西安城墻鐘鼓樓沿途導(dǎo)游詞
各位游客大家好，我是鐘鼓樓及城墻沿途講解的導(dǎo)游xx 鐘樓的鐘聲詮釋了西安古城的古樸和這座歷史古城的渾厚。那么接下來(lái)的時(shí)間里大家會(huì)在欣賞鐘鼓樓城墻沿途風(fēng)景的同時(shí)也能夠感受到西安這座古城風(fēng)韻的另一面，那就是西安的飲食文化，說(shuō)起西安的飲食，大家能否說(shuō)出西安有哪些比較有名的小吃嗎?
西安的飲食文化洋溢著濃郁的西北風(fēng)情，品嘗西安的風(fēng)味小吃是游西安的一大樂(lè)事，無(wú)論是一直被西安人鐘愛(ài)的羊肉泡饃，還是名揚(yáng)海內(nèi)外的“西安餃子宴”，都帶有鮮明的地方特色。
在我的右手邊有兩幢仿明清的建筑，不知道大家有沒(méi)有注意到建筑上很醒目的一句話“千古風(fēng)味餃子香，傳奇品質(zhì)德發(fā)長(zhǎng)”，對(duì)，這就是享譽(yù)海內(nèi)外的中華老字號(hào)德發(fā)長(zhǎng)，德發(fā)長(zhǎng)是以餃子宴而著名的。大家如果想去品嘗的話可以在我們旅行完之后互相結(jié)伴去感受一下德發(fā)長(zhǎng)的非同尋常之處，同時(shí)也告訴大家一件很不幸的事：我也沒(méi)品嘗過(guò)這里的餃子！不過(guò)我想它既然打出了千古風(fēng)味這一名號(hào)，想必一定實(shí)至名歸吧！說(shuō)完了餃子那么有的人就要問(wèn)了羊肉泡饃在哪個(gè)地方有賣(mài)的？ 那么請(qǐng)大家隨我來(lái)，我們可以清楚的看到德發(fā)長(zhǎng)隔壁有個(gè)同樣建筑風(fēng)格的酒家——同盛祥。在同盛祥的門(mén)口我們會(huì)不經(jīng)意留意到一個(gè)雕塑，那么大家能說(shuō)出這個(gè)雕塑展示了陜西八大怪中的哪一怪呢？（凳子不坐蹲起來(lái)）同盛祥主營(yíng)牛羊肉泡饃、各種特色小吃，而且將傳統(tǒng)特色與現(xiàn)代時(shí)尚融為一體，所以來(lái)這個(gè)地方來(lái)就餐的話我想大家會(huì)感受到西安文化的多姿多彩吧！
穿過(guò)鐘鼓樓廣場(chǎng)，我們現(xiàn)在到了雄健宏大、古雅優(yōu)美的鼓樓，鼓樓的街道兩邊都是古色古香的仿古建筑，各種知名的西安小吃應(yīng)有盡有，那么我想問(wèn)一下大家，西安最有名的小吃一條街是什么街？不言而喻，就是回民小吃一條街，來(lái)到西安的游客如果有機(jī)會(huì)來(lái)回民一條街的話都認(rèn)為西安回民街有它很獨(dú)特的一面，那么為什么這么說(shuō)？我想不光是因?yàn)榻值纼膳源罅康拿朗车赇伜惋椘返?帶給我們無(wú)限的吸引，更是因?yàn)檫@條街道深厚的`文化內(nèi)涵吧。
回民街一般指的是鼓樓到北院門(mén)一線，南北走向的街道，不過(guò)有時(shí)也會(huì)把相連的化覺(jué)巷、西羊市還有大皮院一同算進(jìn)去�；孛窠诸櫭剂x就是回民聚居之地。西安回民街是回民區(qū)的一條街道，大約500米左右，特點(diǎn)是青石鋪路，綠樹(shù)
成蔭，路的兩旁是古色古香的仿明清建筑物，兩邊的商鋪主要是以經(jīng)營(yíng)餐飲和一些具有陜西特色的飾品為主的，而且都是由回民經(jīng)營(yíng)的，具有濃郁的清真特色，深受外來(lái)游客的的喜愛(ài)。
大家現(xiàn)在看到的街道兩旁的飯店都是正宗的回民飯店。其中有幾家比較有名的飯店如清真平娃烤肉店、賈三灌湯包、紅紅酸菜炒米、大皮院的老孫家羊肉泡饃等等。其中關(guān)于西安的羊肉泡饃還有一段比較風(fēng)趣的傳說(shuō)，相傳大宋皇帝趙匡胤在稱帝前受困于長(zhǎng)安，終日過(guò)著忍飲挨餓的生活，有一天他來(lái)到一家正在煮制牛羊肉的店鋪前，掌柜見(jiàn)到他非常的可憐，所以就讓他把自帶的干饃掰碎，然后掌柜就澆了一勺滾熱肉湯之后放在火上煮透。接著趙匡胤就大口大口的吃完了那頓飯，當(dāng)時(shí)他感到這頓飯是天下最好吃的美食。后來(lái)，趙匡胤做了皇帝。有一天，他路過(guò)長(zhǎng)安時(shí)，仍忘不了當(dāng)年在這里吃過(guò)的牛羊肉煮饃，就同文武大臣專門(mén)找到這家飯鋪吃了一碗牛羊肉煮饃，吃完之后仍然感到鮮美無(wú)比，所以就重賞了這家店鋪的掌柜。從此皇上吃泡饃的故事一經(jīng)傳開(kāi)，牛羊肉泡饃便成了長(zhǎng)安街上的著名小吃。北宋大文學(xué)家蘇東坡曾有“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”的贊美詩(shī)句。所以有機(jī)會(huì)大家可一定要品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)味。
其實(shí)在回民小吃一條街上，還有很多的具有地方特色的飾品供大家選購(gòu)，大家可以看到這些飾品可謂是琳瑯滿目，種類多樣，比如這里還擺放有世界第八大奇跡的兵馬俑飾品，那么大家可以買(mǎi)上一兩個(gè)作為來(lái)西安的紀(jì)念。于此同時(shí)我們可以注意到這里的有很多有賣(mài)小孩穿的老虎鞋、大紅帽子等等，大家都知道紅代表吉祥與如意，所以我想大家還是有必要在回民街選購(gòu)一些紀(jì)念品的。
剛才我們說(shuō)到回民小吃一條街具有深厚的文化內(nèi)涵，那么大家誰(shuí)知道它的來(lái)源嗎？早在一千多年前的漢朝，回民街曾經(jīng)就作為絲綢之路的起點(diǎn)，迎來(lái)了來(lái)自古阿拉伯、波斯等地的商人、使節(jié)、學(xué)生。那么這些人也就是后來(lái)的回民。據(jù)歷史記載，許多人沿著絲綢之路來(lái)到繁華熱鬧的長(zhǎng)安城后，在這一區(qū)域經(jīng)商、留學(xué)和做官，一代代繁衍生息。到了今天，這里成為6萬(wàn)多回族穆斯林群眾的聚居區(qū)。作為伊斯蘭文化的傳承之地，這一區(qū)域今天仍然有唐代含光門(mén)、明代西城門(mén)樓群、眾多保存完好的清真寺和道教城隍廟、佛教西五臺(tái)、喇嘛教廣元寺等眾多文化遺跡。街區(qū)內(nèi)眾多街道具有濃郁的伊斯蘭風(fēng)格，清真飲食城、民族購(gòu)物中心和清真寺、回民生活區(qū)相映成趣。
大家現(xiàn)在看到這座寺廟位于化覺(jué)巷內(nèi)，始建于唐玄宗天寶元年，距今已經(jīng)有1200多年的歷史，之后經(jīng)過(guò)了宋、元、明、清的幾次重修和擴(kuò)建，逐漸形成了規(guī)模宏大、樓臺(tái)亭殿布局緊湊和諧、莊嚴(yán)肅穆的具有明清風(fēng)格的巨大古建筑群。其建筑風(fēng)格體現(xiàn)了伊斯蘭文化與中國(guó)傳統(tǒng)建筑藝術(shù)的有機(jī)統(tǒng)一，是迄今為止我國(guó)最具特色、保存最完整、最典型的中國(guó)式清真寺之一。全寺分5進(jìn)院落，占地13000平方米。經(jīng)過(guò)政府和寺院前后30年的重修，不僅保持了寺院的原貌，而且還新增了不少與寺院風(fēng)格相一致的明清建筑。
相信通過(guò)對(duì)這一地帶文化的有效保護(hù)，西安回民歷史街區(qū)將會(huì)成為一個(gè)能夠體現(xiàn)我們西安的文化特色、黃土文化、穆斯林文化特色的旅游景點(diǎn)區(qū)。
接下來(lái)呢，我們將趕往我們的下一站——西安古城墻。在去古城墻的路上我會(huì)簡(jiǎn)單的為大家介紹一下沿途的景區(qū)，那么值得一提的是古文化一條街，
從西安鐘樓南行，快到南門(mén)時(shí)然后往東拐，便是書(shū)院門(mén)古文化街，街口有一座古韻十足的高大牌樓，牌樓上方是“書(shū)院門(mén)”三個(gè)金色顏體大字，兩旁是“碑林藏國(guó)寶，書(shū)院育人杰”的醒目對(duì)聯(lián)，從這幅對(duì)聯(lián)我們很容易就可以看出這條街的主題。顯而易見(jiàn)，書(shū)院門(mén)比我們剛才介紹的回民小吃一條街多了幾番詩(shī)韻在其中，如果大家有興趣的話可以去書(shū)院門(mén)游覽，或許大家會(huì)在這里有更多的收獲。
那么從鐘鼓樓到城墻沿途的講解就到此為止，如果大家還有什么不懂得地方盡管來(lái)問(wèn)我，我會(huì)盡量為大家解答。同時(shí)衷心希望大家能夠在西安玩的愉快、開(kāi)心！
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