服務生管理策劃書

　　一.說明。

　　在此我僅對100度服務生的管理進行策劃，關于其它部門即其人員的管理概不加入其中。

　　二.100度服務生的管理要求。

　　1.嚴格遵守上下班時間和休息時間，不得無故遲到，早退。有事需做到書面請假，原則上一個月有兩次請假。

　　2.上崗前的儀表儀態需自行整理好后才能上崗，包括頭發，衣服，褲子，精神狀態，不得穿著規定以外的服裝，不得佩戴首飾，不得濃妝。

　　3.上崗中不得脫崗，待崗，離開崗位不得超過五分鐘。

　　4.不能向客人索要物品及其小費，客人遺落的貴重物品需交到前臺。不與客人爭辯。

　　5.愛護公共財產，節約能源，不得變動收費標準。

　　6.不向外界傳播公司各類資料。

　　7.根據時間，場所，情景，接待對象，準確運用禮貌用語，不得說臟話。

　　8.掌握和正確的操作音響，顯示器等各類設施設備，熟記價格單，包廂位置。

　　9.每位員工需認真負責好自己區域內的'環境，衛生，負責好每日所需物品的補給。

　　10.與各部門和人員真誠配合與合作。當客人與同事詢問時不得以帶“不”的語句回答。

　　三.100度服務生上崗流程。

　　1.崗前準備，時間，儀表儀態等。

　　2.門前集合開小會。

　　3.點名簽到.

　　4.總結前一天工作，安排今日工作。

　　5.鼓舞員工信心，提高精神狀態。

　　6.從整包廂環境衛生，檢查話筒，音響是否完好。

　　7.迎接客人。

　　8.認真規范的服務客人。

　　9.下班前整理好包廂。

　　10.集體下班。

　　四.備注。

　　關于公司通知及其班次輪換視其具體情況再做出安排。

【服務生管理策劃書】相關文章：

服務生實習報告總結07-13

服務生的自我鑒定01-31

農民與服務生的哲理故事11-01

服務生辭職信01-21

服務生辭職報告05-17

it項目管理策劃書11-25

工程管理策劃書06-14

項目管理的策劃書06-24

項目管理策劃書06-08