市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告3000字（通用10篇）
在學(xué)習(xí)、工作生活中，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎？以下是小編為大家整理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告3000字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 1
為進(jìn)一步掌握春節(jié)過(guò)后長(zhǎng)泰卷煙市場(chǎng)情況，保證卷煙銷(xiāo)售工作穩(wěn)步上升，根據(jù)工作安排，福建長(zhǎng)泰煙草公司于3月6日-8日對(duì)長(zhǎng)泰轄區(qū)的卷煙市場(chǎng)狀況進(jìn)行調(diào)研，以便今后更好地為客戶(hù)提供服務(wù)，滿(mǎn)足零售客戶(hù)需求。以下是調(diào)研的具體情況：
一、調(diào)查情況
(一)調(diào)查時(shí)間：為期三天：3月6日--8日。
(二)調(diào)查方式：采取抽樣調(diào)查的方式進(jìn)行，通過(guò)客戶(hù)經(jīng)理與零售客戶(hù)進(jìn)行深入交談、盤(pán)查客戶(hù)庫(kù)存量及詢(xún)問(wèn)消費(fèi)者等進(jìn)行收集各項(xiàng)信息。
(三)調(diào)查對(duì)象：2月份銷(xiāo)售下降的客戶(hù)，共75戶(hù)，各片區(qū)15戶(hù)，要求含概各星級(jí)客戶(hù)。根據(jù)各片區(qū)實(shí)際情況，最終調(diào)查2星客戶(hù)2戶(hù)，3星20戶(hù)，4星37戶(hù)，5星16戶(hù)。
(四)調(diào)查內(nèi)容：主要有收集近段卷煙市場(chǎng)情況、了解零售客戶(hù)的銷(xiāo)售情況和庫(kù)存情況、貨源滿(mǎn)足情況、零售客戶(hù)銷(xiāo)量下降原因等，便于客服中心采取有效措施，穩(wěn)定節(jié)后卷煙銷(xiāo)售。
二、調(diào)查情況分析
經(jīng)過(guò)為期三天對(duì)75戶(hù)銷(xiāo)售下降客戶(hù)的調(diào)查了解，影響到他們銷(xiāo)量主要是：
(一)從客戶(hù)庫(kù)存情況分析：通過(guò)對(duì)三天的'市場(chǎng)調(diào)查所到的數(shù)據(jù)及客戶(hù)的實(shí)際銷(xiāo)售情況來(lái)看，節(jié)后卷煙市場(chǎng)庫(kù)存表現(xiàn)為省產(chǎn)一二類(lèi)卷煙、省外三四類(lèi)卷煙庫(kù)存量較多，部分省外卷煙品牌如紅金龍、紅旗渠等出現(xiàn)滯銷(xiāo)。在75戶(hù)走訪(fǎng)調(diào)查過(guò)程中，有53戶(hù)客戶(hù)仍有不同程度的庫(kù)存，其平均庫(kù)存量高于日常的卷煙庫(kù)存量1-1.5倍，主要庫(kù)存是省產(chǎn)一、二類(lèi)狼及省外三四類(lèi)卷煙如紅金龍、紅旗渠、紅山茶、嬌子等等。
(二)從當(dāng)前卷煙價(jià)格行情分析：受公司貨源投放策略的影響，省外貨源價(jià)格出現(xiàn)下滑，如中華系列的卷煙，由于節(jié)后公司貨源加大投放量，加之禮品煙市場(chǎng)回流，導(dǎo)致該品牌價(jià)格急劇下滑。另外，據(jù)客戶(hù)反映省產(chǎn)狼系列除古田狼外大部分品牌，出現(xiàn)倒掛價(jià)，嚴(yán)重影響卷煙價(jià)格以及擾亂卷煙銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序。
(三)從亂渠道卷煙情況分析：節(jié)后期間卷煙市場(chǎng)高檔煙市場(chǎng)有所回落，但中低檔煙仍較為活躍，調(diào)查中，在與客戶(hù)的交流中了解到轄區(qū)市場(chǎng)有部分亂渠道卷煙流入，且各檔次都有，如省外廣東紅雙喜、專(zhuān)供中華、專(zhuān)供小熊貓、阿詩(shī)瑪;省內(nèi)沉香獅、富健獅、古田狼、豪情狼等品牌，其中省外的阿詩(shī)瑪鋪貨面較廣，對(duì)同價(jià)位品牌銷(xiāo)售影響較大。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 2
一、調(diào)查目的：
通過(guò)參觀(guān)和了解xx國(guó)際花卉公司進(jìn)行花卉拍賣(mài)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在企業(yè)中的應(yīng)用，將學(xué)習(xí)聯(lián)系實(shí)際。
二、具體考察情況
1、通過(guò)參觀(guān)xx國(guó)際花卉交易中心的花卉銷(xiāo)售情況，我了解到了對(duì)于該公司的市場(chǎng)定位做得比較好，他們的大多花卉主要是拍賣(mài)到國(guó)際和國(guó)外，而且拍賣(mài)到其他地區(qū)的花卉質(zhì)量較好，品質(zhì)非常好，價(jià)格也較好。由此可見(jiàn)，市場(chǎng)定位在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中舉足輕重。
2、在參觀(guān)中，公司的人員向我們介紹了他們的花卉供貨情況，質(zhì)檢要求嚴(yán)格，拍賣(mài)流程簡(jiǎn)單。細(xì)分了整個(gè)花卉交易的過(guò)程，同事，通過(guò)訂單信息流和物流的保證，大大提高交易質(zhì)量。
3、該公司也加大合作對(duì)象，同時(shí)，響應(yīng)政府舉措，幫助加強(qiáng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，通過(guò)利用農(nóng)村耕地，與農(nóng)民合作種植花卉，公司負(fù)責(zé)提供技術(shù)指導(dǎo)和收購(gòu)花卉，讓農(nóng)民有一個(gè)花卉銷(xiāo)售市場(chǎng)，同時(shí)，嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量，提高銷(xiāo)售數(shù)量和利潤(rùn)。
4、在公司網(wǎng)絡(luò)和信息建設(shè)上，也做得相當(dāng)不錯(cuò)，對(duì)于拍賣(mài)或者物流方面利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，提高物流和質(zhì)量跟蹤，通過(guò)信息部門(mén)調(diào)度和了解，不斷獲取市場(chǎng)信息，加大銷(xiāo)售規(guī)模力度。同時(shí)，讓拍賣(mài)和購(gòu)買(mǎi)方便，又能讓顧客滿(mǎn)意。
5、該公司還會(huì)利用商機(jī)，抓住機(jī)遇，在特殊節(jié)日對(duì)花卉的.價(jià)格和拍賣(mài)量作相應(yīng)調(diào)整，力求達(dá)到最大利潤(rùn)。同時(shí)還通過(guò)有利措施延長(zhǎng)花期，保鮮工作相當(dāng)?shù)轿弧?/p>
三、分析及解決途徑：
商販們認(rèn)為我們不是要買(mǎi)花的，所以他們不會(huì)和我們討論自己的營(yíng)銷(xiāo)策略，銷(xiāo)售方式等。因此，我們應(yīng)該以批發(fā)商或零售商的市場(chǎng)定位去與商家談判，說(shuō)服他們，才能得到他們的支持，贏(yíng)得他們的信任。
四、感想：
通過(guò)此次前往xx花卉交易市場(chǎng)，更加里歐阿姐了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在企業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)中的重要性，同時(shí)，更多的體會(huì)到了隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)化，信息化時(shí)代一步步帶動(dòng)和推進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也促使現(xiàn)代企業(yè)足趨向現(xiàn)代化，標(biāo)準(zhǔn)化，國(guó)際化。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的思想與觀(guān)念引領(lǐng)當(dāng)代大學(xué)生反思企業(yè)需要什么技能的人才，企業(yè)發(fā)展需要具備哪些要素，懂得不斷創(chuàng)新，發(fā)展前進(jìn)，用現(xiàn)代管理思想成就企業(yè)發(fā)展。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 3
一、摘要
淘寶、支付寶、商家信譽(yù)、旺旺——這些詞語(yǔ)如今是大學(xué)生的常用語(yǔ)，在校園里、在宿舍里，怎樣買(mǎi)到物美價(jià)廉的好東西，也是每天都能聽(tīng)到的討論。但是其中也分為了兩派，一派人熱衷于網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，而其他人則對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物有一定的顧慮。針對(duì)于這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，我們進(jìn)行了小范圍的市場(chǎng)調(diào)查，并得出以下結(jié)論。在這里再次感謝參與調(diào)查的同學(xué)，謝謝！
二、引言
1、調(diào)查背景
隨著網(wǎng)絡(luò)普及，電腦成本的不斷下降，網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)從當(dāng)時(shí)霧里看花遙不可及的狀態(tài)，變成了當(dāng)今最火爆，最適合上班族、年輕族群購(gòu)物口味的一種購(gòu)物方式。網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)慢慢地從一個(gè)新鮮的事物逐漸變成人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠郑瑳_擊著人們的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣和思維、生活方式，以其特殊的優(yōu)勢(shì)而逐漸深入人心。大學(xué)生作為對(duì)網(wǎng)絡(luò)最敏感的人群，他們對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物行為接受很快，是未來(lái)購(gòu)物市場(chǎng)上的潛在用戶(hù)。
2、調(diào)查目的
這次大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物調(diào)查研究目的是為了研究大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物行為并對(duì)其進(jìn)行分析，了解當(dāng)代大學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的消費(fèi)態(tài)度，正確指導(dǎo)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)行為，以及未來(lái)對(duì)網(wǎng)購(gòu)發(fā)展?jié)摿Φ腵期望
三、調(diào)查對(duì)象
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)男生宿舍3號(hào)樓部分學(xué)生
四、調(diào)查計(jì)劃
調(diào)查內(nèi)容：大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)相關(guān)情況
調(diào)查地點(diǎn)：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)男生宿舍3號(hào)樓
調(diào)查方法：宿舍樓內(nèi)隨機(jī)調(diào)查方法
調(diào)查時(shí)間：
樣本數(shù)量：20份
樣本情況：
五、調(diào)查內(nèi)容
第一點(diǎn)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的比例所占比例；
第二點(diǎn)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的原因是什么；
第三點(diǎn)大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物發(fā)展趨勢(shì)的想法及對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的意見(jiàn)。
第四點(diǎn)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物時(shí)會(huì)買(mǎi)些什么產(chǎn)品；
第五點(diǎn)大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的態(tài)度和看法；
第六點(diǎn)常在網(wǎng)上購(gòu)物的大學(xué)生，大約每次會(huì)花多少錢(qián)。
六、調(diào)查分析
我們將回收的調(diào)查問(wèn)卷做了一系列的統(tǒng)計(jì)，并針對(duì)一些有代表性的問(wèn)題進(jìn)行了分析：
從圖中我們可以看出，在校大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物普及率已經(jīng)達(dá)到了85%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平28%，說(shuō)明我們大學(xué)生在接受新事物的能力上還是很強(qiáng)的。大部分學(xué)生已經(jīng)接觸并接受了這一新的購(gòu)物方式。
從上表可以看出，大部分人是因?yàn)榫W(wǎng)上的物品時(shí)尚、款式新穎才網(wǎng)上購(gòu)物的，其次是因?yàn)楣?jié)省時(shí)間而且網(wǎng)上的物品比店里便宜，一般在店里買(mǎi)東西都有導(dǎo)購(gòu)，而在網(wǎng)店里沒(méi)有營(yíng)業(yè)員施加壓力，可以隨便看隨便選，這也是一個(gè)重要的原因。
可看出，大學(xué)生每月生活費(fèi)大多在1000到1500，結(jié)合大學(xué)生上網(wǎng)普及情況可以得出，有網(wǎng)購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的人的生活費(fèi)多一點(diǎn)，說(shuō)明這也是大學(xué)生一個(gè)大的消費(fèi)渠道。
大學(xué)生一般購(gòu)買(mǎi)的商品都在50到200，相信都是日常用品或是衣服，這和上圖中所示的大學(xué)生每月生活費(fèi)是息息相關(guān)的，大學(xué)生的購(gòu)買(mǎi)力并不是很大，同時(shí)他們也沒(méi)有特殊的商品需求，所以得出這個(gè)結(jié)論很合理。
由上圖可知學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的缺陷反映也很多，主要是存在欺詐現(xiàn)象，虛假宣傳，對(duì)消費(fèi)者的保護(hù)機(jī)制不健全，購(gòu)物網(wǎng)站要加大監(jiān)督力度，保障消費(fèi)者的權(quán)益，網(wǎng)購(gòu)安全性變高，網(wǎng)購(gòu)的人也會(huì)相應(yīng)的增加。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 4
一 調(diào)查背景
房地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)與一般市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一樣，是個(gè)人和集體通過(guò)創(chuàng)造，與其他的個(gè)人和集體交換產(chǎn)品和價(jià)值，獲得所需物品的社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程。其實(shí)質(zhì)是以消費(fèi)者對(duì)各類(lèi)房地產(chǎn)商品的需求為出發(fā)點(diǎn)，房地產(chǎn)企業(yè)通過(guò)有效地提供住宅、辦公樓、商業(yè)樓宇、廠(chǎng)房等房地產(chǎn)商品和服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者生產(chǎn)或生活，物質(zhì)或精神的需求，并獲取利潤(rùn)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。 近年來(lái)，大多數(shù)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目均把重點(diǎn)放在營(yíng)銷(xiāo)策劃上，市場(chǎng)的熱點(diǎn)也在營(yíng)銷(xiāo)策劃上。營(yíng)銷(xiāo)策劃在很大程度上已被視為是項(xiàng)目致勝的關(guān)鍵。在營(yíng)銷(xiāo)策劃開(kāi)展商由重視營(yíng)銷(xiāo)策劃、概念打造轉(zhuǎn)向重視前期研究和產(chǎn)品定位，隨著廣大居民消費(fèi)傾向與消費(fèi)心理的變化，樓盤(pán)的“賣(mài)點(diǎn)”也在逐年轉(zhuǎn)變。生態(tài)賣(mài)點(diǎn)逐步取代高科技賣(mài)點(diǎn)，成為樓盤(pán)賣(mài)點(diǎn)的主流。“綠色”、“生態(tài)”“人居”“健康”概念受到了空前的重視。開(kāi)發(fā)周期逐步縮短，產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快，項(xiàng)目針對(duì)性更強(qiáng)。社會(huì)消費(fèi)心理的不穩(wěn)定以及發(fā)展商為突破市場(chǎng)重圍而刻意采取的“求新求變”，使市場(chǎng)上的產(chǎn)品出現(xiàn)“不斷升級(jí)”的現(xiàn)象。居住趨向郊區(qū)化，住房消費(fèi)平民化，產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快。在一些地方的房地產(chǎn)產(chǎn)品甚至已經(jīng)出現(xiàn)了 “住房如時(shí)裝，一年一個(gè)樣”的狀況。大型住宅項(xiàng)目不斷出現(xiàn)，開(kāi)發(fā)主題更為明顯，產(chǎn)品多元化、客戶(hù)多元化、開(kāi)發(fā)主題的連貫性、品牌經(jīng)營(yíng)的系統(tǒng)性，均是營(yíng)銷(xiāo)工作的新課題。發(fā)展商的品牌策略不斷提升，企業(yè)品牌和樓盤(pán)品牌已開(kāi)始為買(mǎi)家識(shí)別。服務(wù)概念貫徹于營(yíng)銷(xiāo)全過(guò)程。優(yōu)質(zhì)的看樓服務(wù)、物業(yè)管理服務(wù)、24小時(shí)的專(zhuān)車(chē)接送服務(wù)，均給買(mǎi)家?guī)?lái)了方便和優(yōu)惠。形成了從優(yōu)質(zhì)方便的服務(wù)到看樓、買(mǎi)樓的良性循環(huán)。本次主要是分析我在興龍置業(yè)實(shí)習(xí)階段對(duì)購(gòu)房人群的基本狀況以及住房者的需求和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)所做的調(diào)查。
二、公司簡(jiǎn)介
秦皇島市興龍置家房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司是由中秦興龍投資控股有限公司投資成立，注冊(cè)資金2000萬(wàn)元。公司成立于2003年，自成立以來(lái)，始終貫徹“仁和、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、求新”的企業(yè)精神，通過(guò)實(shí)行科學(xué)規(guī)范的運(yùn)營(yíng)管理，現(xiàn)已擁有連鎖店三十二家，員工200余人。
公司以房地產(chǎn)中介、樓盤(pán)代理和信貸業(yè)務(wù)為核心，業(yè)務(wù)范圍涉及房屋買(mǎi)賣(mài)、房屋租賃、商品房代理、代辦貸款、代辦過(guò)戶(hù)、代辦產(chǎn)權(quán)、廣告等，力爭(zhēng)成為國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)和金融按揭服務(wù)的領(lǐng)跑者。公司與數(shù)十家金融機(jī)構(gòu)建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系，在廣大購(gòu)房者、開(kāi)發(fā)企業(yè)和房產(chǎn)中介企業(yè)中享有較高的知名度。2008年10月，公司先進(jìn)的二手房交易電子商務(wù)網(wǎng)站上線(xiàn)。網(wǎng)站搭建了資源豐富、信用度高、交互性強(qiáng)的分類(lèi)信息平臺(tái)，致力于為購(gòu)房者提供全面的新房、二手房信息服務(wù)。
2010年，公司成立了廣告部，使公司的綜合實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)。公司現(xiàn)有市內(nèi)黃金地段大型戶(hù)外廣告位、京沈高速戶(hù)外廣告位以及秦皇島市主要干道路燈燈桿廣告位多處，本著“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以客戶(hù)為中心”的服務(wù)理念，致力于為客戶(hù)全面、貼身的廣告服務(wù)。
公司大專(zhuān)以上學(xué)歷的員工占到了90%以上，高素質(zhì)的人才隊(duì)伍為公司的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。公司堅(jiān)持“德才兼?zhèn)洹⒕礃I(yè)為本”的人才理念，定期組織員工參加各種培訓(xùn)。從剛剛?cè)肼毜男聠T工培訓(xùn)到基層門(mén)店管理人員的素質(zhì)提升，從中層干部的能力提升到業(yè)務(wù)骨干的外派培訓(xùn)，無(wú)不體現(xiàn)著公司對(duì)人才的高度重視。借助于興龍控股的“興龍管理學(xué)院”，公司為員工提供了更為全面的成長(zhǎng)和發(fā)展平臺(tái)。
公司重視企業(yè)文化建設(shè)。通過(guò)內(nèi)刊《動(dòng)感興龍》和《興龍之路》引領(lǐng)員工團(tuán)結(jié)、拼搏、奉獻(xiàn)的精神風(fēng)貌，同時(shí)，經(jīng)常舉辦多姿多彩的文化娛樂(lè)活動(dòng)，豐富員工的業(yè)余文化生活。“龍騰杯”長(zhǎng)跑比賽、運(yùn)動(dòng)會(huì)、歌詠比賽、春節(jié)晚會(huì)等，無(wú)不體現(xiàn)著公司濃厚的文化氛圍。
公司堅(jiān)持“貼近社區(qū)、服務(wù)百姓、回報(bào)社會(huì)”的宗旨，與秦皇島各個(gè)社區(qū)居委會(huì)進(jìn)行便民合作，同時(shí)經(jīng)常組織員工參與各種公益活動(dòng)，多次捐資助教，得到了社會(huì)各界的肯定和好評(píng)。
在開(kāi)拓市場(chǎng)的過(guò)程中，公司的綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)，呈現(xiàn)出蓬勃的生機(jī)和旺盛的生命力，在未來(lái)的日子里，我們將和有志于從事房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)服務(wù)的精英們一起，以“誠(chéng)信的品質(zhì)，專(zhuān)業(yè)的服務(wù)”，全力打造秦皇島市房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)新坐標(biāo)。
三、目前購(gòu)房群體的基本狀況
1、大部分購(gòu)房者目前的事業(yè)狀態(tài)處于起步階段或發(fā)展階段，總體購(gòu)買(mǎi)力不高。
從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，大部分購(gòu)房者在目前的事業(yè)發(fā)展中并沒(méi)有取得很大的成功，其中17%的購(gòu)房者處于事業(yè)的起步階段，60%的購(gòu)房者處于事業(yè)的發(fā)展階段，處于事業(yè)起步階段的購(gòu)房者絕大部分是30歲以下的年輕人，他們的家庭平均月收入大部分在2000元以下，而且他們?cè)趩挝坏穆殑?wù)多為普通員工。而處于事業(yè)發(fā)展階段的購(gòu)房者大部分為31—45歲的人群，他們的家庭平均月收入大多集中在3000—5000元之間，在單位中的職務(wù)多為中層管理者或主管級(jí)別。一方面這些人沒(méi)有太多的.積蓄，另一方面他們還需要進(jìn)一步補(bǔ)充知識(shí)，拓展自己的業(yè)務(wù)，將需要很大的資金投入，所以這部分人群的在置業(yè)消費(fèi)上的總體購(gòu)買(mǎi)力不高。就總體情況來(lái)看，購(gòu)房者的購(gòu)買(mǎi)力也并不是很高。購(gòu)房者的平均家庭月總收入約為2040元，而83.3%的購(gòu)房者的家庭月總收入都在5000元以下。采用分期付款的購(gòu)房者占購(gòu)房者總數(shù)的60%，其中88.3%的分期付款購(gòu)房者所能承受的首付款額度在18萬(wàn)元以下。
2、購(gòu)房者對(duì)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商品牌有一定的認(rèn)知度，但總體認(rèn)知水平并不高。
隨著外地的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商進(jìn)軍房產(chǎn)市場(chǎng)，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商日益增多，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商的品牌能否被消費(fèi)者認(rèn)知或記憶對(duì)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商的市場(chǎng)拓展以及樓盤(pán)銷(xiāo)售具有非常重要的意義。在調(diào)查結(jié)果中，購(gòu)房者能夠說(shuō)出開(kāi)發(fā)商品牌的數(shù)量不等，能夠說(shuō)出三個(gè)及三個(gè)以上的開(kāi)發(fā)商品牌的購(gòu)房者所占的比例僅為21.0%，而根本不知道房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商品牌的購(gòu)房者所占的比例也為21.0%，并且知道一個(gè)開(kāi)發(fā)商品牌的購(gòu)房者所占的比例高達(dá)31.2%，這充分表明購(gòu)房者對(duì)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商品牌的總體認(rèn)知程度不高。在所有購(gòu)房者說(shuō)出的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商中，消費(fèi)者認(rèn)知度較高的是在房地產(chǎn)市場(chǎng)中比較活躍的3—4個(gè)開(kāi)發(fā)商，但對(duì)它們的認(rèn)知水平仍然不高。購(gòu)房者認(rèn)知度最高的兩個(gè)開(kāi)發(fā)商，其被知曉的比例分別僅為41.7%和34.8%，而對(duì)其他開(kāi)發(fā)商的認(rèn)知度則更低。
消費(fèi)者對(duì)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商品牌認(rèn)知程度不高，其主要原因在于以往開(kāi)發(fā)商對(duì)樓盤(pán)項(xiàng)目本身的宣傳力度很大，而對(duì)開(kāi)發(fā)商本身的品牌在一定程度上宣傳得不夠。然而，從以往的研究經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，那些知曉房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商的購(gòu)房者對(duì)其所知曉的開(kāi)發(fā)商的樓盤(pán)項(xiàng)目選擇率會(huì)更高。可見(jiàn)，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商本身的品牌，是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的重要因素，對(duì)促進(jìn)樓盤(pán)的銷(xiāo)售起著不可忽視的作用。因此，房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商在大力宣傳樓盤(pán)項(xiàng)目的同時(shí)，也要加強(qiáng)本身品牌的建設(shè)和宣傳。
3、置業(yè)消費(fèi)盲區(qū)與企業(yè)品牌建立
置業(yè)投資雖然是家庭的最大消費(fèi)投資之一，但由于其選擇、決策、談判、購(gòu)買(mǎi)過(guò)程過(guò)于復(fù)雜，涉及眾多環(huán)節(jié)，因此存在著比較極大的認(rèn)知難度，而消費(fèi)者在房屋消費(fèi)過(guò)程中的弱勢(shì)地位，使得非理性決策容易形成，并為今后的糾紛帶來(lái)了隱患。
在房地產(chǎn)市場(chǎng)逐步發(fā)育和成熟的同時(shí)，購(gòu)房糾紛也隨著增多。業(yè)主與物業(yè)公司、開(kāi)發(fā)商之間的沖突事件時(shí)有發(fā)生，并且事態(tài)發(fā)展有增多和升級(jí)的跡象，并且不斷有房地產(chǎn)銷(xiāo)售人員對(duì)開(kāi)發(fā)商的銷(xiāo)售內(nèi)幕進(jìn)行暴光，這些事件對(duì)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商所形成的負(fù)面影響在短期內(nèi)挽回的可能極小，致使消費(fèi)者在選擇開(kāi)發(fā)商以及樓盤(pán)上存在著更多的忐忑不安。
從總體看，在以往的實(shí)際房地產(chǎn)購(gòu)買(mǎi)者當(dāng)中，只有不到20%的消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)之前對(duì)購(gòu)房手續(xù)、市場(chǎng)供應(yīng)樓盤(pán)狀況比較清晰和了解，這顯然與通常意義上認(rèn)為"購(gòu)房是一種理性消費(fèi)"存在著嚴(yán)重的差異，產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是復(fù)雜的：但消費(fèi)動(dòng)機(jī)與消費(fèi)決策之間信息的不匹配和不平衡性是關(guān)鍵因素。
從消費(fèi)市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，在復(fù)雜而缺乏規(guī)范秩序的市場(chǎng)中，在消費(fèi)者消費(fèi)認(rèn)知力低下的情況下，消費(fèi)者的消費(fèi)安全感直接影響消費(fèi)選擇、決策，而影響消費(fèi)安全感的一個(gè)重要作用力就是企業(yè)品牌的形象與價(jià)值，良好的品牌形象的建立將大大提升開(kāi)發(fā)商的業(yè)界地位、市場(chǎng)業(yè)績(jī)，尤其是在目前消費(fèi)者對(duì)期房持懷疑態(tài)度情況下，良好的品牌形象對(duì)開(kāi)發(fā)商市場(chǎng)表現(xiàn)將起到至關(guān)重要的作用。因此基于消費(fèi)群體認(rèn)知力不高的狀況，有效的品牌建立將可以從中獲得極大的利益和價(jià)值。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 5
一、乳業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
對(duì)中國(guó)奶業(yè)來(lái)講，在經(jīng)歷了2009年奶業(yè)悲喜交加的一年后，2010年初奶業(yè)形勢(shì)出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，猶如大病初愈的病人，雖然沒(méi)有完全康復(fù)，但已經(jīng)脫離了病態(tài)，如同人們所說(shuō)的病好如抽絲一般，顯示了奶業(yè)新生的活力。首先是市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心基本恢復(fù)，乳品銷(xiāo)售阻力減少；其次是奶源出現(xiàn)緊缺，各地都傳出企業(yè)爭(zhēng)搶奶源的信息，例如寧夏流動(dòng)奶站收奶被媒體曝光。奶源緊張直接導(dǎo)致了收奶價(jià)格一路飆升，最高奶價(jià)達(dá)到每公斤4.15元，目前基本上維持在3.5元左右。奶價(jià)的上漲讓乳品企業(yè)生產(chǎn)成本大幅度增加，據(jù)了解，上半年全國(guó)大部分乳品企業(yè)處于虧損狀況，僅奶源一項(xiàng)，開(kāi)支就增加了30%以上。奶源漲價(jià)把去年乳品企業(yè)掙的利潤(rùn)基本上消耗怡盡。由于奶源緊缺，一些無(wú)良企業(yè)把2008年的一些庫(kù)存問(wèn)題奶粉拋出，被有關(guān)部門(mén)查獲，處理了直接責(zé)任人，有力遏制了問(wèn)題奶粉流向市場(chǎng)。
二、伊利營(yíng)銷(xiāo)策略現(xiàn)狀
1、產(chǎn)品策略
“用全球的資源，做中國(guó)的市場(chǎng)”，這是伊利提出多年的口號(hào)。在伊利看來(lái)，要在競(jìng)爭(zhēng)激烈的乳品業(yè)市場(chǎng)生存發(fā)展，關(guān)鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源，一頭是銷(xiāo)售。內(nèi)蒙古有著發(fā)展奶業(yè)得天獨(dú)厚的自然資源。但是，資源優(yōu)勢(shì)并不等同于經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。牧場(chǎng)、奶牛、加工、市場(chǎng)是一個(gè)有機(jī)的鏈條。要達(dá)到頂端的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，必然要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化與整合。
純奶與酸奶在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)仍將是市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。伊利在區(qū)域、人員結(jié)構(gòu)及通路建設(shè)方面有著較為明顯的優(yōu)勢(shì)，主流液態(tài)奶還會(huì)有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處于制造概念或樹(shù)立形象的階段。因此，我們認(rèn)為，在奶源得到保障的基礎(chǔ)上，首先要認(rèn)清乳業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，確認(rèn)主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時(shí)，著手開(kāi)發(fā)差異化產(chǎn)品，作為企業(yè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
2、渠道策略
液態(tài)奶的主導(dǎo)性零售終端是連鎖超市、大賣(mài)場(chǎng)與社區(qū)奶站。超市與大賣(mài)場(chǎng)能為企業(yè)帶來(lái)品牌的提升，擴(kuò)大銷(xiāo)量；社區(qū)奶站能鎖定顧客，改善現(xiàn)金流量；就通路本身比較而言，社區(qū)奶站是企業(yè)的專(zhuān)用渠道，顧客很少受競(jìng)爭(zhēng)品的干擾，因此能保證客源與產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定性，然而要建立這樣一條渠道需要較長(zhǎng)時(shí)間。面對(duì)家庭銷(xiāo)售逐漸形成直復(fù)營(yíng)銷(xiāo)模式，電話(huà)訂購(gòu)、送奶上戶(hù)在不少地區(qū)已漸成氣候。這一銷(xiāo)售方式在當(dāng)前階段突出的是服務(wù)功能，它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值；進(jìn)一步的發(fā)展將會(huì)過(guò)渡到客戶(hù)資料庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)，將突出一對(duì)一的個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)與服務(wù)。連鎖超市與大賣(mài)場(chǎng)是一條公用的渠道，品牌之間相互干擾相當(dāng)嚴(yán)重，顧客對(duì)品牌選擇余地大，并且經(jīng)常受促銷(xiāo)影響而轉(zhuǎn)換品牌，因此想穩(wěn)定客源與保證正常售價(jià)往往比較困難。
因此伊利公司充分意識(shí)到競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境使牛奶的利潤(rùn)空間逐漸減少，已不適合走多級(jí)分銷(xiāo)渠道。2008年，即加大對(duì)終端的投入：包括買(mǎi)斷大賣(mài)場(chǎng)的堆頭位置，加大伊利形象店的建設(shè)、投入大批促銷(xiāo)人員等。2009年依然是持續(xù)對(duì)大賣(mài)場(chǎng)、連鎖超市與社區(qū)奶店這些零售終端的掌控與建設(shè)，并且逐步重視對(duì)市場(chǎng)變化作出快速反應(yīng)的機(jī)制建設(shè)。
3、促銷(xiāo)策略
伊利的廣告投放焦點(diǎn)仍然是央視。2億元的廣告投入，對(duì)任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，都是一筆很龐大的支出，沒(méi)有強(qiáng)有力的銷(xiāo)售收入作后盾，是絕對(duì)花不起這些錢(qián)的。但是相比乳業(yè)新軍蒙牛，其以3.2億勇奪央視標(biāo)王的做法，是不是顯得伊利在營(yíng)銷(xiāo)方面的保守？我們認(rèn)為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業(yè)大展拳腳的雄心，但其決策卻不見(jiàn)得穩(wěn)健，略顯沖動(dòng)。其可能憑借事件營(yíng)銷(xiāo)之勢(shì)將品牌建設(shè)再上一層樓，但是否以縮減市場(chǎng)費(fèi)用為代價(jià)？如果真如此，作為快速消費(fèi)品，僅有品牌之名，而不能給予消費(fèi)者以品牌之實(shí)，結(jié)果堪憂(yōu)。
伊利“心靈的天然牧場(chǎng)”定位是相當(dāng)成功的，給人以一種親切而又迷人的感覺(jué)，不失活力、貼近消費(fèi)者而又沒(méi)有盛氣凌人的霸氣。天然牧場(chǎng)，突出了內(nèi)蒙古奶源的優(yōu)勢(shì)，而通過(guò)心靈的溝通又對(duì)品牌形象進(jìn)行了感性的升華。在推廣過(guò)程中，輔之較強(qiáng)視覺(jué)沖擊力的廣告畫(huà)面，取得了消費(fèi)者的信賴(lài)，并逐漸建立起清新健康的.品牌形象，這為伊利打下市場(chǎng)銷(xiāo)售神話(huà)提供了強(qiáng)有力的感性支持。可以說(shuō)，伊利成功的品牌定位使其在市場(chǎng)運(yùn)作中事半功倍。
三、對(duì)伊利營(yíng)銷(xiāo)策略的建議
1、伊利的廣告路線(xiàn)，在我們看來(lái)并不明朗，建立在感性層面上的“心靈的天然牧場(chǎng)”與建立在理性層面上的“天天天然，伊利純牛奶”，看起來(lái)并無(wú)關(guān)聯(lián)，前者有打動(dòng)人心，引起共鳴之感，而后者卻顯得蒼白無(wú)力，停留在純粹的口號(hào)上，沒(méi)有讓消費(fèi)者感受到它實(shí)質(zhì)性的內(nèi)容和依托。我們認(rèn)為：對(duì)前者進(jìn)行挖掘與深化，是伊利的品牌建設(shè)之道。伊利提出要做中國(guó)乳業(yè)的第一品牌，這就意味著它必須維護(hù)好消費(fèi)者對(duì)乳制品恒久的心理期望，那就是絕對(duì)的綠色、天然，至鮮至純。為此，伊利必須把自己的經(jīng)營(yíng)理念定位在為消費(fèi)者營(yíng)造“心靈的天然牧場(chǎng)”，并將這一概念融會(huì)到產(chǎn)品和企業(yè)文化中。
2、伊利采用的經(jīng)銷(xiāo)商模式，即產(chǎn)品從企業(yè)到一批，一批到二批，然后到終端的營(yíng)銷(xiāo)模式，這在當(dāng)時(shí)還處于初期發(fā)展階段，是一種有效、經(jīng)濟(jì)、快捷的模式。但當(dāng)市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大后，經(jīng)銷(xiāo)商的模式就使伊利的發(fā)展受到遏制，銷(xiāo)售上不去，利益得不到保證。于是伊利將經(jīng)銷(xiāo)商模式轉(zhuǎn)變?yōu)榭刂苾啥耍匆欢藶槟淘矗欢藶殇N(xiāo)售），帶動(dòng)中間（即批發(fā)渠道）的營(yíng)銷(xiāo)模式。隨著現(xiàn)代KA的快速發(fā)展，伊利對(duì)渠道在迅速地做出調(diào)整：首先對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的能力提出了更高的要求，伊利與經(jīng)銷(xiāo)商的關(guān)系從依賴(lài)發(fā)展到相互依賴(lài)
3、首先要有一個(gè)健康的經(jīng)營(yíng)理念，這是企業(yè)發(fā)展的前提；對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者關(guān)注的是產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，而這也是企業(yè)的立足之本；將以健康的產(chǎn)品為先導(dǎo)，將消費(fèi)者健康作為一貫追求的目標(biāo)；這便使得兩家企業(yè)能夠在2009年因出現(xiàn)多起劣質(zhì)而日益不受信任的中國(guó)奶粉市場(chǎng)中脫異而出，成為中國(guó)人相信的放心品牌。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 6
雖然我做過(guò)快消品的業(yè)務(wù)員，但是我沒(méi)有讀工商管理之前一切關(guān)于市場(chǎng)銷(xiāo)售的知識(shí)是都是在公司培訓(xùn)中學(xué)到的，現(xiàn)在讀完書(shū)讓我明白了很多東西，現(xiàn)在才知道原來(lái)市場(chǎng)也是要經(jīng)營(yíng)的，也要去做策劃，而市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略對(duì)于任何跟銷(xiāo)售有關(guān)的企業(yè)都是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，甚至就是生命線(xiàn)。因此，根據(jù)社會(huì)實(shí)踐要求和工作需要，20xx年9月1日——10月30日我就目前福州七巧板貿(mào)易有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略進(jìn)行了為期二個(gè)月的調(diào)查，調(diào)查中應(yīng)用了資料查閱、實(shí)地觀(guān)察等方法，現(xiàn)報(bào)告如下：
一、福州七巧板貿(mào)易有限公司的基本情況
福州七巧板貿(mào)易有限公司位于福州市臺(tái)江區(qū)交通學(xué)院附近，公司成立二十多年，主要經(jīng)銷(xiāo)椰樹(shù)牌聽(tīng)裝椰子汁、椰樹(shù)牌利樂(lè)裝椰子汁和椰樹(shù)牌豆奶。業(yè)務(wù)區(qū)域包括福州五區(qū)八縣、寧德、南平、三明、莆田；業(yè)務(wù)范圍包括小店、便利店、商超、賣(mài)場(chǎng)、批發(fā)、分銷(xiāo)和酒店。
目前福州七巧板貿(mào)易有限公司一線(xiàn)業(yè)務(wù)員有16名，其中福州市區(qū)6名，八縣5名，賣(mài)場(chǎng)商超2名，寧德1名，南平三明1名，莆田1名。除了福州市區(qū)業(yè)務(wù)要早晚到公司報(bào)到，其它業(yè)務(wù)員都是駐點(diǎn)，八縣業(yè)務(wù)員一星期回一次，其它城市的業(yè)務(wù)員一月回一次。業(yè)務(wù)大會(huì)也是一月開(kāi)一次，其包括任務(wù)分配和市場(chǎng)情況的反饋以及任務(wù)完成情況等。
由于時(shí)間關(guān)系，我只在福州五區(qū)八縣的市場(chǎng)做了一些了解，我了解到椰樹(shù)牌椰子汁在福州五區(qū)八縣屬于暢銷(xiāo)產(chǎn)品，由于椰樹(shù)牌椰子汁在市場(chǎng)銷(xiāo)售了二十幾年，椰樹(shù)的品牌深入人心且?guī)缀鯖](méi)什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，據(jù)統(tǒng)計(jì)椰樹(shù)牌聽(tīng)裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率達(dá)到了90%，椰樹(shù)牌利樂(lè)裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率也達(dá)到了70%。
由于公司對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略尚未完全的細(xì)致化和科學(xué)操作。因此還存在一些問(wèn)題，對(duì)以后的公司競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展帶來(lái)不利的因素。
二、目前該公司在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略方面存在的主要問(wèn)題
（一）一線(xiàn)業(yè)務(wù)人員短缺，市場(chǎng)各渠道不夠細(xì)化。如上所說(shuō)全福州整個(gè)賣(mài)場(chǎng)商超才兩個(gè)人，要知道賣(mài)場(chǎng)商超包括沃而瑪、好又多、家樂(lè)福、麥德龍、新華都、永輝、萬(wàn)嘉等等，兩個(gè)人連日常理貨、堆頭都難以做到，而到了節(jié)假日這些賣(mài)場(chǎng)商超都在做促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)那場(chǎng)面就可想而知了。而通路方面據(jù)統(tǒng)計(jì)一個(gè)晉安區(qū)便利店、食雜店和小超市就有近2000家之多，而且還沒(méi)算餐飲、批發(fā)和特通，而該公司一個(gè)區(qū)才一個(gè)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)與維修，而一個(gè)業(yè)務(wù)員最多只能負(fù)責(zé)到300家左右，所以說(shuō)要擴(kuò)展一線(xiàn)人員，細(xì)分化的操作市場(chǎng)。
（二）品牌的宣傳力度不夠。目前全福州除了公交車(chē)有投廣告之外很少能看到椰樹(shù)椰子汁的廣告，說(shuō)實(shí)話(huà)我沒(méi)來(lái)公司之前我也不知道有椰樹(shù)牌椰子汁，而經(jīng)過(guò)我的了解其實(shí)椰樹(shù)的品牌并不比紅牛、王老吉之類(lèi)的差，但是知名度卻如天差地別，有非常多的人都不了解椰樹(shù)牌椰子汁，甚至聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。所以說(shuō)椰樹(shù)的品牌宣傳力度有待提高。
（三）品項(xiàng)單一，沒(méi)有將品牌產(chǎn)品擴(kuò)展延伸。如上所說(shuō)椰樹(shù)牌椰子汁在市場(chǎng)銷(xiāo)售了二十幾年，椰樹(shù)的品牌深入人心且?guī)缀鯖](méi)什么競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，據(jù)統(tǒng)計(jì)椰樹(shù)牌聽(tīng)裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率達(dá)到了90%，椰樹(shù)牌利樂(lè)裝椰子汁產(chǎn)品在市場(chǎng)鋪市率也達(dá)到了70%。這說(shuō)明了產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入成熟期了，這時(shí)應(yīng)在產(chǎn)品進(jìn)入衰退期之前開(kāi)發(fā)新品，增加品項(xiàng)。
三、改善該公司在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略方面幾點(diǎn)建議
（一）公司應(yīng)增加各渠道一線(xiàn)業(yè)務(wù)人員，讓各渠道的市場(chǎng)操作細(xì)分化，增加市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)的控制。如我以前所在的蒙牛福州分公司就一個(gè)晉安區(qū)就有11名業(yè)務(wù)員在負(fù)責(zé)通路渠道的開(kāi)發(fā)與維護(hù)，而其它渠道也有專(zhuān)門(mén)的部門(mén)和人員在負(fù)責(zé)，而該公司卻只有一個(gè)人，還要負(fù)責(zé)該區(qū)域的所有渠道，相比之下該公司的`市場(chǎng)做的非常粗糙，對(duì)市場(chǎng)不能做到有效的控制，在目前這種有如戰(zhàn)場(chǎng)的快消品行業(yè)來(lái)說(shuō)這是一個(gè)非常危險(xiǎn)的信號(hào)。
（二）公司應(yīng)加大對(duì)品牌宣傳和建設(shè)的力度。如做一些收視率高的電視廣告、報(bào)紙、戶(hù)外廣告；還有一線(xiàn)業(yè)務(wù)人員去拜訪(fǎng)客戶(hù)時(shí)張貼PoP廣告；經(jīng)常在人流量大的地方或社區(qū)做一些品牌宣傳的活動(dòng)；也可以在位置好人流大的店鋪?zhàn)龅甑恼信坪烷T(mén)面。讓人們到處都可以看到椰樹(shù)品牌的影子，讓他們知道椰樹(shù)了解椰樹(shù)，離不開(kāi)椰樹(shù)。
（三）公司應(yīng)增加產(chǎn)品品項(xiàng)，將品牌產(chǎn)品擴(kuò)展延伸。如上所說(shuō)現(xiàn)在椰樹(shù)牌椰子汁不僅成熟產(chǎn)品市場(chǎng)也非常成熟了，但是品項(xiàng)太單一，且任何產(chǎn)品都會(huì)有一個(gè)衰退期，在衰退期之前要不斷的開(kāi)新的產(chǎn)品，保持市場(chǎng)占有率，增加公司產(chǎn)值和品牌的升值。在現(xiàn)在的快速消費(fèi)品行業(yè)中每時(shí)每刻都會(huì)有新的公司和產(chǎn)品出現(xiàn)，但也每時(shí)每刻都會(huì)新的或老的倒閉。我記得我第一次進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)經(jīng)理所說(shuō)的話(huà)：市場(chǎng)就是人做出來(lái)的，在這個(gè)世界上沒(méi)有什么是人做不出來(lái)的。再大的企業(yè)只要你不進(jìn)取也照樣會(huì)被人取代，俗話(huà)說(shuō)逆水行舟不進(jìn)則退，物競(jìng)天擇適者生存。目前椰樹(shù)牌椰子汁在中國(guó)椰子汁業(yè)是龍頭老大，公司應(yīng)該利用這點(diǎn)持續(xù)創(chuàng)新，領(lǐng)先市場(chǎng)。
四、調(diào)查體會(huì)
從調(diào)查的情況看，福州七巧板貿(mào)易有限公司對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略還是比較重視的，公司目前新聘請(qǐng)了一位資深的業(yè)務(wù)總監(jiān)，但是公司對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略尚未完全的細(xì)致化和科學(xué)操作。通過(guò)這次的社會(huì)調(diào)查，使我充分認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略不僅僅是書(shū)本上的知識(shí)，它不是紙上談兵，它在現(xiàn)實(shí)中關(guān)系到企業(yè)的生死，無(wú)論你是大企業(yè)還是小公司只要你沒(méi)做好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，你就會(huì)受制于市場(chǎng)甚至失去市場(chǎng)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 7
一、 可口可樂(lè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研概況
隨著飲料行業(yè)不斷發(fā)展，越來(lái)越多的行業(yè)進(jìn)軍飲料市場(chǎng)。為了加劇行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度，企業(yè)必須進(jìn)行有效的市場(chǎng)細(xì)分，基于對(duì)消費(fèi)者的需求差異來(lái)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和新市場(chǎng)。不斷提高企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)能力，建立快速高效的市場(chǎng)機(jī)制。在碳酸飲料行業(yè)中占有支配和主導(dǎo)地位的可口可樂(lè)公司也必須借助營(yíng)銷(xiāo)力量來(lái)鞏固和占有市場(chǎng)份額。
二、可口可樂(lè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研背景
1.可口可樂(lè)企業(yè)現(xiàn)狀宏觀(guān)分析
可口可樂(lè)是中國(guó)最著名的國(guó)際品牌之一，在中國(guó)軟飲料市場(chǎng)上占主導(dǎo)地位，系列產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)上是最受歡迎的軟飲料。可口可樂(lè)積極推進(jìn)本地化進(jìn)程，目前所有中國(guó)可口可樂(lè)裝瓶廠(chǎng)使用的濃縮液均在上海制造，98%的原材料在中國(guó)當(dāng)?shù)夭少?gòu)，每年費(fèi)用達(dá)8億美元。可口可樂(lè)系統(tǒng)自1979年重返中國(guó)至今已在中國(guó)投資達(dá)13億美元。到2007年，在中國(guó)內(nèi)地已建有30家公司及35家廠(chǎng)房。
長(zhǎng)期以來(lái)，可口可樂(lè)一直積極推動(dòng)在中國(guó)的本土化戰(zhàn)略，加強(qiáng)與各個(gè)合作伙伴的緊密合作，敏銳把握消費(fèi)者的需求并快速出擊，取得了出色的市場(chǎng)成績(jī)。中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為可口可樂(lè)系統(tǒng)全球第4大市場(chǎng)，并且是增長(zhǎng)最快的主要市場(chǎng)之一。同時(shí)，伴隨著可口可樂(lè)業(yè)務(wù)在中國(guó)的持續(xù)發(fā)展，可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)不遺余力地投身到各項(xiàng)社會(huì)公益事業(yè)中，努力完成自己的企業(yè)公民責(zé)任。迄今為止，可口可樂(lè)中國(guó)系統(tǒng)已參與了涉及教育、體育、環(huán)保、救災(zāi)、扶貧、就業(yè)等許多全國(guó)性和地區(qū)性的公益項(xiàng)目，在中國(guó)公益事業(yè)上的投入資金總額已超過(guò)6000萬(wàn)元人民幣，成為中國(guó)社會(huì)公益事業(yè)最積極的倡導(dǎo)者和參與者之一。
2.可口可樂(lè)消費(fèi)者需求分析
隨著經(jīng)濟(jì)生活的提高，消費(fèi)者對(duì)飲料需求不斷上升，潛在市場(chǎng)非常大，總體消費(fèi)良好，可口可樂(lè)的主要消費(fèi)群體是年輕人，此類(lèi)消費(fèi)者追求時(shí)尚、潮流和個(gè)性，購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)，需求大，并且容易養(yǎng)成長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)的習(xí)慣，可口可樂(lè)大眾化的消費(fèi)定位使消費(fèi)者層次比較廣泛。
3.可口可樂(lè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
中國(guó)的市場(chǎng)隨著加入WTO以后日趨國(guó)際化，一些大型的國(guó)際飲料廠(chǎng)商也已在1979以后紛紛登陸中國(guó)大陸這個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，首先有可口可樂(lè)和百事可樂(lè)在中國(guó)的飲料大戰(zhàn)，而碳酸飲料一直是由可口可樂(lè)喝百事可樂(lè)唱“雙簧”，可口可樂(lè)和百事可樂(lè)在中國(guó)飲料市場(chǎng)占有率分別為57.6%和21.3%，基本上壟斷了飲料市場(chǎng)。百事可樂(lè)是可口可樂(lè)最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，又是不可或缺的合作伙伴。
4.可口可樂(lè)產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì)分析
1）品牌悠久 可口可樂(lè)自1886年成立以來(lái)，100多年來(lái)經(jīng)久不衰而且風(fēng)靡全球，優(yōu)勢(shì)：
2）強(qiáng)大的銷(xiāo)售通道及營(yíng)銷(xiāo)策略；3高度的品牌形象深入人心，已成為消費(fèi)者生活的一部分。
4）核心產(chǎn)品之神秘配方處于極度保密，5市創(chuàng)新以及研發(fā)能力；使其流行100多年而不衰；
5.場(chǎng)占有率高。
1)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)龐大.
2)可口可樂(lè)在針對(duì)銷(xiāo)售人群上沒(méi)劣勢(shì)：但是管理的環(huán)節(jié)卻反映緩慢；
3)桶裝的飲料銷(xiāo)售渠道由于后期儲(chǔ)存保管的問(wèn)題造成品質(zhì)不有確定自己穩(wěn)定的銷(xiāo)售客戶(hù)群；
4)易控制，易造成過(guò)期，污染事件。
三、市場(chǎng)調(diào)研的目的
通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，了解企業(yè)和產(chǎn)品面對(duì)的市場(chǎng)環(huán)境，從而了解自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和存在的劣勢(shì)。幫助企業(yè)了解新業(yè)務(wù)或新產(chǎn)品的投入，了解企業(yè)發(fā)展的'宏觀(guān)背景。了解消費(fèi)者的需求和目的。了解可口可樂(lè)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)、動(dòng)態(tài)、目標(biāo)及前景等。
四、研究問(wèn)題的方法
1.調(diào)查方法：調(diào)查問(wèn)卷
2.調(diào)查對(duì)象：本校學(xué)生（考慮到實(shí)際情況）
3.調(diào)查目的：了解可口可樂(lè)市場(chǎng)在大學(xué)生中的流行趨勢(shì) 4.調(diào)查過(guò)程：首先調(diào)查小組的每一個(gè)成員做出一份調(diào)查問(wèn)卷，然后大家選出一部分精選題，組成一份較完善的調(diào)查問(wèn)卷，經(jīng)過(guò)一天的測(cè)試，修正題目，再?gòu)?fù)印120份問(wèn)卷，小組分工，分頭完成調(diào)查問(wèn)卷的工作，有效完成100份。根據(jù)隨機(jī)抽樣原則確定男女比例，最后將調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)，做出綜合分析和預(yù)測(cè)。
五、研究設(shè)計(jì)
本次調(diào)查研究主要分為3個(gè)階段。第一階段為調(diào)查研究準(zhǔn)備階段，這一階段的主要工作有通過(guò)各種渠道了解可口可樂(lè)的發(fā)展歷史、發(fā)展過(guò)程以及其在中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的動(dòng)向，通過(guò)這一系列的了解和調(diào)查，對(duì)可口可樂(lè)市場(chǎng)有一個(gè)初步的了解；第二階段為調(diào)查階段，這一階段主要工作有調(diào)查問(wèn)卷的制作、發(fā)放、回收以及統(tǒng)計(jì)，這一階段一定要按照市場(chǎng)研究學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)的有關(guān)知識(shí)進(jìn)行，爭(zhēng)取做到客觀(guān)實(shí)際的了解市場(chǎng)動(dòng)向；第三階段為研究分析報(bào)告階段，這一階段的主要工作有根據(jù)第一二階段的工作從中分析并且進(jìn)行討論得出調(diào)研報(bào)告，最后對(duì)本次市場(chǎng)調(diào)研進(jìn)行總結(jié)，總結(jié)出成功之處和不足之處以便以后更好的做出市場(chǎng)調(diào)研。
六、現(xiàn)場(chǎng)工作和資料收集
本次市場(chǎng)調(diào)研采取問(wèn)卷調(diào)查方式，共有120份問(wèn)卷，把小組成員分為A、B、C、D四個(gè)小組，A小組負(fù)責(zé)學(xué)生公寓，B小組負(fù)責(zé)學(xué)生食堂，C小組負(fù)責(zé)教學(xué)樓，D小組負(fù)責(zé)其余地方，問(wèn)卷填寫(xiě)完畢后集合統(tǒng)一收回問(wèn)卷，篩選有效問(wèn)卷，最后進(jìn)行統(tǒng)計(jì)工作。
七、資料分析和市場(chǎng)報(bào)告
產(chǎn)品分析
1. 產(chǎn)品質(zhì)量
1)消費(fèi)者認(rèn)可度高，產(chǎn)品質(zhì)量好；
2)企業(yè)實(shí)力雄厚，標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程保證質(zhì)量。
2. 產(chǎn)品價(jià)格
1)產(chǎn)品價(jià)格能被消費(fèi)者廣泛接受；
2)產(chǎn)品面向大眾化，價(jià)格合理；
3)產(chǎn)品價(jià)格和質(zhì)量基本持平；
4)消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品價(jià)優(yōu)質(zhì)樂(lè)于購(gòu)買(mǎi)。
3. 產(chǎn)品種類(lèi)
1)產(chǎn)品種類(lèi)多，涉及碳酸飲料，果汁飲料，茶飲料等；
2)碳酸飲料占主營(yíng)業(yè)務(wù)份額大；
3)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)積極改變，不斷研發(fā)新產(chǎn)品。
4. 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)者
可口可樂(lè)在中國(guó)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為百事、康師傅、匯源等。這些企業(yè)在不同飲料市場(chǎng)中市場(chǎng)占有率很高，并在中國(guó)形成了知名品牌，贏(yíng)得了消費(fèi)者的認(rèn)可和忠誠(chéng)，他們有本土企業(yè)（如匯源）和跨國(guó)外企（如百事），有較強(qiáng)的實(shí)力和強(qiáng)大的發(fā)展勢(shì)頭。
營(yíng)銷(xiāo)策略:
1. 基本策略
1）以可口可樂(lè)為首，繼續(xù)推廣碳酸飲料，增加市場(chǎng)份額；
2）選擇性擴(kuò)大個(gè)別品牌系列，開(kāi)拓新市場(chǎng)；
3）與裝瓶商共同提高產(chǎn)品生產(chǎn)體系盈利率和生產(chǎn)率；
4）重視產(chǎn)品創(chuàng)新；
5）在最具潛力的市場(chǎng)投入資金；
6）提高工作效能。
2. 其他策略
1）廣告是可口可樂(lè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重要組成部分，絕大部分消費(fèi)者對(duì)可口可樂(lè)品牌的認(rèn)知是通過(guò)廣告獲得的。可口可樂(lè)的廣告在提高產(chǎn)品知名度、刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望、樹(shù)立品牌良好形象方面取得了良好的效果；
2）贊助是公關(guān)的一種形式，可口可樂(lè)公司通過(guò)贊助體育教育文化事業(yè)等各領(lǐng)域，強(qiáng)化品牌形象，提升品牌美譽(yù)度，營(yíng)造社會(huì)輿論，促進(jìn)產(chǎn)品消費(fèi)；
3）促銷(xiāo)是一種特殊形式，它向各戶(hù)提供購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的附加價(jià)值和理由。具有短期內(nèi)提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量和利潤(rùn)的方法；
4）互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)與一些網(wǎng)絡(luò)公司合作，或者一些體育、音樂(lè)領(lǐng)域的媒介合作，建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，可以加強(qiáng)消費(fèi)者與企業(yè)之間的互動(dòng)，強(qiáng)化品牌認(rèn)識(shí)，有助于產(chǎn)品的市場(chǎng)定位和推廣。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 8
一、調(diào)研目的：
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)都是應(yīng)用型的綜合專(zhuān)業(yè)，是建立在經(jīng)濟(jì)科學(xué)、行為科學(xué)、現(xiàn)代管理理論基礎(chǔ)之上的綜合性應(yīng)用科學(xué)，研究以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求為中心的企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及其規(guī)律性，具有全程性、綜合性、實(shí)踐性的特點(diǎn)。為了了解用人單位對(duì)本專(zhuān)業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生的需求情況，以及本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)方向和專(zhuān)業(yè)前景，特到柳州人才市場(chǎng)，在深入調(diào)查人才市場(chǎng)管理者、工作人員的基礎(chǔ)上作關(guān)于連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的調(diào)研報(bào)告。
二、調(diào)查基本信息
（一）調(diào)查的時(shí)間地點(diǎn)
調(diào)查時(shí)間：20xx年2月8日—2月15日
調(diào)查地點(diǎn)：人才市場(chǎng)
（二）調(diào)查方式、對(duì)象及范圍
本次調(diào)查活動(dòng)是利用20xx年春節(jié)過(guò)后，企業(yè)用人的高峰期，主要選取XX人才市場(chǎng)管理者、工作人員為調(diào)查對(duì)象，并在填寫(xiě)問(wèn)卷的同時(shí)對(duì)調(diào)查者進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際訪(fǎng)談。共發(fā)放調(diào)研問(wèn)卷 10份，回收率 70%。調(diào)查內(nèi)容以問(wèn)卷問(wèn)題的形式進(jìn)行。
（三）調(diào)查問(wèn)卷內(nèi)容
三、調(diào)查結(jié)果分析
（一）連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)
1.連鎖企業(yè)崗位構(gòu)成與需求
連鎖企業(yè)崗位構(gòu)成相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一，差異性主要體現(xiàn)在崗位人員編制數(shù)量上。隨著連鎖企業(yè)的不斷增長(zhǎng)和發(fā)展壯大，對(duì)于人才的需求將會(huì)呈爆炸式增長(zhǎng)，企業(yè)普遍反映在發(fā)展過(guò)程中人才招聘難，需求量大，儲(chǔ)備量大，歸納起來(lái)呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：
（1）按層級(jí)分，基層管理人員、中層管理人員及一線(xiàn)員工最為缺乏，成為擴(kuò)張的主要障礙，也是企業(yè)進(jìn)行人才儲(chǔ)備的主要方向。80%以上的企業(yè)表示有“招聘難”的現(xiàn)象，每月在人才市場(chǎng)出現(xiàn)的頻率大于兩次的占76%，門(mén)店醒目處貼有招聘廣告的企業(yè)占70%以上。
（2）店長(zhǎng)、總監(jiān)等高層管理人員成為最稀缺、最搶手資源。由于高層管理人員培養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)，培養(yǎng)成本高再加上不可或缺，隨著零售連鎖企業(yè)不斷地開(kāi)店擴(kuò)張，企業(yè)之間相互“挖角”現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。調(diào)查顯示，有80%的企業(yè)曾經(jīng)有過(guò)“挖角”行為。
2.連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)人才學(xué)歷需求情況
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，連鎖企業(yè)各崗位目前的學(xué)歷結(jié)構(gòu)為：一線(xiàn)員工大專(zhuān)及以上學(xué)歷占比不到15%，管理層如課長(zhǎng)、主管等崗位大專(zhuān)及以上學(xué)歷占40%以上。在回答“儲(chǔ)備管理人員”所需要的學(xué)歷要求中，大專(zhuān)及以上占80％，碩士占10％，其他占10%，對(duì)于一線(xiàn)服務(wù)類(lèi)員工招聘時(shí)大部分沒(méi)有學(xué)歷要求。
3.企業(yè)對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)人才的素質(zhì)能力要求
素質(zhì)要求。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析，被訪(fǎng)者選擇最看重的連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)人才素質(zhì)要求的百分比高低，可以確定哪些素質(zhì)是他們最看重的。其中，吃苦耐勞(100％)與專(zhuān)業(yè)技術(shù)(100％)名列榜首，成為第一梯度；主動(dòng)性(％)和熱情(％)成為第二梯度；實(shí)干精神(％)、服務(wù)意識(shí)(％)、職業(yè)道德(57％)這幾種素質(zhì)要求就形成第三梯度。從專(zhuān)家咨詢(xún)意見(jiàn)來(lái)看，對(duì)大學(xué)生從事零售連鎖業(yè)素質(zhì)要求提得最多的也是“良好的心態(tài)”“吃苦耐勞”“主動(dòng)性”等幾項(xiàng)，與問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果基本一致。
（二）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)
1.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才的目標(biāo)崗位分布很廣，大多集中于營(yíng)銷(xiāo)員、推銷(xiāo)員、營(yíng)業(yè)員（主要分布于連鎖店），營(yíng)銷(xiāo)策劃、物流管理、銷(xiāo)售主管、部門(mén)經(jīng)理、公關(guān)等崗位也有一定的分布。其中：推銷(xiāo)員、業(yè)務(wù)員或營(yíng)銷(xiāo)員是最主要的崗位。
2.對(duì)應(yīng)的職業(yè)崗位在相關(guān)行業(yè)中的分布情況
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的服務(wù)行業(yè)眾多，畢業(yè)生的去向復(fù)雜多樣，不僅工業(yè)企業(yè)、商品流通企業(yè)、飲食服務(wù)業(yè)需要眾多的營(yíng)銷(xiāo)人才，金融業(yè)（含保險(xiǎn)與證券業(yè)）、農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、信息產(chǎn)業(yè)等都需要營(yíng)銷(xiāo)人才。其中，工業(yè)企業(yè)與商品流通企業(yè)的需求所占比重最大，分別占31%和33%。
3.不同行業(yè)中職業(yè)崗位的工作性質(zhì)及要求
根據(jù)多數(shù)企業(yè)所提錄用營(yíng)銷(xiāo)人員的基本條件，除年齡條件在高職教育中不需考慮外，按照程度排序，可用下圖顯示。由此可見(jiàn)，企業(yè)所需的`營(yíng)銷(xiāo)人才，綜合能力成為首要條件，誠(chéng)信力、進(jìn)取精神、實(shí)踐力是重要標(biāo)志。
企業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人才的素質(zhì)要求如下：
（1）政治思想素質(zhì)方面。思想品德好，誠(chéng)信守紀(jì)，愛(ài)崗敬業(yè)，學(xué)會(huì)做人，易與人相處，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，安心在企業(yè)一線(xiàn)工作，不斷進(jìn)取。
（2）專(zhuān)業(yè)素質(zhì)方面。掌握現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)的基本理論與發(fā)展動(dòng)態(tài)，熟悉市場(chǎng)發(fā)展的態(tài)勢(shì)，具備綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決企業(yè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力；口頭表達(dá)能力強(qiáng)，較好的寫(xiě)作能力，熟練使用計(jì)算機(jī)；具備一定的應(yīng)變能力與創(chuàng)新能力。
（3）身心素質(zhì)方面。健康的體魄，能承受一定的勞動(dòng)強(qiáng)度；心理素質(zhì)良好，自我控制與調(diào)節(jié)能力強(qiáng)，意志堅(jiān)定，充滿(mǎn)自信心。
通過(guò)本次調(diào)查報(bào)告獲悉，大多數(shù)企業(yè)都很注重營(yíng)銷(xiāo)人員的招聘，認(rèn)為其是企業(yè)發(fā)展的重要人才資源。在不同的行業(yè)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)的職位也是招聘的熱門(mén)，可以說(shuō)現(xiàn)在的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)類(lèi)的職位是最供不應(yīng)求的，但由于其本身專(zhuān)業(yè)的特殊性，這就決定了學(xué)習(xí)本專(zhuān)業(yè)的學(xué)生不一定適合做營(yíng)銷(xiāo)，而非本專(zhuān)業(yè)的學(xué)生也不一定不能做營(yíng)銷(xiāo)，這在一定程度上削弱了本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)。尤其是現(xiàn)在的企業(yè)最注重的是營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐性，而非理論性，當(dāng)然理論知識(shí)是萬(wàn)萬(wàn)不能缺少的，因?yàn)樵谝院蟮陌l(fā)展中，理論知識(shí)不扎實(shí)，有可能成為大學(xué)生職場(chǎng)生涯的瓶頸。還有，許多企業(yè)在招聘銷(xiāo)售人員和營(yíng)銷(xiāo)人員時(shí)，并不限制專(zhuān)業(yè)和學(xué)歷，看重的是招聘對(duì)象的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和與人溝通的能力。談起底薪大多數(shù)的企業(yè)往往 1200 至 1500 之間，最終的報(bào)酬多少主要是取決于業(yè)績(jī)提成。
問(wèn)卷和現(xiàn)場(chǎng)訪(fǎng)問(wèn)過(guò)后，通過(guò)仔細(xì)地看招聘簡(jiǎn)章和現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)，還有以下幾點(diǎn)發(fā)現(xiàn)：
1.就目前就業(yè)市場(chǎng)看，與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)人員、營(yíng)銷(xiāo)人員等需求較大，即市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)前景較好。
2.對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生就業(yè)面廣，適合的工作較多，除實(shí)物營(yíng)銷(xiāo)以外，還有網(wǎng) 絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，網(wǎng)絡(luò)的推廣對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員的需求增加，同時(shí)也對(duì)大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)方面的知識(shí)有了進(jìn)一步的要求。
3.雖各公司對(duì)業(yè)務(wù)人員，銷(xiāo)售人員等需求較多，但對(duì)學(xué)歷的要求較低，一般在專(zhuān)科以上學(xué)歷的學(xué)生即可。本科市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在學(xué)歷方面優(yōu)越性不大。
4.相對(duì)于學(xué)歷，招工的公司更多的看重營(yíng)銷(xiāo)人員的能力和工作經(jīng)驗(yàn)。
5.在應(yīng)聘人員中，公司對(duì)業(yè)務(wù)人員，營(yíng)銷(xiāo)人員的入門(mén)要求低。更多的是，需要有責(zé)任心，肯吃苦耐勞的人員。對(duì)于專(zhuān)業(yè)知識(shí)要求不是太嚴(yán)格。
6.營(yíng)銷(xiāo)人員、業(yè)務(wù)人員等在工資方面中，一般為基本工資加提成。基本工資較低，一般提成較高，而提成則來(lái)源于個(gè)人業(yè)績(jī)。
四、建議和措施
（一）連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)
本次調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著零售連鎖業(yè)的不斷發(fā)展，連鎖企業(yè)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求特別是對(duì)管理人員的儲(chǔ)備性需求非常大。旺盛的行業(yè)需求，是高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生
高就業(yè)率的有力保障。另外，零售行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻較低，一線(xiàn)服務(wù)人員的工資待遇沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。所以，高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)在人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位上應(yīng)多關(guān)注學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展，把人才培養(yǎng)職業(yè)發(fā)展目標(biāo)定位于企業(yè)中高層管理類(lèi)崗位及崗位群。
（二）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)：
1.在掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的基本理論的同時(shí)，更要注重語(yǔ)言表達(dá)和文字表達(dá)能力、人際溝通和解決營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際問(wèn)題的基本能力，這一點(diǎn)需要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，也就是說(shuō)，在校期間，多參加一些社會(huì)實(shí)踐，寒暑假期間盡量能夠在一些企業(yè)實(shí)習(xí)。
2.熟悉我國(guó)有關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的方針、政策與法律法規(guī)及了解國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的慣例和規(guī)則，了解本學(xué)科的理論前沿以發(fā)展動(dòng)態(tài)，一定要關(guān)注時(shí)事，這樣會(huì)讓學(xué)生對(duì)市場(chǎng)有比較敏銳的嗅覺(jué)。
3.在應(yīng)聘工作時(shí)，切莫眼高手低，而要注重應(yīng)聘企業(yè)的發(fā)展前景和自身的晉升空間。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 9
一、 調(diào)研背景
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人選擇在外面吃早餐，由此催生了一個(gè)龐大的早餐市場(chǎng)。早餐在人一天的工作、生活、學(xué)習(xí)中有著重要作用，早餐的質(zhì)量對(duì)于人一天的生活質(zhì)量有著直接的影響。阿和早餐店位于瑞安市飛云鎮(zhèn)飛渡街，左側(cè)有瑞安市第五中學(xué)，右側(cè)有飛云鎮(zhèn)最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。每天人流來(lái)往量大，早餐店坐無(wú)缺席。但是據(jù)店內(nèi)老板娘講述，一天下來(lái)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)卻是很少。究其原因，主要在于利潤(rùn)很薄。因此，通過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研來(lái)分析、解決現(xiàn)阿和早餐店的問(wèn)題，使阿和早餐店可以有質(zhì)的提升。
二、 調(diào)研目的
1. 了解飛云鎮(zhèn)早餐店飛渡街的市場(chǎng)信息，為擴(kuò)大阿和早餐店的發(fā)展提供客觀(guān)依據(jù)。
2. 了解消費(fèi)者的消費(fèi)取向、習(xí)慣及對(duì)早餐的潛在需求。
3. 了解不同消費(fèi)者對(duì)吃早餐的看法，以及選擇該阿和早餐店消費(fèi)的原因。
4. 了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷(xiāo)及經(jīng)營(yíng)決策，相對(duì)于市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，結(jié)合自身產(chǎn)品確定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
三、 調(diào)研內(nèi)容
（一）市場(chǎng)狀況
1. 了解市場(chǎng)上早餐類(lèi)產(chǎn)品的類(lèi)型、定價(jià)、包裝等
2. 了解市場(chǎng)上早餐類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況
3. 早餐類(lèi)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求及購(gòu)買(mǎi)狀況
4. 飛渡街現(xiàn)存的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量和規(guī)模，還有其只要經(jīng)營(yíng)早餐的種類(lèi)和價(jià)格，評(píng)估市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度。
（二）消費(fèi)者
1. 消費(fèi)者對(duì)外出購(gòu)買(mǎi)早餐的消費(fèi)態(tài)度及一次早餐所支付的額度
2. 影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)早餐的因素
3. 消費(fèi)者吃一次早餐所愿意花費(fèi)的時(shí)間及常吃早餐的種類(lèi)
4. 消費(fèi)者理想早餐的構(gòu)成
5. 小區(qū)人口的收入狀況、人口數(shù)量及學(xué)校學(xué)生的消費(fèi)水平
（三）競(jìng)爭(zhēng)者
1. 目前飛云市場(chǎng)上早餐店銷(xiāo)售的主要早餐的種類(lèi)
2. 競(jìng)爭(zhēng)者早餐的銷(xiāo)售價(jià)格及包裝賣(mài)點(diǎn)等
3. 了解早餐店的基本銷(xiāo)售狀況
4. 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售模式及促銷(xiāo)策略
（四）阿和早餐店
1. 早餐店本身存在的問(wèn)題（經(jīng)營(yíng)、早餐、服務(wù)人員等）
2. 阿和早餐店最受消費(fèi)者喜歡的早餐
3. 消費(fèi)者對(duì)阿和早餐店的評(píng)價(jià)
四、 調(diào)研方法
1. 問(wèn)卷調(diào)研：用于小區(qū)居民、學(xué)校師生進(jìn)行定點(diǎn)訪(fǎng)問(wèn)或攔截。
2. 文案調(diào)研：小區(qū)人口情況、學(xué)校招生情況等方面進(jìn)行調(diào)查。
3. 實(shí)地勘察：到飛云鎮(zhèn)飛渡街各大早餐店做市場(chǎng)調(diào)查。
五、 調(diào)研對(duì)象
以阿和早餐店周邊的小區(qū)居民與瑞安市第五中學(xué)的師生為主要群體
六、 調(diào)研過(guò)程
首先，我們通過(guò)小區(qū)居民及瑞安市第五中學(xué)師生，對(duì)現(xiàn)有的早餐的需求狀況和他們對(duì)現(xiàn)有的各早餐銷(xiāo)售店地態(tài)度進(jìn)行初步了解。然而，為了更加的詳細(xì)地了解他們需求，我們進(jìn)行此次調(diào)研。主要采用問(wèn)卷調(diào)查法，具體如下：我們首先就進(jìn)行問(wèn)卷的設(shè)計(jì)，然后在飛渡街區(qū)內(nèi)把這些問(wèn)卷隨機(jī)放發(fā)給不同的小區(qū)居民及學(xué)生和老師，當(dāng)他們填寫(xiě)完了問(wèn)卷后，我們就對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行了整理，抽出無(wú)效的問(wèn)卷，最后對(duì)有效問(wèn)卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析，最后得出自己的結(jié)論。
七、 調(diào)研結(jié)果分析
（一）行業(yè)分析
隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，連鎖早餐企業(yè)、早餐網(wǎng)點(diǎn)等在逐年增加，據(jù)專(zhuān)家統(tǒng)計(jì)未來(lái)兩年早餐市場(chǎng)將增長(zhǎng)14%。越來(lái)越多的人選擇在外面吃早餐，由此產(chǎn)生了一個(gè)龐大的早餐市場(chǎng)。然而，即使市場(chǎng)龐大了，也并不意味著所有的需求都能得到滿(mǎn)足。事實(shí)上，市場(chǎng)的`龐大，反映的僅僅是量的擴(kuò)張，而作為普通老百姓的我們，更加期待的是質(zhì)的提升。
1. 早餐的市場(chǎng)增長(zhǎng)率
根據(jù)20 -20 年早餐店行業(yè)發(fā)展前景分析及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告，真正開(kāi)發(fā)早餐市場(chǎng)不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，而是一個(gè)社會(huì)問(wèn)題。據(jù)10年的早餐店規(guī)模數(shù)據(jù)顯示已達(dá)到1876億元，并由此預(yù)計(jì)未來(lái)早餐市場(chǎng)的增長(zhǎng)會(huì)達(dá)到14%左右，政府為加大進(jìn)程，推出“放心早餐工程”。所以，未來(lái)早餐市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)，要以滿(mǎn)足市民的需求為出發(fā)點(diǎn)，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式，完善經(jīng)營(yíng)手段，開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)品種，把早餐市場(chǎng)做大做好。
2. 消費(fèi)者需求分析
早餐是維持健康的保障之一，國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)進(jìn)一步推動(dòng)了早餐店行業(yè)的消費(fèi)。收入水平的提高逐步帶動(dòng)消費(fèi)升級(jí)，普通民眾們對(duì)消費(fèi)的要求也不斷提升。隨著人們消費(fèi)水平的提高和對(duì)健康的關(guān)注，消費(fèi)者對(duì)早餐的質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)日益重視。同時(shí)，隨著生活水平的提高，消費(fèi)能力的提升，除傳統(tǒng)的溫飽需求以外，消費(fèi)者對(duì)于健康早餐包裝、種類(lèi)、口味等需求也會(huì)不斷加強(qiáng)。
3. 早餐店行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)
近年來(lái)，西式類(lèi)早餐在我國(guó)飛速發(fā)展，受到市民們的喜愛(ài)。人們對(duì)吃好早餐的重要性也越來(lái)越重視，對(duì)早餐的要求越來(lái)越多，大家不再簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單滿(mǎn)足于溫飽，更是要求吃好、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康、吃出個(gè)性。對(duì)此政府也聯(lián)合企業(yè)推出“民心工程”，以政府扶持的優(yōu)惠政策，吸引一些企業(yè)走進(jìn)早餐市場(chǎng)，為市民解決實(shí)際問(wèn)題，促進(jìn)早餐店行業(yè)的發(fā)展。
（二）市場(chǎng)分析
我國(guó)早餐市場(chǎng)雖然發(fā)展?jié)摿薮螅姸嗖惋嫿绲纳馊藚s還是喜歡去爭(zhēng)奪已經(jīng)打到頭破血流的正餐市場(chǎng)。究其原因，主要在于利潤(rùn)很薄。一個(gè)包子最便宜的只要五角錢(qián)一只，最貴的也就一塊錢(qián)，就算平均每個(gè)人消費(fèi)2塊錢(qián)，一個(gè)早晨300個(gè)人吃早餐，營(yíng)業(yè)額也只有600元，除去原料、房租、人工等成本，贏(yíng)利實(shí)在有限。即使達(dá)到一定規(guī)模，利潤(rùn)做正餐也不可同日而語(yǔ)。因此，具備一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的餐飲經(jīng)營(yíng)者很少有愿意做早餐市場(chǎng)的。這也直接導(dǎo)致早餐經(jīng)營(yíng)基本上處于散兵游勇的狀態(tài)。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告 10
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費(fèi)情況，特進(jìn)行此次調(diào)研。調(diào)研由本市某大學(xué)承擔(dān)，調(diào)研時(shí)間是xx年x月至x月，調(diào)研方式為問(wèn)卷式訪(fǎng)問(wèn)調(diào)研，本次調(diào)研選取的樣本總數(shù)是2000戶(hù)。各項(xiàng)調(diào)研工作結(jié)束后，該大學(xué)將調(diào)研內(nèi)容予以總結(jié)，其調(diào)研報(bào)告如下：
一、調(diào)研對(duì)象的基本情況
(一)樣品類(lèi)屬情況。
在有效樣本戶(hù)中，工人320戶(hù)，占總數(shù)比例18.2%;農(nóng)民130戶(hù)，占總數(shù)比例7.4%;教師200戶(hù)，占總數(shù)比例11.4%;機(jī)關(guān)干部190戶(hù)，占總數(shù)比例10.8%;個(gè)體戶(hù)220戶(hù)，占總數(shù)比例12.5%;經(jīng)理150戶(hù)，占總數(shù)比例8.52%;科研人員50戶(hù)，占總數(shù)比例2.84%;待業(yè)戶(hù)90 戶(hù)，占總數(shù)比例5.1%;醫(yī)生20戶(hù)，占總數(shù)比例1.14%;其他260戶(hù)，占總數(shù)比例14.77%。
(二)家庭收入情況。
本次調(diào)研結(jié)果顯示，從本市總的消費(fèi)水平來(lái)看，相當(dāng)一部分居民還達(dá)不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費(fèi)者收入在2000元以上。因此，可以初步得出結(jié)論，本市總的消費(fèi)水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研報(bào)告-專(zhuān)門(mén)調(diào)研部分
(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(1)從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看，約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi)，約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮，其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買(mǎi)酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來(lái)說(shuō)，稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購(gòu)買(mǎi)力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō)，以花果山、張?jiān)！⑸介茷橹鳌?/p>
送禮者所購(gòu)買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠(chǎng)商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù)，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看，約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液，10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái)，另外對(duì)紅酒的調(diào)研顯示，約有10.2%的消費(fèi)者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%。總之，從以上的消費(fèi)情況來(lái)看，消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。
(2)購(gòu)買(mǎi)因素比較鮮明，調(diào)研資料顯示，消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結(jié)論，生產(chǎn)廠(chǎng)商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)研表明，經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%，偶爾換的占43.75%，對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的 32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成，是很難改變的，因此，廠(chǎng)商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫，這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn)，怎樣吸引消費(fèi)者的注意力，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費(fèi)者的口碑如何建立，將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視，因?yàn)槠鋵?duì)酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著一定的影響作用。
(二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)研主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調(diào)研表明，消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：
1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的`消費(fèi)水平是相適應(yīng)的，現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下：泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費(fèi)者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)，云天賓館雖然說(shuō)是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì)議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調(diào)研中作為普通消費(fèi)者的調(diào)研對(duì)象很少會(huì)選擇云天賓館。
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)幸欢ǖ膮^(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性，但也并非絕對(duì)如此，例如，長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓，也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi)，如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多，特別是手抓龍蝦，在調(diào)研樣本總數(shù)中約占26.14%，以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái)，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)研顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對(duì)季節(jié)的調(diào)研中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費(fèi)的一大景觀(guān)和特色。
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