關于在超市實習報告范文
隨著個人的文明素養不斷提升，報告的用途越來越大，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編幫大家整理的關于在超市實習報告范文，希望對大家有所幫助。
關于在超市實習報告范文1
一、實習目的
通過本次畢業實習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數據庫，物流，市場營銷，經濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間：20xx年7月18日——20xx年8月8日
實習單位：深圳市崇尚百貨創業購物廣場
實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內容
(一)實習單位簡介：
人人樂連鎖商業集團股份有限公司，成立于19XX年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業800強，截止20xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經營門店81家，簽約門店100多家，員工人數超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰略，提升公司整體銷售額。現代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
(二)實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，07月16---07月71日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進行錄入保存以及傳財務單據等等。第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。第三個階段，04月20日—08月7日的`相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據錄入審核以及轉送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結與建議
在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下：
(1)在現在零售業競爭如林的情況下，零售行業在品牌，服務，商品，素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中，就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。
關于在超市實習報告范文2
人生是一個不斷嘗試，不斷總結，不斷創新的過程。經過在學校啟航超市為期三周的實訓之后，明白原來許多表面看起來很簡單的事情，實際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經營，其中包含的經營策略，經營方向，經營目標，經營宗旨，等等，都值得我們探討學習。
一、實習目的
因為自己的專業---經濟信息管理的專業要求，同時，畢竟因為身在學校，接觸社會的機會還很少，學校為了增加我們的閱歷以及學識還有經驗，于是在學生超市讓我們開展實習工作。
二、實習人
三、實習時間
xx年12月12號—xx年1月4日
四、實習地點
啟航超市
五、實習單位和部門
營運部、采購部、倉儲部、網絡信息分析與發布
六、實習心得
1、做事絕對要干凈利落，同時認真仔細謹慎
在營運部時我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚，在人少的時候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收銀的時候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學生們下課了，一窩蜂涌進超市里來，很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢，又害怕緊張，害怕找錯錢，害怕收銀操作過多的失誤，害怕要顧客等太久，所以第一天晚上，我的頭就沒敢抬起來，怕看到一排瞪我的目光。。
往后幾天的收銀工作已經漸漸熟手，所以已經不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營業部收銀員的工作里，讓我收獲最大：一來，收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡單，萬事開頭都是難的，關鍵是要熟能生巧;二來，做事真的要干凈利落，手腳要快，同時腦子也要轉得快，并且還要保持對顧客的禮貌，態度要親切，才能滿足顧客的服務質量需求;最后，收銀時要認真仔細謹慎，因為涉及錢財，所以心思要比平常更加細膩，收銀操作一定不能出錯，要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應得上，防止找錯錢或者收錯錢的失誤發生。
2、如果沒有貨要上的話要找點事情做
因為超市里營運部是實行早晚班制，所以我在上早班當收銀員之余，下班了沒事做也會回到超市里當營業員或理貨員，借此學習營運部的其他操作運行要求。我覺得，營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務之一。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，我們得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當然，不是每時每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了，如果也沒有什么顧客，假設在過道里走來走去，被經理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間。雖然我們只是實習，但一切都是按照正規的上班制度來進行的，所以我們在超市的身份就是員工，老師就是經理和主管。所以，當貨物補齊了，顧客又不多的時候，我們應該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產品，感覺上就像這件產品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來!這個很好，在超市營業員一般是不可以坐下的，誰能連續站那么長時間啊?所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。
3、學會采購，學會如何花費更少的錢買到更多的商品
營運部的實習工作結束之后，我們就來到了采購部。采購部要學習的就是整個采購的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購計劃，第二，和供應商談判，第三，將談判結果交給領導審批，第四，審批通過后就簽署合同，將相關資料建檔保存，第五，協助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與供應商的溝通和將溝通結果交給主管審批這兩個方面。采購過程中“質優價廉”是采購工作的精髓。我們通過與供應商的談判與協商，盡量為超市購進更多的低價格高質量的商品，從而更好地為學生們服務，這個過程的操作與實踐需要平時細心積累經驗，改進工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質優價廉從而減低我們的采購成本。
4、倉儲管理條理要明確，入庫工作要做好
倉儲部是我感覺任務最繁瑣的一個部門。倉儲的工作很多，我們學習的內容主要包括收貨，給商品建檔入庫，給商品定價，注意庫存商品的存放分類，等等。
在收貨這一環節里，供應商運送貨品進入超市，我們要學著如何查單，看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學著點數，學著查看保質期和生產日期，對于生產日期已經過了保質期的四分之一的商品，我們重新考慮是否繼續接收這一商品，或者直接拒收。這是本著我們的經營利益著想和食物的安全著想的。
給所收商品建檔入庫，是一項既簡單又復雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫，從中檢查我們所采購的商品的價格是否上漲或者下降，然后據此給進貨價改變的商品根據毛利率來更改我們的售價，另外，我們也需要保存商品新的進貨數量，還要對檢驗物資進行驗證，最后才使商品入庫。
在倉儲部的庫存管理里，根據不同物品的屬性，物品的存放是不同的`，不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置，同時，也根據了倉庫的地理條件來擺放不同的商品，使商品整齊有序，容易被找到，而且也有利于商品出庫的時候更為方便。
5、市場調查要細致，數據分析要實際
最后就是我們的市場調查和數據分析了。在安排下來的市場調查工作里，我們有兩個調查，分別是商品品種調整調查和商業情報調查。
在商品品種調整調查里，我們設計調查問卷，通過對學校南海校區大一大二總共一萬多人進行的抽樣調查，來調查出我們學校學生對啟航超市的商品需求，商品價格，服務態度的滿意程度，還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及建議，然后通過把收集來的調查進行數據分析，撰寫分析報告，從而為超市進行商品調整提供一個有力的數據，借此改進超市不合理的地方。
而在商業情報調查里，我們到別的超市去看價格，借此回來和我們超市商品的價格來做個比較，找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經營的場地，是與我們利益相關的地方，價格戰在不同的地方不同的經營實體之間都存在著，這的確是無可厚非。
對于去別的超市看價格，我們戲稱自己為“間諜”。對于做“間諜”，我總結了一個經驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格。用筆抄價格，不僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經理、營業員、理貨員)的注意和懷疑，另外，超市里一般都裝有監控攝像頭，被拍到從而被抓到，到時候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能，我們可以偷偷地把商品名稱和價格給錄下來，回去之后繼續進行我們的調查時把錄音放出來，聽一遍，就可以知道對方超市的商品定價了。這種方法在進行調查是快捷方便又可以有效地以防被抓到，雖然在回來進行調查報告時重新聽一遍是會花費些許時間，但總體來講，這的確是一個不錯的方法。通過商業情報調查報告，我們把收集到的數據進行分析對比和總結，找出我們啟航超市的不足之處，對某些商品重新調整我們的售價，借此使啟航超市的經營工作更為完善，更為學生所能接受，更好為我們學生服務。
七、實習建議
為期三周的實習真的過的很快。實習過后，我對啟航超市沒有了原來不好的看法，但是，我對啟航超市的經營還是有著建議。
1、我覺得，啟航超市應該考慮把經營地遷到原玖隆超市。或者，在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來，我覺得啟航超市現在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學生購買商品，而且，現啟航超市的入口和出口的確是不太利于學生的購物。存包的手續因為出入口的問題而變得繁瑣，超市出入口的限制真的引來學生的很多不滿與抱怨，甚至因為這樣子趕客使學生不來超市購物，而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問題，啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處，并且考慮解決方法。
2、啟航超市的確應該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放，的確還存在著不合理的地方，例如很多同學都不知道電池的擺放在哪，或者，早餐面包的購買離出口那么近，學生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進，存包，買早餐，出口，再拐個彎回到入口去拿自己的包包，花費了更多的時間，所以我覺得，商品的擺放和存放，的確需要重新認真的考慮。
八、實習心情
通過在啟航超市的實習，我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難，不當家真的不知道柴米貴，我們真的要從不同的地方考慮不同的問題，學會換位思考，想出不同的方法解決不同的問題。
關于在超市實習報告范文3
一、實習的目的
通過實習了解食品產業營銷管理情況，在這個基礎上把所學的管理專業理論知識與實踐緊密結合起來，縮小理論教學與企業營銷實戰的差距，培養實際工作能力與分析能力，同時使各方面能力及素質得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實踐想結合的目的。
二、實習的要求
（1）了解企業的總體情況，包括企業歷史、現狀，企業營銷狀況，企業產品項目情況；
（2）熟悉調查與預測的程序、內容與方法并參與企業銷售管理部門負責的市場調查與預測工作
（3）了解企業銷售計劃的編制、執行和完成情況，對企業營銷中的4P進行研究同時熟悉企業的各種經營策略和管理方法；
（4）了解產品的市場開拓方法，對產品的市場容量、市場占有率進行分析，并對提高產品銷售量的促銷對策進行研究；
（5）了解企業是如何加強渠道終端管理、與客戶保持持續購銷關系；
（6）了解企業產品價格的確定方法及其優缺點，了解企業采取的主要價格策略及定價技巧；
（7）了解企業對推銷人員的管理制度，推銷人員的績效評估方法；
（8）了解廣告在企業營銷中的作用以及廣告費支出比例的方法分析；
（9）了解企業開展公共關系的情況，企業在面對對自己有利的機會和不利的威脅方面開展公關活動的力度和強度分析。
三、正文
隨著社會制度的日益完善和市場經濟的發展，社會對營銷管理人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來社會的專業人員，為了順應社會的要求，加強社會競爭力，也應該嚴于自身的素質，培養較強的工作的操作能力,暑假期間，我有幸來到了維揚食品超市進行了為期十天的實習，學到了許多書本以外的知識，受益匪淺。
維揚食品超市總店營業面積3600平方米，具有品種多、功能全的特點，經營品種達3萬多個，主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產等，以及南北風味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場加工制作。并設有休閑區，是縣鄉居民購物娛樂的好去處。始終堅持走具有自身特點、符合當地實際、貼近百姓生活的發展之路.因其目標市場面對的是社區人民，所以與一般大型超市不同，其產品結構比較獨特，結合社區人民的消費特點，以日常用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家食品和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設有打折專柜。
以標準化、流程化管理為基本管理模式，建立了完整的“門店開發系統、商品管理系統、門店運營系統、支持保證系統”四大經營管理體系，標準化運營，流程化管理。
第一天主要是聽取超市的簡單介紹和現狀；熟悉超市商品類別和分布狀況，了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個管理銷售過程的點點滴滴。事情并沒有想想得那么容易，特別是剛從學校里出來的時候，面對外面異彩紛呈的世界，面對從來就沒有做過的業務，一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下，了解一些業務相關的事情。可別小看了這些活，雖說簡單，但都是疏忽不得的，每件事情都至關重要，因為它們都是環環相扣的。為了保證最后能夠成功，前面的每一步基礎都要打好。
維揚食品超市以經營食品、保健品為主，其他生活用品為輔，涉及到各個品牌，以備消費者選購，滿足各種不同需求。
每過一段時間，超市會進行一次市場調查，一般采取機械抽樣。用觀察法有目的的有針對性的'進行觀察記錄，據以研究顧客的行為和心理。這種調查法多是在被調查者不知不絕中進行的。這樣所得的資料比較客觀，實用性也比較大。但是只能看到現象，不能說明原因，更不能說明購買動機和意向。
企業銷售計劃是企業指導、協調市場營銷活動的主要依據。每年、每個月超市都會制定年度計劃，長期的戰略計劃也會為維揚超市指明發展方向。首先對市場細分，不同的細分市場在顧客偏好、贏利潛力等各方面各有特點。我們必須善于識別它的首要目標市場、次要目標市場乃至更為此要的目標市場。進行銷售管理就是要在精心選擇的目標市場，慎重分配資源和力量。維揚食品超市的首要目標顧客是附近居民區的居民。應該以"便捷"、"物美價廉"為服務前提。
維揚食品超市采取的是垂直分銷渠道：由制造商、批發商和零售商組成的一種統一的聯合體。這種模式易于安排生產于銷售，商品質量有保障、服務水平高。超市的商品由超市向批發商定購，由物流公司直接配送。與批發商之間通過法律契約來確定它們之間的權利與義務。用契約來規范各方的行為。同時還要定期評估它們的績效。如果某供應商的績效過分低于既定標準，則要求在一定時期內有所改進，否則取消它的資格。對于顧客，首先要形成回頭客，這是至關重要的。在節假日，采取贈送購物券能夠有效的刺激顧客再次光臨。
維揚食品超市通過促銷引發、刺激消費者的消費欲望和興趣，使其產生購買行為。促銷方式主要有人員推銷，超市派出銷售人員親自向目標顧客進行產品介紹、推廣、宣傳與銷售，與顧客進行面對面的口頭洽談交易的促銷，更具體、更全面地了解顧客的要求。在周末對某些商品采取降價、即買即贈、免費品嘗等各種促銷方式，使顧客體驗到產品的低廉價格和實際效用，促使他們立即購買。
超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰就打起來了。維揚食品超市的商品定價采取"成本加成定價法"，就是按照單位成本加上一定百分比的加成來制定產品的銷售價格。這種定價法可以大大簡化超市定價程序。對于買賣雙方都比較公平。絕大部分商品采取尾數定價，盡可能在價格上不進位，而保留零頭，使顧客產生價格低廉的感覺，從而使顧客對本超市商品及其定價產生信任感。同時還采用招徠定價的方式進行定價，利用顧客求廉的心理，特意將某幾種商品的價格定得較低以吸引顧客。每天每時都有一兩種商品降價出售，吸引顧客經常來采購廉價商品，同時也選購了其他正常價格的商品。
廣告策劃做的好會收到意想不到的效果。如果每逢節假日進行打折促銷活動，張貼各種宣傳海報而且定期更換。維揚食品超市的廣告預算主要是量力而行法。
人員推銷與其他促銷手段有不可替代的作用。推銷人員通過宣傳介紹推銷品的有關信息以此達到招徠顧客、促進產品銷售之目的。另一方面，推銷人員通過與顧客接觸，能及時了解顧客對本超市商品或推銷品的評價，從而能掌握推銷品的市場壽命及占有率。推銷人員向顧客直接接觸，向顧客提供各種服務，及時消除顧客的疑慮和不滿意感，更好地實現滿足顧客需求這一目的，有利于誘發顧客的購買欲望，促成購買。也易于使顧客對本超市商品產生偏愛。
維揚食品超市招聘推銷人員主要是大中專院校的學生，學生多，且能及時投入到推銷活動中。應聘人員首先填寫申請表，有不符合條件的淘汰，然后進行面試，通過申請者的表現，選擇適合做銷售工作的人。推銷人員工作很辛苦，時間長短不定，因此需要更多的激勵。激勵有物質激勵和精神激勵等。主管為每個人擬定一個目標來刺激銷售人員上進。對作出優異成績的銷售人員給予晉升、獎金來調動銷售人員的積極性，同時對他們進行表揚、授予稱號等。
銷售人員業績評核先要收集考評資料，包括銷售記錄、顧客意見和其他職員意見。要評估推銷人員的績效，一定要有良好而合理的標準。常用的銷售人員績效指標主要有銷售量、毛利、銷售費用等等。把各位推銷人員的銷售業績進行比較，現在和過去的實績進行比較，有利于衡量銷售人員工作的改善狀況。
我在實習單位，以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。向單位員工一樣上下班，完成單位工作；又以學生身份虛心學習，努力汲取實踐知識。領班對我說：“你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦。”為了能夠真正的學到知識，我很嚴格的要求自己去做好每一件事情，即使再簡單的事情我都會認真考慮幾遍，保證事情能夠圓滿完成。因此，雖然做得不算快，但能夠保證讓顧客們滿意。
四、總結報告
為期兩個星期的實習結束了，我在這兩個星期的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪。現在我就對這兩個星期的實習做一個工作小結。
這次接觸到工作，，覺得是一件挺辛苦的事，或許是因為接觸少沒經驗吧。但同時也讓我明白，什么事情都不是簡簡單單就可以做好的。
管理者作為企業的領導者，必須要不斷加強改善管理機制，提升員工的責任心。企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極了解目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，超市應及時的更新產品，進一步滿足更高的需求。
我們要學會與人溝通。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到生產的目的。人與人之間要團結，互相幫助。這也是我圓滿完成本次實習任務的前提。
特別是對銷售方面深有體會。銷售人員必須對產品有十足的信心。一個出色的銷售人員首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心。還要有高度的熱誠和服務心，成功的銷售人員都非常關心自己的顧客，常常把他們當成最好的朋友和家人。對于進入超市的顧客，銷售人員熱情親切的把他們當作朋友來招待，讓顧客一邊享受真誠的服務，一邊愉快的購物。相反，一個待人冷淡，做事被動的銷售人員會使顧客反感，大大降低顧客購買的欲望，非凡的親和力，一般來講，我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受，也比較容易相信，優秀的銷售人員都是具有很好親和力的，都很容易博取顧客的信賴，也很容易讓顧客接受、喜歡。自然而然的愿意購買你的產品。豐富的專業知識和銷售能力，對產品具有豐富的專業知識，是一個優秀的銷售人員必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產品賣給顧客呢？銷售人員不僅對自己銷售商品質量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉，只有這樣，銷售人員在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客。
除了對產品知識的了解外，還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學習和磨練。
把握好經營管理者與銷售人員這兩個方面，并兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經營應該是不在話下的。僅僅的十天的實習，我將受益終生.“不積小流無以成江海，不積跬步無以至千里。”每一次小小的積累終會促成成功。最后衷心感謝維揚食品超市給我提供實習機會！
關于在超市實習報告范文4
一、實習目的
1、實習目的和意義
通過本次在北京華聯生活超市實習，了解并熟悉了超市經營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關知識。在實習中檢驗，提高自己專業能力和技巧。
實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間：20xx年11月8號至20xx年4月30號
實習單位：北京華聯綜合超市股份有限公司日照分公司
實習崗位與負責事務：賣場營業員主要是負責向顧客推銷并介紹此類商品，需用誠懇熱情地態度，銷售小票的保存，以及日常衛生，執行公司收退貨，保證周轉倉內商品碼有序的放置，商品管理盤點等等。
每天整理好自己的著裝，淡妝并穿工裝上班，兩班倒
2、實習單位的發展前景
華聯最需要士氣高昂的員工。華聯為每位員工的發展提供了晉升的平臺，只要具有商業意識，有能力完成達到目標，并能不斷地自我調整和創新，都能成為公司管理干部的機會，同時將在日照市開立許多分店，只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。
華聯成立于1996年，集團現擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業態，建立了覆蓋全國的連鎖零售網絡，擁有店鋪數家，是國家重點培育的流通領域大型企業集團，“北京華聯”已成為中國零售業的知名品牌超市內部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部，防損部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
二、實習內容
（1）實習對我的影響
社會是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。
即使一個小小超市的經營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要全面地考慮,認真地對待。
畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態度決定一個人的素質，不論什么樣的工作都需要同樣認真的心態。
從邁進北京華聯超市的那一步起，我就明白我已經是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現了一個大學生的素質，更代表了我們超市的形象。全心全意為人們服務，百分之百讓顧客滿意宗旨和文明經商，熱情服務；提高素質，爭創一流準則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。
（2）實習單位的管理規定
管理規定首先一個企業要有一定的準則、規定和宗旨。我們要按照超市的規定圍繞一定的宗旨履行一定的準則來完成一定的任務。我們超市規章條例有很多，在我們開始工作的第一周要全部學會，以后工作過程中不能出現違反規章條例的錯誤，一旦出現就要受到相應的處罰。
1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛生；
2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收：進店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態度熱情；
3、商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書，不能出現貨架
空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象，要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處罰，促銷商品處理要明確，促銷標價簽要放在醒目顯眼的'地方；
4、商品質量檢查：特別是生鮮質量，要求相應責任人明確整改時間，質量較差商品及過期要求店長買走作為處罰；
7、每天檢查工作及內容：主要是檢查商品的質量，店內清潔，商品保質期，以加強商品的競爭力及減少商品的損失；
8、每兩個月進行一次清資，即統計超市現有貨物，與超市微機中的貨物信息進行核對，對存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數所在原因，貨區負責人員要對其損失負責；
9、每周四進行一次市場調查，去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況并進行各區負責貨物的價格調查，并提出建議價格，以及時更改貨區商品價格，減少利潤損失；
要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經營技巧。對此我們超市也采取了比較好的策略。
1、加強陳列效果，使陳列具有藝術性，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個貨架上的商品要垂直排列等等；
2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。
4、消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購物劵等；
5、超市慶典（如店慶）提供特價、免費產品等；
8、盡供應商本分，做好售后服務。
本次實踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的，只有經歷后才知道你所做事情的價值。不論任何事情都需要同樣認真的心態，只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我帶來的價值和經驗，用最認真的心態對待生活中的每一件事。第一個階段，每天都處于學習階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。
把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹，交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，工作效率實習過程。
再者，我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應和解決問題的有序與從容，這是事故可信賴我們的前提，飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。
人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系，使我們處在一個和諧的工作環境之中，工作質量自然就穩步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業額升高，顧客滿意度上升。
和諧的工作環境要靠我們自己去營造，現在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態，從而從容的面對當今的就業、從業形勢。
三、實習結果
我還是覺得這次實習時間有限，對于工作還存在很多疑問，例如：顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西，不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的，通過豐富的經驗，不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始計劃以后的實習規劃，進而更好的豐富自我。挺高自身素質，做社會需要的有用之人的階梯。
作為培養和提高學生實踐，社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素
質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑，更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來，社會實踐活動已在我校蔚然成風。
這個假期我沒有選擇自己所學的專業去實踐，而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫忙賣貨，過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。
也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式，對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。
四、實習體會
大學是一個小社會，步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發現自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創造良好的條件。
才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力。
通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發現了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生，即將走上社會，更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。
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