教你無基礎開花店運營計劃

時間：2024-08-09 11:04:29

教你無基礎開花店運營計劃

教你無基礎開花店運營計劃

教你無基礎開花店運營計劃

　　篇一：新開鮮花店經營指導方案

　　1、首先應該了解世界鮮花市場的狀況：

　　目前臺北市的鮮花店到處都是，同餐館酒店一樣多。臺灣鮮花店花架上的鮮花品種有：玫瑰、牡丹、菊花、蓮花、百合花、郁金香等。玫瑰在臺灣的氣候下，是四季常開，花香瓣大，寓意為深情和博愛，是親友、情人過生日時常送的禮物。在生日宴會上，擺上一個玫瑰花籃，可增添喜慶氣氛。牡丹花朵碩大，雍容華貴，象征著顯赫和富麗，常作為祝壽的禮物。菊花在臺灣同胞的心目中，象征清雅高潔，喜慶典禮時，人們常贈送色彩活潑的粉紫色的菊花。蓮花代表圣潔和高貴，又有豐收、幸運、健康和長壽的含義，臺灣人喜歡將它送給走馬上任的官員。百合花寓意是甜蜜和純潔，常作為送青年女子的贈物。郁金香花苞艷麗，在臺灣是男子向女子表達愛情的普遍用花。朱聲望先生說，要是海峽兩岸三通了，那么，將洛陽牡丹做切花，發展前景很大。僅臺灣每年就要消費大量的牡丹切花。

　　臺灣盛產蝴蝶蘭，最近幾年，臺灣大力發展蝴蝶蘭，向全世界出口。但遇到泰國蝴蝶蘭的競爭。朱聲望先生盼望我在大陸鮮花市場上，提倡蝴蝶蘭，幫助推銷臺灣過剩的蝴蝶蘭。可惜臺灣當局禁止三通，對大陸的蝴蝶蘭消費市場，只能是隔海興嘆。

　　美國鮮花市場：

　　美國人每當情人節來臨，各地的鮮花店總是顧客盈門，男女青年爭購鮮花，以贈愛侶。然而情人節一過，各鮮花店的營業額便開始下降。但近些年來，情況發生了變化，鮮切花已成為人們常年必購的商品之一了。美國市場對國外鮮花的需求量，呈直線上升，大部分鮮花向荷蘭進口，每年向荷蘭大量進口郁金香。

　　法國鮮花市場：

　　法國人如果沒有鮮花，那簡直是不能生活，探親訪友，參加婚禮，應約赴宴，逢年過節，日常家庭裝飾，一切都少不了鮮花。在巴黎的大街小巷，隔不多遠，就可看到一個鮮花店。英國鮮花市場：

　　英國人喜歡光顧鮮花店，男士則多購玫瑰花，女士饋贈異性的鮮花是玫瑰。石竹、郁金香和小蒼蘭。

　　德國鮮花市場：

　　德國的鮮花店，櫥窗布置得非常醒目別致，極富特色，花店的正面，一般裝有白色透明玻璃大門，顧客剛走到門前，門鈴便自動悅耳地響了起來。賣花小姐馬上走到你的身邊，一句“你好，需要我幫助做點什么？”讓你聽來親切舒心。店里的鮮花擺放，通過色彩，品種的對比，搭配得極為和諧。鮮花的質量無可挑剔，你不管是買一支、一束，或買一個大花籃，絕不會從中找出一片黃葉或一朵壞花。德國的花店特別多，在城市、鄉村、小鎮、弄堂、小巷，你都會隨時發現鮮花店。德國每年消費的鮮切花數量，在歐洲排名第一。

　　當今，以美國、西歐、日本為代表的發達國家，由于鮮切花消費水平很高，本國所產鮮切花，滿足不了國內市場的需要，每年要從鮮切花生產國和地區，進口大量鮮切花，而荷蘭、以色列、墨西哥、危地馬拉、泰國、哥倫比亞、肯尼亞、臺灣等鮮切花輸出國和地區，則賺盡了這些發達國家的錢。日本從臺灣大量進口蝴蝶蘭，使臺灣的花農大富起來。

　　2、關于開花店的最初動機:

　　在不少人心中，開花店是個不錯的職業。一方面，每天工作在充滿鮮花的環境里，心情很愉悅；另一方面，現在人們對鮮花消費的水平提高了，逢年過節、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。

　　從做生意的角度講，花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗，加上進貨成本，全部算下來，大概花上萬把塊錢，小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。筆者看到過一份花藝學校的學員調查，百余名學員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

　　但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。

　　筆者曾向臺灣的花卉業人士了解過臺灣花店的經營狀況。據不完全統計，臺北市就有300多家花店，他們最基本的特點就是都有自己穩定的客戶群，都有各自的貿易區域，花店之間也就避免了直接的競爭。但現在新疆的很多花店往往通過降價的手段吸引顧客，陷入惡性循環，這是不符合市場規律的做法。所以，如何建立和維持一個穩定的客戶群是開花店的關鍵。

　　3、花店商機在哪里：

　　花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員，必須參加專業的花藝學校進修，努力提高花藝水準，才能高質量為顧客服務。a.有獨特的經營理念，花店定位，創品牌花店。經營花店本著以誠為本，服務至上的經營原則，真誠服務于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經營活動，更要重視做人。

　　注意花店定位，從花店選址、取名、營業時間、商標注冊，花店CI系統和組織機構（花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部）都要有利于創建名牌花店，打響品牌，展示花店形象。

　　b.重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態，臉色、喜怒習慣愛好。消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創作，最后標出一個適當的價格。

　　c.重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營，獨特的店面設計和店內家庭式布置（用仿真花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的國內外花材、葉材；與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的藝術氛圍，給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。

　　經營者不僅要經營花店，更要經營市場，要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在

　　花店經營中占著很大比重，要提前宣傳（如店前掛紅底白字橫幅），分析市場需求，備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳真、電子郵件等），重視情人節、圣誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。

　　21世紀，將成為互聯網的年代，各行各業有識之士正紛紛把目光投注到這一新興領域。花店經營者不妨參與電子商務，其特點適用于花卉交易，加強競爭力。花店也可以進行品牌連銷通宵花店等多種形式。

　　d.重視員工素質培養和管理工作

　　要制定花店管理制度，用制度去規范員工，培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者（店長）和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓，提高員工花藝技術水平，提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《臺灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態，及早與國際花藝流行趨勢接軌。

　　一個花店在外部市場的競爭力，其重要因素取決于花店內部基礎管理是否到位；而全面創新能力，則是花店發展的動力源泉。花店要學習海爾的DEC管理法，要全方位對每人、每件事、每一天進行控制和清理，制定目標系統、進行日清控制而制定有效激勵機制。好的品種才能帶來好的價格。在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性，要物有所值。決不能哄抬價格，也不能變質賤賣，價格必須合理。凡是質次的鮮花和干花，情愿扔棄，決不出售。要學習海爾量級服務，對服務要創新，要不斷拓展服務內容，樹立良好的公眾形象。

　　花店服務要認真對待顧客投訴，一旦顧客購買花卉商品出現質量問題，一定要妥善處理，讓顧客滿意為止。

　　花店要爭創名牌特色花店，每位員工要通過自己誠實的辛勤勞動，爭做優秀員工，努力做到腦靈、手勤、腳快、口才好。務必“誠”字當先，做人要誠實，態度誠懇，待客誠懇，開辟客源，穩住熟客，爭取新客，盡心盡責做好各項工作。

　　從選址上，應選擇交通便利人流大的地方，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。

　　選址完成后就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記并賦有文化內涵。店標要醒目，它的設計要為以后發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品的陳設應少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。

　　在經營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、干花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可采取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合伙經營。

　　花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快；花店服務社區，可使消費者享受更快捷的服務。

　　經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足并感覺到方便后，他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平，來適應日益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取

　　他人之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。花店的服務貫穿在經營過程的始終，它直接關系到有無“回頭客”，關系到市場占有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設計。售后服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識，經常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。

　　好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。

　　一是員工職責明確，新入店的員工可以在職責手冊看到所有需要負責的工作內容，精確到何時給什么花換水，員工接受店長領導，店長對總經理負責。二是走規模管理，幾家分店按時上報進貨單和銷售量，由總店專人負責統一進貨、分貨。每個店都有詳盡的銷售曲線圖表，記錄每個階段的鮮花銷售品種、數量等情況，這對下一個銷售季節的進貨方向和進行準確的成本核算非常有幫助。三是給員工進升機會，不定期地組織全店的花藝比賽，促進學習，選拔優秀，留住人才。而且花店常年招工，不斷選更優秀的員工，也給大家以激勵。有了這種比較嚴謹的工作程式，花店的總經理就可以脫出身來再謀大發展，把握市場。

　　人員相對比較穩定，這比較利于花店的發展。對于不錯的店員，送他去上花藝班，費用分兩年全部報銷，有花藝活動也盡量讓他去。這樣，店員覺得在工作中能夠上進，有奔頭。花店還對優秀的員工奉送3%的干股以示獎勵，有了這些管理措施，就可以使得店員跟老板一條心，共同盡力經營花店。

　　4、定位———定下花店的面貌

　　開花店前，除了要掂量手中的資金，還要花很大的心思考慮花店的定位。較典型的定位有兩種，一是選擇店面裝潢精致、所售商品價高質優，面向中高收入者經營服務的高檔花店，二是價位、花材都在實惠常見之類的普通親切的小花店。在決策時應該注意的是，開高檔花店由于價格關系，要打開市場、占有穩定的顧客群是相對來說最艱難的。因為這類花店的顧客最挑剔、最難征服，而且開這類花店在選擇地理位置和宣傳方面都要有較多的資金投入，同時，服務、花藝水平更是要經得起推敲和考驗。當然，付出總有回報，這類高檔商店一旦打開局面，正常運作起來了，它們的經營狀況就又是最穩固的，最能經得起社會經濟的波動。于此，眼前即有實例，在臺灣花店界頗有盛名的以高品質高層次為定位的臺北花苑，由于長期以來經營有方，面對當前臺灣經濟下滑的大局面，2000年仍然擁有3％的良好經濟增長，走出了一條精彩的高檔花店發展之路。

　　相對于高檔花店雄厚的資金，中小花店則需要穩扎穩打，從小做起。通常小店經營風險較大，同檔次店面間競爭更為激烈。這時就需要有堅定的信念，堅信小店也能打出品牌。從門面特色、花材質量、花藝及服務水平、業務項目的精心籌劃等方面入手，逐步提高，達到一個較高水平。有位商界的成功人士曾說：“不論起步高低，都要從開店第一天起就想著把它辦成一家百年老店。”

　　另外，花店定位還有一個大忌，就是不高不低，不上不下，企圖兩者兼顧。這種做法在兩種消費對象那里都難以得到認可，是個很危險的決策。

　　5、鮮切話的基本保養法：

　　插花作為一門有生命的藝術品點綴著居室。怎樣才能塑造一件內涵豐富的插花藝術精品？筆者認為應從以下幾個方面著手。

　　一、立意、選材

　　不同的節日、季節等環境，插花的造型、意境要有所不同。只有在不同的環境下明確了立意所需，才能更好地為所創作作品加以準備。如新婚居室插花應以表達喜慶為主，常選用玫瑰、郁金香、馬蹄蓮等花材。又如情人節要突出其浪漫情調，多選用玫瑰、勿忘我、非洲菊等。所用容器可選用有關聯的器皿，如選用聯體瓶來表現其情意綿綿。再如兒童節則以表達童年甜美、多采的美好夢境，多選些小黃菊、小百菊、小星花等以利童趣。而母親節則要以揭示母愛為重點，多選用康乃馨等花材。

　　總之在使用飾物示意手法時，注意用于示意的飾物以簡單概括抽象為好，以達會人會意，而又令人感覺含蓄。并注意器皿的創意從屬花材，利于主題表現，切勿本末倒置。如把花材當點綴，那樣會喪失插花藝術的特有魅力。

　　二、花材技術處理

　　1.注意采剪時間花朵在清晨所含水分和營養均處于飽和狀態，此時采剪可延長開花時間。如采剪不及用，可采些許含苞待放或初放者用紙包起于4℃至5℃度冰箱中保存。

　　2.浸燙、灼燒法切花剪下后或進行插花時，將花枝基端置于沸水中浸燙1分鐘，或置于蠟燭或酒精燈火焰上燒焦再浸入醫用酒精泡一下，取出后用清水漂洗干凈，這樣可防止莖組織內汁液外流，水燙多用于草花，火灼則多用于木本花卉。

　　3.水中剪切法將花梗浸入清水中用剪刀在枝節上斜剪，避免空氣進入導管造成吸水困難。有乳汁的花枝及多漿植物不宜采用此法。4.擊碎法多用于木本切花，在花枝末3厘米處輕擊碎以擴大吸水面積，可延長插花的水養效果。5.切口涂抹花材剪取后可用赤霉素、稀鹽酸等對切口進行涂抹，來抑制病菌防止切口腐爛。

　　三、插花成形后的保養

　　1.定期換水（用蒸餾水、離子水較好），更新莖切口（一般3———5天一次，在水中進行）。2.高溫天氣投入冰塊于器皿內，也可投入適量木炭或食鹽可起到防腐作用。3.投入0.05％量的硼酸、硫磺、石炭酸、水楊酸、維生素等進行水養或用0.033％的阿司匹林或0.025％的高錳酸鉀溶液水養。4.要經常用清水對葉面噴霧，以減輕植物體內的水分蒸騰，并可適當進行葉面噴肥補給養分。5.妥為安置，插花擺放要避開日曬、風吹、煙熏等現象，以處于相對陰涼為佳。

　　6、花店如何與花卉市場搶奪市場份額：

　　現在全國各地都有許多花卉批發市場。然而我們所謂的這些花卉批發市場，實際上是批零同價的大賣場，是花卉產業發展過程中的一種過渡銷售形式。花卉市場既是花店的批發商，又開展零售業務，這對花店的沖擊很大。面對這樣的現狀，花店如果沒有自己的特色，也就不會有出路。因此，作為零售業的花店，應該發掘自身的優勢，如地理位置優勢，服務優勢以及舒適的購物環境，較高的花藝水平，以創出自己的品牌。

　　那么花店怎樣才能把花卉推銷到消費者手中呢？我認為很重要的一點，就是要提高花店從業人員的花藝水平。同時，經營者要根據顧客的需求和當地實際情況，不斷推陳出新，做出

　　篇二：開花店運營的注意事項？

　　現在很多人開花店，在城市的各個角落，都是如此，我們都知道，社會需要鮮花，送情人，送親人，送朋友，送親戚，送病人，送爸媽等都是需要鮮花的。所以一個城市需要花店，需要花店把這個城市裝飾得更加美麗。現在的花店創業，大致分為兩類，一是實體店鋪，二是網店店鋪。

　　網店店鋪的發展是現在花店行業發展的趨勢，所以在花店的創業中，可以將實體店鋪和網絡店鋪工作作用起來，這樣才

　　會取得更多的訂單，和更多的賺錢的機會。

　　那么花店創業，對于運營者來說要注意什么？

　　1 一般花店會有活動，所以在做活動之前，就必須將很多東西都想好，這樣才能夠達到事半功倍的好效果。

　　2 要為花店多做宣傳，多做做廣告，網絡廣告等。

　　3應該如何接單？網絡接單都是在網路上，如果是酒店等這些單子，那么就應該多與之交流、

　　4 訂單太多，如何配送？當然這個是實體店鋪也收到這樣的制約。

　　5花店要如何應對花材不夠的尷尬？

　　6花店在重大節日前要提前多長時間進貨？應該進多少貨？這些都是作為一個花店創業者所需要注意的事情。

　　篇三：花非花店創業計劃書 (4000字)

　　學院：政法學院

　　姓名：楊龍飛

　　電話：

　　花非花店創業策劃書 18228359865時間：2014年4月日 12目錄

　　第一部分策劃書摘要……………… 2

　　第二部分花店介紹………………… 3

　　第三部分組織結構………………… 5

　　第四部分 swot分析…………………7

　　第五部分營銷策略………………… 8

　　第六部分財務計劃…………………11

　　第七部分店鋪發展計劃 ………… 14

　　第八部分風險評估與防范………………15

　　第九部分店鋪日常運營管理………………

　　附錄一些花的花語………………… 17

　　第一部分策劃書摘要

　　隨著經濟社會的發展，人們的物質需求越來越豐富，對鮮花的需求也越來越大。人們對鮮花的需求是具有特殊性的，不同的鮮花也有不同的意義，開間花店是我們小項目創業的不錯選擇。

　　花店是美麗幽雅的場所，一間花店的裝潢布置、運營模式、經營理念非常重要，開花店不能僅僅按照傳統的方式進行，在旺季、特殊節日大賺一筆，在淡季無所事事。我們更要挖掘鮮花的附加價值，在淡季也要保持一定的銷量，在旺季更應該做大做強做出自己店鋪的知名度，以保持花店的進一步發展。

　　我們計劃在郫縣紅光鎮西華大學附近開一間花店，對附近居民和學生的調查反饋，以及對周邊花卉基地調查了解，這個計劃具有一定可行性。

　　第二部分花店介紹

　　花店名稱：花非花店

　　店名內涵：新穎的店名可以更好的吸引顧客的眼球，花店不僅僅是經營傳統鮮花的普通店鋪，更注重挖掘鮮花的附加價值。

　　花店布置：花店門口大盆綠色盆景和以藍色鮮花為主的大花籃，左右均勻布置。店鋪門墻用透明的玻璃墻，可以清楚的看清店內布置。進門內處右側邊是收銀臺，有專門的電腦、打印機、電話等辦公設備。店內三墻壁紙均以鮮艷的紅黃藍為主貼上各種鮮花花語，三墻較上部分設為櫥窗，櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶、布偶等標本，較下部分放著一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等，能看能摸，顧客可以切身感受。店內中間以環形桌為主，供顧客休息、親自動手制作花藝。

　　經營項目：

　　1、各類鮮花，花籃，可由店員指導顧客親自動手制作花藝。

　　2、各類盆景，并提供鮮花培育技術，室內盆景布置建議，支持送貨上門。

　　3、各類花茶，可免費品嘗。由店員介紹花茶的功效，供顧客休閑娛樂時飲用。

　　4、各類花瓣，花香水。提供花瓣面膜，花瓣沐浴技術指導。

　　5、開設網上花店，支持網上訂貨，電話訂貨，大單預定等，拓寬銷售渠道。

　　經營理念：注重每一個服務的微小細節

　　內涵：花店賣的不僅僅是鮮花等實物，更多的是優質的服務，而優質的服務來自于每一個

　　微小的細節。在競爭激烈的環境下，質量大家都一樣的，關鍵在于優質的服務。而好的服務對待每一位顧客都是同等的，站著顧客的角度，為顧客提供最好的意見，讓顧客得到最想要的產品。以此穩定一大批客源，自己的花店才能得到長久發展。

　　第三部分組織結構

　　（一）店鋪主要職務均由團隊成員構成，根據發展情況招聘一定的員工。店長：楊龍飛

　　主要職務：制定長中期的店鋪運營計劃、安排團隊成員主要工作、負責店鋪布置設計、制定各類產品價格、尋找大型客戶源等。

　　采購：徐朝斌

　　主要職務：負責花卉，各類材料的采購、長期關注花卉市場、負責送貨服務等。財務：黃鑫

　　主要職務：負責收銀，長期關注同行業產品價格，制定財務報表，發放員工工資等。

　　（二）員工的招聘培訓計劃

　　1、招聘計劃

　　前期招聘計劃：導購兩名、網店客服一名。中期招聘計劃：導購八名，網店客服四名，采購兩名。后期招聘計劃：針對具體的發展情況，有團隊成員共同制定。

　　2、預期培訓目標

　　導購要熟練的掌握花藝制作技術，熟知各類

　　花語與盆景養殖技術，熟知各種花茶功效等。

　　網店客服要會簡單的網店設計布置，熟練的

　　操作電腦等。

　　3、招聘要求

　　所招聘員工，都要有微笑服務的意識，能吃苦耐勞。團隊不會吝嗇對優秀員工的獎勵，特別優秀者可以吸引進團隊。

　　第四部分 swot分析

　　優勢（strength）：新興的運營模式，全新的以客戶需求為主消費模式，新穎的裝潢，優質的微笑服務，團隊旺盛的生命力。

　　弱勢（weekness）:資本薄弱，沒有傳統花店深厚的底蘊。團隊成員經驗缺乏，店鋪發展可能會遇到諸多困難。

　　機會（opptunity）：靠近消費市場，附近多個居民區和多所大學。靠近原材料市場，附近有多個大型花卉基地。市場前景廣大。

　　威脅（theat）:沒有形成穩定貨源與客戶源鏈，容易受到同行老牌花店的打壓。總體的優勢大于弱勢，團隊成員都有著巨大的自信和不怕挫折的精神。通過自身的努力，打開花店發展的市場，實現我們的目標。

　　第五部分營銷策略

　　1.價格策略

　　花店鮮花價格走中低檔價格策略，在原料、包裝、服務等方面力求盡善盡美，具體將采用三種定價策略。

　　對于數量較少的包裝，如1支玫瑰普通裝或者一個小盆景，采取尾數定價法，如定為9.9元人民幣，主要滿足消費者求廉心理。

　　對于數量較多的包裝，如10支以上的玫瑰，采取整數定價法，11支定為99元，價格中包含吉祥數，目的是為了滿足消費者求名心理。

　　對于大型客戶，如新店開張，婚慶，公司辦公室盆景布置，采取打折的方法，在總價上給出8、9折的折扣。

　　2、促銷策略

　　第一實行會員制，消費以累計計算積分，一定的積分可以得到免費的店內產品，根據累計的分值兌換。

　　第二在特殊節日，如清明節、母親節、情人節等。做出特殊的包裝，給出特定的折扣價格，薄利多銷。

　　3、宣傳策略

　　第一，贊助附近大學校園活動，比如校慶，晚會等。通過贊助提高店鋪的知名度。第二，贊助樓市開盤，附近居民區活動鮮花，以此在消費人群中提高知名度。第三，制作廣告，開設網上花店，擴寬知名度渠道。

　　4、服務策略

　　服務必須注重每一個微小的細節。

　　①對于進店客戶，提供免費花茶，面帶微笑詢問需求，并耐心為客戶的制定最優質的消費計劃，即在最小的消費得到最好的產品。

　　②對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。 ③在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：

　　（1）打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節日時發電子賀卡。

　　（2）無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴。

　　（3）設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料。

　　（4）第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的小禮物，并享受價格優惠，成為會員后享受會員價格。（6）建立客戶數據庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統。

　　5、包裝方面

　　花店采用三種包裝：一種是普通裝；第二種是高檔裝；第三種是定制包裝并配送，第三種包裝恰恰體現了個性消費的要求（均可由導購指導客戶自己動手包裝）。第六部分財務計劃

　　1、固定資產

　　2成本費用

　　3、合伙（合作）人與合伙（合作）協議：

　　4、銷售收入預測（現金流六個月）

　　預計在半年內實現資金流的正增長。

　　第七部分店鋪發展計劃

　　1、店鋪短期計劃

　　打開市場缺口，預計時間在六個月，通過大量的贊助各類活動，擴大知名度，打開店鋪發展的市場，并實現資金流的正增長。

　　2、店鋪中期計劃

　　形成穩定的貨源——客戶鏈，在市場上占有穩定的份額，預計時間在兩年。通過優質的服務和產品，打造適合消費群體的價格，避免惡性競爭的情況下，實現店鋪的穩定發展，成立自己的公司，下設各個部門，并承包一塊花卉基地。

　　3、店鋪長期計劃

　　通過前面兩三年的發展，店鋪已經形成了一定的規模，有了自己的發展模式和經營模式，形成自己的企業文化，準備向周邊城鎮發展，開分店，擴大規模，并允許其他商家加盟。擴

　　大花卉基地，由總部向各個分店直接供貨，形成自己的貨源--客戶鏈。

　　第八部分風險評估與防范

　　1、風險來源

　　①采購風險

　　特殊節日貨源緊張顧客的特殊需求（稀有花種）、天氣原因導致貨源短缺等。 ②銷售風險

　　產品積壓、稀有花種難以出售、產品出現退換貨問題等。

　　③人力資源風險

　　員工辭職、團隊核心成員離開等。

　　2、風險防范

　　①擴寬進貨渠道，在中后期發展自己的花卉基地。 ②擴寬銷售渠道，不能等著客戶上門，主動出擊，擴大關系網。

　　③加強團隊凝聚力，允許不同聲音的出現，協作解決，加強多員工的人文關懷等。第九部分店鋪日常運營管理

　　營業前：人員考勤、清點貨品、貨物上架、促銷推廣安排等。

　　營業中：保持貨品整潔有序、維護店鋪環境、工作人員精神面貌良好、記錄客流量、銷售量并整理匯總等。

　　營業后：清點貨款、賣場整潔、記錄當天工作日志（包括當天營業狀況、當天未完成事項、明天必須跟進事項等。）

　　工作例會：管理人員每周參加一次工作例會，總結日常工作報告、匯總周營業額、制定工作計劃等。

　　附錄一些花的花語

　　玫瑰花語：

　　黑玫瑰：你是惡魔、且為我所有

　　綠玫瑰：純真簡樸、青春長駐、我只鐘情你一個橙玫瑰：羞怯、獻給你一份神秘的愛捧花玫瑰：幸福之愛

　　紫玫瑰：憂郁、夢幻、愛做夢

　　黃玫瑰：不貞、嫉妒、歡樂、高興、道歉

　　白玫瑰：天真、純潔、尊敬、謙卑、我足以與你相配粉紅玫瑰：初戀、求愛、愛心與特別的關懷

　　藍玫瑰：敦厚、善良.

　　紅玫瑰：熱情、熱愛著您我愛你、熱戀、希望與你泛起激情的愛

　　藍色妖姬花語：

　　（1）單枝藍色妖姬：相守是一種承諾；

　　（2）雙枝藍色妖姬：相遇是一種宿命，心靈的交匯讓我們有訴不盡的浪漫情懷；（

　　（3）三枝藍色妖姬：你是我最深的愛戀，希望永遠銘記我們這段美麗的愛情故事郁金香花語：

　　郁金香花語一：愛的表白、榮譽的皇冠、永恒的祝福紅郁金香：愛的宣言、喜悅、熱愛

　　黑郁金香：神秘，高貴紫郁金香：高貴的愛、無盡的愛白郁金香：純情、純潔粉郁金香：美人、熱愛、愛惜、幸福

　　黃郁金香：高雅、珍貴、財富、友誼

　　郁金香花語二：象征神圣、幸福與勝利。

　　紅色郁金香:我愛你。

　　紫色郁金香:忠貞的愛。黃色郁金香:沒有希望的愛。白色郁金香:失戀。

　　黑郁金香:騎士精神（或憂郁的愛情）。

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