱，先倒油，再放鹽，味精，最后撒進蔥，關掉火，把油倒在金瓜絲上，用筷子攪拌，這樣，一道涼拌金瓜絲就好了。
我連忙拿起筷子夾了一小口放進嘴里，“嗯”！味道好極了。
我真喜歡吃涼拌金瓜絲。
我做涼拌三絲三年級作文 篇8
今天，媽媽教我做涼拌西紅柿，我們準備了食材、餐具，其中西紅柿5個、糖少許、碗一個、刀一把，東西準備齊后，做起了涼拌西紅柿。
我們需先把西紅柿洗干凈，媽媽兩下就洗了一個，我呢？水龍頭一開，嘩嘩啦啦一大股水，西紅柿是洗好了，可水流了一地，我們將地擦干后，將西紅柿晾干，便開始做最重要的一步——切西紅柿，媽媽拿起刀，把西紅柿切成了勻稱的薄片，我切來切去，就是切不好，只好束手就擒，讓媽媽給我再演示一遍，
只見媽媽不慌不忙的把西紅柿放在案板上，拿起刀切，西紅柿聽話地變成了薄片，我又試了一遍，可西紅柿就是和我作對，就是切不好，媽媽一次次的讓我試，我終于切成功了。我和媽媽把切好的西紅柿做了一個漂亮的拼盤后，撒起了白糖來，媽媽撒的總是很均勻，而我總是這兒撒多了，那兒沒撒上，可我最后還是成功了。
吃著那可口的'涼拌西紅柿，我懂了媽媽默默的愛，更讓我明白了一個道理，無論做什么事，只要堅持不懈，總是會成功的。
我做涼拌三絲三年級作文 篇9
星期四下午，是一個令同學們興奮的日子，因為陳老師要教我們做涼拌菜。下午，同學們興高采烈地拿著食材來到學校。
我發現規定小組成員帶的食材都帶全了，有帶面筋的，有帶豆角的，還有帶黃瓜的………我們組制定的是芝麻醬豆角。我們先拿出豆角撒在盆里，因為豆角是熟的，所以有些大，擺在盆里正好。我又拿出鹽均勻地撒在上面，接下來就該攪了，我拿起勺子攪來攪去，豆角就像一個個調皮的小娃娃，蹦來蹦去，“別跑啊！”一個小小的豆角跳出了盆。接著，我們又拿起裝蒜末的瓶，放了點蒜法，我們沒敢放多蒜汁，第一：蒜汁很辣，第二：我們組也沒有人愛吃蒜。然后，我們拿起味精，“味精不要放多，因為味精是調鮮的'�！崩蠋熣f。于是，我們就往里面加了一點點味精，又攪了攪，我嘗了嘗，“有點甜，再放點鹽�！蔽艺f，我們加了鹽和芝麻醬。終于做好了。只見綠油油的豆角在盆里發著耀眼的光芒，聞起來還香香的，吃起來脆脆地。我和劉櫳琪拿起盆來到老師跟前，老師吃了兩個，還夸我們做得好吃。
回家我要好好得為家人大顯身手。
我做涼拌三絲三年級作文 篇10
今天，老師給我們表演了做涼拌粉絲。
只見老師抓出一把透明的粉絲，放 到開水里煮一下，很快撈起來，看著我們疑惑 不解的神情，一邊告訴我們：“粉絲不能煮太 多，要不然就斷了�！蓖瑢W們恍然大悟。柔軟 的`粉絲溫順地躺在潔白的大盤子里。老師小心 翼翼地把醬油一點一點地進碗里，接著又把 醋一點一點地倒進去。她說：“雖然醋開胃， 但不要倒太多，不然就太酸，不好吃了�！比� 后，老師又把香辣的芝麻油和咸鹽撒進了碗里 ，再拿起一瓶辣椒醬，問同學們要不要倒。“ 要！要！”“不要！不要！”同學們七嘴八舌 地喊道。老師左右為難，只好猶豫地倒了一丁 點兒辣椒醬倒進碗里。老師拿起筷子挑起粉絲 ，讓各種調料拌均勻，透明的粉絲變成了誘人 的黃色，散發出誘人的香味。最后，老師在上 面撒上一點翠綠的香菜，簡直是一幅美麗的圖 畫。
涼拌菜做好了，同學們都爭先恐后 、興高采烈地去搶涼拌菜，只有我一個人因為 沒有搶到而垂頭喪氣地趴在桌上。老師最后把 盤子里剩下的一些給了我。我迫不及待地夾起 粉絲，送進嘴里，呀，酸中帶甜，甜里帶辣， 真夠味��！
我做涼拌三絲三年級作文 篇11
今天，媽媽教我做涼拌菜，我高興極了!我馬上準備用具。我準備了砧板、黃瓜、菜刀、糖、鹽、醋等。
我聽媽媽說做涼拌菜要特別注意衛生。在做涼拌菜之前，要先把砧板、菜刀清洗好，用開水消毒。仔細的清干凈做涼拌菜的原料。
我聽媽媽的話，認真仔細的清洗了幾遍砧板和菜刀，用開水消了毒。接著，媽媽就耐心的開始教我做涼拌菜了。
媽媽一邊說一邊做動作，我認認真真的.看，看完了，我就仔細的做起來，啊，原來是做涼拌黃瓜呀!
首先，我把黃瓜切成一片一片的。聽媽媽說，用刀時一定要集中精神，注意安全，操作時左手持料，右手握刀。我又將切好的黃瓜放進事先準備的盆子里，再加上一些細鹽，腌上0分鐘左右，再根據自己喜歡的口味，加入糖、醋等一些調料，拌勻后在裝在一個碟子里，就做好了。
我讓爸爸媽媽試了試味道，他們都說不錯，我也吃了幾塊黃瓜，覺得味道還算可以，其余的我全分給了家人吃，家人的看法的不同，有的說太甜了，有的說太酸了，只有爸爸媽媽說味道還好。
我做涼拌三絲三年級作文 篇12
今天是我放暑假的第十天，我的作文老師布置了一個作業，要我們學做涼拌菜。
晚上回家，我拿出黃瓜，準備好原料、醬油，生抽，辣椒，味精。以及個種需要用的器具--菜刀，鏟子，筷子，碗，盤子，刨子等。
開始做了，我把切好的黃瓜方放在盤子里，然后，放電生抽和醬油。再把來叫倒進去，最后我放了好多味精。用鏟子攪啊攪，拌啊拌就做成了。我用碗裝了兩碗給爺爺奶奶吃。爺爺問我：“味道怎么這么古怪��？”我到廚房一看，原來我放了一包味精。我走到房間里對爺爺說：“我放了一包味精�！睜敔斦f那再做一次吧？我說：“好!我再做一次好吃的，不再做那么古怪的`涼拌黃瓜了�！蔽以俅巫隽似饋�，到了放味精的時候，我吸取了上次的教訓，只放了一點點。我又端給爺爺，奶奶吃。爺爺，奶奶嘗了一口說：“你做得比上次的好吃多了。而且做的時候也認真多了�！�
我看奶奶天天操持著家里的事太辛苦了，又想吃涼拌黃瓜。所以我決定以后天天給奶奶做涼拌黃瓜吃。
我做涼拌三絲三年級作文 篇13
今天勞動課上，郭老師讓我們放假時可以做一個涼菜，或者炒菜和湯。
晚上，當我把作業做完，便到冰箱里找黃瓜，因為想試試能不能做好，我從上找到下，又從里找到外。怎么找不到呢？冰箱里有一個黑袋子，我打開一看原來是黃瓜，對了上次媽媽將黃瓜放進袋子里了呀！
我拿了個黃瓜出來后，將塑料袋扎緊放進冰箱。我一邊洗著黃瓜，一邊唱著《嘻唰唰》。終于將黃瓜洗干凈了，我可是很用心洗的，洗過的黃瓜，青翠欲滴，看上去很好吃的.樣子。我忍不住咬了一口，真好吃，原來從不喜歡吃黃瓜的，今天這么咬一口，還真香呀！脆脆的！嫩嫩的！
我小心翼翼拿著刨刀將黃瓜皮刨下，弄了半天才弄好，我用水果刀來切黃瓜，我不敢用菜刀，怕拿不好砸到自己的腳。
接著，我開始剝蒜頭了，一層又一層，又層又一層，我剝開一個，用刀切碎了放進了黃瓜里。又放進了醋和香油，我攪拌了一下，吃了一口，嚼了嚼吐了出來，怎么這么淡呀？糟了忘了放鹽了，我趕緊放上一點鹽。
我又嘗了一口，這下味道還真不錯哦。
我做涼拌三絲三年級作文 篇14
聽說西紅柿對人體有很多好處，我就有些想吃西紅柿，但是不知道怎么吃西紅柿更好吃。奶奶笑著說：“可以涼拌吃�。 蔽乙宦牐憷p著奶奶教我怎么做涼拌西紅柿。
奶奶對我說：“在做涼拌西紅柿之前，要先準備一些材料，有糖和一些洗好的西紅柿�！蔽乙贿吢犚贿厹蕚渲�，先拿出一些白糖，然后拿出兩個西紅柿放進一個水果盤里，打開水籠頭清洗西紅柿。我仔細地一遍一遍搓洗，不一會兒，西紅柿變得水靈靈的，還有水珠呢！看著西紅柿，我好想吃一口啊！
我把西紅柿放到案板上，拿起刀，就開始切。但是，西紅柿實在是太軟了，一切就出汁，怎么辦呢？奶奶溫和地對我說：“應該把西紅柿帶把的那頭放在案板上，這樣才會更好切。”我照奶奶說的那樣做，真的`不像剛才那樣流汁了。問題解決了，我就把西紅柿切成同樣大小的塊，擺放在盤子里，拿起白糖撒在上面。西紅柿上，像是剛下了一場雪一樣。
涼拌西紅柿做好了，我一嘗，啊，好美味��！以后，我還要再做涼拌西紅柿。
我做涼拌三絲三年級作文 篇15
這一星期的家庭作業中的“孝心作業”是：為父母做一次涼拌菜，我一絲不茍地完成了這個任務。由于我從來沒有自己親手做過菜，一點經驗也沒有。所以請了有幾十年做飯經驗的爺爺在旁邊看著，一旦有緊急情況，還有“救兵”支援。準備就緒，就開始啦。
我們首先準備了菠菜、胡蘿卜、粉條和一些調味品。我們要把原料煮熟才能涼拌，先把水倒入鍋中，煮沸。把菠菜和胡蘿卜放入水中，再放些胡椒粉，煮十分鐘，等他們完全煮熟后再盛出來，可在這中間出了些岔子。正在煮著，突然許多白色泡沫從鍋里面流了出來，我當了一次“逃兵”，后來還是爺爺出馬才搞定了。盛出來后，放入胡椒粉、味精、鹽、醋、雞精、豆瓣醬與“南德”，一直不停的'拌，直到均勻為止，這樣就做好了。
做好后，我嘗了一點，味道一般，可其它人都加以好評，可能是對我的鼓勵吧，我以后會繼續努力的。
這次我當了一次小廚師，雖然不是很成功，但依然很開心，這次親自的嘗試，這次親自的體驗，讓我真正的體會到了那些廚師的辛苦，想想以前我對飯菜的挑剔，對廚師的態度，真讓我慚愧不已，我以后要改掉那些毛病。哎！當廚師可真不容易。
希望那些和我以前一樣的伙伴們，體諒一下廚師，好嗎？
我做涼拌三絲三年級作文 篇16
星期日，我在家閑著沒有事情做，想出去玩，可是天太晚，要吃晚飯了。這時，我看到媽媽正在廚房燒晚飯炒菜。
爸爸回來了，只見他手里拿著一盒豆腐。我看到爸爸手里的豆腐，忽然想起前幾天媽媽教我做的涼拌豆腐非常好吃。今天，我為什么不可以由我動手來做一回涼拌豆腐呢？于是，我向爸爸提出了要求。爸爸同意了，并把手上的豆腐盒遞給了我。我接過豆腐盒，來到廚房得意地向媽媽說：“今天，我動手做一回涼拌豆腐給你們吃。請你們品嘗一下你們女兒的手藝，怎么樣？”“好，有什么問題來問我！”“知道了，我上次看你做過一次，已經學會了�！蔽野讯垢B盒子一起先用熱水浸泡一下，然后，我用小刀把它切成一塊一塊的。
接著，我把豆腐盒翻過來倒入一只事前準備好的盆子里。接著，我在豆腐上面放了一些鹽、糖、味精等調料。這樣一盆色香味俱全的.涼拌豆腐主做好了。媽媽也把飯菜給燒好了。我們盛起飯菜，來到餐廳一起吃了起來。我首先嘗了一口自己動手做的涼拌豆腐。啊，真是好吃極了，比媽媽做的還要好吃！
爸爸和媽媽也都跟著吃起了我拌的涼拌豆腐。我問：“怎么樣？你們女兒做的好吃不好吃？”媽媽說：“嗯，好吃！”爸爸說：“不好吃！”“什么？”“只有傻子才會說！”“嗬，爸爸真會說話。害得我……”“哈哈……
我做涼拌三絲三年級作文 篇17
每個人都有自己的本領，在學本領的過程中都有過艱難、漫長的過程呢？我煮過餃子、蒸過米飯，又嘗試著學炒小白菜。下面我要學“做”中國美食——涼拌菠菜，大家看好了！
“我要洗澡……”聽見菠菜們的叫聲，我趕緊給它們洗澡。我小心翼翼地洗掉它們身上的泥土，看著它們穿著煥然一新的綠衣服，我也想跟它們一樣穿上綠衣服。正準備去找我的綠衣服時，菠菜又喊我：“我要去泡熱水澡！”“等會我先把你們切短，不然泡不了熱水澡”
我的手不“聽話”，菜刀也不肯下手，媽媽見我不敢切，便握起我的手。在媽媽的指導下，我切完了。在切菜的過程中，我明白：只要有信心，就可以成功。
“洗澡真舒服，我們要多睡一會兒！”菠菜們說完，便繼續睡了起來�！翱禳c！菠菜睡過頭了，一會太軟了就不好吃了……”媽媽在一旁指導我說道。這時，菠菜們被媽媽的.聲音吵醒了，一個個快速地跳進盤子里。
吃飯時，我做了一個深呼吸，“哇！好香呀！”我自夸著，慢慢地吃著、品嘗著“溫大廚”獨特的涼拌菠菜。雖然有些發軟，但是我體會到大人每天給我們做飯的各種累，也體會到上班不容易、工作時的辛苦，而我們卻過著：“衣來伸手，飯來張口”的生活。媽媽卻鼓勵我說：“真好吃，有一種特殊的味道……”
現在，我已經是“溫大廚”了，不信，你就來嘗一嘗我的廚藝吧！
我做涼拌三絲三年級作文 篇18
你吃過涼拌黃瓜嗎？我想應該吃過。因為黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效，我們應該多吃。
今天晚上，我要為全家做一盤涼拌黃瓜。下午三點，我就興致勃勃地來到菜場，買了幾根清香鮮嫩的黃瓜，準備在晚餐時為全家獻上我的拿手好菜——涼拌黃瓜。
回家后，我顧不上休息，就迫不及待地忙活了起來。我先把黃瓜清洗干凈。那黃瓜上長了許多的疙瘩，摸起來毛毛的，很舒服。接著我把清洗好的黃瓜放到菜板上切成一個個的小方塊。這“切”是一個很講究的活兒，我不敢放松。一只手小心翼翼地抓著黃瓜，生怕它逃走了，一只手拿著刀慢慢地切。費了好大的勁兒，才大功告成。我將切好的黃瓜放進大盤中。黃瓜安靜地躺在盤子里，好像一個個娃娃，睡著了似的。然后，我切了點蔥花、姜末和蒜末放在黃瓜上，再撒上點鹽和雞精，倒上醋、滴上幾滴醬油和麻油。這些配料一上去，這黃瓜就好像穿上了五顏六色的衣服，好看極了。我用筷子將它們攪拌均勻。涼拌黃瓜就這么做好啦！盤中的黃瓜綠中有黃、黃中帶白，看看那顏色，聞聞那清香的味兒，真叫人胃口大開。我忍不住夾上一塊放入口中。啊！香噴噴、涼冰冰，吃下去，別提有多帶勁了！
“上菜啦！”我把它放在桌子的`中間，大家都爭先恐后地去品嘗這道美味。“恩，好吃！”大家不約而同地稱贊我的手藝菜。
聽了他們的話，我心里美滋滋的。
我做涼拌三絲三年級作文 篇19
“叮鈴鈴”，上課了�？墒�，曼曼老師卻一直都沒來。終于，十分鐘過去了，曼曼老師踏門而入，手里竟然還拿看青瓜，我們有些好奇。只見曼曼老師說：“下一周小小秋作文社要搞聯歡會，我們作文班要求每個人準備好一樣食物，今天我就來教你們做涼拌青瓜吧！”哦！原來老師今天要教我們做涼拌青瓜啊。
既然要做涼拌青瓜，那當然需要青瓜了�？窗�，曼曼老師早有準備，已經給每人帶了一條青瓜啦！首先，做涼拌青瓜的第一步就是先給青瓜削皮，瞧！一條條可愛的小青瓜已脫下了綠色的外衣。還一定要記得得把瓜蒂切下來哦，不然吃起來口感就會有感覺點老。
然后把削好皮的青瓜切成小塊小塊的，曼曼老師切的青瓜有各種各樣的形狀的'，有的切成了圓形，還有的切成了三角形，還有的切成了菱形。曼曼老師切的可真好看，看來我的學一學了。我第一次使用小刀，原本想把青瓜切成五角星的，但是，最終切歪了，成了個四不像。
接下來需要把切好的青瓜放入一個個保鮮盒里，然后往保鮮盒里加佐料，有醋、醬油、鹽和糖，林小珍喜歡吃辣，于是我又往保鮮盒中下了一些辣椒醬，誰叫林小珍是我的好朋友啊！最后再把佐料和青瓜攪拌均勻，一道涼拌青瓜就完美地完成了。
完成了之后，我嘗了嘗。哇，看來我的鹽下的太多了！竟然比咸蛋還咸！
雖然說最終我的涼拌青瓜還是制作失敗了，但是，失敗乃是成功之母，下次努力吧今天我學會了制作涼拌青瓜，依然是十分開心的！
我做涼拌三絲三年級作文 篇20
昨天，我想自己做一道涼拌菜，因為之前吃過，所以想做一次。
首先是削皮的環節，我拿出一條青瓜，拿出了我的“老朋友”——削皮刀。從頂端向下輕輕刮到底，一塊皮就掉下來了，我又按之前一樣很快地把皮削完了。
接著到了一個我挺怕的一個環節——切片。為什么怕？因為切片切得又不能太厚也不能太薄，很難控制。我拿起一把小刀，把頂部和尾端切掉，然后斜著切了一片，因為太用力了，然后切很厚的一片，我想：還有機會，慢慢來。我又輕輕地切了一片，可是太薄了，薄的就像一層紗。經過上兩次的嘗試后，我知道了怎么控制力度。我不輕也不重地切了一片，厚度剛剛好！很快，一條青瓜就被切完了。接著到了放調料的時間，我拿起一瓶醋向下倒了三勺的份量，然后又放了一勺醬油，最后倒了一點點辣椒，這個環節就結束了。
最后到了翻青瓜的時候了，我有點怕，然后向上輕輕一翻，我艱難的.控制著盆，不讓一片青瓜掉下來。然后，我用力往上一翻，我拿著盆，左接右接，終于接到了。第二翻的時候啊，我心里十分的忐忑不安，我向上一翻時，有不少的青瓜都掉了出來。一瞬間，仿佛時間都靜止了，我拿著盆手忙腳亂的接著一片青瓜，那一片又快掉了，我又接到那邊。最后我終于接完了，可是有不少汁水掉了下來，我走一步，腳一滑，就摔了。我的衣服還全濕透了，看來，一道涼菜不好做�。∽詈笪矣钟蒙鬃影枇艘幌拢坏罌霭枨喙暇妥龊昧恕�
我吃著我的勞動成果，心里開心極了。
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