食堂食品原材料采購合同

時間：2023-01-23 12:41:26 采購合同

食堂食品原材料采購合同(集錦9篇)

　　隨著法律知識的普及，合同的類型越來越多，合同的簽訂是對雙方之間權利義務的最好規范。那么問題來了，到底應如何擬定合同呢？以下是小編收集整理的食堂食品原材料采購合同，希望對大家有所幫助。

食堂食品原材料采購合同(集錦9篇)

食堂食品原材料采購合同1

　　甲方：

　　統一社會信用代碼：

　　通訊地址：

　　乙方：

　　統一社會信用代碼：

　　通訊地址：

　　為確保食品安全，確保食品來源可溯，經友好協商，甲乙雙方就乙方為甲方食堂統一供應蔬菜類、肉制品類、油類、調味品類、蒸饃、面粉大米等相關食材事宜達成一致，訂立本協議，以資信守。

　　第一條：采購內容及履行期限

　　為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產類、豬牛羊肉類、禽蛋類、水果類、副食調料類等貨物（見附表）。

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　批次訂貨：甲方每（日/周/月）在《報價表》范圍內向乙方訂貨一次，于時前以書面方式向乙方發出訂貨單，乙方收到訂貨單時內由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認訂貨單。

　　臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式，如果是臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。

　　第三條：交貨時間及地點

　　批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

　　乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。如果因送貨地點錯誤、送貨時間延誤而造成甲方工作不便，乙方承擔違約責任。

　　第四條：價格確定

　　乙雙方協商一致后可以對報價表貨物內容進行擴充和縮減。

　　批次訂貨：乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方電話確認，以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結算價格。

　　臨時訂貨：臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購，按照實際零售價格結算，實際零售價格以乙方出具的采購發票上標明的價格為準；否則按照批次訂貨價格結算。

　　第五條：食品質量、衛生與安全

　　乙方保證提供的貨物及服務均符合《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等國家法律法規及地方政府有關規定。乙方對提供貨物的質量、衛生、食品安全承擔全部責任。乙方保證提供的貨物均符合國家規定的質量、衛生、安全標準。乙方提供的貨物屬于實行生產許可證管理的，所供貨物必須經過QS質量認證。

　　乙方必須按照國家有關規定就所供貨物向甲方提供以下索證資料：

　　（1）鮮（凍）畜禽肉類及其制品生產商的衛生許可證和屠宰資質等有關證照，以及法定獸醫檢驗部門出具的相同批次產品的衛生檢驗檢疫合格證明。

　　（2）進口貨物，提供口岸食品檢驗檢疫機構出具的相同批次產品的檢驗合格證明。

　　（3）食品添加劑，提供生產地省級衛生行政部門發放的食品品添加劑生產衛生許可證，以及相同批次產品的檢驗合格證或者化驗單；進口食品添加劑，必須符合我國《食品添加劑衛生管理辦法》和《食品添加劑使用衛生標準（gb2760）》的規定，提供口岸食品檢驗檢疫機構出具的相同批次產品的檢驗合格證明。

　　（4）定型包裝食品及食品原輔材料，提供生產商衛生許可證和有關證照，以及相同批次產品的檢驗合格證或者化驗單。

　　（5）納入許可管理的貨物，提供采購貨物的《全國工業產品生產許可證》，簡稱“qs”證；根據國質檢執[20xx]644號通知，28大類產品必須提供《全國工業產品生產許可證》，分類界定不清的產品，需要省級以上質量監督部門提供的免檢證明，無證產品不予接受。

　　（6）提供采購貨物的 “質量檢驗報告”：提供產品在半年內由國家質量檢測機構出具的“質量檢驗報告”，自檢報告無效。

　　（7）其它貨物合格證明資料：按照國家規定，個別產品生產企業（廠商）必須具備的其它生產資格證明文件；根據北京市規定，個別產品在京銷售必須具備的其它資格證明文件。

　　凡甲方指定品牌/生產商/產地的貨物，乙方必須保證貨物的品牌/生產商/產地與甲方要求一致。

　　第六條：貨物的儲藏

　　乙方不對供應甲方的貨物進行長時間儲藏；所有提供給甲方的貨物，在乙方倉庫儲藏時間不得超過24小時；乙方保證所有外購的貨物自批發、采購地點運至甲方指定地點的時間不超過24小時。

　　乙方向甲方保證具有對各類貨物進行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設施，所有儲藏設施符合國家、行業標準和規范。

　　乙方保證建立了嚴格的倉庫管理情況記錄檔案，詳細記載進入、搬出貨物的種類、數量和時間。

　　第七條：貨物裝運

　　乙方盡量避免將肉類（水產品）、水果和蔬菜拼箱混裝；如果采取拼箱混裝方式運輸，乙方必須采取措施保證不發生凍害、腐敗、串味、脫水、變色、失去鮮度等問題。

　　保證周轉包裝容器和運輸車輛的'清潔衛生和防止食品在運輸過程中受到污染是乙方的責任。運輸車輛應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。周轉包裝容器和車輛在每次配送前應進行清洗消毒。

　　貨物裝卸必須做到輕裝輕卸。

　　乙方負責將所有貨物運至甲方指定地點，負責卸貨并搬運至甲方指定堆放場地。

　　第八條：驗收與檢查

　　乙方按照甲方訂單將貨物運至甲方指定地點后，甲方人員應及時對乙方貨物進行驗收，甲方不得無故拖延。交貨驗收程序如下：

　　（1）甲乙雙方人員核對訂貨單據；

　　（2）乙方按照本協議第五條規定向甲方交驗索證資料；

　　（3）貨物包裝檢查，包裝檢查不合格的，甲方有權拒收包裝不合格的貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　（4）保質期檢查，保質期檢查不合格的，甲方有權拒收保質期不合格的貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　（5）生鮮貨物的外觀檢查，外觀檢查不合格的，甲方有權拒收本批次該類不合格貨物，做退貨處理或乙方負責更換貨物并承擔延遲交貨責任；

　　（6）數量檢查，數量短缺的，乙方必須按照訂單補齊貨物并承擔延遲交貨責任；送貨數量超出訂貨數量的，超出部分甲方有權拒收，乙方自行將多余貨物清運出甲方場所；

　　（7）貨物驗收合格后，甲乙雙方在驗收登記表上簽字確認，驗收登記表作為支付依據；

　　甲乙雙方對驗收結果或貨物質量持有異議的，乙方應先應甲方要求對貨物進行更換或退貨，然后由雙方對存有異議貨物抽樣封存后在7日內交由北京市權威檢測機構檢驗。經檢驗不合格的，乙方自行承擔損失；經檢驗合格的，甲方對乙方直接損失進行補償甲方有權對乙方企業進行不定期檢查，甲方檢查人員到達乙方企業（倉庫）時通知乙方，乙方應為甲方人員提供檢查便利，甲方人員檢查內容為：乙方是否按照《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、等國家法律法規及地方政府有關規定為甲方提供服務；乙方是否盡到了保證食品衛生、安全的義務。

　　第九條：貨款結算辦法

　　貨款每月結算一次，甲方不得拖延付款。

　　乙方憑當期雙方確認的報價表（或臨時供貨發票）、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務部門結算，甲方財務部門核對無誤后以支票形式向乙方支付貨款。

　　第十條：突發食品衛生事件

　　保證供給甲方的貨物的衛生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。

　　當發生非乙方原因導致的突發食品衛生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。

　　第十一條：違約責任

　　乙方延誤交貨時間，向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價的____%。乙方違反本協議第五條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金____萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　乙方違反本協議第十一條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金____萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第十二條：爭議解決

　　本合同在履行過程中如發生爭議，由雙方當事人協商解決，協商不成時可向有管轄權法院起訴。

　　第十三條：協議生效

　　本協議一式貳份，甲乙雙方各執壹份，具有同等法律效力，自雙方蓋公章之日起生效。

　　甲方：（蓋章）

　　_____年_____月_____日

　　乙方：（蓋章）

　　_____年_____月_____日

食堂食品原材料采購合同2

　　甲方(需方)：____________

　　乙方(供貨商)：____________

　　本學期由_____為甲方食堂供應_____。為了保護供需雙方的合法權益，并讓甲方用上安全衛生的放心食品，確保甲方全體師生員工的身心健康，經甲、乙雙方共同協商后，特簽定供貨合同如下：

　　1、乙方必須將本公司(或本商店)合法有效的營業執照，并向甲方提供本公司(或商店)的營業執照復印件(供甲方備案)。

　　2、乙方必須按甲方指定的'食品(原料、調料)品名、規格、數量等要求及時進行供貨。乙方供貨不符合要求的，甲方有權立即退貨。

　　3、乙方所供食品(原料、調料)的衛生、質量及包裝等必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，如因食品(原料、調料)本身質量問題而引起甲方出現食物中毒等食品安全事故，由乙方承擔一切法律責任及經濟責任。

　　4、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關食品資料：

　　食品生產廠家的營業執照復印件、衛生許可證復印件以及食品檢測報告等。

　　5、乙方向甲方供應的食品(原料、調料)價格按照批發價或優惠價確定。

　　6、貨款按月結清。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商并進行補充。

　　8、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。本合同執行時間為一學期：自____年____月____日起至____年____月____日止，合同期滿另行續訂。

　　甲方(蓋章)：___________________乙方(蓋章)：___________________

　　法定代表或代理人簽名：________經營負責人簽名：______________

　　電話：________________________電話：________________________

　　地址：________________________地址：________________________

　　__________年___________月_________日___________年___________月_________日

食堂食品原材料采購合同3

　　采購方(甲方)：__________________

　　供應方(乙方)：__________________

　　根據《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國食品安全法》及國家有關規定，甲乙雙方本著平等、誠實守信、互惠互利的原則，經友好協商，就乙方向甲方供貨事宜達成協議如下，雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購內容及履行期限

　　為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供____________________________________。根據甲方需求，乙方為甲方提供_________。

　　合同期限：暫定壹年，自_________年_____月_____日至_________年_____月_____日。

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　訂貨：甲方提前一天電話通知乙方送貨。

　　臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權臨時向乙方訂貨。

　　第三條：交貨時間及相關事宜

　　1、乙方必須將合法有效的營業執照、食品衛生許可證等原件送甲方查驗，將上述證件的復印件及單位經營負責人身份證復印件一并交甲方備案。

　　2、乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量等要求在規定時間內將貨物送到甲方食堂。乙方供貨不符合要求的，甲方有權立即退貨。

　　3、禁止下列食品送入食堂：

　　(1)腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　(2)含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

　　(3)未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品，超過保存期的食品;

　　(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;

　　(5)摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經國務院衛生行政部門批準使用的添加劑，農藥(殘留)的。

　　4、價格確定：

　　乙方將通常所供貨物的《報價表》提供給甲方，甲方將每周到市場詢價，甲乙雙方根據市場價格的波動情況協商確定菜價，隨行就市。

　　5、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關食品的資料。

　　6、乙方所提供食品的品種由甲方決定;乙方需每天向甲方提供當日的食品價格，乙方如根據市場變化調整價格，必須事先通知甲方。

　　7、乙方在送貨時，由甲方廚師長和指定管理員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

　　8、乙方供貨物品重量要與實際相符，如發現乙方多次短斤少兩，甲方有權對乙方進行處罰性處置。

　　9、乙方必須是本人或固定一人長期送貨，不得指派來路不明的`臨時人員送貨。

　　第四條：付款方式

　　貨款按月結算，以甲方實際購買的種類及數量據實核算，由甲方財務部在次月_________個工作日內以電匯或轉賬的方式支付。乙方必須提供詳細的物品銷售清單與甲方的收貨單核對，無誤后，由乙方出據收款發票，甲方才予以付款，開具發票的稅費由甲方承擔。對私抬食品價格，不能確保食品質量兩次以上(含兩次)的，甲方有權解除乙方的供貨資格，結算時甲方有權扣回多付款項。(如甲方不能按時付款，乙方有權終止送貨并追收所欠貨款)。

　　第五條：突發食品衛生事件

　　保證供給甲方的貨物的衛生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。

　　當發生非乙方原因導致的突發食品衛生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。

　　第六條：違約責任

　　乙方違反本協議規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金3萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第七條：協議生效

　　1、本協議由雙方代表于_________年_________月_________日簽定，自簽定之日起生效。

　　2、本協議一式_________份，甲乙雙方各執_________份，具有同等法律效力。

　　第八條：本協議未盡事宜由甲乙雙方友好協商解決

　　違反本協議引起爭議，甲乙雙方應盡量協商，協商不能達到一致時，甲乙雙方均有權向管轄區的人民法院提起訴訟。

　　甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________

　　_________年_____月_____日_________年_____月_____日

食堂食品原材料采購合同4

　　需方：________________(以下簡稱甲方)

　　負責人：______________

　　地址：________________

　　經辦人：______________

　　供方：________________(以下簡稱乙方)

　　負責人：______________

　　地址：________________

　　經辦人：______________

　　甲乙雙方經友好協商，本著長期合作、互惠互利、誠實自愿、規范供貨的原則,就甲方向乙方采購食品原材料事宜簽定本協議。

　　第一條乙方必須向甲方提供相關有效證件的復印件(負責人身份證、衛生許可證、營業執照、稅務登記證等)，并及時提供食品檢測的合格證。

　　第二條甲方向乙方訂購食品原材料，訂購的具體內容以甲方向乙方提供的書面《食品原材料采購訂單》為準(以下簡稱《采購訂單》)。《采購訂單》上的食品原材料包括但不限于大米、面粉、食用油、肉類、蔬菜等。

　　第三條甲方向乙方訂購食品原材料，訂購的具體數量以甲方向乙方提供的書面《采購訂單》為準。

　　第四條甲方在下達訂單之前需提前告知乙方，預留乙方準備時間。因甲方生產緊急需要，甲方可采取口頭方式下達訂單，但甲方需在緊急情況解除后________日內下達書面《采購訂單》。甲方向乙方提供的《采購訂單》所述交貨日期為食品原料送達甲方指定地點之日期，乙方需在交貨日期________當日或提前一日將食品原材料送至甲方指定地點。

　　第五條乙方向甲方提供的食品原材料應符合下列要求：

　　1、必須是正規廠家通過質量認證的產品，乙方必須如實提供產品檢驗合格證、化驗單或商品的批號明細，嚴禁“三無”產品或腐敗變質、生蟲、污穢不潔、有毒有害、超過保質期等不符合食品衛生要求的食品。

　　2、必須有顯著標識(如：品名、數量等)，包裝正確，堅固，便于搬運，適合貨物本身特點，有必要的保護措施，使貨物在到達甲方后能夠得到有效的使用。

　　第六條甲方需在收到乙方食品原材料之日進行驗收，甲方在乙方《確認單》上簽字或蓋章即視為驗收合格。但因食品原材料之特殊包裝原因導致當日不能夠進行驗收的除外。

　　第七條乙方作為甲方的長期合作供應商，承諾向甲方提供產品之單價為最優惠，服務品質滿足甲方要求。乙方可每月調整價格一次，報價時間為每月結束前________日報送下一月的'價格;若乙方在一月結束前________日未向甲方報送下一月的價格，視為下一月價格未變動。乙方確定的價格應為含________%增值稅之單價，且為食品原材料到達甲方指定地點之單價。

　　第八條乙方每次供貨完畢需向甲方出示《收貨單》，待甲方驗貨合格后簽字或蓋章確認。若甲方無正當理由拒絕驗貨的，乙方將食品原材料送達甲方指定地點后視為食品原材料合格，但明顯為不合格產品的除外。

　　第九條甲方按月用以下方式之一支付價款，以甲方實際簽收合格的食品原材料種類及數量據實核算。乙方必須提供詳細的食品原材料銷售清單與甲方的《收貨單》核對，無誤后，由乙方出據收款收據(或發票)，甲方才予以付款。

　　1、現金支付

　　2、轉賬支付

　　賬號：________________

　　開戶名：______________

　　開戶行：______________

　　第十條若乙方違反本協議之規定，未按期提供原材料，乙方應承擔交期延誤而產生的一切費用損失;同時，甲方有權隨時單方取消此訂單。

　　第十一條若乙方違反本協議第五條第一款之規定，甲方有權自發現之日立即解除本協議;同時，乙方應支付甲方________元違約金，乙方還應一并賠償甲方因此受到的全部直接和間接損失，包括但不限于產品質量侵權損失、停產停業損失。若乙方違反本協議第五條第二款之規定，乙方應無條件承擔包退、包換的責任;乙方逾期不退、不換，甲方可按照本條第一款之約定追究乙方違約責任。

　　第十二條若乙方違反本協議第七條之規定，向甲方提供價格高于市場價格，則甲方可解除本協議;同時，乙方應支付甲方________元違約金。

　　第十三條甲方應按期支付乙方價款，若甲方違反本協議第九條之規定，甲方應支付甲方________元違約金;若甲方在________合理期限內________仍未履行付款義務，則乙方可解除本協議。

　　第十四條本協議自雙方簽字或蓋章之日起生效，有效期為一年。未盡事宜雙方再進行協商。

　　第十五條本協議一式兩份，雙方各執一份。

　　甲方(公章)：___________乙方(公章)：___________

　　法定代表人(簽字)：_____法定代表人(簽字)：_____

　　_________年____月____日________年____月____日

食堂食品原材料采購合同5

　　采購方（甲方）：__________________

　　供應方（乙方）：__________________

　　根據《_____》、《中華人民共和國食品安全法》及國家有關規定，甲乙雙方本著平等、誠實守信、互惠互利的原則，經友好協商，就乙方向甲方供貨事宜達成協議如下，雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購內容及履行期限

　　為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供____________________________________。根據甲方需求，乙方為甲方提供_________。

　　合同期限：暫定壹年，自_________年_____月_____日至_________年_____月_____日。

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　訂貨：甲方提前一天電話通知乙方送貨。

　　臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權臨時向乙方訂貨。

　　第三條：交貨時間及相關事宜

　　2、乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量等要求在規定時間內將貨物送到甲方食堂。乙方供貨不符合要求的，甲方有權立即退貨。

　　3、禁止下列食品送入食堂：

　　（1）腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；

　　（2）含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的；

　　（3）未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的.肉類及其制品，超過保存期的食品；

　　（4）病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品；

　　（5）摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經_____衛生行政部門批準使用的添加劑，農藥（殘留）的。

　　4、價格確定：

　　乙方將通常所供貨物的《報價表》提供給甲方，甲方將每周到市場詢價，甲乙雙方根據市場價格的波動情況協商確定菜價，隨行就市。

　　5、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關食品的資料。

　　6、乙方所提供食品的品種由甲方決定；乙方需每天向甲方提供當日的食品價格，乙方如根據市場變化調整價格，必須事先通知甲方。

　　7、乙方在送貨時，由甲方廚師長和指定管理員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

　　8、乙方供貨物品重量要與實際相符，如發現乙方多次短斤少兩，甲方有權對乙方進行處罰性處置。

　　9、乙方必須是本人或固定一人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。

　　第四條：付款方式

　　貨款按月結算，以甲方實際購買的種類及數量據實核算，由甲方財務部在次月_________個工作日內以電匯或轉賬的方式支付。乙方必須提供詳細的物品銷售清單與甲方的收貨單核對，無誤后，由乙方出據收款發票，甲方才予以付款，開具發票的稅費由甲方承擔。對私抬食品價格，不能確保食品質量兩次以上（含兩次）的，甲方有權解除乙方的供貨資格，結算時甲方有權扣回多付款項。（如甲方不能按時付款，乙方有權終止送貨并追收所欠貨款）。

　　第五條：突發食品衛生事件

　　保證供給甲方的貨物的衛生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。

　　當發生非乙方原因導致的突發食品衛生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。

　　第六條：違約責任

　　乙方違反本協議規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金3萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第七條：協議生效

　　1、本協議由雙方代表于_________年_________月_________日簽定，自簽定之日起生效。

　　2、本協議一式_________份，甲乙雙方各執_________份，具有同等法律效力。

　　第八條：本協議未盡事宜由甲乙雙方友好協商解決

　　違反本協議引起爭議，甲乙雙方應盡量協商，協商不能達到一致時，甲乙雙方均有權向管轄區的人民法院提起訴訟。

　　甲方（簽章）：_________乙方（簽章）：_________

　　_________年_____月_____日_________年_____月_____日

食堂食品原材料采購合同6

　　甲方(需方)：____________乙方(供貨商)：___________

　　本學期由_____為甲方食堂供應_____。

　　為了保護供需雙方的合法權益，并讓甲方用上安全衛生的放心食品，確保甲方全體師生員工的身心健康，經甲、乙雙方共同協商后，特簽定供貨合同如下：

　　1、乙方必須將本公司(或本商店)合法有效的營業執照，并向甲方提供本公司(或商店)的營業執照復印件(供甲方備案)。

　　2、乙方必須按甲方指定的食品(原料、調料)品名、規格、數量等要求及時進行供貨。乙方供貨不符合要求的，甲方有權立即退貨。

　　4、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的'有關食品資料：食品生產廠家的營業執照復印件、衛生許可證復印件以及食品檢測報告等。

　　5、乙方向甲方供應的食品(原料、調料)價格按照批發價或優惠價確定。

　　6、貨款按月結清。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商并進行補充。

　　8、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　本合同執行時間為一學期：自____年____月____日起至____年____月____日止，合同期滿另行續訂。

　　甲方(蓋章)：___________________乙方(蓋章)：___________________

　　法定代表或代理人簽名：________經營負責人簽名：______________

　　電話：________________________電話：________________________

　　地址：________________________地址：________________________

　　__________年___________月_________日

食堂食品原材料采購合同7

　　采購方（甲方）：__________________

　　供應方（乙方）：__________________

　　雙方本著平等協商原則，就乙方向甲方提供食品原材料相關事宜達成以下協議，雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購內容及履行期限

　　為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供______________________________。該合同______年度預算金額為：______元。自______日至______日履行。

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　批次訂貨：甲方每______（日/周/月）在《報價表》范圍內向乙方訂貨一次，于______時前以書面方式向乙方發出訂貨單，乙方收到訂貨單后______時內由指定人員簽字后以傳真方式向甲方確認訂貨單。

　　第三條：交貨時間及地點

　　批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。乙方保證按照約定時間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點。如果因送貨地點錯誤、送貨時間延誤而造成甲方工作不便，乙方承擔違約責任。

　　第四條：價格確定

　　甲乙雙方協商一致后可以對報價表貨物內容進行擴充和縮減。

　　批次訂貨：乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方電話確認，該價格為當日新發地批發市場牌價的價格乘以供貨商承諾的下浮比率后的價格。以訂貨日確認的價格作為該批次訂貨的結算價格。

　　第五條：食品質量、衛生與安全

　　乙方保證提供的貨物及服務均符合《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》、《北京市食品安全監督管理規定》等國家法律法規及地方政府有關規定。

　　第六條：包裝要求

　　第七條：貨物的儲藏

　　乙方不對供應甲方的貨物進行長時間儲藏；所有提供給甲方的'貨物，在乙方倉庫儲藏時間不得超過______小時；乙方保證所有外購的貨物自批發、采購地點運至甲方指定地點的時間不超過______小時。乙方向甲方保證具有對各類貨物進行冷凍儲藏或保鮮儲藏的設施，所有儲藏設施符合國家、行業標準和規范。乙方保證建立了嚴格的倉庫管理情況記錄檔案，詳細記載進入、搬出貨物的種類、數量和時間。

　　第八條：貨物裝運

　　除甲方臨時訂貨外，乙方所供貨物必須使用廂式食品專用冷藏_____運輸，不得敞露運輸。乙方盡量避免將肉類（水產品）、水果和蔬菜拼箱混裝；如果采取拼箱混裝方式運輸，乙方必須采取措施保證不發生凍害、_____、串味、脫水、變色、失去鮮度等問題。保證周轉包裝容器和運輸_____的清潔衛生和防止食品在運輸過程中受到污染是乙方的責任。運輸_____應當保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。周轉包裝容器和_____在每次配送前應進行清洗消毒。貨物裝卸必須做到輕裝輕卸。乙方負責將所有貨物運至甲方指定地點，負責卸貨并搬運至甲方指定堆放場地。

　　第九條：驗收與檢查

　　乙方按照甲方訂單將貨物運至甲方指定地點后，甲方人員應及時對乙方貨物進行驗收，甲方不得無故拖延。乙方是否盡到了保證食品衛生、安全的義務。

　　第十條：貨款結算辦法

　　貨款每月結算一次，甲方不得拖延付款。乙方憑當期雙方確認的報價表（或臨時供貨發票）、甲方訂貨單及雙方簽字的驗收登記表向甲方財務部門結算，甲方財務部門核對無誤后以支票形式向乙方支付貨款。

　　第十一條：突發食品衛生事件

　　保證供給甲方的貨物的衛生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。當發生非乙方原因導致的突發食品衛生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。

　　第十二條：違約責任

　　乙方延誤交貨時間，向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價的______%。乙方違反本協議第五條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金______萬元人民幣并賠償甲方人員損失。乙方違反本協議第十一條規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金______萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第十三條：協議生效

　　1、本協議由雙方代表于______年______月______日在____________簽定，自簽定之日起生效。

　　2、本協議一式______份，甲乙雙方各執______份，具有同等法律效力。

　　3、本協議未盡事宜，雙方友好協商解決。

　　甲方（簽章）：_________乙方（簽章）：_________

　　_________年_____月_____日_________年_____月_____日

食堂食品原材料采購合同8

　　采購方：________(以下簡稱甲方)

　　供應方：________(以下簡稱乙方)

　　第一條：采購內容及履行期限

　　為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供1、糧油類;2、蔬菜類;3、水產類;4、豬牛羊肉類;5、禽蛋類;6、水果類;7、副食調料類等貨物。

　　根據甲方需求，乙方為甲方提供。

　　合同期限：暫定____年，自____年____月____日至____年____月____日

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　訂貨：甲方提前一天電話通知乙方送貨。

　　臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權臨時向乙方訂貨。

　　第三條：交貨時間及相關事宜

　　2、乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量等要求在規定時間內將貨物送到甲方食堂。乙方供貨不符合要求的，甲方有權立即退貨。

　　3、禁止下列食品送入食堂：

　　(1)腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　(2)含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

　　(3)未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品，超過保存期的食品;

　　(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;

　　(5)摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經_____衛生行政部門批準使用的添加劑，農藥(殘留)的。

　　4、價格確定：

　　乙方將通常所供貨物的《報價表》提供給甲方，甲方將每周到市場詢價，甲乙雙方根據市場價格的波動情況協商確定菜價，隨行就市。

　　5、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關食品的資料。

　　6、乙方所提供食品的品種由甲方決定;乙方需每天向甲方提供當日的食品價格，乙方如根據市場變化調整價格，必須事先通知甲方。

　　7、乙方在送貨時，由甲方廚師長和指定管理員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

　　8、乙方供貨物品重量要與實際相符，如發現乙方多次短斤少兩，甲方有權對乙方進行處罰性處置。

　　9、乙方必須是本人或固定一人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。

　　第四條：付款方式

　　貨款按月結算，以甲方實際購買的種類及數量據實核算，由甲方財務部在次月5個工作日內以電匯或轉賬的方式支付。乙方必須提供詳細的物品銷售清單與甲方的收貨單核對，無誤后，由乙方出據收款發票，甲方才予以付款，開具發票的.稅費由甲方承擔。對私抬食品價格，不能確保食品質量兩次以上(含兩次)的，甲方有權解除乙方的供貨資格，結算時甲方有權扣回多付款項。(如甲方不能按時付款，乙方有權終止送貨并追收所欠貨款)。

　　第五條：突發食品衛生事件

　　保證供給甲方的貨物的衛生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。

　　當發生非乙方原因導致的突發食品衛生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。

　　第六條：違約責任

　　乙方違反本協議規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金3萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第七條：協議生效

　　1、本協議由雙方代表于____年____月____日簽定，自簽定之日起生效。

　　2、本協議一式____份，甲乙雙方各執____份，具有同等法律效力。

　　第八條：本協議未盡事宜由甲乙雙方友好協商解決

　　違反本協議引起爭議，甲乙雙方應盡量協商，協商不能達到一致時，甲乙雙方均有權向____________人民法院提起訴訟。

　　甲方(公章)：___________乙方(公章)：____________

　　法定代表人(簽字)：_____法定代表人(簽字)：______