飯店廚師的辭職報告

時間：2023-04-18 16:31:11 報告我要投稿

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飯店廚師的辭職報告13篇

　　在我們平凡的日常里，報告與我們的生活緊密相連，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。我敢肯定，大部分人都對寫報告很是頭疼的，下面是小編精心整理的飯店廚師的辭職報告，希望能夠幫助到大家。

飯店廚師的辭職報告13篇

飯店廚師的辭職報告1

尊敬的領導：

　　您好！

　　我仔細的總結了自己這三個月的實習經歷，我最終在我實習結束的這個時候，決定辭職了，不再繼續留在您這里工作了。希望您能理解，人各有志，我真心覺得這里不適合我的發展，但是我還是得感謝您讓我順利的通過了實習吧，三個月時間的包容，畢竟我在不知不覺當中給飯店添過麻煩的，不得不說您作為飯店的老板對待我們實習生還是很好的，但是我跟廚師長就真的沒辦法相處融洽。在這里也不全是不愉快的時刻，也有值得我去回憶的美好瞬間的。這段經歷我不會忘。

　　對于我不適合這份工作，我不是隨口一說，妄下定論的，在這三個月當中有太多地方是讓我不滿意的了。比如，我跟廚師長的意見經常發生分歧，我不知道為什么他對我一個實習生的要求那么高，我在廚房也做過很多菜，但是沒有一道是讓他覺得可以端上桌給客人的，他覺得我做的菜是非常差勁的，無論是從色、香、味他都能挑除毛病出來，雖然很多時候他說的我也覺得是對的，但是我就是覺得他要求太高了，我們這里是飯店，不是五星級酒店啊，領導您日理萬機，其實我跟廚師長發生好幾次不愉快了。再其次就是，我覺得我每天真的太累了，干了太多不屬于我的工作，讓我覺得自己的工作量跟我的工資極度不對等，我真的是強撐著度過這三個月實習的，因為我不想半途而廢，否則我又得重新找實習工作，三個月下來我真的已經忍受夠了，我可真的不想再繼續過這種生活了。

　　您知道我這三個月做的最多的.菜是什么嗎？蛋炒飯，我每天至少要炒三十份蛋炒飯，因為我也就蛋炒飯做的能入廚師長的眼，一直炒同一個菜，我自己都要炒吐了，但是不得不說這三個月我也是學到了不少的東西，特別是我的基礎功變得更加的牢固了，不管是對一些簡單菜品的烹飪技巧還是刀工什么的，都已經達到了很不錯的程度了，從一開始廚師長嫌棄我切的菜參差不齊，大小不一，到現在一句話不說直接用，就可以看出來他的認可，雖然我在這能得到成長，但是工作環境，以及上司卻讓我這么的不舒服，所以我還是辭職為好，我就不信我找不到比這里更好的工作，我對自己的專業能力還是非常自信的。

　　希望領導您能在萬忙之中，批準一下我的辭職報告，謝謝。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

20xx年x月x日

飯店廚師的辭職報告2

廚部尊敬的領導：

　　你們好!

　　我是廚部荷臺員工xxx。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能! 也很感謝在工作上幫助過我的.同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

　　但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告!因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過甚重考慮權衡利敝向公司提出辭職!

　　由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職! 再次深表感謝!

此致

敬禮

　　申請人：xx

　　20xx年x月x日

飯店廚師的辭職報告3

尊敬的公司領導：

　　您好!

　　首先感謝公司對我的培養，長期以來對我的關心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的`原則。

　　現由于個人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在公司繼續工作了，決定在X年X月X日辭職，特向公司提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作!

　　此致

　　敬禮

　　申請人：xx

　　20xx年x月x日

飯店廚師的辭職報告4

尊敬的公司領導：

　　您好! 首先感謝公司對我的培養，長期以來對我的'關心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的原則。現由于個人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在公司繼續工作了，決定在X年X月X日辭職，特向公司提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作! 此致

敬禮

　　申請人：xx

　　20xx年x月x日

飯店廚師的辭職報告5

尊敬的經理:

　　您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職報告。

　　我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進入了咖啡店之后，由于你對我的指導和信任，使我獲得了許多機

　　遇和挑戰。經過這段時間在咖啡店的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的'經驗，對此我深表感激。咖啡店服務員辭職報告。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。

　　為了不因為我個人能力不足的原因影響了咖啡店的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年X月后參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之后，我決定在20xx年X月前辭去而我在咖啡店的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。

　　感謝你和咖啡店各位同事對我的教導和照顧，在店里這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經是這里的一員而感到榮幸。我確信在這里的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。

　　祝咖啡店領導和個各位同事身體

　　健康工作順利!

此致

敬禮!

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

飯店廚師的辭職報告6

尊敬的店長：

　　您好！

　　我是廚師長xxx，在您飯店也是一個老人了，如今工作多年，我現在辭職還真有點不舍，可是再不舍，我也得要辭職，我無法在飯店繼續做廚師長了，還望店長原諒。我進您的飯店工作初時，我還只是一個廚房的幫工，是原先的廚師長心好，我才有機會跟在他身邊學習做菜，從開始半點不會的我，到現在處于廚房的領頭人，這些年我在飯店學到很多，我的廚藝亦是逐年的提高，我很高興。這期間我付出了很多的心血，為了可以在這廚房有一席地方，我努力的學習，一點都不敢松懈，一直跟著廚師長努力的練習廚藝，終于是有一天練就好了。所以原先的廚師長兼師父就退崗了，由我做了飯店廚房里的廚師長，我也一直很感激店長您，是您同意的我去學習，才會有今日的.成就，因此我在成為新的廚房領頭人之后，我就努力為我們飯店爭取，努力創新新的菜單和菜品，為我們飯店增加了很多的客流量。我這些年為我們飯店做出的功績，已經可以抵過您的培養之恩，我自認為沒有虧欠的，因為我盡我所有的精力和努力為飯店服務，現今我有了更好的選擇，我想辭職離開。我從成為廚師長的那天就一直堅守在這個崗位上，不曾離開過，就算很多人都已經離開，也來了很多新人，我都沒有產生過要辭職的念頭。那我現在之所以產生了并且決定了要離開，是因為您一直沒有給我漲工錢，我現在為飯店賺的要比以前多得多，可是您卻一直沒有為我們漲半點錢，我也是要養家的人，不可能拿著這么點錢就一直辛苦下去，相應的您也要給我留下來的籌碼，沒有的話，我也不能就這樣被坑下去。我做到現在已經報答了您的恩情，我把也是該離開去尋找一份讓我可以真正的施展我的廚藝的地方了。

　　我知道我現如今就這樣離開，作為廚師長，是很不好的，可是我也很無奈，只能這樣，在您批下來我的申請，我都會把最后的工作做完的，盡量不造成太大的損失，也希望您真的可以諒解我，生活不易，我還是希望我的能力能夠得到相應的回報的，加薪的事情我也是找您商量過的，但是您一直都在敷衍，那我也不好舔著臉皮一直在您面前了，所以才會下定決心的。最后就是愿飯店生意越來越紅火。此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

飯店廚師的辭職報告7

尊敬的領導：

　　您好！

　　我于20xx年x月到xx餐廳做廚師上班，經過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業規劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為餐廳造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望餐廳能體恤我的.個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

飯店廚師的辭職報告8

廚部尊敬的領導：

　　我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的'支持與鼓勵!

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

此致

敬禮！

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

飯店廚師的辭職報告9

尊敬的領導：

　　您好！

　　我今天寫這份報告是向您辭行的。我想結束兩年來的廚師工作，其中的原因是我們一家打算回老家發展，不能繼續留在這里了，需要盡早離開。我的妻子已經辭職，就差我了。

　　我知道身為飯店的主廚。我離開飯店影響很大，但是我能逗留的時間不多，我最多也就留下一周左右，因為時間不等人，我已經和妻子商量好了，不能在拖時間了。這已經是我妻子給我的最多時限，我希望領導能夠在這幾天內，盡早的找到一位優秀的廚師，說實話作為一個主廚，如果工作時間長，工資也不高，這就會在很大的程度上壓制我們的工作積極性。想要馬跑得快。又不愿意給馬吃草，沒有力氣如何能夠做好工作。

　　當然這只是我的建議，我并不是要干涉領導您的規定，只是希望領導您能夠重視一下，畢竟主廚在我們飯店，可以說。非常重要，如果不夠重視，只會讓那些優秀的大廚離開。我離開主要原因是需要搬家，回老家發展，另一個何嘗不是因為工資太低呢？畢竟作為一個男子漢，微薄的'工資，連自己的孩子上學都不夠，還經常被老婆嘮叨，心也很累，現在我已經打算走了，就沒有想再留下來了。

　　很多時候，有些事情不愿意說破，是因為擔心領導您生氣，畢竟打算在這里發展，又何必與您慪氣呢？對于一個即將離開飯店的人來說，我就沒有多大的擔憂了。我在飯店工作了一兩年這些年來，我一直兢兢業業，為我們飯店可以說盡力了，我們很多時候都是晚上十點多鐘才能夠下班，每天工作渾身酸痛。

　　我就想把自己心中的一些想法說出來，希望能夠讓您重視起來，只是心中對飯店還有一份情份在，不想讓飯店到最后人才流失嚴重，失去了人才想要在找到就很難，希望我的這點意見能夠給您一點啟發。我向來都是實話實說，不喜歡欺騙他人，既然自己覺得不好，在離開之前指出來，也是出于一份好心罷了，我并沒有指責什么，也沒有想要借機抬高自己的身價，我只是想要盡早的離開，同時報答一下領導對我的恩情。

　　我為此留下了很多的汗水。只希望飯店繼續壯大，再好的祝福都不如飯店及時改革弊端，修補錯誤的地方，如果做到了，我相信以后飯店的人才會越來越多，愿意在飯店發展的人也會更多。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

飯店廚師的辭職報告10

尊敬的領導：

　　您好！

　　其實我心里很清楚，您早就有了要換廚師的想法了，看著我們飯店日漸下降的營業額，我也是感到非常的慚愧，因為很大一部分責任都在我，我作為飯店的廚師，那就是飯店核心中的核心，一家飯店走下坡路，肯定是跟我這個廚師有關系的，這都不用去想，我也總結過自身的原因，我覺得您的想法是對的`，您可以嘗試一下，換一個廚師，我就提前跟您辭職吧，也能讓我走的體面一點，不是被辭退的。我對自身的原因總結如下：

　　1、隨著餐飲行業的變化，自然是會淘汰一些落后的，而我們也是屬于落后的，為什么呢，因為我們的菜單遲遲都沒更新，兩年前菜單是哪些菜，現在依舊是一樣的，顧客沒吃膩，我都炒煩了。但是沒辦法，我從來都沒想過去研究新菜品。現在大家要吃什么？要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會冒“仙氣”的菜，這些我都不會。

　　2、工作的態度越來也不嚴謹了，以前我做菜堅決要戴廚師帽，保證自己的頭發不掉進去，現在怎么舒服怎么來，以前一道菜嚴格把控在十分鐘內上菜，現在也無所謂了，啥時候做完啥時候上菜。以前在上菜前還會精致的進行排盤，現在哪管那么多。

　　3、工作標準越來越低了。剛開始當上廚師長的時候，我對自己的要求多嚴格，一道菜沒達到自己的標準就需要重新準備食材，重新做，無論是對刀工還是食材的要求都特別高，現在對自己的要求是越來越低了。完全就是憑借著感覺在炒，也不管最后好不好，直接上菜。

　　因為以上幾點，來過的客戶都不會再想來第二次了，因為比我們這里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了，他們完全沒必要再來第二次，就算我們這里比其他地方稍微便宜一點，那又如何，現在很少有人會在吃這一方面省錢，都覺得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節奏了，裝修方面也沒有別人那里好看，現在別人的裝修多新穎啊，什么東西都有，服務也是特別的周到，因為我們店客流量的問題，導致大家士氣都挺低的，服務態度又怎么好的起來呢，其實說到底，最主要的還是我這個廚師的問題。希望您的想法沒有錯，等您高薪請一個廚師來之后，真的希望他能讓您的飯店重現回到往昔那種門庭若市的場景，最后我真心的跟您道個歉，我沒能保持我來您這當廚師的初心，導致您虧損這么多，真的抱歉。此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日