春節(jié)習俗的調(diào)查報告(大全)
隨著人們自身素質(zhì)提升，報告有著舉足輕重的地位，多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。為了讓您不再為寫報告頭疼，以下是小編為大家整理的春節(jié)習俗的調(diào)查報告(大全)，僅供參考，大家一起來看看吧。
春節(jié)習俗的調(diào)查報告(大全)1
一.過年長輩為什么要給孩子壓歲錢
每到除夕之夜，小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。為什么過春節(jié)的時候要給孩子壓歲錢呢?
這里有一個流傳很廣的故事。傳說，古時候有一種身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜里出來害人，它用手在熟睡的孩子頭上摸三下，孩子嚇得哭起來，然后就發(fā)燒，講囈語而從此得病，幾天后熱退病去，但聰明機靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來害孩子，就點亮燈火團坐不睡，稱為"守祟"。
在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。到了年三十夜晚，他們怕祟來害孩子，就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一直玩到睡下，包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長夜守祟。半夜里，一陣巨風吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時，孩子的枕邊進裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來，這八枚銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫"壓祟錢"，又因"祟"與"歲"諧音，隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。
在我國歷史上，很早就有壓歲錢。最早的壓歲錢也叫厭勝錢，或叫大壓勝錢，這種錢不是市面上流通的貨幣，是為了佩帶玩賞而專鑄成錢幣形狀的避邪品。這種錢幣形式的佩帶物品最早是在漢代出現(xiàn)的，有的正面鑄有錢幣上的文字和各種吉祥語，如"千秋萬歲"、"天下太平"、"去殃除兇"等;背面鑄有各種圖案，如龍鳳、龜蛇、雙魚、斗劍、星斗等。
唐代，宮廷里春日散錢之風盛行。當時春節(jié)是"立春日"，是宮內(nèi)相互朝拜的日子，民間并沒有這一習俗。《資治通鑒》第二十六卷記載了楊貴妃生子，"玄宗親往視之，喜賜貴妃洗兒金銀錢"之事。這里說的洗兒錢除了賀喜外，更重要的意義是長輩給新生兒的避邪去魔的護身符。
宋元以后，正月初一取代立春日，稱為春節(jié)。不少原來屬于立春日的風俗也移到了春節(jié)。春日散錢的風俗就演變成為給小孩壓歲錢的習俗。清富察敦崇《燕京歲時記》是這樣記載壓歲錢的："以彩繩穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者。亦謂壓歲錢。"
到了明清時，壓歲錢大多數(shù)是用紅繩串著賜給孩子。民國以后，則演變?yōu)橛眉t紙包一百文銅元，其寓義為"長命百歲"，給已經(jīng)成年的晚輩壓歲錢，紅紙里包的是一枚大洋，象征著"財源茂盛"、"一本萬利"。貨幣改為鈔票后，家長們喜歡選用號碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們，因為"聯(lián)"與"連"諧音，預示著后代"連連發(fā)財"、"連連高升"。
從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn)，壓歲錢的風俗源遠流長，它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福，它是長輩送給孩子的護身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。
二.過年時為什么要吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。
宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古語。
清朝時，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿餅，象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和發(fā)菜，象征團圓發(fā)財。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時，已成為中國飲食文化的一個重要組成部分。
三.少數(shù)民族是怎樣過春節(jié)的
中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間，少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動，豐富多彩，喜氣洋洋。
春節(jié)習俗的調(diào)查報告(大全)2
一、辦年貨
1.調(diào)查地點：家里
2.調(diào)查內(nèi)容：特色年貨
灌香腸了！媽媽先準備了薄如蟬翼的小腸皮，再把豬肉切碎。接著就是靠真本事的時候了：媽媽在碎豬肉里摻上鹽、味精、料酒和各種調(diào)味品，再攪拌著。然后用灌香腸的專用工具，在小的那頭套上小腸皮，大的那頭往里面加上豬肉。這個工藝的要求就更高了：要求用力均勻，用料均勻，這樣子做起來的香腸才好看。
香腸做好了！看著這紅白相間的精美的香腸，我讒得直流口水！
二、送年禮
1．調(diào)查地點：小姑家
2．調(diào)查內(nèi)容：小屋面貌
一大早，媽媽就拉著我起床，說是要去小姑家拜年。我興高采烈地，恨不得立即就坐飛機去小姑家。
媽媽把餅干和牛奶等禮品放在車踏板上。不一會兒，就到了小姑家。我樂呵呵地想：小姑看見我和媽媽來她家，肯定會嚇一跳吧！“叮咚――叮咚――”一陣門鈴聲打斷了我的思緒。小姑打開大門，定睛一瞧：是我和媽媽，果然頓時怔住了，30秒過后，才反應過來。連忙叫我們兩個人進門，還邊走邊“責怪”：來我家怎么也不通知一聲？一點心理準備也沒有！”我和媽媽只能在后面偷笑。
進了屋，媽媽叫我把“年禮”拿出來，送給表弟。弟弟傻笑著，開心地把我拉回房間吃餅干去了。媽媽也和姑姑互報祝福。整個小屋里洋溢著濃濃的喜慶，我們被幸福包圍著。
再來看看這屋子：收拾得干干凈凈，不豪華但令人心情愉悅；桌子上換上了新的桌布，冰箱里買了好多蔬菜水果??一切都意味著：新的一年來臨，我們要煥發(fā)新的活力！
三、美化居室
1．調(diào)查地點：我家
2．調(diào)查內(nèi)容：衛(wèi)生工作
新的一年又向我們招手了，除了買年禮、辦年貨，是不是應該做一做衛(wèi)生來迎接新年呢？
光說不做假把式，我們一家三口立刻“武裝”起來了：媽媽穿著圍裙，拿著【威猛先生】――她的工作是打掃廚房和衛(wèi)生間；爸爸左手拿拖把，右手拿掃帚――他負責客廳及陽臺；我則手提水桶，準備抹布。
因為我的管轄區(qū)是兩間臥室。
“滴答――滴答――”一個小時過去了，我們?nèi)齻�人臉上沾滿了汗珠，但各自的“包干區(qū)域”也差不多可以收工了。看：窗臺上一塵不染；地面幾乎是一面光滑的明鏡子一樣；桌面被收拾得干干凈凈；就連客廳的兩盆幸福樹也被我們把上面的枯枝剪掉了??真是費了不少力氣！不過現(xiàn)在看著這屋子里窗明幾凈、清清爽爽，心情便跟著舒暢起來了。
是什么讓我們揮灑汗水，辛苦勞動呢？我想是新春的動力，要我們改頭換面。春節(jié)，我們將以嶄新的面貌去迎接它。
春節(jié)習俗的調(diào)查報告(大全)3
春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日，也是全年里面最重要的一個節(jié)日。所以，在這個節(jié)日里面也有很多的習俗。借這個調(diào)查機會給大家介紹一下吧！
1.貼春聯(lián)
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃梗”演變而來的。《淮南子》上說，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時，各家各戶都要貼春聯(lián)。
2.年夜飯
在大年30晚上，家家戶戶都會團聚在一起吃團年飯。當然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃。對于團年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢！
3.徐夕夜晚上0時放鞭炮
在大年三十晚上的0時整放鞭炮也是一種特殊的習俗，它寓意著“辭舊歲，迎新春”.對于迎接新春還有一種說法叫做“守歲”這么說吧，“守歲”其實就是指從大年30到初一期間不睡覺。對于大部分年輕人來說，這是玩的最好時間。當然這也不是盡然的，有些老當益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢！
4.應節(jié)活動
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
5.給紅包
給紅包春節(jié)習俗中重要的一項，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。
6.拜年
給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的，在大年初一，必須去爺爺奶奶家拜年，初二的時候則必須去外公外婆家拜年，只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年。
總之，新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里，我們所有的人都能夠健健康康，開開心心！
春節(jié)習俗的調(diào)查報告(大全)4
今年我是在農(nóng)村過的春節(jié)，看到家鄉(xiāng)修了公路，通了公共汽車一些可喜的變化，我心里十分高興。春節(jié)前后，走訪了武漢市黃陂區(qū)長堰鎮(zhèn)周家石橋，田家畈，侯家村，玉枝店四個村，發(fā)現(xiàn)：
一、農(nóng)村變化較大較好的方面
（一）長堰鎮(zhèn)已實現(xiàn)村村通公路，環(huán)境比以前有很大的變化，路面干凈整潔，每天早上，村子里都有人打掃。村村建了公共廁所，以前每家的一個廁所大多拆了，只有少數(shù)幾個較好的私人廁所還在。家養(yǎng)的牛、豬都圈養(yǎng)，不像以前那樣到處跑，隨地可見，牛糞、豬糞。養(yǎng)得多的雞也實行圈養(yǎng)。
每個村子在最顯眼的墻上都貼有文明標語的牌子：“不隨地吐痰”、“文明是立村之魂，美德是立村之本”、“不亂潑污水”、“良好習慣一小步，社會文明一大步”等標語。其中周家石橋村因為是一個有40多戶的大村，還建了廣場，里面有籃球場，乒乓球臺，村支書發(fā)了籃球，乒乓球，羽毛球供農(nóng)民使用。春節(jié)期間許多大人、小孩都集中在這里鍛煉身體，游玩很是熱鬧，在水塘旁建了一個休閑場地，那里大樹云集，是夏天人們乘涼的好場所。
以前村中有三個水塘，現(xiàn)在就剩一個大水塘，四周都用水泥圍著，還修了六個洗衣、洗菜的臺子，水塘不像以前那樣是死水，而是流水，從一個水溝引進夏家寺水庫的水，從另一個地方排出污水，塘里的水清亮透明。村長告訴我今年五月周家石橋村，田家畈，侯家村將會有自來水，家里有的井都要拆了，使家家吃上干凈的自來水，怕農(nóng)民不愿意，一年不收水費，以后再看。長堰街早就有了自來水，玉枝店因為是一個小集市08年11月就來了自來水管。我看了一下我走訪的三個村，水管都安到村中央了，看來真是村長所說的今年五月就能吃上自來水了。我問十幾個農(nóng)民對有自來水的看法：他們都說自來水干凈、沒有污染，要安上才行，井水雖然好，但有雜質(zhì)，沒有經(jīng)過進化，水是一輩子的事，花600元安自來水都愿意，再說國家也鼓勵農(nóng)民安，村里離夏家寺水庫近，一年肯定不收水費，家里都要安自來水。
以往農(nóng)民大多使用柴灶，這次調(diào)查了20個人家后，我發(fā)現(xiàn)家家都有柴灶，煤爐子，電飯鍋，有12家有液化汽灶，其中經(jīng)常使用柴灶的有15家，其余5家則偶爾使用柴灶，大部分用液化汽灶，這樣村里也少一些污染。
農(nóng)民生活有一個干凈、整潔的環(huán)境中，比以前舒適多了。
（二）、精神面貌煥然一新，這幾年國家扶植農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)民得到了很多實惠，農(nóng)民切實的感到農(nóng)村也有發(fā)展的潛力。周家石橋村竟有兩個大學生主動從武漢市回鄉(xiāng)辦起了養(yǎng)雞場、養(yǎng)蝦場。他們蓋起了樓房，里面有太陽能熱水器，筆記本電腦等現(xiàn)代化的先進設備，在農(nóng)村是一大亮點。農(nóng)民家家都有彩電，他們絕大部分都知道今年省里取消了農(nóng)業(yè)稅，知道中央一號文件的部分內(nèi)容，例如兩減免三補貼等，但對中央提出的提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的具體政策不很清楚，對中央決定5年解決通鄉(xiāng)通村公路的政策比較了解，對目前國家對農(nóng)村的水利建設也很清楚，積極性很高。
春節(jié)期間大家聚在一起談起國家政策，都喜笑顏開，感受到國家給自己送來的溫暖，就連村中的聾啞人，盲人也吃上了低保，每月拿100元錢，也知曉國家對農(nóng)村的某些政策。
農(nóng)民通過電視、收音機、報紙等媒體專注著國家新出臺的政策，有的是通過交談了解到的。村中上了八十歲的老人看到家鄉(xiāng)的變化，越來越知足，說自己趕上好年頭，沒白活。
（三）、尊老愛幼。春節(jié)農(nóng)村最能體現(xiàn)尊老愛幼。家庭和諧，分家的農(nóng)民，春節(jié)也要講年邁的父母接到自己家中吃個團年飯，無論以前有多少矛盾，春節(jié)也似乎化解了。春節(jié)在農(nóng)村是不準打罵孩子的，那樣會帶走一年的好運，所以孩子們過的也十分開心。
一個村的都要給村中的長輩，年齡大的拜年。我外公在村中的年齡大、頗受人敬重，村中的老老少少大年初一都來給他們拜年，就連村支書也來了，還談論國家政策呢。我也被村中的小朋友們約著給村中不大相識的爺爺奶奶拜年。
二、農(nóng)村春節(jié)不好的方面。
（一）、水塘污染嚴重，因為農(nóng)村尚未使用自來水，加之春節(jié)期間人們要洗的東西很多。水塘中的`魚鱗、魚腸、雞腸、菜葉隨處可見，塘水雖然清澈，但塘底那些魚鱗等雜物卻一目了然，塘面漂浮著的菜葉、塑料袋成了一道退色的風景。
水塘利用頻率很高，又是洗菜、又是洗衣、洗雜物，還有人在那洗拖把，雖然是流水，但這也不衛(wèi)生。
（二）、垃圾成堆，無人清理。村中現(xiàn)在建了一個垃圾站，專門在那倒垃圾。春節(jié)期間因為家家打掃衛(wèi)生，那里垃圾成堆，村長告訴我過完春節(jié)就有人用車拉走，但時間也太長了。
（三）、成風，麻將桌隨處可見，因為春節(jié)期間天氣好，好多人把桌子搬到外面打牌。農(nóng)村沒有什么娛樂，只有打牌，有的玩，輸贏達到上千，連小孩都可以在旁邊釣魚。
通過調(diào)查三點感受：
一、中央農(nóng)村政策溫暖了農(nóng)民的心，農(nóng)民打心眼擁護，城鄉(xiāng)差別越來越小，農(nóng)民不再瞧不起自己，對孩子的教育也不再立足于跳出農(nóng)門，在農(nóng)村立足也是一個不錯的選擇。
二、農(nóng)民的養(yǎng)老問題還是一個大事。尊老愛幼雖然在春節(jié)得到了充分的體現(xiàn)，但聽說平時就大相徑庭，農(nóng)村的媳婦不大孝順公婆，只敬重娘家。這需要好好的改變。
三、解決問題從上面做起。
通過和村干部交談，我切實地感受他們的確肯為農(nóng)民辦實事，他們還虛心地問我有什么建議。我真希望他們能夠真心實意地為群眾辦實事、辦好事，這樣農(nóng)民的日子就會越來越好過，農(nóng)村現(xiàn)在很重視教育，但知識可以改變命運，個人卻很難扭轉(zhuǎn)乾坤，希望國家政策越來越好，農(nóng)村基層干部也能為農(nóng)民著想、務實，起模范帶頭作用。
春節(jié)習俗的調(diào)查報告(大全)5
春節(jié)年關(guān)將至，熱烈的氣氛感染著每一個人，歡樂的時光陪伴著每刻。小年夜的喜慶，除夕晚的歡樂，春節(jié)的氣味撲面襲來。在這些傳統(tǒng)節(jié)日中人們分享著彼此的幸福和喜悅，收獲著美好生活的點點滴滴。
傳統(tǒng)節(jié)日是我國文化的一種表現(xiàn)情勢。每一個民族都有本民族的傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)風俗，他們之間既有共同點也有自己獨特的地方。正是由于差異的存在才彰顯了民族的特點，也代表了民族的傳統(tǒng)信仰。另外，不同地域有著不同的節(jié)日風俗，這些風俗都是地域文化的具體體現(xiàn)。
經(jīng)過冷假的仔細調(diào)查和走訪，我逐步地把我所在地的節(jié)日風俗整理在一起。在整個進程里我既體會到傳統(tǒng)節(jié)日風俗的重要性，也發(fā)現(xiàn)了其中的一些特殊含義。以下就是我整理出來的過年時的節(jié)日風俗。
1、小年夜
小年夜是個喜慶的日子，也是歡樂過大年的沖鋒號。一家人團圓在一起樂和和地圍桌吃飯、聊天，分享這一年的收獲和喜悅。在我們這里小年夜是農(nóng)歷的十仲春二十三號。在這一天我們一般都會到祠堂(我們當?shù)氐脑捊凶觥皬d屋”)祭祖，這個儀式是要整個族人都參加。
2、掃屋
過年的時候，甚么都需要有個新面貌，所以連屋子也不例外。“掃屋”也稱“掃塵”，從字面意思也能夠知道是打掃衛(wèi)生。一般情況下“掃屋”是定在二十四號。由于現(xiàn)在的人都不太講求之前的規(guī)矩，只要在大年夜前做完就能夠了。“掃屋”在當?shù)卦⒁鉃閽咄逇猓有乱荒甑暮眠\。這是一項巨大的工程，需要大量的人力和物力，基本上全家人都要參與進來。
3、做年糕
民以食為天，吃才是最實在的事情。所以過年的時候肯定少不了吃的東西――年糕。我們當?shù)氐哪旮舛际鞘止ぶ圃斓模越o自足的。現(xiàn)在還保持著相當傳統(tǒng)的***，都是比較古老的制作方法。我們使用的工具也是近“石器時代”的工具――石磨。首先制作年糕的第一步就是將普通的大米用石磨磨成粉狀，這個進程完全是靠力氣來完成的。有了“米粉”這個原材料就能夠開始制作年糕了。經(jīng)過一系列復雜的工序最后得出圖片中的成品。它的寓意為步步高升。這類年糕的味道甜甜的，嚼起來很有韌勁，是不錯的過年佳品。
4、貼春聯(lián)
這是過年重要的風俗，在很多地區(qū)都很流行這樣的傳統(tǒng)。除舊換新是很有必要的，由于每家都希看新年有新氣象，一切都是嶄新的開始，春聯(lián)也不例外。春聯(lián)的貼法在我們當?shù)剡�是保存著古老的傳統(tǒng)。比如哪一個貼左側(cè)，哪一個貼右側(cè)都是有講求的，還有就是很多春聯(lián)都是那些老一輩的人自主創(chuàng)作的，完全手工制作。這樣的春聯(lián)既有特點，又能正確的表達主人家的新一年的期看與祝愿。
這是最隆重的一天，也是最喜慶的一天。所有人都會在這一天變得生龍活虎，精神抖擻。當?shù)厝撕茉缇统赃^晚餐，然后家里的人都出轉(zhuǎn)悠，拜早年。小孩通常都是最開心的人，由于他們可以在這一天玩?zhèn)�不停――放鞭炮、玩游戲、買東西。我們當?shù)剡�有一個老風俗，就是在除夕夜的整十二點要祭祖。大家都會把自己預備好的年貨供奉給先人，乞求保佑平安幸福。這個儀式完成后就是熱烈的時候了，各家各戶會縱情地燃放鞭炮，煙花。熱烈的氣氛會隨著漂亮的煙花和響亮的鞭炮聲直到天亮。
6、吃長壽米粉
開年第一天是歡樂的一天，家家戶戶彌漫著幸福，分享著快樂。大年初一，所有小孩都要起床很早，然后見到大人就要問候。這類不變的風俗一直被默默的傳承下來。這一天的早飯一般都是吃米粉，一家人一起開心的吃著米粉，沉醉在歡樂的氣氛中。由于米粉外形都很長，所以它寓意著健康長壽。因此吃米粉的時候，老人吃的米粉越長越好，這是對他們的祝愿。
7、回外家
人人都說“嫁出往的女兒，潑出的水”，可是我們當?shù)丶蕹鐾呐畠好恳荒甑恼鲁醵家赝饧摇Ｃ恳粋�嫁出往的女兒都會精心預備好要帶回往的東西，而且還要帶上孩子。實在她們的父母能看到自己的女兒回來就已很開心了，根本不會在意他們有無帶東西來。親情是永久沒法割舍的。有哪一個父母不惦記自己的孩子，又有哪一個子女不想家的?
隨著大年初五的帶來，人們歡樂的情緒開始沉淀下來，為新的一年奮斗做好預備。這一天被當?shù)厝朔Q為“散節(jié)”，意味著歡樂的春節(jié)要告一段落了。我的調(diào)研也隨著“散節(jié)”的到來畫上了美滿的句號。
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